“โครงการหลวง Royal Project 2019” ชวนชิมผลิตภัณฑ์อะโวคาโดคุณภาพจากโครงการหลวง ผลไม้ชั้นเยี่ยมเปี่ยมสรรพคุณด้านสุขภาพความงามครบวงจรที่มีทั้ง อโวคาโดน้ำกะทิ และไอศกรีมอะโวคาโด นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวงมากมาย อาทิ ดอยคำดอยตุง บุหงาโครงการหลวง ภูฟ้า ใบเมี่ยง และ Organic & Health Food ฯลฯ พร้อมโปรโมชั่นสุดพิเศษ วันนี้-22 ก.ย.พร้อมชมมินิคอนเสิร์ตจาก ริท เดอะสตาร์ ในวันเสาร์ที่ 21 ก.ย. และคุกกิ้งโชว์สุดพิเศษกับเมนูสุดสร้างสรรค์ โดยน้องแพทตี้-ชนัญชิดา มาสเตอร์เชฟจูเนียร์ไทยแลนด์ ในวันอาทิตย์ที่ 22 ก.ย. ที่รอยัล พาร์ค พลาซา ชั้น 1 ศูนย์การค้าพาราไดซ์ พาร์ค โทร.1285

“เซตมื้อกลางวันสไตล์สเปน” ชวนชิมเซตอาหารสไตล์สเปนมื้อกลางวันราคาพิเศษ โดยเลือกอาหารจานหลักจาก 1 ใน 4 เมนู อาทิ ปลาหมึกสเปนย่างเสิร์ฟกับไส้กรอกย่างซอสกระเทียมใบพาร์สลีย์ หรือสลัดปลาคอดเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศ มะกอกดำ ถั่ว ไข่ต้ม น้ำมันมะกอกหรือแซนด์วิชขนมปังบริยอช หมูไอเบอร์เรียน หอมแดง มะเขือเทศ ผักสลัด และซอสชิมิชูรี หรือข้าวผัดครีมสไตล์สเปน หอยแมลงภู่ ซอสมะเขือเทศ และซอสปิคคาดาและของหวานปิดท้ายให้เลือกระหว่างขนมหวานโดนัทสเปนชูโรส ซอสช็อกโกแลต หรือขนมหวานคาตาลันครีม สไตล์สเปน ในราคา350 บาทสุทธิ และพลาดไม่ได้กับเมนูสุดพิเศษประจำวันกับเส้นพาสต้าตุ๋นผัดกับซี่โครงหมูอบและหอยแมลงภู่เสิร์ฟพร้อมซอสไอโอลี ในราคา 190 บาท ที่ร้านอูโนมาส ชั้นจี เซ็นทรัลฟู้ดฮอลล์ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลชิดลม โทร.02-1006255

“Our Focaccia” ชวนชิมเมนูอาวร์ ฟอคคาเซีย ที่นำขนมปังฟอคคาเซียมาอบให้หอมทาด้วยซอสเพสโต้ กระเทียมบดและเห็ดโรยด้วยเกลือ เสิร์ฟพร้อมตาเปนาดสไตล์ตะวันออก หรือเครื่องจิ้มที่ทำจากมะกอกบดผสมเครื่องเทศสูตรเฉพาะและมะนาวดอง ในราคาจานละ 199 บาท พร้อมอีกหลากหลายเมนูสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ทุกวันอาทิตย์-ศุกร์ ปิดบริการทุกวันเสาร์ ที่ร้านเจคาเฟ่ ชั้น 3 ศูนย์การค้ามิลลี่ มอลลี่ สุขุมวิท 20 โทร.02-1064930

ชวนชิม

“Crystal Happiness Dining” ชวนชิมอาหารอร่อยสุดคุ้ม เมื่อทานครบ 500 บาทขึ้นไปต่อใบเสร็จ หรือเพียงแสดง Boarding Pass Bangkok Airways รับฟรีทันที คูปองสุขคุ้ม รับส่วนลดร้านอาหาร และร้านค้าชั้นนำสูงสุด 50% อาทิ คอฟฟี่บีน บายดาว, สลัดแฟคทอรี่, เปปพิน่า, โมโมพาราไดซ์, ไมเซน, ซูรุเจแปนนิส, วาชิ,ฟูจิกิว, ยูแอนด์ไอสุกี้ บุฟเฟ่ต์, เซ็นทรัลฟู้ดฮอลล์ ฯลฯ วันนี้-15 ต.ค. ที่เดอะ คริสตัล สาขาเอกมัย-รามอินทรา, ราชพฤกษ์ และชัยพฤกษ์ โทร.02-1015999

“Lucky Draw Campaign กินหรอย เที่ยวเหลย ของดี ภูเก็ต” ชวนชิมอาหารไทยต้นตำรับหลากหลายเมนู เมื่อทานครบ 800 บาทขึ้นไปต่อใบเสร็จ รับ 1 สิทธิ์
ในการลุ้นรางวัลมากมาย อาทิ Exclusive Trip ทัวร์ทิศทักษิณ จังหวัดภูเก็ต กับรีสอร์ทสุดฟิน Kalima Resort and Spa, ล่องเรือ PassionCatamaran, กินหรูสไตล์ Long Table, เดินทางโดยสายการบิน Bangkok Airways และรางวัลอื่นๆ อีกกว่า 15 รางวัล รวมมูลค่าทั้งสิ้นกว่า 222,300 บาท วันนี้-10 ต.ค. จับรางวัลผู้โชคดีวันที่ 11 ต.ค. ที่ร้านไทย เทอเรส ทุกสาขา ยกเว้น Food Loft Chidlom และ Aqua Park Central Bangna

“Happiness is on the table” ชวนชิมเมนูอาหารเจเลิศรส 3 เมนู ได้แก่ เมนูสปาเกตตีโบลองเนสเต้าหู้ ที่นำซอสโบลองเนสมาผัดแบบเจ ใส่มะเขือเทศ ฟักทอง มะกอกดอง และเต้าหู้ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับเส้นสปาเกตตี ในราคา 210 บาท, เมนูข้าวหน้าเต้าหู้บาลานซ์ ในราคา 250 บาท และเมนูอะโวคาโดเต้าหู้เย็น ในราคา 195 บาท นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารเจอื่นๆ อีกมากมาย วันนี้-7 ต.ค. ที่ร้านออนเดอะเทเบิ้ล ชั้นจี โซนชิโน ภูเก็ต ศูนย์การค้าจังซีลอน ป่าตอง ภูเก็ต โทร.076-366027

“สเต๊กหมูย่างคุโรบูตะ” ชวนชิมเมนูพิเศษสเต๊กหมูย่างคุโรบูตะ หมูนุ่มๆ ย่างหอมกรุ่นบนเตาเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากรสเลือกได้ วันนี้-30 ก.ย.ที่ห้องอาหารริมทะเล ปาล์มเทอเรซ โรงแรมจอมเทียนปาล์มบีชรีสอร์ท พัทยา โทร.038-231350-67ต่อ 4836

ชวนช็อป

“Pakaoma Art Street ผ้าขาวม้าสายอาร์ต” ชวนช็อปสินค้าผลิตภัณฑ์ผ้าขาวม้าทอมือจากชุมชนผู้ผลิตทั่วประเทศ ร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปผ้าขาวม้า DIY ชมนิทรรศการผลงานการประกวดออกแบบผลิตภัณฑ์ผ้าขาวม้าและนิทรรศการภาพถ่าย IG ระหว่างวันที่ 25-29 ก.ย. พร้อมร่วมลุ้นผลการประกวดออกแบบผลิตภัณฑ์ผ้าขาวม้า ตระการตากับแฟชั่นโชว์ชุดผ้าขาวม้าสุดเก๋ ในวันเสาร์ที่ 28 ก.ย. เวลา 16.00-18.00 น. ที่บริเวณชั้นจี ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

“World’s Premier Watch & Jewellery Expo”ชวนช็อปนาฬิกาและจิวเวลรี่ มาให้เลือกสรรกว่า 180 แบรนด์ จุใจทั้งแบรนด์นาฬิการุ่นไฮไลท์จากงานแสดงนาฬิการะดับโลก บาเซิลเวิลด์ 2019 และเอสไอเอชเอช ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ รวมถึงคอลเลคชั่นนาฬิกาและจิวเวลรี่สุดเอ็กซ์คลูซีฟ รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น พิเศษลุ้นรับโปรโมชั่นลดสูงสุด 30% ระหว่างวันที่ 25 ก.ย.-8 ต.ค. ที่บริเวณพื้นที่โซนเซ็นทรัลคอร์ตชั้น 1 ลานอีเดน 1-2 และโซนแดซเซิล ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

“The Mall Big Boy Toys 2019” ชวนช็อปสินค้าไลฟ์สไตล์สำหรับคุณผู้ชาย อาทิ รถยนต์,รถมอเตอร์ไซค์, สินค้าไอที และแอคเซสซอรี่ ในราคาพิเศษ พร้อมชมนิทรรศการเกี่ยวกับรถยนต์ไฟฟ้า ภายในงานพบกิจกรรมต่างๆ มากมาย และร่วมพูดคุยเกี่ยวกับของสะสมและนวัตกรรมใหม่ๆ ระหว่างวันที่ 9-15 ต.ค. และพบกับวงร็อก Paradox ในวันเสาร์ที่ 12 ต.ค. และ Urboy TJ ในวันอาทิตย์ที่ 13 ต.ค.ที่แกรนด์ฮอลล์ ชั้นจี เดอะมอลล์ บางกะปิ

ชวนใช้

“ค่าส่ง 1 บาท” ชวนใช้บริการเก็ทฟู้ด สั่งอาหารจาก 7 แบรนด์ดังในเครือไมเนอร์ฟู้ด ได้แก่ เดอะ พิซซ่า คอมปะนี, สเวนเซ่นส์, ซิซซ์เล่อร์, แดรี่ควีน, เบอร์เกอร์คิง, เดอะ คอฟฟี่ คลับ และเบซิล ด้วยค่าส่งราคาประหยัด แจกคูปองค่าส่ง 1 บาททุกวัน เพียงสั่งอาหารขั้นต่ำ 150 บาท วันนี้-30 ก.ย. และพิเศษสำหรับลูกค้าใหม่ เพียงใส่โค้ด GETXMINOR รับส่วนลดค่าส่ง20 บาท 3 ครั้ง ที่แอพพลิเคชั่นเก็ท จาก App Store และ Play Store

“เที่ยวสวนสนุกดรีมเวิลด์” ชวนใช้แอพพลิเคชั่นเป๋าตัง ตามโครงการชิมช็อปใช้ ในวงเงิน 1,000 บาท โดยสามารถนำมาซื้อบัตรต่างๆ ของดรีมเวิลด์ได้ทุกประเภท อาทิ บัตรผ่านประตูราคาท่านละ 250 บาท บัตรรวมเครื่องเล่นราคาท่านละ 500 บาท ฯลฯสนุกกับเครื่องเล่นนานาชนิด อาทิ รถไฟดรีมเวิลด์,บ้านยักษ์, เคเบิ้ลคาร์, เฮอริเคน, ทอร์นาโด, ไวกิงส์,สกายโคสเตอร์ ฯลฯ รวมกว่า 26 รายการ วันนี้-30 พ.ย.ที่สวนสนุกดรีมเวิลด์ โทร.02-5778666

“Play Day วันเล่นสนุก เล่นเปลี่ยนโลก” ชวนใช้พื้นที่แห่งการเรียนรู้ในโครงการส่งเสริมการเล่นเพื่อพัฒนาเด็กและครอบครัว พบกับกิจกรรมความบันเทิงที่น่าสนใจมากมาย อาทิ มายากลหน้าขาว, สาธิตประดิษฐ์ของเล่นไม้อย่างง่าย, นิทานการเล่นให้เป็นสุข, โซนเล่นประดิษฐ์ Kids ค้น, โซนเล่นผจญภัยวันซน, โซนเล่น Loose Past, โซนเล่นArt space โซนเล่น Floor Play ฯลฯ วันนี้-22 ก.ย. ที่ลานกิจกรรมเอ็มบีเคอเวนิว โซนเอ ศูนย์การค้าเอ็มบีเค เซ็นเตอร์

ชวนชม

“กระจกหกด้าน” ชวนชมสารคดีกระจกหกด้าน ตอนสำราญรส สำราญใจ ในหนองจอก ทิศตะวันออกเฉียงเหนือของกรุงเทพมหานคร ชาวไทยมุสลิมจากหัวเมืองปักษ์ใต้โยกย้ายเข้ามาตั้งถิ่นฐาน ตามด้วยชาวไทยอีกหลายเชื้อชาติ นำอาหารสูตรดั้งเดิมมาใช้กับชาวบ้านเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ในวันพฤหัสบดีที่ 26 ก.ย. เวลา 17.00-17.15 น. และสารคดีร้อยเรื่องเมืองไทย ตอนไฟฟ้าเพื่อประชาชน 2 ในวันอาทิตย์ที่ 29 ก.ย. เวลา 07.52-07.57 น. ทางสถานีโทรทัศน์ช่อง 7HD

“พี่มากขาาา” ชวนชมตำนานแม่นาคแห่งทุ่งพระโขนง สัมผัสบรรยากาศตำนานรักอมตะระหว่างคนกับผี สู่ความสมจริงผ่านฉากสำคัญต่างๆ ในเรื่อง พร้อมชมความน่ารักปนขนลุกของกองทัพแมลงที่มีขามากๆ หลากหลายสายพันธุ์ อาทิ กิ้งกือ, บึ้ง, แมงมุม, แมงป่อง, ตะขาบ, หนอน, ด้วง, มด และแมลงสตัฟฟ์อื่นๆ อีกมากมาย วันนี้-29 ก.ย. ที่ลานกลาง ชั้น 1 ศูนย์สรรพสินค้าซีคอน บางแค ถ.เพชรเกษมโทร.02-4547777

“Taiwan Excellence eSport Cup Thailand”ชวนชมนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์เกมมิ่งเกียร์สุดล้ำพร้อมร่วมเชียร์การแข่งขัน CS:GO เพื่อเฟ้นหาทีมชนะเลิศคว้าเงินรางวัล 200,000 บาท และเป็นตัวแทนประเทศไทยไปร่วมการแข่งขันเกม CS:GOที่ไต้หวัน นอกจากนี้ยังได้เพลิดเพลินกับมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินชั้นนำ UrboyTJ และนักแสดงชั้นนำ เพิร์ธ และแปลน วันนี้-22 ก.ย. ที่ Quartier Galleryชั้นเอ็ม ศูนย์การค้าดิ เอ็มควอเทียร์

แผน วรรณเมธี เลขาธิการสภากาชาดไทย เป็นประธานเปิดงาน “สภากาชาดไทยพบสื่อมวลชน” ประจำปี 2562 ณ ห้องบอลรูม โรงแรมนารายณ์ โดยมีสื่อมวลชนทุกแขนง คณะผู้บริหารสภากาชาดไทย และเจ้าหน้าที่สภากาชาดไทยเข้าร่วมงาน เมื่อวันที่ 6 กันยายน ที่ผ่านมา ณ ห้องบอลรูม โรงแรมนารายณ์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลข่าวสารของสภากาชาดไทยแก่สื่อมวลชนและนำไปเผยแพร่สู่สาธารณชนได้ อีกทั้งเป็นการเชื่อมความสัมพันธ์อันดีระหว่างผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ของสภากาชาดไทยกับสื่อมวลชน นอกจากนี้ ยังเป็นการสร้างเครือข่ายสื่อมวลชนรุ่นใหม่และเป็นการขยายช่องทางการส่งข่าวสารไปยังสาธารณชนแบบบูรณาการเชิงรุกมากยิ่งขึ้น

กิจกรรมภายในงานประกอบด้วย การออกบูธ (marketplace) แนะนำภารกิจและแสดงผลงานของหน่วยงานต่างๆ ในสังกัดสภากาชาดไทย จากทั้งหมด 25 หน่วยงาน อาทิ สำนักงานบรรเทาทุกข์และประชานามัยพิทักษ์ สำนักงานบริหารกิจการเหล่ากาชาด สำนักงานอาสากาชาด สำนักงานยุวกาชาด สถานเสาวภา โรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชา ศูนย์บริการโลหิตแห่งชาติ ศูนย์ดวงตาสภากาชาดไทย ศูนย์รับบริจาคอวัยวะ ศูนย์ราชการุณย์สภากาชาดไทย เขาล้าน จังหวัดตราด สำนักสารนิเทศและสื่อสารองค์กร สำนักงานบริหาร สภากาชาดไทย และสถาบันการพยาบาลศรีสวรินทิรา สภากาชาดไทย

งานนี้ แผน วรรณเมธี เลขาธิการสภากาชาดไทย กล่าวว่า “สภากาชาดไทยเป็นองค์การสาธารณกุศลระดับชาติ เป็นที่พึ่งของประชาชนและดำเนินการเพื่อมนุษยธรรมตามหลักการกาชาดสากล เป็นองค์การที่มีลักษณะเป็นพลวัตและนวัตกรรม มีวิสัยทัศน์ที่จะก้าวไปข้างหน้า สู่ความเป็นเลิศ และเป็นไปตามคติทัศน์ของสภากาชาดไทย คือ การบรรเทาทุกข์ บำรุงสุขบำบัดโรค กำจัดภัย เพื่อประโยชน์สุขของประชาชน และมีพันธกิจที่สำคัญ อันได้แก่ การบริการทางการแพทย์และสุขภาพอนามัย การบรรเทาทุกข์ผู้ประสบภัย การบริการโลหิต และการส่งเสริมคุณภาพชีวิต การจัดงานในครั้งนี้ จึงถือเป็นวาระอันดีที่คณะผู้บริหารของสภากาชาดไทยและเจ้าหน้าที่สภากาชาดไทย โดยเฉพาะกลุ่มเจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ ได้มาพบปะกับสื่อมวลชนได้ทำกิจกรรมร่วมกัน และร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับการช่วยเหลือผู้ยากไร้และผู้ด้อยโอกาสในสังคม ทั้งในภาวะปกติและภาวะวิกฤติต่างๆ ตามพันธกิจของสภากาชาดไทย”

ด้าน กรองทอง เพ็ชรวงศ์ ผู้อำนวยการสำนักสารนิเทศและสื่อสารองค์กร สำนักงานบริหารสภากาชาดไทย กล่าวว่า “จาก ร.ศ.112 สู่ 126 ปีทุกภารกิจของสภากาชาดไทยจะไม่สามารถขับเคลื่อนได้ หากขาดแรงสนับสนุนจากภาครัฐ ภาคเอกชนภาคประชาชน รวมถึงสื่อมวลชน อาทิสื่อโทรทัศน์ วิทยุ หนังสือพิมพ์ นิตยสาร และสื่อดิจิทัลในปัจจุบัน ที่มีบทบาทสำคัญในการกระจายข่าวสารของสภากาชาดไทยไปยังสาธารณชนทั้งสร้างการรับรู้ สร้างความเข้าใจ สร้างความเลื่อมใสศรัทธา และให้ความรู้ อันเป็นประโยชน์แก่ประชาชน โดยไม่คิดมูลค่า”

ll พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว โปรดเกล้าฯ ให้จัดพิมพ์หนังสือบทเจริญพระพุทธมนต์ เนื่องในวันคล้ายวันพระราชสมภพ ร.5 และ ร.8 พร้อมลายพระราชหัตถ์ “20 กันยายน เป็นวันคล้ายวันพระราชสมภพ ในล้นเกล้าฯรัชกาลที่ 5 และรัชกาลที่ 8 วันเยาวชนแห่งชาติ ให้ภาพเขียนนี้เป็นพรและกำลังใจ ในการทำความดี”…ขอทรงพระเจริญ…

ll หลังจากอยู่ต้อนรับเพื่อนฝูง ในโอกาสได้รำลึกความหลัง สมัยเป็นหนุ่ม-สาววัยเอ๊าะของมช.เมื่อตอนกลางเดือนอดีตหนุ่มวิศวะ สมจิต เฉินบำรุง และ อดีตสาวมนุษย์อิ๊งก์ ประนอม ภรรยา ก็บินไปหาของอร่อยทานที่ฟุกุโอกะ ญี่ปุ่น นานหนึ่งสัปดาห์ โดยมีลูกชาย สืบพงษ์ ตามไปคอยดูแลบุพการีครั้งนี้ด้วย…

ll รัชนีวรรณ รัชตประทาน ในฐานะเจ้าถิ่นเชียงใหม่และเป็นเจ้าของร้าน เฮือนโบราณ บ้านฮิมปิงเปิดร้านให้เพื่อนร่วมรุ่นแมสคอม 22 เฮฮากันในห้องแอร์…แต่พอได้ที่ รศ.ธีรภัทร วรรณฤมลคณบดีคณะการสื่อสารมวลชนฯ ขนเพื่อนลงแพ เพื่อความสนุกสนานกันมากขึ้น โดยมีในบุญ พรวศิน และ วสุ ละอองศรี ร่วมอยู่ในทุกซีน ด้วยความชื่นมื่น…

ll แมสคอมมช.รหัส 24 เลี้ยงสังสรรค์ และยินดีศิษย์ดีเด่นแมสคอมให้ รศ.ดร.กุลทิพย์ ศาสตระรุจิงานนี้เพื่อนสนิทที่ขาดไม่ได้คือ ศรีสุดา ชวชาตินงนาถ ห่านวิไล ศุลีพร โชควิวัฒน โดยอีกสองปีข้างหน้าครบ 40 ปีของรุ่น มีการลงมติเป็นเอกฉันท์ว่า จะไปฉลองกันที่กระบี่โดยมี ศิริพงษ์ วัฒนไพบูลย์ ประธานรุ่นเป็นผู้นำทีม…

ll งานชุมนุมน้องใหม่จุฬาฯ รุ่น 2509 จัดกันตั้งแต่ 10.00 น. ของวันที่29 ก.ย. ที่โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค รัชดาภิเษกมีทั้งดนตรี ลีลาศ พร้อมรางวัลหอบกลับบ้านเพียบ รศ.พรทิพย์ พุกผาสุข เป็นแม่งาน…

ll กำหนดพิธีบำเพ็ญกุศลศพ คุณหญิงสว่างจิตต์ หงสกุล สวดพระอภิธรรม19-21 ก.ย.18.30 น. ศาลาพ่วงจินดาวัดพระศรีมหาธาตุ บางเขน และกำหนดประชุมเพลิง 22 ก.ย. 17.00 น. ณ เมรุ 1…

ll ขอแสดงความยินดีกับ ดร.ธีรภัทร ประยูรสิทธิ ได้รับแต่งตั้งเป็น ปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี คนใหม่…

ll หลังเกษียณไม่อยู่เฉย เตือนใจ สินธุวณิก ล่าสุดไปนั่งแป้นเป็นรองประธานกรรมการบริษัท Thai -ChinaConstruction&Business Consultant Co.,Ltd…เธอเป็นหนึ่งในคนมีความสามารถ ผู้สะกดคำว่า“ว่าง” ไม่เป็น…

ll ช่วงนี้ ทิฆัมพร บุญมากไปทริปอิตาลีกับคณะทัวร์ของ นัยนาเสตะพราหมณ์ ดีงามตามท้องเรื่องเป็นอย่างยิ่ง…

ll ธงชัย กับ กุญชลินศรีศิริเจริญพร ลง cruise ไปกับ PrincessCruise บอกประทับใจมาก อยากไปทริปแบบนี้อีกซ้ำๆ เพราะเป็นความสุขใจที่มิใช่ธรรมดาสามัญเลยจริงๆ…

ll ธนวันต์ ชุมแสงผอ.สวท.เชียงใหม่ แจ้งข่าวว่า สถานีวิทยุชนเผ่ากระจายเสียงด้วยกัน 7 ภาษา ได้รับความสำเร็จเป็นอย่างยิ่ง ออกอากาศมานานตั้งแต่สมัย พ่อหลวง ร.9 มาจนกระทั่งปัจจุบันนี้…

ll สุภาพรรณ สิริแพทย์พิสุทธิ์ พากลุ่มเพื่อนรักราชินี 64 ไปฉลองวันเกิดไกลถึงบางแสน ไม่ลืมแวะชมแกรนด์แคนยอนที่บางแสนด้วยมี พล.ต.หญิง ชุลีกร ไชยศิริ สุวรรณาเบญจดล และ มณฑิชา วุฒิยางกูร ร่วมทริปด้วย…สนุกสุขสันต์แบบมันส์พะยะค่ะ !!…ll

บารอนเนส

ผู้บริหารพร้อมแขกผู้มีเกียรติร่วมถ่ายภาพ

SACICT พร้อมยกระดับประเทศไทยเป็นศูนย์กลางองค์ความรู้ด้านงานศิลปหัตถกรรม “Arts & Crafts Knowledge Centre” ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเปิดตัว “SACICT Archive” ระบบสืบค้นข้อมูลงานหัตถกรรม เพื่อเชื่อมโยงการนำเสนอองค์ความรู้หลากรูปแบบ เพื่อให้คนไทยทุกภาคส่วนเข้ามามีส่วนร่วมและสามารถเข้าถึงศิลปหัตถกรรมอย่างรอบด้าน ผลักดันไทยให้ก้าวสู่การเป็นศูนย์กลางธุรกิจหัตถศิลป์ของอาเซียนในอนาคตเพื่อรองรับการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมดิจิทัล

อัมพวัน พิชาลัย ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า ศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพระหว่างประเทศ (องค์การมหาชน) หรือ SACICT มีภารกิจในการอนุรักษ์ สืบสาน และต่อยอดงานศิลปหัตถกรรมไทย รวบรวมองค์ความรู้ภูมิปัญญา คุณค่าแห่งหัตถศิลป์ไทย พร้อมสร้างความยั่งยืนด้วยการสนับสนุนให้งานหัตถศิลป์ไทยมีความร่วมสมัยกับชีวิตประจำวัน ภายใต้แนวคิดToday Life’s Crafts ตลอดจนได้รับการต่อยอดเชิงพาณิชย์สู่ระดับสากล โดยในปี 2562 นี้ SACICT ไม่เพียงเดินหน้าตามกรอบภารกิจในการอนุรักษ์ สืบสาน และต่อยอดงานศิลปหัตถกรรมของไทย แต่ยังเสริมพลังขับเคลื่อนงานหัตถศิลป์ไทยสู่การต่อยอดมรดกทางภูมิปัญญาไทยในมิติสร้างสรรค์ ผ่านการส่งเสริมคุณค่าองค์ความรู้ให้เป็นเครื่องมือของการสร้างความแข็งแกร่งแก่งานศิลปหัตถกรรมไทยอย่างแท้จริง ด้วยการเป็นศูนย์รวมองค์ความรู้ และอนุรักษ์สืบสานศิลปหัตถกรรมไทย หรือ SACICT Arts and Crafts Knowledge Centre

ดร.อนุชา ทีรคานนท์

“การเป็นศูนย์รวมองค์ความรู้งานศิลปหัตถกรรมไทยของ SACICT คือการให้บริการองค์ความรู้ครบทุกรูปแบบ ผ่านการสร้างประสบการณ์ตรงจาก หอนิทรรศการ ห้องสมุด และร้านค้าของ SACICT รวมทั้งประสบการณ์บนแพลตฟอร์มด้านเทคโนโลยีสมัยใหม่ ผ่านระบบสืบค้นข้อมูลงานศิลปหัตถกรรมในระบบดิจิทัล ดังนั้น SACICT Arts and Crafts Knowledge Centre จึงถือเป็นศูนย์รวมองค์ความรู้ด้านงานศิลปหัตถกรรมอันดับหนึ่งของไทยและในระดับภูมิภาค เพื่อเชื่อมโยงการนำเสนอองค์ความรู้หลากรูปแบบที่จะให้คนไทยทุกภาคส่วนเข้ามามีส่วนร่วมและสามารถเข้าถึงศิลปหัตถกรรมอย่างรอบด้าน ครอบคลุมการให้บริการด้านองค์ความรู้แบบครบจบในหนึ่งเดียว ได้แก่ หอนิทรรศการ ผ่าน 6 หอนิทรรศการ ได้แก่ หอศิลปาชีพ หอเกียรติยศ หอสุพรรณ-พัสตร์ หอหัตถศิลป์ระหว่างประเทศ หอนวัตศิลป์ และ หอโขน ถ่ายทอดเรื่องราวนับแต่จุดเริ่มต้นของพระราชกรณียกิจด้านการส่งเสริมศิลปาชีพในประเทศไทย พร้อมสัมผัสชิ้นงานอันล้ำค่าที่บรรจงคัดสรรรากจากภูมิปัญญา ผสานภารกิจด้านการอนุรักษ์และพัฒนางานศิลปหัตถกรรมให้ดำรงอยู่ในสังคมไทยอย่างยั่งยืน

อัมพวัน พิชาลัย ผอ. SACICT

SACICT Shop สินค้าหัตถศิลป์และนวัตศิลป์ที่พร้อมจุดประกายพลังการสร้างสรรค์ จากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดเลือกมาวางจำหน่ายในร้านของ SACICT เชื่อมโยงองค์ความรู้สู่แรงบันดาลใจในการผลิตเชิงพาณิชย์ SACICT Library แหล่งสืบค้นข้อมูลองค์ความรู้ด้านงานศิลปหัตถกรรมไทยที่รวบรวมหนังสือ วารสาร สิ่งพิมพ์ และสื่อวีดิทัศน์ที่ SACICT เป็นผู้จัดทำ พร้อมหนังสืองานศิลปหัตถกรรมล้ำค่าทั้งในประเทศต่างประเทศ มากกว่า 1,000 เล่ม SACICT Archive ครั้งแรกในประเทศไทยกับการพัฒนารูปการศึกษาค้นคว้าข้อมูล งานศิลปหัตถกรรมบนดิจิทัลแพลตฟอร์ม รวบรวมฐานข้อมูลของงานหัตถศิลป์และงานนวัตศิลป์ที่ได้รับการสร้างสรรค์โดยครูศิลป์ของแผ่นดิน ครูช่างศิลปหัตถกรรมทายาทช่างศิลปหัตถกรรมและนักออกแบบ รวมถึงการเชื่อมโยงข้อมูลองค์ความรู้จากแหล่งเรียนรู้และชุมชนหัตถกรรม ที่มีคุณค่าต่อการศึกษา ค้นคว้า วิจัย และอ้างอิงในเชิงประวัติศาสตร์ ตลอดจนสื่อหนังสือและสื่อวีดิทัศน์ที่ได้จัดทำเพื่อบริการองค์ความรู้ด้านงานศิลปหัตถกรรมแก่สังคม ให้ประชาชนทั่วไปสามารถสืบค้นข้อมูลได้จากทุกมุมโลก ปัจจุบัน SACICT ให้บริการข้อมูลไม่น้อยกว่า 600 ชิ้น โดยให้บริการข้อมูลและองค์ความรู้ใน 5 หมวดหมู่ด้วยกันคือ ครูและทายาทฯ หัตถศิลป์ไทย นวัตศิลป์ไทย ชุมชนหัตถกรรม/พิพิธภัณฑ์ท้องถิ่น และสื่อสิ่งพิมพ์/วีดิทัศน์ เพื่อส่งเสริมให้องค์ความรู้ที่อยู่ในตัวบุคคล ในกระบวนการ และในชิ้นงานศิลปหัตถกรรม เป็นจุดเริ่มต้นของพลังสร้างสรรค์ให้งานศิลปหัตถกรรมไทยได้รับการศึกษา การสร้างคุณค่าแก่ผลงานหัตถศิลป์ คุณค่าทางประวัติศาสตร์ งานออกแบบ งานด้านวิชาการ รวมไปถึงการคิดค้นนำนวัตกรรมใหม่ๆ มาต่อยอดเชิงพาณิชย์ นับเป็นการนำองค์ความรู้เข้าไปเสริมความแข็งแกร่งแก่งานศิลปหัตถกรรมไทยตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ”

SACICT Archive เป็นการวางระบบและฐานข้อมูลตามยุทธศาสตร์ชาติที่ต้องการให้มีการเชื่อมโยงและบูรณาการข้อมูล Big Data ซึ่งเป็นข้อมูลเชิงลึกในหลากหลายมิติ ทำให้ทุกภาคส่วนเข้ามามีส่วนร่วมและสามารถเข้าถึงศิลปหัตถกรรมอย่างรอบด้าน สามารถนำ Data Analytic ไปต่อยอดในความต้องการของแต่ละภาคส่วนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้สนใจสามารถใช้งานระบบ SACICT Archive ที่สามารถใช้สืบค้นข้อมูลได้ทุกที่ ทุกเวลา ทุกมุมโลก ผ่านเว็บไซต์ SACICT.or.th โดยจะปรากฏไอคอน SACICT Archive ให้คลิกเข้าสู่ระบบ หรือเข้าสืบค้นได้โดยตรงทาง archive.sacict.or.th และสามารถเข้ามาสร้างประสบการณ์ความประทับใจในงานหัตถศิลป์จากองค์ความรู้ของ SACICT Arts & Crafts Knowledge Centre ที่ศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพระหว่างประเทศ (องค์การมหาชน) อำเภอบางไทร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น. โดยไม่เสียค่าเข้าชม สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร.1289

โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ

กลับมาพบกันอีกครั้งในวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ดพร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร และในสุดสัปดาห์นี้ ยังคงเอาใจผู้อ่านที่ชื่นชอบบรรยากาศของห้องอาหารโรงแรมขาประจำ และขอเอาใจผู้อ่านที่เป็นสาวกเมนูจากกุ้ง อาหารทะเลเมนูซีฟู้ดยอดนิยม ลิ้มลองเมนูที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ บริการทั้งแบบอลาคาร์ทเมนู เซตเมนูหรือบุฟเฟ่ต์ ให้เลือกอิ่มอร่อยกันได้ตามต้องการ จาก 6 ห้องอาหารในโรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ เริ่มต้นกันที่

โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ นำเสนอ เมนูกุ้งขาวนึ่งสไตล์ญี่ปุ่นที่เชฟรังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบประจำเดือนอย่างตะไคร้ เสิร์ฟบนเตาไม้สไตล์ญี่ปุ่นพร้อมผักนานาชนิด เพิ่มความหอมโดดเด่นให้กับจานนี้ด้วยตะไคร้ เมื่อจิ้มกับน้ำจิ้มพอนซึแล้วยิ่งเข้ากันเป็นอย่างดีเพราะตะไคร้เป็นพืชที่ให้คุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย โดยเฉพาะระบบย่อยอาหาร อีกทั้งเชื่อกันว่ายังช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูงอีกด้วย ในราคาเมนูละ 800 บาท++ ตลอดเดือน ก.ย. ที่ห้องอาหาร “คิซาระ”สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-6909999

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ นำเสนอ เมนูกุ้งล็อบสเตอร์ย่างราดซอสฮอแลนเดซทานคู่กับผักที่ผ่านการปรุงแบบซอเต โดยรสสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของกุ้งล็อบสเตอร์ผนวกเข้ากับซอสฮอแลนเดซที่กลมกล่อมหอมอร่อย ซึ่งเป็นการจับคู่เข้ากันได้อย่างลงตัวเนื่องจากเดือนนี้เป็นฤดูที่กุ้งล็อบสเตอร์มีคุณภาพดีที่สุด เชฟจึงได้คัดสรรกุ้งล็อบสเตอร์ซึ่งถือว่าเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศจากเมืองบอสตันตัวโตๆ เนื้อแน่น มาให้ได้ลิ้มลอง ท่ามกลางบรรยากาศห้องอาหารฝรั่งเศส สไตล์โมเดิร์นเฟรนช์บิสโทร ในราคาจานละ 1,599 บาท++ขนาด 650 กรัม ตลอดเดือน ก.ย. ที่ห้องอาหาร “บลูสกายบาร์ แอนด์ ไดนิ่ง” สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-5411234 ต่อ 4603, 4605, 4151

โรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

โรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ นำเสนอ เมนูปลาแมคเคอเรลและกุ้งย่าง สำหรับอาหารชุดพิเศษช่วงฤดูใบไม้ร่วงในประเทศญี่ปุ่น เสิร์ฟกับสาหร่ายและแตงกวาดอง ซุปใสใส่ลูกชิ้นเนื้อเป็ดบดละเอียด ไข่ตุ๋นและเห็ดชิเมจิ ปลาดิบชั้นดี 5 ชนิด ได้แก่ ปลาทูน่า ปลาหางเหลือง ปลาซาดีน กุ้งหวาน และหอยปีกนกปลาฮิราสึ และเห็ดย่างทาซอสมายองเนสผสมมิโซะ ปลาซัมมะตุ๋นเสิร์ฟพร้อมฟองเต้าหู้ต้มซีอิ๊ว มะเขือม่วงและฟักทอง เทมปุระกุ้งปลาดาบ และผักญี่ปุ่นนานาชนิด ข้าวญี่ปุ่นหุงกับน้ำซุปคลุกเคล้าเนื้อปลาแมคเคอเรลโรยหน้าไข่ปลาแซลมอน ใบโอบะและสาหร่ายปิดท้ายอาหารกลางวันมื้อพิเศษนี้ด้วยพุดดิ้งเต้าหู้และมันหวานญี่ปุ่นโรยผงถั่วเหลืองราดน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง เสิร์ฟพร้อมผลไม้ตามฤดูกาล อาหารชุดมื้อกลางวัน ในราคาชุดละ 1,500++ บาท และยังมีอาหารชุดมื้อค่ำ ไคเซกิ ตำรับราชสำนักญี่ปุ่นโบราณ ประกอบไปด้วย อาหารญี่ปุ่นอันหลากหลายที่ปรุงอย่างพิถีพิถันทั้งหมด 9 รายการ ในราคาชุดละ 4,700 บาท++ ระหว่างวันที่ 1-27 ต.ค. ที่ห้องอาหาร “ยามาซาโตะ” สอบถามและสำรองที่นั่ง โทร.02-6879000

โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพ

โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพ นำเสนอ เมนูเนื้อสันในกับกุ้งลายเสือย่าง คัดสรรเนื้อสันในคุณภาพเยี่ยมและกุ้งลายเสือตัวโตเนื้อหวานย่างกำลังดี ราดด้วยซอสเนยหรือซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่ง แครอท และมันฝรั่งอบ หอมกรุ่นนุ่มลิ้นทุกคำที่ทาน เมนูเด็ดเอาใจคนชอบรับประทานกุ้งและเนื้อ ในราคาเมนูละ580 บาท++ ตลอดเดือน ก.ย. ที่ห้องอาหาร “เรือนต้น คอฟฟี่ช็อป”สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-2337060 ต่อ 5103

โรงแรมเมอร์เคียว กรุงเทพ มักกะสัน

โรงแรมเมอร์เคียว กรุงเทพ มักกะสัน นำเสนอ เมนูกุ้งและซีฟู้ดออนไอซ์ สดใหม่ ในบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลมื้อค่ำ อิ่มไม่อั้นกับบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและอาหารนานาชาติ ซีฟู้ดออนไอซ์สดใหม่ทั้งกุ้ง ปู กั้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และหอยนางรมตัวใหญ่จากเกาหลี พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด อีกทั้งซาซิมิและซูชิหน้าต่างๆสลัดบาร์ ยำสไตล์ไทย ครีมซุปแบบตะวันออก ขาแกะ พาสต้าและสเต๊กอย่างดี อาหารจานหลักหลากหลายที่สับเปลี่ยนกันไปแต่ละอาทิตย์ ปิดท้ายความอร่อยด้วยขนมหวาน เค้ก ไอศกรีม ผลไม้สด ชา กาแฟ และน้ำอัดลม ในราคาท่านละ 1,045 บาทสุทธิ เด็กอายุ 6-12 ปี ท่านละ 523 บาทสุทธิ เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ทานฟรี พิเศษ มา 2 จ่าย 1 สำหรับผู้ที่โทร.จองล่วงหน้า และจองผ่าน Inbox Facebook ของทางโรงแรม ตลอดเดือน ก.ย. ที่ห้องอาหาร “เดอะสเตชั่น” สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-1553333 ต่อ 5304

โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน

โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน นำเสนอ เมนูกุ้งย่างเสิร์ฟพร้อมหญ้าฝรั่นริซอตโต โรยหน้าด้วยกราราพาดาโน ในราคา 620 บาท++ และยังมีอาหารทะเลออร์แกนิกที่ปรุงอย่างพิถีพิถันในสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับอย่างสมบูรณ์แบบไม่ว่าจะเป็น สลัดซีฟู้ดกับใบสลัดผักที่กรุบกรอบ ดอกไม้ออร์แกนิก ดอกอาร์ติโชค มะเขือเทศเชอร์รี่ เสิร์ฟบนถ้วยขนมปังพิซซ่า ในราคา 490 บาท++ราวิโอลี่ปูม้าโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมครีมพอร์ชินี ฟองดูพาร์เมซานชีส ในราคา 420 บาท++ ปลาโคบินทะเลตุ๋นกับครีมผักโขม เพิร์ลรสผักและเลเยอร์พัฟ ในราคา 750 บาท++ ปลากะพงแดงอบเสิร์ฟคู่กับมะกอกเมดิเตอร์เรเนียน-เคเปอร์ซอส และน้ำมันมะกอกจากพาร์คาร์ดู ในราคา 580 บาท++ พร้อมอีกหลากเมนูอาหารทะเลชั้นเลิศที่คัดสรรวัตถุดิบสุดพิเศษมาแบบสดๆ จากแหล่งประมงธรรมชาติที่ได้รับการรับรองในประเทศไทย ตลอดเดือน ก.ย.-ต.ค. ที่ห้องอาหาร “จิออร์จิโอ” สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-2660123

เสน่ห์ของเมืองไทยมีองค์ประกอบหลายอย่างแต่ที่สำคัญคือน้ำจิตน้ำใจของคนไทย และบริการที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความจริงใจ และรอยยิ้ม ขอให้เมืองไทยเก็บรักษาสิ่งสำคัญนี้ไว้ แล้วนักท่องเที่ยวจะกลับมาเที่ยวเมืองไทยไปอีกนานแสนนาน

แนวหน้าวาไรตี้ โดย ดร.เฉลิมชัย ยอดมาลัย จะพาคุณไปสนทนากับผู้บริหารโรงแรม The Regent Cha-Amจังหวัดเพชรบุรี คือ คุณสุกัญญา จันทร์ชู GeneralManager และ คุณสุนีย์พรรณ บ่อโพธิ์ Residence Manager ทั้งสองท่านนี้จะบอกให้คุณทราบว่าเสน่ห์ของงานบริการของประเทศไทยอยู่ที่น้ำใจของคนไทย และความมีมิตรจิตมิตรใจของผู้ให้บริการ

l ในฐานะผู้บริหารโรงแรมเดอะ รีเจนท์ ชะอำ ซึ่งนับว่าเป็นโรงแรมแห่งหนึ่งในตำนาน แต่ยังเป็นตำนานที่ยังมีลมหายใจ คุณสุกัญญากรุณาเล่าให้ฟังด้วยครับว่า ทำอย่างไรจึงทำให้โรงแรมที่มีอายุมากแล้วแต่ยังดูดีและทันสมัยได้ครับ

คุณสุกัญญา เมืองไทยมีโรงแรมดีๆ มากมาย กระจายอยู่ทั่วทุกภูมิภาค ในฐานะที่ดิฉันเป็นคนไทย และทำงานด้านโรงแรมมายาวนาน ดิฉันยืนยันว่าโรงแรมจำนวนมาก ในเมืองไทยสวยและให้บริการได้ตามมาตรฐานโลกส่วนเดอะ รีเจนท์ ชะอำ แห่งนี้ เป็นโรงแรมที่มีอายุยืนยาวมาหลายสิบปี แต่ถ้าได้เข้ามาสัมผัสแล้ว จะรู้ว่าโรงแรมแห่งนี้ยังทันสมัย แต่ก็ยังคงรักษาบรรยากาศเดิมๆ ที่ชวนให้คิดถึงไว้ได้เป็นอย่างดี สาเหตุที่โรงแรมยังคงดูดีก็เพราะเจ้าของให้ความสำคัญกับเรื่องความสะอาด และเน้นการปรับปรุงให้ทันสมัยตลอดเวลา ยิ่งเรารู้ว่าโรงแรมมีอายุมาก ก็ยิ่งต้องให้ความสำคัญกับเรื่องระบบมาตรฐานการให้บริการ เน้นเรื่องความสะอาด ความเป็นระเบียบ และที่สำคัญคือเน้นให้ผู้เข้าพักทุกรายได้รับความสะดวกสบายมากที่สุด พูดสั้นๆคือต้องทำให้โรงแรมพร้อมอยู่ในสภาพดีเยี่ยม และทันสมัยตลอดเวลา อุปกรณ์อำนวยความสะดวกต้องได้มาตรฐานสากล แต่ที่เราเน้นมากเป็นพิเศษคือคุณภาพการให้บริการของพนักงานทุกคน ตั้งแต่หน้าบ้านจนถึงในครัว เพราะความที่โรงแรมของเราอยู่ที่ชะอำมานาน เราจึงอยู่ติดกับทะเล มีชายหาดที่ค่อนข้างยาวมากเป็นพิเศษ และมีต้นไม้ที่มีอายุยืนยาวหลายสิบปี สำหรับคนที่รักต้นไม้ก็มักจะหลงรักโรงแรมของเราไปด้วย เพราะที่นี่ร่มเย็นด้วยลมทะเลและร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ ที่สำคัญอีกอย่างคือ ความสูงของโรงแรมแห่งนี้อยู่ไม่เกินยอดต้นมะพร้าว นี่คือความน่าสนใจของโรงแรมในยุคเก่าที่ไม่ต้องติดปัญหาเรื่องพื้นที่การก่อสร้าง ดังนั้นเราจึงสามารถทำให้สิ่งปลูกสร้างกลมกลืนไปกับต้นไม้ได้ในทุกตารางเมตร แต่สำหรับโรงแรมยุคใหม่จะไม่สามารถทำเช่นนี้ได้มากนัก เนื่องจากมีพื้นที่จำกัดดังนั้นจึงต้องทำเป็นอาคารสูงหลายสิบชั้น พื้นที่สีเขียวตามธรรมชาติก็จึงถูกจำกัดไปด้วย

l ฝรั่งตะวันตก และชาวต่างชาติอีกมากมาย เช่น จีน อินเดีย ญี่ปุ่น บอกว่าเมืองไทยมีที่เที่ยวมากมาย เขาอยากมาเที่ยว แต่ทำไมคนไทยบางคนจึงบอกว่าไม่รู้จะเที่ยวที่ไหนในเมืองไทย

คุณสุกัญญา (หัวเราะ) บางคนอาจจะไม่รู้จริงๆ ก็ได้ว่าที่ไหนน่าเที่ยว แต่บางคนก็ไม่นิยมเที่ยวเมืองไทย เพราะบอกว่าเมืองไทยแพง ไปต่างประเทศถูกกว่า (หัวเราะ) เป็นเรื่องนานาจิตตัง

l เรื่องนี้พูดยากครับ เพราะบางคนไปเที่ยวเมืองนอกก็จริง แต่ก็ต้องเที่ยวแบบทุลักทุเล เที่ยวแบบไม่ค่อยสุขสบาย เพราะถ้าจะให้สุขสบายมากๆ ก็ต้องจ่ายแพงมากๆ แพงกว่าเมืองไทยหลายร้อยเท่า แต่บางคนก็เอาไว้คุยว่า ไปเที่ยวเมืองนอกมาแล้ว คุณสุกัญญามองเรื่องนี้อย่างไรครับ

คุณสุกัญญา (หัวเราะ) ดิฉันยืนยันว่าค่าใช้จ่ายในการเที่ยวเมืองไทยนั้น ไม่แพงเลย ถ้าเทียบบริการที่ได้รับจากเมืองไทยกับเมืองนอกแล้ว ดิฉันยืนยันเหมือนเดิมว่าบ้านของเราค่าบริการไม่แพงเท่ายุโรปตะวันตก และญี่ปุ่นแม้กระทั่งสิงคโปร์ แต่ก็ถือเป็นความชอบของผู้เดินทาง เขาจะทราบต่อเมื่อเขาได้รับบริการแล้วนำมาเปรียบเทียบกัน

l การบริการงานโรงแรมในยุคนี้เปรียบเทียบกับยุค 30-40 ปีที่ผ่านมา แตกต่างกันมากไหมครับ ผมเห็นผู้ใช้บริการหลายๆ คนบ่นว่า โรงแรมใหม่ๆ ดูสวยก็จริงแต่พื้นที่คับแคบมาก ห้องนอนเล็ก ห้องน้ำเล็ก เพดานเตี้ยอยู่แล้วอึดอัด ในฐานะ GM ที่ผ่านงานการให้บริการด้านโรงแรมมานาน มีความเห็นเรื่องนี้อย่างไรบ้างครับ ลูกค้าระบายความในใจอะไรให้ทราบบ้างครับ

คุณสุกัญญา จริงๆ แล้วบอกว่าคนไทยชอบทดลองของใหม่ๆ ซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องผิดปกติ แต่เมื่อหลายคนทดลองของใหม่แล้วกลับไปเทียบกับของดั้งเดิมที่มีคุณภาพ หลายคนก็หวนกลับไปหาของเดิม เพราะเห็นว่าได้รับบริการที่ดีกว่า ถูกใจ ตรงใจกว่า โรงแรมในเมืองไทยมีให้เลือกมากมาย ตั้งแต่โรงแรมที่มีอายุมากๆ แต่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี แต่บางแห่งก็ไม่ได้รับการดูแลให้ดีเท่าที่ควร ส่วนโรงแรมใหม่ๆ ก็มีมาก สวยงามดี แต่ก็มีข้อจำกัดหลายเรื่องเมื่อเทียบกับโรงแรมที่สร้างมาก่อน ซึ่งทั้งสองกลุ่มก็พยายามแข่งขันกันตลอด เพื่อให้ผู้เข้าพักพึงพอใจมากที่สุด บางที่ก็ขึ้นอยู่กับอารมณ์ความต้องการของผู้เข้าพักด้วยค่ะ อย่างที่นี่นั้น เราเน้นพื้นที่สีเขียวมากๆ เน้นวิวทะเล เน้นหาดทราย เน้นอารมณ์สบายๆ เป็นกันเองเหมือนอยู่ที่บ้าน หรืออยู่บ้านของเพื่อนสนิท แต่หากเป็นคนรุ่นใหม่ เขาอาจจะเน้นไปอีกแบบหนึ่ง แต่รับรองว่าไม่ว่าคนรุ่นไหนก็ตาม หากเขารักธรรมชาติแท้จริงแล้ว เขาจะอยากอยู่กับธรรมชาติให้มากที่สุด

l ชะอำ ในมุมมองของคุณสุกัญญา มีเสน่ห์มากที่สุดอยู่ตรงไหนครับ

คุณสุกัญญา ชะอำมีเสน่ห์มากมาย ทั้งทะเลชายหาด อาหารทะเลสดๆ ราคาไม่แพง ร้านอาหารทะเลของชาวบ้านที่อาจจะดูว่าร้านไม่สวยไม่งาม แต่อาหารอร่อยจนคนจำนวนมากติดใจในเรื่องความสดสะอาด นอกจากนี้ชะอำ เพชรบุรี ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมากมาย ทั้งโบราณสถานวัด วัง แหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติ ป่าเขาลำเนาไพรอุทยานแห่งชาติ แหล่งน้ำจืดที่กว้างใหญ่ และที่สำคัญคือโครงการในพระราชดำริ ของในหลวง รัชกาลที่ 9 เช่นหุบกะพง และโครงการชั่งหัวมัน เป็นต้น พูดตรงๆ นะคะชะอำ หัวหิน มีที่เที่ยวมากมายจริงๆ แล้วที่สำคัญคือเที่ยวได้ทุกฤดูกาล แถมยังมีผลไม้ให้กินเกือบทั้งปี ที่ขึ้นชื่อมากๆก็ชมพูเมืองเพชรฯ ค่ะ อร่อย หอม หวานมากจริงๆ

l พูดถึงอาหารทะเลสดๆ จากร้านของชาวบ้านในชะอำ ผมขอยืนยันว่า สดจริงๆ และราคาถูกมากเมื่อเทียบกับเมืองหลวงคือ กรุงเทพฯ และเมืองท่องเที่ยวชายทะเลที่ผู้คนแห่กันไปมากๆ แต่ที่สำคัญคือ staffsของโรงแรมรีเจนท์ ชะอำ ยังแนะนำอีกว่าร้านไหนดี อร่อย ราคาไม่แพง ผมพาคณะผู้อ่านแนวหน้า และผู้ชมรายการแนวหน้าวาไรตี้ไปรับประทานมาแล้ว ทุกคนชอบใจมาก เช่น ปลาจะละเม็ดขาวตัวมหึมาที่นึ่งแล้ว ราคาเพียง 600 บาทเท่านั้น นี่เป็นนโยบายของโรงแรมด้วยใช่ไหมครับ ที่จะให้ staffs แนะนำร้านอาหารในชุมชนให้กับแขกของโรงแรม เหมือนเป็นการกระจายรายได้สู่ชุมชนนะครับ

คุณสุกัญญา การทำธุรกิจโรงแรมยุคนี้ต่างจากอดีตมาก เรื่องที่คิดว่าอยากให้แขกนั่งกินอาหารอยู่ในโรงแรมทุกมื้อ เลิกหวังเถอะค่ะ เพราะแขกมาเที่ยว เขาก็
อยากไปข้างนอกโรงแรมด้วย ถามใจของเราเองก็ได้ ถ้าเป็นเราเราอยากอยู่ในโรงแรมตลอดเวลาหรือไม่ ถ้าเป็นดิฉัน ดิฉันก็ไม่อยู่ในโรงแรมตลอดเวลาแน่นอน เพราะต้องการไปเห็นอะไรต่างๆ ในชุมชนด้วย ดังนั้น เราจึงพยายามบอกให้ staffsของโรงแรม แนะนำแหล่งท่องเที่ยวของชุมชน และร้านอาหารดีสะอาด อร่อยของชุมชนให้กับแขก เพื่อให้แขกมีข้อมูลในการตัดสินใจ ซึ่งก็เท่ากับช่วยกระจายรายได้ให้กับชุมชนด้วยถ้าชุมชนมีรายได้ดี เขาก็จะช่วยดูแลชุมชนให้ดีขึ้น

l เรียนถามเรื่องโรงแรมที่หลายคนวิจารณ์ว่า over supply และปัญหานักท่องเที่ยวไม่เข้าพักโรงแรมที่ถูกกฎหมาย แต่ไปพักตามที่ต่างๆ จนทำให้ธุรกิจโรงแรมซบเซา ปัญหานี้หนักหนามากน้อยแค่ไหนครับ

คุณสุกัญญา ปัญหานี้มีสองด้านค่ะ ขึ้นอยู่กับว่ามองจากด้านไหน ระหว่างคนทำโรงแรมกับผู้ใช้บริการโรงแรม ส่วนของคนทำโรงแรม เราไม่เคยคิดจะกีดกันผู้ให้บริการรายอื่น เพราะเราอยากให้เกิดการแข่งขัน เพื่อให้ทุกคนพัฒนาตัวเอง แต่เราต้องการให้ผู้เข้ามาทำธุรกิจนี้ต้องทำตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด ถูกกฎหมาย อย่าลืมว่าชื่อเสียงของโรงแรมสัมพันธ์กับชื่อเสียงของประเทศชาติหากโรงแรมแห่งหนึ่งถูกไฟไหม้ แล้วมีแขกต่างชาติหรือแขกไทยก็ตามเสียชีวิตเพราะเหตุนั้น ก็เสียชื่อเสียงของประเทศไปด้วย ต่างชาติอาจไม่จำหรอกว่าโรงแรมชื่ออะไร แต่เขาจะบอกว่า โรงแรมในเมืองไทย หรือโรงแรมในกรุงเทพฯถูกไฟไหม้ทำให้แขกตาย นี่ก็เสียชื่อประเทศแล้ว เรื่องสุขอนามัย ความสะอาด มาตรฐานการให้บริการของโรงแรมก็เป็นเรื่องสำคัญ และที่สำคัญคือโรงแรมยังต้องใส่ใจกับเรื่องรักษาสิ่งแวดล้อมด้วย โรงแรมต้องดำเนินการถูกต้องตามกฎหมายเพราะเป็นการคุ้มครองผู้บริโภค ส่วนอีกปัจจัยหนึ่งคือ ตัวผู้ใช้บริการโรงแรม ต้องพิจารณาด้วยว่า เรามีสิทธิ์เลือก ถ้าเราเลือกใช้โรงแรมที่ผิดกฎหมาย ก็เท่ากับเราสนับสนุนสิ่งผิดกฎหมาย โรงแรมที่ถูกกฎหมายคือมีการขึ้นทะเบียบถูกต้องกับภาครัฐ และจ่ายภาษีให้กับภาครัฐถูกต้อง ประเด็นนี้อยู่กับตัวผู้ใช้บริการเป็นสำคัญว่าอยากจะสนับสนุนสิ่งถูกหรือผิดกฎหมาย

และเราจะไปสนทนากับคุณสุนีย์พรรณ บ่อโพธิ์Residence Manager ของ The Regent Cha-Am

l ขณะนี้เราอยู่ริมทะเล และอยู่ริมสระน้ำใหญ่ที่อยู่เกือบติดชายหาดของชะอำ มีร่มมะพร้าวเป็นทิว ให้ความสดชื่นและเย็นสบายมาก นี่จะเรียกว่าเป็นความคลาสสิกของชะอำในรูปแบบหนึ่งได้ไหมครับ

คุณสุนีย์พรรณ ต้องบอกว่านี้คือความคลาสสิกแบบเป็นธรรมชาติจริงๆ และเป็นความคลาสสิกที่หาได้ไม่ยากในยุคนี้ ชะอำยังเก็บรักษาความคลาสสิกไว้ได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะที่โรงแรมแห่งนี้ที่หลายคนรู้จักมานานเพราะมีอายุเกือบ 40 ปีแล้ว คนที่อายุเกิน 50 ปี ที่ผ่านเส้นทางเพชรเกษมแห่งนี้มาโดยตลอดน่าจะรู้จักที่นี่ดี เพราะในยุคนั้นถือเป็นความทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งของชะอำ ดังนั้นหลายคนจึงมาระลึกถึงความหลังในโรงแรมแห่งนี้ และที่เหมือนกับคุณสุกัญญาได้บอกไว้คือที่นี่เป็นพื้นที่สีเขียวธรรมชาติผืนใหญ่ที่อยู่ติดกับริมทะเล ผู้ที่รักต้นไม้ใหญ่จึงรักสถานที่แห่งนี้ด้วย เจ้าของโรงแรมกำชับไว้ว่า ห้ามตัดต้นไม้เด็ดขาด จะตัดได้บ้างในกรณีที่จำเป็นจริงๆ แต่ห้ามโค่นต้นไม้

l นอกจากความเขียวขจีแล้ว อะไรคือแรงดึงดูดใจสำคัญที่ทำให้โรงแรมแห่งนี้ยังเป็นที่สนอกสนใจของลูกค้า

คุณสุนีย์พรรณ ความคลาสสิกของตัวอาคารค่ะต้องบอกว่าเสน่ห์คือความกลมกลืมของตัวอาคารกับต้นไม้ใหญ่หลังคาโรงแรมของเราไม่สูงเกินกว่าต้นมะพร้าวค่ะ ส่วนสำคัญประการต่อมาคือ บริการที่ดีเยี่ยมจาก staffs ทุกคน เราเน้นการให้บริการด้วยความจริงใจ ให้บริการที่ดีที่สุด บริการด้วยรอยยิ้ม และด้วยความซื่อสัตย์ และที่สำคัญอีกประการคือ ความทันสมัยของห้องพัก แม้จะเป็นโรงแรมที่มีอายุมาก แต่ทุกส่วนของโรงแรมยังต้องดูดี และสะอาดสะอ้าน ส่วนอาหารก็ต้องอร่อย ไม่แพงจนลูกค้าไม่กล้าแตะ คือต้องไม่เอาเปรียบลูกค้าค่ะ

l สิ่งสำคัญและจำเป็นมากที่สุดของธุรกิจบริการด้านโรงแรมคืออะไรครับ

คุณสุนีย์พรรณ ในมุมมองของผู้ให้บริการคือ ต้องทำงานด้วยความจริงใจ ทำงานจากใจ ต้องรู้ตัวเสมอว่าเราอยู่ในจุดนี้ เรายืนในจุดนี้ เราต้องให้บริการที่ดีที่สุดกับลูกค้าลูกค้าคือคนที่สำคัญที่สุดของเรา ต้องเชื่อเช่นนี้ตลอดเวลา และเราก็ต้องทำให้ลูกค้าประทับใจ และรู้สึกคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปให้มากที่สุด ต้องให้ลูกค้าไม่มองว่าเราเอาเปรียบ หรือไม่จริงใจ นี่คือเรื่องสำคัญมาก

l ลูกค้าของที่นี่เป็นชาติอะไรมากที่สุด ยุโรปตะวันตกหรือชาวเอเชีย หรือคนไทยครับ

คุณสุนีย์พรรณ ผสมกันค่ะ แต่คนไทยก็ยังเป็นลูกค้าสำคัญที่สุดของเรา ถ้าเป็นชาวยุโรปตะวันตกเขาก็จะมามากในช่วงปลายปี เขาหนีหนาวมาหาอากาศอบอุ่น แต่ถ้า
เป็นชาวเอเชียก็จะมาเรื่อยๆ โดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อนของเมืองไทย  ถ้าในช่วงเดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์นั้น จะมีชาวยุโรปตะวันตก และชาวสแกนดิเนเวียนนิยมนอนอาบแดดริมชายหาด และริมสระน้ำกันอย่างมากมาย แทบจะหาที่ว่างไม่ได้เลย ลูกค้าต่างชาติจำนวนไม่น้อยบอกว่ามาใช้บริการกับเราตลอด 20-30 ปี ไม่เคยขาด หลายคนบอกว่ามาทุกปีเพราะเหมือนมาเที่ยวบ้านที่เขาคุ้นเคย เราจึงจัดงานขอบคุณลูกค้าประจำของเราเพื่อให้เขารู้ว่าเราขอบคุณเขา และเรายินดีต้อนรับเขาทุกปี ส่วนนักท่องเที่ยวจีน อินเดีย ญี่ปุ่นก็มีมาเป็นประจำ แต่ที่เราภูมิใจมากที่สุดคือ ลูกค้าชาวไทย เพราะคนไทยมาเที่ยวชะอำง่าย ขับรถยนต์ออกจากกรุงเทพฯ ไม่นานก็ถึงแล้ว ไม่เฉพาะคนกรุงเทพฯเท่านั้นนะคะ แต่คนไทยจากจังหวัดอื่น ๆ ก็มาเช่นกันค่ะ เราอยากให้ The Regent Cha-Am เป็นบ้านที่ลูกค้าคุ้นเคยค่ะ ดังนั้นเราจึงอบรมให้พนักงานของเราจดจำหน้าตาและชื่อของลูกค้าให้ได้มากที่สุด เมื่อลูกค้ามาถึง เราสามารถเรียกชื่อเขาได้ถูกตั้งแต่เขาลงจากรถยนต์

l ข้อกังวลใจของคนทำธุรกิจบริการด้านโรงแรมคืออะไรครับ และมีคำถามว่า การใช้กลยุทธ์ราคาถูกมากๆ สามารถดึงใจของลูกค้าได้จริงไหมครับ

คุณสุนีย์พรรณ ข้อกังวลใจคือ วิตกว่าลูกค้าจะไม่ประทับใจในบริการ และวิตกว่าลูกค้าจะไม่สะดวกสบายเมื่อเขาอยู่กับเรา และอีกข้อหนึ่งคือ วิตกว่าลูกค้าจะมีอุบัติเหตุหรือได้รับอันตรายในเขตโรงแรมของเรา ดังนั้นเราจึงต้องดูแลและป้องกันปัญหาทั้งหมดให้ได้ เราต้องคอยระวังด้วยว่า เมื่อลูกค้าออกจากโรงแรมไปแล้ว เขาจะมีปัญหาอะไรเกิดขึ้นตามมาหลังจากรับบริการจากเราหรือไม่ เช่นเรื่องอาหารการกิน เป็นต้น ดังนั้นเราจึงต้องทำทุกอย่างให้ถูกสุขอนามัย ส่วนเรื่องราคาถูกนั้น ลูกค้าที่ให้ความสำคัญกับบริการมาตรฐานไม่ได้มองเรื่องราคาเป็นตัวตั้ง แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเราจะขายด้วยราคาที่ไม่สมเหตุสมผล แต่เราเน้นราคาให้เหมาะสมกับคุณภาพ และเน้นคุณภาพเป็นสำคัญ เพราะทำให้ลูกค้าประทับใจตลอดไป เราเน้นให้บริการที่ดีที่สุดตั้งแต่ก้าวแรกที่ลูกค้ามาถึงเรา และตลอดเวลาที่อยู่กับเรา เราก็เน้นให้เขาจดจำสิ่งที่ดีที่สุดที่เราตั้งใจมอบให้กับเขา เมื่อเขาเข้าไปถึงห้องพัก ได้พบกับห้องที่สะอาด เรียบร้อย อยู่สบาย ได้มาตรฐานสากลในการให้บริการเขาก็ประทับใจมากขึ้น ส่วนเรื่องอาหารการกินเรื่องเครื่องดื่มก็ต้องจัดเตรียมให้ดีที่สุดเช่นกัน เราต้องรู้ว่าลูกค้าชอบรับประทาน ชอบดื่มอะไร เราต้องจัดเตรียมไว้ให้เรียบร้อย เรื่องชื่อนามสกุลของลูกค้าก็สำคัญมาก เมื่อเราเรียกชื่อลูกค้าถูกต้องทุกครั้ง แค่นี้ก็ได้รับความประทับใจแล้ว เดินไปตรงไป พนักงานเรียกชื่อลูกค้าได้ถูกต้อง แบบนี้ลูกค้าก็ยิ้มพอใจมาก และที่นี่เราก็ยินดีต้อนรับแขกที่มาพักแบบครอบครัว เราจัดสัดส่วนไว้สำหรับแขกที่มาเป็นครอบครัว เรามี kids club ไว้สำหรับเด็กและครอบครัว เตรียมเกม และเครื่องเล่นสำหรับเด็กไว้ พร้อมกับมีพี่เลี้ยงคอยดูแลเด็ก ในยามที่พ่อแม่ของเด็กต้องการใช้เวลาส่วนตัวแล้วเราก็จัดสัดส่วนไว้สำหรับแขกที่มาแบบ Honey Moonเราต้องรู้ความต้องการของทุกกลุ่ม ส่วนเรื่องอาหารการกินและเครื่องดื่ม ก็ต้องไม่คิดบริการในราคาที่แพงแบบขูดเลือดขูดเนื้อแขก เราต้องการให้แขกกินอยู่ในโรงแรมของเราด้วยความสบายใจ และสบายกระเป๋าพร้อมๆ กัน เราอยากให้แขกรับประทานอาหารในห้องอาหารต่างๆ ของเรา แต่เราก็ยินดีแนะนำให้แขกออกไปรับประทานอาหารอร่อยๆ จากฝีมือชาวบ้านที่อยู่รอบๆ โรงแรมด้วย เพราะเท่ากับช่วยกระจายรายได้ให้ชุมชน

คุณสามารถพบรายการดีที่ครบครันด้วยสาระและความบันเทิง รายการ แนวหน้าวาไรตี้ ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา16.00-16.25 น. ทางโทรทัศน์ TNN2ช่อง 784 ดิจิทัลทีวี หรือ True Visions 8 และชมรายการย้อนหลังได้ที่ YouTube ผู้หญิงแนวหน้า by คุณแหน

พารากอน ฟู้ดฮอลล์ ตอกย้ำความเป็นศูนย์รวมอาหารและไลฟ์สไตล์ใจกลางกรุงเทพฯ  อัพเกรดความสุขเพิ่มพื้นที่ความอร่อยใหม่กับหลากหลายร้านดังและเอ็กซ์คลูซีฟเมนูเอาใจ สายกิน สัมผัสความอร่อยได้แล้ววันนี้ ที่ พารากอน ฟู้ดฮอลล์, ชั้น G พารากอน ดีพาร์ทเม้นต์สโตร์เพื่อตอบรับไลฟ์ไตล์คนเมืองและรองรับนักท่องเที่ยวพารากอน ฟู้ดฮอลล์ ได้ปรับโฉมร้านค้าเดิม  พร้อมเพิ่มพื้นที่ความอร่อยด้วยการคัดสรรร้านอาหารและคาเฟ่ชื่อดังมามากมายจากทั่วกรุงเทพฯเพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินทั้งการกิน ช้อป ชิลล์ ครบทุกความต้องการ โดยในครั้งนี้ได้เพิ่มเติมทั้งในส่วนของฟู้ดฮอลล์ และ ฟู้ดคอร์ทเริ่มต้นความอร่อยใหม่ที่ โซน ฟู้ดฮอลล์ได้แก่…..

• ทองย้อย คาเฟ่:คาเฟ่ขนมไทยในบรรยากาศที่ทำให้ความรู้สึกสดชื่นสบายๆเหมือนหลุดไปอยู่ในสถานที่ท่องเที่ยวเขตร้อนที่มีสีสันและลวดลายดอกไม้สดใสตามแบบฉบับของทองย้อยพร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มร้อน-เย็น ขนมไทยและเค้กฟิวชั่นสไตล์ East meets West
• TOKYO MILK CHEESE FACTORY: ร้านขนนที่ตกแต่งให้เป็นเหมือน ‘ครัว’ อันแสนหอมกรุ่นที่พร้อมอบขนมสดใหม่ในทุกวัน อร่อยกับ ‘มิลค์ ชีส พาย’ เมนูขึ้นชื่อของร้าน ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบที่มีคุณภาพ สัมผัสแป้งพายกรอบและครีมชีสที่เข้มข้นเต็มคำที่อร่อยลงตัว การันตีรสชาติได้เลยว่าเหมือนกับบินไปทานที่ญี่ปุ่นอย่างแน่นอน
• TENMATSU: ร้านเทนมัตสึ เทมปุระและเท็นด้งแสนอร่อยจากประเทศญี่ปุ่น สาขาแรกในประเทศไทย เป็นเทมปุระที่มีชื่อเสียงสไตล์โตเกียว พัฒนาสูตรและสร้างสรรค์เมนูรสเลิศโดย เชฟมิชลินสตาร์ ชาวญี่ปุ่น พิธีพิถันทุกขั้นตอนเริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่ คุณภาพชั้นเลิศระดับซาซิมิ ทุกเมนูการทอดใช้น้ำมันคาโนลาและน้ำมันงาสกัดเพิ่มความหอมอร่อยดีต่อสุขภาพ ใส่ใจการปรุงและสร้างศิลปะการจัดจานทุกเมนูให้มีเอกลักษณ์ของตนเอง
• Thong Smith (ทองสมิทธ์): ก๋วยเตี๋ยวเรือ เมนูแสนคลาสสิกของคนไทย ที่ถูกยกระดับให้เข้ากับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ ที่ยังคงรสชาติความกลมกล่อมของน้ำซุปที่ขึ้นชื่อกับบรรยากาศของร้านตกแต่งในแนววินเทจ กลิ่นอายแบบย้อนยุค ให้ความรู้สึกแบบไทยแท้ ๆ และสิ่งที่โดดเด่นไม่แพ้กัน ตามสไตล์ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือนั่นก็คือ ขนมถ้วย ที่วางอยู่บนโต๊ะ เป็นทั้งของว่างระหว่างรออาหาร และของหวานหลังทานเสร็จ โดยทางร้านยกให้ขนม
  ถ้วยนี้เป็นอีกหนึ่งไอเท็มที่ห้ามพลาด ด้วยเนื้อสัมผัสหวานมัน นุ่มละมุนลิ้น
• HUA SENG HONG: ร้านอาหารจีนเลิศรสที่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2510 จากอาคารพาณิชย์บนถนนเยาวราชซึ่งเป็นถนนเศรษฐกิจถนนแรกๆ ของประเทศไทยปัจจุบันได้พัฒนาให้มีความทันสมัยและมีเมนูให้บริการที่หลากหลาย แต่ยังคงความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบ และปรุงอาหารสำหรับเมนูยอดนิยม คือปูผัดผงกระหรี่, กระเพาะปลาน้ำแดงปู, หูฉลามน้ำแดง และยังเป็นอีกหนึ่งร้านค้าที่รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว และคนจีนที่เข้ามาทำธุระกิจในประเทศไทย
• Kyo Roll En: พบกับเมนูพิเศษ เฉพาะที่สาขาพารากอนเท่านั้น “Barista Bubble” มิติใหม่ของชาไข่มุกเหนือระดับ ครั้งแรก!! กับชาไข่มุกชงสด ด้วยเทคนิคการชงผ่าน เครื่อง Espresso กับชา Blend สูตรพิเศษที่คัดสรรมาจากทั่วทุกมุมโลก ลิ้มรสชาแท้ ๆ ของ Tea Espressoพร้อมไข่มุกน้ำผึ้ง
• BONCHON: เป็นร้านไก่ทอดชื่อดังสไตล์เกาหลี ที่มีเมนูขึ้นชื่อ คือ ไก่ทอดบอนชอน ซึ่งมีความพิเศษจากการทอดแบบรีดไขมันออกจากหนัง ไก่บอนชอนจึงมีหนังที่บางกรอบ โดยที่เนื้อด้านในยังคงความ juicy อยู่ ทาด้วยซอสสูตรพิเศษที่ทำมาจากส่วนผสมกว่า 30 ชนิดเคลือบลงบนไก่ทอด โดยซอสสูตรพิเศษนี้มีทั้งหมด 3 รสชาติ คือซอย การ์ลิค ฮอท และล่าสุดรสชิค บาร์บีคิว ทำให้ BonChon Chicken เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เติบโตเร็วและน่าจับตามองมากที่สุด ในขณะนี้

และสำหรับในโซน ฟู้ด คอร์ท ได้รวบรวมเมนูสตรีทฟู้ดจากร้านดังมากมาย ได้แก่…..

• เช็งซิมอี๊ลือลั่นสะท้านโลกันต์: ร้านน้ำแข็งไสหวานเย็นขนมหวานเจ้าเก่าแก่เรียกได้ว่าเป็นต้นตำรับเต้าทึงก็ว่าได้เป็นธุรกิจครอบครัวรุ่นสู่รุ่นที่เปิดมานานกว่า 60 ปีเลยทีเดียว ถือเป็นร้านขนมที่เลื่องลือขึ้นชื่อมีความเป็นเอกลักษณ์ในเรื่องของความหลากหลาย และยังเป็นร้านของกินตบท้ายของใครหลายๆคน โดยทางร้านได้พัฒนาและสรรหาเมนูต่างๆให้มีความแปลกใหม่เพื่อตอบโจทย์ ความต้องการของทุกเพศทุกวัย
• ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช: ขนมปังปิ้งกรอบนอกนุ่มใน กับไส้หลากหลายรสที่ใส่แบบแน่น ๆ ทั้งคาว-หวานมีให้เลือกอร่อยถึง 12 ไส้
• ร้านหลี่ชิมเฮีย จุ๋ยก้วยตลาดน้อย: เป็นร้านจุ๋ยก้วยเจ้าแรกในไทย ที่มีมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 1919 จุ๋ยก้วย เป็นเมนูทางเล่นของคนแต้จิ๋ว  ซึ่งนำข้าวมาโม่แล้วนึ่งสุก ในสมัยก่อนจะนำจุ๋ยก้วยไปนึ่งแล้วตักใส่กระทงโรยหน้าด้วยไซโป๊วและปรุงรสด้วยซีอิ๊ว ในปัจจุบันจะเพิ่มน้ำส้มสายชูเพื่อเพิ่มรสชาติ
• ตี๋โภชนา: ร้านอาหารทะเลเก่าแก่เปิดมานานกว่า 40 ปี สำหรับเมนูเด็ดที่ขึ้นชื่อถึงระดับเป็นตำนานของร้านเลยคือปูผัดผงกะหรี่, กั้งผัดเกลือ, ปูทอดพริกไทยดำ และปลาหมึกทอดกระเทียม ฯลฯ
• ทิพย์สมัยผัดไทยประตูผี:เปิดขายโดยใช้ชื่อ “ทิพย์สมัย” เมื่อวันที่ 9กันยายน พ.ศ.2509 และยังคงยึดถือแบบฉบับต้นตำรับของ “ผัดไทย” ที่มีการสืบทอดมาตั้งแต่ในยุคแรกของผัดไทยในประเทศอย่างครบถ้วนไม่ผิดเพี้ยน ยังคงใช้เตาถ่านในการประกอบอาหาร อีกทั้งยังเป็นเจ้าแรกที่คิดค้นสูตรผัดไทยเส้นจันท์ ใส่มันกุ้ง ตามด้วยกุ้งทะเลสดรสเลิศ และยังได้รับรางวัล (2018): มิชลินมอบให้ ประเภท “Bib Gourmand” คือร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
• เดอ ตำมั่ว: ร้านอาหารไทยอีสาน ซึ่งถือกำเนิดมาเป็นเวลายาวนานตั้งแต่ปี 1989 เป็นร้านที่ดูทันสมัย มีเอกลักษณ์ แต่ยังคงรสชาติความเป็นไทยแท้ ๆ เจ้าแรกในตลาดอาหารอีสาน โดยมีการวางจุดยืนของแบรนด์ไว้อย่างชัดเจน ภายใต้สโลแกนของร้านตำมั่ว คือ “อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ”
• อ้วนเสาชิงช้า: ร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟชื่อดังที่เปิดขายมานานกว่า 50 ปี รสชาติเย็นตาโฟที่นี่เข้มข้น มีรสเผ็ดนิด ๆ มีลูกชิ้นปลามีทั้งแบบนึ่งและทอด หรือจะเลือกใส่หมูบะเต็งหวาน ๆ เค็ม ๆ เพิ่มลงไปก็อร่อยไม่ซ้ำใคร และยังได้รับรางวัล: มิชลินมอบให้ประเภท “The Plate” คือร้านอาหารคุณภาพดีที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถัน

ร่วมสัมผัสความอร่อยกับหลากหลายร้านดัง และเมนูพิเศษ ได้แล้ววันนี้ ที่ พารากอน ฟู้ดฮอลล์, ชั้น G พารากอน ดีพาร์ทเม้นต์สโตร์  และติดตามความเคลื่อนไหวของกิจกรรมและร้านอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟได้ก่อนใครที่ https://www.facebook.com/FoodhallThemall

คณะบางกอกซิตี้บัลเลต์และ บริษัทบีกริม จัดงานแถลงข่าวการจัดการแสดง BCB DANCECOLLECTION 2019: The ContemporaryDance Performance with James Pett Presented by B.Grimm โดยมีผู้ร่วมในการแถลงข่าวในครั้งนี้ ได้แก่ มาซาโกะ ฮิราตะ (ผู้ก่อตั้งBANGKOK CITY BALLET ), นันทินีแทนเนอร์ (กรรมการผู้จัดการ บริษัท Link & B.Grimm) ในฐานะผู้ให้การสนับสนุนหลัก และตัวแทนนักแสดงจากคณะบางกอกซิตี้บัลเลต์ อีกทั้งยังมีการแสดงเต้นร่วมสมัย 3 การแสดงมาอุ่นเครื่องให้ชมด้วย

การแสดง BCB DANCE COLLECTION 2019: The Contemporary Dance Performance with James Pett Presented by B.Grimm ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโอกาสให้นักเต้นไทยได้ร่วมงานกับศิลปินต่างชาติ ได้เรียนรู้กระบวนการคิดการทำงาน การออกแบบท่าเต้น รวมไปถึงเทคนิคการเต้นใหม่ๆ ที่จะสามารถนำมาใช้ในการพัฒนาการตนเองในฐานะนักเต้นและยังสามารถเผยแพร่ความรู้และทักษะเหล่านั้นต่อนักเรียนหรือนักเต้นรุ่นต่อไป นอกจากนี้ ยังมุ่งเน้นให้พื้นที่กับศิลปินนักเต้นไทยให้ได้มีโอกาสนำเสนอผลงาน พร้อมทั้งพัฒนากระบวนการคิดและการออกแบบท่าเต้นใหม่ๆ รวมไปถึงแลกเปลี่ยนแนวคิดในการสร้างสรรค์ผลงานร่วมสมัยร่วมกัน โดยงานแถลงข่าวดังกล่าวจะจัดขึ้นในวันที่ 23 กันยายน 2562เวลา 13.00 น. เป็นต้นไป ณ อาคารเคี่ยนหงวนเฮ้าส์ 3

Go Hair โดย บริษัท ไพพรรณรัตน์ กรุ๊ป จำกัด ขยายอาณาจักรความงาม เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่บำรุงเส้นผมใหม่ ภายใต้แบรนด์ TOSEE’ โฉบเฉี่ยว หรูหรา พร้อมเปิดตัวผู้บริหารหนุ่มไฟแรง นิธิชัย ไพพรรณรัตน์ และศุภโชค ไพพรรณรัตน์ ทายาทหมื่นล้านของ พ.ต.อ.ดร.ไพรัตน์และ ดร.ผ่องพรรณ ไพพรรณรัตน์ โดยจะมาขึ้นแท่นเป็นผู้บริหารแบบเต็มตัวครั้งแรก ภายในงานได้รับเกียรติจากเซเลบริตี้ชื่อดังที่มาร่วมแสดงความยินดีมากมาย อาทิเจ้าแม่เพชรพันล้าน ชูชัย ชัยฤทธิเลิศ, สุริยน ศรีอรทัยกุลฯลฯ นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมให้ร่วมสนุกลุ้นรับรางวัลมากมาย อาทิ แหวนเพชรมูลค่ากว่า 200,000 บาท, Gift Voucher และผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผม Go Hair รวมมูลค่าของรางวัลทั้งสิ้นกว่า 1,000,000 บาท อีกทั้ง ยังมีโปรโมชั่นสุดพิเศษ และโชว์จากนักแสดงชื่อดัง แพทริเซีย ธัญชนก กู๊ดที่มาโชว์ผมสวยพร้อมเผยเคล็ดลับการดูแลเส้นผมให้มีสุขภาพดี เงางาม มีน้ำหนัก โดยงานจัดขึ้นไปเมื่อเร็วๆ นี้ที่ บริเวณ ชั้น 2 ฝั่งนอร์ท ศูนย์การค้าสยามพารากอน

ไพลิน อัมพุช ผู้จัดการใหญ่บริหารสินค้า บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป พร้อมด้วยผู้ประกอบการ

ถนนสุขุมวิท หนึ่งในถนนสายที่ “ดัง” ที่สุดในกรุงเทพฯ ด้วยความหลากหลายของวัฒนธรรม และผู้คนในย่านนี้ทำให้สุขุมวิทเป็น คอมมูนิตี้ที่มีเสน่ห์และมีเรื่องราวรอให้เราเข้าไปค้นหา เอ็มโพเรียม ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ในฐานะที่เป็นห้างสรรพสินค้าชั้นนำของประเทศไทย และผู้บุกเบิกนวัตกรรมใหม่ๆ ทางไลฟ์สไตล์ และรีเทล ที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านสุขุมวิทจึงอยากเชิญชวนผู้คนให้ได้ไปสัมผัส ด้วยการจัดแคมเปญ “LIFE’S GOOD” โดยรวบรวม และสร้างปรากฏการณ์ใหม่ให้กับย่านนี้ ผ่านแง่มุมสุดครีเอทีฟของ 30ผู้ประกอบการชาวสุขุมวิท เพื่อเชิญชวนให้ทุกคนได้มาร่วมทำความรู้จัก “บ้าน” และ “เพื่อนบ้าน” ของเรามากยิ่งขึ้น โดยมีไฮไลท์พิเศษที่ SUKHUMVIT COLLABORATIVE COLLECTION รังสรรค์ขึ้นมาจากความเชี่ยวชาญของแต่ละคน แต่ละผู้ประกอบการจนออกมาเป็นทั้งกิจกรรมและสินค้าลิมิเต็ดอิดิชั่นชิ้นพิเศษ ที่คุณจะได้มาลองชิม ลองเล่น และลองใช้ชีวิตในแบบชาวสุขุมวิท และกิจกรรมมากมาย ตั้งแต่วันนี้-26 กันยายนนี้ ที่ HERE CONCEPT STORE ชั้น G เอ็มโพเรียม ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์

เสื้อยืดสุดคูลที่แฝงด้วยกิมมิคที่ไม่เหมือนใคร จาก “Mutual Bar”

โดยไฮไลท์สำคัญของ SUKHUMVIT COLLABORATIVE COLLECTION นี้ คือการร่วมมือกันระหว่างผู้ประกอบการจากต่างสาขาอาชีพในย่านสุขุมวิทกว่า 30 แห่ง แต่ละคู่ได้สร้างสรรค์ประสบการณ์และไอเท็มสุดครีเอทีฟที่สะท้อนถึงไลฟ์สไตล์อันมีสีสันของคนในย่านสุขุมวิท อาทิ ร้าน “แซว” ก๋วยเตี๋ยวหมูเจ้าเก่าแก่ ที่ยอมตกลงปลงใจมาร่วมงานกับ “ใจเย็น คาเฟ่” ร้านไอศกรีมโฮมเมดคลื่นลูกใหม่, แบรนด์สปอร์ตแวร์ “V ACTIVEWEAR” ที่จับมือกับ “LEFT AND RIGHT STUDIO” ร้านสักสุดฮิป,BESPOKE เทเลอร์ “RAMS” ที่จับคู่กับซาลอนน้องหมา “BARK LOUNGE” ไปจนถึงยิม INDOORCYCLING อย่าง “RYDE” ที่จะมาปาร์ตี้กับคลับหมอลำ “STUDIO LAM”’ เป็นครั้งแรก

กนกวรรณ วงศ์สามารถ เจ้าของร้านตัดขนสัตว์เลี้ยง Bark Lounge

และได้รังสรรค์สินค้าแฟชั่นและไลฟ์สไตล์สุดเอ็กซ์คลูซีฟเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้คนในย่านนี้โดยเฉพาะ เริ่มตั้งแต่เสื้อยืดสกรีนลายพร้อมพงษ์โดยร้าน MULTI-LABEL “ONION” ไปจนถึงชุด SURVIVAL KITS จากแบรนด์ออแกนิกอย่าง “PATOM” นอกจากนี้ HERE CONCEPT STORE ยังมีสินค้า HOUSE BRAND ที่ถ่ายทอดตัวตนของชาวสุขุมวิทออกมาได้อย่าง INSIGHTFULอาทิ ที่จับมือถือลูกบอลสำหรับบีบคลายเครียดถุงผ้า กระเป๋า GROCERIES เก็บอุณหภูมิสมุดโน้ตและอีกมากมาย

ป๊อปอัพคาเฟ่จิ๋วแต่แจ๋ว City Boy Coffee Stand

ในส่วนของกิจกรรมก็มีมากมาย ที่ได้คัดสรรมาเป็นอย่างดีตลอดทั้งเดือน อาทิ นิทรรศการภาพถ่าย “PEOPLE OF SUKHUMVIT” นำเสนอโมเม้นท์ที่สะท้อนเสน่ห์อันหลากหลายของผู้คนในย่านสุขุมวิท ผ่านเลนส์ของ บอล-Kuntaput Sirikiattiyot, EXCLUSIVE WORKSHOP เวิร์กช็อปจากชาวสุขุมวิทที่หมุนเวียนกันมาแชร์ประสบการณ์ให้คุณได้เรียนรู้สกิลใหม่ๆ และรู้จักผลงานคุณภาพของพวกเขามากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการเวิร์กช็อปคัพปิ้งกาแฟ, เย็บหนังสือ, ทำเครื่องหอม, ผสมชา ฯลฯ, PERSONALIZED SERVICE โดย Cadson Demak สตูดิโอออกแบบตัวอักษรผู้สร้างสรรค์ไทพ์เฟส (tyepface) Sukhumvit, ป๊อปอัพคาเฟ่จาก City Boy Coffee Stand คาเฟ่ริมทางขวัญใจชาวทองหล่อที่พร้อมจะมาเสิร์ฟกาแฟเบลนด์สุดยูนีคของพวกเขาที่ Here Concept Store และตู้กาชาปอง ลุ้นรับของแจก ส่วนลด โปรโมชั่นพิเศษ และรางวัลใหญ่มากมายติดไม้ติดมือกลับบ้าน

มาร่วมค้นหา Life’s Good ไปด้วยกัน ที่เอ็มโพเรียม ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ตั้งแต่วันนี้-26 กันยายน 2562

นิทรรศการภาพถ่าย “PEOPLE OF SUKHUMVIT”