#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/661449

วันที่ 25 ส.ค. 2564 เวลา 10:05 น.รายงานความมั่งคั่งและไลฟ์สไตล์จากทั่วโลก ประจําปี 2021 (Global Wealth and Lifestyle Report 2021 – GWLR) วิเคราะห์เทรนด์ผู้บริโภค เผย 4 ไอเท็มล่าสุดที่สะท้อนไลฟ์สไตล์ในยุค New Normal

หลายคนอาจสงสัยว่าไลฟ์สไตล์จากทั่วโลกประจําปี 2021 เป็นอย่างไร ในยุค New Normal การระบาดของไวรัสโควิด-19 จะทำให้ไลฟ์สไตล์ของผู้คนเปลี่ยนไปแค่ไหน ไทยพาณิชย์ จูเลียส แบร์ เผย “รายงานความมั่งคั่งและไลฟ์สไตล์จากทั่วโลกประจำปี 2021” (Global Wealth and Lifestyle Report 2021 – GWLR) ที่จัดทำขึ้นโดยจูเลียส แบร์ (Julius Baer) ผู้นำธุรกิจบริหารความมั่งคั่งชั้นนำระดับโลกจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ นำเสนอข้อมูลและผลการวิเคราะห์เทรนด์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภค เพื่อสะท้อนแนวโน้มหลักด้านการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไปในปัจจุบัน และสถานการณ์ตลาดค้าปลีกในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19

โดยดัชนีล่าสุดนี้ได้เปิดเผย 4 ไอเท็มหลักที่บ่งบอกให้เห็นถึงกระแสรักสุขภาพและใส่ใจสิ่งแวดล้อม ได้แก่ จักรยาน เทคโนโลยี ลู่วิ่งออกกำลังกาย และประกันสุขภาพ สอดรับกับกระแสการลงทุนที่นักลงทุนในปัจจุบันให้ความสนใจในการลงทุนอย่างยั่งยืนเพื่อสร้างความมั่นคงในระยะยาว

กลุ่มสินค้าและบริการที่เพิ่มเข้ามาในดัชนีฉบับล่าสุดโดยจูเลียส แบร์ ได้จัดทำขึ้นเพื่อแสดงให้เห็นถึงเทรนด์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปในยุค New Normal เนื่องจากการระบาดของไวรัสโควิด-19 และข้อจำกัดต่าง ๆ ส่งผลให้สินค้าและบริการ เช่น แกรนด์เปียโน งานเลี้ยงฉลองมงคลสมรส บริการด้านความงาม และเทรนเนอร์ไม่รวมอยู่ในดัชนีปีนี้ ซึ่ง4 ไอเท็มหลักที่น่าจับตามองเป็นอย่างมากมีดังต่อไปนี้

1. จักรยาน ถือเป็นภาคการค้าปลีกที่เติบโตอย่างรวดเร็วในโลกที่หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้นเรื่อย ๆ แม้กระทั่งในช่วงก่อนเกิดโรคระบาด โดยพบว่ามียอดขายจักรยานเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดดในช่วงปี 2020 การปั่นจักรยานช่วยเอื้อประโยชน์ด้านสุขภาพจากการออกกำลังกาย และยังช่วยลดการใช้ระบบขนส่งสาธารณะของประชาชน นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มเม็ดเงินอุดหนุนจากรัฐบาลของเมืองต่าง ๆ รอบโลกที่คว้าโอกาสในการลดปัญหาการจราจร รวมถึงส่งเสริมให้ผู้อยู่อาศัยหันมาใช้รูปแบบการคมนาคมที่คำนึงถึงสภาพอากาศมากขึ้น เราได้รวมจักรยานไว้เป็นหนึ่งในรายการสินค้าใหม่ในดัชนีไลฟ์สไตล์ของเราเป็นครั้งแรกเพื่อสะท้อนให้เห็นถึงเทรนด์สำคัญนี้ โดยดัชนีไลฟ์สไตล์ของเราแสดงให้เห็นถึงข้อมูลโดยรวมว่าในเมืองเซาเปาโล ประเทศบราซิล การซื้อจักรยานเสือหมอบ (Road bike) คุณภาพสูงนั้นมีราคาแพงมากที่สุด เพราะมีอัตราภาษีนำเข้าอยู่ในระดับสูงมาเป็นเวลานาน ซึ่งเมืองมุมไบ ประเทศอินเดีย มีราคาแพงน้อยที่สุดเพราะอัตราภาษีสินค้าและบริการในระดับที่น่าดึงดูดใจ รวมถึงมีฐานการผลิตในประเทศที่แข็งแกร่งและช่วยผลักดันยอดขาย ข้อมูลจากดัชนีของเราระบุว่าเอเชียแปซิฟิกเป็นภูมิภาคที่มีราคาจักรยานเสือหมอบถูกที่สุดในโลก แม้ว่าจะนับรวมสถิติของมะนิลาในประเทศฟิลิปปินส์ซึ่งมีภาษีการขายค่อนข้างต่ำแต่เป็นเมืองที่แพงที่สุดเป็นอันดับสองในด้านราคาจักรยานเสือหมอบ โดยเมืองที่มีราคาแพงที่สุดสำหรับการซื้อจักรยานเสือหมอบกระจายตัวอยู่ทั้งในภูมิภาคยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา

2. เทคโนโลยี ความจำเป็นในการอยู่บ้านเพื่อกักตัวรักษาระยะห่างของผู้คนในช่วงการระบาดของโควิด-19 ในปีที่ผ่านมานี้ ส่งผลให้ความสามารถในการเชื่อมต่อจากระยะไกลมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ ในปี 2020 ที่ผ่านมา พบว่ามีผู้ใช้งานอินเทอร์เน็ตประมาณ 4.5 พันล้านคนทั่วโลก โดยใช้เวลาเกือบหนึ่งในสามของทุกวันบนโลกออนไลน์ ซึ่งมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์เป็นการใช้งานบนโซเชียลมีเดีย และเนื่องด้วยแนวโน้มความต้องการด้านการเชื่อมต่อดิจิทัลอย่างต่อเนื่องที่นับวันก็ยิ่งจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เราจึงได้รวมแพ็กเกจอินเทอร์เน็ตที่ขายพร้อมกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ (แพ็กเกจเทคโนโลยี) บนอุปกรณ์สมาร์ทโฟน แท็บเล็ต และคอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล เป็นหนึ่งในรายการใหม่ในดัชนีของเราเป็นครั้งแรกเพื่อสะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงด้านไลฟ์สไตล์ของผู้คนในยุคนี้ นอกจากนี้ ดัชนีของเรายังระบุว่าเซาเปาโลเป็นเมืองที่แพงที่สุดในการซื้อแพ็กเกจเทคโนโลยีสะท้อนให้เห็นถึงต้นทุนที่สูงในการนำเข้าอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์มายังประเทศบราซิล ด้านจาการ์ตาเป็นเมืองที่มีราคาแพ็กเกจเทคโนโลยีถูกที่สุดในดัชนีของเรา สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการเชื่อมต่อดิจิทัลกับประเทศอินโดนีเซียซึ่งเป็นตลาดโทรศัพท์มือถือที่ใหญ่เป็นอันดับสามของโลก จากข้อมูลนี้ เรามองว่าเอเชียแปซิฟิกเป็นภูมิภาคที่มีราคาเข้าถึงได้มากที่สุด (Most affordable region) สำหรับรายการสินค้าใหม่นี้ ในขณะที่ยุโรปเป็นภูมิภาคที่มีราคาเข้าถึงได้ยากที่สุด ซึ่งหลายเมืองในยุโรปมีค่าแพ็กเกจเทคโนโลยีแพงที่สุด รวมถึงมิลานที่มาในอันดับสองรองจากเซาเปาโล

• Bolon X Transition สร้างเซอร์ไพรส์เอาใจสายแฟ กับ Special Edition 2 รุ่น 2 แบบ
• ห้างเซ็นทรัลชวนย้อนไทม์ไลน์ 7 โมเม้นต์แห่งความทรงจำของคนไทย

3. ลู่วิ่งออกกำลังกาย ในดัชนีปีนี้มีข้อมูลที่ระบุว่าผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล (เทรนเนอร์) ถูกแทนที่ด้วยลู่วิ่งเพื่อสะท้อนถึงความต้องการในการออกกำลังกายที่บ้านมากขึ้น แม้ว่าโปรแกรมการออกกำลังกายต่าง ๆ จะไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ด้วยมาตรการด้านความปลอดภัยเพื่อรับมือกับการปิดของโรงยิม และศูนย์ออกกำลังกายทั่วโลกในช่วงการแพร่ระบาดครั้งใหญ่ ทำให้หลายคนต้องนำโปรแกรมการออกกำลังกายส่วนตัวมาปฏิบัติที่บ้านของตนเอง เฉพาะในสหรัฐอเมริกาประเทศเดียว มียอดขายลู่วิ่งระหว่างเดือนมีนาคมถึงเดือนตุลาคม 2020 เพิ่มขึ้นถึง 135 เปอร์เซ็นต์ และรายได้จากการขายอุปกรณ์เพื่อสุขภาพและฟิตเนสได้เพิ่มสูงขึ้นถึงสองเท่าในช่วงเวลาเดียวกัน ในปัจจุบัน ด้วยตารางเวลาที่ยืดหยุ่น และการที่ผู้ให้บริการฟิตเนสหลายรายได้หันมาเปิดบริการแบบออนดีมานด์ ส่งผลให้เทรนด์การรักสุขภาพที่บ้านเติบโตขึ้นในระยะยาว ทวีปอเมริกาถือเป็นภูมิภาคที่มีสนนราคาของลู่วิ่งที่ถูกที่สุด โดยเม็กซิโกซิตี้เป็นเมืองที่มีราคาเข้าถึงได้มากที่สุดโดยรวม (Most affordable city) แม้แต่เซาเปาโลซึ่งเป็นเมืองที่มีค่าครองชีพแสนแพงก็ยังอยู่ในอันดับกลางในหมวดหมู่นี้ ยุโรปเป็นภูมิภาคที่มีราคาแพงที่สุดในโลกสำหรับรายการนี้ โดย 5 ใน 10 เมืองที่ราคาลู่วิ่งแพงที่สุดต่างอยู่ในยุโรป เช่น มอสโก และซูริกอยู่ที่ 3 และ 4 ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม 2 เมืองที่ติดอันดับลู่วิ่งราคาแพงที่สุดในโลกกลับอยู่ในเอเชีย ได้แก่ เซี่ยงไฮ้ และโตเกียวตามลำดับ ซึ่งสะท้อนถึงค่าครองชีพที่สูงลิ่วในการอาศัยอยู่ในใจกลางเมืองเหล่านี้

4. ประกันสุขภาพ การให้บริการด้านเฮลธ์แคร์ และสุขภาพเป็นสิ่งที่ผู้คนต่างหันมาให้ความสำคัญมากขึ้นอย่างยิ่งในปีที่ผ่านมา และเนื่องจากโครงสร้างพื้นฐานทางการแพทย์ทั่วโลกต้องมาเผชิญกับสถานการณ์ที่เป็นบททดสอบถึงขีดจำกัด ทำให้ผู้คนและครอบครัวต่างหันมาให้ความสนใจในด้านการรักษาสุขภาพ คาดว่าอุตสาหกรรมการประกันสุขภาพทั่วโลกจะเติบโตในอัตราร้อยละ 4.7 ต่อปีระหว่างปัจจุบันจนถึงปี 2027สะท้อนให้เห็นถึงการจัดลำดับความสำคัญของผู้มั่งคั่งในด้านการทำประกันสุขภาพในปีต่อ ๆ ไปหลังจากนี้ การจัดอันดับสำหรับรายการใหม่บนดัชนีนี้แสดงถึงความแตกต่างด้านราคาอย่างเห็นได้ชัดในระดับภูมิภาค อาจขึ้นอยู่กับโครงสร้างพื้นฐานทางการแพทย์ของแต่ละประเทศ รวมถึงว่ามีการดูแลสุขภาพที่ทางรัฐจัดให้แก่ประชาชน โดยเมืองที่มีราคาประกันสุขภาพแพงที่สุดและต่ำที่สุดคือ กรุงเทพฯ และเซี่ยงไฮ้เป็นสองเมืองที่ตั้งอยู่ในเอเชียแปซิฟิก ซึ่งโดยรวมแล้วเป็นภูมิภาคที่มีราคาไม่แพงมากสำหรับบริการเหล่านี้ โดยข้อมูลแสดงถึงส่วนต่างของราคาที่สำคัญ เช่น กรุงเทพฯ มีราคาแพงเกินค่ามาตรฐาน ทวีปอเมริกาเป็นภูมิภาคที่มีราคาแพงที่สุดสำหรับการทำประกันสุขภาพ โดยยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกามีค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยน้อยกว่าการประกันสุขภาพในอเมริกา อย่างไรก็ตาม พบว่ามีการกระจายตัวของกลุ่มเมืองที่มีราคาแพงที่สุดสำหรับรายการนี้ ได้แก่ โจฮันเนสเบิร์ก มิลาน โมนาโก ปารีส กรุงเทพฯ และแวนคูเวอร์

ด้านภาพรวมของความมั่งคั่งและไลฟ์สไตล์จากทั่วโลกปี 2021 ของเอเชียแปซิฟิก แสดงให้เห็นว่าผู้คนในเอเชียปัจจุบันยังตระหนักว่าการซื้อสินค้าฟุ่มเฟือยเหล่านี้ถือเป็นการลงทุนที่อาจช่วยรักษาความปลอดภัย และเพิ่มความมั่งคั่งได้ในอนาคต ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งรูปแบบของการลงทุน การเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วของเศรษฐกิจในเอเชียได้สร้างความมั่งคั่งจำนวนมหาศาล จึงก่อให้เกิดความแออัดยัดเยียดของสังคมเมือง และด้วยเหตุนี้จึงส่งผลให้เกิดความคาดหวังในคุณภาพชีวิตที่สูงขึ้น รวมถึงแรงกดดันต่อการจัดหาที่อยู่อาศัยที่มีคุณภาพ ดังนั้น ผู้มีรายได้สูงต่างหันมาแสวงหาอสังหาริมทรัพย์ และการลงทุนนอกภูมิภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนของ ‘ที่อยู่อัจฉริยะ’ (Smart address) เพื่อสร้างความยั่งยืนให้แก่รุ่นต่อไป นอกจากนี้ในตลาดเอเชียยังมีแรงอุปสงค์ขับเคลื่อนธุรกิจของฝั่งตะวันตกโดยแบรนด์ต่าง ๆ ได้จัดทำสินค้าลิมิเต็ดเอดิชันที่ผลิตขึ้นโดยเฉพาะพร้อมกลิ่นอายเอเชียในคอลเลกชัน และการเปิดตัวแฟล็กชิปสโตร์ในตลาดเอเชียขึ้น ทั้งนี้จะเห็นได้ว่าภูมิภาคเอเชียมีสภาพแวดล้อมทางเศรษฐกิจที่มีอัตราเงินเฟ้อสูงขึ้นมากกว่าภูมิภาคอื่น ๆ ของโลก

กรุงเทพมหานคร ยังคงเป็นหนึ่งในเมืองที่แพงที่สุดในโลกสำหรับเครื่องแต่งกาย โดยชุดสูทคุณภาพดีจะมีราคามากกว่าราคาเฉลี่ยระดับสากลถึง 5 เท่า ถึงแม้ว่ากรุงเทพฯ จะเป็นเมืองในฝันของเหล่านักช้อปแต่ในรายงานระบุว่าในปี 2020 ผู้หญิงที่ซื้อรองเท้าส้นสูงจากดีไซเนอร์จะจ่ายน้อยลงราว ๆ 17 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับปี 2019 ซึ่งถือว่ามีการจับจ่ายในหมวดสินค้าเครื่องประดับ กระเป๋าถือ น้อยลง เนื่องด้วยจากผลกระทบของโรคโควิด-19 นอกจากนี้กรุงเทพฯ ยังคงเป็นจุดหมายแห่งการช้อปปิ้งยอดนิยมสำหรับผู้มาเยือนจากต่างประเทศเนื่องด้วยต้นทุนของเที่ยวบินชั้นธุรกิจ และห้องสวีทของโรงแรมที่ต่ำกว่าระดับตลาดสากล และนักลงทุนสามารถซื้ออสังหาริมทรัพย์ระดับไฮเอนด์ในเมืองในราคาที่ต่อรองได้ โดยมีราคาเกือบครึ่งหนึ่งของค่าเฉลี่ยอสังหาฯ ทั่วโลก ซึ่งตลาดในกรุงเทพฯ มีจำนวนอสังหาริมทรัพย์เพียงพอสำหรับผู้ซื้อ จึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนที่ร่ำรวยจำนวนมากต่างพากันมาซื้อบ้านหลังที่สองในกรุงเทพฯ

มร.โจเซฟ คาเซราส กรรมการผู้จัดการ ผู้บริหารฝ่ายแนะนำการลงทุน และผลิตภัณฑ์ บริษัทหลักทรัพย์ ไทยพาณิชย์ จูเลียส แบร์ จำกัด กล่าวว่า “เราเชื่อว่าการลงทุนอย่างยั่งยืนเป็นกุญแจสำคัญในการรับประกันผลตอบแทนในระยะยาวให้กับลูกค้าของเรา โดยเทรนด์การลงทุนด้านรักษ์สิ่งแวดล้อมนั้นมีแนวโน้มที่จะเติบโตขึ้น เห็นได้จากการใช้จักรยานที่เพิ่มขึ้นหรือการหันมาใช้ยานพาหนะไฟฟ้าที่มีการปล่อยไอเสียเป็นศูนย์ ดังนั้น นักลงทุนควรที่จะเลือกสรรการลงทุนกับบริษัทที่มีความน่าเชื่อถือ มั่นคง และมีงบดุลที่ดี รวมทั้งยังต้องเป็นบริษัทที่คำนึงถึงความรับผิดชอบใน 3 ด้านหลักได้แก่ สิ่งแวดล้อม (Environment) สังคม (Social) และธรรมาภิบาล (Governance) หรือที่เรียกกันในหมู่นักลงทุนว่า ESG ซึ่งในยุคปัจจุบันที่ผู้บริโภคมีความระมัดระวังในการใช้จ่ายมากขึ้น นักลงทุนควรมองหาการลงทุนที่ยืดหยุ่น (Core Satellite Approach) และควรกระจายความเสี่ยงในการลงทุนไม่ควรที่จะลงทุนแค่ผลิตภัณฑ์ตัวใดตัวหนึ่ง โดยบริษัทหลักทรัพย์ ไทยพาณิชย์ จูเลียส แบร์ พร้อมที่จะนำความเชี่ยวชาญ โดยมีทีม Expert Advisory ผู้เชี่ยวชาญด้านการลงทุนที่มีความรู้ และมีประสบการณ์ ความสามารถด้านการบริหารความมั่งคั่งที่ได้มาตรฐานของจูเลียส แบร์ให้คำแนะนำ และเป็นที่ปรึกษาให้กับลูกค้าคนสำคัญเพื่อช่วยให้ลูกค้าสามารถบริหารพอร์ตได้อย่างยืดหยุ่น สร้างความยั่งยืนได้ในระยะยาว”

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/661334

วันที่ 24 ส.ค. 2564 เวลา 07:45 น.คุยกับ Daddy G จากรั้วเด็กหัวการค้า เมื่อความฝันของเด็กรุ่นใหม่เป็นสิ่งที่มหาวิทยาลัยต้องเปิดใจรับฟัง และความท้าทายบทใหม่ของการศึกษากับค่านิยมของเด็ก Gen Z ที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างสิ้นเชิงในยุค New normal

หลังจากมีจุดชูโรงของตัวเองในเรื่องการสร้าง “เด็กหัวการค้า” ผ่านสื่อมาตลอดหลายปี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย มหาวิทยาลัยเอกชนส่งภาพยนตร์โฆษณาชุด “FOLLOW YOUR DREAMS” ออกมาพร้อมกับ Key Message ที่พูดถึง “การทำตามฝัน” คือการเสนอมุมมองที่ต่างออกไป และชวนให้เด็กรุ่นใหม่ตั้งคำถามว่า “แล้วทำไมไม่ทำตามฝันของตัวเอง” จนสร้างยอดวิวถล่มทลายกว่า 4 ล้านวิวจากทุกช่องทาง ในช่วงเวลาเพียงเดือนเศษ ๆ ทั้งหมดนี้เริ่มจากการคิดริเริ่มที่จะฉีกกรอบการสื่อสารเดิม ๆ และเริ่มที่จะเปิดใจรับฟังเสียงของคนที่สำคัญที่สุดของมหาวิทยาลัย นั่นคือ “นักศึกษา”

บทสัมภาษณ์ต่อไปนี้คือคำบอกเล่าจาก ผศ.ดร.ธนวรรธน์ พลวิชัย อธิการบดีมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย หรือที่เด็กหัวการค้าต่างขนานนามว่า “Daddy G” ถึงโจทย์การทำงานของมหาวิทยาลัยอย่างสร้างสรรค์ และความท้าทายบทใหม่ของมหาวิทยาลัยไทยในยุค new normal ที่จะต้องรับมือกับค่านิยมการศึกษาของเด็ก Gen Z ที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างสิ้นเชิง

ความฝันที่เป็นจริง ต้องบริหารจัดการอย่างมีแผน

Daddy G เริ่มแบ่งปันแนวคิดหนึ่งจากชีวิตส่วนตัวที่สอดคล้องกับเรื่องของการทำตามความฝันว่า “การจะทุ่มเททำอะไรสักอย่างตามความฝันแล้วบรรลุสู่เป้าหมายได้ หัวใจสำคัญคือการที่เราต้องบริหารจัดการได้อย่างมีแผนการ อย่างส่วนตัวผมรู้ตัวตั้งแต่เด็ก ๆ ว่าผมฝันอยากเป็นอะไร แล้วต้องหาวิธีการไปถึงเป้าหมายให้เจอ จนกระทั่งโตเป็นผู้ใหญ่ก็มีเรื่องการวางแผนครอบครัว อย่างการมีลูกก็ดี ผมอยากมีลูกสามคน บนเงื่อนไขของเวลาที่จะไม่กระทบกับสุขภาพของภรรยาเมื่อเธออายุมากขึ้น หรือแม้กระทั่งเรื่องการเรียนของลูก ๆ ผมตั้งใจว่าลูก ๆ ของผมต้องเรียนจบภายในเวลาที่เหมาะสมคือก่อนผมอายุ 60 สิ่งที่ผมจะบอกผ่านมุมมองจากชีวิตส่วนตัวก็คือ ความฝันที่ดีและสำเร็จที่เป็นรูปธรรม คือการสร้างเงื่อนไขด้านเวลาให้ตัวเอง แล้วลงมือทำอย่างจริงจัง ถึงจะเป็นความฝันแต่ก็ต้องเป็นสิ่งที่บริหารจัดการได้”

ความฝันของเด็ก เป็นสิ่งที่ผู้ใหญ่ต้องเปิดใจรับฟัง

“อย่างช่วงที่ลูกผมต้องตัดสินใจเข้าเรียนมหาวิทยาลัย หรือเริ่มต้นชีวิตการทำงาน ผมมีมุมมอง คำแนะนำที่ดีพอจะให้เขาได้ ว่าควรเรียนต่อสาขาอะไร มหาวิทยาลัยไหน หรือจะเข้าทำงานบริษัทไหนดี แต่สุดท้ายถ้าเขาไม่ได้คิดอย่างที่เราแนะนำ เราฐานะพ่อ ก็ต้องเปิดใจว่าชีวิตเขาต้องการอะไร อยากเรียนอะไร เพราะการตัดสินใจมันจะอยู่กับเขา ผมเอาแนวคิดด้านชีวิตส่วนตัวมาประยุกต์ใช้กับการทำงาน ในวันที่เราต้องเข้ามาบริหารมหาวิทยาลัย เราก็ตั้งโจทย์ใหม่ให้กับ ม.หอการค้าไทยว่า ภารกิจสำคัญของ

• Bolon X Transition สร้างเซอร์ไพรส์เอาใจสายแฟ กับ Special Edition 2 รุ่น 2 แบบ
• ห้างเซ็นทรัลชวนย้อนไทม์ไลน์ 7 โมเม้นต์แห่งความทรงจำของคนไทย

มหาวิทยาลัยเอกชนอย่างเราคือนอกจากจะต้องให้ความรู้ ให้การศึกษาแก่เด็ก ๆ ในเชิงวิชาการแล้ว ขณะเดียวกันความที่เราเป็นมหาวิทยาลัยเอกชน เราคือสถาบันการศึกษาที่แสวงผลกำไรและความยั่งยืนในแบบที่องค์กรธุรกิจหนึ่งเป็น เพราะฉะนั้นเราจึงต้องมีแนวคิดการบริหารมหาวิทยาลัยผสมผสานกับการบริหารธุรกิจร่วมด้วย ถ้าโจทย์ของการทำธุรกิจคือการทำให้ลูกค้ามีความสุข ต้องเป็น Top of mind brand ที่เข้าไปอยู่ในใจของลูกค้า มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ก็มีแนวทางแบบนั้นเช่นกัน ลูกค้าที่หมายถึงนักศึกษา ต้องมีความสุข รู้สึกได้ถึงความใส่ใจดูแลจากมหาวิทยาลัย นักศึกษาจึงเป็นคุณค่าอันดับ 1 เสมอ ดังนั้น ภารกิจที่สำคัญของเราคือ เด็กที่เรียนกับเราต้องมีความสุข เหมือนกับที่ธุรกิจสินค้า บริการอย่างใดอย่างหนึ่งจะมอบประสบการณ์ที่ดีแก่ลูกค้า ซึ่งเราเริ่มจากการฟังเสียงของเด็กเป็นอย่างแรก”

บทบาทของมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เมื่อ “ความฝัน” สำคัญพอ ๆ กับ “ความรู้”

“ตัวอย่างจากการทำหนังโฆษณา FOLLOW YOUR DREAMS ช่วยให้เห็นว่าจินตนาการและความฝันเป็นสิ่งที่มีอยู่ในตัวเด็กทุกคน นี่คือจุดเริ่มต้นที่เราตีความสารของคำว่า “FOLLOW YOUR DREAMS” ก็คือ message ที่เราอยากส่งสารไปยังเด็กรุ่นใหม่ว่า มหาวิทยาลัยจะเปิดกว้างพอสำหรับความฝันของพวกเขา ให้อิสระทางความคิดในการสร้างสรรค์งานชิ้นนี้อย่างเต็มที่ เด็ก ๆ อยากเห็นซอมบี้ เราก็ปล่อยให้เขาทำหนังซอมบี้ เพราะผมเชื่อว่านั่นคือสิ่งที่เขาฝันอยากจะทำ เป็นโฆษณาที่เด็ก ๆ ไม่ได้อยากให้มุ่งขายของ ขายข้อดีของ มหาวิทยาลัย แต่เราใช้การเล่าเรื่องแบบ Story telling ตามที่เด็ก ๆ อยากให้เป็น”

“ความเด่นชัดอีกอย่างเกี่ยวกับบทบาทของ ม.หอการค้าไทย คือการสร้าง Dream Space โดยเรายกอาคารให้ฝ่ายกิจการนักศึกษาไปเลยหนึ่งอาคาร ซึ่งทั้งอาคารเราตกแต่งด้วยแนวคิด Colorful & Joyful คือมีสีสันขณะเดียวกันต้องสนุกสนานด้วย แนวทางการเรียนการสอนก็เช่นกัน เราใช้แนวคิด Plearn ที่ผสมผสานระหว่างคำว่า Play and Learn เด็ก ๆ จะได้เรียนรู้ในทางวิชาการไปพร้อม ๆ กับประสบการณ์ใน Lab รูปแบบ “Sandbox” ที่ไม่ใช่เพียงสนามเด็กเล่นที่ให้แต่ความสนุก แต่เราให้ทั้งความรู้พร้อมกับประสบการณ์ทำงานจริง ด้วยการจำลองการทำงานในรูปแบบบริษัทขึ้นมา นักศึกษาจะได้ใช้องค์ความรู้ที่ได้จากการเรียนในสาขาวิชาของตัวเองมาร่วมบูรณาการกับสนามจำลองการทำงานที่ไม่มีความเสี่ยง และสนุกไปกับประสบการณ์ที่เรามอบให้โดยมีบริษัทจำลองดังกล่าวเป็นศูนย์กลางทางธุรกิจ”

ความท้าทายของมหาวิทยาลัยในยุค New normal

อธิการบดีมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ให้คำชี้แนะทิ้งท้ายถึงความท้าทายธุรกิจการศึกษาไว้อย่างน่าสนใจ “ใบปริญญาไม่สำคัญ เรามีข้อพิสูจน์ให้เห็นกันมานานจากผู้นำทางธุรกิจระดับโลกอย่าง มาร์ค ซัคเกอร์เบิร์ก บิลเกต หรือสตีฟจ๊อบ บุคคลเหล่านี้ประสบความสำเร็จโดยไม่ผ่านกระบวนการ

การศึกษาเพื่อรับใบปริญญา นักธุรกิจสตาร์ทอัพบางคนก็มองข้ามเรื่องใบปริญญา ดังนั้นเด็กยุคใหม่ในแถบบ้านเราจะเริ่มมีแนวคิดที่คล้ายคลึงกับคนแถบตะวันตกมากขึ้น คือไม่วิ่งหาปริญญาเป็นอันดับแรก แต่เขาจะเริ่มจากการสะสมประสบการณ์ ค้นหาและสร้างตัวตนก่อน จึงค่อยคิดเรื่องเรียนเพื่อเอาใบปริญญา หน่วยงานที่เกี่ยวข้องในบ้านเราอย่างกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ก็เริ่มมีนโยบายสนับสนุนแนวคิดเด็กรุ่นใหม่ คือให้เด็กสามารถลงทะเบียนเรียนสะสมหน่วยกิต ควบคู่ไปกับชีวิตประจำวันที่สามารถเก็บเกี่ยวประสบการณ์การทำงานได้พร้อมกัน ต่อเมื่อต้องการสำเร็จการศึกษาในระดับปริญญาตรี ก็เข้าสู่ระบบของมหาวิทยาลัย 1 ปี ก็สำเร็จการศึกษา บางมหาวิทยาลัย เปิดโอกาสให้เด็กเรียนปริญญากันตั้งแต่ยังเรียน ม.ปลาย แล้วก็ได้ใบปริญญาในช่วงเวลาที่เร็วขึ้นกว่าเด็กสมัยก่อน อีกความท้าทายคือการตั้งคำถามของคนบางกลุ่มว่าทำไมเด็กถึงต้องเรียนมหาวิทยาลัยโดยใช้เวลาถึง 4 ปี ทั้งที่ยุคนี้สื่อออนไลน์มีองค์ความรู้เพื่อประกอบวิชาชีพมากมายโดยที่เด็กสามารถเข้าถึงแหล่งข้อมูลเหล่านั้นได้อย่างรวดเร็วและนำความรู้ที่ได้ไปใช้งานจริงได้ทันที นี่คือความท้าทายที่มหาวิทยาลัยจะต้องวางกลยุทธ์เพื่อทานกระแสโลกที่เปลี่ยนไปเช่นนี้ รวมถึงอัตราการเกิดของเด็กรุ่นใหม่ที่ลดลงเรื่อย ๆ นำไปสู่จำนวนของเด็กที่จะเข้าเรียนในระดับอุดมศึกษาที่น้อยลงเช่นกัน เพราะฉะนั้นความท้าทายของเราคือการเริ่มตั้งคำถามแล้วว่าเราควรวางหลักสูตรระยะสั้นโดยให้เด็กสามารถเรียนรู้ สร้างประสบการณ์ทำงานไปพร้อมกับการสะสมหน่วยกิตได้อย่างไร ขณะที่โจทย์ท้าทายอีกข้อหนึ่งคือเราจะทำอย่างไรให้ใบปริญญาที่นักศึกษาจะได้รับ มีความคุ้มค่าพอที่เด็กจะทุ่มเทเวลาให้ และยิ่งเด็กรุ่นใหม่ Gen Z ที่ให้ความสำคัญกับปริญญามีจำนวนที่น้อยอยู่แล้ว รวมถึง Gen Y ที่ทุ่มเทเวลาไปกับการทำงานตามช่วงวัย การให้ความสำคัญกับการศึกษาเพื่อระดับวิทยฐานะที่สูงขึ้น ก็น้อยลงไปอีก”

“ผมมองว่านี่เป็นความท้าทายยุคใหม่ที่มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย และมหาวิทยาลัยอื่น ๆ ต้องเผชิญไม่ต่างกัน และต้องสร้างกลยุทธ์ที่ยืดหยุ่นไปกับการเปลี่ยนของกระแสสังคมเพื่อสร้างแรงจูงใจคนรุ่นใหม่ และที่สำคัญคือต้องนึกเสมอว่า มหาวิทยาลัยมีหน้าที่มอบอะไรแก่นักศึกษา อย่างที่มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ทำอยู่ก็คือ ฟังความต้องการของเด็ก แล้วปล่อยให้เขาลงมือทำอย่างมีอิสระทางความคิดและความฝัน”

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/661287

วันที่ 23 ส.ค. 2564 เวลา 12:40 น.ฉลองสัปดาห์แห่งเจ้าหญิงดิสนีย์ มาดูกันดีกว่าว่าคุณคือเจ้าหญิงดิสนีย์คนไหน

มีแฟนๆ ดิสนีย์จำนวนไม่น้อยทั่วโลกที่ปวารณาตัวเป็นแฟนดิสนีย์เพราะชอบเรื่องราวของเจ้าหญิงดิสนีย์ในภาพยนตร์แอนิเมชั่นเรื่องต่างๆ ที่ดิสนีย์สร้างสรรค์ไว้มากมายหลายเรื่อง นับตั้งแต่ปี 1937 ที่ดิสนีย์เผยเรื่องราวของสโนวไวท์ใน Snow White and the Seven Dwarfs ออกมาเป็นเรื่องแรก เรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน

แน่นอนว่าสาวๆ หลายๆ คนที่ดูหนังเจ้าหญิงเรื่องต่างๆ จากดิสนีย์ก็อดไม่ได้ที่จะวาดฝันและแต่งแต้มจินตนาการกันต่อ ว่าฉันจะเป็นเจ้าหญิงดิสนีย์คนไหนดี เพราะดูเรื่องนี้ก็ชอบ ดูเรื่องนั้นก็ใช่ แถมบางเรื่องยังพาเจ้าหญิงอย่างเราออกไปผจญภัยในโลกสุดแฟนตาซีที่เราไม่อยากให้ความสนุกจบลงเลย ในสัปดาห์แห่งเจ้าหญิงดิสนีย์ที่เริ่มต้นตั้งแต่ 23 สิงหาคมเป็นต้นไปนี้ ดิสนีย์เลยขอถือโอกาสชวนคุณมา “ลองเป็นเจ้าหญิงดิสนีย์ตามวันเกิด” กันดูดีกว่า ใครเกิดวันไหน มีอุปนิสัยอย่างไร แล้วจะตรงกับเจ้าหญิงคนไหนของดิสนีย์ ต้องไปอ่านกัน

วันอาทิตย์ : มีความกระตือรือร้นสูง มั่นใจ มีไหวพริบ และกล้าหาญ นี่คือคุณลักษณะที่แท้จริงของคนที่เกิดในวันอาทิตย์ คุณเป็นคนตรงไปตรงมา เสียสละ และเป็นคนรักครอบครัว ความกระตือรือร้นและความรู้สึกของคุณอยู่ในจุดที่สมดุล คุณมีความลึกซึ้ง มีเกียรติ ยุติธรรม และเด็ดขาด คุณยังมีทั้งความกล้าหาญและความมุ่งมั่นด้วย

คุณคือเจ้าหญิง : มู่หลาน

วันจันทร์ : คนที่เกิดวันจันทร์มักจะเป็นคนที่มีนิสัยอ่อนน้อมถ่อมตน คุณเป็นคนใจดีและมีความใจกว้าง ชอบช่วยเหลือผู้อื่นเสมอ คุณสนใจเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ และชอบใช้ความสามารถของตัวเองเพื่อทำให้ชีวิตของคนอื่นดีขึ้น คุณยังเป็นคนที่เป็นตัวของตัวเองเสมอ

คุณคือเจ้าหญิง : เบลล์

วันอังคาร : ลักษณะสำคัญและโดดเด่นที่สุดของคนที่เกิดในวันอังคารก็คือ คุณเป็นคนสนุกสนาน ใจกว้างและกระตือรือร้น คุณมักจะมีบุคลิกที่ไม่ชอบอยู่นิ่งๆ ซึ่งก็อาจทำให้คุณมีเรื่องที่ต้องโต้แย้งกับคนอื่นอยู่บ้าง แต่คุณจะเป็นคนที่มีความมุ่งมั่น มีความอยากรู้อยากเห็น และกล้าพอที่จะผลักดันตนเองไปข้างหน้าและไล่ตามความทะเยอทะยานและความต้องการที่อยู่ในใจคุณ

คุณคือเจ้าหญิง : ราพันเซล

• Bolon X Transition สร้างเซอร์ไพรส์เอาใจสายแฟ กับ Special Edition 2 รุ่น 2 แบบ
• ห้างเซ็นทรัลชวนย้อนไทม์ไลน์ 7 โมเม้นต์แห่งความทรงจำของคนไทย

วันพุธ : คนที่เกิดวันพุธมีความสามารถสูงในการทำและบรรลุผลสำเร็จในทุกสิ่งที่คุณตั้งใจไว้ คุณมักจะมองหาชีวิตที่ได้ผจญภัยและมีแนวโน้มที่จะเบื่อง่าย คุณรักธรรมชาติและติดดินมากๆ ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังเชื่อในเรื่องจิตวิญญาณด้วย คุณมีความมุ่งมั่น ยอมรับความท้าทายใหม่ๆ และกล้าต่อสู้เพื่อสิ่งที่คุณให้คุณค่าเสมอ

คุณคือเจ้าหญิง : โมอาน่า

วันพฤหัสบดี : คนที่เกิดในวันพฤหัสบดีมักเป็นนักปรัชญาที่ยิ่งใหญ่และมีแนวทางในการแก้ไขปัญหาและความยากลำบากในชีวิตในแบบของตัวเองเสมอ คุณไม่ต้องการให้ความทุกข์เข้ามาในชีวิต และคุณมักจะมองหาวิธีที่จะทำให้ตัวเองและคนอื่นมีกำลังใจ คุณเป็นคนที่มองความเป็นจริงและไม่เชื่อในการสร้างวิมานในอากาศ คุณเลือกใช้ชีวิตตามความเป็นจริงเสมอ คุณยังเป็นคนที่กล้าหาญและมีความยืดหยุ่นสูงด้วย

คุณคือเจ้าหญิง : แอเรียล

วันศุกร์ : รักสงบ เจียมเนื้อเจียมตัว และชอบช่วยเหลือคนอื่น นี่คือบุคลิกของคนที่เกิดในวันศุกร์ คุณเป็นคนขยันหมั่นเพียรและทำงานหนัก คุณมีความกระตือรือร้นและมีความทะเยอทะยานที่จะก้าวไปทำตามความฝันและเป้าหมายในชีวิตให้สำเร็จ คุณใจดี อบอุ่น และจริงใจ และคุณมักจะปฏิบัติต่อทุกคนด้วยความเคารพอย่างเท่าเทียมกัน

คุณคือเจ้าหญิง : ซินเดอเรลล่า

วันเสาร์ : มีเหตุผล รักอิสระ มีชีวิตชีวา และเข้มแข็ง นี่คือคุณสมบัติที่แสดงถึงธรรมชาติและบุคลิกภาพของคนที่เกิดในวันเสาร์ คนเกิดวันนี้บางครั้งอาจรักความเงียบ แต่ส่วนใหญ่ชอบที่จะเสี่ยง พร้อมลองสิ่งใหม่ๆ และไม่กลัวที่จะพูดในสิ่งที่ใจคิด คุณเป็นคนที่มีความแม่นยำและเป็นคนละเอียด แม้แต่ในรายละเอียดที่เล็กน้อยที่สุด เพราะคุณเป็นคนที่รู้จักเห็นอกเห็นใจและห่วงใยผู้อื่นเสมอ

คุณคือเจ้าหญิง : จัสมิน

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/661212

วันที่ 22 ส.ค. 2564 เวลา 13:30 น.เปลี่ยนตัวเองเป็นบาริสต้ายืนหนึ่งง่ายๆ ได้ที่บ้าน Nespresso เผย 6 สูตรกาแฟแก้วโปรดของเหล่าคอฟฟี่เลิฟเวอร์ตัวแทนคนรุ่นใหม่

ในช่วงที่เราต้องใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่บ้านติดต่อกันเป็นเวลานานหลายเดือน เชื่อว่าสายคาเฟ่หลายคนคงอดที่จะคิดถึงกิจกรรมคาเฟ่ฮอปปิ้งและการถ่ายรูปอัพลงโซเชียลมีเดียที่ร้านโปรดไม่ไหว แต่เพื่อให้คุณออกจากรูทีนแสนจำเจในแต่ละวัน เนสเพรสโซ (Nespresso) จับมือคอฟฟี่เลิฟเวอร์ตัวแทนคนรุ่นใหม่ทั้ง 6 คน อาทิ คริส หอวัง, เติร์ด ลภัส, เจสซี่ ชูวเทอว์, เต้ย จรินทร์พร, หลิน มชณต และ โม มนชนก ให้คุณสร้างสรรค์ประสบการณ์การดื่มกาแฟแบบเย็นรสชาติใหม่ที่จะดับทุกองศาร้อนจากคอลเล็กชั่น Barista Creations for Ice กาแฟที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากความคิดสร้างสรรค์และความเชี่ยวชาญของเหล่าบาริสต้าระดับโลก กับสูตรเมนูกาแฟ 6 สูตรที่คัดสรรมาสำหรับแฟนๆ แล้วว่าสามารถทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน จากส่วนผสม และอุปกรณ์ ที่หาไม่ยากอย่างที่คิด นอกจากได้กาแฟรสชาติอร่อยแล้ว ยังเหมาะถ่ายรูปเก็บไว้อัพโซเชียลเพิ่มยอดไลค์เสมือนมีบาริสต้ามาทำให้เองที่บ้านเป็นที่สุด แต่จะง่ายจริงแบบที่ว่าหรือไม่ งานนี้ต้องตามมาดูวิธี พร้อมลงมือทำไปพร้อมกันเลย!

สูตรที่ 1 ‘Freddo Intenso Tiki Sparkle’

แก้วนี้ได้สาวแซ่บ คริส หอวัง มาเปิดมิติใหม่แห่งการดื่มกาแฟ ด้วยการผสมผสานกาแฟเข้ากับจิงเจอร์เบียร์หรือมะนาวโซดา เพิ่มกิมมิกตัดรสชาติด้วยขิงสดหรือเปลือกมะนาว ที่จิบกี่ครั้งก็ซาบซ่า กระปรี้กระเปร่า ลืมร้อนกันเลยทีเดียว

วิธีทำ

1. สกัดกาแฟแคปซูล Freddo Intenso 40 มล. ลงในแก้วเชคเกอร์ พร้อมน้ำแข็ง 1 ก้อน จากนั้นทำการเขย่าให้ส่วนผสมเข้ากัน

2. เพิ่มความเย็นด้วยน้ำแข็งอีก 4 ก้อน แล้วเติมไซรัป Tiki 10 มล. ตัดรสชาติด้วยน้ำมะนาวสด 1 ซีก และใบโหระพาสด 4-5 ใบ เพิ่มความซ่าด้วยจิงเจอร์เบียร์ หรือ น้ำมะนาวโซดา 90 มล.

3. เทกาแฟเย็นลงในแก้ว ตกแต่งด้วยขิงสดหรือเปลือกมะนาวฝาน และใบโหระพา เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟดับร้อนกันได้เลย

สูตรที่ 2 ‘Provencal Freddo Delicato Lemonade’

กาแฟมิติใหม่จาก เจสซี่ ชูวเทอว์ สาวสวยไฟลุกที่มารังสรรค์กาแฟรสชาติสดชื่นจากน้ำเลมอนสด พร้อมกลิ่นหอมหวานจากวานิลลาไซรัป ที่มิกซ์กันแล้วให้รสชาติกลมกล่อมลงตัวจนต้องขอชิมอีกสักแก้ว

วิธีทำ

1. เทไซรัปวานิลลา 15 มล. และน้ำเลมอนสด 10 มล. ลงในแก้ว

2. เติมน้ำแข็งอีก 4 ก้อน และเลมอนฝาน

3. เติมโทนิควอเตอร์ 100 มล.

4. ใส่น้ำแข็ง 1 ก้อน และสกัดกาแฟ Freddo Delicato สกัดกาแฟ 40 มล. โดยนำเข้าเครื่อง Barista Recipe Maker เลือกเมนู Iced Nitro

5. เมื่อได้กาแฟหอมกรุ่นมาเรียบร้อย ก็ถึงเวลาผสมทุกอย่างให้เข้ากัน รินใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟเพิ่มความสดชื่นคู่กับของว่างระหว่างมื้ออาหาร

สูตรที่ 3 ‘Coffee Pink Grapefruit Tonic’

กาแฟแก้วสีสวยสไตล์สาวเก๋อย่าง หลิน มชณต ที่ถึงแม้ชื่ออาจจะฟังดูไม่ธรรมดา แต่ขั้นตอนการทำนั้นง่ายมาก สามารถรังสรรค์ได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที เหมาะกับการเพิ่มความสดชื่น ผ่อนคลายในวันที่มีประชุมตลอดวันเป็นที่สุด

วิธีทำ

1. เริ่มต้นด้วยการเทไซรัป Pink Grapefruit ลงไปในแก้ว

2. ตามด้วยน้ำแข็งทั้ง 4 ก้อนและโทนิควอเตอร์ 80 มล.

3. สกัดกาแฟ Freddo Delicato โดยเลือกฟังก์ชั่นการสกัดแบบ Espresso ที่ตัวเครื่อง โดยสูตรนี้ใช้ทั้งหมด 2 แคปซูล ผสมลงในแก้วให้เข้ากันเป็นอันจบขั้นตอนสุดท้าย

• TOM Relax Snack ขนมสายเขียว มิติใหม่ของขบเคี้ยวจากกัญชง
• ถอด 3 กลยุทธ์สร้างห้องเรียนออนไลน์ให้ถูกใจผู้สอน โดนใจคนเรียน

สูตรที่ 4 ‘Exotic Coconut Flavour Macchiato Over Ice’

สูตรกาแฟสุดโปรดของ เติร์ด ลภัส หนุ่มฮอตขวัญใจสาวๆ ที่ได้ร่วมสนุกไปกับการรังสรรค์กาแฟรสชาติใหม่ล่าสุดอย่างรส Coconut Flavour Over Ice จากคอลเล็กชั่น Barista Creations for Ice

วิธีทำ

1. รินนม 100 มล. ลงในเครื่อง Barista Recipe Maker แล้วเลือกเมนู Ice Frappe

2. ใส่ไซรัปน้ำอ้อย 10 มล. เปลือกมะนาวฝาน และน้ำแข็ง 3 ก้อน ลงในแก้ว

3. รินฟองนมเย็นที่เตรียมไว้ลงในแก้ว

4. สกัดกาแฟ Coconut Flavour Over Ice 40 มล. ลงในแก้วที่เตรียมไว้

5. ตกแต่งด้วยผงมะพร้าวอบแห้ง

สูตรที่ 5 ‘Pinky Rainbow Over Ice’

กาแฟสีหวานที่แมตช์กับคาแรกเตอร์สาวหวานอย่าง เต้ย จรินทร์พร ที่มาพร้อมเลเยอร์กาแฟสีพาสเทลฟรุ้งฟริ้ง พร้อมเพิ่มความหอมมันด้วยท็อปปิ้งวิปครีมด้านบน ตกแต่งท็อปปิ้งแสนน่ารัก ฉีกทุกกฎแห่งโลกกาแฟ

วิธีทำ

1. รินนม 100 มล. ไซรัปสตรอว์เบอร์รี่ 10 มล. และน้ำแข็ง 2 ก้อนใส่ลงในแก้ว

2. ใช้เครื่องชงกาแฟ Atelier เลือกเมนู Cold Foam สกัดกาแฟ Freddo Intenso 40 มล. ลงในแก้ว

3. เติมน้ำแข็ง 3 ก้อนลงในแก้ว

4. เติมวิปครีม ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งสีรุ้งและมาร์ชเมลโล

สูตรที่ 6 ‘Latte Marine Blue’

กาแฟลาเต้เย็นของสาว โม มนชนก เพิ่มดีเทลสดใสด้วยชั้นเลเยอร์สีฟ้าขาว เสิร์ฟพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ จากโรสแมรี่ ปลุกความสดชื่นให้สุดกว่าที่เคย

วิธีทำ

1. รินบลูคูราเซาไซรัป และชูการ์ไซรัปลงไปในแก้ว View Recipe เพิ่มความเย็นสดชื่นด้วยน้ำแข็ง

2. รินนมลงไปในแก้ว

3. สกัดกาแฟ Freddo Intenso 40 มล. (ใช้ 2 แคปซูล) และตกแต่งด้วยใบโรสแมรี่

ติดตามความสนุกกับการครีเอทเมนูกาแฟสุดสร้างสรรค์ของเหล่าคอฟฟี่เลิฟเวอร์ทั้ง 6 ผ่านการชมวิดีโอ พร้อมเคล็ดลับการชงกาแฟง่ายๆ ที่ตั้งใจเตรียมมาแชร์ให้กับแฟนๆ ได้รังสรรค์ออกมาเหมือนตามแบบต้นฉบับเป๊ะ โดยสามารถติดตามรับชมผ่านทางอินสตาแกรมส่วนตัวของทั้ง 6 คนบนแฮชแท็ก #SummerWithNespresso #NespressoTH พร้อมกันวันนี้ สำหรับใครที่อยากจะรังสรรค์สูตรเมนูกาแฟต่างๆ สามารถเยี่ยมชมเว็ปไซต์ของ Nespresso หน้า “สูตรกาแฟ” เนสเพรสโซมีเมนูกาแฟให้เลือกทำตามได้ง่ายๆ หลากหลายเมนู สามารถเลือกครีเอทเมนูกาแฟที่ชื่นชอบทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็นได้ที่ nespresso

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/661205

วันที่ 22 ส.ค. 2564 เวลา 12:20 น.ชวนสาวๆ มาสนุกกับการช้อปแฟชั่นไอเท็มเติมเต็มตัวตน ในราคาแสนดีที่ต้องรีบคว้า กับ Discovery Selection

หนึ่งในเดสติเนชั่นที่อุดมไปด้วยไอเดียสร้างสรรค์และความล้ำสมัยเปิดพื้นที่สร้างความสนุกแบบไร้ขีดจำกัด สยามดิสคัฟเวอรี่ ดิเอ็กซ์พลอราทอเรี่ยม พร้อมให้คุณผู้หญิงมา Come Play With Us สนุกไปกับการเติมเต็มตัวตนของตัวเองผ่านแฟชั่นนำเข้าจากทั่วทุกมุมโลกทุกแบรนด์ล้วนแล้วแต่เป็นที่นิยม กับ Discovery Selection เหมาะกับทุกสไตล์ในแบบผู้หญิง ได้แก่ แบรนด์ ACLER, BAUM UND PFERDGARTEN, CHLOE STORA, ESSENTIEL ANTWERP, GANNI, MODSTROM, Samsoe Samsoe, Second Female, Stine Goya, Suncoo, Tela, YAYA, HVISK, SUICOKE พร้อมมอบส่วนลดพิเศษสูงสุด 60% ที่สยามดิสคัฟเวอรี่ค้นหามาให้ทุกคนได้มาทดลอง ค้นพบไอเท็มอันมีเอกลักษณ์ พร้อมให้ช้อปง่ายๆ ได้ที่ LINEOA @Siam Discovery

สวยแบบมีสไตล์แรกกับแบรนด์ ACLER ส่งตรงจากออสเตรเลีย โดยจุดเด่นของแบรนด์ คือ การออกแบบเสื้อผ้าโดยการขึ้นหุ่น ทำให้ผลงานที่ออกมามีความประณีต เน้นความเป็นผู้หญิง สวยหวาน เนื้อผ้าใส่สบาย มีทั้งชุดเดรส เสื้อ กระโปรง กางเกงขายาว เสื้อสูท, BAUM UND PFERDGARTEN นำเสนอแฟชั่นที่ไร้กาลเวลาและการออกแบบของพวกเขาเต็มไปด้วยความแตกต่างที่ขี้เล่นอย่างคาดไม่ถึง ที่คุณผู้หญิงสามารถสนุกกับการแต่งตัวได้อย่างไม่รู้จบมีทั้งแบบโทนสีครึม และสดใส, CHLOE STORA เสน่ห์ของชุดที่มีความมินิมอล แต่มีลูกเล่นพิมพ์ลายทำให้การแต่งตัวไม่น่าเบื่อ และมีอิสระ แมสกับเสื้อ กางเกง ชุดเดรสได้อย่างไม่รู้จบ, ESSENTIEL ANTWERP ชวนสาวๆ ย้อนเวลาหาอดีตที่เต็มไปด้วยสีสันและพลังแห่งความคิดสร้างสรรค์ แต่ละชุดตัดเย็บจากผ้าแบบมีเท็กซ์เจอร์ เล่นดีเทลที่แขนเสื้อเพิ่มวอลลุ่ม และสีสันสดใส, GANNI แบรนด์แฟชั่นสุดคูลสัญชาติเดนมาร์ก สไตล์ที่น้อยแต่มาก เรียบแต่โก้ โดนใจสาวๆที่รักการมิกซ์แอนด์แมช โทนสีเสื้อผ้าสดใส พร้อมจับคู่กับรองเท้าได้อย่างลงตัว

• TOM Relax Snack ขนมสายเขียว มิติใหม่ของขบเคี้ยวจากกัญชง
• ถอด 3 กลยุทธ์สร้างห้องเรียนออนไลน์ให้ถูกใจผู้สอน โดนใจคนเรียน

ต่อกันที่ MODSTROM กับแฟชั่นที่เรียบแต่มีสไตล์ แต่งตัวได้ทุกแมช ในการออกแบบสีที่สบายตาที่ทำให้การแต่งตัวทุกวันที่ดูเหมือนธรรมดาแต่เติมเต็มจินตนาการได้อย่างสะดุดตา, Samsoe Samsoe เป็นสไตล์ที่เรียบง่ายแต่ไม่อาจละสายตาได้ เสื้อผ้าโทนสีอ่อนแต่ดีเทลสะดุดตา พร้อมแอคเซสเซอรีที่เติมเต็มให้ทุกการแต่งตัวมีลูกเล่นมากขึ้น, Second Female แบรนด์นี้มีความเป็นแฟมินีน (Feminine) สูง ทั้งชุดเดรสลายปรินต์บนผ้าที่สวมใส่สบายแต่คุณภาพสูง หรือจะเป็นเสื้อกับกางเกงที่เรียบง่ายแต่ดูมีรสนิยม

Stine Goya แบรนด์เสื้อผ้าจากโคเปนเฮเก้น ประเทศเดนมาร์ค โทนสีที่บ่งบอกถึงผู้หญิงที่มีความสุข สนุกสนาน, Suncoo สะท้อนถึงการเดินทางที่เติมเต็มด้วยสีสัน เสื้อเบลาส์และเดรสประดับประดาด้วยงานปักดอกไม้ ดอกไม้วินเทจ และการเล่นที่โปร่งใส, Tela ทุกการออกแบบที่เรียบง่าย แต่มีรสนิยม ,แบรนด์ YAYA เน้นเสื้อผ้าเบสิคที่ให้ความรู้สึกคลาสสิคและสามารถใส่ได้ทุกโอกาส, HVISK แบรนด์ดังจากประเทศเดนมาร์ก กระเป๋าที่สร้างให้ลุคมีความขี้เล่น สดใส, SUICOKE รองเท้าที่มากไปด้วยคุณภาพตั้แต่การคัดสรรวัสดุและการออกแบบ

ให้ทุกการแต่งตัวสนุกและมีสไตล์ ค้นหาไอเท็มเด็ดราคาดีเพิ่มเติมได้ที่แคตตาล็อกออนไลน์  Discovery_Selection และแชททาง LINEOA : @SiamDiscovery

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/661203

วันที่ 22 ส.ค. 2564 เวลา 12:05 น.เห็นแล้ว Wow! จนต้องจัด กับของแต่งบ้านสุดชิคจาก 10 แบรนด์นักออกแบบไทยน่าจับตา ด้วยผลงานที่มีความสร้างสรรค์และโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ผลงานสร้างสรรค์สายเลือดไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก สำหรับของแต่งบ้านสุดชิคฝีมือดีไซเนอร์ไทยในโครงการส่งเสริมนักออกแบบไทยสู่ตลาดโลก (DESIGNERS’ ROOM & TALENT THAI PROMOTION 2021) โดยสํานักส่งเสริมนวัตกรรมและสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อการค้า กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) ที่เปิดพื้นที่กับนักออกแบบไทยในการแสดงศักยภาพสร้างสรรค์ผลงาน เพื่อก้าวสู่มืออาชีพในระดับสากล คัดสรรแบบเน้นๆ เฟ้นมาแล้วเพื่อสายไลฟ์สไตล์โดยเฉพาะ กับฝีมือของ 10 แบรนด์ไทยที่ต้องจับตาด้วยผลงานที่มีความสร้างสรรค์และโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว  

Tayalving 

แบรนด์สุดชิคเน้นความมินิมอล ที่สร้างสรรค์มาจากความชื่นชอบในการเดินทางและงานสานของเจ้าของแบรนด์ แต่ด้วยวัสดุงานสานไม่ค่อยคงทน นำมาสู่นวัตกรรมใหม่ใช้วัสดุหลักเป็นเชือกที่ทำมาจากการรีไซเคิลพลาสติก และตัวเชือกยังสามารถนำกลับไปรีไซเคิลได้อีก 100% โดยแบรนด์เริ่มต้นจากการผลิตสินค้าเกี่ยวกับ homewear และต่อยอดมาเป็นกระเป๋า และของตกแต่งบ้าน ใครกำลังมองหาผลิตภัณฑ์รักษ์โลก แถมใช้งานได้จริง ไม่อยากให้พลาดจริงๆ ไปทำความรู้จักเรื่องราว หรือสั่งซื้อผลิตภัณฑ์กันได้ที่ FB: หรือ IG: tayaliving_official และ Shopee: tayaliving 

Apercu 

แบรนด์นี้เน้นการผลิตและใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยนำเทคโนโลยี AR (Augmented Reality) มาเพิ่มประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับลูกค้าได้มีปฏิสัมพันธ์กับผลิตภัณฑ์ สร้างสรรค์ผลงานที่เน้นลวดลายมาประยุกต์กับสิ่งต่างๆ ในชีวิตประจำวัน มีผลิตภัณฑ์ของตกแต่งบ้านตั้งแต่วอลเปเปอร์ ปลอกหมอน ที่รองจาน และอื่นๆ แนะนำสำหรับคนที่มองหาความสนุกในการนำลวดลายมาตกแต่งให้มีสีสันมากขึ้น เรียนรู้เรื่องราวเพิ่มเติมได้ที่ FB: apercubrand หรือ IG: apercubrand 

KITT-TA-KHON (ฆิต-ตา-โขน) 

ความน่าสนใจของแบรนด์อยู่ที่การนำเอางานหัตถกรรมจากทั่วโลก มาปรับเป็นงานเฟอร์นิเจอร์ที่มีความร่วมสมัยและสนุกสนาน ซึ่งผู้ก่อตั้งแบรนด์ “ธีรพจน์ ธีโรภาส” ต้องการที่จะสร้างคุณค่าและทักษะใหม่ๆ ให้กับคนรุ่นใหม่ ผ่านผลิตภัณฑ์งานร่วมสมัย โดยนำเอาเทคนิคต่างๆ จากทั่วโลกมาผสมผสานเข้ากับวัสดุต่างๆ เพื่อให้เป็นงานหัตถกรรมที่สะดุดตาและมีความหลากหลายทางวัฒนธรรม เรียกได้ว่าเป็นงานฝีมือที่มีความพิเศษและทันสมัย สายไลฟ์สไตล์ไม่ควรพลาด สั่งซื้อได้ที่ IG: Kitt.Ta.Khon, FB: Kitt.Ta.Khon และ http://www.kitt-ta-khon.com 

Oraclay 

แบรนด์ออกแบบเซรามิคที่สร้างสรรค์ผลงานออกมาในรูปแบบสัตว์ต่างๆ เป็นผลิตภัณฑ์ของตกแต่งบ้าน เช่น แก้วน้ำ ถ้วยชาม และสินค้าอื่นๆ โดยยังคงคาแรคเตอร์ความเป็นตัวตนของเจ้าของแบรนด์เอาไว้ ในคอนเซปต์ “ผลงานที่นำความสุขไปสู่ผู้รับ” ซึ่งมีจุดเริ่มต้นจากการที่เจ้าของแบรนด์รู้สึกหลงใหลในดินปั้นธรรมดาๆ 1 ก้อน และนำมาปั้นตกแต่งจนเกิดเป็นผลงานสุดพิเศษมีความสวยงามควบคู่กันไป และแถมนำมาใช้งานได้จริง เชื่อว่าคนที่หลงใหลในงานฝีมือพื้นบ้านคงไม่ยอมพลาด สั่งซื้อได้ที่ IG: Oraclaystore, FB:?OraClayCeramics และ Shopee: oraclaystudio    

Tropical collection 

หมอนหนุนที่ถูกออกแบบมาในรูปลักษณ์ของใบไม้ต่างๆ ซึ่งเจ้าของแบรนด์สร้างสรรค์ผลงานโดยมีแรงบันดาลใจมาจากความชื่นชอบและหลงใหลในธรรมชาติ เพราะเชื่อว่าธรรมชาติจะช่วยเยียวยาอารมณ์ สร้างความรู้สึกสบายและผ่อนคลายให้กับจิตใจ เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่สายธรรมชาติและรักต้นไม้ต้องมี ไม่ว่าจะนำไปตกแต่งประดับห้องเก๋ๆ หรือจะเอาไปเป็นหมอนหนุน สามารถใช้งานได้หลากหลาย ด้วยงานออกแบบเฉพาะทรงใบยาวและทรงหัว ดีไซน์สวยงามเสมือนใบไม้จริง เป็นงานแฮนด์เมดปักมือ เนื้อผ้ากำมะหยี่สัมผัสนุ่มละมุนคัดสรรคุณภาพมาอย่างดี ดูรายละเอียดและสั่งซื้อได้ที่ IG:?tropicalcollection_official และ FB:?tropicalcollection.official 

• TOM Relax Snack ขนมสายเขียว มิติใหม่ของขบเคี้ยวจากกัญชง
• ถอด 3 กลยุทธ์สร้างห้องเรียนออนไลน์ให้ถูกใจผู้สอน โดนใจคนเรียน

WISHULADA 

แบรนด์ไอเดียสุดเก๋ที่นำขยะหลายกิโลกรัมมาสร้างสรรค์ศิลปะผ่านผลงานออกมาในรูปแบบของใช้ต่างๆ เช่น กระเป๋า เฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่งบ้าน โดยเจ้าของแบรนด์เริ่มสนใจในศิลปะสื่อผสมครั้งแรก ขณะที่เรียนอยู่ชั้นปีที่ 2 ภาควิชาทัศนศิลป์ นำขยะมารีไซเคิลและสร้างสรรค์ผลงาน ที่นอกจากจะช่วยตกแต่งสร้างความสวยงามแล้ว ยังช่วยลดขยะได้อีกด้วย สายรักษ์โลกสนใจทำความรู้จักเรื่องราวและผลงานของแบรนด์เพิ่มเติมตามไปดูกันได้ที่ IG: wishulada.a และ FB: WishuladaPanthanuvong 

Liberloo 

แบรนด์ทางเลือกที่สร้างความสะดวกสบายให้กับคุณผู้หญิงทั้งหลาย เช่น ห้องน้ำแบบพกพา เสื้อกันฝน ทำจากวัสดุที่หลายคนมองข้ามอย่างหลอด ซึ่งนอกจากสามารถป้องกันความรั่วไหลได้ดีแล้ว ยังนำไปใช้ซ้ำได้อีกหลายครั้งเพียงล้างให้สะอาดหลังการใช้งาน โดยเจ้าของแบรนด์มีความสนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่จะช่วยทำให้ผู้คนใช้ชีวิตได้อย่างสะดวกสบายมากขึ้น จึงสร้างสรรค์ออกมาเป็นผลงานที่ช่วยให้คุณผู้หญิงคลายความกังวลที่มีต่อความสะอาดของห้องน้ำ หรือสถานที่ที่ไม่มีห้องน้ำ ขอบอกเลยว่าตอบโจทย์สาวๆ ได้เป็นอย่างดี สามารถดูรายละเอียด หรือวิธีใช้เพิ่มเติมจาก FB: liberloo, IG: liber_loo และ Shopee: mtsutinee 

12C Studio 

งานศิลปะทำมือสร้างสรรค์ผลงานจากวัสดุเซรามิค ออกมาในรูปแบบของจาน ถ้วย และชามต่างๆ แบรนด์ที่เปลี่ยนของใช้ในชีวิตประจำวันให้มีคุณค่าและสวยงามมากขึ้น โดยเจ้าของแบรนด์นำความชื่นชอบในจาน ดินปั้น และดอกไม้ มาจุดประกายเป็นงานฝีมืออันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งในทุกชิ้นงานเจ้าของแบรนด์ใส่ความตั้งใจในการสร้างสรรค์ เพื่อให้คนที่ชื่นชอบจานและชามสวยๆ ที่เหมาะจะเอาไปวางขนม หรือใส่อาหารเก๋ ๆ รวมทั้งเก็บไว้สะสมก็คู่ควร สามารถสั่งซื้อหรือดูรายละเอียดได้ที่ FB: 12C Studio หรือ IG: 12C.Studio

Baan Boon Brooms 

แบรนด์เก่าแก่มากด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 35 ปี แบรนด์ที่มุ่งเน้นผลิตแปรงและไม้กวาดหัตถกรรมที่ทำจากข้าวฟ่าง โดยคำนึงถึงคุณภาพและดีไซน์เป็นตัวตั้ง เนื่องจากเจ้าของแบรนด์ต้องการปรับเปลี่ยนมุมมองในอดีตของคนส่วนใหญ่ที่มีต่อของใช้ในบ้าน ให้เป็นของใช้ที่มีประสิทธิภาพในการใช้งาน และยังสามารถนำมาใช้ในการตกแต่งได้ด้วย ผ่านแนวคิด Best for Use, Good for Décor ที่สำคัญแบรนด์ยังช่วยสร้างอาชีพให้คนในชุมชน ทุกการสั่งซื้อจึงเท่ากับการกระจายรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน สนใจสั่งซื้อ หรือดูผลงานเพิ่มเติมได้ที่ FB: baanboon.brooms, IG: baanboon.brooms หรือ ผ่านเว็บไซต์?www.baanboonbrooms.com   

Unmelt 

ปิดท้ายกับความน่ารักของเหล่าสัตว์ต่างๆ ที่แบรนด์สร้างสรรค์ผลงานออกมาเป็นสิ่งของที่ใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น ปลอกแก้วกาแฟ กระเป๋า ที่เก็บสายชาร์จ เป็นต้น โดยผลิตจากผ้าหลากชนิดนำมาทับซ้อนกัน และเติมแต่งรายละเอียดด้วยการปัก ให้ความรู้สึกเหมือนได้สัมผัสกับขนสัตว์จริงๆ ด้วยเจ้าของแบรนด์มีความชื่นชอบในการเดินทางและหลงรักบรรดาสัตว์ต่างๆ จนเกิดเป็นไอเดียสร้างศิลปะบนผืนผ้าเป็นรูปเหล่าสัตว์ ที่นอกจากมีจะความน่ารักแล้วยังสามารถใช้งานได้จริง สาวกสัตว์เลี้ยงหรือสัตว์ป่าไม่ควรพลาดกับผลงานน่ารักๆ สามารถติดตามเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อได้ที่ FB: Unmelt หรือ IG: Unmelt หรือผ่านช่องทาง Shopee: byunmelt 

และนี่คือ 10 แบรนด์ที่น่าจับตามอง จากการสร้างสรรค์ผลงานที่มีอัตลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัวของดีไซเนอร์ไทย ซึ่งแต่ละแบรนด์สามารถสร้างผลงานที่มีความแตกต่างได้ชัดเจนแม้จะเป็นสินค้าในแบบเดียวกัน โดยจุดประกายมาจากตัวตนและพื้นฐานความชอบที่เจ้าของแบรนด์นำมาต่อยอดแต่งแต้มแฝงความพิเศษไว้ในชิ้นงาน

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/660990

วันที่ 19 ส.ค. 2564 เวลา 13:10 น.ของมันต้องมี!! เอาใจคอสเก็ตให้ช้อปล้ำนำเทรนด์ก่อนใคร ในแหล่งรวมสินค้าแฟชั่น งานดีไซน์ไลฟ์สไตล์ และความคิดสร้างสรรค์ กับ MAHANAKHON SKATE CLUB

Absolute Siam Store บนชั้น 1 สยามเซ็นเตอร์ เมืองแห่งไอเดียที่ล้ำเทรนด์ แหล่งรวมสินค้าแฟชั่น งานดีไซน์ไลฟ์สไตล์ และความคิดสร้างสรรค์อันมีเอกลักษณ์เฉพาะ ทั้งสินค้าที่เป็นเอ็กซ์คลูซีฟ และคอลลาบอเรชั่น ระหว่างแบรนด์ไทยดีไซเนอร์ชื่อดังหรือสินค้าสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ไม่เคยมีมาก่อน แตกต่างไม่เหมือนใคร แนะนำ MAHANAKHON SKATE CLUB คอลเลคชั่นใหม่จาก MAHANAKHON (มหานคร) เอาใจนักสเก็ตบอร์ดและผู้ชื่นชมกีฬาชนิดนี้มาพร้อมสินค้าดีไซน์เก๋ทั้งเสื้อยืด หมวก ถุงเท้า แม้แต่ของมันต้องมีอย่างสเปรย์แอลกอฮอลล์ก็ไม่เว้น ช้อปได้แล้ววันนี้ที่ OneSiam Ultimate Chat & Shop/Absolute Siam Store หรือ ไลน์ @ONESIAM

MAHANAKHON SKATE CLUB เกิดขึ้นจากความเชื่อที่ว่า Skate คือ Neo culture ที่มีความสร้างสรรค์ เเละ มีประโยชน์มาโดยตลอด เเม้กระทั้งโอลิมปิก 2020/21 ที่โตเกียว ประเทศ ญี่ปุ่น ยังบรรจุให้มีการชิงชัย เหรียญ skateboarding ช/ญ ขึ้นเป็นครั้งเเรก เเละนี้ก็ถือเป็นเพียงเเค่จุดเริ่มต้นของ Skateboard ในระดับโอลิมปิกสากลเท่านั้น โดยแบรนด์มหานคร ได้สร้างสรรค์คอลเลคชั่น  “มหานคร สเก็ต คลับ” ขึ้นเพื่อส่งต่อความเป็นคอมมูนิตี้ คัลเจอร์  ของเหล่าผู้คนที่ชื่นชอบ “สเก็ต” ที่มีคาแรคเตอร์เเบบบ้านเรานั่นคือมีความชัดเจนเเละบอกตัวตนของเราชาวมหานครคลับว่าเรามีความเป็นตัวของตัวเองไม่เหมือนใครเเละไม่ตามใครอีกต่อไป

• TOM Relax Snack ขนมสายเขียว มิติใหม่ของขบเคี้ยวจากกัญชง
• ถอด 3 กลยุทธ์สร้างห้องเรียนออนไลน์ให้ถูกใจผู้สอน โดนใจคนเรียน

โดยคอลเลคชั่นนี้มีทั้ง MAHANAKHON SKATE CLUB Oversized T-Shirt  เสื้อยืด Skate Club ลายกราฟิก “หนุมาน บีเคเค” กรุงเทพมหานคร  หรือ BKK Monkey Boy ทำจากผ้า Cotton 100% ด้านหน้าพิมพ์ลายคาแรคเตอร์ BKK Monkey Boy เล่นสเก็ตบอร์ด โชว์สกิลอย่างสนุกสนาน พร้อมฟอนต์ “กรุงเทพมหานคร” ที่เป็นซิกเนเจอร์ของแบรนด์ “มหานคร” และด้านหลังพิมพ์ลาย SKATE CLUB  เสื้อยืดเนื้อผ้านุ่ม ใส่สบาย ระบายอากาศได้ดี แมทช์ได้กับทุกลุคสตรีท  , MAHANAKHON SKATE CLUB Cap  หมวกแก๊ปปักลาย Skate Club  เอาไว้ใส่คูลๆ มิกซ์แอนด์แมทช์ได้กับทุกไลฟ์สไตล์ ไปได้ทุกที่

MAHANAKHON SKATE CLUB SOCK ถุงเท้าลาย Skate Club  ไอเท็มใหม่ล่าสุดของแบรนด์ ถุงเท้าทอลาย SKATE CLUB ที่จะมาคอมพลีทลุคเท่ๆ ของชาวมหานคร ปิดท้ายกับไอเท็มจำเป็นที่คนยุคนี้ต้องมี MAHANAKHON SKATE CLUB ALCOHOL SPRAY CARD  สเปรย์แอลกอฮอลล์การ์ด (แอลกอฮอลล์75%) ลาย Skate club

สามารถเข้าไปเลือกซื้อสินค้า MAHANAKHON SKATE CLUB คอลเลคชั่นใหม่จาก MAHANAKHON ได้แล้ววันนี้ที่ OneSiam Ultimate Chat & Shop/Absolute Siam Store หรือ Line@ONESIAM คลิกเมนู OneSiamUltimate Chat & Shop เริ่มช้อปได้ทันที ง่ายๆแค่นี้ก็รอรับสินค้าอยุ่บ้านอย่างสบายใจได้เลย

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/660985

วันที่ 19 ส.ค. 2564 เวลา 12:40 น.Sportmax เดนิมคอลเลคชั่นฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว 2021 เผยจิตวิญญาณและคำนิยามใหม่ที่ทำให้แคปซูลคอลเลคชั่น “Denim Culture” ดูท้าทายมากยิ่งขึ้น

Sportmax Loves Denim นับเป็นครั้งที่ 6 สำหรับไลน์พิเศษของสปอร์ตแม็กซ์ เดนิมคอลเลคชั่นฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว 2021 ที่ครั้งนี้สปอร์ตแม็กซ์ได้ใส่จิตวิญญาณและคำนิยามใหม่ที่ทำให้แคปซูลคอลเลคชั่น “Denim Culture” ในปีนี้ดูท้าทายมากยิ่งขึ้น โดยคอลเลคชั่นนี้เกิดจากการผสมผสานระหว่างความดั้งเดิมและความล้ำสมัยที่ดูแหวกแนว ซึ่งสะท้อนตัวตนของ Soo Joo Park หนึ่งในบรรดา 50 นางแบบชั้นนำที่ทรงอิทธิพลที่สุดในโลก และด้วยสไตล์อันโดดเด่นและความงามที่เป็นเอกลักษณ์ของเธอ ทำให้ปาร์คกลายเป็นที่รู้จักในวงการแฟชั่น ทั้งการแต่งตัวของเธอที่ผสมผสานสไตล์สตรีทและการตัดเย็บที่ดูเรียบง่าย โดยเธอนั้นเกิดที่เกาหลีและเติบโตขึ้นในแคลิฟอร์เนีย ทำให้สไตล์ของเธอมีทั้งความสดใหม่และความเป็นธรรมชาติหลอมรวมเข้าไว้ด้วยกัน

ซีซั่นนี้จะพาเราย้อนรอยกลับไปสู่การฝ่าฟันอุปสรรคในศตวรรษที่ผ่านมา โดยในปี 1920 ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในประวัติศาสตร์ ซึ่งเป็นยุคที่เต็มไปด้วยพลังแห่งความสร้างสรรค์ โดยหลังจากหลายปีอันมืดมนที่ผ่านมา สู่ยุคที่อำนาจของผู้หญิงได้รับการปลดปล่อยและส่งเสริม ในยุคนี้ผู้หญิงทั่วโลกเริ่มปลดปล่อยตนเองและก้าวข้ามขอบเขตทางสังคมแบบเดิมๆ ในขณะเดียวกัน คอลเลคชั่น Denim Culture ก็มีรากฐานมาจากยุคปัจจุบันเช่นกัน ซึ่งเป็นยุคที่ความปรารถนาในการเป็นอิสระและความสนุกสนานยังคงดังก้องกังวานอย่างต่อเนื่อง และได้สะท้อนออกมาผ่านการใช้ชีวิต การออกสำรวจ และการไล่ตามหาความรัก

• TOM Relax Snack ขนมสายเขียว มิติใหม่ของขบเคี้ยวจากกัญชง
• ถอด 3 กลยุทธ์สร้างห้องเรียนออนไลน์ให้ถูกใจผู้สอน โดนใจคนเรียน

ซิลลูเอทของชุดเดรสที่นุ่มลื่นและร้อนแรงในยุค 1920 ได้นำมาดีไซน์ใหม่เป็นชุดผ้าเดนิมที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศของทศวรรษที่เต็มไปด้วยนวัตกรรมทันสมัย นอกจากนั้นโครงสร้างและรายละเอียดในส่วนของชายเสื้อตามแบบฉบับยุค Roaring Twenties ก็ได้ถูกปรับเปลี่ยนใหม่ด้วยเทคนิคการใช้เลเซอร์ที่ทำให้เนื้อผ้าดูพริ้วไหวเคลื่อนไหวได้ และมีการเย็บตะเข็บที่ช่วยสร้างความโดดเด่น ซึ่งสีดำเป็นเฉดสีโดดเด่นประจำฤดูกาลนี้

กางเกงขายาวคอลเลคชั่นนี้เป็นแบบยาวพิเศษ  โดดเด่นด้วยรอยผ่าบริเวณด้านล่างที่เข้ากันได้ดีกับเสื้อกั๊กคอวีและเสื้อเบลาส์ผ้ากำมะหยี่สีรุ้งที่ดูอ่อนนุ่มซึ่งลุคนี้บ่งบอกถึงการผสมผสานสไตล์ในอดีตและยุคปัจจุบันที่สมบูรณ์แบบปิดท้ายด้วยเสื้อคลุมที่มีซิลลูเอทที่ดูโดดเด่นและโครงสร้างที่ออกแบบมาโดยเฉพาะซึ่งช่วยเติมเต็มลุคให้ดูโดดเด่นมากยิ่งขึ้น

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/work-life-balance/660912

วันที่ 18 ส.ค. 2564 เวลา 15:20 น.ส่องแนวคิดการทำธุรกิจในยุคโควิด-19 ของหนุ่มเมืองคอน อดีตวิศวกรไฟฟ้าที่ตัดสินใจผันตัวเองมาเปิดร้านอาหารสไตล์ปักษ์ใต้ใจกลางย่านอุดมสุข ในชื่อ ‘ข้าวแกงกินเก่ง’

แน่นอนว่าคงไม่ใช่เรื่องง่าย สำหรับการทำธุรกิจในยุคโควิด-19 โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจร้านอาหารที่ต้องเผชิญกับมรสุมหลายครั้งหลายครา และทำให้ร้านอาหารจำนวนไม่น้อยต้องปิดกิจการไปอย่างน่าเสียดาย ท่ามกลางช่วงเวลาเลวร้ายที่หลายคนอาจมองว่าความสำเร็จดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ แต่ยังมีอีกหนึ่งหัวใจนักสู้จากแดนใต้ ที่พร้อมเผชิญกับเส้นทางใหม่ผ่านมุมมองการบริหารร้านให้เติบโตสวนวิกฤตเศรษฐกิจได้อย่างเฉียบคม

วิกฤตโควิดสู่เส้นทางชีวิตใหม่

แม็ค-ณัฐกานต์ กิ่งพัฒน์ หนุ่มใต้พ่อลูกสองจากเมืองคอน อดีตวิศวกรไฟฟ้าที่ตัดสินใจผันตัวเองมาเปิดร้านอาหารสไตล์ปักษ์ใต้แท้ๆ ใจกลางย่านอุดมสุขในชื่อ ‘ข้าวแกงกินเก่ง’ เนื่องจากธุรกิจท่องเที่ยวที่ภรรยาทำอยู่ต้องประสบปัญหาจากพิษโควิดที่เรื้อรังจนต้องปิดตัวลง และคงไม่มีใครคาดคิดว่าธุรกิจร้านอาหารเล็กๆ แห่งนี้จะสามารถเปิดและและสร้างตัวได้อย่างประสบความสำเร็จ ภายใต้ความท้าทายของวิกฤตโควิด-19

คุณแม็คเล่าให้ฟังว่า “ก่อนหน้านี้ผมเคยคิดว่าโควิดเป็นเรื่องไกลตัว จนกระทั่งเมื่อเดือนก.พ. 2563 ที่ผลกระทบเริ่มชัดเจนและสาหัสมากขึ้น ธุรกิจทัวร์ที่ภรรยาผมดูแลต้องหยุดชะงัก เพราะไม่มีการเดินทางเลย ไม่ว่าจะในประเทศหรือต่างประเทศ รายได้ของครอบครัวก็ย่อมที่จะลดลงไปด้วย รายได้หลักของเราจึงเหลือแค่ช่องทางเดียวคืองานประจำของผมด้านวิศวกรรมไฟฟ้าที่บริษัทเอกชนรายใหญ่แห่งหนึ่ง ในช่วงแรกก็ดูเหมือนจะฝ่าฟันกันไปได้ แต่เมื่อเวลาผ่านไปร่วมสองเดือน สถานการณ์การแพร่ระบาดก็ไม่มีวี่แววว่าจะจบลงและส่งผลกระทบมากขึ้น ในเดือนเม.ย. 2563 ผมและภรรยาจึงตัดสินใจหยุดทุกกิจการและงานประจำที่เราเคยมี และเริ่มมองหาธุรกิจใหม่ที่จะช่วยสร้างรายได้ให้กับเรา ตอนนั้นผมเริ่มจากความชอบของตัวเองก่อน อย่างการทำอาหารปักษ์ใต้ที่เคยมีโอกาสทำให้ครอบครัวทานบ่อยๆ ผมมองว่าธุรกิจอาหารน่าจะเป็นทางรอดเดียวในช่วงวิกฤต จึงเริ่มศึกษาข้อมูลและใช้เวลาหนึ่งเดือนในการเริ่มลองทำในสิ่งใหม่ที่เราเองก็ยังไม่เคยมีประสบการณ์มาก่อนอย่างการเปิดร้านอาหาร แม้จะเจอปัญหาและอุปสรรคในช่วงเเรกๆ อย่างเรื่องการควบคุมต้นทุน แต่ผมก็ไม่ยอมแพ้ เพราะเชื่อว่าเส้นทางนี้ที่เราเลือกจะช่วยพยุงครอบครัวของเราให้ก้าวผ่านวิกฤตในครั้งนี้ไปได้”

แม้ว่าจะมีหลายเสียงเตือนจากคนรอบตัวว่าการออกมาเสี่ยงในครั้งนี้ไม่มีทางไปรอด แต่คุณแม็คก็ยังเดินหน้าต่อ พร้อมเปลี่ยนทุกแรงกดดันให้เป็นแรงผลักดัน ด้วยเชื่อว่าอย่างน้อยการได้ลงมือทำนั้น ย่อมมีคุณค่ากว่าการจมอยู่กับปัญหาโดยไม่เปลี่ยนแปลงอะไรเลย

“ผมมองว่าการได้มาเปิดร้านอาหารในแหล่งที่มีคู่แข่งเยอะเป็นเรื่องที่ดีด้วยซ้ำ เพราะมันคือบททดสอบที่ทำให้เราต้องพัฒนารสมือและคุณภาพอาหารให้ดีขึ้นเรื่อยๆ เพื่อรักษาฐานลูกค้าให้เหนียวแน่นที่สุด และยังถือเป็นกำไรที่ทำให้ผมได้มีโอกาสศึกษาตลาด ทั้งในเรื่องราคาอาหาร และกำลังซื้อของลูกค้า เพื่อหาจุดสมดุลที่ทำให้ร้านเราอยู่ได้ ร้าน ‘ข้าวแกงกินเก่ง’ มีจุดเด่นที่วัตถุดิบแบบปักษ์ใต้แท้ๆ ซึ่งเป็นรสชาติดั้งเดิม อย่างเครื่องแกงรสจัดจ้านที่เราสั่งตรงมาจากจังหวัดนครศรีธรรมราชโดยตรง เพื่อรักษามาตรฐานและรสชาติ เพราะผมเชื่อว่านั่นคือสิ่งสำคัญที่จะทำให้ร้านของเราสามารถครองใจลูกค้าทุกคนต่อไปได้”

• TOM Relax Snack ขนมสายเขียว มิติใหม่ของขบเคี้ยวจากกัญชง
• ถอด 3 กลยุทธ์สร้างห้องเรียนออนไลน์ให้ถูกใจผู้สอน โดนใจคนเรียน

ด้านเมนูขึ้นชื่อที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอก็คือ ‘สะตอกุ้งสดผัดกะปิ’ และ ‘แกงเหลืองปลากระพงยอดมะพร้าว’ รวมถึงยังมีเมนูหลากหลายไม่ซ้ำใครที่ลูกค้าได้มีส่วนร่วมในการคิดค้นอาหารจานใหม่ไปพร้อมๆ กัน

เฟ้นหารูปแบบที่ใช่ในยุค New Normal

“ธุรกิจร้านอาหารของผมก่อร่างสร้างตัวขึ้นมาในยุคที่เรียกได้ว่าเป็นประวัติศาสตร์หน้าใหม่ของวงการร้านอาหารเลยก็ว่าได้ เพราะโควิดเข้ามาเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตของผู้คนในทุกๆ รูปแบบ อย่างการรับประทานอาหารที่แทบไม่มีการออกมาทานในร้าน แต่เปลี่ยนเป็นการสั่งมาทานที่บ้านแทน ผมเริ่มสังเกตเห็นพฤติกรรมที่เปลี่ยนไป และเริ่มศึกษาหาข้อมูลเกี่ยวกับการทำธุรกิจอาหารในรูปแบบอื่นๆ ซึ่งการมีร้านอาหารบนแพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรีคือสิ่งที่ตอบโจทย์ที่สุดสำหรับร้านอาหารในยุคนี้ ผมนำร้านเข้าร่วมกับแพลตฟอร์มแกร็บเป็นที่แรก เพราะเป็นแอปฯ ที่ได้รับความนิยม การมีฐานผู้ใช้งานและผู้ให้บริการเยอะก็ตรงกับสิ่งที่ร้านกำลังต้องการ หลังใช้เวลาในการสมัครประมาณ 5 วัน ผมก็เริ่มเปิดรับออเดอร์ผ่านแอปฯ เลย ยิ่งผมเปิดรับออเดอร์ได้เร็วขึ้นเท่าไหร่ ลูกค้าก็จะยิ่งมีโอกาสเห็นร้านของผมมากขึ้นเท่านั้น”

คุณแม็คเล่าต่อว่า “สำหรับคนทำธุรกิจร้านอาหารเป็นครั้งแรกอย่างผม แพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรีเป็นเหมือนสะพานที่เชื่อมให้ร้านของผมได้มีโอกาสเข้าถึงลูกค้าได้ทั่วถึงมากขึ้น อย่างในช่วงแรกๆ หน้าร้านเรามีประมาณ 3-4 ออเดอร์ต่อวัน แต่ภายในไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์หลังจากที่ร้านมีบริการแบบเดลิเวอรี ยอดก็เพิ่มขึ้นถึง 20-30 ออเดอร์ต่อวัน และทำให้รายได้ของร้านดีขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งผมรู้สึกเกินคาดมาก เพราะเราไม่ได้มีการจัดโปรโมชันเหมือนร้านอื่นๆ แต่กลับมียอดขายที่น่าพอใจในทุกๆ วัน”

โอกาสทางการเงินท่ามกลางวิกฤต สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่

แม้ว่าในวันนี้ ‘ข้าวแกงกินเก่ง’ กับธุรกิจอายุ 1 ปี จะสามารถครองใจเหล่านักชิมท่ามกลางช่วงเวลาวิกฤต แต่ใช่ว่าเส้นทางที่ดำเนินมาจะราบรื่นอย่างที่คิด “ด้วยความที่เราเป็นมือใหม่ในการทำธุรกิจเอง การบริหารจัดการร้านเลยเป็นเรื่องที่ค่อนข้างท้าทาย ผมเคยประสบปัญหาในการจัดการงบต่างๆ ภายในร้าน เข่น การซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์ครัวที่ไม่พอดีกับความต้องการ ก็ค่อยๆ ปรับแก้ไป อย่างจำนวนออเดอร์ที่เพิ่มขึ้นในทุกๆ วัน ผมจึงจำเป็นที่จะต้องลงทุนไปกับการซื้อเครื่องไม้เครื่องมือในการทำครัวเพิ่มเพื่อรองรับกับความต้องการของลูกค้าให้ดีขึ้น เพราะเราไม่อยากให้ลูกค้าต้องรอคิวนาน และไม่ต้องการเสียโอกาสในการรับลูกค้าเพิ่ม แต่ด้วยทุนส่วนตัวที่เรามี ย่อมมีติดขัดบ้าง และได้เรียนรู้เลยว่า การบริหารเงินทุนหมุนเวียนให้สม่ำเสมอเป็นเรื่องสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม”

คุณแม็คหนุ่มใต้ใจนักสู้ได้กล่าวทิ้งท้ายว่า แม้วันนี้ร้าน ‘ข้าวแกงกินเก่ง’ จะประสบความสำเร็จได้ในระดับหนึ่งแล้ว แต่นั่นก็ไม่ได้ทำให้ผมหยุดพัฒนาตัวเอง ในทางกลับกันผมมองว่าทุกวันของผมจะต้องดีขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะในฐานะผู้เล่นที่ต้องแข่งขันในตลาดที่ดุเดือด ผมยิ่งต้องศึกษา เรียนรู้ และปรับตัวให้เร็ว เพื่อให้ก้าวทันตามกระแสการเปลี่ยนแปลงของผู้บริโภค วันนี้ผมได้พิสูจน์แล้วว่าไม่มีอะไรที่เป็นไม่ได้ ถ้าเรามีใจที่สู้ มุ่งมั่น และตั้งใจจริง ทุกเป้าหมายจะอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมแน่นอน