Summer Afternoon Tea ชุดน้ำชายามบ่ายที่มีท้องทะเลเป็นแรงบันดาลใจ

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/665158

วันที่ 09 ต.ค. 2564 เวลา 09:30 น.Summer Afternoon Tea ชุดน้ำชายามบ่ายที่มีท้องทะเลเป็นแรงบันดาลใจกลับมาอีกครั้งสำหรับ Summer Afternoon Tea ชุดน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษ @ลิฟวิ่งรูม โรงแรมพาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากวันหยุดพักผ่อนริมทะเลฝรั่งเศส

สุขใดเล่าจะเท่าการเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลายามบ่ายกับเซ็ท Afternoon Tea ซึ่งครั้งนี้ โพสต์ทูเดย์ แนะนำอีกความพิเศษรับวันหยุดพักผ่อนชิลๆ ที่ ลิฟวิ่ง รูม (Living Room) เลานจ์สุดหรูที่รายล้อมด้วยวิวเมืองของโรงแรมพาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ (Park Hyatt Bangkok)   ที่มาพร้อมเมนูชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษ Summer Afternoon Tea จากแรงบันดาลใจแห่ง “ท้องทะเล” สถานที่ที่คนโปรดปรานในช่วงหน้าร้อน และความทรงจำวัยเยาว์ในบรรยากาศชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกในฝรั่งเศส มาประยุกต์กับเทคนิคเอกลักษณ์โดยใช้วัตถุดิบหลักของไทย

สำหรับชุดน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษนี้สนนราคา 1,000 บาท++ สำหรับ 1 ท่าน และราคา 2,000 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน ซึ่งทีมงานและเชฟได้ชูความยั่งยืนและผลักดันศักยภาพของวัตถุดิบท้องถิ่นในประเทศไทยออกมาได้อย่างโดดเด่นเเละงดงาม โดยคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมเต็มไปด้วยเสน่ห์ที่ต่างกันไปในเเต่ละพื้นที่ พร้อมรักษารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบหลักเอาไว้อย่างครบถ้วน

รื่นรมย์ไปกับขนมคาวหวานเเละเมนูเครื่องดื่มในบรรยากาศสุดพิเศษแบบนี้ได้ทุกวันตั้งแต่วันนี้ – 31 ตุลาคม 2564 ที่โรงแรมพาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ  เปิดให้บริการทุกวันพุธ-วันอาทิตย์ เวลา 14:00-17:00 น. สำรองที่นั่งได้ที่โทร. +66 2 012 1234 หรืออีเมล bkkph.fb.reservation@hyatt.com

ช่วงเวลาเที่ยวสุดคุ้ม เซ็นทารา 10.10 Flash Sale ลดราคาที่พักสูงสุด 40%

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/665054

วันที่ 08 ต.ค. 2564 เวลา 06:15 น.ช่วงเวลาเที่ยวสุดคุ้ม เซ็นทารา 10.10 Flash Sale ลดราคาที่พักสูงสุด 40%เอาใจคนชอบเที่ยว เซ็นทาราจัดเต็มอัดโปรรับ 10.10 กับ Flash Sale ลดราคาที่พักสูงสุดถึง 40% พร้อมรับเราเที่ยวด้วยกัน เฟส 3 เปิดจองทันทีตั้งแต่วันที่ 8-12 ตุลาคม เพื่อเข้าพักได้ถึง 20 ธันวาคม 2564

โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา มอบข้อเสนอเกินคุ้มให้กับนักท่องเที่ยวชาวไทยทั่วราชอาณาจักร ด้วยโปรโมชั่น “10.10 Flash Sale” พบห้องพักในราคาสุดพิเศษที่จะเปิดให้จองเพียง 5 วันเท่านั้น! โดยจะเปิดให้ลูกค้าเริ่มจองห้องพักได้ในระหว่างวันที่ 8 – 12 ตุลาคม 2564 โดยจะเป็นการลดราคาเพิ่มอีก 25 – 40% จากทุกราคาและจากทุกโปรโมชั่นที่มีอยู่เดิม ครอบคลุมโรงแรมและรีสอร์ทในเครือที่ร่วมรายการกว่า 30 แห่งทั่วไทยและในต่างประเทศ ยิ่งไปกว่านั้น เซ็นทารายังได้เข้าร่วมโครงการสำคัญเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในประเทศของทางภาครัฐ อย่างโครงการ “เราเที่ยวด้วยกันเฟส 3” ที่จะเริ่มวันแรกในวันที่ 8 ตุลาคมนี้ ทำให้ลูกค้าสามารถนำส่วนลดที่ได้รับจากทางภาครัฐ 40% มาใช้กับโปรโมชั่นครั้งนี้เพื่อเพิ่มความคุ้มค่าขึ้นไปอีกต่อได้อีกด้วย

เซ็นทารานั้นมีโรงแรมและรีสอร์ทชั้นนำตั้งอยู่ ณ จุดหมายปลายทางในการท่องเที่ยวภายในประเทศถึง 14 แห่ง ตอบโจทย์ทุกรูปแบบไลฟสไตล์ของทุกคน ไม่ว่าจะเป็นรีสอร์ทริมทะเลสุดโรแมนติกบนเกาะภูเก็ตหรือ สมุย หรือเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมใกล้กรุงเทพฯ เพื่อการพักผ่อนสไตล์ครอบครัวในพัทยาหรือหัวหิน ก็มีให้เลือกได้ตามต้องการ สำหรับลูกค้าท่านใดที่ยังไม่ได้สมัครสมาชิก CentaraThe1 นั้น สามารถสมัครได้ฟรี ไม่มีค่าใช่จ่ายผ่านทางหน้าเว็บไซต์ของเซ็นทารา นอกจากเพื่อรับส่วนลดในการจองที่พักที่เข้าร่วมโปรโมชั่น ”10.10 Flash Sale” แล้ว ยังจะได้รับส่วนลดเพิ่มและสิทธิพิเศษต่างๆ สำหรับสมาชิกได้อีกต่อไปในอนาคต

และเพื่อมอบความปลอดภัยและสุขอนามัยขั้นสูงสุดให้แก่แขกผู้เข้าพักทุกคน โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทาราทุกแห่งยังยืดหยัดที่จะให้บริการลูกค้าภายใต้โปรแกรม “เซ็นทารา คอมพลีท แคร์” (Centara Complete Care) อันเป็นมาตรฐานด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด เพื่อให้สอดคล้องกับการเดินทางท่องเที่ยวในสไตล์นิวนอร์มอลอย่างในยุคปัจจุบันอย่างแท้จริง

โดยโปรโมชั่น “10.10 Flash Sale” นี้จะเริ่มเปิดให้จองผ่านหน้าเว็บไซต์หลักของเซ็นทารา ในระหว่างวันที่ 8 – 12 ตุลาคม 2564 นี้เท่านั้น โดยลูกค้าจะสามารถเข้าพักได้จนวันที่ 20 ธันวาคม 2564 ติดต่อฝ่ายสำรองห้องพักของเซ็นทาราได้ที่ ccc@chr.co.th และ +66(0) 2101 1234 หรือดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ www.centarahotelsresorts.com

ครบรอบ 1 ปี Anniversary ‘เรือสิริมหรรณพ’ ห้องอาหารและบาร์ระดับพรีเมียมริมแม่น้ำเจ้าพระยา

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/665007

วันที่ 07 ต.ค. 2564 เวลา 12:30 น.ครบรอบ 1 ปี Anniversary ‘เรือสิริมหรรณพ’ ห้องอาหารและบาร์ระดับพรีเมียมริมแม่น้ำเจ้าพระยาสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยในบรรยากาศที่คุณคิดถึง ฉลองครบรอบ 1 ปี “เรือสิริมหรรณพ” พบข้อเสนอสุดพิเศษและกิจกรรมลุ้นรับรางวัล พร้อมการบริการระดับ 5 ดาวและมาตรฐานความสะอาดปลอดภัยให้อุ่นใจยิ่งขึ้น

ฉลองครบรอบ 1 ปี เรือสิริมหรรณพ ห้องอาหารและบาร์ระดับพรีเมียมริมแม่น้ำเจ้าพระยา ในวันที่ 15 ตุลาคม 2564 เตรียมพบประสบการณ์อันน่าประทับใจ สิทธิประโยชน์ เมนูแสนอร่อย และกิจกรรมสุดพิเศษตลอดทั้งเดือนตุลาคมนี้ เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองและขอบคุณเสียงตอบรับเป็นอย่างดีตลอดระยะเวลา 1 ปีที่ผ่านมา

ซึ่งความพิเศษในครั้งนี้ห้องอาหารขอมอบสิทธิพิเศษให้กับท่านที่มีวันเกิดในเดือนตุลาคม ได้มาร่วมฉลองเดือนเกิดพร้อมครอบครัวและเพื่อนฝูง โดยจะได้รับส่วนลด 15% ทันทีสำหรับค่าอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดเดือนตุลาคม 2564

นอกจากนี้ ตั้งแต่วันที่ 15-31 ตุลาคม ทุกท่านจะได้ลิ้มลองเมนูไฮไลท์และเครื่องดื่มที่เชฟได้รังสรรค์มาสำหรับโอกาสพิเศษนี้โดยเฉพาะ พบกับเมนู Anniversary on Ice สุดพิเศษที่เสิร์ฟมาในชามขนาดใหญ่ 40 นิ้ว ประกอบไปด้วยอาหารทะเลสดที่คัดสรรมาอย่างดี อาทิเช่น หอยนางรม ปลาแซลมอนรมควัน ปลาแมคเคอเรลรมควัน กุ้งแชบ๊วย หอยเชลล์ หอยกาบ และปลาหมึก เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรซิกเนเจอร์ที่มีมาให้เลือกถึงสี่แบบ ในราคาเพียง 2,500++ บาท และสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวาน ต้องไม่พลาด เค้กช็อกโกแลตวานิลลาเสิร์ฟพร้อมผลไม้และเชอร์เบทสับปะรดใน ราคา 240++ บาท หรือ จะเลือกจิบเครื่องดื่มฉลองวันเกิดสุดพิเศษ “Navy Lemonade” ราคา 200++ ต่อแก้ว

ความพิเศษยังไม่หมดเพียงแค่นี้ ทุกท่านยังสามารถร่วมกิจกรรมแคมเปญที่ให้คุณร่วมสนุกพร้อมชิงรางวัลบัตรกำนัลเงินสดมูลค่า 1,000 บาท! ตลอดเดือนตุลาคม เพียงแค่คุณถ่ายภาพและใช้ฟิลเตอร์ของสิริมหรรณพและแชร์ผ่านทางอินสตาแกรม หรือกิจกรรมตอบคำถามร่วมสนุกทางเฟสบุ๊ก สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 อีเมล sirimahannop@marriott.com หรือติดต่อผ่านช่องทางเว็บไซต์ www.bangkokmarriottmarquisqueenspark.com เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/sirimahannop/ ไลน์ @sirimahannop อินสตาแกรม @sirimahannop

เชฟคริสเตียน แฮม ชวนสัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งความอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง ณ ห้องอาหารเรดสกาย

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/664984

วันที่ 07 ต.ค. 2564 เวลา 09:50 น.เชฟคริสเตียน แฮม ชวนสัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งความอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง ณ ห้องอาหารเรดสกาย เชฟคริสเตียน แฮม ดึงมนต์เสน่ห์แห่งความอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง เนรมิตเป็นเทสติ้งเมนูใหม่สุดอลังการ ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

ช่วงฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้เปลี่ยนสี ก็เป็นฤดูของผลไม้ และอีกหนึ่งอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือ เห็ดนานาชนิดที่พร้อมเติบโตจากดินป่าชื้นในยุโรป เกิดเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศในการทำอาหาร เชฟคริสเตียน แฮม หัวหน้าพ่อครัวชาวฝรั่งเศส ประจำห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ใช้แรงบันดาลใจที่เกิดจากความชอบและประสบการณ์การทำอาหารมาอย่างยาวนาน รังสรรค์เมนูใหม่ ด้วยการเฟ้นหาและนำเข้าวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากป่าทั่วยุโรป อาทิ เห็ดทรัฟเฟิลดำ เห็ดชานเทอเรลล์สีเหลืองหรือสีทอง เห็ดพอร์ชินี

สำหรับเทสติ้งเมนูใหม่ครั้งนี้เริ่มที่เมนูทานเล่น หอยนางรมฟินเดอแคลร์ เสิร์ฟพร้อม มันฝรั่งทรัฟเฟิลครีมและซอสเห็ดป่า ราคา 955 บาท++ ต่อด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ซุปเห็ดพอร์ชินีครีม คัสตาร์ดตับเป็ดฝรั่งเศส วิปครีมทรัฟเฟิล ราคา 650 บาท++

ตามด้วย เห็ดชานเทอเรลส์หมักสีทอง เสิร์ฟพร้อมครีมข้าวโพดเห็ดทรัฟเฟิลพอร์ชินีอินฟิส ราคา 750 บาท++ จากนั้นเสิร์ฟด้วยเมนู เห็ดชานเทอเรลล์สีทอง เสิร์ฟพร้อม ฟริคาสเซคลอโรฟิลล์ และรีซอตโต้เห็ดทรัฟเฟิลสีทอง ราคา 855 บาท++

มาถึงไฮไลต์จานหลัก กุ้งล็อบสเตอร์เห็ดชานเทอเรลล์สีทอง duxelles เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดพอร์ชินี ราคา 2,155 บาท++ ปิดท้ายด้วยของหวาน ช็อกโกแลตฟองดองท์ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมทรัฟเฟิล และเมอแรงค์เห็ด ราคา 395 บาท++

ตามไปสัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งความอร่อยในฤดูใบไม้ร่วงที่น่าค้นหากับ “เทสติ้งเมนูใหม่” ได้แล้วตั้งแต่วันนี้-31ตุลาคมนี้ ห้องอาหารเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 16.00-21.00 น. สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02-100-6255 หรือ E-mail: diningcgcw@chr.co.th

สามารถติดตามข่าวสารของห้องอาหารเรดสกายได้ที่ เว็บไซต์ : https://www.bangkokredsky.com/ เฟซบุ๊ก: Red Sky Bangkok และอินสตาแกรม : redskybkk_centara

Thailand J Food Festival กินเจปีนี้ มีแต่ของอร่อย!

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/664899

วันที่ 06 ต.ค. 2564 เวลา 08:50 น.Thailand J Food Festival กินเจปีนี้ มีแต่ของอร่อย!เดสติเนชั่นแห่งเทศกาลกินเจที่ดีและครบที่สุด เซ็นทรัล ท็อปฟอร์มตัวจริงเรื่องเจให้ กินเจปีนี้ มีแต่ของอร่อย! รวมสุดยอดเมนูอาหารเจทุกรูปแบบในงาน “Thailand J Food Festival” เริ่มแล้ววันนี้-14 ต.ค. 64

กินเจปีนี้ มีแต่ของอร่อย! ที่ฃเซ็นทรัลทั่วประเทศ โดยบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัลพลาซา, เซ็นทรัลเฟสติวัล, เซ็นทรัล ภูเก็ต และเซ็นทรัล วิลเลจ ร่วมกับพันธมิตรธุรกิจ บริษัท ไทยเทพรส จำกัด (มหาชน) และบริษัท แดรี่ พลัส จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองดีน่า พร้อมด้วยธุรกิจในเครือกลุ่มเซ็นทรัล CENTRAL FOODPARK จัดแคมเปญ “Thailand J Food Festival 2021” อิ่มบุญ สุขใจ ได้สุขภาพ ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล 33 สาขาทั่วประเทศ

ตอกย้ำการเป็นผู้นำเดสติเนชั่นของเทศกาลกินเจอย่างแท้จริง ด้วยการรวมสุดยอดเมนูอาหารเจทุกรูปแบบ ผสมผสานการกินเจสายดั้งเดิมเข้ากับผู้บริโภครุ่นใหม่ ที่ครบ และลงตัวที่สุด จัดเต็มอาหารเจกว่า 5,000 เมนู ทั้งเจต้นตำรับ, ครั้งแรก กับอาหารเจนานาชาติ x ร้านดังระดับโลก, อาหารเจฟิวชั่น, ร้านดังสตรีทฟู้ดในตำนาน, เบเกอรี่ และคอกาแฟเจ สายรักสุขภาพต้องเลิฟกับเมนู Plant-Based Foods และตอบรับกระแส ‘Hyper Localism’ พบเมนูที่เจจากวัตถุดิบท้องถิ่น อาทิ เมนูเจสมุนไพร ราคาประหยัดเพียง 19 บาท จาก Central Food Park พร้อมจับมือ ‘เชฟป้อม หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล’ ถ่ายทอดเรื่องราวความอร่อยแบบ Exclusive และอิ่มบุญ ไหว้สักการะเจ้าแม่กวนอิมปางประทานพร และเทพเต๊าบ้อหรือเจ้าแม่แห่งดวงดาว ขอพรเสริมดวงให้สุขภาพแข็งแรง พบโปรโมชั่นพิเศษที่จะสร้างประสบการณ์กินเจรูปแบบใหม่สำหรับทุกคน มาร่วมอิ่มบุญ สุขใจ ได้สุขภาพ ตลอดเทศกาลกินเจ ที่งาน Thailand J Food Festival 2021 ตั้งแต่วันนี้ – 14 ต.ค. 64 นี้

งานนี้ยังได้นักแสดงรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบการทานอาหาร และใส่ใจดูแลสุขภาพอยู่เสมอ มาร่วมแชร์ไลฟ์สไตล์การกินเจยุคใหม่ อีกด้วย หลง-หล่งซื่อ ลี หนุ่มตี๋สุดฮอตลูกครึ่ง “ไทย-สิงคโปร์” ที่ชื่นชอบการดูแลตัวเองอยู่เสมอ กล่าวว่า “ด้วยความที่หลงเป็นคนชอบทานของอร่อยเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เราจึงมีความกังวลในเรื่องของรสชาติและกลัวว่าจะมีแต่เมนูเจเดิมๆที่หนักไปทางแป้งกับไขมัน แต่พอเราได้เปิดใจลอง จึงมาเดินดูบูธขายอาหารเจที่เซ็นทรัล ก็พบว่าจริงๆแล้วการกินเจไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่เราคิดเลย เพราะว่าตอนนี้มีเมนูอาหารเจให้เราเลือกเยอะขึ้นและรสชาติก็อร่อยด้วย อย่างปีนี้ที่เซ็นทรัลมีเมนูอาหารเจนานาชาติด้วยน่ากินมากๆ ดูแทบไม่รู้เลยว่าเป็นอาหารเจ ผมสนใจตัว Beetroot Linguini on Pecorino Cheese Fondue นะ เขาทำออกมาได้มีสีสันน่าทานมากเลย แถมอร่อยด้วย สำหรับใครที่ไม่ชอบความจำเจ ผมแนะนำให้มาที่เซ็นทรัลเลยครับ มีของกินให้เลือกอีกเพียบ ทั้งเมนูเจแบบอินเตอร์ เมนูเจฟิวชั่น เมนูเจสตรีทฟู้ด หรือจะเป็นของคาว-หวานก็มีหมด บอกเลยว่าแฮปปี้มากๆครับ” หลง-หล่งซื่อ ลี กล่าว

ด้าน ตูน-พิมพ์ปวีณ์ โคกระบินทร์ นักแสดงสาวหน้าหวานหุ่นสวย กล่าวว่า “ตูนเป็นคนให้ความสำคัญกับเรื่องการดูแลสุขภาพและการรับประทานอาหาร ด้วยความที่เราชอบออกกำลังกายและเป็นคนชอบทานผักอยู่แล้ว พอถึงช่วงเทศกาลกินเจทีไร เราก็เลยจะตื่นเต้นกับเมนูอาหารเจทุกที ยิ่งเวลามาเดินงานเจที่เซ็นทรัลเราจะชอบมาก เพราะมีเมนูอาหารเจให้เลือกเยอะแยะเต็มไปหมด บางทีเราก็ไม่รู้จะกินอะไรดี แต่พอมาเดินที่เซ็นทรัลเราก็ได้ของอร่อยๆกลับไปทุกที  บางวันก็กระเพาะปลาเจ บางวันก็สปาเก็ตตี้เจ บางวันก็อาหารคลีนเจ บางทีก็ขนมหวานเจบ้าง ไอศครีมเจบ้าง เรียกได้ว่าไม่มีมื้อไหนซ้ำกันเลยค่ะ และหากวันไหนที่เราพอมีเวลา ก็จะแวะเดินช้อปปิ้งดูสินค้าใหม่ๆ หรือหามุมถ่ายรูปชิลๆ ซึ่งต้องบอกเลยว่าเพลินมากๆ มาที่เดียวเที่ยวได้ครบเลยค่ะ” ตูน-พิมพ์ปวีณ์ กล่าว

ห้ามพลาด รวมสุดยอดอาหารเจกว่า 5,000 เมนู และครั้งแรก! เมนูเจนานาชาติ x ร้านดังระดับโลก นำเสนอเมนูเจอินเตอร์แนวใหม่ 

· เซ็นทรัลเวิลด์ ศูนย์กลางอาหารเจนานาชาติ สุดยิ่งใหญ่ใจกลางเมือง กว่า 500 เมนู ในงาน wOrld of vegetarian อาทิ สายเจ อินเตอร์ เมนูเจแนวใหม่ทั่วโลกจากร้านดัง อาทิ  Italian osteria, Over Seoul, Chuan Kitchen, ร้านดังระดับโลก Din Tai Fung, Hai Di Lao, TP Tea สายเจ ออริจินัล เมนูต้นตำรับจากสุดยอดร้านดัง และสตรีทฟู้ดในตำนาน เช่น ตะลาลักษณ์, สีฟ้า , เจิ้งโต่ว , Lee Café  สายเจ เฮลตี้ ด้วยอาหาร Plant-based ตอบโจทย์ กระแสเจรุ่นใหม่ จาก Healthiful zone ของ Central Food Hall รวมทุกวัตถุดิบเพื่อสุขภาพ และสายเจ ทานง่าย เช่น Captain Squid ครั้งแรกครัวซองต์เจ, Easy Buddy, KumPoon และ Ampersand

ห้ามพลาดกับเมนู Only @ centralwOrld อาทิ ร้าน TP Tea ครั้งแรกกับเมนูเจ Signature Black Tea Soy Latte, Premium Green Tea Soy Latte, TieGuanYin Tea Soy Latte, ร้าน Italian Osteria ครั้งแรกกับเมนูเจสไตล์อิตาเลี่ยน Casual & Home Eateries กับ 3 เมนูเด็ด Beetroot Linguini on Pecorino Cheese Fondue, Broccoli Pie on Plunking Puree และFermented Garlic with Jerrusalem Artichokes และ ร้าน Ampersand เมนู Thai Herbs Sorbet ผสานพลังขมิ้น ขิง กระชาย และมะนาว สุดยอดสมุนไพรไทยแห่งยุคนี้ทั้ง 4 ชนิดเอาไว้ในรูปแบบของซอร์เบท์

· เซ็นทรัลพลาซา บางนา ขนทัพขบวนอาหารเจคาวหวานกว่า 500 เมนู จาก 30 ร้านดังทั่วทิศที่สลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนเมนูใหม่ทุกวัน อาทิ กระเพาะปลาเจ จากเซี๊ยะเยาวราช, กุ้ยช่ายตลาดพลู, โหงวก๊วยกระทงเผือก จากภัตตาคารฮองมิน, น้ำสมุนไพรเหล่ากงจากเยาวราช พิเศษ! โซนอาหารมงคลรวมเมนูสุดเฮงจากวัตถุดิบ 7 เซียน ที่ต้องทานในช่วงเทศกาลกินเจ พร้อมสุขใจไปกับการสักการะเจ้าแม่กวนอิมปางประทานพร ซึ่งอัญเชิญมาจากประเทศจีน และสุขภาพดีกับเมนูเจสายคลีน สูตรคีโต ไร้แป้ง ทานแล้วไม่ต้องกลัวอ้วน

· เซ็นทรัลพลาซา พระราม 3 รวมเมนูเจ Street Food กว่า 300 เมนูจาก 50 ร้านดังทั่วกรุงมาไว้ในที่เดียว และพลาดไม่ได้กับ 7 ร้านสตรีทฟู๊ดชื่อดังระดับตำนาน ที่มาพร้อม Exclusive Menu เฉพาะที่เซ็นทรัลพลาซา พระราม 3 เท่านั้น! อาทิ โบ๊ยเกี๊ย เจ๊เนี๊ยว หวานเย็นเครื่องแน่นเจ้าเด็ดแห่งบางรัก, อิ่วก้วย เจ๊เกียว เยาวราช, ก๋วยเตี๋ยว D.I.Y. ออกแบบได้เอง 9 เส้น 9 น้ำ 27 เครื่อง, คั้นกี่น้ำเต้าทอง, ติ่มซำสูตรแต้จิ๋ว ลิ้มอ่วงซุย จากตลาดเยาวราช, กระเพาะปลาเจ้เอ็ง เจ้าดังย่านตลาดพลู และไชเท้าทรงเครื่อง “แม่อยากทำ” เมนูเด็ดโฮมเมดส่งตรงจากตลาดบองมาร์เช่

· เซ็นทรัล ภูเก็ต เสริมบุญแบบ New Normal ขอพรโชคลาภกับ 9 อ๊ามดัง ผ่าน QR Code อาทิ “เป่งอ๊าน เป่งอ๊าน” ณ เซ็นทรัลภูเก็ตฟลอเรสตา พร้อมอิ่มอร่อยกับร้านอาหารเจและมังสวิรัติชื่อดังภายในศูนย์ และ โปรอิ่มคุ้ม 3 ต่อ กับแคมเปญ เซ็นทรัล ภูเก็ต หรอยแรงส์กว่า

· เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต ลิ้มรสสุดยอดอาหารเจมงคลจากร้านต้นตำหรับ อาทิ ซาลาเปาเจ ร้านลิมอ่วงซุย, เผือกทองคำ ภัตตาคารเชียงกรีล่า, จุ๋ยก้วย ร้านหลี่ชิมเฮีย, ผัดแปดเซียนฟองเต้าหู้สด ภัตตาคารฮั่วเซ่งฮงและชาสมุนไพรเจียวกู่หลาน จากชาหมื่นลี้

· เซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า รวมความอร่อยเอาใจสายสุขภาพ อาทิ สลัดอโวคาโด้ ควินัว เห็ดย่าง เจ และ สปาเกตตี้โบโลเนสซอสเจ จาก Salad mood พร้อมบำรุงร่างกายกับเมนูมหาพิกัดตรีผลา จากร้านบัวลอยกลมเกลียว และกระเพาะปลาเจ จากร้านกระเพาะปลาเจ๊เอ็งตลาดพลู

· เซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ กับเทศกาลอาหารเจประจำปีฉลู เอาใจสายมูด้วยเมนูไฮไลท์ ‘J Good Luck’ เมนูอาหารเจเสริมดวง เพิ่มสิริมงคลประจำธาตุแก่ราศีต่างๆ ทั้ง 12 ราศี พร้อมยกขบวนเมนูเจฟิวชั่น อาทิ เห็ดหอมทอดซอสเกาหลี, เกี๊ยวซ่าเจ และกิมบับเจ แถมเอาใจสายเฮลท์ตี้ด้วยเมนูเจเพื่อสุขภาพกว่า 300 เมนู จากร้านค้าชื่อดังในเชียงใหม่ อาทิ แม่สลองวิลล่า, เอเชี่ยนฟิวชั่น, โบ๊กเกี้ยโบราณ, เจ อิ่มทิพย์, เต้าหู้โฮมเมดคุณย่า, สลัดปั้นสุข และเหล่า Bread Lover ต้องไม่พลาดกับเมนูขนมปังบริยอช ขนมปังดั้งเดิมของฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จาก The Vegano Britro โดยเชฟ เบเกอรี่และขนมหวานโรงแรม 5 ดาว

· เซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต ร่วมอิ่มบุญพร้อมมีสุขภาพดีไปกับเมนูอาหารเจเพื่อสุขภาพ จากร้านดังในตำนาน อาทิ เมนูสเต็กเจจากสเต็กบ้านไร่, เมนูติ่มซำเจจาก Chala No.6, เมนูขนมจีนเจจากซ้ง-เยาวราช, เมนูเจจากเลอเมอลิเดียน แชงกรีล่า และ ศิริปันนา เป็นต้น

รวมไฮไลต์เมนูอาหารเจจากร้านดัง @เดอะ ปาร์คไลฟ์

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/664894

วันที่ 06 ต.ค. 2564 เวลา 07:50 น.รวมไฮไลต์เมนูอาหารเจจากร้านดัง @เดอะ ปาร์คไลฟ์เดอะ ปาร์คไลฟ์ คลายล็อกดาวน์ จับมือร้านอาหารเจในตำนาน ภัตตาคารรางวัลมิชลิน และร้านดังมากมาย พร้อมคัดสรรเมนูเจ เอาใจคนรุ่นใหม่ สายเฮลท์ตี้ ในงาน “อร่อยล้ำ ไม่จำเจ” พร้อมโปรโมชั่นพิเศษมากมาย

ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลกินเจ ปี 2564 เดอะ ปาร์คไลฟ์ (The PARQ Life) รีเทลไลฟ์สไตล์ระดับพรีเมียม ภายใต้แนวคิด “Life Well Balanced” จับมือ ร้านอาหาร คาเฟ่ และบริการด้านไลฟ์สไตล์ชั้นนำ ร่วมจัดแคมเปญ “อร่อยล้ำ ไม่จำเจ” ที่ยกขบวนเมนูอาหารเจแบบจัดเต็มสุดเอ็กซ์คลูซีฟจากร้านอาหารแบบฟิวชั่น ร้านอาหารเจในตำนานและเครื่องดื่มชั้นนำมากมาย อาทิ โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่ (Kope Hya Tai Kee) , TONIC, CHEAT DAY by Modish, SHARI SHARI, แสนยอด WOK, สุคิยะ (SUKIYA), mx cakes & bakery, CHA BAR, 722 Organic Milk Tea, ชาตรามือ, Brave Roaster และ BAB Café ให้ทุกคนได้ลิ้มลองในวิถีใหม่ ปลอดภัยไร้กังวลด้วยมาตรการดูแลด้านสุขอนามัยที่เข้มข้น อิ่มกายแล้ว อิ่มใจอีกต่อ ด้วยโปรโมชั่นพิเศษ รับฟรีบัตรของขวัญมูลค่า 100 บาท เมื่อใช้จ่ายครบ 500 บาท และบัตรของขวัญมูลค่า 200 บาท เมื่อใช้จ่ายครบ 1,500 บาท ตั้งแต่วันนี้–14 ตุลาคม 2564

นายนรวีร์ ฉัตราภรณ์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ฝ่ายบริหารทรัพยากรอาคาร บริษัท เฟรเซอร์ส พร็อพเพอร์ตี้ โฮลดิ้งส์ (ประเทศไทย) กล่าวว่า “เนื่องในเทศกาลทานเจแบบนิวนอร์มัลปีนี้ เดอะ ปาร์คไลฟ์ขอเชิญชวนทุกท่านมาอิ่มท้องพร้อมอิ่มบุญในเทศกาลกินเจแบบโลกวิถีใหม่ในปีนี้ ด้วยเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย รสชาติอร่อยล้ำในสไตล์ฟิวชั่นไม่เหมือนใคร รับรองว่าโดนใจทั้งผู้ที่กินเจเป็นประจำทุกปี รวมถึงคนรุ่นใหม่ที่ปัจจุบันหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น ทำให้สัดส่วนของผู้บริโภคอาหารเจมีจำนวนมากขึ้น ประกอบกับร้านอาหารส่วนใหญ่หันมาใส่ใจและพิถีพิถันในขั้นตอน ตลอดจนส่วนประกอบที่เน้นเรื่องสุขภาพ ไม่มัน ไม่เค็ม และเน้นการทานผัก ผลไม้ ที่อุดมด้วยวิตามินและคุณประโยชน์ของอาหารเจ พร้อมอุ่นใจในความปลอดภัยและสุขอนามัยด้วยมาตรการดูแลผู้เข้ามาใช้บริการอย่างเคร่งครัด หรือหากไม่สะดวกเข้ามาทานที่ร้าน ก็สามารถสั่งผ่านบริการเดลิเวอรี่ส่งตรงถึงบ้านหรือที่ทำงานได้ทันที นอกจากนี้ทางเดอะปาร์คยังร่วมกับร้านอาหารและเครื่องดื่มจัดโปรโมชั่นพิเศษ เพื่อช่วยกระตุ้นการจับจ่ายใช้สอยของผู้บริโภคมากขึ้น ผมเชื่อมั่นว่าเทศกาลกินเจปีนี้จะเป็นโอกาสที่ดีที่จะเริ่มต้นการกลับมาใช้ชีวิตตามปกติ สร้างสีสันและบรรยากาศแห่งความคึกคักให้กลับมาอีกครั้ง หลังจากที่ทางรัฐบาลเริ่มออกมาตราการผ่อนปรนกิจการและกิจกรรมต่าง ๆ มาอย่างต่อเนื่อง”

นอกจากนี้ เดอะ ปาร์คไลฟ์ ยังได้รับเกียรติจาก ดร.อาจารย์คฑา ชินบัญชร ผู้เชี่ยวชาญด้านโหราศาสตร์โบราณของจีน มาร่วมลิ้มลองเมนูอาหารเจ พร้อมกล่าวถึงอานิสงค์จากการกินเจยุคใหม่ ในระหว่างวันที่ 6-14  ตุลาคม 2564  ว่า “สำหรับเทศกาลกินเจปีนี้ถือว่าพิเศษกว่าทุกปี เพราะในช่วงโควิดที่ผ่านมาทำให้เราต้องปรับตัวเข้ากับสถานการณ์โลกที่เปลี่ยนแปลงไป สิ่งสำคัญคือต้องมีสติและเพิ่มพลังบวกให้กับตัวเอง โดยเฉพาะการเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายและจิตใจด้วยการงดเว้นการทานเนื้อสัตว์ หันมาทานผัก ผลไม้มากขึ้น อีกทั้งยังช่วยชำระร่างกายให้สะอาดบริสุทธิ์และสุขภาพแข็งแรง  ถือเป็นช่วงเวลาที่ดีในการให้ร่างกายได้พักผ่อนจากการย่อยอาหารหนัก จึงทำให้ไม่เจ็บป่วยง่ายและมีอายุยืนนานซึ่งปัจจุบันนี้ ร้านอาหารหลายแห่งได้พยายามสรรหาแนวทางและดัดแปลงการปรุงอาหารเจในรูปแบบใหม่ ที่มีสีสัน รสชาติอร่อย ไม่จำเจ เพื่อให้ทุกคนเข้าถึงได้ง่ายขึ้น จึงขอเชิญชวนให้มาร่วมอิ่มบุญ สุขใจในเทศกาลนี้”

พบกับไฮไลต์เมนูอาหารเจจากร้านอาหารดัง ที่ขนทัพมาจัดเต็มสำหรับเทศกาลนี้ที่ เดอะ ปาร์คไลฟ์ โดยเฉพาะ

Sukiya – ต้นตำรับข้าวหน้าเนื้อจากญี่ปุ่นที่มีกระแสตอบรับท่วมท้น ปัจจุบัน มีสาขามากถึง 2,000 แห่งในญี่ปุ่น และกระจายทั่วประเทศไทยกว่า 30 สาขา โดยสาขาที่ เดอะ ปาร์ค ไลฟ์ บริเวณชั้น 2 นี้ ตกแต่งร้านด้วยลายกราฟิกสไตล์ญี่ปุ่นสมัยนิยม โทนสีสดใส ภายในกว้างขวางนั่งสบาย แต่งด้วยไม้โทนสีอ่อนให้ความผ่อนคลายระหว่างมื้ออาหาร เมนูสุดรังสรรค์เพื่อเทศกาลกินเจปีนี้ ได้แก่ ข้าวไก่คาราเกะซอสส้มเจ ข้าวราดซอสเห็ดหอมเจ ราเมนแห้งราดซอสเห็ดหอม และซุปสาหร่ายเจ

CHEAT DAY by Modish – ร้านอาหารแนว “Trendy Healthier Restaurant” ที่ตั้งใจสร้างสรรค์ให้อาหารเป็นศูนย์กลางของความสุขจากการปรุงด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การปรุงประกอบ จนได้รสชาติที่อร่อยแบบพอดีที่มาพร้อมคุณค่าทางโภชนาการ คัดสรรเมนูโดยแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการมีสารอาหารครบ 5 หมู่ พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารเจที่เต็มเปี่ยมด้วยคุณค่าอาหาร ทั้ง เทมเป้โซบะสูตรเจ ข้าวคลุกไม่กะปิสูตรเจ และสลัดเห็ดย่างสูตรเจ

Kope Hya Tai Kee – ร้านกาแฟเก่าแก่ที่เปิดมายาวนานถึงปีที่ 68 แล้ว โดยมีจุดเด่นอยู่ที่การตกแต่งให้ได้บรรยากาศที่ดูร่วมสมัย แต่ก็ยังคงแฝงไว้ด้วยกลิ่นอายของร้านกาแฟสมัยโบราณ และที่ขาดไม่ได้คือโต๊ะกลมหินอ่อนและเก้าอี้ไม้ทรงกลมอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านมาตั้งแต่ครั้งอดีตจนถึงปัจจุบัน มาพร้อมเมนูอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายสำหรับเทศกาลกินเจ กว่า 10 เมนู ถูกใจตั้งแต่อาม่าอากง ไปจนถึงคุณหลาน ให้เจปีนี้มีสีสันและไม่น่าเบื่อ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวราดหน้าทรงเครื่องเจ ผัดกับน้ำมันงา วางหน้าด้วยผักกวางตุ้ง ราดด้วยน้ำราดหน้าเห็ด 3 อย่างทรงเครื่อง, ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเจ กับเส้นใหญ่เหนียวนุ่มที่คัดสรรมาอย่างดี เครื่องเจหลากหลายตุ๋นจนเข้ากันดี ราดด้วยซีอิ๊วสูตรพิเศษเปรี้ยวหวานติดเผ็ดเล็กน้อย, หรือโรตีแกงเขียวหวานเจ กับน้ำแกงที่ต้มข้ามคืนจนเข้าเนื้อ พร้อมเครื่องเจหลากหลาย ทานคู่กับโรตีพองฟูกรอบนอกหนึบใน ที่ไหนไม่มีเหมือน

แสนยอด WOK – ตำนานอาหารจีนกวางตุ้งที่ดังที่สุดในย่านบางรัก จนเป็นที่เลื่องลือของลูกค้ามากมายที่ติดใจในความอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์มาตลอดกว่า 50 ปี ทุกวันนี้ ด้วยเคล็ดลับความอร่อยและความยืนยงนั้นในการปรุงใหม่จานต่อจาน ใส่ใจในเรื่องของวัตถุดิบและปฏิบัติตามศิลปะการปรุงแบบโบราณอย่างจริงจังนั่นเอง อีกทั้งยังได้รับรางวัลมิชลินในปี 2561

ต้อนรับเทศกาลกินเจกับ 5 เมนู ที่คัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี อย่างเส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้งเจ กับเส้นที่เหนียวนุ่มพิเศษ ที่ผัดคั่วจนหอมกรุ่น กับโปรตีนเกษตร และผักกระเฉดจากฟาร์มชั้นดี ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษ ผัดใหม่จานต่อจาน, ราดหน้าเจคะน้าฮ่องกง สูตรต้นฉบับราดหน้าแสนยอด กับผักคะน้าฮ่องกง เต้าหู้ปรุงรส เห็ดหอม ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว และบะหมี่ผัดแห้งเป็ดย่างเจ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ผัดจนเนื้อเป็ดเจหอม ปรุงรสสดใหม่ด้วยซอสผัดสูตรพิเศษ พร้อมเห็ดหอม ยอดผักคะน้าฮ่องกง และแครอท ครบคุณค่าทางโภชนาการ

Tonic – ร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้วัตถุดิบโดดเด่น มาพร้อมรสชาติคลีน ๆ ที่แปลกใหม่ เมนูแปลกตาที่หาไม่ได้จากร้านแนวสุขภาพทั่วไป พร้อมหมุนเวียนเปลี่ยนให้ลูกค้าได้ตื่นตาตื่นใจทุกสัปดาห์ ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ด้วยพื้นที่เปิดโล่ง แต่งร้านด้วยโทนสีเขียวสว่างทำให้บรรยากาศโดยรอบดูสดใส เป็นธรรมชาติ และสื่อถึงความมีสุขภาพที่ดี เมนูฟิวชั่นไฮไลต์สำหรับเทศกาลกินเจ ที่แน่นอนว่าต้องไม่เหมือนใครและโดนใจคนรุ่นใหม่ ได้แก่ ดอกกะหล่ำโรยมะนาวผักชี, แตงกวาคลุกงา, ข้าวกล้องตะไคร้ คลุกมะพร้าว และเทมเป้

Shari Shari – ร้าน Sushi Burrito เจ้าแรกของเมืองไทย ที่มีแรงบันดาลใจมาจากคอนเซ็ปต์อาหาร Grab-and-Go รูปแบบใหม่จากแถบ West Coast, สหรัฐอเมริกา จึงเหมาะกับไลฟ์สไตล์รักสุขภาพ ของคนรุ่นใหม่ กับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในช่วงเวลาเร่งรีบ ทั้งยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนใคร ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ และสูตรซอสที่คิดค้นขึ้นมาเอง ต้อนรับเทศกาลเจด้วยโดยเมนูไฮไลต์ ซูชิเบอร์ริโต้ ไส้เจ คุ้ม 2 ต่อ เมื่อแลกซื้อ ฟักทองทอด และชาเขียวข้าวคั่วนำเข้าจากญี่ปุ่น อิ่มทั้งบุญ สุขทั้งใจ สุขภาพร่างกายดี

เพลิดเพลินกับเทศกาลกินเจที่ยกขบวนเมนูอาหารแบบจัดเต็มในงาน “อร่อยล้ำ ไม่จำเจ” ที่ เดอะ ปาร์คไลฟ์  ตั้งแต่วันที่ 1-14 ตุลาคม 2564 ได้อย่างปลอดภัยและมั่นใจ ภายใต้มาตรการด้านสุขอนามัย ป้องกันและควบคุมการระบาดโควิด-19 ตามที่รัฐบาลกำหนดอย่างเคร่งครัด เพิ่มความมั่นใจด้วยระบบคัดกรองประสิทธิภาพสูง เช่น การตรวจวัดอุณหภูมิผู้ใช้บริการทุกทางเข้าของอาคาร การใช้เทคโนโลยีไร้สัมผัส ณ จุดบริการต่างๆ รวมถึงการทำความสะอาด และฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อพื้นที่ทุกจุดอย่างสม่ำเสมอ พร้อมคุมเข้มเรื่องการใส่หน้ากากอนามัย และรักษาระยะห่างอย่างสม่ำเสมอ ให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออิ่มและใช้บริการที่นี่ได้อย่างไร้กังวล พร้อมโปรโมชั่นสุดพิเศษ รับฟรีบัตรของขวัญเมื่อใช้จ่ายครบยอดที่กำหนด สามารถใช้ได้กับร้านค้าที่ร่วมรายการภายใน เดอะ ปาร์คไลฟ์ สำหรับการใช้จ่ายที่หน้าร้านเท่านั้น โดยใช้ได้จนถึงวันที่ 31 ตุลาคม 2564 สอบถามรายละเอียดและเงื่อนไขโปรโมชั่นเพิ่มเติมและข้อมูลร้านค้าภายในเดอะ ปาร์ค ไลฟ์ ได้ที่ www.theparq.com/highlights หรือ www.facebook.com/theparqbkk

‘ขมิ้น’ อาหารใต้ต้นตำรับฝีมือแม่ รสชาวใต้แท้ 100% อร่อย ไร้ผงชูรส

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/664662

วันที่ 03 ต.ค. 2564 เวลา 11:15 น.'ขมิ้น' อาหารใต้ต้นตำรับฝีมือแม่ รสชาวใต้แท้ 100% อร่อย ไร้ผงชูรสลิ้มรสอาหารรสชาติใต้แท้ๆ ที่เข้มข้นถึงเครื่องพริกแกง สด สะอาด อร่อย ที่ร้าน “ขมิ้น (CAMIN Cuisine & Cafe)” อู่ข้าว อู่น้ำ รวมจานเด็ดกว่า 70 เมนู ทั้งคาว หวาน เบเกอรี่ และเครื่องดื่มที่รับรองต้องติดใจ

FOOD DESTINATION ที่ดีที่สุดของคนกรุง ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เปิดตัวร้านอาหารใหม่ล่าสุด ‘ร้านขมิ้น (CAMIN Cuisine & Cafe)’ ร้านอาหารใต้แท้ๆ แบบต้นตำรับ รสชาติฝีมือแม่ เอาใจคนชื่นชอบความเข้มข้นร้อนแรงของเครื่องแกงใต้แบบชาวใต้แท้ 100% ทุกเมนูไม่ใส่ผงชูรส

โดยร้านขมิ้นสาขาใหม่ล่าสุดที่เซ็นทรัลเวิลด์ จะมีความแตกต่างจากสาขาอื่นคือการตกแต่งในคอนเซ็ปต์ “ไก่บ้าน” ซึ่งจะผสมผสานความสวยงามระหว่างป่ากลางกรุง และมีการสอดแทรกการตกแต่งที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก สุ่ม หรือ กรงของไก่บ้าน ตามวิถีชีวิตของชาวใต้ พร้อมจุดเด่นเฉพาะสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ คือ การนำเอาเอกลักษณ์และตัวตนอีกอย่างของขมิ้นยกมาไว้อย่างเต็มรูปแบบ นั่นคือ “ห้อง Bake Lab” ที่จะผลิตเบเกอรี่และขนมหวานที่ผสมผสานความเป็นภาคใต้และความเป็นไทยลงไป อีกทั้งยังผลิตอย่างสดใหม่สดใหม่วันต่อวัน ‘ร้านขมิ้น (CAMIN Cuisine & Cafe)’ เปิดให้บริการวันแรก 3 กันยายน 2564 ที่ชั้น 6 โซน ATRIUM

คุณจุฑาทิพย์ เพชรเรือนทอง และคุณจิตตวัฒน์ จิตสำรวย เจ้าของร้านขมิ้น เล่าถึงความเป็นมาและแรงบันดาลใจในการทำร้านขมิ้นว่า “เป็นคนชอบรับประทานอาหารฝีมือคุณแม่ตั้งแต่เด็ก เพราะรสมือแม่ของเธอคืออาหารใต้เข้มข้นที่หารับประทานได้ยากเมื่อต้องมาใช้ชีวิตในกรุงเทพฯ จึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นที่เธออยากเปิดร้านอาหารใต้ของตัวเอง ล่าสุดได้เปิดสาขาที่ 4 ที่เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 จุดเด่นคือการตกแต่งร้านด้วยสุ่มไก่ บ่งบอกถึงการได้รับประทานอาหารใกล้ชิดกับวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชุมชนอีกด้วย ส่วนรสชาติของอาหารยังคงเน้นเรื่องความกลมกล่อมของรสชาติใต้แท้ๆในทุกเมนู รวมกว่า 70 เมนู เราเปรียบร้านขมิ้นเป็นเหมือนอู่ข้าว อู่น้ำ คือ

อู่ข้าว ร้านอาหารไทยปักษ์ใต้ที่นำรสมือของคนใต้แท้ๆมาปรุงอาหารรสชาติดั้งเดิม เน้นความจัดจ้านแต่กลมกล่อมตามสูตรลับที่ส่งต่อมารุ่นสู่รุ่นผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่ส่งตรงจากภาคใต้ ทุกเมนูใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน และที่สำคัญอาหารทุกจานของทางร้านไม่มีส่วนผสมของผงชูรส เพราะขมิ้นมีความตั้งใจที่อยากให้อาหารทุกจานดีที่สุดสำหรับลูกค้าทุกคน

อู่น้ำ ขนมและเครื่องดื่มต่างๆที่สร้างสรรค์ขึ้นมา หลายรูปแบบ หลากเมนู สุดสร้างสรรค์ วัตถุดิบส่งตรงจากภาคใต้ผสมผสานความเป็นไทยได้อย่างลงตัว พร้อมที่จะมอบให้ลูกค้าราวกับเป็นคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นขนมไทยแบบโบราณ และ เบเกอรี่แบบฟิวชั่นกับขนมไทย อีกทั้งยังมีเครื่องดื่มต่างๆอีกมากมาย ที่ต้องมาลิ้มลอง ”

ทางด้านเมนูอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่มที่ทางร้านแนะนำ อาทิ ยำบ้านขมิ้น เมนูสุดพิเศษประจำร้านที่คัดสรรกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ สดใหม่ทุกวัน เสิร์ฟพร้อมมันกุ้งเคียงคู่กับยำสูตรลับที่ ใช้ขมิ้นขาวเป็นพระเอกชูโรงผสมผสานกับสมุนไพรนานาชนิด ให้รสชาติอร่อยและสดชื่นทุกคำที่ได้ลิ้มลอง

ไก่กอและ หรือไก่ฆอ ไก่ย่างสีส้มแดง รสชาติเข้มข้นจากเครื่องแกงที่นำมาหมักแล้วย่างบนเตาถ่านร้อนๆ เผ็ดหวานกำลังดี ตัดกับอาหารรสจัดได้อย่างลงตัว ต่อที่ แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว หรือ แกงเหลือง แต่คนใต้เรียกว่า แกงส้ม เมนูยอดนิยมของคนใต้ เครื่องแกงเข้มข้นจัดจ้าน สีเหลืองสวยด้วยขมิ้น เข้ากันดีกับปลากระพงขาวเนื้อหวาน และยอดมะพร้าวอ่อน

พลาดไม่ได้กับ น้ำพริกระกำ น้ำพริกพื้นบ้านของชาวใต้ ซึ่งหาทานได้ยากในปัจจุบัน ใช้ระกำแทนความเปรี้ยวของมะนาวตำกับกะปิสูตรเด็ดของร้านที่ส่งตรงมาจากภาคใต้ ด้วยกรรมวิธีการคัดเยื่อเคยเกรดเอ ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรส จึงทำให้น้ำพริกระกำอร่อยด้วยวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ รวมไปถึงเมนูจานเดียวแบบชาวใต้แท้ๆอีกหลายเมนูให้ได้เลือกทานแบบเร่งด่วน อาทิ ข้าวยำน้ำบูดู ข้าวยำเครื่อง ขนมจีนน้ำยาปู และน้ำยาต่างๆ ข้าวผัดน้ำพริกปลาทู หมี่กะทิ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว ข้าวมันแกงกุ้ง ฯลฯ

ต่อกันด้วยเมนูหวาน ทาร์ตลูกหยี ครีมน้ำผึ้งอัลมอนด์ เบเกอรี่ที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก “ลูกหยี” ผลไม้พื้นบ้านของภาคใต้ ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ขมิ้นจึงได้นำมาผสานกับ ทาร์ตกรุบกรอบ และสอดใส้ด้วยครีมน้ำผึ้งอัลมอนด์หวานละมุน อีกเมนูที่ครองใจใครหลายคน เค้กมะพร้าว  รสชาตินุ่มละมุนจากครีมสด หอมกลิ่นมะพร้าวแท้ๆ ต้องลองแล้วจะติดใจ และ เค้กเปียกปูน ด้วยเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ได้รับแรงบันดาลใจมาจากขนมไทยที่เราคุ้นเคย “เปียกปูนใบเตย” ร้านขมิ้นได้นำมาประยุกต์สร้างสรรค์เป็นเบเกอรี่ในรูปแบบใหม่ ใช้ใบเตยสดแท้ๆ แต่งหน้าด้วยครีมใบเตยกะทิหอมละมุน อีกทั้งยังมีความกรุบกรอบของโรโยตินที่ฐาน บอกเลยว่าต้องลอง

เครื่องดื่มแนะนำ มะม่วงเบาโซดา มะม่วงเบาผลไม้ขึ้นชื่อทางใต้ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ดื่มคู่กับโซดาที่มีความซ่าสดชื่น On top ด้วย มะม่วงเบาสไลด์บางๆ หอม เปรี้ยว อมหวานนิดๆ ทานคู่กับอาหารใต้ สดชื่นสุดๆ , นมหิมพานต์ เมนูนมปั่นที่ผสมกับน้ำผึ้งเกรดดี ปั่นรวมกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบซึ่งใปลูกกันมากในภาคใต้ อร่อยหวานมันเคี้ยวกรุบๆ ได้ลองแล้วจะติดใจ

ปิดท้ายที่ Cold Brew Raspberry กาแฟโรบัสต้า ที่ผ่านกรรมวิธีการชงที่เรียกว่า Cold Brew ทำให้ได้กาแฟที่มีความเข้มข้นหอมนุ่มละมุนเป็นพิเศษ เพิ่มความสดชื่นด้วย ราสเบอร์รี่ ที่ทำให้มีรสเปรี้ยวได้รสชาติแปลกใหม่น่าค้นหา

ฉลองเปิดสาขาใหม่ ด้วยโปรโมชั่น “แหลงใต้ ได้ส่วนลด” สั่งเมนูในร้านขมิ้นเป็นภาษาใต้ด้วยคู่มือแหลงใต้ แล้วลงใน Social media ได้แก่ Facebook Instagram หรือ Tiktok พร้อม ติดแฮชแท็ก #แหลงใต้ได้ส่วนลด #camincuisineandcafe รับส่วนลด 20% จากทางร้าน ตลอดเดือน ตุลาคม 2564

ใครที่ชื่นชอบอาหารใต้แท้ๆไม่ควรพลาด ไม่ต้องไปไกลถึงภาคใต้ เพราะที่นี่ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น. ที่ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 095-915-5919 Facebook : ขมิ้น Camin Cuisine & Cafe สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ หรือ IG : Camin.cuisineandcafe รับรองว่าอร่อยติดใจทุกเมนู พร้อมกับบรรยากาศที่สวยงาม ถ่ายรูปสวย รับประทานอาหารอย่างมั่นใจ ปลอดภัยแบบ COVID-FREE ด้วยมาตรการ “เซ็นทรัล สะอาด มั่นใจ Safe Plus+” ยกระดับเข้มข้นสูงสุด สอดคล้องตามมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข เน้นย้ำเป็นพิเศษในการเว้นระยะห่างระหว่างบุคคล รวมไปถึงพนักงานให้บริการมีการฉีดวัคซีน ตรวจคัดกรองวันแรก 100% และต่อเนื่องทุกสัปดาห์ เพื่อตอกย้ำความมั่นใจให้แก่ผู้มาใช้บริการทุกคน

อัพเดทเทรนด์ไม้ด่าง กระแสฮอตช่วยเติมความสวยให้บ้าน

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/664658

วันที่ 03 ต.ค. 2564 เวลา 10:40 น.อัพเดทเทรนด์ไม้ด่าง กระแสฮอตช่วยเติมความสวยให้บ้านสายเขียวต้องมา!! ไอคอนสยาม ชวนอัพเดทเทรนด์ไม้ด่างสุดฮิตมาแรง เพิ่มความสวยให้บ้าน เสริมความมงคลให้ชีวิต ในงาน “ICONSIAM Green Garden Market” วันนี้-11 ต.ค. 2564

เอาใจคนรักไม้ด่าง ไอคอนสยาม ขนทัพสุดยอดพรรณไม้ด่างยอดนิยมหลากหลายสายพันธุ์ทั้งไทยและต่างประเทศมารวมไว้ที่งาน ICONSIAM Green Garden Market เลือกช้อปต้นไม้สุดฮิต และพูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องการปลูกต้นไม้จากเจ้าของสวนตัวจริง พร้อมช้อปสินค้าตกแต่งบ้านและสวนอีกมากมาย วันนี้-11 ต.ค. 2564 ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M ไอคอนสยาม

ภายในงาน ICONSIAM Green Garden Market พบกับไม้ด่างยอดนิยม และต้นไม้ที่กำลังเป็นกระแสจากการที่คนดังในวงการบันเทิงหลายคนนำมาปลูกประดับในบ้าน เพื่อความสวยงาม และยังมีความเชื่อว่าแต่ละต้นนั้นช่วยเสริมสร้างความมงคลให้กับผู้ปลูกอีกด้วย อาทิ อโลคาเซียด่าง ไม้ด่างที่มาแรงที่สุดตอนนี้ มีหลากหลายพันธุ์ แต่ละพันธุ์จะมีลักษณะใบที่แตกต่างกันออกไป รวมถึงสีของใบที่สวยงามแปลกตา, มอนสเตอร่าด่าง ราชินีไม้ใบตลอดกาล ด้วยลายใบด่างสีเขียวตัดขาว ใบแฉกแตกออกสวยงาม จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนรักไม้ด่างมาก ,กล้วยแดงด่างอินโด ไม้ด่างกระแสแรงที่สุดในขณะนี้ ราคาพุ่งสูง ด้วยความที่เป็นต้นที่หายาก และพันธุ์นำเข้าจากอินโดนีเซีย จึงเป็นที่ต้องการของหมู่นักสะสมไม้ด่าง นอกจากสีใบที่แดงสวยแล้ว ยังมีลายด่างแทรกอีกด้วย, เสน่ห์จันทร์ด่าง ไม้มงคลที่รู้จักกันดี แต่เมื่อกลายพันธุ์เป็นด่างยิ่งได้รับความนิยม เพราะชื่อที่เป็นมงคลและรูปทรงใบสวยงาม

นอกจากนี้ ยังมีไม้ด่างอีกมากมายที่นำมาให้ผู้ที่สนใจได้เลือกชมและช้อปกลับบ้าน ภายในงานยังมีไม้มงคลเสริมฮวงจุ้ย, ไม้ฟอกอากาศสุดฮิตตลอดกาล อย่างไทรใบสัก, ยางอินเดีย, ลิ้นมังกร สำหรับคนรักกล้วยไม้ งานนี้ขนกล้วยไม้มาให้เลือกช้อป พร้อมให้คำแนะนำการเลี้ยงดูที่ถูกต้องจากผู้รู้ และยังมีต้นกระบองเพชรยอดนิยม หลากหลายแบบมาให้แฟนคลับคนรักแคคตัสได้เลือกซื้ออีกด้วย นอกจากนี้ยังมีกระถางต้นไม้ดีไซน์สวย อุปกรณ์ปลูกต้นไม้และตกแต่งสวนมาจำหน่าย พร้อมพูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องการปลูกต้นไม้, การดูแลรักษาต้นไม้แต่ละประเภท และไอเดียการจัดตกแต่งสวนจากเจ้าของสวนตัวจริง

เลือกต้นที่ใช่ ช้อปต้นไม้ที่ชอบ ในงาน ICONSIAM Green Garden Market วันนี้–11 ต.ค. 2564 ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M ไอคอนสยาม สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.1338 หรือ www.iconsiam.com

5 เมนู Collaboration สุดพิเศษ ‘อร่อย X สุขภาพดี’ การันตีโดย ‘เปปเปอร์ ลันช์ X สลัดแฟคทอรี่’

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/664568

วันที่ 01 ต.ค. 2564 เวลา 16:50 น.5 เมนู Collaboration สุดพิเศษ 'อร่อย X สุขภาพดี' การันตีโดย 'เปปเปอร์ ลันช์ X สลัดแฟคทอรี่'New! Salad เปปเปอร์ ลันช์ X สลัดแฟคทอรี่ ร่วมยกขบวนสลัดจัดเต็ม 5 เมนูสุดพิเศษ เพิ่มทางเลือกเมนูสุขภาพเอาใจสายเฮลท์ตี้

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

กินเที่ยวโพสต์ทูเดย์ ชวนคนรักสุขภาพมาเปิดประสบการณ์ความอร่อย X สุขภาพดี กับ New! Salad เมนูสลัดมิติใหม่ที่เสิร์ฟในกระทะร้อน ผลงานการ Collaboration ร่วมกันโดย เปปเปอร์ ลันช์ (Pepper Lunch) สุดยอดร้านสเต๊กสไตล์ญี่ปุ่น และ สลัดแฟคทอรี่ (Salad Factory) ร้านสลัดที่เสิร์ฟความอร่อยจากเมนูเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย ซึ่งดึงเอาจุดแข็งของทั้งสองแบรนด์มาเนรมิตเป็นสลัด 5 เมนูสุดพิเศษทางเลือกอาหารสุขภาพและความหลากหลายให้กับผู้บริโภค

สำหรับไฮไลท์ห้ามพลาดยกให้เมนู Grilled Salad สลัดย่างกระทะร้อน (99 บาท) หรือเพิ่มเงิน 20 บาท เพื่ออัพเลเวลความฟินกับ Crispy bacon และพามาซานชีส ความพิเศษของเมนูนี้คือ ผักครอสออร์แกนิคสดกรอบจากสลัดแฟคทอรี่ นาบบนกระทะซิกเนเจอร์ของเปปเปอร์ ลันช์ หนึ่งเดียวในประเทศไทย ให้รสชาติที่อร่อยไม่เหมือนใคร เพิ่มรสหวานและกลิ่นหอมของผักที่สัมผัสกับกระทะ ทานคู่กับเบคอนกรอบและพามาซานชีส อุ่นอร่อยได้จนถึงคำสุดท้าย

ต่อด้วย Pork Salad with Kimchi สลัดหมูสไลด์กิมจิเกาหลี (159 บาท) ผักออร์แกนิคสดๆ จากฟาร์มของสลัดแฟคทอรี่ เสิร์ฟคู่หมูสไลด์ที่คัดมาอย่างดี ทานกับกิมจิเกาหลีและน้ำสลัดงาญี่ปุ่น กรุ่นกลิ่นหอมของงา ได้รสเปรี้ยวของกิมจิ รสชาติลงตัว ทางด้านคนรักเนื้อต้อง Beef (U.S.Beef) Salad with Kimchi สลัดเนื้อมิกซ์กิมจิเกาหลี (189 บาท) สลัดผักสดกรอบๆ ทานคู่กับเนื้อนำเข้า คลุกเคล้าน้ำสลัดซีอิ้วญี่ปุ่น 

ปิดท้ายที่ สลัดไก่คาราอาเกะงาญี่ปุ่น (159 บาท) สลัดผักทานคู่กับไก่คาราอาเกะ สูตรเฉพาะของเปปเปอร์ ลันช์ ทานน้ำสลัดงาญีปุ่น และ Mix Salad สลัดผักรวม (129 บาท) ผักออร์แกนิคสดๆ จากฟาร์มของสลัดแฟคทอรี่ทานคู่กับน้ำสลัดซีอิ้วสไตล์ญี่ปุ่น 

พร้อมเสิร์ฟความอร่อยได้สุขภาพแล้ววันนี้ ที่ร้านเปปเปอร์ ลันช์ 8 สาขาที่ร่วมรายการ ได้แก่ สาขาเซ็นทรัล เวิลด์, เซ็นทรัล ลาดพร้าว, เมกาบางนา, เกตเวย์ เอกมัย, แฟชั่น ไอร์แลนด์, เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า, สีลม คอมเพล็กซ์ และ เดอะพรอมมานาด และในช่องทางเดลิเวอรี่ จนถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2564

โปรโมชั่นพิเศษ

โปรโมชั่นเซตพิเศษบนเดลิเวอรี่  เสิร์ฟพร้อมซุปเห็ดและน้ำแร่ เพื่อตอบโจทย์กระแสผู้รักสุขภาพ โดยวางจำหน่ายบนเดลิเวอรี่ทุกเมนู ยกเว้นสลัดกระทะร้อน

• สลัดรวม + ซุปเห็ด + น้ำแร่   ราคาเพียง 199 บาท จากปกติ 233 บาท

• สลัดไก่คาราอาเกะงาญี่ปุ่น + ซุปเห็ด + น้ำแร่ ราคาเพียง 229 บาท ราคาปกติ  263 บาท

• สลัดหมูสไลด์กิมจิเกาหลี + ซุปเห็ด + น้ำแร่ ราคาเพียง 239 บาท ราคาปกติ 263 บาท

• สลัดเนื้อมิกซ์กิมจิเกาหลี +ซุปเห็ด+น้ำแร่  ราคาเพียง  270 บาท ราคาปกติ 293 บาท

ระยะเวลาการใช้สิทธิ์ตั้งแต่วันนี้– 30 พ.ย. 2564

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook : PepperlunchThailand , Line@ : pepperlunchth หรือ CRG Call Center โทร. 1312

#PepperLunchSaladFactory #NewSalad #สลัดกะทะร้อน

เปิดแล้ว Vogue Cafe แห่งแรกในกรุงเทพฯ

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/664537

วันที่ 01 ต.ค. 2564 เวลา 13:20 น.เปิดแล้ว Vogue Cafe แห่งแรกในกรุงเทพฯ จากนิตยสารแฟชั่นชื่อดังสู่คาเฟ่ในแบบฉบับของตัวเอง Vogue Cafe อีกหนึ่งจุดหมายที่คาเฟ่ฮอปเปอร์ต้องแวะไปเช็กอิน

จากนิตยสารแฟชั่นชื่อดังสู่คาเฟ่ในแบบฉบับของตัวเอง Vogue Café (โว้ก คาเฟ่) คาเฟ่ใจกลางเมืองบนชั้น 2 ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก ที่มาปักหลักเปิดคาเฟ่แห่งแรกในกรุงเทพฯ โดย กองเด นาสต์ ประเทศไทย ภายใต้ข้อตกลงกับบริษัท เซเรนดิพิตี้ มีเดีย จำกัด ผู้ตีพิมพ์นิตยสาร VOGUE และ GQ อย่างเป็นทางการในประเทศไทยซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากสาขาในต่างประเทศ นับเป็นอีกหนึ่งจุดหมายสำหรับคาเฟ่ฮอปเปอร์ที่ต้องแวะไปเช็กอิน

Vogue Café ตั้งอยู่บริเวณแยกราชประสงค์ท่ามกลางประสบการณ์การช้อปปิ้งระดับลักซ์ซูรีที่หรูหราของกรุงเทพฯ รายล้อมด้วยโรงแรมระดับห้าดาว และใกล้กับเส้นทางรถไฟฟ้าบีทีเอสที่สะดวกสบาย นับได้ว่าเป็นโลเคชั่นที่คัดสรรมาเพื่อนักช้อป นักท่องเที่ยวและพนักงานออฟฟิศที่อยากจะหลบหนีความวุ่นวายของย่านธุรกิจในกรุงเทพฯ เพื่อหามุมจิบกาแฟ รับประทานอาหาร อิ่มเอมกับชายามบ่าย หรือดื่มด่ำไปกับไวน์ชั้นดีสักแก้วในช่วงค่ำ

มาร์คัส กรินเดล กรรมการผู้จัดการลิขสิทธิ์แบรนด์ระดับโลกของกองเด นาสต์ กล่าวว่า “กรุงเทพฯ มีทั้งวัฒนธรรมอันรุ่มรวยและชื่อเสียงด้านธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ ผสานกับซีนคาเฟ่ที่คึกคักและทันสมัยตลอดเวลาทำให้เมืองหลวงแห่งนี้เหมาะสมอย่างยิ่งที่จะเป็นโลเคชั่นใหม่ให้กับโว้ก คาเฟ่ ที่จะนำแฟชั่นระดับลักซ์ชูรีมาผสานเข้ากับวัฒนธรรมคาเฟ่ในบรรยากาศที่ “แฟชั่น เลิฟเวอร์” จะต้องชื่นชอบ รวมไปถึงลูกค้ากลุ่มอื่นๆ ที่เพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งอีกด้วย”

สิรี อุดมฤทธิรุจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซเรนดิพิตี้ มีเดีย จำกัด กล่าวว่า “หลังจากเปิดตัวมาได้ 8 ปีนิตยสารโว้ก ประเทศไทยได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นนิตยสารชั้นนำในอุตสาหกรรมสื่อของไทย และเมื่อมีโอกาสที่จะขยายการเข้าถึงของแบรนด์ผ่าน โว้ก คาเฟ่ เราจึงไม่รีรอที่จะตอบตกลง เราทุกคนที่เซเรนดิพิตี้ตื่นเต้นและยินดีเป็นอย่างมากที่จะได้ร่วมงานกับกองเด นาสต์ในส่วนของคาเฟ่นี้”

ด้วยคอนเซ็ปต์ “all-day dining” สามารถเลือกเมนูอร่อยได้ตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อเที่ยงจิบชายามบ่าย หรือแวะมาผ่อนคลายหลังเลิกงานในยามค่ำคืนตามแนวทางของ Vogue ที่ต้องการบอกเล่าไลฟ์สไตล์ของนิตยสารแฟชั่นชื่อดังผ่านรสชาติอาหารและเครื่องดื่มที่พร้อมเปิดต้อนรับทุกคนให้ได้มาอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนู ภายในร้านตกแต่งอย่างสวยงามในโทนสีขาวสบายตาบนพื้นที่กว่า 200 ตารางเมตรโดดเด่นด้วยการประดับผนังด้วยหน้าปกและรูปภาพจากนิตยสาร ซึ่งเป็นไปตามแนวทางของ Vogue Café ทั่วโลก โซนที่นั่งถูกแบ่งให้มีสเปซจำนวน 60 ที่นั่ง ทำให้รู้สึกโปร่งโล่งไม่อึดอัด ตอบรับกับแสงที่ผ่านเข้ามาทางกระจกบานใหญ่ ล้อมรอบไปด้วยวิวของตึกสูงในย่านนี้

สำหรับเมนูอาหารที่ Vogue Café มาในรูปแบบของเมนูรับประทานง่ายสไตล์คอมฟอร์ดฟู้ดสุดสร้างสรรค์ สามารถซื้อกลับบ้าน หรือจะรับประทานที่ร้านแบบสบายๆ ประกอบด้วยเมนูทั้งคาวและหวาน ไม่ว่าจะเป็นเบเกอรี่ แซนด์วิช เบอร์เกอร์ สลัด ซุป ไปจนถึงเมนูของหวานและคุกกี้ ซึ่งทั้งหมดเน้นใช้วัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี

เริ่มกันที่เมนูกาแฟ ซึ่งคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพมาจากหลายภูมิภาคในประเทศไทย โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟจากทางภาคเหนือที่มีเอกลักษณ์ หอม อร่อย เข้มข้น ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดกาแฟคั่วขุนลาว ดอยภูคา ปางขอน สำหรับคนรักชาที่นี่นอกจากมีชาเย็นหลากหลายเมนูแล้ว อีกหนึ่งเมนูชาไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดคือ “OPÉRA BLUE” ชาคุณภาพจากแบรนด์ชาในตำนานของฝรั่งเศสอย่าง Mariage Frères เป็นชาสีฟ้าที่ผสมผสานความสดชื่นของเบอร์รี่และความหอมของวานิลลาเข้าด้วยกัน ซึ่งมีขายที่ Vogue Café Bangkok เป็นที่แรกในประเทศไทย ซึ่งเมื่อทานเย็นจะถูกเสิร์ฟมาพร้อมกับเลมอน และเครื่องดื่มจะเปลี่ยนจากสีฟ้าเป็นสีชมพูเมื่อผสมเลมอนเลงไป

หรือเพลิดเพลินไปกับชายามบ่ายกับชุด Tea Set ที่จัดมาในรูปแบบของเซ็ตชาในรสชาติที่คุณเลือก โดยใช้ชาจากแบรนด์ดังของฝรั่งเศสอย่าง Mariage Frères เข้ากันได้ดีกับเมนูเบเกอรี่ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ทาร์ตช็อกโกแลตคาราเมล เค้กมูสราสพ์เบอร์รี่กลิ่นดอกไวโอเล็ต เครมบรูเล่มะนาว คีชเบคอนรมควัน ไปจนถึงขนมปังบริออชใส้ครีมปู และเมนูของหวานอีกมากมาย เหมาะกับการนัดแฮงก์เอาท์กับเพื่อนๆ ในยามบ่าย

ซึ่งนอกจากเมนูเครื่องดื่มที่มีให้เลือกหลากหลายแล้ว ทางร้านยังมีเมนูของหวานที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันอย่างValrhona Raspberry Rose Chocolate Chip Cookies คุกกี้ช็อคโกแลตราสพ์เบอรี่วาลโรห์นา คุกกี้ชิ้นโตแบบ “soft and chewy” ที่หอมกลิ่นกุหลาบอ่อนๆและหวานอมเปรี้ยวแบบลงตัวด้วยช็อคโกแลตราสเบอร์รี่จากฝรั่งเศสที่เลื่องชื่อว่าเป็นสุดยอดแห่งช็อคโกแลต, Raspberry Crumble Cookies คุกกี้สไตล์ชอร์ทเบรดที่หอมเนยแบบฝรั่งเศส สอดไส้ด้วยซอสราสพ์เบอรี่รสเปรี้ยวอมหวาน ตัดกันอย่างลงตัว ทานเพลินจนแทบหยุดไม่ได้

ส่วนใครที่เป็นสายรักสุขภาพ แนะนำเมนู Tempe Vegetable Roll with Spicy Salmon Dip สลัดโรลกับเทมเป้ เมนูสุขภาพที่คนทานวีแกนก็สามารถทานได้ โดดเด่นด้วยน้ำจิ้มอัลมอนด์แสนอร่อย จัดจ้านถึงรส, Beetroot Bun Beyond Burger Sliderจานพิเศษเอาใจคนกินมังสวิรัติ ขนมปังเบอร์เกอร์บีทรูทโฮมเมดเรียงชั้นมากับเนื้อบียอนด์มีที่ทำจากโปรตีนพืชย่างกระทะ วีแกนชีส เห็ดแชมปิญอง ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ, Roasted Vegetable Terrine with Romanesco Sauceเทอร์รีนซูคินี พริกหวานและเห็ดพอร์โทเบลโล ทานพร้อมพร้อมซอสโรมาเนสโก รสกลมกล่อมทานเพลิน

ทางร้านยังมีเมนูของทานเล่น (Tapas) เมนูของว่างหลากหลายที่ผสมผสานอาหารสไตล์คอมฟอร์ดฟู้ดเข้ากับการออกแบบเมนูที่สร้างสรรค์ ที่สามารถสั่งเพื่อทานเล่นเดี่ยวๆหรือสั่งหลากหลายอย่างมาเพื่อแชร์กันระหว่างสังสรรค์กับเพื่อน ลองสั่ง ทาร์ทาร์มะเขือเทศและขนมปังกรอบทานเพลิน, ออมเล็ตสไตล์สเปน, แซลมอนรมควัน ครีมชีส และแตงกวาในแป้งชูว์ ไปจนถึงแฮมและชีสหลากชนิด

VOGUE Café เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2564 พร้อมให้บริการแบบซื้อกลับบ้านสำหรับลูกค้าที่ต้องการอร่อยกับมื้ออาหารแบบเร่งด่วนและเพื่อเป็นการปฎิบัติตามข้อบังคับของศูนย์ปฏิบัติการศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด–19 ทางร้านได้เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8.00-20.00 น. สอบถามโทร. 094 994 1888