#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675360

ไปเมืองสองแคว! ชิมเล้งภูเขาไฟใหญ่มหึมารสจัดจ้านเมนูเด็ดที่ร้านราชาข้าวต้ม 1 บาท

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 14.14 น.

พาไปชิมเมนูเล้งภูเขาไฟ ไซส์ใหญ่มหึมา รสชาติจัดจ้านแซ่บนัวร์ ดับร้อนด้วยเมนูหมูสามชั้นราดซอสน้ำปลาที่ล้านราชาข้าวต้ม 1 บาทสาขาพิษณุโลก ร้านข้าวต้มธรรมดาๆที่ไม่ได้มีดีแค่ข้าวต้มเพราะมีอีกหลากหลายเมนูที่รับประกันว่าอร่อยรสเด็ดทุกเมนู

วันนี้ พาไปชิมเมนูแซ่บๆ ที่ล้านราชาข้าวต้ม 1 บาท สาขาพิษณุโลก ร้านข้าวต้มธรรมดาๆ ที่ไม่ได้มีดีแค่ข้าวต้ม ตั้งอยู่เลขที่ 19/287 ถนนสิงหวัฒน์ อ.เมือง จ.พิษณุโลก มีเมนูหลากหลายที่น่าชวนชิม ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารที่รับประทานกับข้าวต้มทั่วไป ผักบุ้งไฟแดง หนำเลี๊ยบหมูสับ กระเพาะหมูเกี้ยวฉ่าย กุ้ยช่ายขาวเต้าหู้ แต่ที่ร้านราชาข้าวต้ม 1 บาทแห่งนี้มีเมนูซิกเนเจอร์ ที่เรียกได้ว่ามาแล้วต้องไม่พลาดที่จะสั่งชิมกับแทบทุกโต๊ะเลยก็ว่าได้ กับเมนูเล้งภูเขาไฟ ใหญ่มหึมา เสิร์ฟในถาดอลูมิเนียมขนาดใหญ่ คัดสรรตัวกระดูกเล้งไซส์พรีเมี่ยม เนื้อจุใจ 4-5 ชิ้น ราดด้วยน้ำเล้งรสแซ่บ ที่ใช้พริกขี้หนูสวนเผ็ดหอม ปรุงรสเปรี้ยวหวาน ใช้มะนาวลูกสดหอมยั่วน้ำลาย ดับร้อนกันต่อด้วยเมนูสามชั้นราดซอสน้ำปลา ปลากะพงทอดน้ำปลา ที่ทำน้ำซอสน้ำปลาปรุงรสกลมกล่อมไม่เค็มโดด ไม่หวานเลี่ยน เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ขายดิบขายดี ลูกค้าทั่วไปเมื่อมาที่ร้านแห่งนี้ต้องสั่งมารับประทานกันแทบทุกโต๊ะเลยทีเดียว

นางพัชชา เพ่งพินิจ อายุ 29 ปีเจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า แต่เดิมนั้นตนได้เปิดร้านข้าวต้มอยู่ที่ จ.สุโขทัย มาก่อน จากนั้นจึงได้ขยายมาเปิดสาขาที่พิษณุโลกมาได้ประมาณ 1 เดือนที่ผ่านมาก็จะเป็นร้านข้าวต้มมีเมนูที่ทานคู่กับข้าวต้มทั่วไปกว่า 50 เมนูและจะเพิ่มเมนูเด็ดประจำร้านหรือที่เรียกว่าเป็นซิกเนเจอร์ของร้านก็คือ ต้มเล้งภูเขาไฟ ไซส์ใหญ่มหึมา ที่ใช้วัตถุดิบเป็นกระดูกเล้งชิ้นใหญ่ๆ สั่งใหม่วันต่อวัน เป็นชิ้นพรีเมี่ยมเนื้อเยอะจุใจ 1 เมนู ใช้กระดูกเล้ง 4-5 ชิ้นวางในถาดอลูมิเนียม ราดด้วยน้ำเล้งปรุงรสแซ่บ ด้วยพริกชี้หนูสวน มะนาวสดแท้ เน้นรสชาติจัดจ้านเป็นเมนูที่ขายดีมากวันนึงมียอดขายเฉพาะเล้งภูเขาไฟ ไม่ต่ำกว่า 100 ถาดเลยทีเดียว 

นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูสามชั้นราดซอสน้ำปลาคู่กันดับเผ็ดร้อนจากเล้ง ที่เลือกวัตถุดิบเป็นหมู 3 ชิ้นจริงๆ มาทอดให้กรอบจากนั้นราดด้วยน้ำซอสน้ำปลาปรุงรสเฉพาะสูตรของทางร้านที่ไม่เค็มโด ไม่หวานเลี่ยน เป็นเมนูที่ถูกอกถูกลูกค้ามากเป็นเมนูที่สั่งกันแทบทุกโต๊ะทีเดียว

นางพัชชา เจ้าของร้าน บอกต่ออีกว่า หลังจากเปิดร้านมามีลูกค้าแวะเวียนมาชิมอาหารกันอย่างต่อเนื่อง บรรยากาศที่ร้านโปร่งโล่งสบาย ไม่แออัด ร้านเปิดร้านทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-24.00 น.ในอนาคตก็จะขายอาหารทะเลมาจำหน่าย บริการปิ้งย่างสดๆ ให้กับลูกค้าที่ต้องการเลือกชิมกันอีกด้วย สนใจสามารถสอบถาม หรือสั่งจองโต๊ะ ได้ที่  0617964535

– 003

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675354

เรียกร้องเร่งสร้าง ‘ลานพญานาคพ่นน้ำ’ เมืองสงขลาให้เสร็จหลังปิดมากว่า 2 ปี

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 13.52 น.

หลายฝ่ายเรียกร้องให้หน่วยงานรับผิดชอบ เร่งดำเนินการก่อสร้างปรับปรุงภูมิทัศน์ลานหัวพญานาคให้แล้วเสร็จโดยเร็ว เพื่อจะได้นำหัวพญานาคขึ้นไปวางไว้ด้านบนดั้งเดิม เนื่องจากบริเวณนี้ปิดมานานกว่า 2 ปีแล้วและเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ชาวสงขลาก็รอคอยให้หัวพญานาคกลับมาพ่นน้ำอีกครั้งอย่างสง่างามให้สมกับที่รอคอย

“หัวพญานาคพ่นน้ำ มาสคอต” ของแหลมสนอ่อน ปากร่องน้ำทะเลสาบสงขลา อ.เมืองสงขลา ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ที่เดินทางมาท่องเที่ยวต่างพากันถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึก และชมความสวยงามของทัศนียภาพของปากร่องน้ำ ซึ่งเป็นจุดเชื่อมต่อระหว่างทะเลสาบสงขลากับทะเลอ่าวไทย และเป็นการสัญจรทางเรือทั้งเรือประมง และเรือพาณิชย์และถ่ายรูปเป็นกลุ่มเพื่อเก็บไว้เป็นที่ระลึกก่อนที่จะเดินทางกลับ 

เนื่องจากหัวพญานาคพ่นน้ำเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ของการท่องเที่ยว นอกเหนือจากรูปปั้นนางเงือกทองและได้ปิดพื้นที่ชั่วคราวมาตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2562 เป็นเวลานานกว่า 2 ปี เนื่องจากหัวพญานาคพ่นน้ำทำการก่อสร้างมาตั้งแต่ปี 2549 เป็นเวลา 14 ปียังไม่เคยตรวจสอบความแข็งแรงของโครงสร้างและบูรณะซ่อมแซมเลยตั้งแต่ก่อสร้างมา ทำให้หัวพญานาคพ่นน้ำทรุดโทรม ตามกาลเวลา สีสันหัวพญานาคซีดด่างไปหมดไม่เหลือความสวยงามให้เห็น

ในปี 25564 ทางเทศบาลนครสงขลาได้ทำการปรับปรุงภูมิทัศน์หัวพญานาค ระยะที่ 1 เสร็จเรียบร้อยแล้ว โดยใช้งบประมาณ 7 ล้านบาท ซึ่งเป็นตัวอาคารโครงสร้าง และได้ย้ายหัวพญานาคลงมาอยู่ด้านข้างที่สนามหญ้าเป็นการชั่วคราวเพื่อเตรียมจะดำเนินการในระยะที่ 2 ต่อไป

สำหรับในระยะที่ 2 จะต้องใช้งบประมาณ 15 ล้านบาท ปัจจุบันกำลังดำเนินการจัดซื้อจัดจ้างตามระเบียบฯกำหนดรายละเอียดติดตั้งหัวพญานาคงานระบบไฟฟ้าระบบพ่นน้ำการเชื่อมต่อกรมหลวงชุมพรห้องน้ำหญิง ชายและคนพิการห้องศูนย์บริการนักท่องเที่ยว

สำหรับระยะที่ 2 ขณะนี้ยังไม่ได้ดำเนินการตามแผนงานแต่อย่างใด อีกทั้งขณะนี้ก็กำลังใกล้จะหมดปีประมาณ 2565 ในสิ้นเดือนกันยายนนี้แล้วด้วย ในขณะเดียวกัน มีนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาจากกรุงเทพฯ เข้ามาในจังหวัดสงขลาเพื่อมากราบไหว้พญานาคพ่นน้ำแห่งนี้ เนื่องจากดูในเว็บไซต์ว่ามีความสวยงามโดยต้องการจะมาถ่ายภาพ เมื่อมาถึงบริเวณสวน 2 ทะเล ปลายแหลมสนอ่อน ขับรถเวียนอยู่หลายรอบ เพื่อหาหัวพญานาคก็ไม่เห็นก็ต้องจอดรถบริเวณหน้าอาคารของโครงสร้าง ลงมาเดินหา จึงพบว่าหัวพญานาคได้นำลงมาตั้งบริเวณสนามหญ้าใกล้กับบริเวณที่ก่อสร้างและมีเครื่องสักการะต่างๆ ที่ประชาชนนำมากราบไหว้ จึงได้เข้าไปกราบไหว้ขอพรด้วยความดีใจ หลังจากที่ขับรถเวียนตามหาหลายรอบอยากให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งดำเนินการก่อสร้างให้แล้วเสร็จโดยเร็วเพื่อจะได้อัญเชิญหัวพญานาคกลับขึ้นไปตั้งบนตัวอาคารที่เดิม

โดยนักท่องเที่ยว กล่าวว่า วันนี้มาไหว้พญานาค ตอนแรกหาอยู่นานเลยมาอยู่ตรงนี้ไม่ค่อยเด่น เพราะในภาพอยู่ตรงด้านโน้นถ้าทำอาคารนี้เสร็จน่าจะสวยสมฐานะมากเลย แต่มาตั้งอยู่ตรงนี้นานแล้วก็อยากจะให้รีบสร้างอาคารให้เสร็จเพราะบริเวณโดยรอบสวยแล้วแต่ตรงนี้ยังเป็นโครงสร้างอยู่เลยยังไม่ได้สร้างให้เสร็จถ้าสร้างเสร็จอัญเชิญท่านขึ้นไปอยู่จะดีกว่าเลยก็จะเห็นวิวด้านหลังด้วยที่เป็นทะเลสาบ ก็อยากจะฝากผู้เกี่ยวข้องทั้งหมดที่เป็นคนจัดการน่าจะรีบทำงานให้เสร็จท่านจะได้ไปอยู่ด้านบนได้สวยๆสมกับเป็นพื้นที่ตรงนี้ซึ่งเป็นสวน 2 ทะเล – 003

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675351

หนึ่งเดียวในโลก! ‘ท้าวเวสสุวรรณ’แกะสลักจากต้นจันทน์อายุกว่า 100 ปีคู่บารมี’หลวงปู่ทองดำ’

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 13.18 น.

วันที่ 24 ส.ค.65 ที่ศาลาเจริญธรรมพระนิมมานโกวิท วัดท่าทอง ต.วังกะพี้ อ.เมือง จ.อุตรดิตถ์ พระเทพประสิทธิคุณ (ประจวบ ขนฺติธโร) วัดระฆังโฆษิตารามวรมหาวิหาร กรุงเทพมหานคร ประธานฝ่ายสงฆ์ จุลเจิม จุดเทียนชัยพิธีเทวาภิเษก นายบวร ทับแว่ว ประธานฝ่ายฆาราวาส จุดเทียนวิปัสสีซ้าย – ขวา พระครูสมุห์ตะวัน อิทฺธิโชโต (พระอาจารย์แจ้) วัดน้อมประชาสรรค์ ต.ชะแมบ อ.วังน้อย จ.พระนครศรีอยุธยา โปรยข้าวตอกไม้วัตถุมคลและประกอบพิธีดับเทียนชัย เทียนวิปัสสีซ้าย – ขวา ปะพรมน้ำพระพุทธมนต์แก่คณะศรัทธา ญาติโยมที่ร่วมพิธีโดยทั่วกันท่ามกลางบรรยากาศจากคณะศรัทธาองค์ท้าวเวสสุววณ เข้าร่วมพิธีเทวาภิเษก บรรจุหัวใจ เบิกเนตร และปลุกเสกวัตถุมงคล ท้าวเวสสุวรรณ แกะ จากต้นจันอิน อายุกว่า 100 ปี เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ตนเองและครอบครัวสืบไป

พราหมณ์ประดิษฐ์ แก้วคำ เจ้าพิธี กล่าวว่า ทางคณะศิษยานุศิษย์และคณะศรัทธาหลวงปู่ทองดำ ลงมติเห็นชอบให้มีการจัดงานพิธีเทวาภิเษก บรรจุหัวใจ เบิกเนตร และปลุกเสกวัตถุมงคล ท้าวเวสสุวรรณ แกะจากต้นจันอิน อายุกว่า 100 ปี มีเทวดารักษาคุ้มครอง และเป็นต้นไม้คู่บารมีหลวงปู่ทองดำ ซึ่งตั้งอยู่ด้านทิศตะวันออกเฉียงเหนือ ทิศเดียวกับท้าวเวสสุวรรณ ได้ยืนต้นตายพรายนำมาแกะสลักเป็นท้าวเวสสุวรรณ ที่มีความสูงถึง 2.68 เมตร ตรงตามเลขมงคล มีฐานไม้จันอินรองรับสูงประมาณ 59 เซนติเมตร รับแบบมาจากวัดสุทัศนเทพวรารามราชวรมหาวิหาร กรุงเทพฯ ตามแบบฉบับช่างสิบหมู่ มีความโดดเด่นที่ดวงตาที่มีลักษณะพิเศษไม่เหมือนจากที่อื่น 

รวมถึงฟันหรือเขี้ยวของท้าวเวสสุวรรณต้องไม่ติดอยู่ที่ปากมีจำนวน 4 เขี้ยวโดดเด่นออกมาอยู่ด้านนอก จมูกใหญ่ ใบหน้าสวยงาม ประดับด้วยกระจก นำต้นจันอินที่ตายแล้วมาสร้างคุณค่าให้อยู่คู่กับวัดท่าทอง ภายในองค์บริเวณตรงหัวใจ จะมีรังต่อที่มาสร้างรังทิ้งเอาไว้ แต่ตอนนี้ไม่มีตัวต่อแล้ว ส่งผลจะทำให้วัดท่าทองมีแต่ความเจริญรุ่งเรืองสืบต่อไปอย่างไม่เสื่อมคลาย ถึงหลวงปู่จะมรณะภาพนานหลายปีแล้ว

นอกจากนี้ทางวัดท่าทองได้จัดสร้างวัตถุมงคลเป็นท้าวเวสสุวรรณ แกะสลักด้วยไม้จันอิน ส่วนเหลือจากการแกะสลักท้าวเวสสุวรรณองค์ใหญ่ ขนาดเล็กสูง 2.5 นิ้ว ขนาดกลาง 3 นิ้ว และ ขนาด 9 นิ้ว มีจำนวนจำกัดไว้ให้เช่าบูชา

ทั้งนี้ บรรดานักเสี่ยงโชคต่างพากันส่องหางเลขบรรทัด ที่จุดโดยใช้มือถือถ่ายเก็บไว้ เพื่อหาซื้อลอตเตอรี่คือ เลข 168 และ 588 แม้ค้าที่มาขายที่บริเวณงานที่ประรำพิธีในวัดท่าทอง ขายเกลี้ยงในพริบตา – 003

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675336

เป็นตาแซ่บ! ‘แหนมเขียดสมุนไพร’ วัตถุดิบหายาก ใครอยากกินต้องพรีออเดอร์เท่านั้น

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 11.52 น.

24 สิงหาคม 2565 ผู้สื่อข่าวจังหวัดนครพนมรายงาน ว่ากลายเป็นที่ฮือฮาอีกครั้ง สำหรับคนชอบอาหารแนวแปลกสุดแซบ โดยเฉพาะเมนูอีสานพื้นบ้าน หลังจากหนุ่มหัวใสชื่อ นายวัชระพันธ์ วังทะพันธ์ หรือคุณกวาง อายุ 34 ปี ชาว อ.นาแก จ.นครพนม ทำงานเป็นผู้ช่วยเจ้าพนักงานป้องกันและบรรเทาสาธารณะภัย (ปภ.) องค์การบริหารส่วนตำบลหนองย่างชิ้น (อบต.หนองย่างชิ้น) อ.เรณูนคร จ.นครพนม

ผุดไอเดียบรรเจิดหลังใช้เวลาว่าง คิดค้นสูตรอาหารเด็ดจากพื้นฐานภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้วยการนำวิธีการถนอมอาหารพื้นบ้าน มาปรับแต่งเพิ่มสีสันบวกรสชาติเป็นแหนมเขียดนาหรือส้มเขียด สมุนไพรแปลกแหวกตลาด โดยส่งออกขายตามร้านค้า ร้านอาหาร ซึ่งเป็นเมนูพรีออเดอร์ เนื่องจากวัตถุดิบหายาก ต้องสั่งจองล่วงหน้า 

โดยหนุ่ม ปภ.รายนี้ ได้คิดค้นสูตรพิสดาร ด้วยการนำเขียดนามาสับเป็นชิ้นให้ละเอียดเหมือนทำแหนมทั่วไป เครื่องปรุงเหมือนกันทุกอย่าง ยกเว้นวัตถุที่ใช้ทำแหนม จะเป็นเนื้อเขียดนาที่ชาวบ้านออกไปส่องหากลางคืน ตามท้องไร่ท้องนา โดยรับซื้อกิโลกรัมละประมาณ 150 บาท ก่อนนำมาแปรรูป นำเครื่องในออกสับบดเนื้อและกระดูกให้ละเอียด ผสมด้วยสมุนไพรพื้นบ้าน ห่อด้วยใบข่า ปรุงรสด้วยเกลือเพียงอย่างเดียว ไม่ใส่ผงชูรส

ก่อนที่จะนำไปทอดเป็นส้มเขียด หรือแหนมเขียดทอด รับประทานเป็นทีเด็ดสุดแซ่บ ขายในราคาห่อละ 10 บาท ทำให้ปัจจุบันมีลูกค้าที่สนใจ สั่งจองไปขายตามร้านค้า ร้านอาหาร รวมถึงเป็นเมนูพรีออเดอร์ สั่งไปรับประทาน เพราะเป็นตำรับอาหารอีสานที่ดัดแปลงจากภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่สำคัญยังเป็นเมนูเพื่อสุขภาพอีกด้วย

นายวัชระพันธ์ เปิดเผยที่มาของแหนมเขียดนาสมุนไพร รวมถึงส้มเขียดนา ว่าปกติตนชอบทำอาหารหลากหลายเมนู ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารอีสานพื้นบ้าน ล่าสุดได้คิดค้นนำภูมิปัญญาชาวบ้านจากการทำแหนมถนอมอาหาร ปกติทั่วไปจะใช้เนื้อหมู เนื้อวัว หรือเนื้อปลา เปลี่ยนมาเป็นแหนมเขียดนา หรือที่ชาวอีสานเรียกว่าส้มเขียด เป็นเมนูถนอมอาหารจากวัตถุดิบเนื้อเขียด เพราะคิดว่าบางคนไม่ชอบรับประทานอาหารที่ทำจากเขียดหรือกบเป็นตัวๆ

จึงนำมาแปรรูปด้วยการสับบดให้ละเอียดเพื่อทำส้มเขียด ที่สำคัญในการปรุงก่อนที่จะนำมาเป็นส้มเขียด จะมีส่วนผสมของสมุนไพรเพื่อสุขภาพ ประกอบด้วย กระเทียม หัวปลีสับ ใบชะพลูหรือภาษาถิ่นเรียกว่าผักอีเลิด ใบข่า และพริกสด รวมถึงส่วนผสมปรุงรสด้วยเกลือ และข้าวเหนียวนึ่ง เป็นสูตรถนอมอาหารทำส้มแหนมแบบพื้นบ้าน เพียงมีสมุนไพรเข้ามาเพิ่ม

ซึ่งคิดค้นลองผิดลองถูกอย่างหลายครั้ง จนได้รสชาติที่ลงตัว และเป็นส้มเขียดสมุนไพรปลอดสาร มีเพียงสมุนไพรพื้นบ้าน มีเฉพาะเกลือที่ปรุงรสเท่านั้น ก่อนที่จะนำไปผสมนวดให้เข้ากันปั้นเป็นก้อน และห่อด้วยใบข่า เพื่อให้เกิดความหอมเวลาทอด สำหรับการรับประทาน สามารถนำไปทอดได้ทั้งใบข่า สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 1-2 สัปดาห์ หากแช่เย็นยิ่งเก็บไว้ได้นานวัน และจะมีรสชาติอมเปรี้ยวอร่อยยิ่งขึ้น หรือเปลี่ยนจากทอด นำไปปิ้งจะได้รสชาติความหอมอีกแบบ รับประทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือกับแกล้มตามความชอบ

โดยหลังทดลองนำส่งขายตามร้านอาหาร ถือว่าเป็นที่ต้องการของลูกค้าเป็นอย่างมาก ติดใจในรสชาติความอร่อยจากส้มเขียดสมุนไพร ขายในราคาห่อละ 10 บาท ซึ่งเขียดนาพื้นบ้านจะหายาก ต้องสั่งจองล่วงหน้า ซื้อต้นทุนกิโลกรัมละประมาณ 150 บาท ถือว่าสร้างรายได้เสริมเป็นอย่างดี

หากใครสนใจจะต้องสั่งซื้อแบบพรีออเดอร์ เพราะจะต้องหาวัตถุดิบล่วงหน้า รับซื้อเขียดนาจากชาวบ้านมาผลิต สามารถติดต่อซื้อทดลองสั่งเมนูชิมรสชาติ ได้ที่ร้าน 9 ต่อเตี๋ยวต้มตุ๋น เยื้องการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค สาขา อ.นาแก จ.นครพนม โทร. 085 923 7923

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675333

สาวเทศบาลขนหัวลุก! เห็นคนเดียวสองตา’ตะกร้าเปิดปิดเอง’ น้องกุมารทองหยอกเล่น

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 11.29 น.

24 สิงหาคม 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากกรณีที่ผู้ใช้เฟสบุ๊คชื่อ ภัทราวรรณ โสมมณี ได้โพสต์คลิปวิดีโอ ความยาวประมาณ 30 วินาที บันทึกเหตุการณ์ตะกร้าสีแดงที่ตั้งอยู่บนโต๊ะมุมรับประทานอาหาร ภายในสำนักงานเทศบาลเมืองวังสะพุง จ.เลย เปิดๆปิดๆได้เอง ขณะนั่งรอกลับบ้านหลังเลิกงาน

โดยมีข้อความบนโพสต์ระบุว่า “เจอแบบนี้จะทำยังไงคะทุกคน” ซึ่งมีผู้คลิกเข้าชมและแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก ผู้สื่อข่าวได้เดินทาง ไปยังสำนักงานเทศบาลเมืองวังสะพุงเพื่อสอบถามนางภัทรวรรณ โสมมณี เจ้าของคลิปดังกล่าว

โดยเจ้าตัวเล่าว่า วันที่เกิดเหตุ เป็นเวลา 17.48 น. ตนเลิกงานแล้ว พนักงานทุกคนกลับบ้านกันหมดเหลือเพียงตนอยู่คนเดียว นั่งรอเอารถออกจากสนามบาสเกตบอลหน้าสำนักงานเพราะนักกีฬากำลังแข่งตะกร้อกันอยู่

ขณะนั้นก็ได้ยินเสียงกึกกักนึกว่ามีคนมาเคาะประตูหลังสำนักงาน แต่เมื่อหันมองไปแล้วก็พบฝาตะกร้าสีแดงของตน ที่ใส่เครื่องปรุงอาหารไว้ด้านใน ฝาได้เปิด-ปิด งับแรงๆอยู่หลายครั้งจึงนำโทรศัพท์มาถ่ายวิดีโอไว้ รู้สึกกลัว หลังจากฝาตะกร้าหยุดเปิด-ปิดแล้ว ตนจึงเดินไปดูว่าในตะกร้ามีอะไรหรือเปล่า ก็ไม่พบสิ่งผิดปกติเครื่องปรุง ขวดซอส กล่องใส่เกลือ พริกทุกอย่างยังอยู่ที่เดิมครบฝาตะกร้าก็ปิดล็อคด้วย

หลังจากนั้น ก็รีบปิดไฟแล้วก็กลับบ้าน เชื่อว่าเหตุการณ์เกิดขึ้นเป็นเพราะกุมารทองแน่นอน เพราะก่อนหน้านี้ก็เคยมีเหตุการณ์แปลกประหลาดหลายครั้ง เช่นได้ยินเสียงเด็กวิ่งเล่น เสียงเด็กหัวเราะ หลอดไฟติดๆดับๆ ซึ่งเจ้าหน้าที่หลายคนก็เคยสัมผัส เคยบอกหวยถูกมาแล้วหลายงวด

จนมีเจ้าหน้าที่บางคนต้องซื้อเสื้อผ้าเด็ก ชุดไทย ชุดทหารมาให้รวมทั้งของเล่นมาให้ และครั้งนี้ถือว่าชัดเจนมากที่สุด ซึ่งตนก็เคยฝันเห็นกุมารทองบอกว่าหิว อยู่ตรงนี้มานานแล้ว

นางภัทราวรรณ เล่าอีกว่า ในอดีตที่ตั้งสำนักงานเทศบาลเคยเป็นโรงฆ่าสัตว์มาก่อน จึงเชื่อว่าคงมีสิ่งศักดิ์สิทธิ์หรือเจ้าที่เจ้าทางวนเวียนอยู่บริเวณนี้ ในเร็วๆนี้หากตนถูกหวยอีก ก็จะตั้งหิ้งและที่อยู่ให้กุมารทองอย่างดี.012

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675330

ย้อนอดีตกับศิลปะการเล่นว่าวที่ท้องสนามหลวงอวดสายตา นทท.สุดสวยงาม

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 11.16 น.

นี่เป็นภาพความประทับใจของนักท่องเที่ยวที่ได้เห็นความยิ่งใหญ่อลังการเกิดขึ้นอีกครั้งของการเล่นว่าวที่ท้องสนามหลวง กรุงเทพมหานคร เมื่อช่วงวันอาทิตย์ที่ 21 ส.ค.ที่ผ่านมา หลังจากเกิดการแพร่ระบาดของโรคโควิด 19 ทำให้ศิลปะการเล่นว่าวแขนงนี้ ได้เลือนหายไปจากท้องสนามหลวงนานนับปี 

โดยทางกลุ่มอนุรักษ์ว่าวไทย จากจังหวัดสมุทรสาคร สมุทรสงคราม ราชบุรี นครปฐม ฉะเชิงเทรา และกรุงเทพมหานคร ได้นำว่าวหลากหลายรูปแบบ ทั้งว่าวไทย จุฬา ปักเป้า ว่าวนกยูง ว่าวสาย ว่าวแฟนซีรูปลายการ์ตูน ว่าวช้าง ว่าวปลามึก และอื่น ๆ อีกมากมาย มาชักเล่นทะยานขึ้นสู่ท้องฟ้าด้วยสีสันสดใสสวยงามแปลกตา อวดสายตานักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างประเทศ ที่เดินทางมาเที่ยวชมวัดพระศรีรัตนศาสดาราม หรือพระแก้ว และชมการเล่นว่าวภายในท้องสนามหลวง เพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติวันแม่ของแผ่นดิน 

นายปริญญา สุขขิต หรือ พี่เป็ด ผู้มีผลงานดีเด่นทางวัฒนธรรมผู้ที่ได้สร้างตำนานว่าวไทย หางยาวที่สุดในโลกกว่าหนึ่งพันเมตรที่สามารถผูกตัวเองให้ลอยไปกับสายป่านสูงเกือบ 60 เมตรโดยใช้ว่าวงูหางยาวยกตัวขึ้นจากพื้นทุบสถิติโลกในอดีต จนเป็นที่โด่งดังกลายเป็นตำนานมาแล้วในอดีต และนายพนัส เทียมศิริ หรือ เม่น มหาชัย ผู้ประสานงานและผู้เชี่ยวชาญการเล่นว่าว ได้นำว่าวสายสีธงชาติข้อความ “ทรงพระเจริญ”  ทะยานขึ้นสู่ท้องฟ้า สร้างสีสันได้อย่างอลังการยิ่งท่ามกลางสายนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ – 003

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675319

อันตรายอย่าทำอีก! เกือบโดนรถชน เด็กวิ่งกลางถนนขอแตร3ช่าสิบล้อ ตร.เรียกผู้ปกครองรับทราบ (คลิป)

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 10.28 น.

ตำรวจบ้านหมี่ ติดตามเรียกตัวผู้ปกครองและเด็ก ที่วิ่งออกมาริมถนนทำมือขอแตร 3 ช่าจากรถบรรทุกสิบล้อ ตักเตือนไม่ให้ทำอีกเพราะอันตรายมาก

23 สิงหาคม 2565 จากกรณีที่มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง Thassaneeporn Thongpan โพสต์คลิปเด็กวิ่งออกมาบนถนน เพื่อขอแตร 3 ช่า จนรถที่วิ่งตามมาเกือบชน พร้อมข้อความ ระบุ ‘ขอให้ผู้ปกครอง เตือนเด็กๆ อย่าวิ่งออกมาถนนแล้วขอ 3 ช่า แบบนี้นะคะ เหตุเกิด แถวถนนสุรนารายณ์ บ้านหมี่ เข้าใจว่ากำลังฮิต 3 ช่า แต่ถ้าแบบนี้เป็นอันตรายอย่างมาก’

หลังเกิดกระแสในโซเชียล มีการทำสัญลักษณ์ชู 3 นิ้วและวางลงบนมือ เป็นการแสดงว่า ขอสัญญาณแตร 3 ช่าจากรถบรรทุก ซึ่งมีเด็กๆจำนวนหนึ่งนิยมทำตาม โดยจะยืนรอริมถนนและให้สัญลักษณ์แบบนี้ เมื่อรถบรรทุกเห็นก็บีบแตรให้ เด็กบางรายก็เต้นตามจังหวะแตร  

หลังจากการตรวจสอบคลิปดับกล่าวทาง ร.ต.อ.มนัส กะมุทา รอง สว.จราจร สภ.บ่านหมี่ ได้ทำการตรวจสอบภาพจากคลิป พบว่าจุดเกิดเหตุอยู่บริเวณถนนแยกแคสูง หมู่ที่ 3 ตำบลดงพลับ อำเภอบ้านหมี่ จังหวัดลพบุรี จึงได้ให้ทางผู้นำชุมชนนำตัวผู้ปกครองของเด็กคนดังกล่าว เข้ามาพบเจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.บ้านหมี่

ทางเจ้าหน้าที่ตำรวจจึงได้ว่ากล่าวตักเตือนเด็ก ไม่ให้ทำอีกเพราะมันอันตรายถึงชีวิตตนเองและของรถที่ขับมาบนท้องถนน อาจจะเกิดอุบัติเหตุที่ร้ายแรงขึ้นมาได้ พร้อมกับฝากเตือนผู้ปกครองให้สอดส่องดูแลบุตรหลานของตัวเองให้มากยิ่งขึ้น เพราะเกรงจะมีพฤติกรรมเรียนแบบกันขึ้นมาก ทั้งในจังหวัดลพบุรีและจังหวัดอื่นๆ. 012

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675311

เสียงจาก‘แม่กลอง’!ทุกข์ใหญ่ๆของสองแถว‘รถเมล์เล็ก’ ภาวะสุ่มเสี่ยง‘ลด-เลิก’

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 09.38 น.

เสียงจาก‘แม่กลอง’!ทุกข์ใหญ่ๆของสองแถว‘รถเมล์เล็ก’ ภาวะสุ่มเสี่ยง‘ลด-เลิก’

24 สิงหาคม 2565 นายเล็ก ดาวโด่ง อายุ 69 ปี อาชีพขับรถเมล์เล็กสองแถวสายแม่กลอง-คลองกก ลาดเป้ง-บังปืน-สุนัขหอน ร้องทุกข์กับผู้สื่อข่าว จ.สมุทรสงคราม ว่า ชีวิตคนขับรถเมล์เล็กสองแถวกำลังได้รับความเดือดร้อนมาก เนื่องจากผลกระทบจากโรคโควิด-19 รอบแรกๆพอทนได้ พอรอบ 2 ถึงรอบ 4 ของการแพร่ระบาด ถือว่าไม่เผาหลอก แต่เผาจริง ถ้าภาครัฐไม่ช่วยมีหวังแย่งข้าวสุนัขกินแน่นอน

นายเล็ก กล่าวว่า คนขับรถเมล์สองแถวรับส่งผู้โดยสารใน จ.สมุทรสงคราม มีด้วยกันกว่า 10 สาย กำลังได้รับความเดือดร้อนหนักจากการขาดรายได้ จากเดิมเหลือเก็บประมาณวันละ 500 กว่าบาท หากมีรายการเหมาเช่าจะเหลือเงินประมาณวันละ 1,000-1,500 บาท มีเงินเหลือเก็บไว้ซ่อมรถได้สบายมาก แต่ปัจจุบันไม่เหลือเก็บไว้ซ่อมรถ ไม่เหลือเงินเข้าบ้าน ไม่เหลือเงินให้ครอบครัว รวมทั้งกินใช้และให้ลูกเรียนหนังสือ ในที่สุดต้องหยุดวิ่งรับคนโดยสาร บางสายเคยมีรถรับส่งผู้โดยสารกว่า 20 คัน ตอนนี้เหลือไม่ถึง 4 คันที่วิ่งกันได้ เพราะเหมือนการทำหน้าที่ที่ต้องรับผิดชอบผู้โดยสาร หากรถเมล์หยุดวิ่งทั้ง จ.สมุทรสงคราม ชาวบ้านระดับรากหญ้าจะลำบาก บางคนทนวิ่งไม่มีค่าเติมน้ำมันรถ ก็ต้องไปกู้เงินนอกระบบมาใช้ กลายเป็นวัวพันหลัก หรือดินพอกหางหมู ยิ่งดิ้นยิ่งอาการหนัก จะบอกขายรถพร้อมคิว ก็ไม่มีใครกล้าซื้อ

“รถเมล์เล็กสองแถวในตลาดแม่กลองที่วิ่งรับส่งผู้โดยสารประมาณ 15 สาย ตอนนี้เหลือไม่ถึง 10 สาย บางสายเลิกกิจการไปเลย แขวนป้ายแจ้งขนส่งเลิกกิจการ สายที่ยังวิ่งอยู่จากสายละ 10-20 คัน เหลือสายละ 2-3 คัน นอกนั้นแจกหยุด แจ้งเลิก เพราะทนภาวะขาดทุนไม่ไหว ยิ่งมาโดนค่าน้ำมันขึ้นราคาแบบควบคุมไม่ได้ ราคาน้ำมันสูงขึ้นทุกวัน จึงไม่ใครเอารถออกมาวิ่งรับส่งผู้โดยสาร ถ้าออกมาวิ่งก็ขาดทุนอย่างน้อยก็วันละ 200-500 บาท ขาดทุนเกือบทุกวัน หนักเข้าไม่ไหวต้องแจ้งเลิก แจ้งหยุด ในแม่กลองน่าจะถึง 500 กว่าคัน ที่แจ้งเลิก แจ้งหยุดชั่วคราว แต่ส่วนใหญ่ แจ้งเลิกกิจการไปเลย” นายเล็ก กล่าว

คนขับรถเมล์สองแถวรายนี้ กล่าวอีกว่า ที่อยู่ได้ในขณะนี้ คือ ได้ผู้โดยสารที่เป็นนักเรียนมาโรงเรียน ถ้าไม่ได้เด็กนักเรียน มีแต่ผู้โดยสารตามปกติ กิจการรถเมล์เล็กสองแถวแจ้งเลิกได้เลย ตอนที่โควิดระบาดหนักๆ โรงเรียนปิด เด็กเรียนทางออนไลน์ ครูสอนทางออนไลน์ ไม่มีเด็กมาโรงเรียน ไม่มีครูเดินทางมาสอน มีแต่ผู้โดยสารตามปกติ รถเมล์แทบอยู่ไม่ได้ ที่อยู่ได้เพราะหน้าที่ต้องรับผิดชอบ และสงสารผู้โดยสาร หากรถเมล์หยุดวิ่งรับส่งผู้โดยสาร ชาวบ้านจะได้รับความเดือดร้อนอย่างสาหัส

นายเล็ก ระบุว่า ที่อยู่กันได้ในขณะนี้เพราะได้เด็กนักเรียนช่วย และกรมขนส่งอนุมัติให้ขึ้นค่าโดยสารระยะ 2 บาท เช่น เคยเสียค่าโดยสาร 18 บาท ปรับราคาเป็น 20 บาท ที่ขาดผู้โดยสารเพราะผู้ปกครองก็ไม่ออกมาตัวเมือง กลัวเชื้อโรคโควิดที่ระบาดเต็มเมืองในขณะนั้น แม้แต่การสั่งอาหาร ของกินของใช้ ก็สั่งทางออนไลน์ ทางโทรศัพท์ จึงไม่จำเป็นต้องเข้าในตัวเมือง แถมยังมีตลาดนัดในชุมชนเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก ไม่ต้องออกมาจ่ายของที่ตลาด

“ช่วงนั้นรถเมล์เหลือสายละ 3 คัน บางวันเหลือ 1-2 คัน บางครั้งต้องผลัดกันวิ่งคันละ 2 วัน ตอนนี้โรงเรียนเริ่มเปิดเรียนก็ดีขึ้นบ้าง แต่ยังเดือดร้อนอยู่ดี ช่วงบ่ายจะต้องหยุดวิ่ง วิ่งช่วงเช้ากับเย็น จะมีรถเมล์อยู่ตลอดเพราะมีผู้โดยสารคือเด็กนักเรียน และผู้ปกครอง ที่ออกมาทำงาน และกลับมาจากที่ทำงาน กลับบ้านในช่วงเย็น หลายสายหยุดวิ่งช่วงบ่ายๆ เดี๋ยวนี้ผู้โดยสารส่วนใหญ่จะมีรถยนต์ หรือจักรยานยนต์ (จยย.) ส่วนตัว ซื้อให้ลูกหลานไปโรงเรียน ไม่ต้องขึ้นรถเมล์ หรือโดยสารมากับพ่อกับแม่ และญาติ ๆตลอดจน เพื่อนบ้านติดรถออกมาไม่ต้องรอขึ้นรถเมล์ ทำให้กิจการรถเมล์ขาดรายได้ประจำเป็นจำนวนมาก เราก็ทำใจปลงให้ตก” นายเล็ก กล่าว

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของบริษัทเดินรถ คือ บริษัท ดำรงกุล การโยธาและขนส่ง จำกัด ซื้อสัมปทานเดินรถเมล์มาจาก บริษัท แม่กลองขนส่ง จำกัด เข้ามาบริหารงานขนส่งในช่วงวิกฤต ยอมขาดทุนในช่วงโควิดระบาด ลดค่าคิวให้ทุกสาย คอยเยียวยาตลอดในช่วงที่คนขับรถเมล์เดือดร้อนมากที่สุด เหมือนคนจะจมน้ำตาย มีคนใจบุญใจดี โยนต้นกล้วยมาให้เกาะ พร้อมว่ายเข้าหาฝั่งได้อย่างปลอดภัย และยังมีความหวังเพิ่มขึ้นเมื่อทราบว่ารัฐบาลกำลังหาแนวทางช่วยผู้กอบการเดินรถเมล์ทั่วประเทศที่ได้รับความเดือดร้อน  

-005

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675280

‘อีกา’หลงฝูงแสนเชื่อง บินมาอยู่เป็นเพื่อน’คุณยาย’ เชื่อลูกสาวกลับชาติมาเกิด

วันอังคาร ที่ 23 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 22.40 น.

แปลกจริงๆ “อีกา”หลงฝูงแสนเชื่องติดคนให้อาหาร รู้เรื่องทุกอย่าง เวลาที่ไม่สบายก็บินเข้ามานอนเฝ้าหลับที่ขื่อหน้าบ้าน  หรือบางทีก็บินมาเกาะไหล่ คาบเอาอาหารมาป้อนให้ ด้าน”คุณยาย”เชื่อเป็นลูกสาวที่ตายไปกว่า 40 ปี กลับชาติมาเกิด

วันที่ 23 สิงหาคม 2565 ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจาก นางศุภรดา พวงทอง  อายุ 62 ปี อยู่บ้านเลขที่ 6/1 ม.10 ต.ท่าข้าม อ.ค่ายบางระจัน จ.สิงห์บุรี เล่าว่า มีอีกาอายุประมาณปีกว่า เพศผู้ หลงฝูงจากที่เคยบินแถวนั้นประมาณ 5 ตัว แต่มีตัวนี้มาติดคุณยายเมื่อประมาณเดือนกุมภาพันธ์ 2565  โดยมาเกาะใกล้คุณยาย ตั้งแต่นั้นก็ติดคุณยายจนมาถึงทุกวันนี้  เป็นอีกาแสนเชื่อง รู้เรื่องทุกอย่าง คุณยายไปไหนก็บินตาม อยากกลับบ้านก็มาจิกเท้าจิกแขนคุณยายให้กลับบ้าน  หรือบางครั้งไปเอาอาหารมาจากที่อื่นก็มาเกาะบ่าคุณยายแล้วจิกเบา ๆ  ที่ปากคุณยายเพื่อจะป้อนอาหาร  และยังไปนอนเฝ้าที่หน้าบ้านคุณยายบนขื่อทุกคืนอีกด้วย

ผู้สื่อข่าวจึงเดินทางไปที่บ้านเลขที่ 22/1 ม.9 ต.ท่าข้าม อ.ค่ายบางระจัน จ.สิงห์บุรี พบกับ คุณยายส้มเช้า เดชผดุง หรือที่เรียกว่าคุณยายใจ  คุณยายอายุ 83 ปี แล้ว แต่ยังมีสุขภาพที่แข็งแรงอยู่  คุณยายอยู่เพียงลำพัง เลี้ยงสุนัข เลี้ยงแมว อยู่ก่อนหน้าที่จะมีนกอีกา ที่เคยบินมาวนเวียนในฝูงประมาณ 5 ตัว บริเวณบนท้องฟ้าแถวบ้าน  จนเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา อีกาตัวนี้ ได้บินมาเกาะโต๊ะใกล้ๆ ที่คุณยายนั่ง คุณยายเลยถามว่า กินข้าวไหม แล้วคุณยายก็ตักข้าวใส่ถ้วยเล็กๆ ส่งให้ อีกาก็กิน คุณยายส่งน้ำให้ อีกาก็กิน โดยไม่มีความกลัวคุณยายเลย

ตั้งแต่นั้นมา อีกาตัวนี้ ซึ่งคุณยายตั้งชื่อว่า ทองดำ ก็ตามติดคุณยาย  ไม่ว่าคุณยายจะไปไหนก็บินตาม และคุณยายมาร้านก๋วยเตี๋ยวคนเลี้ยงให้หมูสับ ทองดำก็กิน จนคุ้นเคยกับคนแถวบ้านของคุณยายดี ถ้าวันไหนที่มีคนมาอยู่กันเยอะในร้านก๋วยเตี๋ยวเสียงดัง ทองดำ ก็จะจิกเท้า จิกมือคุณยาย เหมือนให้คุณยายกลับบ้าน

คุณยายใจ เล่าต่อว่า เวลาที่ตนไม่สบาย นอนในบ้าน ทองดำ ก็จะมานอนเฝ้าหลับที่ขื่อหน้าบ้าน  หรือบางทีก็บินมาเกาะไหล่ เอาปากไซร้ที่ปากของคุณยายเบาๆ แล้วเอาอาหารป้อนให้ จนคุณยายแปลกใจในความเชื่องของ ทองดำ มากๆ ทั้งที่ไม่ได้เลี้ยงมาตั้งแต่เล็ก  คุณยายบอกว่าตั้งแต่อายุมาถึง 83 ปี ก็ไม่เคยเจออีกกาเชื่องแบบนี้  และมีหลายคนบอกว่า ใช่ลูกสาวยายที่ชื่อ โหน่ง น.ส.นิตยา เดชผดุง ที่เสียชีวิตตอนอายุ 19 เสียไปกว่า 40 กว่าปี กลับมาเกิดใหม่

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/675267

สาวสองโคราชไอเดียบรรเจิด! เปิดร้านทุกยำ 19 บาทแซ่บเว่อร์สู้วิกฤติเศรษฐกิจ

วันอังคาร ที่ 23 สิงหาคม พ.ศ. 2565, 19.49 น.

ในยุควิกฤติเศรษฐกิจจากสถานการณ์โควิด – 19 ในขณะนี้ กิจการต่างๆ มีการแข่งขันกันสูงทำให้บรรดาผู้ประกอบการต่างพากันงัดกลยุทธ์ด้านการขายเพื่อมาดึงดูดกลุ่มลูกค้าให้เข้ามาเลือกซื้อและจับจ่ายใช้สอยสินค้าของตนเอง อย่างเช่นที่ร้าน “เฉยชา ทุกยำ 19 บาท” ที่ ต.จระเข้หิน อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ซึ่งตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงงานน้ำตาลครบุรี ที่เปิดขายยำทุกชนิดราคาจานละ 19 บาท เพื่อเอาใจและดึงดูดกลุ่มลูกค้าทุกเพศทุกวัยให้ได้เข้ามาลิ้มลอง ซึ่งก็ได้กระแสตอบรับเป็นอย่างดี มีลูกค้าเข้ามาที่ร้านกันอย่างไม่ขาดสาย

นายวีระ คงกระโทก สาวประเภทสอง อายุ 28 ปี เจ้าของร้าน บอกว่า ตนเปิดร้านมาได้ประมาณ 1 เดือนเศษแล้วโดยแนวคิดการจำหน่ายยำจานละ 19 บาทก็เพื่อที่จะดึงดูดกลุ่มลูกค้าทุกกลุ่ม ทุกเพศทุกวัยให้สามารถเข้าถึงได้ ซึ่งราคานี้ก็เป็นราคาที่แม้แต่เด็กๆ ก็จะสามารถเข้ามารับประทานได้เช่นเดียวกัน โดยประเภทของยำนั้นจะมีทุกประเภท ทั้งยำหมู ยำเนื้อ ยำธรรมดา หรือจะเป็นยำทะเล กุ้ง หมึก ไปจนถึงปลาแซลมอน นอกจากนี้ก็จะมีอาหารสำหรับเด็กๆ อย่าง ไก่ทอด เฟรนไฟน์ เป็นต้น ซึ่งทุกจานมีราคาเพียง 19 บาทเท่านั้น

นายวีระ บอกอีกว่า ที่ขายจานละ 19 บาทนั้นยอมรับว่าได้กำไรไม่มากนัก แต่ก็อาศัยเก็บเล็กผสมน้อย เพราะสามารถขายได้เยอะ ลูกค้าเองก็ตอบรับอย่างดี เพราะสามารถเลือกสั่งรับประทานได้หลากหลายในราคาไม่แพง และทุกอย่างเน้นความสดใหม่ น้ำยำทำแบบวันต่อวัน มีให้เลือกทั้งใส่น้ำปลาร้าและไม่ใส่ ส่วนปริมาณก็ถือว่าไม่มากไม่น้อย สมราคาอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีกาแฟ ชา และน้ำหวานไว้รอให้บริการในราคาแก้วละ 19 บาทด้วย ตอนนี้เปิดร้านมาเดือนเศษก็เริ่มมีกลุ่มลูกค้าประจำบ้างแล้ว อีกทั้งมีขาจรเริ่มทยอยเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย แม้ว่าจะอยู่ค่อนข้างห่างจากแหล่งชุมชนก็ตาม

นางออระยา เหลืองกระโทก อายุ 40 ปี หนึ่งในลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ บอกว่า ยำร้านนี้รสชาติจัดจ้าน และอร่อย ที่สำคัญคือราคาถูกมาก หากเทียบกับปริมาณที่ได้ เหมาะกับเศรษฐกิจในยุคนี้  อีกทั้งสามารถสั่งกินได้อย่างหลากหลาย ด้วย ถือว่าคุ้มจริงๆ

สำหรับร้าน เฉยชา ทุกยำ 19 บาทตั้งอยู่ตรงข้ามโรงงานน้ำตาลครบุรี บ้านจระเข้หินหมู่ที่ 1 ต.จระเข้หิน อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา เปิดให้บริการทุกวันจันทร์ถึงเสาร์ หยุดวันอาทิตย์  ตั้งแต่เวลา 08.00 น.ถึงเวลา 22.00 น. – 003