ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258998

วันจันทร์ ที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

สัปดาห์ที่ผ่านมา หลังการประชุมหัวหน้าส่วนราชการ ท่านรัฐมนตรี “ฉัตรชัย สาริกัลยะ” ก็นำทีมจ้อเรื่องผลงานกระทรวงเกษตรฯที่ประชุมติดตามการทำงาน ซึ่งเดิมๆ แต่งานนี้ เพิ่มเติมความมั่นใจว่า งานของกระทรวงเกษตรฯที่ทำงานมา มันช่างดีเสียนี้กระไร เพราะนายกรัฐมนตรี ชมเปาะว่าเข้าท่า หลังลงพื้นที่ตรวจงานจังหวัดศรีสะเกษ ร่วมกับท่านนายกรัฐมนตรี “พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา”

งานนี้ท่านรัฐมนตรี “จ้อ” แบบน่าชื่นตาบานว่า กระทรวงเกษตรฯค่อนข้างเดินหน้าพัฒนาด้านการเกษตรถูกที่ถูกทางโดยเฉพาะแนวนโยบาย การเดินหน้าแก้ปัญหาพืชผลทางการเกษตรทั้งระบบ โดยร่วมคิดร่วมทำงานกันที่เขาว่ากันว่า เป็นการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรฯ แนวใหม่ (เฉพาะประเทศไทย) นั้นคือ การส่งเสริมการผลิตสินค้าแบบแปลงใหญ่ทั้งหมดจะเป็นการรวมกลุ่มร่วมคิดร่วมทำของคนในพื้นที่ ผลิตสินค้าที่เหมือนกัน และมีขบวนการบริหารจัดการร่วมกัน โดยอาจผ่านกระบวนการสหกรณ์ที่มีการบริหารจัดการตั้งแต่ต้นน้ำ ยันปลายน้ำตั้งแต่การผลิต ไปจนถึงการจำหน่าย  ทั้งหมด แนวคิดเป็นสิ่งที่ดี ส่วนจะสำเร็จแค่ไหน ต้องดูกันยาวๆ เพราะทุกอย่าง เท่าที่ฟังและแลดู เหมือนว่า จะมีการรวมกลุ่มโดยผ่านกระบวนการสหกรณ์ นั้นคือ สิ่งที่วางไว้ หากเป็นได้ตามนั้น ถึงคราวเกษตรกรไทยจะเลิศแล้วครับ ทั้งรายได้และความเป็นอยู่

แต่ดูไปดูมา ดูเหมือนว่าจะขับเคลื่อนอย่างไร มันก็ยิ่งดูว่ามีทั้งแรงผลักดันและแรงฉุด ซึ่งเรื่องการผลักดัน ก็เห็นๆ เพราะถึงวันนี้ ท่านรัฐมนตรี “ฉัตรชัย” ลงพื้นที่ตรวจงานทุกสัปดาห์เพราะอยากให้ได้ดั่งใจว่าเกษตรไทยต้องพัฒนาไปสู่ความอินเตอร์ให้ได้ เพราะเท่าที่ดู แม้กระทรวงเกษตรฯ ตั้งแต่อาคาร ท่านก็สั่งรื้อของเก่าทิ้ง อาคารที่เคยเก่า สวยงามตามแบบฉบับพอเพียงก็ถูกรื้อเสียใหม่ แทบไม่เหลือซากซึ่งถ้าใครว่างก็ลองแอบถ่ายรูปเก็บเอาไว้ก็แล้วกัน เพราะอีกไม่นานคงเป็นภาพหายากทีเดียวซึ่งดูไปยิ่งขัดกับแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงที่ท่านสั่งใครบางคนพอเพียงให้ได้ 70,000 ครัวเรือน หรือนี่คือความพอเพียงตามแนว 4.0 ที่เขาอ้างกัน บอก …มา เผื่อสังคมเกษตรกรไทย ทำใจรับสักวัน เกษตรกรคงต้องใส่สูทหากจะมากระทรวงเกษตรฯ

ราชดำเนิน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258995

วันจันทร์ ที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายอดิศร พร้อมเทพ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่ากรมประมง จัดทำโครงการธนาคารผลผลิตเกษตรด้านการประมง เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชนเกษตรกร โดยนำร่องในเขตพื้นที่ภาคเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือภายในปี พ.ศ.2560 จำนวน 20 ธนาคาร ใน 20 ชุมชนของ 20 จังหวัด ประกอบด้วย 7 จังหวัดในภาคเหนือ ได้แก่ เชียงราย ลำปาง ลำพูน ตาก พะเยา กำแพงเพชร อุตรดิตถ์ และใน 13 จังหวัดของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้แก่ สกลนคร นครราชสีมา ขอนแก่น อุดรธานี ศรีสะเกษ ร้อยเอ็ด สุรินทร์ นครพนม บุรีรัมย์ บึงกาฬ มุกดาหาร ยโสธร และอำนาจเจริญ เพื่อให้ชุมชนเกษตรกรในแต่ละพื้นที่มีความเข้มแข็งและสามารถบริหารจัดการผลผลิตทางการเกษตรด้านการประมง ให้เกิดประโยชน์สูงสุดโดยอาศัยแหล่งน้ำชุมชนเป็นศูนย์กลางในการบริหารจัดการ เน้นให้ความรู้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแก่ชุมชน ซึ่งสามารถรองรับความต้องการบริโภคอาหารสัตว์น้ำของชุมชน และสร้างรายได้เพื่อความมั่นคงทางอาหารให้กับชุมชนเกษตรกรได้ต่อไป

ในระยะแรกกรมประมงได้มีการคัดเลือกแหล่งน้ำเป้าหมาย พร้อมจัดประชุมประชาคมชุมชนที่เกี่ยวกับโครงการฯ การคัดเลือกแต่งตั้งคณะกรรมการธนาคารและเตรียมแหล่งน้ำเพิ่มอาหารธรรมชาติ อนุบาลและปล่อยสัตว์น้ำจืดเพื่อเพิ่มผลผลิตสัตว์น้ำในแหล่งน้ำเป้าหมาย โดยจะสนับสนุนปัจจัยการผลิตให้แก่ชุมชน ประกอบด้วยพันธุ์สัตว์น้ำจืด อาทิ ปลาสวาย ปลายี่สกเทศ ปลาจีน ปลานวลจันทร์เทศ ปลาตะเพียน ปลานิล และกุ้งก้ามกราม ฯลฯ รวมทั้งอาหารที่ใช้อนุบาลสัตว์น้ำก่อนปล่อยด้วย และเมื่อมีผลผลิตสัตว์น้ำเกิดขึ้นในแหล่งน้ำชุมชนแล้วจะมีการบริหารจัดการผลผลิตแบบหุ้นส่วนในรูปแบบระบบธนาคาร มีการปันผลประโยชน์ร่วมกันผ่านกลไกความร่วมมือ การประสานงาน และสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพจากคณะกรรมการธนาคารในชุมชนเป้าหมาย ภายใต้การมีส่วนร่วมของชุมชนและสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้อง

อธิบดีกรมประมง กล่าวในตอนท้ายว่า จากการดำเนินโครงการฯ ดังกล่าวคาดว่าจะสามารถผลิตอาหารโปรตีนจากสัตว์น้ำได้ไม่ต่ำกว่า 200 กิโลกรัมต่อไร่ซึ่งจะทำให้ชุมชนมีความมั่นคงทางอาหารมากยิ่งขึ้นประชาชนมีรายได้เสริม มีอาหารโปรตีนประเภทปลาพอเพียงต่อการบริโภค อีกทั้งมีการใช้แหล่งน้ำชุมชนเพื่อเพิ่มผลผลิตสัตว์น้ำให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทำให้ชุมชนเกษตรกรมีความเข้มแข็งสามารถบริหารจัดการผลผลิตการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258680

วันศุกร์ ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

อ่านข่าวที่ ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร กมลวิศว์ แก้วแฝก จะขอให้บริษัททัวร์บรรจุ ตลาด อ.ต.ก. อยู่ในรายการท่องเที่ยวของบริษัท ตามนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ ที่ได้คุยเบิกทางไว้แล้วกับ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กอบกาญจน์วัฒนวรางกูร เรื่องนี้ก็น่าสนใจ เพราะสินค้าที่ตลาด อ.ต.ก. ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพดีและราคาที่ค่อนข้างสูง ก็สมน้ำสมเนื้อ ถ้าจะรับประทานของดี ก็ต้องยอมจ่ายสตางค์มากกว่า

ผอ.อ.ต.ก. คุยว่าตลาด อ.ต.ก. เป็นตลาดที่ดีที่สุดอันดับ 4 ของโลก ตามการสำรวจของ CNN ก็ควรภูมิใจ…แต่เสียดายอยู่หน่อยตรงที่ ตลาด อ.ต.ก. ไม่ได้เป็นตลาดที่เกษตรกรนำสินค้ามาจำหน่ายเองให้สมชื่อ “ตลาดเพื่อเกษตรกร” สักเท่าไร ส่วนใหญ่คือผู้ค้าคนกลาง ราคาสินค้าที่สูงๆ กำไรอยู่ที่คนกลางหมด เกษตรกรก็ยังได้น้อยเท่าเดิม……ยกเว้นพ่อค้าแม่ค้าที่จำหน่ายอาหารปรุงสุกอาหารสำเร็จรูป ขนมต่างๆ ที่เป็นเจ้าประจำทำเองขายเองมาเนิ่นนาน ส่วนนี้ไม่ค่อยเกี่ยวข้องกับเกษตรกรสักเท่าไร

มีอยู่ครั้งหนึ่งที่กระทรวงเกษตรฯ เคยไปสร้างร้านจำหน่ายสินค้าของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตร รวมทั้งเครื่องจักสาน และงานหัตถกรรม เป็นร้าน เล็กๆ ติดแอร์ อยู่ด้านหลังตลาดใหญ่ มีงานเปิดร้าน สื่อมาทำข่าวคึกคักทีเดียว แต่ทำอยู่พักหนึ่งไม่นานนัก ร้านก็เลิกไป…ไม่รู้ว่าเลิกไปตอนไหน

ผอ.อ.ต.ก. ยังบอกว่า มี นักท่องเที่ยวต่างชาติ ทั้งจีน ญี่ปุ่น รวมทั้งยุโรป และ อเมริกา มาซื้อผลไม้ในตลาด อ.ต.ก. เพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะ เสาร์-อาทิตย์เงินสะพัดในตลาด อ.ต.ก. ถึง 30 ล้านบาท ซึ่งคงไม่ได้หมายถึงเงินจากนักท่องเที่ยวต่างชาติเท่านั้น แต่คงหมายรวมทั้งหมดรวมทั้งลูกค้าคนไทยด้วย…ที่บอกว่าเสาร์-อาทิตย์ ลูกค้ามีมากอาจจะเพราะอานิสงส์จากตลาดจตุจักร ที่มีผู้คน และนักท่องเที่ยวชอบมาเดินซื้อของกันประจำอยู่แล้ว

อันที่จริง ตลาด อ.ต.ก. เป็นตลาดที่ผู้มีอันจะกิน ไปจับจ่ายซื้อของคุณภาพอย่างที่บอกแล้ว สมัยท่านอดีตนายกรัฐมนตรี สมัคร สุนทรเวช ยังมีชีวิตอยู่ท่านก็ไปเดินซื้อของที่ตลาด อ.ต.ก. สมัยนั้น ยังไม่ได้พัฒนาให้ทันสมัยเหมือนอย่างปัจจุบันด้วยซ้ำ ดารา ไฮโซ เซเลบริตี้ หลายท่านก็ไปซื้อของที่ตลาด อ.ต.ก. ตลาด อ.ต.ก. มีลูกค้าประจำ และลูกค้าจร มากพอแบบไม่ต้องพึ่งนักท่องเที่ยวต่างชาติก็ได้

ลำพังทุกวันนี้ ที่จอดรถยังมีไม่เพียงพอครั้นจะใช้ขนส่งสาธารณะ เวลาซื้อของก็จะต้องมีสัมภาระพะรุงพะรังมากมาย การไปรถเมล์ประจำทาง หรือรถไฟฟ้า ก็คงไม่สะดวก

การนำนักท่องเที่ยวมาลงเป็นหมู่คณะ นึกภาพออกไหมว่าจะเป็นเช่นไร ยิ่งนักท่องเที่ยวที่ไม่สนใจการเข้าคิว ไม่สนใจความเป็นระเบียบ ไม่สนใจความสงบ อาจจะทำให้ลูกค้าคนไทยหายไปเลย ไปซื้อบนห้างใหญ่ดีกว่า เย็นสบาย มีรถเข็น มีที่จอดรถ สินค้ามีคุณภาพเหมือนกัน ราคาแพงเหมือนกัน แต่ไม่ต้องมาแย่งกันซื้อแย่งกันกิน

ถ้า อ.ต.ก. อยากดึงนักท่องเที่ยวต่างชาติให้มาลิ้มลองสินค้าเกษตรไทย โดยเฉพาะผลไม้ไทย อย่างทุเรียน มะม่วง มังคุด หรือผลไม้อื่นๆ ตามฤดูกาล สถานที่ของตลาดต้องเอื้ออำนวยมากกว่านี้ สินค้าต้องมีมากกว่านี้ อย่าให้คนอื่นมาแย่งของดีๆ ของคนไทยไปกินเสียหมด ของดีๆ ส่งออกไปขายต่างประเทศยังไม่พอ จะให้คนต่างประเทศมาแย่งของดีๆ ในประเทศกินเสียอีก…เดี๋ยวคนเขาจะว่าเอา….ที่สำคัญอยากเห็นเกษตรกรเอาผลผลิตคุณภาพดีมาจำหน่ายด้วยตนเอง เหมือนอย่างที่สมัยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรฯ ท่านก่อน ปีติพงศ์ พึ่งบุญ ณ อยุธยา พยายามจะผลักดันตลาดเกษตรกรในจังหวัดต่างๆ…แต่ไม่สำเร็จนั่นแหละ

พื้นที่ที่เป็นอาคารกล้วยไม้ที่ดูเงียบเหงา ไม่ค่อยมีทั้งคนขาย และคนซื้อ จะเลิกตรงนั้น แล้วเปลี่ยนเป็นอาคารจำหน่ายผลไม้ ทดลองทำเป็นตลาดสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติดูก่อนไหม….

แต่ว่าก็ว่าเถอะ….วันก่อนผ่านไปแถวตลาดไท ตลาดไทกำลังจะเปิดพื้นที่ใหญ่โตน่าจะหลายสิบไร่ ทำเป็นตลาดจำหน่ายผลไม้จากต่างประเทศ พอมาเจอข่าว อ.ต.ก. เปิดตลาดผลไม้ไทยสำหรับนักท่องเที่ยวต่างประเทศเลยอยากจะรอดูว่าใครจะไปโลดกว่ากัน

เชียร์ อ.ต.ก. นะจะบอกให้…..สู้ๆ…..แต่อย่าไปอยู่แถวตลาดกลางคลองหลวงแล้วกัน…มันอันตราย

แว่นขยาย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258679

วันศุกร์ ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายสุวิทย์ ชัยเกียรติยศ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า สัปดาห์ที่ผ่านมา กรมวิชาการเกษตร ได้จัดงานวันรณรงค์ป้องกันกำจัดด้วงหนวดยาวอ้อย ที่แปลงเกษตรกร นายแหลม เอี่ยมสำอางค์ หมู่ที่ 15 ต.เขาขลุง อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี เนื่องจากช่วงเดือนมกราคม มีการสำรวจพบด้วงหนวดยาวอ้อยระบาดกระจายในพื้นที่ปลูกอ้อยทั่วทั้ง ต.เขาขลุง กว่าหลายพันไร่ ซึ่งไร่อ้อยของ นายแหลม ประสบอย่างหนัก มีการเข้าทำลายในอ้อยปลูกเสียหายประมาณ 40% และพบการเข้าทำลายในอ้อยตอเสียหายไม่ต่ำกว่า 50%

กรมวิชาการเกษตร จึงมีแผนรณรงค์แก้ปัญหาด้วงหนวดยาวอ้อยที่ระบาดในเขตพื้นที่จังหวัดราชบุรี โดยศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรราชบุรี สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 5 จังหวัดชัยนาท และสำนักวิจัยพัฒนาการอารักขาพืชได้ร่วมกันจัดงานวันรณรงค์ป้องกันกำจัดด้วงหนวดยาวอ้อย เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการป้องกันกำจัดด้วงหนวดยาวอ้อยแบบผสมผสานอย่างถูกวิธี ถูกต้อง และเหมาะสม คือการใช้วิธีกลการใช้ศัตรูธรรมชาติกำจัดศัตรูพืช และการใช้สารเคมีช่วยในการป้องกันกำจัด ให้เกษตรกรนำไปพัฒนาปรับใช้ในพื้นที่ของตนเอง โดย กรมวิชาการเกษตร ได้ร่วมกับกลุ่มโรงน้ำตาลลุ่มน้ำแม่กลอง ในการจัดอบรมการขยาย เชื้อราเขียวเมตาไรเซียม เพื่อใช้กำจัดด้วงหนวดยาวอ้อย ซึ่งในงานนี้กรมวิชาการเกษตรได้มอบหัวเชื้อราเขียวเมตาไรเซียม ให้กับ ดร.บรรพต ด้วงชนะผู้ประสานงานกลุ่มโรงงานน้ำตาลลุ่มน้ำแม่กลอง จำนวน 30 ชุด เพื่อนำไปขยายต่อและแจกจ่ายช่วยเหลือเกษตรกรที่ประสบปัญหาต่อไป

อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวเพิ่มเติมว่า กรมวิชาการเกษตรพร้อมแนะนำวิธีการป้องกันกำจัดด้วงหนวดยาวอ้อยแบบผสมผสาน การขยายและการใช้เชื้อราเขียวเมตาไรเซียม การให้คำแนะนำการใช้สารเคมีในการป้องกันกำจัดด้วงหนวดยาวอ้อย และวิธีการเก็บตัวอย่างหนอนในช่วงเตรียมแปลงปลูกแก่เกษตรกรที่สนใจ โดยสามารถสอบถามรายละเอียดข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรราชบุรี กรมวิชาการเกษตร หมายเลขโทรศัพท์ 0-3222-8377 ทุกวันในเวลาราชการ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258683

วันศุกร์ ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258681

วันศุกร์ ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

สศก.เผยไทยได้เปรียบดุลการค้าสินค้าเกษตรไทย-อาเซียน ปี 2559 ถึงกว่า 215,169 ล้านบาท โดยมีสินค้าเกษตรและยางพาราขั้นปฐมมูลค่ารวม 415,343 ล้านบาท ส่วนสินค้าที่มีมูลค่าส่งออกสูง ได้แก่ น้ำตาลทรายขาว เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์

นางสาวจริยา สุทธิไชยา เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า จากการติดตามข้อมูลการนำเข้า-ส่งออกสินค้าเกษตรระหว่างไทยกับอาเซียนในปี 2559 พบว่า ไทยเป็นฝ่ายได้เปรียบดุลการค้า โดยคิดเป็นมูลค่า 215,169 ล้านบาท ซึ่งเพิ่มขึ้นจากปี 2558 ที่ไทยได้เปรียบดุลการค้าอาเซียน 194,746 หรือคิดเป็นร้อยละ 10 โดยปี 2559 ประเทศไทย มีสินค้าเกษตรและยางพาราขั้นปฐมส่งไปยังอาเซียน 9 ประเทศ มูลค่าการค้ารวม 415,343 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปี 2558 ร้อยละ 12.86 มูลค่าการส่งออกคิดเป็น 315,256 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปี 2558 ร้อยละ 12.04 และมีมูลค่าการนำเข้าเพิ่มขึ้นเช่นกัน คิดเป็น 100,087 ล้านบาทเพิ่มขึ้นจากปี 2558 ร้อยละ 15.53

สำหรับกลุ่มสินค้าเกษตรไทยส่งออกไปตลาดอาเซียน ปี 2559 ที่มีมูลค่าส่งออกสูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ 1.กลุ่มน้ำตาลและผลิตภัณฑ์จากน้ำตาล มูลค่าส่งออก 63,329 ล้านบาท 2.กลุ่มเครื่องดื่ม มูลค่าส่งออก 46,192 ล้านบาท 3.กลุ่มข้าวและธัญพืช มูลค่าส่งออก 28,983 ล้านบาท 4.กลุ่มของปรุงแต่งเบ็ดเตล็ดที่บริโภคได้ มูลค่าส่งออก 25,899 ล้านบาท และ 5.กลุ่มยางพาราขั้นปฐม มูลค่าส่งออก 23,717 ล้านบาท โดยสินค้าที่มีมูลค่าส่งออกสูง ได้แก่ น้ำตาลทรายขาว เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ข้าวเจ้าขาวอื่น 5% ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ครีมเทียม และน้ำยางข้น

ด้านกลุ่มสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ที่ไทยนำเข้าจากอาเซียนปี 2559 ที่มีมูลค่าการนำเข้าสูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ 1.กลุ่มปลาและสัตว์น้ำ มูลค่านำเข้า 16,443 ล้านบาท 2.กลุ่มพืชผักที่บริโภคได้ มูลค่านำเข้า 13,751 ล้านบาท 3.กลุ่มของปรุงแต่งเบ็ดเตล็ดที่บริโภคได้ มูลค่านำเข้า 11,682 ล้านบาท 4.กลุ่มของปรุงแต่งจากธัญพืช แป้ง นม มูลค่านำเข้า 10,722 ล้านบาท และ 5.กลุ่มไขมัน น้ำมันจากพืช/สัตว์ มูลค่านำเข้า 7,243 ล้านบาท โดยสินค้าที่มีมูลค่านำเข้าสูง ได้แก่ เนื้อปลาซูริมิ เนื้อปลาแคชฟิชแบบฟิลเลสด หรือแช่เย็น มันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์ ถั่วเขียวผิวดำ กะหล่ำปลีชนิดกลม พรีมิกซ์ กาแฟสำเร็จรูป กะทิสำเร็จรูป อาหารปรุงแต่งสำหรับใช้เลี้ยงทารก โอเลอิน หรือสเตียรินของเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันเนื้อในเมล็ดปาล์ม และน้ำมันปาล์มและเศษของน้ำมันปาล์ม

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258678

วันศุกร์ ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายสัตวแพทย์อภัย สุทธิสังข์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า กรมปศุสัตว์ได้เร่งดำเนินการขับเคลื่อนมาตรฐานความปลอดภัยด้านปศุสัตว์ตามนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยในปีงบประมาณ 2560 ได้จับกุมการกระทำผิด 319 ครั้ง มูลค่า 55,212,134 บาท แบ่งเป็น 1.จับกุมการลักลอบเคลื่อนย้ายสัตว์และซากสัตว์ 207 ครั้ง มูลค่า 48,329,018 บาท 2.จับกุมโรงฆ่าสัตว์เถื่อนและสถานที่จำหน่ายที่ผิดกฎหมาย 73 ครั้งมูลค่า 1,730,142บาท 3.จับกุมสารเร่งเนื้อแดง และอาหารสัตว์ที่ผิดกฎหมาย 34 ครั้ง มูลค่า 5,029,473 บาท 4.จับกุมยาสัตว์ผิดกฎหมาย 3 ครั้ง มูลค่า 117,525 บาท และ 5.จับกุมการทำผิดกฎหมายสถานพยาบาลสัตว์ และกฎหมายวิชาชีพการสัตวแพทย์ 2 ครั้ง มูลค่า 5,976บาท

นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรฯ ได้ดำเนินควบคู่ไปกับการยกระดับมาตรฐานฟาร์ม เลี้ยงสัตว์ โรงฆ่าสัตว์และความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยมีฟาร์มปศุสัตว์ ที่ผ่านการตรวจรับรองมาตรฐานฟาร์มแล้ว 15,480 ฟาร์ม และการตรวจติดตามโรงฆ่าสัตว์ทั่วประเทศปีละ 2 ครั้ง ส่วนโครงการปศุสัตว์ OK ที่ปัจจุบันมีการรับรองจุดจำหน่ายเนื้อสัตว์ปลอดภัย 2,835 แห่ง แบ่งเป็นร้านค้าปลีก Modern trade 2,657 แห่ง และร้านค้าตลาดสด 178 แห่ง และจะเพิ่มการสุ่มตรวจหาสารตกค้างในผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ โดยเก็บตัวอย่างเฝ้าระวังสารตกค้างในสินค้าปศุสัตว์ตรวจทั้งหมด 11,080 ตัวอย่าง พบการปนเปื้อนยาปฏิชีวนะเพียง 25 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 0.22% ซึ่งผลการตรวจดังกล่าว มีการรายงานให้ EU และประเทศคู่ค้าที่สำคัญของไทยทราบด้วย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258562

วันพฤหัสบดี ที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258560

วันพฤหัสบดี ที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายคมสัน จำรูญพงษ์ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 8 จังหวัดสุราษฎร์ธานี (สศท.8) ได้ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์หลังน้ำท่วมภาคใต้ ทำให้ทุเรียนเป็นโรคราสีชมพู เนื่องจากเชื้อราเข้าทำลายกิ่งต้นทุเรียน ส่งผลให้ใบมีสีเหลืองร่วงหล่นไปคล้ายกับอาการกิ่งแห้งและใบร่วงที่เกิดจากโรคโคนเน่า โดยจุดสังเกต คือ มีเส้นใยของเชื้อราลักษณะเป็นขุยสีชมพู ปกคลุมบริเวณโคนกิ่งที่มีใบแห้ง ทำให้เปลือกของกิ่งทุเรียนปริแตกและล่อนจากเนื้อไม้ เมื่อถากเปลือกจะพบว่าเนื้อไม้ภายในมีสีน้ำตาล ถ้าเกิดรอบกิ่งจะทำให้กิ่งทุเรียนแห้งตายในที่สุด อีกทั้งยังเป็นเชื้อราไฟทอปธอร่า
ซึ่งเกิดจากทุเรียนเป็นโรครากเน่า-โคนเน่า ส่วนผลทุเรียน บนเปลือกทุเรียนอาการเป็นจุดสีน้ำตาลจางๆ ปนเทา อาจขยายตัวลุกลามจนทำให้เปลือกแตกตามรอยแยกของพูทุเรียน ทำให้ผลผลิตทุเรียนร่วงหล่นก่อนถึงกำหนดเก็บเกี่ยว

จากการลงพื้นที่สำรวจพบว่า มีบางพื้นที่ประสบโรคเชื้อรา คือ 1.จ.ชุมพร พบใน ต.บ้านนา ต.วิสัยเหนือ อ.เมืองชุมพร, ต.พะโต๊ะ อ.พะโต๊ะ, ต.นาขา ต.หาดยาย อ.หลังสวน, ต.เข่าค่าย อ.สวี, ต.ตะโก อ.ทุ่งตะโก 2.จ.นครศรีธรรมราช พบใน ต.กรุงชิง อ.นบพิตำ, ต.ตลิ่งชัน อ.ท่าศาลา 3.จ.สุราษฎร์ธานี พบใน ต.ประสงค์ อ.ท่าชนะ, ต.เพิ่มพูนทรัพย์ อ.นาสาร, ต.หน้าเมือง อ.เกาะสมุย และ 4.จ.ระนอง พบมากใน ต.ในวงใต้ อ.ละอุ่น, ต.จปร. อ.กระบุรี และ ต.บ้านนา อ.กะเปอร์ โดยเกษตรกรที่ประสบเหตุดังกล่าว สามารถขอคำแนะนำปรึกษาได้ที่สำนักงานเกษตรจังหวัดและเกษตรอำเภอใกล้บ้าน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258564

วันพฤหัสบดี ที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.