#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/674580

วันที่ 03 ก.พ. 2565 เวลา 08:10 น.

SIWILAI cafe แหล่งชาร์จพลังสุดสร้างสรรค์ของคนทำงานรุ่นใหม่ ที่มาในคอนเซ็ปต์ The Energy Station เติมสีสันได้ตลอดวัน

เรื่องและภาพ วารุณี มณีคำ

จากแบรนด์คอนเซ็ปต์ไทยที่มุ่งสร้างสรรค์ไปข้างหน้าเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่ไม่หยุดนิ่งของคนยุคใหม่ ล่าสุด SIWILAI นำเสนอคาเฟ่คอนเซ็ปต์ใหม่ในสไตล์ Grab and Go ในชื่อ ‘The Energy Station’ โดยตั้งใจให้เป็นแหล่งชาร์จพลังที่สะดวกและรวดเร็วสำหรับคนรุ่นใหม่ พร้อมให้ทุกคนได้แวะมาเติมพลังในระหว่างวัน ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ ด้วยการออกแบบที่ยังคงความร่วมสมัย สะท้อน DNA ของ SIWILAI โดดเด่นด้วยงานศิลปะของศิลปินไทย พร้อมโทนสีอันสดใสของธรรมชาติ อย่างท้องฟ้า ทะเล ภูเขา และแสงอาทิตย์ 

• ใช้ชีวิตวันหยุดสุดสัปดาห์ให้เหนือระดับไปอีกขั้น ที่แบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์
• ยลโฉมใหม่ “ไทย เทอเรส” เซ็นทรัลลาดพร้าว กับคอนเซ็ปต์ Cook shop style

ที่ The Energy Station ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมกาแฟของ SIWILAI Cafe ในการคัดสรรเมล็ดกาแฟ และกรรมวิธีการผลิตจากแหล่งปลูกต่างๆ ในภาคเหนือของประเทศไทย ที่จะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนไปตามฤดูกาล ในรูปแบบ Speed Bar พร้อมมอบประสบการณ์ทางการดื่มกาแฟในมิติใหม่กับ Coffee In Good Spirits จาก Specialty Coffee ด้วยการผสมผสานศาสตร์ของบาร์เทนเดอร์และบาริสต้าเข้าด้วยกัน พร้อม Cocktail และ Mocktail ที่ปรับสูตรเพื่อบูสท์ความสดชื่นได้ในระหว่างวัน ไปจนถึงหลังเลิกงาน

รวมถึงอาหารที่เน้นความสดใหม่จากแหล่งวัตถุดิบที่ดีที่สุด ด้วยคุณภาพและประโยชน์ที่ครบครัน ไฮไลท์เมนูที่พลาดไม่ได้คือ Tramezzino (ทราเมซซิโน) แซนด์วิชที่พร้อมชาร์จพลังด้วยไส้หลากหลายชนิด มีให้เลือกถึง 15 เมนู ประกอบด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยมจากแหล่งต้นกำเนิดอย่างประเทศอิตาลี อาทิ พาร์มาแฮม และมอร์ตาเดลลา ในส่วนของวัตถุดิบสดมาจากการสนับสนุนผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี พร้อมเมนูวีแกน สลัดผักออร์แกนิค น้ำสลัดโฮมเมด และกราโนล่าสูตรพิเศษสำหรับสายสุขภาพ

แวะมาเติมพลังเพื่อรังสรรค์สิ่งใหม่ๆ ได้ทุกวันที่ The Energy Station ชั้น G อาคาร Central Chidlom Tower? เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 08.00-19.00 น. ดูรายละเอียดเพิ่มเติมไดที่ SIWILAI Cafe

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/674526

วันที่ 01 ก.พ. 2565 เวลา 14:32 น.

ปรับโฉมใหม่ไฉไลกว่าเดิม ร้านอาหารไทย เทอเรส (Thai Terrace restaurant) สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว มาพร้อมโทนสีขาวแบบ Modern Vintage กับคอนเซ็ปต์ Cook shop style

เรื่องและภาพ วารุณี มณีคำ

ปักหมุดความอร่อยคราวนี้มากันที่เซ็นทรัล ลาดพร้าว แหล่งช้อปย่านเก่าที่ปรับโฉมใหม่ โดยอัพลุคให้ดูทันสมัยมากยิ่งขึ้นทั่วทั้งห้าง และแน่นอนว่าหนึ่งในร้านที่อัพลุคใหม่ครั้งนี้คือ ไทย เทอเรส (Thai Terrace restaurant) ระเบียงบ้านร้านอาหารไทยรสชาติไทยแท้ เครือบริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) ที่พร้อมมอบสัมผัสมรดกไทยผ่านวัฒนธรรมการกินอาหารเครื่องคาว-หวาน โดยภูมิปัญญาที่ถ่ายทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นกว่า 4 ทศวรรษ

นับจากวันวานจนถึงวันนี้ ไทย เทอเรส ยังคงมุ่งมั่นส่งมอบอาหารไทยครบรสชาติ ถึงเครื่องปรุง รสไทยแท้ เพิ่มเติมอาหารเอเชียแบบฟิวชั่น ด้วยความพิถีพิถันแบบเดียวกับเดียวกับที่ตั้งใจทำให้คนในครอบครัวทาน เพื่อสร้างสัมพันธภาพ ความอบอุ่น ทั้งในครอบครัวและชุมชุนโลกตลอดไป

สำหรับ ไทย เทอเรส สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 4 ได้รีโนเวทโฉมใหม่ พร้อมเพิ่มกิมมิคสดใสสไตล์ Cook shop บ่งบอกความหมายของการเป็นร้านที่มี “กุ๊ก” เป็นผู้ทำหน้าที่ปรุงอาหาร สไตล์ fusion โดยหัวใจของอาหาร Cook shop คือการประดิษฐ์ดัดแปลงตำรับดั้งเดิมด้วยวิธีใหม่ อย่างไม่ยอมจำนนต่อข้อจำกัดของวัตถุดิบ

ด้านดีไซน์ตัวร้านออกแบบมาสไตล์ Colonial Architecture & Botanical Garden Style ทั้งภายในและภายนอก นำ form ความโค้ง ของซุ้มอาคาร การเล่นคานฝ้าเพดาน และลดทอนความยิ่งใหญ่ให้ Soft ด้วย Modern Vintage เพิ่มกลิ่นอายความเป็นคาเฟ่ที่สามารถนั่งรับประทานอาหารคาวและหวาน

ส่วนด้านเมนูเป็นอาหารไทยต้นตำรับ พร้อมกับอาหารไทยแนวคิดใหม่รวมกว่า 130 เมนู โดยเมนูแนะนำ อาทิ สเต๊กปลากะพงทอด เมนูปลาที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ ตามด้วย หมูทอดซอสเกรวี่ถั่วลันเตา แม้เป็นเมนูทอดแต่ไร้ซึ่งความมัน รับรองว่ากินแล้วไม่รู้สึกผิด แถมยังเสิร์ฟพร้อมผักสลัดสดๆ 

• ดินเนอร์หรูบนเครื่องบินลำใหญ่ Na-Oh Bangkok ชมเรื่องราว Episode ใหม่ที่น่าติดตาม
• รวม 4 ห้องอาหารจีนที่รังสรรค์เมนูมงคลเฉพาะเทศกาลตรุษจีนปีขาล

ใครชอบความแซ่บขึ้นมาหน่อย ต้องสั่งพอร์คชอปแจ่วแซ่บ หอมอร่อย ย่างมาแบบสุกกำลังดี คงความชุ่มฉ่ำของเนื้อหมู กินคู่แจ่วแซ่บที่แซ่บสมชื่อ อัพเลเวลขึ้นด้วยอีกเมนูฟิวชั่นอย่าง สเต๊กหมูคลาสสิคไทยเทอเรส และ  สลัดหมูทอดน้ำจิ้มสามยุค ปลุกรสชาติที่หลากหลายได้ในเมนูเดียว

ปิดท้ายมื้อนี้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยชุดชาร้อน ที่มาพร้อมเค้กชาไทยไข่มุก สัมผัสรสละมุนของชาไทยและความนุ่มหนึบของไข่มุก ต่อที่ เค้กลิ้นจี่กุหลาบ ความหอมหวานชวนฟินที่เผลอกินแปบเดียวหมด 

ใครที่ชื่นชอบอาหารไทยรสชาติต้นตำรับ บรรยากาศสวยหรูแบบไทยๆ สามารถไปลองกันได้ที่ “ร้านไทย เทอเรส” ทั้ง 12 สาขา หรือแวะมาที่ชั้น 4 เซ็นทรัล ลาดพร้าว แล้วว้าวกับโฉมใหม่พร้อมเมนูยั่วใจอีกเพียบ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.theterracerestaurant.co.th/

และพบกับบริการเดลิเวอรี่ที่แพลตฟอร์มต่างๆ ดังนี้

•Lineman : https://bit.ly/3BFAmaY •Grab Food : https://bit.ly/2PDtkwU •Gojek : bit.ly/3hscVX7 •Foodpanda : https://bit.ly/3tLXNKy •True Food : https://bit.ly/3x3h5wy •Robinhood : https://bit.ly/3tHUrIo •Foodhunt : https://bit.ly/3kXnNSj •สั่งผ่าน Inbox คลิก : m.me/ThaiTerraceCRG •สั่งผ่าน LINE เพียงแอด @ThaiTerrace หรือคลิก : https://lin.ee/kzUpQ7A

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/674295

วันที่ 29 ม.ค. 2565 เวลา 11:58 น.

CHABUTON ชวนคุณมาสัมผัสประสบการณ์ความพรีเมียมใหม่ “กุ้งแม่น้ำบุกชาบูตง #มันเยิฟเยิ้มมมมม..มากรู้ยัง”

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

กินเที่ยวโพสต์ทูเดย์ ครั้งนี้มากันที่ ชาบูตง ราเมน (Chabuton) สุดยอดร้านราเมนต้นตำรับจากญี่ปุ่น ORIGINAL TASTE FROM JAPAN นำเสนอราเมนรสชาติความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ชวนคุณมาสัมผัสประสบการณ์ความพรีเมียมใหม่ กับ กุ้งแม่น้ำบุกชาบูตง #มันเยิฟเยิ้มมมมม..มากรู้ยัง จัดเต็มให้คุณเลือกอร่อยถึงสองเมนู จะรับประทานที่ร้าน Chabuton ซื้อแบบ Take Away หรือสั่ง Delivery ส่งตรงถึงที่ ก็ให้อรรถรส อร่อยเหมือนกัน

เริ่มด้วย ราเมนกุ้งแม่น้ำซุปมันกุ้ง (River Prawn Ramen) ราคา 289 บาท ราเมนซุปมันกุ้งแม่น้ำผสมผสานกันอย่างลงตัวกับน้ำซุปทงคตสึสูตรดั้งเดิมชาบูยา ให้ความหอมและรสชาติเข้มข้นไปทั่วลิ้น เพิ่มเลเวลจัดเต็มความพรีเมียมด้วยการเสิร์ฟคู่กับกุ้งแม่น้ำตัวโต แน่นๆมันเยิฟเยิ้มมมมม ทำให้ราเมนชามนี้รสชาติเกินบรรยาย รสชาติความอร่อยแบบนี้มีที่ชาบูตง เท่านั้น

• เพราะหนทางสู่สุขภาพผิวที่ดี ไม่มีทางลัด
• สูตินรีแพทย์เผย 3 โรคที่ต้องระวังในผู้หญิง

ต่อที่ ข้าวไข่ข้นกุ้งแม่น้ำ (River Prawn Omelette Don) ราคา 269 บาท  ข้าวไข่ข้นรสชาติที่ไม่ธรรมดา รสชาติแตกต่างด้วยสูตรต้นตำรับของชาบูตง จัดเต็มเพิ่มความอร่อยด้วยมันกุ้งเยิ้มๆ เสิร์ฟพร้อมหมูสับผัดเครื่องเทศเพิ่มความจัดจ้าน และกุ้งแม่น้ำตัวโต แน่นๆมันเยิฟเยิ้มมมมม

มาสัมผัสประสบการณ์ที่จะทำให้คุณตราตรึงจนลืมไม่ลงกับ “กุ้งแม่น้ำบุกชาบูตง #มันเยิฟเยิ้มมมมม..มากรู้ยัง” ที่ร้าน Chabuton ทั้ง 16 สาขา ตั้งแต่วันนี้ – 30 มีนาคม 2565 ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Chabuton Ramen และ Line@: ChabutonThailand

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/674173

วันที่ 28 ม.ค. 2565 เวลา 10:11 น.

The PARQ Life จับมือกับร้านอาหาร คาเฟ่ และเบเกอรี่ชื่อดัง รังสรรค์เมนูมงคลรับปีเสือทองฉลองเทศกาลตรุษจีน ปล่อยโปรโมชั่นเด็ดและส่วนลดสุดพิเศษสูงสุด 50% ยกทัพเมนูเลิศรสให้ครอบครัวและคนที่คุณรักได้อิ่มเอมความสุขและอิ่มหนำมื้ออร่อยกันในช่วงตรุษจีนนี้

ฉลองช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้ เดอะ ปาร์คไลฟ์ (The PARQ Life) รีเทลไลฟ์สไตล์มิกซ์ยูสระดับพรีเมียม ภายใต้แนวคิด “Life Well Balanced” จับมือกับร้านอาหาร คาเฟ่ และเบเกอรี่ชื่อดัง รังสรรค์เมนูมงคลรับปีเสือทองฉลองเทศกาลตรุษจีน ปล่อยโปรโมชั่นเด็ดและส่วนลดสุดพิเศษสูงสุด 50% ยกทัพเมนูเลิศรสให้ครอบครัวและคนที่คุณรักได้อิ่มเอมความสุขและอิ่มหนำมื้ออร่อยกันในช่วงตรุษจีนนี้ ภายใต้มาตรการรักษาความปลอดภัยด้านสุขอนามัย ป้องกันและควบคุมการระบาดโควิด-19 ตามที่รัฐบาลกำหนดอย่างเคร่งครัด ตั้งแต่ระบบบริหารที่จอดรถอัจฉริยะไร้สัมผัส กล้องตรวจวัดอุณหภูมิอัจฉริยะ เทคโนโลยีฆ่าเชื้อบริเวณราวจับบันไดเลื่อนด้วยแสง UV อัตโนมัติ เครื่องจ่ายแอลกอฮอลล์อัตโนมัติทุกจุดที่มีการสัมผัสร่วม และมั่นใจกับพนักงานทุกคนในเดอะ ปาร์คที่ได้รับวัคซีนและมีการตรวจ ATK อย่างสม่ำเสมอ

อิ่ม อร่อย ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนที่เปรียบเสมือนวันปีใหม่ของจีนที่ถือว่าเป็นวันมงคลในการเริ่มต้นใหม่ เชื่อกันว่าเป็นช่วงเวลาที่ควรทำแต่สิ่งดี ๆ เพื่อความเป็นสิริมงคลให้โชคดีไปตลอดปี จึงนิยมเฉลิมฉลอง ท่องเที่ยว ทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และ มอบสิ่งดี ๆ ต่อกัน เดอะ ปาร์คไลฟ์จึงคัดสรรแต่เมนูสุดพิเศษสำหรับทุกคน พร้อมเชิญชวนครอบครัวมาทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ ร่วมกันเฮงรับต้นปีอย่างแน่นอน

จัดเต็มไฮไลท์โปรโมชั่นสุดพิเศษจากร้านค้าในเดอะปาร์คไลฟ์ มั่งมีศรีสุขด้วยเมนูมงคลเลิศรสจากร้านชื่อดัง  อาทิ

· แสนยอด WOK ซื้อ 1 แถม 1 เฉพาะเมนูมงคลหมี่ฮกเกี้ยนผัดซอสเป็ดย่าง และข้าวต้มปลากระพง เสริมมงคลตรุษจีนนี้

· MAMA PASTA รับส่วนลด 50% เฉพาะเมนูพาสต้าไฮไลท์ประจำเดือน Fettucine Chicken Creamy Truffle และ Spaghetti Bisque Seafood Agilo Olio จากราคา 239 บาท เหลือเพียง 119.50 บาทเท่านั้น

· SAKAE Shabu ชุดเซตชาบูหมูพรีเมียมราคาพิเศษ 390 บาท สุดคุ้มเต็มอิ่มทั้งครอบครัว (ปกติ 490.-)

· HOU YUU รับส่วนลดพิเศษ 100 บาท สำหรับชุดเซต Salmon Steak Set, Aburi Salmon Don Set, Cheese Tonkutshu และสลัดปลาเงิน

· Cheat Day By Modish ซื้อ 1 แถม 1 เฉพาะเมนูสุขภาพพิเศษหลากหลายฉลองเทศกาลตรุษจีนสุขภาพดียกแก๊งค์

• เพราะหนทางสู่สุขภาพผิวที่ดี ไม่มีทางลัด
• สูตินรีแพทย์เผย 3 โรคที่ต้องระวังในผู้หญิง

· THESIS รับฟรี! Brown Sugar Pearl Milk Tea 1 แก้ว (มูลค่า 80 บาท) เมื่อสั่งเมนูใหม่ 1 แก้ว

· BRAVE ROASTER จัดโปรโมชั่น ลดพิเศษ 40 บาททุกแก้วสำหรับเครื่องดื่ม Signature 6 เมนู

· TIM HORTONS รับฟรี! Snow Timbits 6 ลูก (มูลค่า 60 บาท) เมื่อซื้อเครื่องดื่มราคาปกติ ชนิดใดก็ได้

· โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่ เตรียมไหว้รับตรุษจีนกับโปรโมชั่นเมนูขนาดใหญ่ราคาพิเศษ 3 เมนู อบซี่โครงหมูรับทรัพย์ ก๋วยเตี๋ยวหลอดอายุ ยืนยาว และ แกงเขียวหวานไก่เฮงเฮง

· SERGEANT KITCHEN ข้าวมันไก่สิงค์โปร์ เมนูพิเศษอย่างไก่ต้มสิงคโปร์ทั้งตัว ในราคาพิเศษ 499 บาท (ปกติ 990.-) เฉพาะสั่งจองล่วงหน้า ได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 มกราคม 2565

โปรโมชั่นสุดพิเศษต้อนรับเทศกาลตรุษจีนนี้มีจำนวนจำกัด เริ่มตั้งแต่ 28 มกราคม – 14 กุมภาพันธ์ 2565 นี้ เฉพาะที่เดอะ ปาร์คไลฟ์ เท่านั้น เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทกำหนด สามารถตรวจสอบรายละเอียดของร้านค้าเพิ่มเติมได้ที่ https://www.theparq.com/highlights/promotions หรือ https://www.facebook.com/theparqbkk

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/674067

วันที่ 27 ม.ค. 2565 เวลา 09:10 น.

Tuxedo Espresso Bar เนรมิต Love at First Bite Afternoon Tea ชุดน้ำชายามบ่ายสีหวานมุ้งมิ้ง ครบทุกสิ่งที่ใจปรารถนา พร้อมทำให้ตกหลุมรักตั้งแต่คำแรกที่ได้ชิม

เรื่องและภาพ วารุณี มณีคำ

เหมือนตกอยู่ในภวังค์แห่งรัก เมื่อได้สัมผัสกับชุดน้ำชายามบ่ายที่ Tuxedo Espresso Bar โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ครีเอทใหม่ต้อนรับเทศกาลวาเลนไทน์และช่วงเวลาแห่งความสุข ด้วยกลิ่นอายของความรักที่พร้อมจะอบอวลชวนหลงใหลตั้งแต่แรกพบ ด้วยสีสันและหน้าตาน่ารับประทานของ Afternoon Tea จากแรงบันดาลใจ Love at First Bite ถ่ายทอดผ่าน Love-themed สีชมพูอมม่วงที่ดูมุ้งมิ้ง รสละมุน หวานซ่อนเปรี้ยว เสิร์ฟครบทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่ม

สำหรับไฮไลท์ของเซ็ตนี้คือ Garance หัวใจดวงใหญ่ที่ให้ 4 รสสัมผัส ทั้งชาเขียวจากมูสชาเขียว สปันจ์ชาเขียว เปรี้ยวหวานกับราสพ์เบอรี่แยมด้านใน ให้มิติความหอมหวานด้วยมูสกุหลาบสตรอเบอร์รี่ กินพร้อมกันเพื่อดื่มด่ำทุกอรรถรส ทั้งชาเขียว ราสพ์เบอร์รี่ พร้อมสัมผัสกลิ่นอายของสตรอเบอร์รี่และกุหลาบ

เพลิดเพลินกับรสชาติ Strawberry Lemonade สตรอเบอร์รี่มูสบนกลีบดอกไม้ที่บรรจงวางบนเลมอนทาร์ตแสนอร่อย LOVE Chocolate Ganache รสขมอมเปรี้ยว สอดไส้ราสพ์เบอร์รี่แยม

• ยลโฉมใหม่ “ไทย เทอเรส” เซ็นทรัลลาดพร้าว กับคอนเซ็ปต์ Cook shop style
• ดินเนอร์หรูบนเครื่องบินลำใหญ่ Na-Oh Bangkok ชมเรื่องราว Episode ใหม่ที่น่าติดตาม

สื่อรักกันต่อด้วย Cherry Bossa เชอร์รี่คู่รักด้านในเป็นราสพ์เบอร์รี่มิกซ์กานาช สอดไส้เชอร์รี่คอมโพส Heart หัวใจสีแดงส่องแสงแห่งความรัก เป็นดาร์กช็อกโกแลตไส้มิกซ์เบอร์รี่ที่ให้รสขมอมเปรี้ยวอร่อยลงตัว และ Scone สกอตติชสโคนต้นกำเนิดของสโคน ที่มาพร้อมความอร่อยของแครนเบอร์รี่ ทานคู่กับวิปครีม เนย หรือแยม ก็เข้ากันสุดๆ

ทางด้านเมนูคาวจัดเสิร์ฟทั้งมังสวิรัติอะโวคาโด้ เมนูแฮมชีสออนท็อปด้วยครีมชีส วางบนแอร์ฟองกาเซีย ปิดท้ายกับเมนูแซลมอนทาร์ตสปิแนช ท็อปแซลมอนสไลซ์ ออนท็อปด้วยอิกูระสุดฟิน

มาร่วมดื่มด่ำกับบรรยากาศเทศกาลแห่งความรักไปด้วยกัน กับเมนูชุดน้ำชายามบ่าย ที่สามารถเลือกอิ่มอร่อยได้จาก 2 ตัวเลือก ในราคา 1,380++ บาท สำหรับ 2 ท่าน พร้อมเลือกรับชา จาก TWG หรือกาแฟ และในราคา 1,680++ บาท สำหรับ 2 ท่าน พร้อมเลือกรับชา จาก TWG หรือกาแฟ และสปาร์คกลิ่งไวน์ 2 แก้ว

นอกจากนี้ ยังมีเมนูที่ถือว่าเป็นเมนูไฮไลท์ของหวานจากชุดน้ำชายามบ่าย สำหรับให้เลือกซื้อนำไปเป็นของขวัญของฝากให้คนที่คุณรัก ไม่ว่าจะเป็น Cherry Bossa ราคา 210++ บาท Tuxedo Garance ราคา 400++ บาท Heart ราคา 200++ บาท Strawberry Lemonade Tart ราคา 220++ บาท

Love-themed Afternoon Tea มีให้บริการแล้ว ตั้งแต่วันนี้ – 31 มีนาคม 2565 ในเวลา 12:00 น. – 16:30 น. ที่ Tuxedo Espresso Bar โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท สอบถามเพิ่มเติมโทร. 02 090 7888 เฟซบุ๊ก Tuxedo Espresso Bar หรืออีเมลมาที่  Fbreservations@carltonhotel.co.th

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/673979

วันที่ 26 ม.ค. 2565 เวลา 10:11 น.

กินเที่ยวโพสต์ทูเดย์พาลิ้มรสร้านอร่อยในตำนานที่ LOFTER เซ็นทรัล ชิดลม ศูนย์รวมอาหารสุดฮิปแนวใหม่ของ Street Food

เรื่องและภาพ วารุณี มณีคำ

ชวนฟู้ดเลิฟเว่อร์เช็กอินสวรรค์ของเหล่านักชิม LOFTER (ลอฟท์เตอร์) แหล่งรวม Street Food สุดอร่อยของ 30 ร้านในตำนานทั่วกรุง ที่ปรุงสดพร้อมเสิร์ฟบนห้างให้ได้เอร็ดอร่อยกันระหว่างช้อป ในคอนเซ็ปต์ Eat Happily Like A Thai บนชั้น 7 ของห้างเซ็นทรัล ชิดลม ผ่านการคัดสรรมาแบบครบครัน จัดเต็มกับหลากหลายเมนูจากร้านเก่าแก่ชื่อดังอายุอานามมากกว่า 30 ปี การันตีเรื่องรสชาติ พร้อมอัดแน่นไปด้วยเรื่องราวความอร่อยที่ชวนติดตาม

ต้อนรับเหล่านักชิมและคนรักอาหารไทย ด้วยบรรยากาศการตกแต่งสไตล์โมเดิร์น แฝงความเรียบง่ายสไตล์ลอฟท์ด้วยผลงานการออกแบบของ Sean Dix และภาพประกอบโดยศิลปินนักวาดการ์ตูนแถวหน้าของเมืองไทย วิศุทธิ์ พรนิมิตร ที่ได้ออกแบบน้องพุงกางทั้ง 6 คาแรคเตอร์ในร้าน เพื่อสื่อถึงการกินอิ่มอย่างมีความสุขและความสบายใจในบรรยากาศสบายๆ และยังแบ่งโซนความอร่อยให้ได้เพลิดเพลินกับเมนูอาหารที่โปรดปรานผ่านโซนต่างๆ ทั้งข้าว ก๋วยเตี๋ยว อาหารทอด ของว่าง และขนมไทยในแต่ละภาค

เริ่มด้วยโซนเมนูข้าวรสเด็ด Rice Dish Zone พบกับ ร้านเดอ ตลาดพลู by สุนีข้าวหมูแดง ทีเด็ดอยู่ที่ข้าวหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง และน้ำราดเลิศรส ร้าน ณ ลานสกา ข้าวหมกไก่เมืองคอน อีกร้านในตำนานส่งตรงจากใต้ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องทุกจาน มาพร้อมเมนูเด็ดอย่างข้าวหมกไก่ ข้าวสีเหลืองน่ารับประทาน แถมมีเนื้อให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไก่ต้ม ไก่ทอด แซลมอน ก็เข้ากัน! อย่าลืมสั่งซุปเนื้อน่องลาย ซุปไก่กลมกล่อมไปกินคู่กัน ร้านต้นตำรับขาหมูตอกซุงบางรัก นายมัก ที่รสชาติเป็นที่เลื่องลือมานานกว่า 60 ปี ร้านคนชงคนปรุง ร้านอาหารไทยสไตล์จีน ร้านเป็ดย่างตงเพ้ง ร้านอาหารจีนกวางตุ้ง-แต้จิ๋ว เมนูเด็ด เป็ดย่าง ที่ใครๆก็ติดใจ ที่ทางร้านการันตีคุณภาพไม่มีเปลี่ยนแปลง 

ต่อกันที่ Local Legend Zone โซนร้านลับที่ไม่ลับอีกต่อไป ของร้านอร่อยในตำนาน อาทิ ร้านอาหารไทยตำรับชาววัง ที่เปิดบริการมามากกว่า 50 ปี อย่าง ร้านหลายรส ร้านสุกี้เมาเวอริค ร้านแกงป่าราม 24 ใครอยากได้ความแซ่บแบบอีสานแท้ๆ ก็แวะได้ที่ ร้านแอบแซ่บ สรงประภา ที่มาพร้อมสโลแกน “อร่อยอย่างเปิดเผย”

• ยลโฉมใหม่ “ไทย เทอเรส” เซ็นทรัลลาดพร้าว กับคอนเซ็ปต์ Cook shop style
• ดินเนอร์หรูบนเครื่องบินลำใหญ่ Na-Oh Bangkok ชมเรื่องราว Episode ใหม่ที่น่าติดตาม

คนรักเส้นต้องมาที่ Noodle Zone แนะนำจานเรกผัดไทยกั้ง ของร้านผัดไทยกั้ง เส้นเหนียวนุ่ม กั้งเนื้อหวาน ซดก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ ของ วุฒิกอ ก๋วยเตี๋ยวแคะ ตำนานความอร่อยกว่า 50ปี จากเบตงสไตล์ครัวจีนแคะ รสชาติโบราณแท้ๆ กลมกล่อม ลูกชิ้นหนึบเด้งอร่อย ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่เบตง ลูกชิ้นปลาแปะเตียง ร้านเด็ดเจ้าดังอย่าง ร้านบะหมี่กุยช่าย 100 ปี สูตรเด็ดเจ้าเก่าต้นตำรับจากคลองถม บะหมี่เหนียวนุ่ม หมูแดงน้ำผึ้ง เนื้อปูสดแน่น ทีเด็ดคือกุยช่ายที่ลวกอย่างพิถีพิถันในทุกชาม

เพลิดเพลินกับเมนูทอดที่ Deep-Fried Food Zone ลิ้มรสตำนานไก่ทอดเจ้าดังกว่า 50 ปี การันตีความปังโดย Michelin Guide THAILAND 2020 ร้านไก่ทอดเจ๊กี ไก่ทอดหนังกรอบที่มาพร้อมกับกระเทียมเจียวรสเด็ด จับคู่ความเผ็ดด้วยเมนูส้มตำ ส่วนสายเนื้อทอดห้ามพลาด เนื้อทอดอาลี สูตรฮาลาลปราศจากผงชูรส และอีกหนึ่งร้านดังจากเชียงใหม่ อย่าง ดำรงค์ by หมูทอดกาดหลวง

อิ่มกับอาหารคาวแล้ว มาต่อกันที่ Appetizer / Snack Zone ของทานเล่น เริ่มที่ ร้านโรตี street ชาชัก ดูดดื่มกับชาชักรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นชาแบบสุดๆ ทานคู่โรตีชีส โรตีกล้วยสติ๊ก กล้วยหอม คาราเมล โรตีคลุกฝุ่นกรุ่นกลิ่นเนยหอมๆ หวานมันสะใจไปกับ เมนูโรตีกรอบที่มิกซ์แอนด์แมตช์ได้ลงตัวกับฝอยทอง อัพเลเวลความอร่อยขั้นสุดด้วยวิปครีม อร่อยเต็มสตรีมจนสายหวานต้องหลงรัก ต่อด้วย ร้านขนมปังปิ้งเยาวราช ขนมปังไส้ล้นเจ้าดังอายุกว่า 40 ปี ที่ไม่ต้องต่อแถวรอคิวยาวอีกต่อไป ร้านปาท่องโก๋เสวย การันตีด้วยรางวัลมิชลิน 2 ปีซ้อน ปาท่องโก๋ย่างหอมๆ มีให้เลือกหลายเมนูทั้งหวาน-คาว  และ ร้านศิริประภาขนมเบื้อง ร้านขนมเบื้องเจ้าดัง แผ่นใหญ่ที่ไม่ได้ใช้ครีมเป็นไส้ แต่มีความโดดเด่นและรสชาติไม่เหมือนใคร

ปิดท้ายกับ Dessert Zone ให้ดับร้อนกันด้วยของหวานชื่นใจ ร้านไทยหวาน เมนูเด็ดต้องไอศกรีมมะพร้าว ลอดช่องน้ำกะทิ เฉาก๊วยทรงเครื่อง และอีกหลากหลายเมนูที่บ่งบอกบอกถึงรสชาติขนมไทย พร้อมบริการน้ำดื่ม น้ำอัดลม และเครื่องดื่มต่างๆ อย่างครบครัน

ตามมาพิสูจน์ความอร่อยด้วยตัวเองได้แล้ว ที่ LOFTER บนชั้น 7 ห้างเซ็นทรัล ชิดลม ตั้งแต่ 10.00 – 21.00 น. ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook HappyLofter และ IG happylofter หรือ Line @happylofter

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/673816

วันที่ 24 ม.ค. 2565 เวลา 14:04 น.

เสริมสิริมงคลต้อนรับปีเสือ กินแล้วรวยรับตรุษจีน ที่ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

ต้อนรับเปิดประเดิมปีเสือปีนักษัตรใหม่ประจำปี 2565 ด้วยการเฉลิมฉลองกับเทศกาลที่สืบทอดและส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น กับเทศกาลปีใหม่ของคนเชื้อสายจีน ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอมอบเมนูอาหารมงคลเพื่อความเป็นสิริมงคล ความโชคดี มั่งมีศรีสุข ให้แก่ตัวท่านและครอบครัว โดย เชฟก้องซุ่น แซ่เลี่ยง หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ภูมิใจนำเสนอรังสรรค์เซ็ตเมนูมงคลอย่างมีเอกลักษณ์ด้วยรสชาติอาหารจีนกวางตุ้งแบบดั้งเดิมมาให้คุณได้ลิ้มลอง

เซ็ตเมนูอาหารพิเศษเสริมสิริมงคลต้อนรับปีเสือ 9 เมนู ราคาท่านละ 1,590 บาท++ สำหรับ 2 ท่านขึ้นไป และราคา 14,900 บาท++ สำหรับ 10 ท่าน 

สำหรับมื้อกลางวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. (ตั้งแต่วันนี้ – 6 กุมภาพันธ์ 2565 เท่านั้น)

สำหรับมื้อเย็น เวลา 18.00 – 22.00 น (ตั้งแต่วันที่ 28 มกราคม – 1 กุมภาพันธ์ 2565 เท่านั้น)

เซ็ตเมนูเสริมสิริมงคลต้อนรับปีเสือ

• ส่องลุคตรุษจีนปี 2565 ต้อนรับปีขาล ของคนดังจัดเต็มกันอย่างยิ่งใหญ่!
• ตรุษจีนขนหัวลุกฉายหนังกลางแปลงให้ผี330หลุมดูกลางสุสาน

• ปอเปี๊ยะสาหร่ายทะเลทอด

• ซุปกระเพาะปลาสดเส้นและเห็ดหอมน้ำแดง

• เป็ดอบใบชา

• หอยเชลล์ผัดบล็อคโคลี

• ผักสองสหายราดเนื้อปู

• กุ้งลายเสือคั่วพริกเกลือ

• ปลากระพงทอดทรงเครื่อง

• อี่หมี่อบแห้งเป็ดย่างเส้นและเนื้อปู

• วอแป๋งไส้กล้วยหอม

อีกทั้งยังมีเมนูมงคลอาหารตามสั่งให้ท่านได้เลือกหลากหลายเมนู อาทิ ยี่ซัง, หอยเชลล์สาหร่ายน้ำแดง, เป๋าฮื้อเห็ดหอม เจี๋ยนน้ำมันหอย, ปลาหิมะอบซอสเอ็กซ์โอ และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2100-6255 หรือ อีเมล: diningcgcw@chr.co.th ติดตามข่าวสารของห้องอาหารจีนไดนาสตี้ได้ที่ เว็บไซต์: www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/cgcw/restaurant/dynasty เฟซบุ๊ก: Centara Grand & Bangkok Convention Centre at CentralWorld อินสตาแกรม: Centaragrand_Centralworld

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/673704

วันที่ 23 ม.ค. 2565 เวลา 10:15 น.

ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ฉลองเทศกาลตรุษจีนกับเมนูอาหารมงคลสไตล์ฮ่องกง อิ่มอร่อยหลากหลายทั้งอะลาคาร์ตและชุดโต๊ะจีน ตั้งแต่ 29 มกราคม – 7 กุมภาพันธ์ 2565

ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน เชิญร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของอาหารจีนกวางตุ้งจากฝีมือเชฟฮ่องกงที่มากด้วยประสบการณ์กว่า 40 ปี เชฟชานยิ้วแลม และเชฟเชาไท้ชิง ซึ่งได้จัดเตรียมอาหารมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน หรือวันปีใหม่ของพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีน โดยมีเมนูให้เลือกอิ่มอร่อยทั้งแบบอะลาคาร์ตและชุดโต๊ะจีนชั้นเลิศ พร้อมให้ทุกคนสัมผัสบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองและความอร่อยได้ตั้งแต่วันที่ 29 มกราคม – 7 กุมภาพันธ์ ศกนี้ พร้อมมาตรการป้องกันไวรัสโควิด-19 อย่างเคร่งครัด

ต้อนรับปีเสือทองกับเมนูอาหารมงคลฉลองเทศกาลตรุษจีน เริ่มด้วยเมนูอะลาคาร์ต 10 เมนู ในราคาเริ่มต้น 95 – 2,950 บาท เต็มอิ่มกับเมนูคาวและหวาน พร้อมเสริมมงคลและสุขภาพด้วยความอร่อยของอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนานแท้

เริ่มที่ “สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง” ซึ่งปลามีความหมายเปรียบดั่งความเจริญรุ่งเรือง และเมนูนี้ยังมีกิมมิคในการรับประทานด้วยการยกให้สูง หรือที่เรียกว่าโละเฮ้ในภาษาจีนกลาง จากนั้นคลุกเคล้าปลาแซลมอนเข้ากับซอสสูตรพิเศษ ตามด้วยถั่วและงา เมนู “ซุปข้นกุ้งมังกรหูฉลามเนื้อปู” ที่มีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เปรียบเสมือนความสุข หรือจะเป็น “ซุปข้นกุ้งมังกรใส่กระเพาะปลากับไก่เส้นและเนื้อปู” และ “ซุปข้นกุ้งมังกรใส่เป๋าฮื้อเส้นกับกระเพาะปลาสดและไก่เส้น” ก็ได้ความอร่อยลงตัวไม่แพ้กัน

• ตรุษจีนขนหัวลุกฉายหนังกลางแปลงให้ผี330หลุมดูกลางสุสาน
• ยลโฉมใหม่ “ไทย เทอเรส” เซ็นทรัลลาดพร้าว กับคอนเซ็ปต์ Cook shop style

เมนูไฮไลท์ต่อมา “กุ้งมังกรแคเนเดียนผัดซอสเอ็กซ์โอ” อัดแน่นความอร่อยด้วยเนื้อกุ้งมังกรแคเนเดียนชิ้นโต นำไปผัดกับซอสเอ็กซ์โอ เมนูนี้มีความหมายมงคลในเรื่องของอำนาจ วาสนา เมนูอื่นๆ ที่ไม่ควรพลาดคือ “กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้นหม้อดิน” (5 ตัว/เสิร์ฟ) และ “กุ้งแม่น้ำเผา” (5 ตัว/เสิร์ฟ) พร้อมรับมงคลกับความหมายดีๆ โดยกุ้งหมายถึงชีวิตที่เจริญรุ่งเรือง นอกจากนี้ยังมีเมนูอะลาร์ตจานเด่นอย่าง “กระเพาะปลาสดขาห่านเห็ดหอมน้ำแดง” และ “หอยเชลล์ US เนื้อไก่ผัดบร็อคโคลี่ซอสเสฉวน” พร้อมด้วยเมนูของหวานปิดท้ายมื้ออร่อยอย่าง “บัวลอยสาคูถั่วแดงบดร้อน” ที่เปรียบเสมือนความรักใคร่กลมเกลียวในครอบครัว

นอกจากนี้ยังมี ติ่มซำมงคลสไตล์ฮ่องกงให้เลือกอร่อยถึง 8 อย่าง ในราคาเริ่มต้น 85 – 120 บาท ได้แก่ “ขนมจีบสาหร่ายลิ้นหมู” “ขนมจีบเห็ดหอมลิ้นหมู” “ขนมจีบสาหร่าย” “ขนมจีบไข่นกกระทา” “ขนมจีบหูฉลาม” “ขนมแห้วทอดกรอบ” “ขนมเข่งฮ่องกง” และ “ขนมหัวเราะ”

ด้านเมนูโต๊ะจีนสไตล์ฮ่องกง ทางร้านได้คัดสรรความอร่อยพร้อมความหมายมงคล โดยมีให้เลือก 4 ชุด ในราคาเริ่มต้นชุดละ 8,888 – 15,888 บาท สำหรับ 4 – 10 ท่าน ได้แก่

ชุดร่ำรวยเงินทองมงคล ราคา 15,888 บาท สำหรับ 8 – 10 ท่าน ประกอบด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่าง “สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง” “ซุปข้นกุ้งมังกรใส่เป๋าฮื้อเส้นกับกระเพาะปลาสดและไก่เส้น” ตามด้วย “เป็ดปักกิ่ง” ที่มีความหมายมงคลถึงการเลื่อนตำแหน่ง “หอยเชลล์ US และเนื้อไก่ผัดบร็อคโคลี่ซอสเสฉวน” “กุ้งมังกรแคเนเดียนผัดซอสเอ็กซ์โอ” “ปลาเก๋าดำนึ่งซีอิ๊ว” “บะหมี่อีฟูกังป๋วยไก่เส้น” ปิดท้ายด้วย “ขนมเข่งฮ่องกง” หรือจะเป็น “บัวลอยสาคูถั่วแดงบดร้อน” (เลือกได้ 1 รายการ) พร้อมเครื่องดื่ม “ชาจีน” หรือ “น้ำเก๊กฮวย” (ร้อน/เย็น)

ชุดร่ำรวยเงินทองทรัพย์สมบัติ ราคา 15,888 บาท สำหรับ 8 – 10 ท่าน ประกอบด้วย “สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง” “ซุปข้นกุ้งมังกรหูฉลามเนื้อปู” “เป็ดปักกิ่ง” “กระเพาะปลาสดขาห่านเห็ดหอมน้ำแดง” “กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้นหม้อดิน” (10 ตัว/เสิร์ฟ) หรือจะเลือกเป็น “กุ้งแม่น้ำเผา” (10 ตัว/เสิร์ฟ) ”ปลาเก๋าดำนึ่งซีอิ๊ว” และ “ข้าวผัดฟิชเชอร์แมน” ปิดท้ายด้วย “ขนมเข่งฮ่องกง” หรือ “บัวลอยสาคูถั่วแดงบดร้อน” (เลือกได้ 1 รายการ) พร้อมเครื่องดื่ม “ชาจีน” หรือ “น้ำเก๊กฮวย” (ร้อน/เย็น)

ชุดเงินทองไหลมาเทมา ร่ำรวย ราคา 8,888 บาท สำหรับ 4 – 5 ท่าน ประกอบด้วย 7 เมนูจานเด่นสไตล์ฮ่องกงที่มาพร้อมความหมายที่เป็นมงคล ได้แก่ “สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง” “ซุปข้นกุ้งมังกรใส่กระเพาะปลากับไก่เส้นและเนื้อปู” “เป็ดปักกิ่ง” ที่ใช้เป็ดเชอรี่ตัวโตย่างจนหนังกรอบ “กระเพาะปลาสดขาห่านเห็ดหอมน้ำแดง” “กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้นหม้อดิน” (5 ตัว/เสิร์ฟ) หรือจะเลือกเป็น “กุ้งแม่น้ำเผา” (5 ตัว/เสิร์ฟ) ก็อร่อยไม่แพ้กัน “ข้าวผัดหยางโจว” และ ปิดท้ายด้วย “ขนมเข่งฮ่องกง” หรือ “บัวลอยสาคูถั่วแดงบดร้อน” (เลือกได้ 1 รายการ) พร้อมเครื่องดื่ม “ชาจีน” หรือ “น้ำเก๊กฮวย” (ร้อน/เย็น)

ชุดเงินทองไหลมาเทมาทรัพย์สมบัติ ราคา 8,888 บาท สำหรับ 4 – 5 ท่าน อีกหนึ่งชุดโต๊ะจีนคุณภาพที่ประกอบด้วย “สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง” “ซุปข้นกุ้งมังกรใส่เป๋าฮื้อเส้นกับกระเพาะปลาสดและไก่เส้น” “เป็ดปักกิ่ง” “หอยเชลล์ US และเนื้อไก่ผัดบร็อคโคลี่ซอสเสฉวน” “กุ้งมังกรแคเนเดียนผัดซอสเอ็กซ์โอ” “บะหมี่ผัดหมูแดง” ซึ่งชาวจีนเชื่อว่าเส้นบะหมี่เปรียบเสมือนอายุที่ยืนยาว ปิดท้ายด้วยของหวานโฮมเมด “ขนมเข่งฮ่องกง” หรือจะเลือกเป็น “บัวลอยสาคูถั่วแดงบดร้อน” (เลือกได้ 1 รายการ) พร้อมเครื่องดื่ม “ชาจีน” หรือ “น้ำเก๊กฮวย” (ร้อน/เย็น)

ห้ามพลาดความอร่อยพร้อมความมงคลที่คัดสรรคุณภาพและปรุงอย่างพิถีพิถัน พร้อมเสิร์ฟในเทศกาลตรุษจีนที่จะถึงนี้ ทั้งแบบอะลาคาร์ต และชุดโต๊ะจีน ที่ร้าน “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” บริเวณล็อบบี้ อาคาร 12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี ตั้งแต่วันที่ 29 มกราคม – 7 กุมภาพันธ์ 2565 สำรองความอร่อย โทร. 02-833-5434-5 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมหรือติดตามอัปเดตข่าวสารและโปรโมชั่นใหม่ๆ ได้ที่เว็บไซต์ www.hkfisherman.com เฟซบุ๊ก Hong Kong Fisherman และไลน์: @hongkongfisherman พร้อมบริการเดลิเวอรี่ผ่านแอปพลิเคชันไลน์แมน แกร็บฟู้ด ฟู้ดแพนด้า และ โรบินฮู้ด

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/673703

วันที่ 22 ม.ค. 2565 เวลา 16:17 น.

“มากินกัญ” Gastronomy Amazing ยิ่งกว่าเดิม ยกระดับเทรนด์อาหารสุขภาพและการท่องเที่ยวเส้นทางกัญชา-กัญชง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เดินหน้าจัดกิจกรรมกระตุ้นการท่องเที่ยวและช่วยเศรษฐกิจฐานรากในโครงการ Gastronomy Amazing ยิ่งกว่าเดิม ในกิจกรรม “มากินกัญ” เทศกาลอาหารสุขภาพเพื่อการท่องเที่ยวสายเขียว!! เทรนด์กัญชา-กัญชง ภายใต้มาตรการทางสาธารณสุขในรูปแบบ Covid Free-Setting อย่างเคร่งครัด ระหว่างวันนี้-23 มกราคม 2565 เวลา 15.00-21.00 น. ณ อุทยาน 100 ปี ถนนบรรทัดทอง กรุงเทพฯ

นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดเผยว่า ปัจจุบันนี้ การบริหารจัดการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ตามมาตรการทางสาธารณสุขมีแนวโน้มที่ดีขึ้นตามลำดับ ดังนั้น เพื่อเป็นการช่วยเหลือผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวภายในประเทศและก่อให้เกิดรายได้หมุนเวียนในทุกระดับ ททท.จึงได้ดำเนินการจัดกิจกรรมกระตุ้นการท่องเที่ยวและช่วยเศรษฐกิจฐานรากในโครงการ Gastronomy Amazing ยิ่งกว่าเดิม โดยใช้อาหารเป็นเครื่องมือสำคัญในการนำเสนออัตลักษณ์ของชุมชน ให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสรสชาติอาหารและเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่นในแต่ละภูมิภาค

โดยนำเสนอ Gastronomic Trend ที่กำลังเป็นกระแสธุรกิจที่กำลังมาแรงที่สุดในช่วงนี้คือ เทรนด์กัญชา-กัญชง ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับอนุญาตตามข้อบัญญัติของกฎหมาย สามารถนำเสนอในรูปแบบเมนูของคนรักสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ Health & Wellness และการท่องเที่ยวเส้นทางผลิตภัณฑ์กัญชา-กัญชง รวมถึงพืชผักสมุนไพรท้องถิ่นที่มีความเชื่อมโยงกับชุมชน สะท้อนวิถีชีวิตและภูมิปัญญาไทย สอดคล้องกับแนวคิด Bio-Circular-Green Economy Model หรือ BCG Economy Model ซึ่งจะเป็นการผลักดันและยกระดับสินค้าการท่องเที่ยวของประเทศไทยให้มีคุณภาพเทียบเท่าระดับมาตรฐานนานาชาติ

งาน “มากินกัญ” จัดระหว่างวันที่ 21-23 มกราคม 2565 เวลา 15.00-21.00 น. ณ อุทยาน 100 ปี ถนนบรรทัดทอง เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ ภายในงานประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ จำนวน 6 โซน ได้แก่

1. โซน From Local to Royal พบกับร้านอาหารชื่อดังที่จะมารังสรรค์เมนูอาหารไทยที่ได้รับการยอมรับจากนักท่องเที่ยวทั่วโลก ได้แก่ วังหิ่งห้อย, CHIM by SIAM WISDOM, ครัวการบินไทย, Chocolate Ville, บ้านยี่สาร, ร้านเสน่ห์จันทน์ ฯลฯ ในบรรยากาศสไตล์ Modern Thainess

2. โซน Ganja Omagase การสาธิตและให้ความรู้ในแต่ละเมนูอาหารที่มีส่วนผสมของกัญชาและวัตถุดิบที่ดีจาก 2 เชฟชื่อดัง เชฟหนุ่ม-ธนินทร จันทรวรรณ เชฟกระทะเหล็กแห่งร้าน CHIM by SIAM WISDOM และเชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ แห่งร้าน Blackitch Artisan Kitchen เชฟเทเบิ้ลจากจ.เชียงใหม่

3. โซน Cannabis Café นำเสนอเมนูอาหารจานเด็ดจากร้านอาหาร เครื่องดื่ม ขนมหวาน ที่มีส่วนผสมของกัญชา รวมถึงคาเฟ่กัญชาสุดชิค อาทิ ร้านกาแฟกัญญาคาเฟ่, ทอดมันกัญ, ปังกัญ, สวัสดีกัญชา, ยายชา ลูกชิ้นบุรีรัมย์, กัญชาท่าบุญมี ฯลฯ

4. โซน Ganchong-Ganja Market เพลิดเพลินกับตลาดนัดผลิตภัณฑ์จากกัญชา-กัญชง เสื้อผ้า อาหารแปรูป ยา เวชสำอาง งานหัตถกรรม งานศิลปะ และอื่นๆ ภายใต้หลัก BCG Model จากร้าน K’aHemp ก๊ะใยกัญชง, Mirrakech กัญชาสด-แห้ง, มูลนิธิข้าวขวัญ, วิสาหกิจชุมชนเฮิร์บชุมพร, วิสาหกิจชุมชนไพรภูพาน ฯลฯ

5. โซน Health & Wellness พบกับเมนูอาหารสุขภาพจากกัญชาและสปากัญชาไทย จากร้านต่างๆ ได้แก่ อภัยภูเบศร์ เดย์ สปา, Green Wellness Clinic, แทนคุณ Organic Farm, Herbalista Wellness Café, เข้ากัญ Organic Product ฯลฯ

6. โซน Travel Agent เลือกซื้อแพ็กเกจทัวร์ท่องเที่ยวเส้นทางผลิตภัณฑ์กัญชา-กัญชงและแพ็กเกจทัวร์ต่างๆ จากบริษัทนำเที่ยวและผู้ประกอบการในรูปแบบออนไลน์

ทั้งนี้ มีบริการพิเศษ ‘มากินกัญที่นี่ไม่ได้ ก็สั่งมากินกัญที่บ้านได้’ กับ 50 เมนูเด็ดจาก 40 ร้านอาหารดังภายในงานนี้ ผ่าน LINEMAN, foodpanda และ Robinhood ตลอด 3 วันนี้เท่านั้น

นอกจากนี้ ยังมีการแสดงดนตรีเปิดหมวกและกิจกรรมบนเวที ได้แก่ การเสวนาเรื่อง “พื้นฐานความเข้าใจเรื่องกัญชา” โดย ดร.ภก.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน (21 ม.ค.) และ “เรื่องกิน เรื่องเที่ยว เรื่องเดียวกัญ” โดยดร.ภก.ณัฐพศุตม์ ภัทธิราสินสิริ และเชฟแบล็ค (22, 23 ม.ค.) พร้อมการแสดงดนตรีจากศิลปินต่างๆ อาทิ Getsunova, น้อย วงพรู, Three Man Down, The Mousses, Whal & Dolph, แป้งโกะ, ตี๋ เดอะวอยซ์ เป็นต้น

“การจัดงานในครั้งนี้เป็นการยกระดับสินค้าและบริการด้านการท่องเที่ยวที่เป็นการนำเสนอสินค้าและบริการที่มีมูลค่าสูง เพื่อกระตุ้นการใช้จ่ายของนักท่องเที่ยวชาวไทย เป็นเครื่องมือในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและเป็นการช่วยเหลือผู้ประกอบการในธุรกิจท่องเที่ยวที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 เพื่อให้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของประเทศเดินหน้าต่อไปได้ โดยดำเนินงานภายใต้มาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในรูปแบบ Covid Free-Setting อย่างเคร่งครัด” นายยุทธศักดิ์ กล่าว

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/673687

วันที่ 22 ม.ค. 2565 เวลา 12:55 น.

ทนความน่ารักไม่ไหวเลยต้องไปเช็กอิน โพสต์ทูเดย์ ปักหมุดคาเฟ่โดนัทเปิดใหม่ใจกลางพร้อมพงษ์ ซูมความน่ารักของขนมหวานหน้าตาแฟนซี ที่ดีกรีความอร่อยฟินเกินต้าน

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

ด้วยจุดเริ่มต้นจากแพชชั่นและความชื่นชอบที่มีต่อโดนัทของเพื่อนสนิทกลุ่มหนึ่ง จึงกลายมาเป็น HIPPO DOUGH คาเฟ่โดนัทที่นอกจากจะน่าหม่ำอย่าบอกใคร ยังโดดเด่นด้วยลูกเล่นที่เพิ่มความสนุกกับการฉีดไส้หลากหลายรสชาติให้ทุกคนได้เลือกเติมความอร่อยได้อย่างไร้ขีดจำกัด แถมหน้าโดนัทยังตกแต่งแบบแฟนซีสุดคิ้วท์แบบที่ว่าใครเห็นก็อดใจไม่ไหวที่จะเก็บภาพน่ารักๆ แชร์ลงโซเชียลกันแน่นอน

สำหรับโลโก้ร้านรูปฮิปโป สื่อถึงความน่ารัก พร้อมแอบซ่อนความกวนและความซุกซนไว้ในเวลาเดียวกัน ด้วยคาแรคเตอร์ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยพลังความสนุกอย่างล้นเหลือ อีกทั้งยังแฝงความเฮฮาและความไม่เหมือนใครอยู่ในตัวเอง สอดคล้องกับคอนเซ็ปต์ของโดนัทที่ทางร้านตั้งใจรังสรรค์ออกมาให้ใครก็ตามที่ซื้อไปจะต้องมีความสุข สนุกสุดๆ ไปกับโดนัทน่ารักแสนกวน

ด้านการตกแต่งร้านนี้เน้นสีสันสดใสสะดุดตา พร้อมมีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ ไม่ซ้ำใคร ทั้งด้านนอกและด้านใน มีโดนัทบาร์ที่พาเหรดขบวนเหล่าของหวานสุดคิ้วบ์ ทีเด็ดคือโดนัทแฟนซีที่น่าลิ้มลองที่จะทำให้ทุกคนตื่นตาตื่นใจไปกับรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เน้นทำสดใหม่ทุกวัน และมีให้ได้เลือกกว่า 100 รสชาติ

มาถึงร้านทั้งทีทางร้านก็ไม่พลาดแนะนำทีเด็ด เริ่มด้วยโดนัทสูตรคลาสสิก (Classic donuts) ราคา 65 บาท ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบระดับพรีเมียมนำเข้าจากยุโรปทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลเกลซ, ช็อคโกแลตเกลซ, ครีมเฮเซลนัทและพิสตาชิโอ พร้อมท็อปปิ้งแน่นๆ โดยมีเมนูเด็ดคือ Classic Corn Coconut และ Classic Strawberry Custard

อัพเกรดความอร่อยเป็นโดนัทสูตรดีลักซ์ (Deluxe donuts) ราคา 120 บาท ที่โดดเด่นด้วยท็อปปิ้งผลไม้เกรดพรีเมียมที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันจากทั่วประเทศไทย เมนูแนะนำอย่าง Deluxe Peanut Strawberry และท็อปปิ้งช็อคโกแลตพรีเมียมในสไตล์ที่หลากหลาย ใครยังฟินกับท็อปปิ้งไม่จุใจ แนะนำโดนัทสูตรซิกเนเจอร์ (Signature donuts) ราคา 150 บาท ที่รวบรวมท็อปปิ้งทุกแบบมาไว้ในสูตรเดียว ผสานความอร่อยฟินแบบเต็มคำไว้อย่างลงตัว อาทิ เมนู Signature Mango Sticky Rice Donut ที่ไม่ว่าใครก็ต้องลอง

นอกจากสายโดนัทจะได้ฟินไปกับความอร่อยสุดแฟนซีนี้แล้ว สายขนมหวานก็พลาดไม่ได้ เพราะทางร้านยังมีอีกหลากหลายความอร่อยเตรียมไว้อีกเพียบ! ไม่ว่าจะเป็นชีสเค้ก บราวนี่ และมิลค์เชค ทุกเมนูทำสดใหม่ทุกวันหลากหลายสูตร มีให้เลือกตั้งแต่สูตรคลาสสิกไปจนถึงสูตรดีลักซ์ เพื่ออัพเลเวลความอร่อยแบบจัดเต็มอย่างแท้จริง อีกทั้งทางร้านยังเพิ่มเติมเมนูสุดครีเอทแบบที่ไม่ซ้ำใครมาก่อน นอกจากนี้ ยังสามารถเมดทูออเดอร์ (made to order) ให้ทางร้านออกแบบโดนัทในแบบที่คุณต้องการเพื่ออัพเกรดความอร่อยได้เรื่อยๆ แบบไม่มีที่สิ้นสุด พร้อมมีบริการเครื่องดื่มอีกหลายแบบที่เลือกได้เลยตามความชอบ

มาสัมผัสความสนุกแบบเต็มรสชาติไปกับโดนัทและขนมหวานพรีเมียมกว่า 100 รสชาติได้แล้ววันนี้ ที่ร้าน HIPPO DOUGH ซอยสุขุมวิท 31 เปิดทุกวัน เวลา 09.00 – 21.00 น. ติดตามข้อมูลได้ทางเฟซบุ๊ก Hippo Dough