#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/638033

วันที่ 15 พ.ย. 2563 เวลา 10:45 น.หนาวนี้ขออิ่มอุ่นหุ่นไม่สน กับเมนูหม้อร้อน 3 สัญชาติ กับร้านโนบุ ชาบูแอนด์กริลล์ นีโอสุกี้ และนิตยาไก่ย่าง ประเดิมลมหนาวแรกแห่งปีที่ธัญญาพาร์ค ศรีนครินทร์

เติมความอบอุ่นให้ร่างกายได้คลายหนาวกันสักหน่อยกับเมนูสุดอร่อยของหม้อร้อน 3 สัญชาติ กวางตุ้ง ไต้หวัน และไทยอีสาน จาก 3 ร้านที่ต้องไปเช็กอินย่านศรีนครินทร์ ที่ศูนย์การค้าธัญญาพาร์ค

ประเดิมความอบอุ่นด้วยการเอาใจสายหม้อบุฟเฟ่ต์กับร้านน้องใหม่ล่าสุดของศูนย์การค้าธัญญาพาร์ค ศรีนครินทร์ โนบุ ชาบูแอนด์กริลล์ (Nobu Shabu & Grill) กับเมนูหม้อชาบูสไตล์ไต้หวัน มาพร้อมน้ำซุปที่มีให้เลือกถึง 4 แบบ ได้แก่ “ซุปต้นตำรับโนบุ” รสชาติกลมกล่อมหอมหวานเพราะผ่านการตุ๋นมายาวนานกว่า 8 ชั่วโมง “ซุปมองโกล” น้ำซุปพิเศษรสชาติ เน้นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม “ซุปมองโกลรสเผ็ด” รสจัดจ้านสะใจคล้ายกับรสชาติเครื่องเทศหม่าล่า และ “ซุปสุกี้ยากี้” รสชาติหวานละมุนลิ้น รับประทานคู่กับไข่ไก่ยิ่งฟิน นอกจากนี้ ทางร้านยังมีวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมให้เลือกรับประทานมากถึง 50 เมนู ไม่ว่าจะเป็น เนื้อวัวออสเตรเลีย เนื้อวัวบริสเก็ต เนื้อหมูเบคอน สันคอหมู ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง และอื่นๆ อีกมากมาย รับประทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดเฉพาะ กลมกล่อมเข้ากันได้อย่างลงตัว ส่วนอีกเซตที่คอบุฟเฟ่ต์ไม่ควรพลาด “Buffet Yakiniku” พร้อมเสิร์ฟเนื้อเน้นๆ อย่าง เนื้อวัวบริสเก็ต เนื้อหมูเบคอน สันคอหมู ปลาหมึก ไส้กรอกรมควัน และอีกหลากหลายเมนูให้เลือกสรรลงหม้อต้มซดน้ำซุปรสเด็ด

ต่อกันที่เมนูหม้อสุกี้สไตล์จีนกวางตุ้ง ที่ร้านนีโอสุกี้ (Neo suki) จุดเด่นของทางร้านหนีไม่พ้นเรื่องน้ำซุปที่มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่รสชาติกลมกล่อมอย่าง “ซุปไก่” ที่ได้จากการตุ๋นเนื้อไก่เป็นเวลานานกว่า 3 ชั่วโมง อีกหนึ่งน้ำซุปที่เด่นไม่แพ้กัน “ซุปบักกุ๊ดเต๋” สูตรเด็ดจากประเทศสิงคโปร์ให้รสสัมผัสของเครื่องเทศ และเอาใจสายร้อนแรงด้วย “ซุปต้มยำ” อัดแน่นด้วยชุดต้มยำแบบจัดเต็ม เผ็ดร้อน ครบเครื่อง ซึ่งไม่ว่าจะเลือกน้ำซุปแบบไหนก็เข้ากับวัตถุดิบที่ทางร้านจัดเตรียมไว้อย่างดี ทั้งผักสดและเนื้อสัตว์ต่างๆ รวมถึงน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทางร้านจัดเตรียมไว้ให้เลือกมากถึง 7 ชนิด ได้แก่ น้ำจิ้มกวางตุ้ง น้ำจิ้มไหหลำ น้ำจิ้มชาบู น้ำจิ้มต้มยำ น้ำจิ้มไต้หวัน น้ำจิ้มแต้จิ๋ว และน้ำจิ้มซีอิ๊วพิเศษ

ปิดท้ายด้วยอาหารไทยสไตล์อีสาน ของร้าน นิตยาไก่ย่าง กับ 2 เมนูสุดแซบที่จัดเสิร์ฟมาในหม้อทองเหลืองแบบไทยโบราณ ได้แก่ “แกงลาวเห็ดเผาะไข่มดแดง” จุดเด่นของเมนูนี้คือน้ำซุปสไตล์อีสานที่มีส่วนผสมจากน้ำใบย่านางและน้ำปลาร้าสูตรพิเศษของทางร้านผสมเข้ากับพริกแกง เครื่องเทศแบบไทยๆ เมื่อได้สัมผัสจะได้กลิ่นหอม รสชาติเผ็ดร้อน นัวลิ้น โดยในเมนูนี้มีวัตถุดิบหลักเป็นเห็ดเผาะ ราชินีแห่งเห็ดในเมืองไทย ที่ร้านนิตยาไก่ย่างมีให้รับประทานทุกฤดูกาลไม่ต้องรอเฉพาะฤดูฝน อีกทั้งไข่มดแดงปราศจากสารเคมี รสชาติหวานมันเข้ากับน้ำซุป แต่ถ้าใครต้องการเมนูหม้อสุดแซบแบบปราศจากน้ำปลาร้าทางร้านก็มีเมนู “ต้มแซบหมูเด้ง” ที่สืบทอดสายพันธุ์มาจากแกงอ่อมแบบอีสาน ถึงเครื่องพริกแกง ร้อนแรงแบบลืมหนาว เข้ากันดีกับหมูเด้งสูตรพิเศษจากทางร้าน เมื่อกัดชิ้นหมูเด้งจะสัมผัสได้ถึงความเหนียวนุ่มและชุ่มน้ำซุป

สำหรับใครที่สนใจอยากรับประทานหลากหลายเมนูหม้อที่มีให้ซดร้อนๆ คลายหนาว ก็เลือกร้านตามความชอบได้ที่ศูนย์การค้า ธัญญาพาร์ค ศรีนครินทร์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 108 6000 หรือติดตามได้ที่ www.facebook.com/thanyapark

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/637994

วันที่ 14 พ.ย. 2563 เวลา 13:14 น.โพสต์ทูเดย์ ชวนชิมพิซซ่าลูกเสี้ยว อิตาเลียน-อเมริกัน-ลำลูกกา โฮมเมดพิซซ่าเตาไฟที่ใส่ใจทุกรายละเอียด “Laluka Pizza” ทำเอง! เสิร์ฟเอง! เก็บเองคนเดียวที่บ้าน! ร้านเล็กๆ เปิดใหม่ให้เป็นของขวัญคนลำลูกกา

เรื่องและภาพ วารุณี มณีคำ

“ขอบพองกรอบ แป้งบาง เนื้อนุ่ม ชุ่มชีส” น่าจะนิยามพิซซ่าโฮมเมดสไตล์นาโปลีตาน่า ที่รังสรรค์โดยคุณหมู-อนุสรณ์ เสนีย์ประกรณ์ไกร แห่ง Laluka Pizza ได้ดีที่สุด ในฐานะที่มีโอกาสรีวิวร้านอาหารมามากพอตัว ครั้งนี้ต้องออกตัวเลยว่า นี่คือหนึ่งในร้านที่ต้องไปทานซ้ำอย่างแน่นอน!!  

ใครจะไปคิดละว่า…พิซซ่าอร่อยจะซ่อนตัวอยู่ที่ “ลำลูกกา” เพื่อค้นหาคำตอบ โพสต์ทูเดย์ ขอตามไปลองสักครั้งเพื่อมาบอกเล่าประสบการณ์ตรงให้หลายคนได้ตามรอย ที่ Laluka Pizza ร้านเปิดใหม่ตั้งใจขายแบบบ้านๆ ที่มาในคอนเซ็ปต์ลูกเสี้ยวอิตาเลียน-อเมริกัน-ลำลูกกา ทั้งทำเอง เสิร์ฟเอง เก็บเองคนเดียวที่บ้าน โดยคุณหมู อินทีเรียร์ดีไซเนอร์ หนุ่มใหญ่นักออกแบบตกแต่งภายในที่มีใจรักพิซซ่า หลังจากไปเยือนอิตาลีและความคิดตอนแรกที่ว่าพิซซ่าทำง่าย จึงอยากทำขาย ถึงขั้นลงคอร์สเรียนจริงจัง แต่ด้วยพิษโควิด 19 ช่วงต้นปี เกือบทำให้ฝันกลายเป็นโรคเลื่อน (ไปก่อน) ด้วยความตั้งใจจริงคุณหมูใช้เวลาศึกษาทุกกระบวนการทำพิซซ่าจากคลิปในโซเชียล กว่า 2 เดือนที่ดูไปทำไป ทำให้ความคิดที่ว่าพิซซ่าทำง่ายไกลเกินจริง เพราะทุกอย่างเป็นการทดลอง

“…สิ่งที่ผมกำลังทำอยู่ มันคือการทดลองวิทยาศาสตร์ ถ้าเราอยากได้แบบนี้ มันจะต้องเกิดจากสิ่งนี้ รวมกับสิ่งนี้ ในปริมาณเท่านี้ จึงจะออกมาเป็นแบบนี้”

พอเริ่มเข้าที่เข้าทางก็มีการทดสอบทำให้เพื่อนชิม ปรับสูตร ทดลองใหม่ จนได้แป้งพิซซ่าที่เชฟมืออาชีพออกปากชมว่าเป็นแป้งที่มีมิติ จากนั้นก็เริ่มคัดสรรค์วัตถุดิบ และด้วยพื้นฐานความเป๊ะตามสไตล์อินทีเรียร์ดีไซเนอร์ที่แทรกซึมอยู่ในดีเอ็นเอ ทุกอย่างจึงผ่านการเลือกเฟ้น เปรียบเทียบ สรรหา จนได้วัตถุดิบที่ดีในราคาที่เอื้อมถึง ที่สำคัญคือเกือบทุกอย่างที่ Laluka Pizza เลือกใช้นำเข้าจากอิตาลี เพราะความเชื่อที่ว่า “ถ้าแป้งดี วัตถุดิบดี ทำยังไงก็อร่อย”

ไม่ใช่แค่การทดลองทำแป้งให้ออกมาดีที่สุดและการเลือกวัตถุดิบที่ตั้งใจเท่านั้น เพราะอีกหัวใจของการทำพิซซ่าก็คือเตา คุณหมูจริงจังถึงขั้นนำเตาที่ใช้ทำพิซซ่ามาดัดแปลงเพื่อใช้กับ Laluka Pizza โดยเฉพาะ ต่อยอดด้วยการดีไซน์เตาไฟก่ออิฐแบบออริจินัล “ถ้ากินพิซซ่า คุณอยากกินพิซซ่าจากเตาอบแบบไหนมากกว่า” น้ำเสียงที่ถามออกมาแบบเล่นๆ แต่แววตาแฝงความจริงจังถามมาที่คนสัมภาษณ์ และคำตอบในใจก็คือคำตอบที่ใครๆ ก็อยากบอกเช่นกัน

สำหรับเมนูที่ Laluka Pizza มีให้เลือก 11 หน้าหลัก กับอีกกว่า 70 หน้าให้ลูกค้าเลือก Customize ด้วยตัวเอง เริ่มตั้งแต่การเลือกเบสซอสรีคอตต้าชีส หรือซอสมะเขือเทศ ตามด้วยการเลือกท็อปปิ้ง โดยสามารถเลือกได้ถึง 4 อย่างตามชอบ และยังมีพิซซ่าหน้าสเปเชียลในแต่ละเดือน อาทิ พิซซ่าหน้าไส้อั่วเก๊าบ่าขาม ฟิวชั่นลูกผสมไทยอิตาเลียนที่ใช้เบสเพรสโต้ซอส โรยมอซซาเรลล่าชีส ตามด้วยไส้อั่วเก๊าบ่าขาม ไส้อั่วเจ้าดังจากตลาดแม่เหียะ เชียงใหม่ อร่อยฟินแบบไทย อีกความตั้งใจคือการหยิบเอาของดีถิ่นลำลูกกามาใส่ใน Laluka Pizza ให้เป็นพิซซ่าของคนลำลูกกา เพื่อคนลำลูกกา

ส่วนเมนูที่ขายดีที่สุดยกให้หน้าซิกเนเจอร์แบบอิตาเลียน ทรัฟเฟิลแชมปิญอง (370 บาท) เบสซอสรีคอตต้ารสกลมกล่อม ทาทับด้วยแบล็กทรัฟเฟิลซอสนำเข้าจากอิตาลีที่หอมเตะจมูกมาแต่ไกล ตามด้วยมอซซาเรลล่าชีสสองแบบ ทั้งแบบที่ให้ความหอมนุ่มนวลและแบบก้อนเพิ่มความยืด ออนท็อปด้วยเห็ดแชมปิญองสด พาร์เมซานชีส และออริกาโน่อีกนิดหน่อย ปิดท้ายด้วยโรสแมรี่สดจากต้น ก่อนอบด้วยความร้อน 380 องศา เสิร์ฟมาร้อนๆ ชีสยืดๆ หอมอร่อยแบบไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมถึงขายดี

ตามด้วย สไปซี่สโมกชิกเก้น (290 บาท) ตัวแป้งมีความกรอบแบบที่ยกขึ้นมาได้ แต่มีความนุ่ม เหนียว ขอบกรอบ มีฟองอากาศ ท็อปหน้าไก่รมควันหอมๆ ผสานมอสซาเรลล่าชีส ซอสมะเขือเทศ เรียงหน้ามาสวยๆ ให้ทุกชิ้นได้ไก่ได้ชีสเท่ากัน เพิ่มรสเผ็ดด้วยเม็กซิกันซอส รูปสวยรวยรสจริงๆ

ต่อที่พิซซ่าอิตาเลียนซอสเซส ไส้กรอกอิตาเลียนแท้เลือกที่มีมันน้อย หอมเฮิร์บ โรยด้วยสวีทเบซิล เอาใจคนชอบพิซซ่าสไตล์อเมริกันด้วย พิซซ่าหน้าฮาวาย เบสซอสมะเขือเทศ เพิ่มความฟินด้วยแฮมและสับปะรด สำหรับใครเป็นชีสเลิฟเว่อร์ต้องเทใจให้กับพิซซ่าหน้าที่หอมที่สุดอย่าง โฟร์ชีส

นอกจากพิซซ่าอร่อยแล้วที่ Laluka Pizza ยังมี โชกุปัง (160 บาท) ขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่ให้สัมผัสนุ่มฟู เนื้อเหนียว ใช้วัตถุดิบจากญี่ปุ่น สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วนำเข้าไมโครเวฟแล้วยังอร่อยเหมือนเดิม ที่สำคัญคือทุกอย่างในร้านนี้ ลดหวาน ลดมัน ลดเค็ม เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค

แวะเวียนมาพิสูจน์ความอร่อยได้ที่ Laluka Pizza ตั้งอยู่ที่หมู่บ้านฟ้าปิยรมย์ เลคแกรน์เด เฟส 13 ลำลูกกา เปิดเตาพร้อมเสิร์ฟความอร่อยแบบนี้ วันอังคาร-ศุกร์ เวลา 15:00-20:00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11:00-20:00 น. (บางวีคจะมีพาสต้า ซุป และสลัดด้วย) ร้านปิดบริการทุกวันจันทร์

สามารถสั่งผ่านไลน์ @Lalukapizza คลิ๊ก https://lin.ee/htS74Wa หรือโทร. 095-961-6569 (จัดส่งภายในหมู่บ้านฟ้าปิยรมย์) ติดตามรายละเอียดได้ที่เฟซบุ๊ก Laluka Pizza

.

อัลบั้มภาพ

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/637741

วันที่ 11 พ.ย. 2563 เวลา 16:50 น.ไม่ต้องบิน…ก็ได้กินบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคำโต๊โต ที่ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ อิ่มอร่อยมื้อกลางวันสั่งไม่อั้นในราคาเริ่มต้นเพียง 850 บาท++

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

อากาศเริ่มเย็นหาอะไรกินร้อนๆ เสิร์ฟมาแบบอุ่นๆ กรุ่นกลิ่นหอมๆ คงดีต่อใจ ครั้งนี้ โพสต์ทูเดย์ พาไปเอร็ดอร่อยกับติ่มซำบุฟเฟ่ต์ที่ห้องอาหารจีนกวางตุ้งรสชาติระดับตำนานใจกลางกรุงเทพฯ ที่ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

ที่นี่ทุกเมนูผ่านการคัดสรรค์วัตถุดิบคุณภาพเกรดพรีเมี่ยม สะอาด สดใหม่ ผ่านการปรุงที่พิถีพิถัน ใส่ใจทั้งเรื่องความสะอาด ปลอดภัย และห่วงใย ทุกคำปั้นสดใหม่ คำใหญ่ๆ ไส้เน้นๆ รังสรรค์เมนูความอร่อยโดยเชฟก้องซุ่น แซ่เลี่ยง หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร พิเศษกับมื้อกลางวันที่จัดเป็นไลน์บุฟเฟ่ต์ให้ลูกค้าเลือกสั่งได้ไม่อั้นกว่า 70 รายการ สนนราคามิตรภาพเพียง 850++ บาท และ 1,250++ บาท ราคานี้รวมเครื่องดื่มคือชาจีน เก๊กฮวย ร้อน-เย็น

บรรยากาศ

เพลิดเพลินกับพาเหรดติ่มซำ, ของทอด, Appetizer (เลือกได้ 2 อย่าง), Soup (เลือกได้ 1 อย่าง), Rice and Noodle (เลือกได้ 1 อย่าง) และ Dessert (เลือกได้ 1 อย่าง)

Appetizer ไก่แช่เหล้า / กระเพาะปลาผัดแห้ง / แมงกะพรุนน้ำมันงา / สลัดกุ้ง / ขาหมูแก้ว / หูหมูแก้ว / หอยเชลล์ทอด / เป็ดย่างฮ่องกง / หมูแดง

Soup ซุปรังนกเนื้อปู /  ซุปกระเพาะปลาสด / ซุปเสฉวนทะเล

Dim Sum กุ้งนึ่งซอสปักกิ่ง แตงซูชินี่นึ่งไส้กุ้ง กรรเชียงปูนึ่ง ปลาหิมะยัดไส้กุ้งนึ่ง ไข่ปลาคาเวียร์ กุ้งนึ่งฟักทองญี่ปุ่น กุ้งนึ่งพริกมะนาว ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว ปลาหิมะยัดไส้กุ้งนึ่งกับไข่ปลาคาเวียร์ ถั่วอิดาเมะนึ่งกับไข่กุ้ง ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ ขาไก่นึ่งเครื่องเทศ อีกทั้งเมนูขนมจีบ  ฮะเก๋า และก๋วยเตี๋ยวหลอด

คนชอบของทอดแนะนำ ลิ้นจี่ทอดกับปลาโอแห้ง  กุ้งทอดซอสมะนาว  ปอเปี๊ยะทอดไส้กุ้งซอสมะม่วง  รากบัวทอดซอสเปลือกส้ม  ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้ง เผือกทอดไส้หอยเชลล์อลาสก้า เผือกทอดไส้ปลาหิมะ เกี๊ยวกุ้งทอด พายไก่อบซอสสะเต๊ะ ปีกไก่ทอดไดนาสตี้ เกี๊ยวซ่าไส้ไก่ เกี๊ยวกุ้งมังกรกับเห็ดชิเมจิตุ๋นยาจีน ต่อด้วยซาลาเปาไส้ครีมชาเขียว ซาลาเปาไส้ช้อกโกแลต ซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวา ซาลาเปาไส้หมูแดง ขนมชาเขียวทอดไส้แปะก๊วย ขนมงาทอดไส้เม็ดบัว

Rice and Noodle ข้าวผัดหยางโจว / ข้าวผัดเป็ดย่างไข่เค็ม / ข้าวผัดปลาเค็มไก่ / โกยซี่หมี่ / เส้นใหญ่ราดหน้าหมู / เส้นใหญ่ราดหน้าไก่ สำหรับราคา 1,250++ บาท รับเป็ดย่างสไตล์ปักกิ่งคนละ 4 ชิ้น

Dessert  บัวลอยน้ำขิง / แคนตาลูปสาคูเย็น / เต้าฮวยเย็นฟรุตสลัด / ผลไม้ตามฤดูกาล

ตามไปลองบุฟเฟ่ต์ติ่มซำแสนอร่อยแบบนี้ได้ที่ห้องอาหารจีนไดนาสตี้  ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ เวลา 11.30–14.30 น. ขอให้ทุกท่านไว้ใจในการปรุงที่พิถีพิถัน ทั้งความสะอาด ปลอดภัย ใส่ใจ และห่วงใย ยังการันตีว่าเชฟของเรามิได้เดินทางไปยังที่สุ่มเสี่ยง พนักงานทุกคนผ่านการตรวจวัดอุณหภูมิร่างกายทุกวัน และยังผ่านการอบรมแนวทางป้องกัน นอกจากนี้เรายังทำการฆ่าเชื้อโรคอุปกรณ์ทำครัว ห้องครัว และเครื่องมือเครื่องใช้เป็นอย่างดี เราขอการันตีด้วยประกาศนียบัตรโรงแรมที่ผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย SHA (Amazing Thailand Safety and Health Administration) จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 100 6255 หรืออีเมล diningcgcw@chr.co.th ติดตามข่าวสารของห้องอาหารจีนไดนาสตี้ได้ที่เว็บไซต์ www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/cgcw/restaurant/dynasty เฟซบุ๊ก  Centara Grand at CentralWorld อินสตาแกรม Centaragrand_Centralworld

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/637677

วันที่ 10 พ.ย. 2563 เวลา 18:55 น.พร้อมไหม!!! เปิด 4 แหล่งท่องเที่ยวที่ต้องไปหนาวนี้ “ออกไปช่วยเมืองไทย ออกไปเที่ยวเมืองไทย”

หนาวนี้ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ชวนทุกคน “ออกไปช่วยเมืองไทย ออกไปเที่ยวเมืองไทย” ไปขึ้นภูชมทะเลหมอกหน้าหนาว เพราะเป็นช่วงที่แหล่งท่องเที่ยวงดงามที่พลาดไม่ได้ เพราะธรรมชาติได้พักฟื้นอย่างเต็มที่ สดชื่นเหมือนหญิงสาวที่ได้หลับเต็มอิ่มพร้อมให้ผู้คนชื่นชม นอกจากธรรมชาติจะสวยงามยิ่งขึ้นกว่าเดิม ปลายปียังวันหยุดมีเพิ่มขึ้นแล้วนั้น ไม่จำเป็นต้องเบียดเสียดผู้คนเท่าที่เคย เพราะนอกเหนือจากประสบการณ์ท่องเที่ยวสุดอะเมซิ่งที่ได้รับแล้ว เราจะยังภูมิใจที่ได้ออกไปเที่ยว ไปช่วยชาติ ช่วยเหลือผู้ประกอบการ และช่วยกระจายรายได้สู่ท้องถิ่นอีกด้วย 

พิชิตยอด 2,102 ภูสอยดาวสุดโหด จ.อุตรดิตถ์

ไม่ต้องแปลกใจที่ “ภูสอยดาว” จะอยู่ในลิสต์แหล่งท่องเที่ยวแนะนำปลายปีแทนที่จะเป็นเที่ยวฤดูฝน เพราะนอกจากทุ่งดอกหงอนนาคกับวิวต้นสนในม่านหมอกบริเวณลานสน(จุดกางเต้นท์) ภูสอยดาวยังมีจุดไฮไลท์ในหน้าหนาวสำหรับขาโหดที่ต้องการพิชิตยอดเขาที่สูงเป็นอันดับที่ 4 ของประเทศไทย ที่ระดับความสูง 2,102 เมตร การจะพิชิตยอดภูสอยดาวนั้นสามารถขึ้นได้เฉพาะช่วงนี้เท่านั้น เปิดให้ขึ้นเพียง 3 เดือนหลังจากผ่านพ้นฤดูฝนอันเปียกชื้น ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน – มกราคม จากลานสนใช้เวลาเดินไปกลับ 7-8 ชั่วโมง ระยะทางเพียง 3 กิโลเมตร แต่เส้นทางมีความชัน ซึ่งบางจุดชันถึง 90 องศา ต้องมีเจ้าหน้าที่ที่ชำนาญการนำทางเท่านั้น พร้อมอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัย เช่น เชือก หมวก และถุงมือ

ครั้งหนึ่งที่ ภูกระดึง จ.เลย

ต้นหนาวแบบนี้ เชื่อว่าสายเดินป่าหลายคนคงคิดถึง “ภูกระดึง” เป็นที่แรก แม้จะไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยวใหม่สำหรับหลายๆ คน แต่ก็สามารถไปแล้วไปอีกได้เป็นสิบๆ ครั้ง เป็นตำนานของการเดินป่า ตำนานของหมูกะทะหลังเดินป่า ตำนานของมิตรภาพที่อาจเริ่มหรือจบ ภูกระดึงเหมือนเป็นจุดตั้งต้นของการเดินป่า เป็นจุดเริ่มต้นของความทรงจำ และอาจเป็นจุดที่อยากส่งต่อประสบการณ์ดีๆ ให้ผู้อื่นได้มาสัมผัสด้วยตัวเอง ด้วยความที่เส้นทางเดินป่าไม่ยากมาก สามารถชวนเพื่อนหรือครอบครัวมาได้ง่าย มีชุดชมวิวและธรรมชาติหลายจุด ที่พักสะดวกสบาย ทั้งยังสามารถเดินทางเข้าถึงได้ง่าย ไม่ต้องวางแผนเยอะ ขึ้นรถที่ขนส่งตอนกลางคืน ตอนเช้าถึงเลย แวะอาบน้ำ ต่อสองแถวเข้าอุทยานฯ ไม่แพงไม่ยุ่งยาก มาเมื่อไหร่ก็ได้ขอแค่ใจพร้อม และภูเปิด โดยอุทยานแห่งชาติภูกระดึงเปิดให้ขึ้นระหว่างเดือนตุลาคม – พฤษภาคม

ช้างป่า กระทิง วัวแดงในวันที่ผืนป่าเขียวชะอุ่ม กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์

สำหรับนักท่องเที่ยวสายสัตว์โลกผู้น่ารัก ชื่นชมกับเจ้าสิ่งมีชีวิตตัวใหญ่แสนพิศวงแห่งท้องทุ่งเมืองไทย ในช่วงต้นฤดูหนาวนี้ ป่าในเขต “อุทยานแห่งชาติกุยบุรี” จะค่อนข้างอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ เนื่องจากเพิ่งผ่านพ้นช่วงฤดูฝนมาใหม่ๆ สัตว์ป่า โดยเฉพาะ ช้าง กระทิง วัวแดง และอื่นๆ มักจะออกมาหากินตามแหล่งน้ำและทุ่งหญ้าค่อนข้างมาก สามารถพบเห็นได้ตั้งแต่ช่วงบ่ายจนถึงค่ำ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมได้ตามเวลาที่อุทยานแห่งชาติกุยบุรีกำหนด และต้องมีเจ้าหน้าที่ดูแลอย่างใกล้ชิด เพื่อไม่เป็นการกระทบสภาพความเป็นอยู่ของสัตว์ป่า

หาดทรายขาวในห้องลับ ถ้ำมรกต เกาะมุกต์ จ.ตรัง

แม้จะ “ถ้ำมรกต” จะเป็นสถานที่ที่เป็นที่รู้จักมานานแล้วสำหรับนักท่องเที่ยว แต่ก็ยังมีเสน่ห์เรียกร้องให้ออกไปค้นหาเสมอ กับความลึกลับ ท้าทาย ที่ต้องรอเวลาที่เหมาะสมให้น้ำลด ลอยคอ เกาะเชือก ดำน้ำ มุดผ่านถ้ำมืดๆ เพื่อจะไปพบกับ ห้องโถงเล็กๆ ที่มีน้ำทะเลสีเขียวมรกต หาดทรายเล็กสีขาว มีป่าและหน้าผาหินปูนสูงชันโอบล้อมเหมือนเป็นห้องลับส่วนตัวที่ไม่อยากให้ใครเห็น โดยถ้ำมรกตนี้นี้ตั้งในเกาะมุกต์ จ.ตรัง ในเขตพื้นที่ความรับผิดชอบของอุทยานแห่งชาติหาดเจ้าไหม โดยเริ่มเปิดให้ท่องเที่ยวหลังฤดูมรสุมตั้งแต่เดือนตุลาคมที่ผ่านมา

นอกจากนั้นยังมี “สะพานหิน เกาะลิบง” ที่เกิดจากหินภูเขาขนาดใหญ่ยื่นลงไปในทะเล และถูกน้ำกัดเซาะจนเว้าแหว่ง เห็นเป็นรูปร่างที่สวยงาม เป็นเหมือนสะพานที่ทำจากหิน โดยด้านบนนักท่องเที่ยวสามารถเดินข้ามไปมาได้ และด้านล่าง มีโพรงขนาดใหญ่มองลงมาเห็นน้ำทะเล ที่กำลังซัดขึ้นฝั่งอย่างสวยงาม เหมาะแก่การถ่ายภาพเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในช่วงพระอาทิตย์ตกดิน

พร้อมออกไปเที่ยวกันหรือยัง…ให้บรรยากาศที่คิดถึงกลับมา…ออกไปเที่ยวเมืองไทย ออกไปช่วยเมืองไทย

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/637537

วันที่ 09 พ.ย. 2563 เวลา 08:40 น.ส่งความเข้มข้นแบบจัดเต็มมาให้อร่อยฟินอีกครั้ง กับ “ช็อคโกมาเนีย โดนัท” โดนัทรสช็อคโกแลตที่เคลือบด้วยดาร์กช็อคโกแลตคุณภาพพรีเมี่ยม 4 สไตล์ จากคริสปี้ ครีม

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

ครั้งนี้ช็อคโกแลตเลิฟเว่อร์ต้องร้องว้าววว…กับ ครีสปี้ ครีม (Krispy Kreme) ช็อคโกมาเนีย โดนัท (CHOCOMANIA DOUGHNUT) โดนัทรสช็อคโกแลตสุดเข้มข้นเคลือบด้วยดาร์ก ช็อคโกแลตคุณภาพพรีเมี่ยม 4 สไตล์  4 คาแรคเตอร์ เพียงชิ้นละ 35 บาท หรือแบบเซ็ทในราคา 296 บาท

เริ่มที่ ดับเบิ้ล ช็อคโกแลต มูส (DOUBLE CHOCOLATE MOUSSE) โดนัทช็อคโกแลตเคลือบดาร์กช็อกโกแลต เพิ่มความอร่อยอีกขั้นด้วยการสอดไส้ช็อคโกแลตฟัจด์ ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตบัตเตอร์ครีมและอัลมอนด์

ชอบหวานเข้าอมเปรี้ยวต้องชอบ ราสพ์เบอร์รี่ อินดัลเจนซ์ (RASPBERRY INDULGENCE) โดนัทนุ่มช็อคโกแลตสอดไส้ราสพ์เบอร์รี่ตกแต่งด้วยเฮอร์ชี่มิลค์ช็อคโกแลต

ต่อด้วย ทริปเปิ้ล ช็อคโกแลต เค้ก (TRIPLE CHOCOLATE CAKE) โดนัทช็อคโกแลตเค้กโอริงที่เคลือบดาร์กช็อคโกแลต ท็อปด้วยเฮอร์ชี่ มิลค์ ช็อคโกแลต และ ช็อคโก คิทแคท (CHOCO KITKAT) กรุบๆ ฟินๆ กับ โดนัทช็อคโกแลตเค้กโอริง ตกแต่งหน้าด้วยคิทแคทแน่นๆ ให้เคี้ยวเพลินๆ

ปิดท้ายเพิ่มความมันส์ให้ถึงขีดสุดกับเครื่องดื่มสุดเข้มข้น ดาร์ก ช็อคโกแลต ครัชชี่ โอเวอร์โหลด (Dark Choco Crunchy Overload) ที่ผสมความเข้มข้นของช็อคโกแลต กับความหวานอมเปรี้ยวของราสเบอรี่ซอส และระเบิดความมันส์ กรอบ กรุบ ไปกับมอลทีเซอร์ ราคาเแก้วละ 125 บาท พร้อมรับความอร่อยกับดนัทออริจินัลเกลซทันที 2 ชิ้น  หรือแลกซื้อพร้อมคริสปี้ ครีม ช็อคโกมาเนีย โดนัทเซ็ทในราคาเพียงแก้วละ 59 บาทเท่านั้น

ความพิเศษครั้งนี้จัดเสิร์ฟความอร่อยฟินตั้งแต่วันนี้ – 30 พฤศจิกายน 2563 ที่ร้านคริสปี้ ครีม ทั้ง 50 สาขาใกล้บ้านคุณ ติตามความเคลื่นไหวได้ที่เฟซบุ๊ก krispy kreme thailand รับข่าวสารและโปรโมชั่นพิเศษก่อนใคร  Line : @KrispykremeTH

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/637121

วันที่ 07 พ.ย. 2563 เวลา 09:09 น.พันธมิตรแบรนด์ขนมหวานยอดนิยม 0yfโปรสุดคุ้มและเวิร์กชHอปขนมไทยสุดเดิร์น ในงาน “Signature Sweets 2020” ที่เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต วันที่ 10–17 พ.ย.63

เอาใจสวีทเลิฟเว่อร์อีกครั้ง บมจ.เซ็นทรัลพัฒนา ร่วมกับพันธมิตรแบรนด์ขนมหวานยอดนิยม จัดเทศกาลขนมหวานนานาชาติ Signature Sweets 2020 ในบรรยากาศน่ารักๆ ให้มาเช็คอิน แล้วฟินไปกับสุดยอดขนมหวานที่เป็น Signature จากหลายประเทศ พร้อมโปรโมชั่นดีดี และกิจกรรมเอาใจสายหวาน ดังนี้

โปรดี ดีลเด็ด ทั้งแจก ทั้งแถม

· ฟรี ไอศกรีม Haagen Dazs มูลค่า 130 บาท พิเศษสำหรับสมาชิก The 1 เพียงสแกน QR Code ภายในงาน (จำกัด 100 ท่านแรกต่อสาขา และ 1 ท่าน ต่อ 1 สิทธิ์ ตลอดรายการ)

· ฟรี กาแฟจากร้าน KAICHONG SPECIALTY COFFEE มูลค่า 50 บาท เมื่อซื้อซื้อ Kinu Donut 1 กล่อง ราคา 150 บาท (25 ท่านแรกต่อวัน และ 1 ท่าน ต่อ 1 สิทธิ์ ตลอดรายการ)

· 1 แถม 1 หมั่นโถวสังขยาหญ้าหวานจากร้าน BUN101 ราคา 65 บาท (30 ท่านแรกต่อวัน และ 1 ท่าน ต่อ 1 สิทธิ์ ตลอดรายการ)

· เวิร์กช็อปขนมไทยยุคใหม่จากร้านเสน่ห์คาเฟ่ ที่รับประกันความอร่อยแบบดั้งเดิม (10 ท่าน ต่อรอบ) ในวันที่ 13 และ 14 พ.ย. 63 เวลา 14.00 น.

เมนูไฮไลท์ห้สมพลาด

· PAUL เบเกอรี่ร้านดังจากฝรั่งเศส ที่มีครัวซองต์หอมๆ เป็นซิกเนเจอร์ และขนมอร่อยอีกเพียบ

· HOKKAIDO SOFTKREAM ชวนมาฟินกับไอศครีมซอร์ฟเสิร์ฟเลี่ยมทองสุดฮิตจากญี่ปุ่น

· JAPAN STATION ชวนมาช้อปคุกกี้ Shiroi Koibito ของฝากอันดับ 1 จากญี่ปุ่น

· BUN 101 เอาใจสายหวานสไตล์เฮลท์ตี้ กับเมนูหมั่นโถวโฮลวีทสังขยาหญ้าหวาน รสชาติเข้มเข้ม

· KAICHONG x KINU DONUT โดนัทเนยสดสไตล์ญี่ปุ่นหอมนุ่ม กินคู่กับกาแฟ Kaichong หอมกรุ่น

· MOKARU CHOUX ชูครีมทำสดพร้อมเสิร์ฟ ไส้ล้นๆ ทั้งรสคัสตาร์ด, ช็อกโกแลต และสตรอเบอรี่

· CHILL CHEW FRESH บัวลอยไต้หวันเคี้ยวหนุบหนับ

· GOZ BAKERY บราวนี่สูตรโฮมเมดไซส์มินิแบบพอดีคำ

· DOSE LEMON HONEY เติมความสดชื่นกับน้ำผึ้งเลม่อนแท้คั้นสด หอมหวานอร่อย และมีประโยชน์

และขนมหวานอีกกว่า 100 เมนู ณ ลานกิจกรรม ชั้น 1 เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต วันที่ 10 – 7 ก.ย. 63 สอบถามรายละเอียดข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Call center: 02-021-9999

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/637175

วันที่ 04 พ.ย. 2563 เวลา 10:11 น.กินเที่ยวโพสต์ทูเดย์ พรีเซ้นต์จุดนัดพบแห่งใหม่ย่านเมืองเอก “ภูมิใจเสนอ Cafe & Coworking Space” คาเฟ่ลับฉบับพี่หมี การันตี “ดี” เท่านั้นถึงเข้าขั้นภูมิใจเสนอ

เรื่องและภาพ วารุณี มณีคำ

เรื่องเล่าภูมิใจเสนอ

จากบ้านเดี่ยวหลังใหญ่ในเมืองเอก ถูกรีโนเวทต่อเติมให้เป็นคาเฟ่และ Coworking Space เปิดใหม่เอาใจคาเฟ่ฮอปเปอร์ พร้อมตอบโจทย์นักศึกษาและคนที่ต้องการหาสถานที่พบปะพูดคุย นัดประชุม หรือติวหนังสือ โดยคุณหมี-ปัญจรัศม์ อัฐพนธ์ คุณแม่ใจดีใช้ชื่อของลูกชายนามว่า “ภูมิใจ” มาเป็นชื่อร้าน เติมคำว่า “เสนอ” เพราะความตั้งใจนำเสนอของสะสมที่มีทั้งภาพผลงานศิลปะ เฟอร์นิเจอร์ เก้าอี้ไม้สักทองแท้ หีบเก๋ๆ เรียกว่าถือโอกาสโชว์ของเก่าของดีที่มีอยู่แล้วให้คนที่แวะเวียนมาใช้บริการได้ชื่นชมกัน

บรรยากาศ 

เพราะอยากให้บ้านหลังนี้คืออีกสถานที่พักผ่อนที่มาได้บ่อยๆ คุณหมีจึงมีคอนเซ็ปต์ว่าต้องอบอุ่น มาแล้วเหมือนได้ชาร์จแบต ใครได้มานั่งต้องติดลม มีหลายมุมหลากอารมณ์หลายโทนสีให้ผลัดเปลี่ยนไม่มีเบื่อ โดยได้อินทีเรียร์ดีไซเนอร์สุดอาร์ทมาร่วมแชร์ไอเดีย มีการดัดแปลงส่วนของโรงรถหน้าบ้านให้ดึงดูดสายตามากยิ่งขึ้นด้วยสถาปัตยกรรมทรงแหลมสุดโมเดิร์น เชื่อมสเปซทุกส่วนในบ้านเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ชั้นล่างเป็นคาเฟ่ที่เปิดประตูเข้ามาก็จะเจอกับเจอเคาน์เตอร์ที่รอต้อนรับ มีซุ้มประตูโค้งให้โพสท่าถ่ายรูป ทั้งยังมีโซนเอาท์ดอร์อารมณ์สวนสีเขียวสดชื่นให้ดื่มด่ำกับธรรมชาติ นั่งรับลมช่วงเย็นและค่ำ

Coworking Space 

ชั้นบนเปิดเป็น Coworking Space หลายขนาดให้เลือกใช้ตามวัตถุประสงค์ เป็นพื้นที่ที่ใครๆ ก็สามารถมาแชร์ได้ ไม่ว่าจะเป็นการนัดพูดคุย ประชุม ติวหนังสือ แค่ทานอาหารเครื่องดื่มครบ 800 บาท ก็ได้ใช้ Coworking Space ฟรี ส่วนราคาปกติที่นี่สนนราคาเบาๆ เริ่มต้นเพียง 300 บาทต่อชั่วโมง โดยสามารถทานอาหารและเครื่องดื่มไปพร้อมกับการพูดคุยได้

เมนูคาว หวาน และเครื่องดื่ม

ไม่ได้มีดีแค่ความสวย ที่คาเฟ่ลับแห่งนี้คือสถานที่รวบรวมความอร่อยมาไว้ในที่เดียว โดยผ่านการคัดสรรค์จากพี่หมีแล้วว่าดีและดีเท่านั้นจึงจะเข้าขั้น “ภูมิใจเสนอ” เริ่มด้วยอาหารเมนูเบาๆ อย่างเฟรนช์ฟรายชีสซอส (80 บาท) มันฝรั่งอบในหม้อทอดไร้น้ำมันเสิร์ฟมาร้อนๆ ทานคู่ซอสตามชอบ, ผักโขมอบชีสหน้าแฮมและเห็ดแชมปิยอง (80 บาท) ผักโขมเยอะ แฮมแน่นๆ ชีสเยิ้มๆ, พาสต้าฟูชิลี่ราดซอสหมู (95 บาท) เส้นพาสต้าแบบอัลดันเต้คลุกเคล้ากับซอสหมูรสชาติกลมกล่อม และพลาดไม่ได้กับ ข้าวหน้าไก่เห็ดหอม (90 บาท) เมนูสูตรเด็ดตำรับชาววัง หอมพริกไทยอ่อนๆ รสชาติเข้าเนื้อ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนอยากเบิ้ลอีกจาน

ด้านเครื่องดื่มมีทั้งเมนูร้อน เย็น และปั่น ซึ่งทางร้านรังสรรค์ทุกเมนูโดยเน้นชูความหอมของวัตถุดิบหลักของแต่ละแก้ว ให้รสชาติที่เข้มข้น แต่ไม่หนักหวาน ที่สำคัญคือต้องอร่อยจนหยดสุดท้ายแม้น้ำแข็งจะละลายแล้วก็ตาม เครื่องดื่มแนะนำ ช็อกโกแลตเย็น (95 บาท) ช็อกโกแลตเข้มข้นผสานนมรสกลมกล่อม หอมกลิ่นช็อกโกแลตมากๆ ตามด้วยชาเขียวปั่น (130 บาท) ใช้ชาเขียวมัทฉะนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น หอม กลมกล่อม ไม่ขม ท็อปด้วยวิปครีมหวานเบาๆ เอาใจสาวๆ ส่วนกาแฟที่นี่ใช้กาแฟผสมกัน 3 ชนิดเพื่อให้ได้ความหอมรสชาติเข้มกำลังดีเพื่อความรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า รีเฟรชชิ่งกันต่อด้วยสมูทตี้สตอร์เบอรี่ปั่น มิกซ์เบอร์รี่ปั่น ตามด้วยฟรุ๊ตทีอย่างชาสตรอเบอร์รี่ ชาพีช ชาเลม่อน และชาไวท์เบอร์รี่ ที่บอกเลยว่าดีทุกแก้ว ปิดท้ายความอร่อยด้วยเบเกอรี่โฮมเมดที่คัดมาแล้วว่าอร่อย อาทิ ชีสเค้ก ชีสเค้กบลูเบอร์รี่ บราวนี่ไร้แป้ง เครปเค้กซอสสตรอเบอร์รี่สด และพุดดิ้งเด้งๆ

ตามมาพิสูจน์ความอร่อยในบรรยากาศสวยๆ แบบนี้ได้ที่ ร้าน “ภูมิใจเสนอ Cafe & Coworking Space” ตั้งอยู่ในซอยเอกทักษิณ 3 ใกล้กับสนามกอล์ฟเมืองเอก มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09:00-21:00 น. สอบถามโทร. 061-951-5442 หรือติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ facebook : ภูมิใจเสนอ Poomjai Saner Cafe &  Coworking Space

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/637124

วันที่ 03 พ.ย. 2563 เวลา 18:00 น.ร้านอาหาร “แซ่บเศรษฐีbyศาลาไทย” แซ่บสมชื่อ..อาหารสดรสชาติดี อิ่มราคาสบายกระเป๋าที่พัทยา

ไม่ต้องรอ..ไม่ต้องต่อคิวนานจนท้องร้องก็ได้ทานของอร่อยเด็ดที่พัทยา หลากหลายเมนูทั้งส้มตำยำแซ่บ น้ำปลาร้านัวๆ อาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อมจนต้องไปทานซ้ำที่ “แซ่บเศรษฐีbyศาลาไทย”

“แซ่บเศรษฐีbyศาลาไทย” เป็นอีกหนึ่งร้านเด็ดแต่ไม่ลับหาง่ายข้างทาง ซ.นาจอมเทียน 20 (ทางเข้ามีป้ายสีเหลืองเด่นชัด) มีที่นั่งรองรับเพียบ ราคาสบายกระเป๋า อาหารสดรสชาติถูกปากชวนให้ติดใจ

ก่อนหน้านี้ทางร้านเน้นขายอาหารไทย แต่ด้วยพิษโควิดทำให้ต้องคิดและลองทำอะไรใหม่ๆจนมาขายเมนูอีสาน แถมทำออกมาได้ดี สูตรที่ลองแล้วลองอีกจนลงตัว ทั้งเรื่องความสดใหม่ รสชาติ ราคา กลายเป็นอีกร้านที่ใครมาพัทยาต้องห้ามพลาด รับรองติดใจแน่นอน

เมนูที่ทางโพสต์ทูเดย์แนะนำมากเด็ดๆเลยมี กุ้งคั่วพริกเกลือ ทางร้านคัดไซซ์ให้ทานง่าย เนื้อกุ้งสดเด้งเปลือกเคี้ยวกรอบอร่อยปรุงรสได้พอดี

ตามมาด้วยเหล่า ส้มตำปลาร้านัวๆจานใหญ่เครื่องแน่น ตำเศรษฐี ,ตำไหลบัวกุ้งสด, ตำซั่ว, น้ำปลาร้านัวต้มสุกหอมสะอาด หรือจะสั่งจำพวกยำก็เด็ดไม่แพ้กัน ยำแซลม่อน ,ยำวุ้นเส้นทะเลรวม ,ยำไข่ปลาหมึก เพราะน้ำยำสูตรเด็ดแซ่บกำลังดีงานนี้มีสะดุ้งลิ้นแน่นอน

มาต่อกันที่ของทอด หมูสามชั้นทอด เลิฟมากประทับใจ เสิร์ฟร้อนๆกรุบกรอบชิ้นพอดีคำหมักรสชาติได้ลงตัว ไก่ทอด ,คอหมูย่าง ทันทีที่จานวางลงบนโต๊ะปุ๊บหมดปั๊บจนต้องเรียกพนักงานมาสั่งเพิ่ม 

นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยแซ่บๆอีกหลายเมนู ปลากระพงราดน้ำปลา , ต้มยำกุ้ง ,กุ้งแช่น้ำปลา ,หมึกน้ำดำ ฯลฯ ต่างก็มีให้เลือกทานหลากหลาย ตบท้ายล้างปากด้วยน้ำมะพร้าวปั่นนมสดหอมหวานกำลังดี ดับความเผ็ดให้มื้อนี้จบลงด้วยดี อิ่มพุงกางกระเป๋าตังไม่ฟีบ

ร้านเดินทางง่ายมากอยู่ตรง ซ.นาจอมเทียน 20 ขับรถเลยโรงแรม ambassador city jomtien มานิดเดียว จะมีป้ายสีเหลืองเปิดไฟโดดเด่นเรียกลูกค้า เลี้ยวเข้าซอยมีที่จอดรถสบายๆ อยากให้ได้ลองกันนะคะ เปิดตั้งแต่ 9.00-20.00 น.

http://www.salathai-pattaya.com/