…ทุกวันนี้เราไม่ได้โฆษณาตัวเองมากนัก แต่เราสามารถอยู่ในธุรกิจนี้ได้มากกว่า 30 ปี เป็นเพราะพ่อ แม่ ผู้ปกครอง เห็นในผลงานและความตั้งใจของเรา สิ่งเหล่านี้ก็ถูกพูดกันไปปากต่อปาก ในฐานะครูเราก็มีความสุขที่เห็นเด็กๆ เติบโตไปเรียนต่อในมหาวิทยาลัยดีๆ ทั้งในประเทศ ต่างประเทศ…

The American School of Bangkok หรือ ASB เดิมชื่อ โรงเรียนนานาชาติดิษยะศริน นับว่าเป็นโรงเรียนนานาชาติแห่งแรกๆ ของประเทศไทย ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2527 นับจนถึงปัจจุบันก็เป็นเวลา 33 ปีแล้ว จนขึ้นชั้นโรงเรียนนานาชาติที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย และแรงขับเคลื่อนสำคัญที่ทำให้โรงเรียนแห่งนี้ยังคงก้าวหน้าไม่หยุดยั้ง ก็คือผู้บริหารรุ่นใหม่ไฟแรง นิศานาถ ธรรมเกษีรัตนา รองผู้อำนวยการโรงเรียนคนเก่ง และยังเป็น “มิสกิ๊ฟ” คุณครูคนสวยใจดีของเด็กๆ อีกด้วย

“ASB เป็นโรงเรียนนานาชาติที่สอนด้วยระบบอเมริกัน สาเหตุที่เป็นระบบอเมริกันก็คือคุณพ่อ คุณแม่ ท่านเป็นนักเรียนเก่าอเมริกา และมีความประทับใจและเชื่อมั่นในระบบการเรียนการสอนของอเมริกามาก เมื่อท่านเปิดกิจการโรงเรียนท่านจึงเลือกใช้ระบบอเมริกัน แม้แต่ตัวเองก็เป็นนักเรียนเก่าอเมริกาเช่นกัน จุดแข็งของระบบอเมริกัน คือ ครูผู้สอนมีหน้าที่ดึงสิ่งที่เป็นจุดแข็งหรือเป็นทาเล้นท์ของเด็กออกมา และส่งเสริมให้เขาได้เรียนรู้ในสิ่งที่เด็กสนใจ การให้เด็กได้มีส่วนร่วมในการเรียนการสอน การแสดงความคิดเห็นที่ไม่ใช่การโต้เถียงเพื่อเอาชนะ จึงทำให้เด็กรู้ว่าเขาควรจะไปในทิศทางใด มีความกล้าแสดงออก มีเหตุผล สามารถยอมรับความเห็นต่าง แต่นั่นยังไม่พอ สำหรับนักเรียนของ ASB ยังจะต้องมีความอ่อนน้อมถ่อมตน มีความเป็นผู้ให้ รู้จักการทำประโยชน์เพื่อสังคมด้วย เป็นผู้มีความเท่าทันต่อการเปลี่ยนแปลงของสังคมโลกควบคู่ไป”

ในการบริหารโรงเรียนในฐานะ “รองผู้อำนวยการ” เธอได้พัฒนาโรงเรียนในหลากหลายมิติ ทั้งระบบการบริหาร บุคลากร โดยเฉพาะการเรียนการสอนที่เน้นการพัฒนาศักยภาพการเรียนรู้ของนักเรียนโดยนำ “อาณาปาณสติ” มาบูรณาการเข้ากับการเรียนการสอนที่เหมาะสมกับวัยของนักเรียน

“แนวทางนี้เกิดจากตอนที่ไปเรียนต่อปริญญาโท มหาวิทยาลัย Columbia New York ที่อเมริกา หลักสูตรที่โน่นจะมีวิชาทำสมาธินับเป็นหน่วยกิตที่นักศึกษาทุกคนต้องลง นั่นแสดงว่าแม้แต่ฝรั่งเองเขาก็ยอมรับว่า การทำสมาธิแบบพุทธเราเป็นเรื่องที่ดี และตัวเราเองเป็นพุทธศาสนิกชนที่ได้ศึกษาธรรม วิปัสสนากรรมฐานมาในระดับหนึ่ง

จึงได้มีการพัฒนาหลักสูตรการทำสมาธิให้เหมาะสมกับวัยของเด็กๆ เช่น เด็กอนุบาลเป็นการทำสมาธิผ่านเกมส์ การระบายสี และบูรณาการร่วมกับการเรียนการสอนในรายวิชาต่างๆ เช่น พลศึกษา ศิลปะ วิชาดนตรี เป็นต้น ซึ่งจากการติดตามผลเราเห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของเด็กที่มีสมาธิต่อการเรียนหนังสือ การเล่นกีฬา รวมไปถึงการใช้ชีวิตประจำวันของเด็กๆ อีกด้วยค่ะ”

แม้จะเป็นโรงเรียนเอกชน ที่ดำเนินธุรกิจด้านการศึกษาก็ตาม แต่ มิสกิ๊ฟ แห่ง ASB บอกว่า เมื่อมีธรรมในใจ ธุรกิจจะเป็นเรื่องรอง เพราะการให้วิชาความรู้และทักษะชีวิตที่จะเป็นพื้นฐานการดำรงชีวิตของลูกศิษย์ คือเป้าหมายสำคัญ

“โรงเรียนนานาชาติในประเทศไทยมีหลายร้อยโรงเรียนแต่ ASB มีสิ่งที่มุ่งหวังคือการเห็นเด็กๆ จบจาก ASB แล้วเขาสามารถก้าวไปสู่โลกภายนอกได้อย่างมั่นคง และกิ๊ฟคิดว่าเราก็มาถูกทางแล้ว ทุกวันนี้เราไม่ได้โฆษณาตัวเองมากนัก แต่เราสามารถอยู่ในธุรกิจนี้ได้มากกว่า 30 ปี เป็นเพราะพ่อ แม่ ผู้ปกครอง เห็นในผลงานและความตั้งใจของเรา ในฐานะครูเราก็มีความสุขที่เห็นเด็กๆ เติบโตไปเรียนต่อในมหาวิทยาลัยดีๆ ทั้งในประเทศและ ต่างประเทศ”

นอกจากบทบาทของผู้บริหารโรงเรียนนานาชาติ และการเป็นครูแล้ว ยังมีอีกหนึ่งบทบาทสำคัญคือการเป็น คุณแม่ลูกสาม ที่อยู่ในวัยกำลังเติบโต เธอจึงต้องบริหารเวลาให้ลงตัวในทุกหน้าที่

“ก่อนหน้านั้นแต่งงานแต่ยังไม่มีลูก ก็สามารถทุ่มเทเวลาให้กับโรงเรียนและลูกศิษย์ได้อย่างเต็มที่ แต่พอมามีลูกๆ ซึ่งอยู่ในวัยที่กำลังเรียนรู้และต้องการความรัก ความอบอุ่นของพ่อแม่ เราก็ต้องจัดสรรเวลาให้เขาอย่างเต็มที่

เวลาของครอบครัวก็ต้องให้เขา ในการเลี้ยงลูกหรือกับนักเรียนก็ตามกิ๊ฟเชื่อว่าถ้าเราอยากให้เขาเป็นอย่างไร เราต้องเป็นแบบอย่างที่ดีและทำให้เขาเห็น ที่สำคัญคือไม่เลี้ยงลูกแบบยัดเยียด เช่น การเรียนเขาอาจจะเรียนไม่เก่งในวิชาเลข แม่ก็จะไม่บังคับว่าเขาต้องเรียนพิเศษ ต้องเรียนให้เก่ง เพราะเชื่อว่าเมื่อวันหนึ่งที่ลูกพร้อมเขาจะสามารถทำได้ด้วยตัวเอง”

ด้วยความที่สนใจศึกษาธรรม และวิปัสสนากรรมฐานมานานกว่า 25 ปี นิศานาถ บอกว่า ทำให้เธอมี “สติ” ก่อการใช้ชีวิต

“การมีธรรม มีสติ ทำให้เรามองอะไรได้อย่างถี่ถ้วน แต่อาจเกิดความผิดพลาดบ้างแต่ก็เป็นส่วนน้อย เพียงแค่ทำหน้าที่ในแต่ละบทบาทอย่างที่ดีที่สุด มีเวลาที่จะไปปฺฏิบัติธรรม มีเวลาไปทำประโยชน์เพื่อสังคมเท่านี้ก็มีความสุขแล้วค่ะ”

เพื่อเป็นการน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้ของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร บริษัท ณ สยามแกลเลอรี จำกัด โดย มัญชุสา อุดมวิทย์ กรรมการบริหารบริษัท จัดนิทรรศการ “พ่อไม่ได้จากไปไหน” รวบรวมผลงานพระบรมรูปที่แสดงออกถึงพระราชจริยวัตรอันงดงาม ผ่านสื่อประติมากรรมของศิลปินหลากรุ่นรวม 30 คนมากที่สุดที่เคยจัดแสดงมา ระหว่างวันที่ 11-19 พฤศจิกายน 2560 เวลา 10.00-18.00 น. ณ สยามแกลเลอรี่ โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งนี้ รายได้ส่วนหนึ่งจากการจำหน่ายของที่ระลึกภายในงานจะมอบให้องค์กรการกุศลต่อไป

งานนิทรรศการ “พ่อไม่ได้จากไปไหน” จัดแสดงพระบรมรูป พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร จำนวน 150 ชิ้น จากผลงานการสร้างสรรค์ของเหล่าศิลปิน 30 คน ได้แก่ กิตติชัย ตรีรัตน์วิชชา / โกเมศ กาญจนพายัพ / โกวิทย์ นามแก้ว / จริยวดี มะราชลี / จุมพลภัทร์ มั่นเกษวิทย์ / เจริญ มาบุตร / ชนชัย บัวกล่ำ / อติ กองสุข / ชูศักดิ์ แก้วประพล / ณัฐเลิศ สุภัทร์อกนิษฐ์ / ทรงศักดิ์ นามโพธิ์ / ธงชัย ศรีสุขประเสริฐ / ธุดงค์ สุขเกษม / ปัทม์ บุณยรังค / เปี่ยมจันทร์ บุญไตร / พีระศิลป์ ดวงอิน / มานพ สุวรรณปินฑะ / ยศจรินทร์ กุลอุบล / ยุทธกิจ ประสมผล / ลิขิต นิสีทนาการ / วัชระ ประยูรคำ / วิษณุพงษ์ หนูนันท์ / วีระพงษ์ อินทรพานิช / ศักดิ์วุฒิ วิเศษมณี / สตีเวน มุตธิกุลโจนส์ (Steven Muthikul Jones) / สมชาย เกตุกูล / สยามรัตน์ อักษรศักดิ์ / สราวุฒิ คำมูลชัย / สุริยา นามวงศ์ / เอก กระจ่างช่วย ฯลฯ

นิทรรศการจะแบ่งเป็น 7 โซน ได้แก่ โซนที่ 1 เป็นวีดิทัศน์ที่จัดทำขึ้นใหม่สำหรับงานนี้ มีความยาวประมาณ 5 นาที เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวแรงบันดาลใจของการจัดนิทรรศการครั้งสำคัญนี้ จัดแสดง วีดิทัศน์ชุด “มหากษัตริย์ผู้ยิ่งใหญ่ นาม ภูมิพล” โซนที่ 2 “ยุวกษัตริย์แห่งสยาม ธ ทรงเปี่ยมด้วยพระเมตตา” โซนที่ 3 “สายใยแห่งความผูกพัน” โซนที่ 4 “พระบารมีแผ่ทั่วหล้า ชาวประชาล้วนเปรมปรีดิ์” โซนที่ 5 “ใต้ร่มพระบริบาล สุขสราญด้วยความร่มเย็น” โซนที่ 6 “องค์อัครศิลปิน/ผู้ทรงธรรมแห่งแผ่นดิน” และ โซนที่ 7 “พุทธศาสนูปถัมภ์ ค้ำชูพระพุทธศาสนา”

นอกจากนี้ ยังมีการจัดทำ Passport Book เพื่อให้ผู้เยี่ยมชมนิทรรศการได้แสตมป์ให้ครบทั้ง 7 โซน เพื่อรับสายรัดข้อมือที่ระลึกจากงาน สลับกับการแสดงจากน้องๆ ตัวแทนโรงเรียนในเขตใกล้เคียงหมุนเวียนมาวันละ 2 รอบ มุมศิลปะ Art for all “พาพ่อกลับบ้าน” ได้รับการสนับสนุนจากนักศึกษาเพาะช่างในการหล่อปูนปาสเตอร์ และให้ผู้ที่เข้าชมนิทรรศการได้ลงสีและนำกลับบ้าน มุมเสวนาจากศิลปินชื่อดังที่นำผลงานพระบรมรูปมางานโชว์ 9 วัน 9 ศิลปิน “ปฏิมากรของพระราชา” (เวลา 15.30 น. ของทุกวัน) และมุมขายของที่ระลึก เสื้อยืด, Photo Book และ นาฬิกา

ทั้งนี้ นิทรรศการพระบรมรูป “พ่อไม่ได้จากไปไหน” จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11-19 พฤศจิกายน 2560 เวลา 10.00-18.00 น. ณ สยามแกลเลอรี่ ถนนลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร ซ.ลาดพร้าว 122-124 โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งนี้รายได้ส่วนหนึ่งจากการจำหน่ายของที่ระลึกภายในงานจะมอบให้องค์กรการกุศลต่อไป

เอาใจคนรักการตกแต่งบ้านอย่างมีระดับ นนทกานต์ ทัพพะรังสี อึง ผู้บริหาร บริษัท เค เอ็น เค เอ็น รีเทล จำกัด ปรับโฉม “The Bedroom Company ชิดลม” (เดอะเบดรูม คอมพานี ชิดลม) แฟล็กชิปสโตร์จำหน่ายสินค้าไลฟ์สไตล์สำหรับบ้านเต็มรูปแบบ บนถนนชิดลม สอดรับกับไลฟ์สไตล์และสะท้อนตัวตน ทั้งยังสร้างความสุนทรีย์ ผ่อนคลาย นำเสนอผลิตภัณฑ์ 7 กลุ่มสินค้าครอบคลุมทุกองศาความสุขในบ้าน ชูแบรนด์ PHILOS เฟอร์นิเจอร์แนวคิดร่วมสมัย ออกแบบโดยดีไซเนอร์ชาวสแกนดิเนเวียน โดยยังคงร่วมมือกับพันธมิตรธุรกิจทั้งแบรนด์ไทยและต่างประเทศที่มีแนวคิดพัฒนาไม่หยุดนิ่ง

นนทกานต์ ทัพพะรังสี อึง กรรมการผู้จัดการบริษัท เค เอ็น เค เอ็น รีเทล จำกัด เผยว่า ไลฟ์สไตล์ของคนเมืองในปัจจุบันล้วนเร่งรีบ แต่ความต้องการของคนรักบ้านก็ยังคงใช้เฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่ง หรือสินค้าอื่นๆ ที่สะท้อนบุคลิกและตัวตนของเจ้าของและผู้อยู่อาศัย The Bedroom Company เป็นแหล่งช็อปปิ้งสินค้าไลฟ์สไตล์ภายในบ้านสำหรับทุกคนทุกรูปแบบ ความตั้งใจของเราต้องการให้ที่แห่งนี้เป็นตัวช่วยให้ทุกมุมของบ้านเป็นมุมโปรดเพื่อการพักผ่อนเหมือนกับการพักผ่อนในห้องต่างๆ ภายในบ้าน ด้วยการเติมเต็มสินค้าหลายกลุ่มที่ตอบสนองทั้งฟังก์ชั่นการใช้งานที่เหมาะสมกับแต่ละห้อง เข้าถึงไลฟ์สไตล์ และยังตอบโจทย์ได้ครบทุกวัยในบ้าน ตั้งแต่ผู้ใหญ่ไปจนถึงเด็กๆ ผ่านผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทั้ง 7 กลุ่มสินค้า

“พันธมิตรที่เหนียวแน่นของเราล้วนมีความสอดคล้องกับคอนเซ็ปต์ของร้าน เป็นสินค้าที่มีสไตล์และเอกลักษณ์ของตัวเอง ผู้ผลิตมีแรงบันดาลใจ และผู้ออกแบบเป็นดีไซเนอร์และเป็นผู้รู้จริง มีหลักในการวิจัยและพัฒนาสินค้าออกมาใหม่ๆ ตลอดเวลา ให้ลูกค้าได้เลือกสรร สอดคล้องกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปิดรับ รู้จักเลือกให้เข้ากับตัวตน อยากลองสิ่งที่แปลกและแตกต่างออกไปจากเดิม พร้อมจะตัดสินใจเลือกซื้อเพราะได้รับคำแนะนำหรือข้อมูลที่พึงพอใจ ซึ่งเป็นหน้าที่ที่ผู้นำเสนอสินค้าจะต้องเข้าใจและตอบสนองให้ตรงจุดให้ได้”

The Bedroom Company จัดวางสินค้าภายใต้บรรยากาศสดชื่นน่ารื่นรมย์ ช่วยจุดประกายไอเดียแต่งบ้านให้กับผู้มาเยือน เสมือนแกลเลอรี
สินค้าดีไซน์ที่ให้การแต่งบ้านสนุกและมีระดับ โดยสินค้าที่นำมาจำหน่ายต่างถูกคัดสรรเป็นอย่างดีทั้งจากแบรนด์ชั้นนำระดับโลกและแบรนด์คุณภาพฝีมือคนไทย ครอบคลุมทุกความต้องการภายในบ้าน ประกอบด้วย กลุ่มสินค้าเฟอร์นิเจอร์ (Home Furniture) กลุ่มสินค้าเครื่องนอน (Bedding)กลุ่มสินค้าเฟอร์นิเจอร์สำหรับเด็ก (Children Furniture) กลุ่มสินค้าเพื่อเด็กและเสริมพัฒนาการเด็กโดยเฉพาะ (Child Development) กลุ่มสินค้าตกแต่งบ้าน (Designer Product) กลุ่มสินค้าให้ความหอมและเครื่องใช้ในห้องน้ำ (Home Perfumer & Bath Accessories)

แวะชมสินค้าได้ที่ The Bedroom Company ชิดลม สอบถามเพิ่มเติมโทร.02-2542780 #thebed-roomcompany #เดอะเบดรูมคอมพานี#เดอะเบดรูมคอมพานี ชิดลม

จัดงาน “ครัวคุณต๋อยรักษ์ขนมไทย” ครั้งแรกกับงานที่รวบรวมขนมไทยแสนอร่อยสูตรโบราณหาทานยาก และสารพันของว่างจากร้านดังทั่วประเทศที่ยกขบวนมาเสิร์ฟความอร่อยกันอย่างจุใจกว่า 80 ร้านค้าการันตีความอร่อยจากรายการครัวคุณต๋อย พร้อมรวบรวมสุดยอดขนมไทยหลากหลายชนิด จัดเป็นของขวัญสุดพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ ระหว่างวันที่ 23-26 พฤศจิกายน 2560 ณ เอ็มซีซี ฮอลล์ ชั้น 4 เดอะมอลล์ บางกะปิ

งาน “ครัวคุณต๋อยรักษ์ขนมไทย” จัดขึ้นเป็นครั้งแรก โดยรวบรวมสุดยอดร้านขนมไทยสูตรโบราณต้นตำรับจากร้านดังมาให้ได้ลิ้มรสกันในที่เดียว อาทิ จรินทร์ หนองมน, โครงการอนุรักษ์ขนมไทย, แหนมดอนเมือง, หวานละมุน, เลอปลาแดก, ช่อม่วง, รินขนมไทย, ขนมหวานโชติมา, คิดถึงเบเกอรี่, ครัวทะเล, เจ๊หงอกกุยช่ายบ้านนา, ครัวเจ๊ง้อ, เซ็งซิมอี๊ ลือลั่นสะท้านโลกันต์, เด่น ซาลาเปา และอ.อัมพรศรี ตลอดจนสารพันของว่างหลากหลายชนิดจากร้านดังทั่วประเทศไทย อาทิ ขนมจีบนก, ขนมโสมนัส, ขนมกะลา, มงกุฎเพชร, ขนมหน้านวล, ทองม้วนใบผักชี, กุ้งแผ่นทรงเครื่อง, ข้าวตอกตั้ง, วุ้นกรอบ, ขนมเห็ดโคน, เปียกปูนขาว, ขนมสาลี่มะพร้าว, ไส้กรอกอีสาน, แหนมแท่ง, กุยช่าย, หอยจ๊อปู, แฮกึ๊นกุ้ง และร้านเด็ดอีกกว่า 80 ร้านค้า ที่ถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถันมาเสิร์ฟความอร่อยให้เลือกชิม เลือกช็อปกันอย่างจุใจ

ไฮไลท์พิเศษครั้งแรกกับการรวบรวมสุดยอดขนมไทย 27 ชนิด จาก 24 ร้านชื่อดัง บรรจุลงกล่องพิมพ์ลายดอกไม้ไทย 3 แบบ 3 ลวดลาย จัดเป็นของขวัญสุดพิเศษ โดยแบ่งเป็นเซตความอร่อย ดังนี้ 1.เซตกล่องกุหลาบ (สีชมพู) ประกอบด้วยขนม9 ชนิด ได้แก่ ถั่วทอดจิ๋ว, ตุ๊บตั๊บ, ปั้นขลิบ, ขนมฝรั่งกุฎีจีน, ฝอยทองกรอบ, มะพร้าวแก้ว, ขนมอาลัว, ขนมโก๋ และขนมโสมนัส 2.เซตกล่องอัญชัน (สีฟ้า) ประกอบด้วยขนม 9 ชนิด ได้แก่ ขนมเปี๊ยะยู่อี่, กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์, ขนมผิง, กระยาสารท, ขนมสาลี่มะพร้าว, ขนมเห็ดโคน, ขนมหน้านวล, ขนมสัมปันนี และขนมเบื้องกรอบ 3.เซตกล่องมะลิ (สีเขียว) ประกอบด้วยขนม 9 ชนิด ได้แก่ ถั่วตัด, ขนมกะละแมโบราณ, ขนมไข่, กลีบลำดวน, ขนมทองเอก, ทองม้วนใบผักชี, เฉาก๊วยกรอบ, กุ้งแผ่นทรงเครื่อง และขนมครองแครงกรอบ

ทั้ง 3 เซตความอร่อย จำหน่ายในราคากล่องละ 999 บาท สามารถเลือกซื้อพร้อมบริการจัดส่งภายในงาน อีกทั้ง ยังสามารถพรีออเดอร์ผ่าน 3 ช่องทาง ได้แก่ ไลน์ “@kktshop”, เฟซบุ๊ค “ครัวคุณต๋อย” และแอพพลิเคชั่น “ครัวคุณต๋อย” รับสั่งจองได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป (สินค้ามีจำนวนจำกัด) นอกจากความอร่อยที่ยกขบวนมาเสิร์ฟกันอย่างเต็มอิ่มแล้ว ยังพบกับความบันเทิงจากเหล่าพิธีกรประจำรายการ “ครัวคุณต๋อย” นำทีมโดย ต๋อย-ไตรภพ ลิมปพัทธ์, ณวัฒน์ อิสรไกรศีล, โก๊ะตี๋ อารามบอย และ เอ๊าะ-กีรติ เทพธัญญ์ ที่จะมาเพิ่มอรรถรสความอร่อยควบคู่ความสนุกตลอดทั้งงาน นอกจากนี้ ยังมีการสาธิตทำขนมไทยจากเจ้าของสูตรตัวจริงให้ผู้สนใจได้ความรู้นำกลับไปประยุกต์ใช้อีกด้วย

พลาดไม่ได้กับมหกรรมที่รวบรวมสุดยอดความอร่อยจากทั่วประเทศในงาน “ครัวคุณต๋อยรักษ์ขนมไทย” งานจัดระหว่างวันที่ 23-26 พฤศจิกายน 2560 ตั้งแต่เวลา 10.30-20.00 น. ณ เอ็มซีซี ฮอลล์ ชั้น 4 เดอะมอลล์ บางกะปิ

(ซ้าย) เจษฎา บุญมี อาสาสมัครทีเอ็มบี, สายน้ำผึ้ง ลุงทูน, เวธน์วิภพ ภาสพสิษฐ์ และ ผอ.ยุพิน คำปัน

ทีเอ็มบี สร้างระบบธนาคารโรงเรียนเพื่อน้องหูหนวก รู้จักการออมเงิน เพื่อเสริมสร้างคุณภาพชีวิต ตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

การปลูกฝังวินัยการออมให้แก่เยาวชนในโลกไร้เสียง ด้วยการตั้งธนาคารโรงเรียนอย่างเป็นระบบ ช่วยเปิดโอกาสเยาวชนพิเศษได้เรียนรู้ เข้าใจทฤษฎี เข้าถึงการปฏิบัติและก้าวข้ามพรมแดนของคนพิการ ด้วยเหตุนี้ อาสาสมัครทีเอ็มบี ได้เข้าไปช่วยวางระบบ “ธนาคารโรงเรียนเพื่อเด็กพิเศษ” ที่โรงเรียนโสตศึกษาอนุสารสุนทร จ.เชียงใหม่ เพื่อเสริมสร้างความรู้ในด้านการออม ส่งต่อความเข้าใจในการดำเนินชีวิตอย่างพอเพียง ให้เด็กหูหนวกสามารถเข้าถึงบริการธนาคารได้ด้วยตนเอง นอกจากนี้ ยังจัดทำคู่มือภาษามือสำหรับพนักงานทีเอ็มบี เพื่อใช้ในการสื่อสารกับผู้พิการทางการได้ยิน โดยธนาคารทีเอ็มบี รวม 14 แห่ง ในจังหวัดเชียงใหม่ สามารถบริการคนหูหนวก โดยไม่ผ่านล่ามภาษามือ ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตผู้พิการทางการได้ยิน ซึ่งเป็น 1 ใน 37 กิจกรรมเปลี่ยนชุมชนเพื่อความยั่งยืน ภายใต้แนวคิด TMB Make THE Difference

นายเวธน์วิภพ ภาสพสิษฐ์ ผู้จัดการภาคธุรกิจสาขา ทีเอ็มบี เผยว่า “โครงการธนาคารโรงเรียนเพื่อ เด็กพิเศษ เป็นการเสริมสร้างวินัยการออมให้นักเรียน รู้จักการออมบนพื้นฐานของการดำรงชีวิตอย่างพอเพียง นอกจากนี้ อาสาสมัครและพนักงานทีเอ็มบี รวม 14 สาขา ยังได้เรียนและจัดทำคู่มือภาษามือ สำหรับใช้ ในการสื่อสารและส่งมอบคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นแก่ผู้พิการทางการได้ยิน ภายใต้แนวคิด TMB Make THE Difference”

นางยุพิน คำปัน ผู้อำนวยการโรงเรียนโสตศึกษาอนุสารสุนทร จ.เชียงใหม่ เผยว่า “เราเป็นโรงเรียนประจำ ผู้ปกครองจะให้เงินสำหรับการใช้จ่ายทั้งเทอมบ้าง รายเดือนบ้าง เด็กๆ ไม่รู้จักการแบ่ง การออม มีเยอะก็ใช้เยอะ ไม่กี่วันก็หมดแล้ว ดังนั้น การเปิดธนาคารโรงเรียนมีประโยชน์กับทุกฝ่าย สำหรับนักเรียน ก็คือ เด็กรู้จักการออม ซึ่งเป็นคุณลักษณะที่ดี รู้จักการวางแผนการใช้เงิน ปลูกฝังเรื่องความพอเพียง เพื่อให้เป็นพลเมืองที่ดีของสังคม กับคุณครูเองก็มีแหล่งเรียนรู้ ที่จะสอนนักเรียนให้เรียนรู้จากการปฏิบัติจริง เรียนอย่างเป็นระบบจากธนาคารจำลองสภาพเหมือนจริง สำหรับโรงเรียน ก็ลดปัญหาภายใน เพราะเด็กๆ มีพอใช้ พอซื้อขนม คาดว่าโครงการนี้ ได้ช่วยเปิดโลกทัศน์ให้อาสาสมัครทีเอ็มบี ในเรื่องการเรียนรู้บุคคลที่ต่างจากเรา การเรียนรู้บุคคลที่แตกต่างจากเรา จะนำไปสู่ความเข้าใจ รวมถึงการมอบโอกาสแก่ผู้อื่น ซึ่งจะเป็นการพัฒนาสังคมที่ยั่งยืนต่อไป”

นายเจษฎา บุญมี อาสาสมัครทีเอ็มบี หัวหน้าโครงการธนาคารโรงเรียนเพื่อเด็กพิเศษฯ เผยว่า “โครงการธนาคารโรงเรียนเพื่อเด็กพิเศษ นับเป็นจุดเริ่มต้นของการเชื่อมสองโลกเข้าด้วยกัน เป็นความร่วมมือของคนหูดีและคนหูหนวก ช่วยส่งเสริมการอยู่ร่วมกันของคนในสังคมไทย อาสาสมัครทีเอ็มบีก็ได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ที่ท้าทายความสามารถ ได้เข้าไปในอีกโลกที่ไม่เคยเจอ น้องๆ ผู้พิการทางการได้ยิน สามารถทำธุรกรรมที่แบงก์ด้วยตนเอง และพนักงานสามารถสื่อสารภาษามือได้”

ส่วน นางสาวสายสุนีย์ คำมูล อาสาสมัครทีเอ็มบี เผยว่า “ในระหว่าง 3 เดือน เราแบ่งการสอนออกเป็น 2 ส่วน สอนนักเรียนเกี่ยวกับหลักการออม ทำสมุดรายรับรายจ่าย โดยมีครูภาษามือช่วย และสอนคุณครูเกี่ยวกับโปรแกรมธนาคาร ระบบฝาก-ถอนด้วยคอมพิวเตอร์ คีย์ข้อมูลรายชื่อนักเรียน เปิดบัญชี พิมพ์หน้าสมุดและเรียงเก็บไว้ ธนาคารโรงเรียน เปิด 2 วัน วันพุธเป็นวันถอนเงิน ส่วนวันจันทร์คือวันฝากเงิน สำหรับการเรียนภาษามือ มีตื่นเต้น ช่วงแรกทำผิดบ้างถูกบ้าง แต่พอเราเริ่มสื่อสาร ส่งสัญญาณมือที่คุยกับน้องๆ ได้ เรารู้สึกดีใจมาก เราเริ่มเรียนรู้ เพื่อให้สื่อสารได้ อย่าง ฝากเงิน ถอนเงิน โอนเงิน บัญชี ชื่อ เซ็นชื่อ ฯลฯ

สายน้ำผึ้ง ลุงทูน นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนโสตศึกษาอนุสารสุนทร จ.เชียงใหม่ เผยว่า “สนุกและได้ความรู้เกี่ยวกับการจัดการเรื่องเงิน และยังได้ฝึกความรับผิดชอบ เกี่ยวกับการให้บริการ วันนี้ได้ช่วยคุณครูเรื่องการพิมพ์บัญชีออมเงิน ธนาคารโรงเรียนเปิดวันจันทร์ และวันพุธ ระหว่าง 15.30-17.00 น. ค่ะ”

ใครๆ ก็เปิดร้านอาหารได้ แต่การที่จะสร้างให้ร้านอาหารของเราเป็นร้านอาหารสุดเจ๋ง และทำรายได้ให้กับเจ้าของเป็นกอบเป็นกำ จนเป็นดาวเด่นในธุรกิจนี้ได้นั้นไม่ใช่เรื่องง่าย

นี่คือสิ่งที่ท้าทาย ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์ (Unilever Food Solutions – UFS) กับความตั้งใจที่จะสานฝันให้กับผู้ประกอบการร้านอาหารขนาดกลางและขนาดเล็ก ในการพัฒนาศักยภาพการจัดการของร้านอาหารในตัวเอง ที่ไม่เพียงแต่อาหารจะอร่อย แต่ต้องสามารถบริหารงานร้านค้าของตนเองให้ดีขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ

จึงเป็นที่มาของโครงการ “UFS ปรุงชีวิตพิชิตฝัน” ที่รับสมัครและเฟ้นหาผู้ประกอบการร้านอาหาร จำนวน 10 ร้าน มาเป็น “นักปรุงพิชิตฝัน” เข้าเวิร์กช็อปอบรมคอร์สการทำธุรกิจร้านอาหาร และให้คำปรึกษาตัวต่อตัว จากกูรูด้านอาหารของ UFS อย่าง เชฟเคน-ชวลิต ยิ้มประเสริฐ เพื่อติดอาวุธให้แก่ผู้ประกอบการ ให้สามารถนำไปพัฒนางานครัว และร้านอาหารของตนให้โดดเด่น รวมทั้งคิดสร้างสรรค์เมนูใหม่และนำไปประชันในรอบสุดท้าย ซึ่งโจทย์คือ ไม่ใช่แค่ทำอาหารให้อร่อย แต่ต้องโชว์ความฝันที่แต่ละคนตั้งใจจะสานต่อให้เป็นความจริงไปพร้อมกันด้วย

และนี่คือ 2 นักปรุงพิชิตฝัน ผู้ผ่านโครงการ “UFS ปรุงชีวิตพิชิตฝัน” ที่พร้อมจะแบ่งปันความสำเร็จของพวกเขาให้เราได้รับรู้กัน

“ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี ร้านอาหารดี สังคมรอบข้างจะดีตามไปด้วย” อาจจะสงสัยกันว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่งจะทำให้สังคมดีได้อย่างไร? รังสรรค์ ปรางวิเศษ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี จ.พระนครศรีอยุธยา ผู้ผ่านการขับเคี่ยวจากเวิร์กช็อป “UFS ปรุงชีวิตพิชิตฝัน” และเป็นผู้ชนะเลิศอันดับที่ 1 จากโครงการนี้มีคำตอบ

เขาบอกว่า จากเดิมร้านเองก็ขายดีระดับหนึ่ง แต่การมาอบรมกับทาง UFS ทำให้เข้าใจระบบการจัดการร้านอาหารได้ดีขึ้น“คอร์สอบรมนี้ ช่วยให้ผมมีความรู้เรื่องการจัดการสต๊อกสินค้า วัตถุดิบ เข้าใจเรื่องการจัดการต้นทุน งบประมาณ รวมไปถึงการได้สูตรแม่ซอสมาทำน้ำยำ ผมเลยลองคิดเมนูใหม่ที่ต่อยอดจากการไปอบรมขึ้นมา นั่นคือ ต้มยำไข่เต่าเจ้าพระยา และข้าวยำไก่แซ่บ”

ความตั้งใจของเขาคือ ทำให้ร้านของเขากลายเป็นร้านอาหารเอกลักษณ์ของอยุธยา เลยพยายามใช้วัตถุดิบอาหารในท้องถิ่น เช่น กุ้งแม่น้ำ หรือเห็ดตับเต่า ที่ใช้ในต้มยำไข่เต่าเจ้าพระยา ซึ่งนั่นหมายถึงการสร้างงานให้กับคนในท้องถิ่นอีกด้วย “ผมฝันมานานแล้วครับ อยากเห็นสังคมรอบข้างผมเป็นสังคมที่ดี เพราะผมมีบทเรียนจากการถูกขโมยรถมอเตอร์ไซค์ก่อนวันเปิดร้านหนึ่งวัน ทำให้ผมมาคิดกับตัวเองว่า ถ้าคนแถวนี้มีรายได้ เขาก็คงไม่มาขโมยของเราแบบนี้ นี่คือจุดเริ่มต้นความคิดที่ผมอยากทำให้สังคมรอบข้างผมดีขึ้น

ดังนั้น เริ่มต้นเลย ที่ร้านจะรับพนักงานที่เป็นคนละแวกนี้ เพราะเราคิดว่า ถ้าเราจัดการร้านอาหารของเราได้ดี เราก็จะมีลูกค้าเยอะ ผลที่ตามมาเราก็จะมีรายได้เพิ่มขึ้น ไม่ใช่แค่เรา พนักงานก็จะมีรายได้คนที่หาวัตถุดิบต่างๆ ซึ่งก็เป็นคนท้องถิ่นอยุธยาเหมือนกัน พวกเขาก็มีรายได้มากขึ้น ทำให้มีชีวิตที่ดีตามไป อย่างคนหากุ้งแม่น้ำส่งที่ร้าน ตอนนี้มีรายได้ตกเดือนละ 40,000 บาทเลยทีเดียว ตัวผมเองหลังจากที่ผ่านโครงการ UFS ปรุงชีวิตพิชิตฝัน ก็นำเอาสิ่งที่ได้มาปรับปรุงกับร้าน ขณะเดียวกันร้านเองก็เป็นที่รู้จักมากขึ้น ทำให้จากเดิมที่เคยมีรายได้เดือนละ 4-6 แสนบาทต่อเดือน รายได้ของร้านขยับมาเป็น 8 แสนต่อเดือน ซึ่งผมก็ตั้งเป้าให้ได้เยอะขึ้นกว่านี้อีก” และจากผลสำเร็จทางด้านรายได้ นั่นหมายถึงว่า รังสรรค์จะสามารถสร้างโอกาสเพื่อคนอื่นในชุมชนของเขาได้มากขึ้นอีก

“ชีวิตดีๆๆๆ กับเจ๊หนู โคตรอร่อย ใครที่ผ่านร้านขายอาหารตามสั่ง “เจ๊หนู โคตรอร่อย” แถวบางศรีเมือง นนทบุรี ก็คงจะพอรู้จักกับรสมือและอัธยาศัยของ เจ๊หนู-ดรุณี นาคะวะรังค์ ได้เป็นอย่างดี

สำหรับเจ๊หนูนั้น คืออีก 1 คน ที่ผ่านรอบคัดเลือกเข้าสู่การเป็น 10 นักปรุงพิชิตฝัน และคว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2ในครั้งนี้มาได้ ซึ่งเธอบอกว่าโครงการนี้ให้อะไรกับเธอมาก

“จากที่ร้านขายดีอยู่แล้ว พอเราได้เข้าโครงการ UFS คนก็รู้จักเราเยอะขึ้น เขาคงเห็นเราจากเฟซบุ๊คหรือไม่ก็จากเว็บไซต์ ทำให้ลูกค้าหน้าใหม่มาร้านเราเยอะมาก จากการเข้าอบรมได้รู้เรื่องการจัดการ ได้เทคนิคการทำแม่ซอสมาสอนให้ลูกน้อง ทำให้เราสบายขึ้นเพราะเมื่อก่อนต้องมาคุมเองเพื่อให้รสชาติของแกงนิ่ง แต่ตอนนี้ลูกน้องทำแทนได้หมดแล้วเหมือนมีเจ๊หนูมายืนช่วยทำข้างๆ เอง (หัวเราะ)”

เจ๊หนูยอมรับว่า สิ่งที่ดีที่สุดจากการเข้าร่วมโครงการ UFS ปรุงชีวิตพิชิตฝันสำหรับเจ๊แล้ว คือ “การได้เคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อยขึ้น” เพราะเจ๊เชื่อว่าถ้าอาหารอร่อย ลูกค้ามีความสุข เขาจะอยากมาทานอาหารที่ร้านเราเรื่อยๆ และน่าจะเป็นเช่นนั้น รสมือของร้านที่อัพเกรดจากการอบรมนี้ ทำให้ชีวิตของเจ๊หนูที่ดีๆ อยู่แล้วก็ดี ๆๆๆ (เพิ่มไม้ยมกให้อีกสองตัว) ขึ้นมาอีก จากเดิมที่เคยทำกับข้าว 30-40 อย่างต่อวัน ก็เพิ่มขึ้นมาเป็น 60 อย่าง จากที่เคยขายได้วันละ 10,000 กว่าบาท ยอดขายที่ร้าน“เจ๊หนู โคตรอร่อย” ก็เพิ่มขึ้นอีกเท่าตัวมาเป็น 20,000 กว่าบาททีเดียว

นอกจากความรู้ที่มอบให้ผู้ประกอบการยังทำให้พวกเขาสามารถเพิ่มรายได้และสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นตลอดเวลา และนี่คือสิ่งประเมินค่าไม่ได้ที่โครงการ “UFS ปรุงชีวิตพิชิตฝัน” ได้ให้กับผู้เข้าร่วมกิจกรรม ซึ่ง UFSไม่ได้หยุดเอาไว้เพียงเท่านี้ ยังคงมุ่งหน้าสร้างสรรค์กิจกรรมเวิร์กช็อป อบรม และสัมมนาให้ความรู้ในธุรกิจร้านอาหารอย่างสม่ำเสมอ สามารถติดตามและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง Facebook มือโปรความอร่อยหรือ LINE @ufsthailand

ECHO ONE ART SPACE (เอคโค่วัน อาร์ต สเปซ) แกลเลอรี่แสดงงานศิลปะใหม่ล่าสุดใจกลางกรุงเทพฯ ที่เกิดจากแรงบันดาลใจ
ของคนรักงานศิลปะของ 2 หนุ่มเพื่อนซี้ แพท–ประกาสิทธิ์ พรประภา และ ก้อง–กรุณ ซอโสตถิกุล ที่มีความชื่นชอบงานศิลปะเหมือนกัน มีเอกลักษณ์มีแนวคิดเฉพาะตัว เป็นทางเลือกใหม่สำหรับใครที่มีใจรักหรือชื่นชอบงานศิลปะจริงๆ ชูคอนเซ็ปต์ SAWASDEE SEXY ROBOT โดยศิลปินระดับตำนาน “HAJIME SORAYAMA” นำผลงาน Bearbrick & Rabbrick ที่ผ่านการสร้างสรรค์ในสไตล์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มาให้คุณสัมผัสกันอย่างใกล้ชิด เพราะที่นี่อาจจะเป็นจุดเริ่มต้นเพื่อให้คุณค้นหาความกล้า และเห็นความสามารถในตัว
ของคุณเองอย่างแท้จริง

แกลเลอรี่ ECHO ONE ART SPACE ถูกสร้างขึ้นมาจากความฝันและแรงบันดาลใจของสองหนุ่มเพื่อนรัก แพท-ประกาสิทธิ์ พรประภา และ ก้อง-กรุณ ซอโสตถิกุล ที่ต่างก็มีธุรกิจเป็นของตัวเองอยู่แล้ว และต่างก็มีความชื่นชอบในงานศิลปะมากเป็นพิเศษได้มีแนวความคิดร่วมกันในการเปิดแกลเลอรี่เพื่อคนรักงานศิลปะจริงๆ ที่มีการออกแบบแกลเลอรี่ให้ทันสมัยโปร่งสบายตามีความเป็นไลฟ์สไตล์ เปิดโอกาสให้บรรดาศิลปินสมัยใหม่ที่มีชื่อเสียง และมีผลงานเป็นที่ยอมรับในวงการงานศิลปะทั้งในประเทศ และต่างประเทศ นำผลงานมาแสดงในแกลเลอรี่ โดยผลงานได้ผ่านการรังสรรค์ที่ยอดเยี่ยมจากศิลปินต่างๆ มีความหลากหลายของงานศิลปะหมุนเวียนมาให้ชมกันตลอดเวลา ซึ่งทั้งสองท่านมีความตั้งใจที่จะสื่อให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาศิลปะอย่างยั่งยืน อีกทั้ง พื้นที่นี้ใช้แสดงงานศิลปะทุกรูปแบบไม่ว่าจะเป็นภาพเขียน ภาพพิมพ์ ภาพจิตรกรรม ประติมากรรม และภาพถ่ายที่มีความพร้อมสมบูรณ์ที่สุดอีกแห่งหนึ่ง เดินทางสะดวกเพราะอยู่ใจกลางเมือง โดย ECHO ONE ART SPACE มีพื้นที่ให้ทุกคนแสดงผลงานที่หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นศิลปะสมัยใหม่ ศิลปะแบบร่วมสมัย หรือศิลปะสื่อผสม มาจัดแสดงอย่างต่อเนื่อง ตอบโจทย์คนที่มีใจรักงานศิลปะทุกรูปแบบ โดยศิลปินคนแรกชาวญี่ปุ่น HAJIMA SORAYAMA [ฮาจิเมะ โซรายามา] ที่จะมาถ่ายทอดศิลปะที่สะท้อนถึงจินตนาการแห่งโลกอนาคต

ศิลปิน HAJIME SORAYAMA เกิดที่ทาคามัตสึ จังหวัดเอะฮิเมะ ประเทศญี่ปุ่น จบการศึกษาจากสถาบันวิจิตรศิลป์ในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เป็นศิลปินที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางกับผลงานการออกแบบของเขา เช่น แนวคิดการออกแบบหุ่นยนต์ เพื่อความบันเทิง “AIBO” (1999) ของบริษัท SONY ที่อยู่ในคอลเลคชั่นถาวรของ MoMA (Museum of Modern Art พิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่ที่นิวยอร์ก) ตั้งแต่ปี 2001 การออกแบบหน้าปกอัลบั้ม “Just PushPlay” ของ Aerosmit ในปี 2001 และผลงาน “Dhyp. FUTURE MICKEY” (2003) ด้วยความร่วมมือกับ Disney และ TOMY และ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผลงานของ “โซรายามา” ได้จัดแสดงในงานนิทรรศการต่างๆ อาทิ “Unorthodox” (Jewish Museum, New York,2015), “Desire” (โดย Larry Gagosian และ Jeffery Deitch ที่อาคารมัวร์ เมืองไมอามี่ ปี 2016) และ “The Universe and Art”(พิพิธภัณฑ์ศิลปะโมริ โตเกียว ปี 2016)และมีผลงานศิลปะที่โดดเด่นเกี่ยวกับพื้นผิวโลหะ และความสวยงามในรูปลักษณ์ของมนุษย์ในการเปิดตัวผลงานที่มีชื่อว่า “Sexy Robot” ในปี 1982

บรรยากาศงานเปิดตัวคึกคักเป็นพิเศษ ได้รับความสนใจจากแฟนคลับและแฟนพันธุ์แท้ ของศิลปิน HAJIME SORAYAMA ที่ได้นำงาน Bearbrick & Rabbrick มาสร้างกระแสจนประสบความสำเร็จในเมืองไทยเป็นครั้งแรก และทำเอาคนดังหลายคนควักกระเป๋าเงินซื้อภาพวาด, Bearbrick และของที่ระลึก อาทิ มาร์กี้-ราศรี บาเล็นซิเอก้า และ ป๊อก-ภัสสรกรณ์ จิราธิวัฒน์, วี-วีรภาพ สุภาพไพบูลย์, หมูตั้ง -ม.ล.อรรถดิศ ดิศกุล ฯลฯ

ECHO ONE ART SPACE ตั้งอยู่ชั้น 9 อาคารสยามกลการ ถนนพระราม 1 ตรงข้ามสนามกีฬาแห่งชาติ ปทุมวัน (BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติ) เปิดบริการเอาใจคนรักงานศิลปะ (วันพุธ-วันอาทิตย์) ตั้งแต่เวลา 13.00-19.00 น. (หยุดวันจันทร์ และวันอังคาร) โดยผลงานของ HAJIMA SORAYAMA เปิดให้ชมถึง 31 ธันวาคมนี้ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทรศัพท์ 02-2153507 และ www.echooneartspace.com