ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267952

วันจันทร์ ที่ 1 พฤษภาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายสุรัตน์ สงวนทรัพย์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 1 จ.ชัยนาท เปิดเผยว่า ช่วงฤดูแล้งของทุกปีจะมีน้ำทะเลหนุน ส่งผลให้ 3จังหวัดภาคกลาง ได้แก่ กรุงเทพฯ นนทบุรี และปทุมธานี ได้รับผลกระทบด้านการเกษตร เนื่องจากน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติถูกความเค็มปะปน ส่งผลให้เมื่อมีการใช้น้ำดังกล่าวกับพืช จึงสร้างความเสียหายกับผลผลิต โดยค่าความเค็มตามมาตรฐานจะต้องไม่เกิน 1.2 กรัมต่อลิตร พืชโดยทั่วไปจะทนได้แต่ก็จะมีพืชบางชนิดที่ทนไม่ได้ เช่น กล้วยไม้ ซึ่งค่ามาตรฐานที่กล้วยไม้สามารถทนได้จะต้องมีค่าความเค็มไม่เกิน 0.75 กรัมต่อลิตร

ทั้งนี้ การสังเกตว่าต้นพืชที่ได้รับน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติที่มีค่าความเค็มปะปนมานั้น สังเกตได้จากอาการของพืชที่แสดงออกมาให้เห็น คือ ต้นพืชจะมีอาการขาดน้ำ ใบไหม้ ใบเหลือง ต้นเหี่ยว ถ้าพืชอยู่ในช่วงติดดอกออกผล ดอกจะร่วง ผลอ่อนร่วง หากพบอาการดังกล่าวให้เกษตรกรตรวจค่าความเค็มของน้ำว่าเกินมาตรฐานหรือไม่ หากมีค่าความเค็มเกินมาตรฐานหรือปนในปริมาณที่ไม่เหมาะสมกับการนำมาใช้ในการเกษตร ก็ให้เกษตรกรหยุดใช้น้ำดังกล่าว เพราะหากยังใช้น้ำอยู่ก็จะทำให้ต้นพืชตายในเวลาต่อมา สร้างความเสียหายให้กับผลผลิตได้

โดยปัญหาดังกล่าว สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 1 จ.ชัยนาท ได้ตระหนักและเล็งเห็นถึงความสำคัญเสมอมา จึงเตรียมพร้อมด้วยการประชาสัมพันธ์ให้เกษตรกรได้ทราบถึงข้อมูลข่าวสาร พร้อมทั้งประสานกับ กรมชลประทาน ให้ดำเนินการตรวจค่าวิเคราะห์ความเค็มของน้ำ และรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ค่าความเค็มของน้ำให้เกษตรกรได้ทราบล่วงหน้าอย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่องทางการประชาสัมพันธ์จะเน้นไปที่การการใช้โซเชียลมีเดีย เช่น ไลน์ การกระจายข่าวสารสร้างการรับรู้ให้กับเกษตรเป็นวงกว้าง

อย่างไรก็ตาม หากนำเค็มหนุนมากเป็นระยะเวลานานาน แนะนำให้เกษตรกรรีบผลักดันน้ำเค็มออกจากพื้นที่โดยวิธีธรรมชาติให้เร็วที่สุด หรือขุดเจาะบ่อบาดาลเพื่อนำน้ำมาใช้ทดแทนการใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ หรือจัดเก็บสต๊อกน้ำจืดไว้ใช้ในภาคการเกษตรให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ ยังแนะนำให้เกษตรกรใช้วิธีสร้างความชุ่มชื้นให้กับพืชด้วยการใช้น้ำอย่างประหยัด เช่น การใช้วัสดุคลุมโคนต้นเพื่อรักษาความชื้อในดิน การตัดแต่งกิ่งของต้นพืชให้โปร่งโล่ง จะทำให้ใช้น้ำน้อยลง หรือการใช้น้ำด้วยระบบสปริงเกอร์ ระบบน้ำหยด ทั้งนี้ก็เพื่อให้เกษตรกรมีน้ำใช้ได้ตลอดฤดูการผลิตพืชโดยไม่เกิดความเสียหายกับผลผลิตสินค้าเกษตร

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267950

วันจันทร์ ที่ 1 พฤษภาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

“เกษตรทฤษฎีใหม่” เป็นแนวทางที่ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรงพระราชทานแก่คนไทยทุกคน เพื่อใช้เป็นแนวทางดำเนินชีวิตด้วยความมั่นคง ยั่งยืน มีรายได้มากขึ้น รวมทั้งลดความเสี่ยงจากความผันผวนของสินค้าเกษตร ซึ่งส่วนหนึ่งคือการใช้ประโยชน์จากพื้นที่ที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด หรือ แนวทางพระราชทานเกษตรทฤษฎีใหม่/เกษตรผสมผสาน ทั้งนี้ความเร่งด่วนแรกของการปฏิรูปการเกษตร คือ การปรับเปลี่ยนพื้นที่ที่ไม่เหมาะสมในการทำการเกษตร ซึ่งกระทรวงเกษตรฯได้จัดทำแผนที่ Agri-Map ขึ้น เพื่อนำมาใช้บ่งชี้ความเหมาะสม/ไม่เหมาะสมของพื้นที่ทำการเกษตรนั้น

บ้านบัวเทิง ม.4 อ.สว่างวีระวงศ์ จ.อุบลราชธานี เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของการปรับเปลี่ยนจากเดิมที่ทำการเกษตรไม่เหมาะสมกับพื้นที่มาเป็นการทำการเกษตรทฤษฎีใหม่ กลายเป็นศูนย์เรียนรู้ด้านการพัฒนาที่ดินตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงและแปลงเกษตรทฤษฎีใหม่ต้นแบบ โดยกรมพัฒนาที่ดินได้มอบปัจจัยการผลิตพร้อมส่งเสริมองค์ความรู้การปรับปรุงบำรุงดินเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร สามารถนำเทคโนโลยีต่างๆ มาปรับใช้กับกิจกรรมภายในศูนย์ฯ ซึ่งมีพื้นที่ 8 ไร่ มีสินค้าหลัก คือ ข้าว 3 ไร่ เกษตรผสมผสาน 5 ไร่ สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้ให้เกษตรกรนำไปปฏิบัติมากกว่า 200 คนต่อปี และจากเดิมที่มีรายได้เฉลี่ย 5,000 บาท/เดือน หลังปรับเปลี่ยนมาทำเกษตรทฤษฎีใหม่ทำให้มีรายได้เฉลี่ยเ 30,000 บาท/เดือน นอกจากนี้ ภายในบริเวณพื้นที่ยังมีการพัฒนาให้เป็นแหล่งเรียนรู้เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ต่างๆ ด้านการพัฒนาที่ดิน ให้แก่เกษตรในพื้นที่เข้ามาศึกษาเรียนรู้และนำไปใช้ปฏิบัติเพื่อให้เกิดความยั่งยืนต่อไป

จึงขอให้เกษตรเชื่อมั่นว่าพื้นที่ทำเกษตรทฤษฎีใหม่ จะได้รับการฟื้นฟูและปรับปรุงบำรุงดินให้มีความอุดมสมบูรณ์ มีความเหมาะสมต่อการเพาะปลูก ผลผลิตมีคุณภาพ จำหน่ายได้ราคาดี รายได้หมุนเวียนสม่ำเสมอ สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267497

วันศุกร์ ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

กรมวิชาการเกษตร เตือนเกษตรกรชาวสวนมังคุด ในช่วงอากาศร้อนมีฝนตกให้ระวังปัญหาอาการเนื้อแก้วและยางไหล โดยจะแสดงอาการเนื้อเป็นสีใส มีลักษณะฉ่ำน้ำอยู่ภายใน หรือพบน้ำยางสีเหลืองไหลอยู่ภายในผล และน้ำยางบางส่วนไหลออกมาภายนอกผลจะเห็นผิวเปลือกผลมังคุดเป็นจุดๆ วิธีป้องกันควรให้น้ำอย่างเพียงพอและสม่ำเสมอทุก 3 วัน ในกรณีที่ฝนไม่ตก หากมีฝนตกหนักให้ระบายน้ำออกจากแปลงให้ได้มากที่สุด จากนั้นใส่ปุ๋ยบำรุงผลมังคุดตามค่าวิเคราะห์ดินและใบพืช หากไม่ได้มีการวิเคราะห์ดินและใบพืช ควรใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 13-13-21 หรือ 12-12-17+2 (MgO) อัตราเป็นกิโลกรัมต่อต้น เท่ากับ 1 ใน 3 ของเส้นผ่านศูนย์กลางทรงพุ่ม เช่น ต้นมังคุดขนาดทรงพุ่ม 3 เมตร ให้เกษตรกรใส่ปุ๋ยเคมี 1 กิโลกรัมต่อต้น

นอกจากนี้ขอให้ระวังเพลี้ยไฟ จะพบตัวอ่อนและตัวเต็มวัยเข้าทำลายดูดกินน้ำเลี้ยงจากส่วนต่างๆ ของพืช มักพบการระบาดในระยะที่มังคุดออกดอกถึงติดผลอ่อน อาจทำให้ดอกและผลอ่อนร่วง ผลที่ไม่ร่วงเมื่อมีการพัฒนาผลโตขึ้น จะเห็นรอยทำลายชัดเจน เนื่องจากผิวเปลือกมังคุดมีลักษณะขรุขระที่เรียกว่าผิวขี้กลาก ทำให้ผลผลิตมีคุณภาพต่ำ หากพบให้เกษตรกรพ่นด้วยสารฆ่าแมลงที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันกำจัดอิมิดาโคลพริด 70% ดับเบิ้ลยูจี อัตรา 3 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร หรือสารคาร์โบซัลแฟน 20% อีซี อัตรา 50 มิลลิลิตรต่อน้ำ 20 ลิตร หรือสารฟิโพรนิล 5% เอสซี อัตรา 10 มิลลิลิตรต่อน้ำ 20 ลิตร และไม่ควรพ่นสารชนิดใดชนิดหนึ่งติดต่อกันหลายครั้ง เพราะจะทำให้เพลี้ยไฟสามารถต้านทานสารฆ่าแมลงได้

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267503

วันศุกร์ ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267499

วันศุกร์ ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายคมสัน จำรูญพงษ์ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า จ.สมุทรสงคราม ถือเป็นแหล่งผลผลิตลิ้นจี่
ที่สำคัญในภาคกลาง มีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ในพื้นที่ 3 อำเภอ ได้แก่ อ.เมือง อ.อัมพวา และ อ.บางคนที ส่วนใหญ่เป็นลิ้นจี่พันธุ์ค่อมลำเจียก ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียง และเป็นราชินีผลไม้ของจังหวัดที่คนทั่วไปเรียกว่า “ลิ้นจี่แม่กลอง”

จุดเด่นของลิ้นจี่แม่กลอง เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้ม เปลือกแข็ง ตุ่มค่อนข้างแหลม เปลือกด้านในจะมีสีชมพู มีกลิ่นหอม หวาน เนื้อแห้งร่อนไม่ติดเมล็ด เนื้อสีขาวหรือขาวนวล เมล็ดเล็ก บ่าของผลกว้างสวยเป็นรูปหัวใจ รสชาติเข้มจัด หวานนำเปรี้ยวตามเล็กน้อย ซึ่งตามปกติลิ้นจี่สมุทรสงครามจะให้ผลผลิตปีละ 1 ครั้ง ในช่วงเดือนมีนาคมถึง เมษายน ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เนื่องจากลิ้นจี่เป็นพืชที่ต้องการอากาศหนาวเย็น บางครั้งให้ผลผลิตปีเว้นปี หรือบางครั้งอาจทิ้งระยะห่างนานถึง 3 ปี

จากการสำรวจของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 10 จังหวัดราชบุรี (สศท.10) พบว่า เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการติดดอก จึงทำให้ลิ้นจี่ติดดอกน้อยและให้ผลผลิตที่ไม่สมบูรณ์ ต่อเนื่องมา 2 ปี โดยในปีนี้พบว่า ยังมีปัญหาฝนหลงฤดูในช่วงที่ต้นกำลังติดดอก จึงทำให้ปริมาณผลผลิตลิ้นจี่แม่กลองออกสู่ตลาดน้อยเพียง 200 กิโลกรัม ปริมาณไม่เพียงพอต่อความต้องการ ราคาจึงสูงถึงกิโลกรัมละ 200 บาท

อย่างไรก็ตาม อยากให้ผู้บริโภคระมัดระวังในการเลือกซื้อ เนื่องจากมีผู้ไม่หวังดี นำลิ้นจี่จากแหล่งอื่นคุณภาพไม่ดีมาแอบอ้างว่าเป็นลิ้นจี่แม่กลองเพื่อหวังกำไร โดยนำมาขายตามแหล่งต่างๆ ในช่วงนี้ ซึ่งท่านที่สนใจต้องการทราบสถานการณ์การผลิตของลิ้นจี่แม่กลอง จังหวัดสมุทรสงครามเพิ่มเติม สามารถขอข้อมูลได้ที่สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 10 จังหวัดราชบุรี โทร. 0-3233-7954 หรือ อีเมล zone10@oae.go.th

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267502

วันศุกร์ ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นางสาวชุติมา บุณยประภัศร เปิดเผยว่า ได้ลงลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมการขับเคลื่อนการดำเนินงานตามแผนการผลิตและการตลาดข้าวครบวงจร และโครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่(นาแปลงใหญ่) จ.พระนครศรีอยุธยา และ จ.สระบุรี เพื่อติดตามการดำเนินงานในเรื่องข้าวครบวงจรและนาแปลงใหญ่ ซึ่งกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ให้ความสำคัญ เนื่องจากจะทำให้เกษตรกรมีการรวมกลุ่มกันอย่างเข้มแข็งและผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

ทั้งนี้กระทรวงเกษตรฯได้ดำเนินการส่งเสริมการผลิตข้าวคุณภาพดี โดยสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ ความรู้และสนับสนุนให้ใช้เครื่องจักรกลทางการเกษตร เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเพิ่มมูลค่าโดยใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยี อีกทั้งมีนโยบายให้ใช้ตลาดนำการผลิต โดยบูรณาการหน่วยงานภาครัฐและเอกชนให้มีการเชื่อมโยงการตลาด มีการจัดประชุมพบปะระหว่างกลุ่มผู้ผลิตและผู้ประกอบการ ได้แก่ เกษตรตำบล/อำเภอ/จังหวัด สหกรณ์การเกษตร พาณิชย์จังหวัดธกส โรงสี โรงงานแปรรูป และผู้ส่งออกข้าว ให้มีการผลิตตรงตามความต้องการของตลาด (Demand-driven) และรับซื้อผลผลิตข้าวคุณภาพดีจากนาแปลงใหญ่ในราคาที่สูงกว่าราคาตลาด

นายอนันต์ สุวรรณรัตน์ อธิบดีกรมการข้าว กล่าวเพิ่มเติมว่า ตามแผนปฏิบัติการผลิตข้าวครบวงจร มีพื้นที่เป้าหมายเพาะปลูกข้าว ปี 2559/60 รอบ 2 (นาปรัง) ของ จ.อยุธยา จำนวน 345,959 ไร่ มีการเพาะปลูกจริง จำนวน 649,796.25 ไร่ (ข้อมูล ณ วันที่ 7 เม.ย. 2560) ได้แก่ ข้าวหอมปทุม ข้าวเหนียว และข้าวอื่นๆ นอกจากนี้ ยังได้มีพื้นที่เป้าหมายส่งเสริมเพาะปลูกข้าวนาปี 2560/61 (รอบ 1) รวม 760,729 ไร่ได้แก่ ข้าวหอมจังหวัด ข้าวหอมปทุม ข้าวเจ้า และข้าวอื่นๆ สำหรับ จ.สระบุรี ทมีพื้นที่เป้าหมายปลูกข้าว รอบ 2 (นาปรัง) จำนวน 25,663 ไร่ มีการเพาะปลูกจริง จำนวน 118,050 ไร่ ได้แก่ ข้าวหอมปทุม และข้าวเจ้า และมีพื้นที่เป้าหมายส่งเสริมการเพาะปลูกข้าวนาปี 2560/61 (รอบ 1) รวม 379,790 ไร่ ได้แก่ ข้าวหอมจังหวัด ข้าวหอมปทุม ข้าวเจ้า และข้าวอื่นๆ

ทั้งนี้ การดำเนินงานเรื่องนาแปลงใหญ่ ในปี 2560 กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตสินค้าตามมาตรฐาน GAP และอินทรีย์ เพื่อสอดรับกับนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในการยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรสู่ความยั่งยืนต่อไป

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267500

วันศุกร์ ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

เมษายน เป็นช่วงที่ทุเรียนเริ่มออกสู่ท้องตลาด ปัญหาที่ตามมาปัญหาหนึ่งคือ“ทุเรียนอ่อน” ที่ผู้บริโภคมักจะพบประจำถ้าซื้อทุเรียนทั้งผลไปแกะรับประทานเองผู้บริโภคในประเทศยังพอทำเนาบ่นบ้าง ด่าบ้างพอหายโกรธ แต่ถ้าไปถึงต่างประเทศนี่สิ ไม่เพียงแต่ถูกประจานให้เสียชื่อเจ้าของสินค้า ยังลามไปถึงชื่อเสียงของประเทศ และที่สำคัญคือยังทำลายตลาดทุเรียนคุณภาพที่คนอื่นเขาสร้างไว้อย่างดีไปด้วย ตรงกับสุภาษิตที่ว่า “ปลาตายตัวเดียวเหม็นไปทั้งข้อง”

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ชุติมา บุณยประภัศร จึงพักเรื่องข้าวเอาไว้สักครู่หันมาดูทุเรียนสักหน่อย โดยออกมาเตือนเกษตรกรและพ่อค้าว่าอย่าขายทุเรียนอ่อน เพราะผิดกฎหมายอาญา และผิดพระราชบัญญัติคุ้มครองผู้บริโภค มีโทษปรับ และจำคุกเลยทีเดียวพร้อมย้ำเข้มว่า ถ้ากระทรวงเกษตรฯพบชาวสวน หรือพ่อค้าทำผิดจะดำเนินคดีโดยเด็ดขาด เพราะทุเรียนอ่อนนอกจากจะเป็นปัญหาสำหรับตลาดภายในประเทศแล้ว ยังเป็นปัญหาสำหรับตลาดส่งออกด้วย เพราะเดี๋ยวนี้ไทยเราไม่ได้เป็นประเทศผู้ผลิตและส่งออกทุเรียนเพียงประเทศเดียว อีกสัก4-5 ปี ประเทศเพื่อนบ้าน โดยเฉพาะเวียดนาม และกัมพูชา ก็จะผลิต และส่งออกทุเรียนแข่งกับไทยเราด้วย ประเทศผู้นำเข้าเขาจึงมีทางเลือกเพิ่มขึ้น

ถ้าเกษตรกรเจ้าของสวนทุเรียน และพ่อค้าทุเรียน ยังเห็นแก่ประโยชน์ส่วนตนเล็กๆ น้อยๆ กับการที่ขายทุเรียนต้นฤดูแล้วได้ราคาสูงจึงรีบตัดทุเรียนออกขายโดยไม่คำนึงถึงคุณภาพ ไม่รับผิดชอบต่อผู้บริโภคก็เท่ากับปิดทางทำมาหากินในระยะยาวกันทีเดียว เพราะมีพ่อค้าแม่ค้าทุเรียนกลุ่มหนึ่งที่ตำบลเนินสูง จังหวัดจันทบุรี พยายามบอกลูกค้าของตนว่า ถ้าซื้อทุเรียนแล้วถ่ายรูปไว้ด้วยว่าซื้อจากที่ไหน พ่อค้าแม่ค้าหน้าตาอย่างไร ถ้าไปถึงบ้านพบว่าเป็นทุเรียนอ่อนให้โพสต์รูปขึ้นเฟซบุ๊ค ขึ้นแอพพลิเคชั่นไลน์ ประจานไปเลย แล้วช่วยกันแชร์เพื่อประกาศให้คนทั่วไปรู้ว่าทุเรียนจากร้านนั้นเป็นทุเรียนอ่อน…เดี๋ยวนี้พ่อค้าแม่ค้าไม่ใช่ธรรมดา เป็นพ่อค้าแม่ค้าในยุคไทยแลนด์ 4.0 รู้จักใช้โซเชียลมีเดียกันแล้ว…..

สำหรับความผิดของผู้ขายทุเรียนอ่อน มีบทลงโทษทางกฎหมาย คือ กฎหมายอาญา มาตรา 271 ผู้ใดขายโดยหลอกลวงด้วยประการใดๆ ให้ผู้ซื้อหลงเชื่อในแหล่งกำเนิด สภาพคุณภาพ หรือปริมาณแห่งของอันเป็นเท็จ ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 3 ปี หรือปรับไม่เกิน 6,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ

อีกกฎหมายหนึ่งคือ พระราชบัญญัติคุ้มครองผู้บริโภค พ.ศ. 2522 มาตรา 47 ผู้ใดเจตนาก่อให้เกิดความเข้าใจผิดในแหล่งกำเนิด สภาพ คุณภาพ ปริมาณ หรือสาระสำคัญประการอื่นอันเกี่ยวกับสินค้า หรือบริการไม่ว่าจะเป็นของตนเองหรือผู้อื่น โฆษณา หรือใช้ฉลากที่มีข้อความอันเป็นเท็จ หรือข้อความที่รู้ หรือควรรู้อยู่แล้วว่าอาจก่อให้เกิดความเข้าใจผิดเช่นว่านั้น ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 6 เดือน หรือปรับไม่เกิน 50,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ

คดีตัวอย่างเรื่องทุเรียนอ่อนนี้มีให้เห็นแล้ว เมื่อสัก 2 ปีมาแล้ว มีสามีภรรยาคู่หนึ่งจากจังหวัดสมุทรปราการ ไปเที่ยวจังหวัดระยอง และแวะซื้อทุเรียนที่สวนในอำเภอแกลง จังหวัดระยอง จำนวน 20 ผลน้ำหนักประมาณ 80 กิโลกรัม ในราคากิโลกรัมละ 25 บาท (ทุเรียนชะนี) เมื่อนำกลับมาที่บ้านปรากฏว่าเป็นทุเรียนอ่อนทั้งหมด รับประทานไม่ได้ จึงไปแจ้งความดำเนินคดีกับเจ้าของสวนที่ขายทุเรียนให้คดีนี้ศาลตัดสินจำคุกเจ้าของสวนทุเรียนเป็นเวลา 15 วัน โดยไม่รอลงอาญา

อันที่จริงปัญหาทุเรียนอ่อน นอกจากสาเหตุที่เกษตรกร หรือพ่อค้าต้องการจำหน่ายทุเรียนต้นฤดูในราคาสูงแล้ว ยังมีปัญหาเหมือนกับไม้ผลอื่นๆ อีก คือการขาดแคลนแรงงานในการเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวทุเรียนต้องใช้ทักษะและความชำนาญพอสมควร และต้องมีคนตัดผลที่ต้องปีนป่ายต้น สำหรับสวนเก่าๆ ที่มีทุเรียนต้นสูงๆซึ่งคนตัดผลนี้จะต้องดูเป็นว่าผลไหนอ่อน ผลไหนแก่ และอีกคนหนึ่งที่ต้องทำงานคู่กับคนตัดผล คือคนที่ใช้กระสอบรอรับผลผลิตอยู่ด้านล่าง เมื่อแรงงานขาดแคลน ระยะหลังชาวสวนจึงมักขายทุเรียนในลักษณะเหมาสวน โดยให้ผู้ซื้อคือ พ่อค้ามาเก็บเกี่ยวเอาเอง นี่ก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่พ่อค้าอาจจะเก็บเกี่ยวทุเรียนที่ยังไม่แก่ รีบเอาไปขายเสียก่อนในขณะที่ราคายังดีอยู่

ทางเลือกสำหรับผู้บริโภคในประเทศ คือ ซื้อทุเรียนเป็นผล แล้วให้ผู้ขายแกะให้ ก็จะทราบได้ทันทีว่าอ่อน หรือแก่ หรือไม่เช่นนั้นก็ซื้อทุเรียนที่แกะขายจะดีที่สุด เลือกเอาพูที่พอใจ เดี๋ยวนี้มีทุเรียนแกะขายแพ็กกิ้งเป็นพูดูน่ารับประทานก็ที่ตลาด อ.ต.ก. ตลาดที่ดีอันดับที่ 4 ของโลกนั่นแหละท่าน…….

ส่วนตลาดต่างประเทศ…ก็คงต้องตรวจสอบ ตรวจจับทุเรียนอ่อนกันต่อไป……

แว่นขยาย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267504

วันพฤหัสบดี ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2560, 16.15 น.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267416

26เม.ย.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร เปิดตัว “สมาร์ทฟาร์มคิท” ชุดอุปกรณ์ควบคุมการรดน้ำอัจฉริยะต้นทุนต่ำ เสริมแกร่งเกษตรกรไทยยุค 4.0 รับภัยแล้ง พึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน ผ่านส่วนประกอบ 3 ส่วน คือ 1) ระบบควบคุมการเปิด-ปิดน้ำ การสั่งเปิด-ปิดระบบรดน้ำพืชผลในแปลงเกษตร พร้อมตั้งเวลาเปิด-ปิดน้ำได้ตามต้องการ 2) ระบบเซ็นเซอร์ติดตามสภาพอากาศ การตรวจวัดอุณหภูมิและความชื้นในดินให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม และ 3) ระบบสั่งการผ่านสมาร์ทโฟน การติดตามผล พร้อมสั่งรดน้ำและให้ปุ๋ยแก่พืชตามต้องการ

ทั้งนี้ สมาร์ทฟาร์มคิท ช่วยควบคุมปริมาณการใช้น้ำตามเวลาที่กำหนดทำให้ช่วยลดการใช้น้ำในการเกษตรได้ไม่ต่ำกว่า  3 เท่า และยังถือเป็นการกระจายองค์ความรู้นวัตกรรมเพื่อประยุกต์ใช้จริงในการเกษตรด้วยต้นทุนที่ต่ำที่เกษตรกรเข้าถึงได้ โดยเกษตรกรสามารถหาซื้ออุปกรณ์ต่างๆ เพื่อนำมาประกอบเองได้ในงบประมาณเริ่มต้น 1,000 บาท สามารถใช้กับพื้นที่แปลงเกษตรขนาด 1 ตารางกิโลเมตร หรือ 625 ไร่ เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการน้ำในแปลงเกษตร

รศ.ปกรณ์ เสริมสุข คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. เปิดเผยว่า “ช่วงน้ำแล้ง”ที่ผ่านๆมาถือเป็นมหันตภัยร้ายของเกษตรกรไทยที่จะต้องประสบในทุกๆปี เนื่องจากในภาวะน้ำแล้ง การสูบน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาตินั้นย่อมเป็นไปได้ยาก ดังนั้น เกษตรกรไทยยุคใหม่ จึงจำเป็นต้องปรับตัวสู้กับวิกฤตการณ์ธรรมชาติให้ทันผ่านการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาประยุกต์ใช้ สู่ “เกษตรกรไทย 4.0” ที่สามารถประยุกต์ใช้เทคโนยีเข้ากับวิถีการเกษตรได้อย่างชาญฉลาด อีกทั้งยังสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน เพื่อเป็นการขจัดปัญหาการสูญเสียทรัพยากรต่างๆ โดยไม่จำเป็น พร้อมทั้งยังได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดียิ่งขึ้น

ล่าสุด คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. ผู้เชี่ยวชาญในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่นวัตกรรมใหม่ที่เอื้อประโยชน์แก่สังคม ได้วิจัยและพัฒนาองค์ความรู้ ชุดอุปกรณ์ควบคุมระบบรดน้ำอัจฉริยะต้นทุนต่ำที่เรียกว่า “สมาร์ทฟาร์มคิท”  เพื่อเสริมแกร่งแก่เกษตรกรไทยผ่านการกระจายองค์ความรู้ให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงนวัตกรรม และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริงในการเกษตร อันจะนำไปสู่การพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน สอดคล้องกับแนวคิดของมหาวิทยาลัยที่ว่า “มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์…มหาวิทยาลัยเพื่อประชาชนอย่างแท้จริง”

รศ.ดร. สุเพชร จิรขจรกุล สาขาวิชาเทคโนโลยีเพื่อการพัฒนายั่งยืน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. กล่าวว่า จากการเล็งเห็นถึงปัญหาของระบบการจัดการน้ำในช่วงหน้าแล้งของเกษตรกรไทยในหลายพื้นที่ที่จะต้องสูญเสียเวลา และค่าใช้จ่ายจำนวนมากไปกับการจัดการต่างๆ เพื่อบำรุงดินและผลผลิตทางการเกษตร คณาจารย์ในทีมวิจัยฯ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. จึงได้ร่วมกันพัฒนาอุปกรณ์ “สมาร์ทฟาร์มคิท (Smart Farm Kit)” ระบบควบคุมการรดน้ำอัจฉริยะต้นทุนต่ำ ที่เกษตรกรไทยยุค 4.0 สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในพื้นที่เกษตรของตนได้ เพื่อเป็นการลดความสูญเสียดังกล่าว ผ่านการบูรณาการองค์ความรู้ร่วมกันระหว่างทีมนักวิจัยใน 2 สาขาวิชา คือ สาขาวิชาเทคโนโลยีเพื่อการพัฒนายั่งยืน และเทคโนโลยีการเกษตรเข้าด้วยกัน โดยระบบสมาร์ทฟาร์มคิททำให้ระบบมีการใช้น้ำที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น จึงสามารถช่วยลดการใช้น้ำในการเกษตรได้ไม่ต่ำกว่า 3 เท่า

รศ.ดร. สุเพชร กล่าวต่อว่า สำหรับชุดอุปกรณ์สมาร์ทฟาร์มคิท เป็นการทำงานร่วมกันระหว่าง 3 อุปกรณ์ ซึ่งมีรายละเอียดดังต่อไปนี้

• ระบบควบคุมการเปิด-ปิดน้ำ โดยภายในจะมีบอร์ดไมโครคอนโทลเลอร์ที่ช่วยควบคุมอุปกรณ์เปิด-ปิดไฟฟ้า (Relay) ที่ทำหน้าที่เปิดปิดวงจรไฟฟ้าในชนิดเดียวกับสวิตซ์ไฟฟ้า โดยจะสามารถสั่งเปิด-ปิดปั๊มน้ำ สำหรับรดน้ำผักในแปลงเกษตรได้ อีกทั้งยังสามารถตั้งเวลาเปิด-ปิดน้ำได้ตามความต้องการของชนิดพืช ยกตัวอย่างเช่น สั่งเปิดระบบไฟฟ้าของปั๊มน้ำทุกๆ 8.00 น. โดยรดน้ำเป็นเวลา 5 นาที เป็นต้น ทำให้ช่วยลดความกังวลที่เกษตรกรต้องเดินทางไปต่างจังหวัดหลายวัน ไม่มีเวลาดูแลรดน้ำพืชผล ก็ให้ใช้อุปกรณ์รดน้ำอัตโนมัติช่วยควบคุมการรดน้ำได้

• ระบบเซ็นเซอร์ติดตามสภาพอากาศ จะเป็นการตรวจวัดปัจจัยสภาพแวดล้อมของแปลงเกษตรใน 2 รูปแบบ คือ 1) การตรวจวัดอุณหภูมิ ในกรณีที่สภาพแวดล้อมของแปลงมีอุณหภูมิเกินที่กำหนด เช่น อุณหภูมิสูงเกิน 35 องศา ระบบจะทำการสั่งเปิดปั๊มน้ำเป็นระบบน้ำหยด หรือ สปริงเกลอร์ จนกว่าอุณหภูมิจะลดระดับ 2) การวัดความชื้นในดิน ในกรณีที่ตรวจพบความชื้นในอากาศต่ำกว่าที่กำหนด เช่น ความชื้นในดินที่ต่ำกว่า 50% ระบบก็จะสั่งรดน้ำโดยอัตโนมัติ

• ระบบสั่งการและแจ้งเตือนผ่านสมาร์ทโฟน จะเป็นการส่งข้อความแจ้งเตือน พร้อมแสดงผลสภาพอากาศบริเวณพื้นที่แปลงเกษตร ผ่านระบบ Line Notify บนสมาร์ทโฟนของเกษตรกร เช่น อุณหภูมิที่ร้อน ความชื้นในดินที่แล้ง และปริมาณน้ำที่ลดน้อยลง ฯลฯ เพื่อเป็นการอำนวยความสะดวก เพิ่มประสิทธิภาพ และประหยัดเวลาของเกษตรในการควบคุมและสั่งเปิด-ปิดระบบรดน้ำปุ๋ย รวมถึงน้ำสมุนไพรสำหรับป้องกันแมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดจนหาแนวทางการป้องกันและกำจัดโรคให้ทันท่วงที เพื่อเพิ่มคุณภาพของผลิตผลทางการเกษตร

ทั้งนี้ สมาร์ทฟาร์มคิท ถือเป็นการกระจายองค์ความรู้นวัตกรรม เพื่อประยุกต์ใช้จริงในการเกษตรด้วยต้นทุนต่ำที่เกษตรกรสามารถเข้าถึงได้ โดยสามารถหาซื้ออุปกรณ์ต่างๆ เพื่อนำมาประกอบเองได้ในงบประมาณ 1,000 บาท หรือหากในกรณีที่เกษตรกรไม่มีทักษะทางด้านเทคโนโลยีพื้นฐาน สามารถขอคำแนะนำ และเข้ามาศึกษาดูงานที่แปลงสาธิตเกษตรฯ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยอุปกรณ์สมาร์ทฟาร์มคิท 1 ชุด สามารถใช้กับพื้นที่แปลงเกษตรขนาด 1 ตารางกิโลเมตร หรือ 625 ไร่ ซึ่งโดยปกติหากเกษตรต้องการติดตั้งระบบรดน้ำอัตโนมัติ พร้อมติดตามผลสภาพอากาศของพื้นที่เกษตร อาจจะมีค่าใช้จ่ายอุปกรณ์และค่าดำเนินการติดตั้งราคาสูง

“สำหรับเกษตรกรที่สนใจชุดอุปกรณ์สมาร์ทฟาร์มคิท สามารถขอรับคำปรึกษาได้ฟรี โดยไม่มีค่าใช้จ่าย นอกจากนี้ เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดกรุงเทพฯ และปริมณฑล ยังสามารถติดต่อเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญเพื่อขอดูงานที่แปลงสาธิตเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. ศูนย์รังสิต และให้คำแนะนำการเลือกซื้อและการใช้งานอุปกรณ์ได้ฟรีเช่นกัน โดยสามารถขอรับคำปรึกษาได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ได้ที่ 089-446-1900 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 02-564-4482 (สาขาเทคโนโลยีเพื่อการพัฒนายั่งยืน) และ 02-564-4488 (สาขาเทคโนโลยีการเกษตร) หรือเข้าไปที่ http://www.sci.tu.ac.th และสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 02-564-4482 (สาขาเทคโนโลยีเพื่อการพัฒนายั่งยืน) และ 02-564-4488 (สาขาเทคโนโลยีการเกษตร) หรือเข้าไปที่ http://www.sci.tu.ac.th”

ดังนั้น การที่เกษตรกรไทย จะก้าวสู่เกษตรกร ยุค 4.0 จึงไม่ใช่แค่ความฝัน เพราะในปัจจุบันเกษตรกรไทยมีความใกล้ชิดกับเทคโนโลยีและนวัตกรรมสมัยใหม่เป็นอย่างมาก จากนโยบายไทยแลนด์ 4.0 ของรัฐบาล ที่มุ่งส่งเสริมให้ในหลายภาคส่วนนำเทคโนโลยีเข้ามาปรับใช้ หากแต่เกษตรกรในบางกลุ่ม ยังมีข้อจำกัดในการนำเทคโนโลยีดังกล่าว เข้ามาประยุกต์ใช้ให้สอดคล้องกับวิถีการทำการเกษตร

ทั้งนี้หากเกษตรกรมีความกระตือรือร้นเรียนรู้เทคโนโลยีใหม่ๆ ก็จะสามารถนำมาประยุกต์ใช้กับพื้นที่เกษตรของตนได้อย่างหลากหลาย นับตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ ที่ทีมคณาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ได้รวมตัวกันวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อนำไปสู่การพัฒนาการเกษตรยุค 4.0 ด้วยการใช้เทคโนโลยียืดอายุ พร้อมคงความสดให้กับอาหาร จากแปลงเกษตรไปสู่ตลาดรับซื้อ ที่ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้ที่เพิ่มขึ้น จากการแปรรูปอาหารหรือสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ และสามารถขยายกลุ่มเป้าหมายไปสู่ตลาดใหม่หรือตลาดออนไลน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/267312

วันพฤหัสบดี ที่ 27 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ความเป็นไปในธรรมชาติ ต้นไม้ตามป่าเขาลำเนาไพรที่เขาสามารถเจริญเติบโต ไม่ต้องมีมนุษย์คนใดคอยดูแลรดน้ำใส่ปุ๋ย แต่ก็ยังสามารถผลิดอกออกผลเป็นอาหาร เป็นที่อยู่อาศัยให้กับสัตว์ป่านานาชนิดได้ตราบนานเท่านาน ถ้าไม่มีมนุษย์โลภมากเห็นแก่ตัวไปตัดไม้ทำลายป่า เสียจนป่าเหลือน้อยดังที่เห็นดังเช่นปัจจุบัน ผลที่ป่ามีความอุดมสมบูรณ์ มาจากเหตุที่ป่าทั้งป่าอยู่กันแบบพึ่งพิงอิงอาศัย เศษกิ่งก้าน ใบ ที่ค่อยสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนร่วงหล่นลงมาที่ผืนดิน มีไส้เดือน จุลินทรีย์แอคทิโนมัยซีท มัยคอร์รัยซ่า ตุ่น เต่า กิ้งก่า ฯลฯ คอยทำหน้าที่ย่อยสลายให้กลายเป็นปุ๋ย เป็นอาหาร แลกเปลี่ยนซึ่งกันและกันอย่างไม่มีวันจบสิ้น ทำให้ระบบนิเวศน์มีความสมบูรณ์ได้อย่างต่อเนื่องไม่ขาดตอน

สำหรับแปลงเกษตรกรที่เราจะใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกและฉีดพ่นปุ๋ยชีวภาพอยู่สม่ำเสมอ ก็ใช่ว่าจะได้รับแร่ธาตุและสารอาหารได้ครบถ้วน ครบโภชนาการเหมือนกับแร่ธาตุและสารอาหารในป่าเขาลำเนาไพร ที่ผ่านการหมักสลายมาเป็นร้อยเป็นพันปี แต่จะได้ผลเบื้องต้นพื้นฐานเรื่องของดินที่จะดีขึ้นเรื่อยๆ แต่อาจจะไม่เพียงพอกับผลผลิตที่เราต้องการ หากเกษตรกรมีแนวคิดแบบนี้ ก็ต้องค่อยๆ เรียนรู้ว่าการใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกที่หมักกันเพียง 2-3 เดือน แล้วจะให้พืชที่เราปลูกได้รับแร่ธาตุและสารอาหารที่ครบถ้วนทั้งธาตุหลักอย่าง ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ธาตุรอง แคลเซียม แมกนีเซียม กำมะถัน ธาตุเสริมเหล็ก ทองแดง แมงกานีส สังกะสี โบรอนโมลิบดินั่ม นิกเกิ้ล ไทเทเนียม ซิลิก้า ไคโตซาน ฯลฯ ก็คงจะเป็นไปไม่ได้ เพราะระยะเวลาในการหมัก การย่อยสลายนั้นน้อยเกินไป

ดังนั้น จึงมีผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเรื่องสารปรับปรุงบำรุงดินเยอะแยะมากมายออกมาเป็นตัวเลือกให้พี่น้องเกษตรกรได้เลือกใช้ ซึ่งเบื้องต้นนั้นพี่น้องเกษตรกรจำเป็นที่จะต้องทราบก่อนว่าดินของเรานั้นมีปัญหาในด้านใด ถ้าเป็นปัญหาด้านดินเป็นกรด ดินเปรี้ยว อันนี้ก็ต้องใช้สารปรับปรุงดินที่เป็นกลุ่มของปูน อย่าง ปูนมาร์ล ปูนเปลือกหอย ปูนเผา ปูนขาว โดโลไมท์ ฟอสเฟต ถ้าดินเป็นด่าง ก็ต้องแก้ด้วยกลุ่มของอินทรียวัตถุ (อาศัยกรดอินทรีย์จากกิจกรรมของจุลินทรีย์) ยิปซัม และภูไมท์ซัลเฟต ถุงแดง แต่ถ้าดินที่ขาดแคลนแร่ธาตุสารอาหาร ขาดแคลนความอุดมสมบูรณ์อันนี้ก็จำเป็นต้องเสริมกลุ่มของปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ แต่ดังที่ได้ทราบว่าปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์นั้นไม่สามารถที่จะตอบสนองเรื่องสารอาหารให้เพียงพอต่อการเพิ่มผลผลิตในแบบทันทีทันใดได้ จึงจำเป็นที่จะต้องหาวัสดุที่พร้อมต่อการแตกตัวย่อยสลาย อย่างกลุ่มของหินแร่ภูเขาไฟ

หินแร่ภูเขาไฟในโลกนี้มีมากมายหลายชนิด บ้างก็นำไปใช้ในการกลบฝังกากกัมมันตภาพรังสี บ้างก็นำไปใช้ในการกรองน้ำเสียในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ หรือในบ่อเลี้ยงปลาคาร์ฟ บ้างก็นำไปใช้ในการจับกลิ่นเหม็นในตึก อาคาร เครื่องกรองอากาศ บ้างก็นำไปเคลือบกับปุ๋ยให้กลายเป็นปุ๋ยละลายช้าที่ญี่ปุ่นทำขายมามากมาย บ้างก็นำไปใช้จับก๊าซพิษของเสียในบ่อกุ้งบ่อปลา จับกลิ่นเหม็นป้องกันแมลงวันในคอกสัตว์เล้าไก่ เป็นต้น จะเห็นได้ว่าหินแร่ภูเขาไฟที่อยู่ใต้เปลือกโลกเรียกว่า “แมกมา” มีความร้อนเป็น 1,000 องศาเซลเซียส พอระเบิดเกิดขึ้นมาเป็น “ลาวา” หลุดพ้นจากแรงอัดมหาศาลใต้เปลือกโลก เจอบรรยากาศที่บางเบาจึงพองตัวคลายก๊าซและไอน้ำระเหยออก บวมพองเหมือนข้าวโพดคั่ว (Popcorn) และมีรูพรุนมหาศาล ซึ่งผ่านกาลเวลาเป็นร้อยๆ ล้านปี ก่อนจะเป็นหินแร่ที่พร้อมต่อการย่อยสลายให้กลายเป็นปุ๋ยเป็นอาหารแก่พืช จุลินทรีย์ และสิ่งมีชีวิตต่างๆ ซึ่งมีแร่ธาตุและสารอาหารทั้ง ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม กำมะถัน เหล็ก ทองแดง แมงกานีส สังกะสี โบรอน โมลิบดินั่ม และที่สำคัญมีซิลิก้า (Sio2gH4Sio4) ที่ละลายน้ำแตกตัวเป็นซิลิสิค แอซิด ได้อีกกว่า 70% ซึ่งช่วยให้เซลล์พืชที่ได้รับเข้าไปสะสมอย่างเพียงพอ สามารถที่จะยับยั้งป้องกั้นโรคแมลงเพลี้ยหนอน รา ไรไม่ให้รบกวนได้

แร่ธาตุและสารอาหารที่มีความหลากหลายมากกว่าปุ๋ยเคมีที่มีธาตุหลักเพียง 3 ตัว คือ ไนโตรเจน (N), ฟอสฟอรัส (P) โพแทสเซียม (K) ปัจจุบันจึงเป็นที่นิยมของเกษตรกรในการนำมาใส่เสริมเพิ่มเข้าไปพร้อมกับปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ เพื่อเติมเต็มแร่ธาตุและสารอาหารให้พืชได้รับอย่างครบถ้วนสมบูรณ์และเพียงพอต่อการให้ผลผลิตที่ตนเองต้องการ อาจจะนำไปคลุกผสมกับปุ๋ยเคมีในอัตราส่วน 1 : 5 ก็จะช่วยให้ปุ๋ยเคมีเหล่านี้กลายเป็นปุ๋ยละลายช้าพืชจะค่อยๆ ดูดกินไปที่ละนิดตามต้องการ (ปุ๋ยละลายช้า มิได้หมายความว่าละลายยากนะครับ) เปรียบเสมือนเป็นตู้เย็นให้กับรากพืช ช่วยให้การใส่เสริมเพิ่มปุ๋ยเข้ามาในระบบการทำเกษตรแบบมืออาชีพ ประหยัด และใช้ปุ๋ยน้อยลง เป็นการเติมอาหารพืชในลักษณะที่เป็นเกษตรอินทรีย์ (ในกรณีที่ไม่อยากใช้ปุ๋ยเคมี) ถูกใจเกษตรกรแนวเกษตรอินทรีย์ชีวภาพได้อย่างลงตัว