ลุยยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตร เร่งสร้างการรับรู้มาตรการด้านความปลอดภัยแก่ประชาชน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/252200

วันศุกร์ ที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

น.ส.ชุติมา บุณยประภัศร รมช.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้กำหนดให้ปีนี้เป็นปีแห่งการยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตร ซึ่งจะต้องสร้างการรับรู้และความตระหนักให้แก่ประชาชนให้ได้ทราบถึงมาตรฐานการรับรองความปลอดภัยต่างๆ ว่า หน่วยงานใดเป็นผู้รับรอง เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้บริโภคเกิดความสับสน เช่น หากเป็นสินค้าที่ได้รับการรับรองจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ก็จะเรียกว่าสินค้าปลอดภัย แต่ถ้าเป็นการรับรองสินค้าอินทรีย์ เรียกว่า

ออร์แกนิกไทยแลนด์ หรือแม้แต่มาตรฐานการรับรองระดับต่างๆ เช่น GAP หรือ สินค้า Q เป็นต้น นอกจากนี้ ยังต้องสร้างสถานที่สำหรับขายสินค้าเพื่อหาตลาดให้กับสินค้าเหล่านั้น รวมทั้งมีการตรวจติดตามสินค้าเกษตร โดยมีการบังคับใช้กฎหมายอย่างเคร่งครัดจากหน่วยงานราชการด้วย

นางสาวเสริมสุข สลักเพ็ชร์ รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวเพิ่มเติมว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้กำหนดคำจำกัดความเกี่ยวกับสินค้าเกษตรไว้ 2 ประเภท ได้แก่ เกษตรปลอดภัย หรือ เกษตรที่ได้รับรองมาตรฐาน Good Agricultural Practice
(GAP) คือ “การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสําหรับการผลิตพืชเพื่อเก็บเกี่ยวผลิตผลสําหรับใช้เป็นอาหาร เช่น พืชผัก ไม้ผล
พืชไร่ พืชเครื่องเทศ พืชสมุนไพร ทุกขั้นตอนของการผลิตในระดับฟาร์มและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งมีการบรรจุ และ/หรือรวบรวม ผลิตผลเพื่อจําหน่าย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้ผลิตผลที่ปลอดภัย มีคุณภาพเหมาะสมในการบริโภค โดยคํานึงถึงสิ่งแวดล้อม และสุขภาพ ความปลอดภัยและสวัสดิภาพของผู้ปฏิบัติงาน”

ด้าน นายกมลวิศว์ แก้วแฝก ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร กล่าวว่า กระทรวงเกษตรฯ ได้จัดหาสถานที่สำหรับจัดจำหน่ายสินค้าเกษตรให้กับเกษตรกร โดยได้กำหนดเป้าหมายการดำเนินงานในปี 2560 โดยจะมีการเปิดตลาดที่จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งบูรณาการร่วมกับหน่วยงานต่างๆ ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กลุ่มเกษตรกร หน่วยงานราชการ และภาคเอกชนจัดตลาดสินค้าเกษตรคุณภาพ อ.ต.ก. ของดีเมืองเพชรบุรี การปรับปรุงพื้นที่ Mini อ.ต.ก. ขอนแก่น Mini อ.ต.ก. สงขลา ให้เป็นตลาด อ.ต.ก. แบบถาวร และจะเปิดตลาด อ.ต.ก. กทม. เพื่อให้เป็นศูนย์กลางการบริหารสินค้าเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ยังจะจัดพื้นที่ในตลาด อ.ต.ก. ให้กับ Young Smart Farmer นำสินค้าหมุนเวียนมาจำหน่ายอีกด้วย

เลาะรั้วเกษตร : เด็กไทยหัวใจเกษตร

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/252195

281225166

วันศุกร์ ที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

“เด็กไทย ใส่ใจศึกษา พาชาติมั่นคง” คำขวัญวันเด็กปีนี้ของนายกรัฐมนตรี พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา ขณะที่เมื่อปีที่แล้วบอกว่า “เด็กดี หมั่นเพียร เรียนรู้ สู่อนาคต” และเมื่อปีก่อนหน้านั้นว่า “ความรู้ คู่คุณธรรม นำสู่อนาคต”

ด้วยเหตุที่คำขวัญในแต่ละปีไม่เหมือนกัน แต่ความหมายคล้ายๆ กัน ก็ทำให้เกิดข้อสงสัยตั้งแต่สมัยเป็นเด็กแล้วว่า ทำไมคำขวัญวันเด็กต้องมาจากนายกรัฐมนตรี และทำไมนายกรัฐมนตรีคนเดียวกันต้องเปลี่ยนคำขวัญวันเด็กไปทุกปี ไหนๆ พรุ่งนี้ก็จะเป็นวันเด็กแห่งชาติแล้ว จึงขอคุยเรื่องเบาๆ เพื่อให้หายเครียดเรื่องน้ำท่วมภาคใต้อยู่ในขณะนี้กันสักวัน

เริ่มที่คำขวัญวันเด็กก่อนแล้วกัน…สำหรับปีนี้ทราบกันไปแล้ว ย้อนขึ้นไปสมัยนายกฯ ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร ปีแรก (2555) ของนายกฯ หญิงหนึ่งเดียวของไทยให้ไว้เสียยาวว่า “สามัคคี มีความรู้ คู่ปัญญา คงรักษาความเป็นไทย ใส่ใจเทคโนโลยี” คนคิดให้พยายามรวมเอาหลายสิ่งหลายอย่างมาใส่สมองเด็ก คำขวัญจึงยาวได้ขนาดนี้

นายกฯ อภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ ให้คำขวัญวันเด็กไว้ 3 ปี แต่ที่เข้าท่าที่สุด คือคำขวัญปี 2553 ที่ว่า “คิดสร้างสรรค์ ขยันใฝ่รู้ เชิดชูคุณธรรม” ส่วนปี 2552 ปีแรกของการเป็นนายกรัฐมนตรี ให้คำขวัญแบบสายลมแสงแดดว่า “ฉลาดคิด จิตบริสุทธิ์ จุดประกายฝัน ผูกพันรักสามัคคี” ท่านคงพยายามหาคำให้สัมผัสคล้องจอง จึงออกมาแบบหวานๆ ฝันๆ ตามประสาคนรูปหล่อ

คำขวัญวันเด็กของท่านนายกฯ ชวน หลีกภัย ที่กำลังเดินลุยน้ำช่วยชาวบ้านที่ถูกน้ำท่วมอยู่ที่จังหวัดตรังในขณะนี้ สั้น กะทัดรัด จำง่าย ว่า “ขยัน ประหยัด ซื่อสัตย์ มีวินัย” (ปี 2541) ตรงลักษณะนิสัยของท่านเป๊ะเลย แต่ถ้าให้สั้นกว่านั้นคือ ของศาสตราจารย์ สัญญา ธรรมศักดิ์ เมื่อปี 2517 ที่ว่า “สามัคคี คือพลัง” แต่เด็กสมัยนั้นไม่เคยจำ จนเติบโตมาเป็นผู้ใหญ่ใน 40 ปีต่อมา แล้วมาทะเลาะ แบ่งฝักแบ่งฝ่ายกันจนชาติเกือบล่มจม

คำขวัญวันเด็กของ พลเอกเปรม ติณสูลานนท์ ที่ดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรีถึง 8 ปี ให้คำขวัญวันเด็กไว้ 6 ปี ไม่ทราบและจำไม่ได้ว่าหายไปไหน 2 ปี (ปี 2529 และ 2531) ท่านเน้นเรื่องคุณธรรม มีคำว่าคุณธรรมในคำขวัญของท่านถึง 4 ปี ที่สั้นๆ และจำง่าย คือปี 2528 ที่ว่า “สามัคคี นิยมไทย มีวินัย ใฝ่คุณธรรม”

จอมพลถนอม กิตติขจร ดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรีถึง 9 ปี แต่มีคำขวัญที่หลายคนจำได้จนถึงทุกวันนี้คือ คำขวัญวันเด็กปี 2516 ปีที่พลเอกถนอมต้องหนีออกนอกประเทศ เพราะต้านพลังนิสิตนักศึกษาไม่ได้ คำขวัญที่ว่านี้คือ “เด็กดีเป็นศรีแก่ชาติ เด็กฉลาดชาติเจริญ” ท่านเจอเด็กดี และเด็กฉลาดจนต้องยอมลงจากตำแหน่ง

มีนายกรัฐมนตรีอยู่ 2 ท่าน ที่กล่าวถึงยาเสพติดในคำขวัญวันเด็ก นั่นคือ นายกรัฐมนตรีคนที่ 21 บรรหาร ศิลปอาชา บอกว่า “มุ่งหาความรู้ เชิดชูความเป็นไทย หลีกไกลยาเสพติด” (พ.ศ.2539) และ พลเอกชวลิต ยงใจยุทธ บอกว่า “รู้คุณค่าวัฒนธรรมไทย ตั้งใจใฝ่ศึกษา ไม่พึ่งพายาเสพติด” (พ.ศ. 2540)

นายกรัฐมนตรีมาดเพลย์บอย พลเอกชาติชาย ชุณหวัณ ก็ยังให้คำขวัญวันเด็กเกี่ยวกับคุณธรรมทั้ง 2 ปีที่อยู่ในตำแหน่งนายกรัฐมนตรี ปีแรก พ.ศ. 2533 ว่า “รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ใจสัตย์ซื่อ ถือคุณธรรม” และ ปี พ.ศ. 2534 ว่า “รู้หน้าที่ มีวินัย ใฝ่คุณธรรม นำชาติพัฒนา” ลงท้ายด้วยชื่อพรรคพอดี

ยังมีคำขวัญวันเด็กของนายกรัฐมนตรีอีกหลายท่านที่ไม่ได้กล่าวถึง นับตั้งแต่ครั้งแรกที่ประเทศไทยจัดงานวันเด็กเมื่อปี พ.ศ. 2498 สมัยจอมพล ป.พิบูลสงคราม จนถึงปี 2560 เด็กไทยมีคำขวัญวันเด็กที่จดจำไม่หวาดไหว และทำตามคำร้องขอของเจ้าของคำขวัญได้ไม่ครบถ้วนถึง 54 คำขวัญ

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ให้ความสำคัญกับงานวันเด็ก ในยุคสมัยหนึ่งที่การจัดงาน อีเว้นท์เฟื่องฟู จนต้องหาเรื่องจัดงานอีเว้นท์เป็นประจำ งาน “เด็กไทยหัวใจเกษตร” จึงเกิดขึ้น ที่พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี เมื่อปี 2547 และจัดต่อเนื่องเรื่อยมาเป็นประจำทุกปี จนถึงปี 2559 เป็นงาน “เด็กไทยหัวใจเกษตร” ครั้งที่ 13 แต่ 3 ปีหลัง ตั้งแต่ปี 2557 เป็นต้นมา ได้ย้ายสถานที่จัดมาที่บริเวณสำนักงานสหกรณ์จังหวัดปทุมธานี เนื่องจาก พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ มีการปรับปรุงสถานที่ ประกอบกับพิพิธภัณฑ์ฯ ยกฐานะเป็นองค์การมหาชน ที่ต้องหารายได้เลี้ยงตัวเอง มีการจัดกิจกรรมต่างๆ ของตนเองเป็นประจำ จึงไม่สะดวกที่จะให้กระทรวงเกษตรฯ มาจัดงานวันเด็กเหมือนแต่ก่อน

เด็กๆ (รวมทั้งผู้ปกครอง) แถวคลองหลวง ปทุมธานี และบริเวณใกล้เคียง ที่เป็นแฟนคลับ เด็กไทยหัวใจเกษตรมา 13 ปี บางคนคงโตเป็นหนุ่มเป็นสาวกันแล้ว ปีนี้คงหงอยไม่มีงานวันเด็กใหญ่ๆ ให้ล่าของรางวัล…..และต้องเสียใจกับเด็กๆ ทางภาคใต้ในจังหวัดที่ถูกน้ำท่วม คงไม่มีงานวันเด็กให้หนูได้เที่ยวสนุกสนานกันสำหรับปีนี้……

แว่นขยาย

แตกใบอ่อน : อย่ามัดมือชก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/252063

807934531

วันพฤหัสบดี ที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ทำท่าจะกลายเป็นเรื่องใหญ่ขึ้นมาอีกหนึ่งเรื่องจากการออกมาแสดงท่าทีของ “บิ๊กตู่” พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชานายกรัฐมนตรี ต่อการเคลื่อนไหวคัดค้านแผนพัฒนาการเดินเรือระหว่างประเทศในแม่น้ำล้านช้าง-แม่น้ำโขง ระยะที่ 2 พ.ศ.2558-2568 ซึ่งเป็นโครงการความร่วมมือของ 4 ชาติประกอบด้วย จีน พม่า ลาว และไทย โดยคณะรัฐมนตรี (ครม.) ของไทยมีมติเมื่อวันที่ 27 ธันวาคม 2559 ไฟเขียวให้ดำเนินการระเบิดแก่งในแม่น้ำโขงที่อยู่ในแนวเขตแดนไทย เพื่อเปิดร่องน้ำให้เรือพาณิชย์หรือเรือบรรทุกสินค้าขนาดใหญ่ 500 ตันสามารถวิ่งในแม่น้ำโขงได้ตลอดทั้งปี

โดยข้อใหญ่ใจความที่ชาวบ้านคัดค้าน เนื่องจากเห็นว่า เมื่อมีการระเบิดเกาะแก่งและเปิดร่องน้ำลึกให้เดินเรือขนาดใหญ่ ไม่เพียงแต่จะกระทบไปถึงการทำลายพันธุ์พืช ทรัพยากร และอาชีพประมงพื้นบ้านของชาวบ้านริมโขงเท่านั้น แต่ยังอาจหมายถึงการเปลี่ยนแปลงของกระแสน้ำ การกัดเซาะตลิ่ง ซึ่งส่งผลกระทบในเรื่องการสูญเสียดินแดนอีกด้วย

ขณะที่ท่านนายกฯก็อ้างว่า ประเด็นเรื่องทรัพยากรนั้น มันถูกทำลายและหมดไปตั้งแต่ต้นน้ำไปแล้ว ปัญหาวันนี้น้ำข้างบนที่จะไหลลงมาข้างล่างก็ยังไม่พอเลย

“ถ้าจะพูดถึงทรัพยากร เรื่องของเขื่อนปากมูล อยากถามว่าแล้วประมงพื้นบ้านหาเงินได้วันละเท่าไร น้ำมันตื้นขนาดนี้จะหาเงินได้เท่าไร”

นอกจากนี้ ท่านยังถามกลับอีกว่า แม่น้ำโขงไม่ได้เป็นของไทยประเทศเดียว แต่เป็นแม่น้ำระหว่างประเทศไม่ใช่หรือดังนั้นถ้ามีการระเบิดแก่ง แล้วประเทศไทยจะไปเสียประโยชน์ตรงไหน?

เจอนายกฯพูดจาแบบกำปั้นทุบดินและเถียงแบบข้างๆคูๆแบบนี้ ก็ต้องบอกว่าน่าผิดหวังเหลือเกินกับ “วุฒิภาวะ” ของคนที่เป็นถึงระดับนายกรัฐมนตรี

เพราะไม่ว่าแม่น้ำโขงมันจะไหลผ่านไปกี่ประเทศก็แล้วแต่ แต่ประเด็นก็ คือ ตลอดแนวแม่น้ำโขงที่ไหลผ่านและถูกกำหนดให้เป็นเขตแดนของประเทศไทยนั้น เราเองก็จำเป็นต้องดูแลปกป้องผลประโยชน์ให้มากที่สุด มันก็เหมือนกับทะเลนั่นแหละครับ ถ้าจะให้พูดกำปั้นทุบดินแบบนายกฯว่า ทะเลเป็นของนานาชาติ แล้วแบบนี้เราจะปล่อยให้เรือประมงต่างชาติมาจับปลาในน่านน้ำไทย หรือใครอยากเข้ามาขุดเจาะหาน้ำมัน หาทรัพยากรอะไรไปใช้ ก็ทำได้ตามสบายแบบนั้นเลยหรือเปล่า

ที่สำคัญ ไม่ว่าชาวบ้านหรือชาวประมงที่อยู่ริมฝั่งโขงเขาจะหาเงินได้กี่มากน้อยขนาดไหนจากแม่น้ำแห่งนี้ แต่คุณประยุทธ์ก็ไม่มีสิทธิจะมาพูดหรือหยิบมาเป็นข้ออ้างใดๆ เพื่อเปิดทางให้มีการย่ำยีทรัพยากรในท้องถิ่นได้แม้แต่น้อย เพราะต้องไม่ลืมว่า การอาศัยอยู่ริมฝั่งโขงของชาวบ้านไม่ได้มีเพียงบริบทการประกอบอาชีพหารายได้เท่านั้น แต่ยังมีประเด็นเรื่องวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่นและอื่นๆ ที่ผนวกรวมเป็น “วิถีชีวิต” ของชาวบ้านรวมอยู่ด้วย

สำคัญยิ่งกว่าสำคัญ นายกฯยังกล้าถามว่า แล้วประเทศไทยจะเสียประโยชน์ตรงไหน?

จริงๆ แล้วผมกลับคิดว่า นายกฯเองนั่นแหละที่จะต้องตอบคำถามคนไทยทั้งประเทศ โดยเฉพาะตอบชาวบ้านที่อยู่ริมฝั่งโขงให้ได้ก่อนว่า แล้วประเทศไทยจะได้ประโยชน์อะไร

โครงการนี้เคยจัดทำรายงานวิเคราะห์ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม(อีไอเอ) มาก่อนหรือไม่

โครงการนี้ได้มีการประเมินผลกระทบที่จะเกิดขึ้นกับชุมชนมาก่อนหรือเปล่า

รัฐบาลมีแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาการค้าผ่านระบบขนส่งในแม่น้ำโขงแล้วหรือไม่

แผนการพัฒนาท่าเรือริมฝั่งโขงของไทยหน้าตาเป็นยังไง

แผนพวกนี้มีบ้างหรือเปล่าล่ะครับ ถ้ามีก็ต้องเอามาโชว์ ให้มันรู้กันว่าประเทศไทยจะเสียประโยชน์ตรงไหน หรือจะได้ประโยชน์อย่างไร

ไม่ใช่อยู่ๆไม่ทำการบ้านอะไร แล้วจะมา “มัดมือชก” ทำโน่นทำนี่ตามอำเภอใจแบบนี้

แบบนี้เขาเรียก“ไม่แฟร์”

มะลิลา

หนุนต่อยอดสร้าง‘แหล่งเรียนรู้’ เพิ่มศักยภาพปลูกมะพร้าวพันธุ์ดี

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/252064

วันพฤหัสบดี ที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

น.ส.จริยา สุทธิไชยา รักษาราชการแทนเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า สศก. ได้ติดตามการขับเคลื่อนโครงการเพิ่มศักยภาพการปลูกมะพร้าวพันธุ์ดีทดแทนสวนเก่า ซึ่งมีกรมส่งเสริมการเกษตรเป็นหน่วยงานหลักในการดำเนินงาน ภายใต้การสนับสนุนของกองทุนปรับโครงสร้างการผลิตภาคเกษตรเพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันของประเทศ (กองทุน FTA) เพื่อเพิ่มศักยภาพจากปัญหาสภาพสวนเสื่อมโทรม ต้นมะพร้าวอายุมาก มีแมลงศัตรูมะพร้าว เช่น แมลงดำหนาม หนอนหัวดำ โดยจัดทำแปลงสาธิตการปลูกมะพร้าวพันธุ์ดีทดแทนสวนเก่า โดยดำเนินงานตั้งแต่ปี 2557

ทั้งนี้จากการติดตามสำรวจพบว่า ต้นมะพร้าวที่ปลูกมีการเจริญเติบโตและสมบูรณ์เป็นปกติดี คาดว่าไม่เกิน 3–4 ปี มะพร้าวในโครงการจะให้ผลผลิตได้แน่นอน แม้จะยังคงมีปัญหาโรคแมลงระบาดบ้างตามฤดูกาลเล็กน้อย สำหรับพืชแซมร่วมในแปลงพื้นที่ปลูกมะพร้าวของเกษตรกรที่ได้รับการสนับสนุนจากโครงการ พบว่า เกษตรกรร้อยละ 20 ได้รับผลผลิตแล้ว เช่น ผักเหลียง ชะอม กล้วย เป็นต้น ซึ่งนอกจากนำไปบริโภคในครัวเรือนแล้ว บางส่วนยังนำผลผลิตไปจำหน่ายเป็นรายได้เสริมได้อีกด้วย ด้านความพึงพอใจต่อการได้รับการอบรมจากโครงการ เกษตรกรมีความพึงพอใจในระดับมากที่สุด โดยต้องการให้มีการส่งเสริมและถ่ายทอดความรู้อย่างต่อเนื่อง และพร้อมที่จะพัฒนาแปลงสาธิตที่ได้รับการสนับสนุนให้เป็นแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกมะพร้าวแก่เกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียงต่อไป

พัฒนาโปรแกรมบัญชีสหกรณ์ เพิ่มประสิทธิภาพบริหารระบบการเงินครบวงจร

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/252066

วันพฤหัสบดี ที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นางสาวจิรทรัพย์ ปลอดกระโทก รองอธิบดีกรมตรวจบัญชีสหกรณ์ เปิดเผยว่า กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ ได้กำหนดแนวทางการปฏิบัติงาน ปีงบประมาณ 2560 เป็นกรอบในการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ด้วยนวัตกรรมเพื่อสร้างข้อมูลที่มีคุณค่า โดยการพัฒนาโปรแกรมระบบบัญชีสหกรณ์ครบวงจร (Cooperative Full PackAccounting Software) หรือ FAS เพื่อให้สหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรมีเครื่องมือช่วยบริหารจัดการงานสหกรณ์ และช่วยให้ผู้บริหารสหกรณ์สามารถนำข้อมูลสารสนเทศทางการเงิน มาใช้ประกอบการตัดสินใจในการบริหารจัดการได้รวดเร็ว ทันต่อเหตุการณ์

โดยปัจจุบัน สหกรณ์มีการนำโปรแกรมระบบบัญชีสหกรณ์ครบวงจรที่พัฒนาโดยกรมตรวจบัญชีสหกรณ์มาใช้ในการบริหารจัดการงานของสหกรณ์เพิ่มมากขึ้น เพื่อใช้เป็นเครื่องมือบันทึกบัญชีที่มีประสิทธิภาพ สามารถปฏิบัติงานได้ถูกต้อง สะดวกรวดเร็ว และเป็นไปตามมาตรฐานการบัญชี ดังนั้น ผู้ดูแลรักษาระบบ จึงมีความสำคัญ ที่จำเป็นต้องมีความรู้ความเข้าใจลักษณะการทำงานของโปรแกรมระบบบัญชีสหกรณ์ สามารถให้บริการโปรแกรมระบบบัญชีสหกรณ์ครบวงจรได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีความเข้าใจในหลักการตรวจสอบสภาพแวดล้อมระบบเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร และความปลอดภัยทางคอมพิวเตอร์รวมทั้งเข้าใจการจัดระบบการควบคุมภายในที่ดี อีกทั้งสามารถถ่ายทอดความรู้ให้กับพนักงานสหกรณ์เพื่อนำไปปรับใช้ในการปฏิบัติงานสหกรณ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ จึงได้จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร การเสริมสร้างศักยภาพการให้บริการโปรแกรมระบบบัญชีสหกรณ์ครบวงจร สำหรับผู้ดูแลรักษาระบบ ปี 2560 ขึ้น โดยมีเจ้าหน้าที่ระบบงานคอมพิวเตอร์ ประจำกลุ่มเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานตรวจบัญชีสหกรณ์ที่ 1-10 จำนวน 20 คน และเจ้าหน้าที่ระบบงานคอมพิวเตอร์ ประจำสำนักงานตรวจบัญชีสหกรณ์ทุกจังหวัด จำนวน 77 คนเข้ารับการอบรม

“การอบรมในครั้งนี้ จะช่วยให้บุคลากรที่ปฏิบัติหน้าที่ ได้รับความรู้ความเข้าใจในการดูแลรักษาระบบบัญชีสหกรณ์ การใช้งานโปรแกรมระบบบัญชีสหกรณ์ที่มีการพัฒนาเพิ่มเติม และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปให้บริการสหกรณ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ อันจะก่อให้เกิดประโยชน์โดยรวมต่อระบบสหกรณ์ต่อไป” รองอธิบดีกรมตรวจบัญชีสหกรณ์ กล่าว

น้ำท่วมเมืองคอน-พัทลุงยังน่าห่วง เกษตรฯสั่งเร่งระบาย-ดัน7โครงการแก้ปัญหาระยะยาว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/252067

วันพฤหัสบดี ที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กรมชลประทานได้รายงานสถานการณ์น้ำท่วมใน จ.นครศรีธรรมราช และ จ.พัทลุง โดยในส่วนของ จ.นครศรีธรรมราช ได้สั่งการให้เร่งระบายลงสู่ลุ่มน้ำปากพนัง ที่ปัจจุบันมีน้ำรวมกว่า 1,000 ล้านลูกบาศก์เมตร (ลบ.ม.) ขณะที่ จ.พัทลุง นั้นถือว่าแก้ไขยากที่สุดในภาคใต้ เนื่องจากหากต้องระบายน้ำจากพัทลุงลงทะเลสาบสงขลาจะกระทบ อ.สทิงพระและ จ.สงขลา จึงสั่งการให้เพิ่มการระบายน้ำและให้ศึกษาจังหวะน้ำทะเลขึ้นลง พร้อมกับการทำงานใกล้ชิดกับผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุงและสงขลา ซึ่งการระบายน้ำมีความละเอียดอ่อนต่อคนในพื้นที่ใกล้เคียง

ปัจจุบันกรมชลประทานมีเครื่องสูบน้ำอยู่ในพื้นที่ภาคใต้ที่ถูกน้ำท่วม 105 เครื่อง และยังมีสำรองเพิ่มเติมอีก 134 เครื่อง จากทั้งหมด รวม 627 เครื่อง ปัจจุบันสถานการณ์น้ำท่วมภาคใต้ 9 จังหวัด ซึ่งผลกระทบด้านภาคการเกษตรในเบื้องต้น พื้นที่การเกษตรที่คาดว่าจะได้เสียหายประมาณ 980,000 ไร่ เกษตรกรได้รับความเสียหาย 391,500 ราย แบ่งเป็น ข้าว 250,000 ไร่ พืชไร่ 21,000 ไร่ พืชสวนและอื่นๆ 709,000 ไร่ โดยในส่วนนี้เป็นยางพาราประมาณ 531,876 ไร่ คิดเป็น 4.6% ของพื้นที่ปลูกยางทั้งประเทศ ซึ่งจากข้อมูลทางวิชาการระบุว่ายางพาราที่กรดแล้วสามารถทำน้ำได้ประมาณ 1 เดือน แต่อย่างไรก็ตาม ได้สั่งการให้การยางแห่งประเทศ เร่งสำรวจต้นยางที่คาดว่าจะได้รับผลกระทบได้รับความเสียหายอย่างชัดเจน สำหรับด้านประมงพบว่า พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคาดว่าจะเสียหาย 28,368 ไร่ และกระชัง 44,571.50 ตร.ม. ด้านปศุสัตว์ สัตว์ได้รับผลกระทบ5,736,349 ตัว แปลงหญ้า 14,878 ไร่

ในส่วนของมาตรการให้ความช่วยเหลือเยียวยาเกษตรกรที่ได้รับผลกระทบ ได้สั่งการให้ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรฯ ในแต่ละเขตรับผิดชอบกำกับดูแล โดยจะต้องมีการสำรวจความเสียหายจริงเพื่อทำแผนการฟื้นฟูเยียวยาเป็นรายจังหวัด รวมถึงเร่งรัดการช่วยเหลือตามมาตรการช่วยเหลือเยียวยาเกษตรกรผู้ประสบอุทกภัยปี 2559/60 ครัวเรือนละ 3,000 บาท ให้ถึงมือเกษตรกรโดยเร็วที่สุด

สำหรับการเตรียมการด้านงบประมาณเพื่อการฟื้นฟูเกษตรกร พื้นที่เกษตรกรรม และการช่วยเหลือตามระเบียบกระทรวงการคลัง กระทรวงเกษตรฯ จะพิจารณาแนวทางในการให้ความช่วยเหลือให้รวดเร็วขึ้น โดยเฉพาะการนำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อให้พิสูจน์ได้ว่าผลผลิตเสียหายจริงเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาในเรื่องระเบียบทางราชการขณะเดียวกัน เงินช่วยเหลือถึงมือเกษตรกรให้สามารถกลับมาทำการเกษตรได้ทันต่อสถานการณ์ มากยิ่งขึ้น โดยในส่วนของงบประมาณการให้ความช่วยเหลือหลังน้ำลด เบื้องต้นจะต้องใช้งบปกติของกระทรวงเกษตรฯ ดำเนินการหากไม่เพียงพอก็ต้องนำเสนอของบกลางต่อไป

สำหรับแผนการป้องกันน้ำท่วมในระยะกลางและระยะยาว ได้สั่งการให้กรมชลประทานจัดทำแผนพัฒนากลุ่มจังหวัดภาคใต้ 7 โครงการ โดยให้จัดทำเป็นแพ็กเกจรายกลุ่มเช่น กลุ่มจังหวัดปัตตานี และ นราธิวาส พร้อมสั่งการให้ศึกษาความเป็นไปได้ ในการนำงบพัฒนากลุ่มจังหวัดดังกล่าว บรรจุในแผนงบกลางในปีงบประมาณ 2560-2561 จากเดิมอยู่ในแผนปี 2563-2564 คาดว่างบประมาณจะอยู่ที่ 30,000 ล้านบาท เพื่อป้องกันและแก้ปัญหาน้ำท่วมในระยะกลาง-ยาวช่วงระยะเวลา3-5 ปี โดยตั้งเป้าให้แผนเริ่มดำเนินการในปี 2561 นอกจากนี้ได้สั่งการเจ้าหน้าที่ที่ลงพื้นที่รายงานสภาพการเดินทางและคมนาคมทุกวัน เพื่อให้นำความช่วยเหลือลงสู่พื้นที่ได้สะดวกมากขึ้น ซึ่งในวันที่11 มกราคมนี้จะลงพื้นที่จังหวัดน้ำท่วมภาคใต้ เพื่อทำงานแบบบูรณาการร่วมกัน ทั้งการแก้ปัญหาการช่วยเหลือเฉพาะหน้า รวมถึงการดูแลการอพยพสัตว์ และประชาชนในพื้นที่ช่วงวิกฤติอีกด้วย

ไทยถก‘BIMSTEC’ 7ชาติร่วมผลักดันความร่วมมือการเกษตร

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/251887

วันพุธ ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นางจันทร์ธิดา มีเดช รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า สศก. ได้เข้าร่วมการประชุมผู้เชี่ยวชาญด้านความร่วมมือทางการเกษตรของ BIMSTEC ครั้งที่ 5 (BIMSTEC Expert Group on Agricultural Cooperation) ระหว่างวันที่ 28-29 ธันวาคม 2559 ณ กรุงทิมพู ราชอาณาจักรภูฏาน โดยผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย ผู้แทนจากประเทศสมาชิก BIMSTEC จำนวน 7 ประเทศ ประกอบด้วย บังกลาเทศ ภูฏาน อินเดีย เมียนมา เนปาล ศรีลังกา ไทย และผู้แทนจากสำนักเลขาธิการ BIMSTEC เพื่อติดตามความคืบหน้าของโครงการที่มีร่วมกันและหารือความร่วมมือที่สำคัญ

การประชุมได้มีการทบทวนและพิจารณาสถานะโครงการที่ร่วมดำเนินการ รวมทั้งสร้างเครือข่ายความร่วมมือในกลุ่มประเทศสมาชิก BIMSTEC ตลอดจนหารือความร่วมมือที่สำคัญอื่นๆ เช่น ผลการประชุมผู้นำ Leaders of BIMSTEC at the Retreat เพื่อประโยชน์ในการพัฒนาการเกษตรของภูมิภาค BIMSTEC ทั้งการกำหนดกรอบนโยบาย/ กรอบยุทธศาสตร์ความมั่นคงอาหาร การเพิ่มประสิทธิภาพเทคโนโลยี การเพิ่มคุณภาพและมูลค่าผลิตภัณฑ์นำไปสู่ความมั่นคงอาหารอย่างยั่งยืน การบรรเทาความยากจน ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ตลอดจนนวัตกรรมในการวิจัยและพัฒนา การยอมรับการถ่ายทอดเทคโนโลยี การเสริมสร้างความร่วมมือ การให้ผลผลิตสูง (high yielding varieties) และการแลกเปลี่ยนเชื้อพันธุกรรม (germplasm exchanges)

ในการนี้ ประเทศไทยยินดีให้ความร่วมมือในทุกโครงการ ซึ่งได้ดำเนินโครงการความร่วมมือด้านการเกษตรในส่วนของการประชุมเชิงปฏิบัติการ โดยล่าสุดเป็นเจ้าภาพจัดการประชุม BIMSTEC Workshop on Good Agricultural Practices (GAP) – Phase II “GAP for International Trade” ที่จัดขึ้นเมื่อเดือนเมษายน 2559 ณ จังหวัดชลบุรี ทั้งนี้ ประเทศไทย พร้อมจะเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมผู้เชี่ยวชาญด้านความร่วมมือทางการเกษตรของ BIMSTEC ครั้งที่ 6 มีกำหนดจัดขึ้นในเดือนธันวาคม 2560 โดยจะมีการรายงานความก้าวหน้าให้ทราบในโอกาสต่อไป

ดัน2แนวทางแก้ท่วมนครฯระยะยาว มุ่งตัดยอดน้ำก่อนเข้าเมือง-เพิ่มประสิทธิภาพการระบาย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/251889

วันพุธ ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ดร.สมเกียรติ ประจำวงษ์ รองอธิบดีกรมชลประทาน เปิดเผยว่า เมื่อต้นเดือนธันวาคม 2559 ที่ผ่านมา พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ ได้ลงพื้นที่อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช และได้สั่งการมอบหมายให้หน่วยงานต่างๆ หาแนวทางติดตามแนวทางการแก้ไขปัญหาน้ำท่วมในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราชทั้งในระยะสั้น กลาง และระยะยาว โดยในส่วนของกรมชลประทานได้ดำเนินการศึกษาความเหมาะสมโครงการต่างๆ ในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช หลายโครงการ อาทิ โครงการอ่างเก็บน้ำวังหีบ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ โครงการอ่างเก็บน้ำคลองสังข์ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ และโครงการบรรเทาปัญหาอุทกภัยเมืองนครศรีธรรมราช

สำหรับจังหวัดนครศรีธรรมราชโดยเฉพาะในพื้นที่เขตเทศบาลนครศรีธรรมราช ที่ผ่านมา หากเกิดฝนตกหนักติดต่อกัน 2-3 วัน ก็จะประสบปัญหาน้ำท่วมเป็นประจำโดยเฉพาะในช่วงเดือนตุลาคมถึงเดือนธันวาคมของทุกปี ซึ่งที่ผ่านมาได้เกิดปัญหาน้ำท่วมรุนแรงในปี 2531 ปี 2539 ปี 2543 และปี 2554 แต่ละครั้งล้วนสร้างความเสียหายเป็นมูลค่ามหาศาล ในแต่ละครั้งกรมชลประทานก็ได้ให้ความช่วยเหลือเพื่อบรรเทาปัญหาน้ำท่วมทั้งในระยะเร่งด่วน โดยการจัดส่งเครื่องจักรเครื่องมือเพื่อช่วยระบายน้ำออกจากพื้นที่ ส่วนการเตรียมความพร้อมเพื่อแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบในระยะยาวนั้น ได้มีการศึกษาและวิเคราะห์เบื้องต้นโครงการบรรเทาอุทกภัยเมืองนครศรีธรรมราชซึ่งได้พิจารณาครอบคลุมในด้านต่างๆ ทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม ร่วมกับเจ้าหน้าที่เทศบาลเมืองนครศรีธรรมราช องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นและประชาชนในพื้นที่เพื่อบรรเทาปัญหาน้ำท่วมในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช

ทั้งนี้ โครงการบรรเทาอุทกภัยเมืองนครศรีธรรมราช ถือเป็นโครงการที่มีแนวทางการแก้ไขปัญหาในรูปแบบใหม่ที่มองการแก้ไขปัญหาแบบบูรณาการในเชิงพื้นที่ (Area Base) โดยใช้วิธีการแก้ไขในหลายรูปแบบที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่และภูมิประเทศ และมีองค์ประกอบแนวทางการดำเนินงาน ประกอบด้วย 1.กลุ่มโครงการตัดยอดน้ำก่อนเข้าเมือง ได้แก่ การขุดคลองระบายน้ำ จำนวน 3 สาย พร้อมขยายสะพานรถยนต์และสะพานรถไฟ การปรับปรุงคลองธรรมชาติ จำนวน 3 สาย ได้แก่ คลองหยวด คลองวังวัวและคลองตรุด รวมทั้งก่อสร้างประตูระบายน้ำ จำนวน 6 แห่ง และ 2.กลุ่มโครงการเพิ่มประสิทธิภาพระบายน้ำในเมือง อาทิ สร้างเขื่อนริมตลิ่งคลองและการเพิ่มประสิทธิภาพการระบายน้ำเขตเทศบาลนครศรีธรรมราช โดยมีเป้าหมายหลักเพื่อหาแนวทางที่เหมาะสมในการเร่งระบายแก้ไขปัญหาน้ำท่วมเมืองนครศรีธรรมราช

สำหรับความก้าวหน้าของการดำเนินการในปัจจุบัน กรมชลประทานได้ดำเนินการออกแบบโครงการดังกล่าวแล้วเสร็จ ตามข้อสั่งการของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรเมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2559 และพร้อมเสนอขออนุมัติโครงการต่อคณะรัฐมนตรี และหากได้รับความร่วมมือจากประชาชนในพื้นที่ก็จะเริ่มดำเนินการตามผลการศึกษาได้ภายในปี 2561 เมื่อแล้วเสร็จทั้งโครงการจะสามารถช่วยระบายน้ำออกสู่ทะเลได้สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น ซึ่งจะช่วยบรรเทาปัญหาน้ำท่วมในพื้นที่อำเภอเมืองนครศรีธรรมราชในรอบ 25 ปีได้ นอกจากนั้น คลองระบายน้ำที่ขุดขึ้นใหม่ และคลองธรรมชาติที่ได้รับการปรับปรุง จะเป็นแหล่งน้ำต้นทุนซึ่งสามารถเก็บกักน้ำได้ถึง 5 ล้านลูกบาศก์เมตร สามารถส่งน้ำให้พื้นที่เกษตรกรรมได้ถึง 17,400 ไร่ อีกด้วย

เร่งรื้อขึ้นทะเบียนเกษตรกร ใช้ระบบวาดแปลง-ตั้งเป้าปี’61แล้วเสร็จ13ล้านแห่ง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/251888

วันพุธ ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงผลการดำเนินงานการวาดแปลงตามระบบการขึ้นทะเบียนเกษตรกรว่า จากที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้มอบหมายให้กรมส่งเสริมการเกษตรขึ้นทะเบียนและปรับปรุงทะเบียนเกษตรกร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลทะเบียนเกษตรกรมีความถูกต้อง เป็นปัจจุบัน มีการจัดเก็บข้อมูลพิกัดตำแหน่ง และผังแปลงของเกษตรกรให้สามารถทราบสถานภาพการใช้พื้นที่การเกษตร และพัฒนาระบบฐานข้อมูลทะเบียนเกษตรกรให้สามารถนำมาใช้ในการวางแผนการพัฒนาการเกษตรได้ มีการสรุปผลการดำเนินงานในปี 2559 ดำเนินการไปแล้ว 650,000 แปลง แบ่งเป็น การดำเนินงานของกรมส่งเสริมการเกษตร จำนวน 532,686 แปลง GISTDA จำนวน 104,858 แปลง และ NECTEC จำนวน 12,456 แปลง และมีเป้าหมายในการวาดแปลงให้แล้วเสร็จในปี 2561 จำนวน 13 ล้านแปลง ทั่วประเทศ เพื่อให้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ด้านการเกษตรให้เร็วที่สุด ซึ่งฐานข้อมูลทั้งหมดจะครอบคลุมเกษตรกรผู้ปลูกพืช ทำไร่นาสวนผสม ทำนาเกลือ และเลี้ยงแมลงเศรษฐกิจ โดยเกษตรกรจะต้องเป็นผู้มาแจ้งขึ้นทะเบียน และปรับปรุงข้อมูลของตนเอง ซึ่งรวมไปถึงข้อมูลด้านพื้นที่ปลูกที่มีและไม่มีเอกสารสิทธิ และการประมาณการผลผลิตที่คาดว่าจะได้รับ เป็นต้น

นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวเพิ่มเติมว่า การดำเนินงานขึ้นทะเบียนเกษตรกร เริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี 2552-2556 มีการบันทึกข้อมูลทะเบียนเกษตรกร แต่ไม่มีระบบการวาดแปลง ต่อมาเมื่อปี 2557 ได้ใช้เครื่องจับ
พิกัดภูมิศาสตร์ GPS จัดเก็บพิกัดที่ตั้งแปลง และวัดขนาดพื้นที่เข้ามาสนับสนุนในการจัดเก็บข้อมูล โดยร่วมมือกับ GISTDA ในการใช้แผนที่ภาพถ่ายดาวเทียมมาค้นหาพิกัดและวาดผังแปลงด้วยโปรแกรม GISagro จากนั้นได้ร่วมมือกับ NECTEC ในการออกแบบ Application การขึ้นทะเบียนเกษตรกร พร้อมกับวาดผังแปลงด้วย Tablet ตลอดจนพัฒนาการใช้โปรแกรมสำเร็จรูป Qgis และใช้แผนที่ Google Map ในการค้นหาพิกัดและวาดผังแปลง

ทั้งนี้ หากระบบการขึ้นทะเบียนเกษตรกรดังกล่าวแล้วเสร็จสมบูรณ์ จะสามารถการนำไปใช้ประโยชน์ด้านการเกษตรได้หลายมิติ อาทิ การปรับเปลี่ยนการปลูกพืชให้เหมาะสมกับพื้นที่ การเตรียมความพร้อมในฤดูกาลผลิตใหม่ เป็นต้น โดยจะแสดงผลข้อมูลของเกษตรกร ตั้งแต่พิกัดแปลง จำนวนพื้นที่เพาะปลูก ข้อมูลการทำการเกษตร ตลอดจนการแสดงข้อมูลพื้นที่เพาะปลูกที่สอดคล้องกับ Agri-map เป็นต้น

ส่องเกษตร : ปฏิรูปปีระกา-สินค้าเกษตรน่าจับตา(2)

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/251885

วันพุธ ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

449007

ตามที่เขียนไปสัปดาห์ก่อน เกริ่นไว้ว่า ศูนย์วิเคราะห์เศรษฐกิจ ทีเอ็มบี หรือ TMB Analytics ได้วิเคราะห์ “เจาะสินค้าเกษตรไทยปี 2560” ในส่วน 5 สินค้าเกษตรหลักสำคัญที่มีมูลค่ารวมกันถึงปีละ 7 แสนล้านบาท ทำรายได้กระจายสู่ท้องถิ่นทุกภูมิภาค หล่อเลี้ยงชีวิตพี่น้องเกษตรกรไทยทั่วประเทศ โดยยกให้ “อ้อย” เป็น “ดาวรุ่ง”ปีไก่ ขณะที่“กุ้งขาว”เป็น“ดาวเด่น” ส่วน“ยางพารา”มีแนวโน้มที่ฟื้นตัวกลับมา หลังจากเป็น“ดาวร่วง”มาหลายปี แต่“ข้าว”ยังเป็นปีที่ราคาอยู่ในเกณฑ์“ต่ำต่อเนื่อง” และตัวที่น่ากังวลยิ่งก็คือ“มันสำปะหลัง”

ตอนนี้ก็มาลงรายละเอียดกันต่อ

TMB ยก “อ้อย” เป็นสินค้าเกษตร “ดาวรุ่ง” เพราะมีแนวโน้มดีต่อเนื่องมาตั้งแต่ปีที่แล้ว ด้วยราคาน้ำตาลตลาดโลกปรับตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยราคาน้ำตาลทรายดิบตลาดนิวยอร์กปลายพ.ย.อยู่ที่ 19.8 เซนต์ต่อปอนด์ เพิ่มขึ้นกว่า 50% จากราคาเมื่อม.ค. 2559 หลังจากก่อนหน้านี้ราคาร่วงลงไปสู่จุดต่ำสุดในเดือนส.ค.2558 และแนวโน้มราคาปีนี้ยังดีต่อ หลังอุปทานตลาดโลกตึงตัว

ส่วน“กุ้งขาว”เป็น“ดาวเด่น”เพราะภาวะผลผลิตฟื้นตัว หลังจาก 4 ปีก่อนโรคตายด่วนระบาดทำให้ผลผลิตลดลงกว่า 60% กระทบอุตสาหกรรมอาหารส่งออกให้ขาดแคลนวัตถุดิบ ทั้งนี้คาด“กุ้งขาว” ปีนี้ผลผลิตจะเพิ่มสูงกว่าปีก่อน 15% จากการปรับปรุงกระบวนการเลี้ยงของเกษตรกร ขณะที่ราคายังอยู่ในเกณฑ์ที่ดี ตามความต้องการของตลาดโลก จึงเป็นการ“รีเทิร์น”กลับมาสดใสอีกครั้ง

สำหรับ“ดาวร่วง”มาหลายปีอย่าง“ยางพารา” ปีนี้น่าจะ“รีเทิร์น”ขึ้นมาดีอีกตัว โดยตลอด 5 ปีที่ผ่านมานี้ ราคายางลดไปแล้วเกือบ 80% เทียบกับที่เคยขึ้นจุดสูงสุดที่กก.ละ 174.4 บาทเมื่อต้นปี 2554 ทำให้เม็ดเงินหายจากกระเป๋าชาวสวนยางเกือบ 2 แสนล้านบาทต่อปี ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจภาคใต้ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกยางสำคัญ แต่ราคาก็กระเตื้องขึ้นมากช่วงปลายปีที่ผ่านมา โดยยางแผ่นดิบชั้น 3 เฉลี่ยอยู่ที่ 59.4 บาท/กก.เพิ่มขึ้นกว่า 60% จากช่วงต้นปี 2559 ที่ราคาตกต่ำเหลือแค่กก.ละ 30 กว่าบาท การที่ราคาสูงขึ้น ส่วนหนึ่งเป็นผลจากมาตรการรัฐบาล ที่พยายามปรับโครงสร้างการผลิตและการใช้ยาง เช่น สนับสนุนให้ใช้ยางในประเทศมากขึ้นและลดพื้นที่ปลูกยางเพื่อลดผลผลิต เป็นต้น ทำให้ราคายางปรับตัวในทิศทางที่ดีขึ้น เป็นดาวที่เริ่มฉายแสงอีกครั้ง

ขณะที่“ข้าว”โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิ ในปีที่ผ่านมาราคาตกต่ำที่สุดเป็นประวัติการณ์ทำสถิติต่ำกว่าตันละหนึ่งหมื่นบาทอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน แม้ช่วงท้ายปี ราคาเริ่มปรับเพิ่มขึ้นบ้าง แต่ก็คาดว่า ราคาในปีไก่นี้อาจจะยังอยู่ในเกณฑ์ต่ำต่อเนื่อง จากผลผลิตที่เพิ่มขึ้นมากของข้าวนาปีฤดูกาลผลิต 2559/60 เช่นเดียวกับประเทศผู้ผลิตและส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลกอย่าง เวียดนาม อินเดีย ปากีสถาน ที่ล้วนมีผลผลิตเพิ่ม

สินค้าเกษตรที่น่ากังวลในปีไก่นี้ ก็คือ“มันสำปะหลัง” ที่ราคาลดลงต่อเนื่อง ผลจากการที่จีนอนุญาตให้ใช้ข้าวโพดในประเทศเพื่อผลิตแอลกอฮอล์ทดแทนมันสำปะหลังที่นำเข้าจากไทย (กว่า 45% ของผลผลิตมันสดทั้งปีของไทยส่งออกไปจีน) ทำให้ราคาเฉลี่ยมันฯสดคละลดลงจาก 2.2 บาท/กก. ในปี 2558 มาถึงเดือนพ.ย.ปี 2559 เหลือแค่ 1.3 บาท/กก. หรือลดลงกว่า 40% สวนทางกับปริมาณผลผลิตที่คาดว่าปีหน้าจะเพิ่มขึ้นอีก 2.1% เป็นปริมาณ 31.2 ล้านตัน ผลกระทบหนักสุดจึงหนีไม่พ้นเกษตรกรที่ลงทุนปลูกช่วงราคาสูงก่อนหน้านี้กว่า 5 แสนครัวเรือน กว่าครึ่งอยู่ในภาคอีสาน

TMB ยังให้ข้อสังเกตน่าสนใจว่า สินค้าเกษตรหลักทั้ง 5 นี้ มีส่วนคล้ายคลึงกันคือ ส่วนใหญ่ผลผลิตจะส่งออกในลักษณะวัตถุดิบ ส่งผลให้ราคาสินค้าเกษตรมีมูลค่าเพิ่มไม่มากนัก ทั้งราคาก็ขึ้นอยู่กับความต้องการของตลาดต่างประเทศเป็นหลักด้วย ดังนั้น หากต้องการให้ราคามีแนวโน้มดี หนีไม่พ้นต้องพยายามลดต้นทุนการผลิต,ลดพื้นที่ผลิต,เพิ่มปริมาณการใช้ในประเทศ และส่งออกเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีมูลค่าสูงขึ้น ภาครัฐจึงต้องเร่งปรับโครงสร้างสินค้าเกษตรไทยอย่างจริงจังต่อเนื่อง ผลักดันให้พัฒนาอุตสาหกรรมที่เกี่ยวเนื่องเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตมากขึ้น

“นอกจากนี้เกษตรกรควรน้อมนำพระราชดำรัสเกษตรทฤษฎีใหม่ ปลูกพืชแบบผสมผสาน ที่สามารถสร้างความมั่นคงทางรายได้มากกว่าพึ่งพาการเกษตรเชิงเดี่ยว ที่มีความเสี่ยงจากราคาสูงกว่า และถือเป็นการปรับโครงสร้างการผลิตสินค้าเกษตรระดับหน่วยย่อยไปพร้อมกันอีกด้วย”

เป็นข้อสรุปบทวิเคราะห์ ซึ่งสอดคล้องกับที่ผมว่าไปตอนที่แล้ว ถึงเวลาที่เกษตรกรไทยต้องปรับตัว “ปฏิรูป”ด้วยตัวของเกษตรกรเอง เพื่อชีวิตที่มั่นคง ยั่งยืนต่อไป

สาโรช บุญแสง