ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225688

วันศุกร์ ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า พล.อ.ฉัตรชัยสาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ ได้สั่งการให้ตั้งคณะกรรมการขับเคลื่อนฟื้นฟูกิจการ สหกรณ์เครดิตยูเนี่ยนคลองจั่น จำกัด โดยมีปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธาน ซึ่งคณะกรรมการได้ประชุมหารือถึงแผนฟื้นฟูกิจการสหกรณ์เรียบร้อยแล้ว แต่ผลการประชุมจะออกมาในทิศทางใด ต้องรอผลสรุปที่แน่ชัดและนำเสนอให้คณะรัฐมนตรีรับทราบ ซึ่งคาดว่าภายในสิ้นเดือนกรกฎาคม จะมีความชัดเจนของแผนการฟื้นฟูในเรื่องแหล่งทุนที่จะเข้ามาช่วยเหลือมากขึ้น โดยที่ผ่านมาการฟื้นฟู สหกรณ์เครดิตยูเนี่ยน คลองจั่น จำกัด มีการจ่ายเงินปันผลและชำระเงินให้กับเจ้าหนี้งวดแรกแล้วเมื่อวันที่30 มิถุนายนที่ผ่านมา ซึ่งเป็นการดำเนินการตามแผนฟื้นฟูกิจการที่กำหนดให้มีการชำระหนี้ครบทั้งจำนวนให้แก่เจ้าหนี้ที่มียอดหนี้ไม่เกินรายละ10,000 บาท กว่า 13,000 ราย จากจำนวนเจ้าหนี้ทั้งหมด 18,000 ราย สำหรับเจ้าหนี้รายอื่นๆ จะได้รับการชำระนี้พร้อมดอกเบี้ยในอัตราร้อยละ 3.76 ของมูลหนี้ที่มีอยู่กับสหกรณ์ รวมเป็นยอดเงินที่จะต้องชำระหนี้คืนในครั้งนี้เป็นเงิน 600 ล้าน

นายวิณะโรจน์กล่าวต่อว่า เพื่อเป็นการป้องกันและแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต จึงได้มอบหมายให้เจ้าหน้าที่ของกรม เข้าไปเป็นพี่เลี้ยงกำกับดูแลการดำเนินการธุรกิจของสหกรณ์ทั่วประเทศให้มีความเข้มแข็ง โดยการเข้มงวดเรื่องระเบียบ ข้อบังคับ กฎหมายต่างๆ ที่สหกรณ์ยึดถือให้เป็นไปตามระเบียบกฎหมายที่ถูกต้อง นอกจากนี้กรมได้ทำการจัดชั้นเป็นสหกรณ์ที่ยังมีข้อบกพร่องอยู่ประมาณ 788 แห่ง โดยจำแนกออกเป็น สหกรณ์ที่มีความบกพร่องทางด้านการเงินการบัญชี 300 กว่าแห่ง สหกรณ์ที่มีความบกพร่องเรื่องของระเบียบและการควบคุมภายใน ประมาณ 400 กว่าแห่ง ซึ่งในส่วนของสหกรณ์ที่มีความบกพร่องทางด้านการเงินการบัญชี กรมได้จัดส่งเจ้าหน้าที่เข้าไปแก้ไขในข้อบกพร่องเรื่องของการทำระบบควบคุมภายในและเรื่องของการติดตามหนี้หรือเรื่องความเสียหายต่างๆ เพื่อเร่งติดตามนำสิ่งที่เป็นของสหกรณ์คืนกลับมาสู่สหกรณ์ให้เร็วที่สุด นอกจากนี้ในส่วนของการยกระดับสหกรณ์จากชั้น 3 ขึ้นมาชั้น 2 กรมสามารถยกระดับสหกรณ์ขึ้นมาได้ 100 กว่าแห่ง จากทั้งหมด 700 กว่าแห่ง และคาดว่าน่าจะเป็นไปตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ ในปี 2560

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225686

วันศุกร์ ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225685

วันศุกร์ ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

เลาะรั้วเกษตรสัปดาห์นี้ ต้องบอกว่าเป็นอีกครั้งที่ต้องติดตามอย่างใกล้ชิดขอบจอว่า วันนี้ 15 กรกฎาคม 2559 พื้นที่ใดในจังหวัดนครราชสีมา เรื่องที่ว่า มันไม่ใช่อะไรอื่นไกลหรอกจ้า แต่เป็นเรื่องการปักป้ายครั้งแรก ของสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อการเกษตรกรรม หรือ ส.ป.ก. ที่จะไปปักป้าย เป็นพื้นที่แรกให้คนที่ถือครองที่ดินรายใหญ่ที่บอกว่า 500 ไร่ขึ้นไป วันนี้จะได้รู้กันว่า มันคือผู้ใด ที่มีที่ดิน ของ ส.ป.ก. ไปนอนกอดครอบครองเยอะขนาดนั้นวันนี้ได้รู้กัน เพราะว่ากันว่างานนี้ คุณพี่ท่าน “สรรเสริญ อัจจุตมานัส” เลขาธิการสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อการเกษตรกรรม จะจูงแขนท่านรัฐมนตรี “ฉัตรชัย สาริกัลยะ” ไปปักป้ายยึดคืนเป็นแห่งแรก หลังจากที่รัฐบาลมีการตัดสินใจใช้ ม.44 แก้ปัญหาที่ดินทำกินให้กับเกษตรกร หลายวันที่ผ่านมา จึงได้เห็นการออกแอ๊กชั่น ของใครหลายคน ว่าเอาจริงเอาจังกับการแก้ปัญหาในเรื่องนี้เป็นพิเศษ ส่วนหวยจะออกวันนี้ เป็นใคร ต้องติดตามกัน เพราะเรื่องนี้อีกยาว แต่แน่ๆแว่วว่าในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา มีให้เลือกปักหลายที่ทั้งพื้นที่ อ.โชคชัย ปากช่อง วังน้ำเขียว และมีแนวโน้มว่าอาจจะปักป้ายแห่งแรกเป็นปฐมฤกษ์แถวปากช่อง ของเสี่ย ช. ต้องติดตาม……

มาไล่เลียง ให้รู้กันว่า พอประมาณว่าเรื่องนี้  มันน่าจะเป็นอย่างไร เอากันง่ายๆ คือ ปัญหาที่ดิน ส.ป.ก. ที่เกิดขึ้นมันเป็นมาอย่างต่อเนื่อง ว่ามีการเปลี่ยนมือถือครอง จากเกษตรกรตัวจริงเป็นนายทุน ที่แอบไปซื้อ ซึ่งนั่นมันคือปัญหาปลายเหตุ ที่ไล่กลับ จับได้ตามกฎหมาย  ส.ป.ก.ที่พอมีอยู่ แต่ปัญหาที่สำคัญไปกว่านั้น มันคือ ก่อนที่กรมป่าไม้ จะมีการประกาศยกพื้นที่ป่าเสื่อมโทรม ให้ส.ป.ก. มาจัดที่ให้กับเกษตรกรผู้ไร้ที่ดินทำกินนั้น ไม่ใช่พื้นที่เปล่า เพราะมันชัดเจนว่า พื้นที่กรมป่าไม้ ส่งมา มันมีคนมาก่อนอยู่ด้วย และที่สำคัญ บางพื้นที่ มีเอกสารชัดเจน  และบางพื้นที่ใบเสียภาษีบำรุงท้องที่ หรือ ภบท.5 บางพื้นที่มี เอกสาร ส.ค. ซึ่งต้องพิสูจน์กันมายาวนาน เมื่อเจ้าหน้าที่ ส.ป.ก. ไปจัดรูปให้กับเกษตรกร จึงถูกสวนกลับ เพราะเขาอยู่มาก่อน ปี 2518 จึงเป็นที่มาว่าจัดไม่จบ  ไม่มีใครอยากได้ ส.ป.ก. เพราะเขารอออกโฉนดจะดีกว่า และเกษตรกรเขาก็ ไม่อยากให้ที่ดินของเขาที่มีอยู่ไปอยู่ในส่วนของ ส.ป.ก. จึงอ้างสิทธิ ครอบครอง และต่อสู้กันมายาวนาน เพราะที่ ส.ป.ก. ไม่สามารถออกเป็นโฉนดได้และไปทำอย่างอื่นไม่ได้นอกจากการเกษตรตามกฎหมาย ส.ป.ก. มาวันนี้ จึงมีคำถามคำโต ว่ารัฐบาลควรคิดเป็นระบบได้หรือยัง

ส่วนที่เป็นพื้นที่ ส.ป.ก. ชัดเจนที่อยู่มาหลังปี 2518 ที่บุกรุกใหม่ และรอจัดให้กับเกษตรกร ที่นายทุนไปกว้านซื้อหลายพันไร่ ของใครเป็นของใคร ไปสืบกันเอง ว่ากันว่า ก่อนหน้านี้ เมื่อหลายปีก่อน ที่พื้นที่ ส.ป.ก. มีการประกาศ จะเดินหน้า จัดที่ทำกิน ให้ได้ปี 1 ล้านไร่ ในส่วนที่ยังไม่จัดจะกี่ไร่ ไปถาม ส.ป.ก.กันเอง แต่ที่แน่ๆ นายทุนที่ไปซื้อที่ ส.ป.ก. กับเกษตรกร  ที่กำลังรอจัดให้กับเกษตรกร ที่กรมป่าไม้ส่งมา จะกี่ร้อยกี่พันไร่ไม่ทราบ เข้าใจเอาว่า น่ากระจายสิทธิ เป็นที่เรียบร้อย เผลอๆน่าจะไม่เกิน 50 ไร่ ตามกฎหมายที่  ส.ป.ก. กำหนดน่าจะจบไปนานแล้ว  และมาวันนี้ การไล่ล่า กำหนดตัวเลขที่ว่า จะบี้นายทุน  และผู้มีอิทธิพล ในส่วนที่เกินว่า 500 ไร่ อยากถามชัดๆว่า มันอยู่ตรงไหนขอรับครับท่าน……อยากเห็นเป็นบุญตาม ไม่ใช่ปาหี่ เล่นเฉพาะฝ่ายตรงข้าม

สุดท้ายต้องบอกว่า แม้แต่  “สรรเสริญ” เองก็ออกมายอมรับกลายๆว่า ที่ผ่านมาเจ้าหน้าที่ระดับพื้นที่ ทำงานลำบาก เพราะได้ที่ซื้อที่ ส.ป.ก. ไปล้วนเป็นผู้มีอิทธิพล นักการเมือง ท้องถิ่น นักการเมืองระดับประเทศ แต่ที่รู้มากว่านั้น มันคือกลุ่มคนมีสีบางกลุ่มสมโรงงานนี้ ต้องระวังกล้าจริงเอาจริง มีหลักฐานจริง ต้องอย่าเลือกปฏิบัติระวังงานงอก เพราะแว่วว่าหากรัฐบาลเอาจริงเอาจังและมีความชัดเจน มีหลายคนพร้อมจะคืน เพราะบางส่วนอย่าซื้อมาโดยไม่รู้ชาวบ้านขายก็ซื้อถึงตอนนี้ ก็มีตัวอย่างให้เห็นว่า มีนักธุรกิจเศรษฐินีที่ จ.กาญจนบุรี ยื่นความจำนงขอคืนพื้นที่ส.ป.ก.ที่ได้ครอบครองไว้ 1,263 ไร่ให้ไปจัดสรรเกษตรกรเข้าทำกิน ซึ่งถือเป็นตัวอย่างที่ดีต้องยกย่อง จากนี้ไป ต้องติดตามต่อไปเพราะเรื่องนี้เป็นเรื่องใหญ่ที่สังคมจ้องติดตาม

หลังคาเขียว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225684

วันศุกร์ ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

7.ปุ๋ยชีวภาพ พด.12 เป็นกลุ่มจุลินทรีย์ที่สามารถสร้างธาตุอาหารพืช หรือช่วยธาตุอาหารพืชในดินมีความเป็นประโยชน์ต่อพืชมากขึ้น ส่งผลให้ดินอุดมสมบูรณ์ สามารถสร้างฮอร์โมนส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช เพิ่มปริมาณไนโตรเจนในดิน เพิ่มความเป็นประโยชน์ของฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม กระตุ้นการเจริญของระบบรากและต้นพืช เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยช่วยลดปริมาณการใช้ปุ๋ยเคมี 25-30%

สำหรับอัตราและวิธีการใช้ ให้นำผลิตภัณฑ์ปุ๋ยชีวภาพ พด.12 จำนวน 1 ซอง น้ำหนัก 100 กรัม ไปขยายเชื้อในปุ๋ยหมัก 300 กก.และรำข้าว 3 กก. ปรับความชื้น 70% กองปุ๋ยในที่ร่มเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสูงประมาณ 50 ซม. 4 วัน แล้วนำไปใช้ดังนี้ ในข้าว ใช้ 300 กก./ไร่ โดยหว่านให้ทั่วพื้นที่ช่วงเตรียมปลูก ในพืชไร่ พืชผัก หญ้าอาหารสัตว์ ใช้ 300 กก./ไร่ ใส่ระหว่างแถวตามแนวปลูกพืชแล้วคลุกเคล้ากับดิน ในไม้ผล ไม้ยืนต้น ใช้ 3-5 กก./ต้น ช่วงเตรียมหลุมปลูก ใส่โดยคลุกกับดินรองไว้ก้นหลุมก่อนปลูกพืช ช่วงต้นพืชเจริญแล้วใส่รอบทรงพุ่มหรือหว่านให้ทั่วภายใต้ทรงพุ่ม

การปรับปรุงบำรุงดินด้วยปุ๋ยเคมี

ในการปรับปรุงบำรุงดิน การปรับปรุงดินทางกายภาพจะเน้นการใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพิ่มอินทรียวัตถุในดิน ส่วนการปรับปรุงบำรุงดินด้านเคมีโดยเฉพาะธาตุอาหารพืช จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มปริมาณธาตุอาหาร ซึ่งเกษตรกรมักสงสัยว่า ควรใส่ปุ๋ยอะไรและใส่เท่าไร จึงต้องเข้าใจก่อนว่า การใส่ปุ๋ยไม่ว่าปุ๋ยอินทรีย์ หรือปุ๋ยเคมี คือ การเพิ่มธาตุอาหารให้เพียงพอต่อความต้องการของพืช และคงความสมบูรณ์ของดิน จึงต้องทราบว่า พืชที่ปลูกต้องการธาตุอาหารเท่าใดในการสร้างผลผลิต และดินมีโอกาสสูญเสียธาตุอาหารเพียงไร

การวิเคราะห์ดินทำให้ทราบปริมาณธาตุอาหารต้นทุนที่มีในดิน หากปริมาณธาตุอาหารในดินมีมากพอสำหรับพืชเพื่อดึงไปใช้สร้างผลผลิต ไม่ทำให้ความอุดมสมบูรณ์ของดินลดลงเกินกำหนด ดินนั้นย่อมปลูกพืชได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย แต่หากดินมีปริมาณธาตุอาหารไม่เพียงพอสำหรับพืช การใส่ปุ๋ยเพื่อชดเชยธาตุอาหารที่ขาดจึงจำเป็นต้องทำโดยไม่คำนึงว่าธาตุอาหารนั้นจะมาจากปุ๋ยชนิดใด จะเป็นปุ๋ยเคมีหรือปุ๋ยอินทรีย์ก็ย่อมกระทำได้ หากให้ปริมาณธาตุอาหารตามที่พืชต้องการ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225586

วันพฤหัสบดี ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 15.24 น.

14 ก.ค.59 พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่าวันที่15 ก.ค.ตนจะเดินทางไปคิกออฟลงปักป้ายยึดคืนแปลง ตามคำสั่งมาตรา 44 บนที่ดินของผู้อิทธิพลกลุ่มใหญ่ เนื้อที่ 500 กว่าไร่ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ซึ่งมีการถือครองผิดกฎหมาย ซึ่งพื้นที่จ.นครราชสีมา เป็นพื้นที่มีการบุกรุกที่ส.ป.ก.มากที่สุดในประเทศมากกว่า 1.1 แสนไร่ ถือครองมือเปล่า รวมทั้งในส่วนได้สิทธิส.ป.ก.4-01 มีปัญหาซื้อขายเปลี่ยนมือใช้ที่ดินผิดวัตถุประสงค์มาจำนวนมาก

“หลังจากดำเนินการยึดที่คืนทั้งหมด จากนี้ไปให้กระทรวงเกษตรฯ และส.ป.ก. เร่งจัดสรรที่ให้เกษตรกรทำกินขึ้นทะเบียนรอจัดสรรกว่า 8 แสนราย ให้เน้นจัดร่วมกลุ่มเกษตรกร จัดที่แปลงรวมโดยใช้ “อุทัยธานีโมเดล” เป็นต้นแบบตามนโยบายรัฐบาลจัดที่ดินชุมชน โดยบริหารรูปแบบสหกรณ์ จัดหาตลาด วางระบบโครงสร้างพื้นฐาน ทำแหล่งน้ำ และจากนี้ไปนโยบายการจัดที่ทำกิน ไม่มีการแยกเอกสารสิทธิเป็นรายแปลง รายครัวเรือน เพื่อป้องกันการขายสิทธิ วนกลับมาเกิดขึ้นอีก” รมว.เกษตรฯ กล่าว

สำหรับกรณีที่มีกลุ่มอิทธิพล นายทุนรายใหญ่ คืนที่ให้หลวงถือเป็นเรื่องที่ดี ที่รู้ว่าทำผิดกฎหมายก็รีบคืนมาให้ส.ป.ก. ที่ผ่านมาอาจซื้อโดยไม่รู้ว่าที่ดินเป็นอะไร ซึ่งการประกาศใช้มาตรา 44 ดำเนินคดีผู้ถือครองรายใหญ่ ที่ได้ที่ดินมาโดยผิดกฎหมาย ทราบจะมีรายใหญ่ทยอยคืนมาอีก ส่วนจะดำเนินคดีหรือไม่ เป็นหน้าที่ของเจ้าหน้าที่ ไปตรวจสอบการได้มาของที่ดิน ว่าได้มาอย่างไร ซึ่งเรื่องของกฎหมายก็ต้องว่าไปตามกฎหมาย

ผู้สื่อข่าวรายว่าพื้นที่ที่ พล.อ.ฉัตรชัย เดินทางปักป้ายยึดคืนแปลงที่หมายเลข 8069 เนื้อที่ 533 ไร่ 2 งาน 11 ตารางวา อ.ปากช่อง เป็นของ พล.ต.ต.ชาลี เภกะนันท์ อดีตรองผู้บัญชาการสำนักงานตำรวจแห่งชาติ  ที่ศาลฎีกามีคำสั่งสิ้นสุดให้ออกจากพื้นที่แล้วในคดีบุกรุกที่ดินส.ป.ก. และศาลมีคำสั่งให้ออกจากพื้นที่ส.ป.ก. 2 รายคือ นายกำพล ตันสัจจา เจ้าของสวนนงนุช ครอบครองที่ส.ป.ก เนื้อที่ 586 ไร่ นายชูเกียรติ ตั้งพงศ์ปราชญ์ เนื้อที่ 1,067 ไร่ ตั้งแต่วันที่ 4 มี.ค. 54 ขณะนี้อยู่ในศาลฎีกา

ขณะที่นายสรรเสริญ อัจจุตมานัส เลขาธิการสำนักงานปฎิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม(ส.ป.ก.) กล่าวว่าในวันที่ 20 ก.ค. ส.ป.ก.จะเสนอให้รมว.เกษตรฯ นำเรืองเสนอต่อ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและหัวหน้าคสช.ใช้อำนาจตามมาตรา 44 เพิ่มเติม เรียกคืนที่ดินส.ป.ก.จากผู้ถือครองผิดกฎหมาย 100 ไร่ขึ้นไป โดยให้มาแสดงเอกสารสิทธิการครอบครองถ้าไม่มีมาแสดงภายใน 30 วัน ให้ทหารเข้ายึดคืน

“หลังสำรวจแล้วว่าพื้นที่เหล่านี้ถือครองมือเปล่า เป็นพื้นที่ยังจัดสรรส.ป.ก.4-10 กว่า 1 ล้านไร่ จากบุคคล 5 กลุ่ม นักการเมืองทุกระดับ ผู้มีอิทธิพลท้องที่ เศรษฐีกว้านซื้อไว้นานแล้ว กลุ่มเคยทำสัมปทานป่าไม้ นายทุนนอมินี ขอให้มาตรา44 ล๊อตสอง ยึดคืน” นายสรรเสริญ กล่าว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225573

วันพฤหัสบดี ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 14.31 น.

14 ก.ค. 59 พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ภาคการเกษตรของประเทศไทยมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศจากข้อมูลที่ผ่านมาพบว่าผู้ประกอบอาชีพทางด้านเกษตรกรรมมีจำนวนลดน้อยลงจนเหลือเพียงร้อยละ 38 ของประชากรทั้งหมด อายุโดยเฉลี่ยของเกษตรกรมากกว่า 50 ปี ขาดแรงงานในครัวเรือนภาคเกษตรวัยหนุ่มสาว อีกทั้งเกษตรกรขาดการพัฒนาความรู้และทักษะ จึงจำเป็นต้องมีกระบวนการพัฒนาเพื่อสร้างคนรุ่นใหม่ที่มีความรู้ความสามารถ และมีทักษะทั้งด้านการผลิต การบริหารจัดการ และการตลาดเข้าสู่ภาคการเกษตร โดยเฉพาะการพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ หรือเรียกว่า Young Smart Farmer ให้เป็น Smart Farmer ที่มีความพร้อม มีความรู้มีความเชี่ยวชาญในการประกอบอาชีพด้านการเกษตร สามารถดำเนินการได้สอดคล้องกับวิถีชีวิตและลักษณะการประกอบการของแต่ละครัวเรือน รวมทั้งการให้ความสำคัญในการใช้องค์ความรู้และข้อมูลประกอบการตัดสินใจ มีการนำเทคโนโลยี ภูมิปัญญาและวิธีการปฏิบัติที่ดีมาใช้หรือพัฒนา โดยตระหนักถึงคุณภาพมาตรฐานและปริมาณตามความต้องการของตลาด รวมถึงความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมเป็นสำคัญ ซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาการเกษตรไทยอย่างยั่งยืน

ล่าสุดเพื่อแก้ปัญหาตนได้มอบหมายให้กรมส่งเสริมการเกษตรซึ่งมีบทบาทด้านการส่งเสริมและพัฒนาองค์กรเกษตรกรเร่งขับเคลื่อนและพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ ให้มีการบริหารจัดการกลุ่มขั้นพื้นฐานไปสู่การเชื่อมโยงเครือข่าย การมีส่วนร่วมเสริมสร้างกระบวนการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างเกษตรกรให้ช่วยเหลือเกื้อกูลกัน สามารถสืบค้น วิเคราะห์ปัญหา กำหนดแนวทางการพัฒนา และจัดการทรัพยากรในท้องถิ่น รวมทั้งนำองค์ความรู้ ภูมิปัญญาท้องถิ่น นวัตกรรม และเทคโนโลยีการผลิตมาคิดสร้างสรรค์สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและผลิตภัณฑ์เกษตร เป็นการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มโอกาสทางการแข่งขันได้

ด้านนายโอฬาร พิทักษ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า ในปี 2559 กรมส่งเสริมการเกษตรได้จัดทำโครงการสัมมนาเชิงปฏิบัติการผลการพัฒนาเกษตรกรและสถาบันเกษตรกร ปี 2559 ภายใต้แนวคิด “Smart Farmer ทางรอดเกษตรไทย” เพื่อแสดงศักยภาพและพลังของ Smart Farmer, Young Smart Farmer, Smart Group และอาสาสมัครเกษตร ในงานส่งเสริมการเกษตร โดยกำหนดจัดงานในวันที่ 13 – 15 กรกฎาคม 2559 ณ กรมส่งเสริมการเกษตร เพื่อนำเสนอผลงาน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และเชื่อมโยงเครือข่ายระหว่างกลุ่มส่งเสริมอาชีพการเกษตร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร Young Smart Farmer และ Smart Farmer Model ที่ผ่านกระบวนการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร ปี 2559 ของกรมส่งเสริมการเกษตร ตลอดจนการเชื่อมโยงประสานงานกับหน่วยงานภาคีที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งยกย่องเชิดชูเกียรติเกษตรกรดีเด่นและอาสาสมัครเกษตร เพื่อเป็นตัวอย่างที่ดีในการพัฒนาหรือเป็นต้นแบบให้แก่เกษตรกรอื่นๆ นำไปเป็นแบบอย่างได้ เป้าหมายรวม 400 คน

ทั้งนี้กิจกรรมภายในงานมีการสัมมนาทางวิชาการ การปาฐกถาพิเศษ เรื่อง การปฏิรูปภาคเกษตรไทย การบรรยาย เรื่อง Smart Farmer ทางรอดเกษตรไทย : การบริหารจัดการความเสี่ยงและการสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรในอนาคต จัดสถานีแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับ Smart Farmer และ Smart Group ต้นแบบ 8 สถานี มีเวทีเฉพาะกลุ่มเพื่อสร้างการเชื่อมโยงเครือข่าย สำหรับนิทรรศการกำหนดไว้ภายใต้หัวข้อ Smart Farmer ทางรอดเกษตรไทย แบ่งเป็น 3 ส่วน ได้แก่ 1. นโยบายการพัฒนาเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร 2. ผลงานความสำเร็จของต้นแบบ Smart Farmer และ Smart Group ใน 6 กลุ่ม อาทิ กลุ่มส่งเสริมอาชีพการเกษตร ในหัวข้อ “ลดต้นทุน ขยายโอกาส” กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ในหัวข้อ “ความมั่นคงด้านอาหารในชุมชน” Young Smart Farmer ในหัวข้อ“อนาคตเกษตรไทย”  อาสาสมัครเกษตร ในหัวข้อ “จิตอาสา พัฒนาการเกษตร”  3. นิทรรศการความร่วมมือเพื่อการพัฒนาเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร จากหน่วยงานภาคี ในหัวข้อ “ประชารัฐ พัฒนาเกษตรกรไทย” กิจกรรมมอบเข็มเชิดชูเกียรติแก่เกษตรกร และองค์กรเกษตรกรที่มีผลงาน Smart Products จาก Smart Farmer ภายใต้การส่งเสริมของกรมส่งเสริมการเกษตร 7 สาขา รวมทั้งการจำหน่ายสินค้าที่เป็นผลผลิต/ผลิตภัณฑ์ ของเกษตรกรและองค์กรเกษตรกรด้วย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225506

วันพุธ ที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 19.07 น.

สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย รับมอบหนังสือร้องเรียน (ร่าง) พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์ฯ จากตัวแทนเกษตรกรเลี้ยงไก่รายย่อย และ 9 สมาคมสัตว์ปีก รับปากเร่งเจรจารัฐบาลให้พิจารณาอย่างรอบคอบ ผู้แทน 9 สมาคมฯ ย้ำ พ.ร.บ.ดังกล่าวจะทำลายภาคอุตสาหกรรมสัตว์ปีกทั้งห่วงโซ่การผลิต จะกระทบการจ้างงานแรงงานทั้งระบบกว่า 2 ล้านคน ฉุดความสามารถการแข่งขันของไก่เนื้อ กระทบส่งออก สูญรายได้เข้าประเทศร่วมแสนล้านบาท ด้านเกษตรกรเลี้ยงไก่รายย่อยกังวลต้องแบกภาระต้นทุนเพิ่ม และเสี่ยงต่อการขาดทุนสะสมจนต้องเลิกเลี้ยงไก่ในที่สุด

ดร.พจน์ อร่ามวัฒนานนท์ รองประธานสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย เปิดเผยภายหลังการรับมอบหนังสือ ร้องเรียนเรื่อง (ร่าง) พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์ฯ จากตัวแทนผู้เลี้ยงไก่รายย่อยจังหวัดชัยภูมิ และ 9 สมาคมด้านปศุสัตว์สัตว์ปีก ว่า สภาหอการค้าฯ ได้พิจารณาแล้วเรื่องร้องเรียนของตัวแทนผู้เลี้ยงไก่รายย่อย และ 9 สมาคมด้านปศุสัตว์มีเหตุผล และเล็งเห็นความเดือดร้อนของเกษตรกรเลี้ยงไก่ และผู้ที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมไก่เนื้อทั้งระบบ แม้ว่า ร่าง พ.ร.บ. ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อจำหน่ายเนื้อสัตว์มีเจตนารมณ์ที่ดี ต้องการยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม ร่าง พ.ร.บ. ฉบับใหม่นี้ มีการกำหนดอัตราค่าธรรมเนียมการรับรองให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ โดยที่  พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์และจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2535 ไม่ได้กำหนดไว้ จึงสร้างความกังวลใจให้กับผู้ประกอบการด้านปศุสัตว์สัตว์ปีกและเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่รายย่อยอย่างมาก

“สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ได้พิจารณาข้อร้องเรียนจากเกษตรกรรายย่อย และ 9 สมาคมด้านปศุสัตว์แล้ว คงสนับสนุนพ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อจำหน่ายเนื้อสัตว์ เพราะมีประโยชน์ ช่วยยกระดับอุตสาหกรรมปศุสัตว์สัตว์ปีกไทยให้ได้มาตรฐานสากลและส่งเสริมขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ อย่างไรก็ดี เพื่อตอบสนองเป้าประสงค์แห่ง พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อจำหน่ายเนื้อสัตว์ สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย และ 9 สมาคมด้านปศุสัตว์ ขอเสนอให้พิจารณายกเลิกในการเก็บค่าอากรการฆ่า และค่าธรรมเนียมการรับรองให้จำหน่ายเนื้อไก่ เป็ด ห่าน ตาม พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อจำหน่ายเนื้อสัตว์ฉบับใหม่” ดร.พจน์ กล่าว

ด้าน นายวีระพงษ์ ปัญจวัฒนกุล นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่เนื้อ กล่าวว่าที่ผ่านมา 9 สมาคมสัตว์ปีก ได้เข้ายื่นหนังสือคัดค้านต่อ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และ ศ.พิเศษ พรเพชร วิชิตชลชัย ประธานสภานิติบัญญัติแห่งชาติ แต่ยังไม่มีความคืบหน้าในกรณีดังกล่าว จึงเข้ายื่นหนังสือแก่สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย เพื่อให้ช่วยกระทุ้งรัฐพิจารณาเรื่องดังกล่าวอย่างถึ่ถ้วน ก่อนที่อุตสาหกรรมสำคัญของประเทศจะล่มสลาย เพราะภาคอุตสาหกรรมไก่เนื้อเล็งเห็นความไม่เป็นธรรม เนื่องจากปริมาณไก่เนื้อที่เข้าโรงฆ่าต่อปีนั้นมีมากถึงกว่า 1,400 ล้านตัว เท่ากับต้นทุนที่มากขึ้นถึง 6,000 ล้านบาท กลายเป็นอุปสรรคสำคัญต่อความสามารถการแข่งขันของไทยในตลาดโลก อาจทำให้ไทยต้องหลุดจากการเป็นผู้ส่งออกเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์อันดับ 4 ของโลกได้

“อุตสาหกรรมไก่เป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมสำคัญที่นำเงินตราเข้ามาพัฒนาประเทศปีละ 9 หมื่นล้านบาท และกว่า 90% ของห่วงโซ่การผลิตนี้ยังเป็น Local Content หรือเป็นธุรกิจต่อเนื่องภายในประเทศเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นเกษตรกรผู้ผลุกพืชอาหารสัตว์ สัตวบาล สัตวแพทย์ ผู้ประกอบการด้านบรรจุภัณฑ์ ด้านการขนส่ง ล้วนแต่เป็นธุรกิจในประเทศของคนไทยแทบทั้งสิ้น  หาก พ.ร.บ.นี้ ผ่านการพิจารณาและบังคับใช้จริง อุตสาหกรรมไก่ของไทยอาจถึงคราวล่มสลาย  ซึ่งจะกระทบไปถึงธุรกิจต่อเนื่องทั้งทางตรงและทางอ้อมหลายสาขาอาชีพที่มีผู้เกี่ยวข้องกว่า 2 ล้านคน” นายวีระพงษ์กล่าว

ในปี 2558 ที่ผ่านมา ไทยส่งออกเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์ปริมาณรวมถึง 681,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 89,000 ล้านบาท และคาดว่าปริมาณส่งออกจะเพิ่มขึ้นเป็น 700,000 ตัน มีมูลค่าไม่น้อยกว่า 100,000 ล้านบาท ขณะที่การส่งเสริมและสนับสนุนของภาครัฐที่ผ่านมานั้น รัฐบาลทุกยุคสมัยต่างให้ความสำคัญต่ออุตสาหกรรมการผลิตเนื้อสัตว์ปีก จึงยกเว้นค่าอากรการฆ่าและค่าธรรมเนียมจำหน่ายเนื้อสัตว์ปีก เพื่อสนับสนุนการส่งออกเนื้อสัตว์ปีก และจูงใจให้ผู้ประกอบการด้านสัตว์ปีกนำสัตว์เข้าชำแหละในโรงงานที่ได้มาตรฐานเนื่องจากไม่เสียอากร ซึ่งช่วยยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมนี้ให้ก้าวหน้า และประโยชน์ยังตกอยู่กับผู้บริโภคที่ได้รับเนื้อสัตว์ปีกปลอดภัยและถูกสุขอนามัย ที่สำคัญ โรงฆ่าสัตว์ปีกของไทยยังมีการลงทุนและพัฒนาด้านสุขอนามัยอย่างต่อเนื่องในช่วง 40 ปีมานี้ จนได้รับการยอมรับจากนานาประเทศ กระทั่งกลายเป็นผู้ส่งออกไก่ติดอันดับโลกได้ในปัจจุบัน

นางถวิลย์ อภิเดชธนารักษ์ ตัวแทนเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เนื้อรายย่อย จังหวัดชัยภูมิ  เปิดเผยว่า เกษตรกรมีความกังวลอย่างมากเกี่ยวกับ (ร่าง) พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. … ที่ระบุให้มีการเก็บอากรการฆ่าไก่ตัวละ 2 บาท และค่าธรรมเนียมการรับรองให้จำหน่ายเนื้อไก่ตัวละ 2 บาท เกิดเป็นภาระต้นทุนที่เกษตรกรต้องแบกรับกันเป็นทอดๆ จากผู้ซื้อ ซึ่งปัจจุบันนี้ราคาไก่เนื้อก็ตกต่ำอยู่แล้ว หากต้องจ่ายค่าอากรอีก  เกษตรกรก็จะมีความเสี่ยงต่อการขาดทุนมากยิ่งขึ้น

“ไก่เป็นสินค้าอ่อนไหวราคาค่อนข้างผันผวน บางปีพอมีกำไร บางปีขาดทุน หากมีค่าอากรการฆ่าและค่าธรรมเนียม นี้เพิ่มเข้ามา ก็จะเป็นการซ้ำเติมการขาดทุนยิ่งขึ้น อยากขอความเห็นใจจากภาครัฐ เพราะเกษตรกรส่วนใหญ่ต้องกู้เงินมาลงทุนเลี้ยงไก่ ถ้าขาดทุนสะสมอีกก็คงต้องเลิกอาชีพนี้ไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้” นางถวิลย์ กล่าว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225471

วันพฤหัสบดี ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

แม้ว่าขณะนี้จะเข้าสู่ช่วงฤดูฝนแล้วก็ตาม แต่ด้วยสถานการณ์ภัยแล้งในปีนี้มีความรุนแรงจริงๆ และคาดว่าในปีต่อๆ ไปสถานการณ์ภัยแล้งก็ยังคงมีความรุนแรงไม่น้อยไปกว่าปีนี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ฉะนั้นหน่วยงานภาครัฐก็ยังคงเตรียมพร้อมช่วยเหลือเกษตรกรในช่วงที่ต้องประสบกับปัญหาภัยแล้งในปีต่อๆ ไปอย่างต่อเนื่อง ด้วยการศึกษาวิจัยการเพาะปลูกพืชทนแล้งก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยให้เกษตรกรสามารถเพาะปลูกพืชในฤดูแล้งเพื่อสร้างอาชีพ สร้างรายได้ ซึ่งหนึ่งในหลายพืชที่สามารถปลูกและให้ผลผลิตได้คุ้มค่ากับการลงทุนก็คือ ถั่วเขียวผิวมัน จากการศึกษาวิจัยของสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 2 จ.พิษณุโลก กรมวิชาการเกษตร พบว่าถั่วเขียวผิวมันเป็นพืชที่ปลูกง่าย ทนแล้ง ทนโรค ทนต่อสภาพแวดล้อม ใช้ต้นทุนในการผลิตต่ำ ให้ผลผลิตคุ้มค่า และสามารถปลูกได้ปีละหลายครั้ง

นายสมเพชร พรมเมืองดี ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 2 จ.พิษณุโลก กรมวิชาการเกษตรเปิดเผยว่าทั้งนี้สถานการณ์ปริมาณน้ำในเขื่อนหลักมีปัญหาถึง “ขั้นวิกฤติ” ที่ผ่านมาทำให้ชลประทานหยุดการจ่ายน้ำ ส่งผลกระทบต่อพื้นที่ในเขตลุ่มน้ำเจ้าพระยาทั้ง 22 จังหวัด ประกอบกับรัฐบาลมีนโยบายลดพื้นที่การทำนา และส่งเสริมการปลูกพืชที่ใช้น้ำน้อยแทน ซึ่งพืชทางเลือกที่ใช้น้ำน้อย ต้องดูแลง่าย ลงทุนต่ำ ผลผลิตขายได้ราคา โดยพิจารณาเปรียบเทียบจากข้อมูลการใช้น้ำของพืชตลอดฤดูเพาะปลูกคือ ข้าวนาปรังใช้น้ำ 1,920 ลบ.ม./ไร่ ถั่วเขียวผิวมันใช้น้ำ 320-400 ลบ.ม./ไร่ ถั่วลิสงใช้น้ำ 610 ลบ.ม./ไร่ ถั่วเหลืองใช้น้ำ 480-560 ลบ.ม./ไร่ ข้าวโพดหวานใช้น้ำ 410-500 ลบ.ม./ไร่ ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ใช้น้ำ 720-800 ลบ.ม./ไร่ พืชผักใช้น้ำ 200-800 ลบ.ม./ไร่เห็นได้ว่า การปลูกข้าวนาปรังใช้น้ำมากกว่าพืชอื่นๆ 2-9 เท่า และอายุมากกว่าพืชอื่น 2-4 เท่า อำเภอบึงสามัคคี จังหวัดกำแพงเพชร เป็นพื้นที่หนึ่งที่มีพื้นที่ปลูกถั่วเขียวผิวมันในฤดูแล้งกว่า 2,435 ไร่ ปริมาณผลผลิต 242 ตัน ในฤดูฝนมีพื้นที่ปลูก 3,141 ไร่ มีพื้นที่เก็บเกี่ยว 2,839 ไร่ ปริมาณผลผลิต 476 ตัน

“จากข้อมูลดังกล่าวจะเห็นได้ว่าถั่วเขียวผิวมันเป็นพืชอีกชนิดที่น่าสนใจ เนื่องจากสามารถปลูกได้ปีละหลายครั้ง ปลูกได้ในดินทุกชนิด ทนทานต่อโรค และแมลงศัตรูพืช ทนต่อสภาพอากาศร้อน และเติบโตได้ในช่วงฤดูแล้ง จึงเหมาะสำหรับปลูกก่อนหรือหลังการทำนาเพื่อเพิ่มปริมาณอินทรียวัตถุในดิน ตัดวงจรการระบาดของศัตรูพืช ลดปริมาณการใช้ปุ๋ยเคมีได้ ช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุน และสร้างรายได้หลังฤดูการทำนา หรือในช่วงที่ต้องประสบกับปัญหาภัยแล้ง” นายสมเพชรกล่าว

อย่างไรก็ตาม จากการดำเนินการวิเคราะห์ปัญหา และนำเทคโนโลยีการผลิตพืชมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ และแก้ปัญหาในพื้นที่ผ่านการจัดทำแปลงต้นแบบการขยายผลงานวิจัยในเชิงปฏิบัติร่วมกับเกษตรกร 6 ราย ด้วยเทคโนโลยีการผลิตพืชที่เหมาะสมของกรมวิชาการเกษตร ทั้งในด้านพันธุ์ (ถั่วเขียวผิวมัน พันธุ์ชัยนาท 84-1) ในอัตรา 4-5 กิโลกรัมต่อไร่ ปลูกด้วยเครื่องปลูกแบบโรยเป็นแถว มีระยะระหว่างร่อง 50 เซนติเมตร ระยะระหว่างหลุม 20 เซนติเมตร พร้อมทั้งมีการจัดการปริมาณธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชอย่างเหมาะสมซึ่งเกษตรกรทุกรายมีวิธีการจัดการดินในแปลงนา มีการไถพรวน 1–2 ครั้ง เพื่อปรับหน้าดิน มีการจัดการธาตุอาหารเพียงการใส่ปุ๋ยเคมี 1 ครั้ง รองพื้นพร้อมปลูกถั่วเขียวผิวมัน คือใช้ปุ๋ยสูตร 18-46-0 อัตรา 20 กิโลกรัมต่อไร่ และปุ๋ยสูตร 0-0-60 อัตรา 10 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะการเก็บเกี่ยว ฝักถั่วเขียวผิวมันจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีดำตามแต่ลักษณะของพันธุ์ ซึ่งแสดงว่าฝักแก่พร้อมเก็บเกี่ยวได้ สำหรับถั่วเขียวผิวมัน พันธุ์ชัยนาท 84-1 ฝักเกือบทั้งหมดจะแก่และพร้อมเก็บชุดแรกที่อายุ 65-75 วัน

นายสมเพชรกล่าวเพิ่มเติมว่า ด้านต้นทุนและผลตอบแทนเกษตรกรสามารถขายถั่วเขียวผิวมันในราคาเฉลี่ย 24–30 บาทต่อกิโลกรัม โดยขึ้นกับช่วงระยะเวลาที่ผลผลิตออกสู่ท้องตลาด ซึ่งจะได้กำไร 2,500-3,500 บาทต่อไร่ จากต้นทุนการผลิตเฉลี่ย 2,000-2,300 บาทต่อไร่ ซึ่งสูงกว่าการปลูกข้าวรอบที่ 2 ที่มีกำไรเพียง 1,000-1,200 บาทต่อไร่ ซึ่งจะเห็นได้จากอัตราส่วนผลประโยชน์ต่อต้นทุน (BCR) ของเกษตรกรแปลงต้นแบบทั้ง 6 ราย ที่มีค่า BCR ตั้งแต่ 1.19-1.73 ที่สำคัญถั่วเขียวผิวมันมีตลาดรองรับแน่นอน จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ และสร้างรายได้ทดแทนการทำนาข้าวในช่วงหน้าแล้งให้กับเกษตรกรได้

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225470

วันพฤหัสบดี ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

นางเกษสิริ ฉันทพิริยะพูน ผอ.กลุ่มพัฒนาการตรวจสอบพืชและปัจจัยการผลิต สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6 (สวพ.6) กรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า เกษตรกรภาคตะวันออก โดยเฉพาะ จ.จันทบุรี มีการผลิตลำไยนอกฤดูเพื่อส่งออกตั้งแต่ปี 2549 โดยขยายพื้นที่ปลูกจาก4,769 ไร่ เป็น 170,868 ไร่ แม้พื้นที่การผลิตจะไม่มากแต่ให้ผลผลิตต่อไร่สูงสุดของประเทศเฉลี่ยอยู่ที่ 2,023 กิโลกรัม/ไร่

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นการผลิตเพื่อส่งออกเป็นหลัก จึงต้องคำนึงถึงคุณภาพและมาตรฐานตามข้อกำหนดของประเทศคู่ค้า สวพ.6 จึงต้องเฝ้าระวังและดำเนินการให้บริการเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งในการผลิตและส่งออกลำไยนอกฤดู เพื่อให้เกษตรกรรวมและผู้ประกอบการส่งออกสามารถส่งสินค้าที่มีคุณภาพ ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค สร้างรายได้และเศรษฐกิจที่ดีในชุมชน เสริมสร้างความเข้มแข็งและมั่นคงทางการเกษตร ก่อให้เกิดการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล

ทั้งนี้เกษตรกรได้ใช้สารคลอเรตอย่างแพร่หลาย ในการบังคับลำไยให้ออกดอกนอกฤดู สวพ.6 จึงได้ทำการศึกษาผลกระทบจากการใช้สารดังกล่าว ซึ่งส่วนใหญ่กว่าร้อยละ 90 ไม่พบสารคลอเรตตกค้างในดินชั้นบน จึงไม่ส่งผลกระทบทั้งต่อต้นลำไยและผู้บริโภค พร้อมกันนี้ ได้ตรวจวินิจฉัยศัตรูพืชในแปลงลำไย โดยศัตรูพืชที่พบมากสุดได้แก่ โรคราดำ โรคพุ่มแจ้ และโรครากเน่า ส่วนเรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร มีการใช้ระบบตรวจสอบย้อนกลับ ตั้งแต่แปลง GAP โรงคัดบรรจุ GMP โรงรมซัลเฟอร์ไดออกไซด์ และออกใบรับรองสุขอนามัยกำกับไปกับตู้คอนเทนเนอร์ส่งสินค้าทุกลอต สามารถสร้างความมั่นใจให้กับประเทศคู่ค้าโดยเฉพาะสาธารณรัฐประชาชนจีน อีกทั้งได้แนะนำการติดตั้งอุปกรณ์ที่เหมาะสมตลอดจนเทคนิคในการรมซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่ถูกต้อง สามารถลดปัญหาซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างเกินค่ามาตรฐานในพื้นที่ได้

“จากการให้บริการเสริมสร้างความเข้มแข็งในการผลิตและส่งออกลำไยนอกฤดูอย่างครบวงจร ได้ช่วยเพิ่มมูลค่าของสินค้าควบคู่กับการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขัน ซึ่งผลที่เกิดขึ้นคือปริมาณการผลิตและส่งออกลำไยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ปี 2549 จนถึงปัจจุบัน มีเกษตรกรได้รับรองมาตรฐาน GAP จำนวน 2,375 แปลง และมีแนวโน้มจะเข้าสู่การรับรองมาตรฐานเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง สอดคล้องกับโรงรมซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเพิ่มขึ้นจาก 6 โรง เป็น 61 โรงส่วนปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นจาก 24,046 ตัน เป็น 74,800 ตัน” นางเกษสิริ กล่าวย้ำ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/225466

วันพฤหัสบดี ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

ดร.ภูมิศักดิ์ ราศรี ผอ.ศูนย์ปฏิบัติการเศรษฐกิจการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า ศูนย์ติดตามและพยากรณ์เศรษฐกิจ (KU-OAE Foresight Center : KOFC) ได้วิเคราะห์ถึงนโยบายการสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงเกษตรของภาครัฐ จะส่งผลให้ปริมาณนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติเข้ามาท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลดีต่อรายได้ของเกษตรกรและเศรษฐกิจในภาพรวม โดยขณะนี้มีจำนวนแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรรวม 1,215 แห่ง แบ่งเป็น แหล่งท่องเที่ยวชุมชน 969 แห่ง แหล่งท่องเที่ยวของส่วนราชการ 87 แห่ง และศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) 163 แห่ง

จากการวิเคราะห์สถานการณ์การท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวชาวไทย ปี 2559 จะอยู่ที่สัดส่วน 150.08 ล้านคนต่อครั้ง แบ่งเป็นการท่องเที่ยวเชิงเกษตร 3.77 ล้านคนต่อครั้ง สร้างรายได้ภายในประเทศให้กับภาคเกษตรเพิ่มขึ้น 1,860 ล้านบาท คิดเป็นสัดส่วนรายได้เพิ่มขึ้น 8-10% โดยเฉพาะช่วงวันหยุดวันอาสาฬหบูชาและวันเข้าพรรษา ระหว่างวันที่ 16-20 กรกฎาคม คาดการณ์ว่าจะมีเงินสะพัดจากการท่องเที่ยวเชิงเกษตรไม่ต่ำกว่า 375 ล้านบาท อย่างไรก็ตาม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้จัดทำแผนปฏิบัติงาน ซึ่งเป็นความร่วมมือภาครัฐและเอกชน ในการส่งเสริมการท่องเที่ยววิถีเกษตรและกระจายรายได้ไปสู่ภาคการเกษตร แบ่งเป็นระยะต่างๆ เช่น จัดทำข้อมูลแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ทำเส้นทางเชื่อมโยงกับแหล่งท่องเที่ยวและบริการใกล้เคียง ปรับปรุงสิ่งอำนวยความสะดวกและมาตรฐานแหล่งท่องเที่ยว เพื่อการพัฒนาตามศักยภาพของแต่ละพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งนี้ จะส่งผลให้เกษตรกรได้รับผลประโยชน์ เกิดการกระจายรายได้ที่เป็นธรรม