1 มิ.ย.59 พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่าจาการติดตามสภาวะฝนในช่วงนี้แม้มีฝนตกกระจายไปทั้งประเทศ แต่ที่เป็นห่วงปริมาณน้ำเขื่อนภูมิพลยังอยู่ระดับวิกฤติ มีปริมาณน้ำใช้การได้เพียง 214 ล้านลบ.ม คิดเป็นร้อยละ 2 ซึ่งในขณะนี้ มีน้ำไหลเข้าน้อยมาก จึงได้สั่งการให้กรมฝนหลวงและการบินเกษตร ย้ายฐานปฏิบัติการฝนหลวงจากจ.พิษณุโลก มาไว้จ.ตาก ทั้งหมด ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป เพื่อให้ความสำคัญเติมน้ำเขื่อนภูมิพลเป็นเป้าหมายอันดับแรก ส่วนเขื่อนอื่น ๆ ทั่วประเทศเริ่มมีน้ำเข้า รวม 400 ล้านลบ.ม. โดยคาดว่าในช่วงนี้เริ่มมีฝนตกภาคเหนืออาจได้น้ำมากขึ้นจากการทำฝนหลวงด้วย

รมว.เกษตรฯ กล่าวว่าสำหรับน้ำอุปโภคบริโภครับประกันว่ามีใช้ถึงเดือนก.ค. แน่นอน แต่ที่เป็นห่วงน้ำในเขื่อนภูมิพล มีปริมาณการกักเก็บระดับต่ำมากอาจมีปัญหาไปถึงปีหน้า ขณะนี้ยอมรับว่าการแก้ไขจริง ๆ ก็ต้องรอฝนอย่างเดียว และการทำฝนหลวง เพราะไม่สามารถดึงน้ำจากประเทศเพื่อนบ้าน ต้องใช้ระยะเวลาก่อสร้างค่อนข้างนาน อย่างไรก็ตาม รัฐบาลชุดนี้ได้เตรียมวางแผนนำน้ำจากแม่น้ำนานาชาติมาใช้แล้วเช่นแม่น้ำโขง แม่น้ำสาละวินจากแต่เดิมไม่เคยมีแผนชัดเจน

ในขณะเดียวกันตนได้เร่งรัดให้ทุกหน่วยวางแผนการเพาะปลูกข้าวนาปีรอบแรกให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ปริมาณน้ำ หรือโซนนิ่ง หากพื้นที่ใดไม่มีน้ำ ปรับเปลี่ยนปลูกพืชน้ำน้อย พืชบำรุงดิน หรือปลูกพืชอื่นตามความต้องการตลาด และส่งเจ้าหน้าที่ลงไปทุกชุมชนสร้างการเรียนรู้ให้เกษตรกรเข้าใจโดยผ่านศูนย์เรียนรู้เพื่มประสิทธิภาพสินค้าเกษตร 882 ศูนย์ สิ่งสำคัญคือลดต้นทุนการผลิตให้ได้ ทำเกษตรแปลงใหญ่ ภาคเกษตรจึงจะอยู่รอด ซึ่งในข่วงนี้ให้ใช้น้ำฝนเป็นหลัก เพื่อให้เขื่อนได้กักเก็บน้ำมากกว่านี้ ส่วนพื้นที่นอกเขตชลประทานถ้าเป็นพื้นที่มีน้ำลุ่มต่ำลงมือทำนาได้ ส่วนพื้นที่ดอนให้ รอไปเดือน ก.ค.

“แผนเพาะปลูกข้าวปีนี้เริ่มนำเข้าพื้นที่ทั้งหมดพร้อมแผนบริหารจัดการน้ำ ประกอบกับช่วงต้นปีได้จัดเตรียมขุดลอก ขุดสระ เป็นพื้นที่แหล่งรับน้ำไว้มาก แค่รอน้ำฝน ถ้าฝนมาปกติอย่างนี้เชื่อว่าปี 60 จะมีน้ำมากกว่าปีนี้มากมาย เพราะผมได้มีกระบวนการปลูกพืช และแหล่งน้ำ ไว้พร้อมแล้วมั่นใจว่าเกษตรกรจะสบายขึ้นกว่า3ปีที่ผ่านมา”รมว.เกษตรฯ กล่าว

ด้านนายเลอศักดิ์ ริ้วตระกลูไพบูลย์ อธิบดีกรมฝนหลวงและการบินเกษตรกล่าวว่า ได้นำเครื่องบินทำฝนหลวง และเครื่องบินกาซ่า รวม 11 ลำย้ายฐานจากจ.พิษณุโลกไปจ.ตาก  เริ่มปฏิบัติการทำฝนหลวงเติมเขื่อนภูมิพลตั้งแต่วันนี้ ส่วนปัญหาน้ำไม่ไหลงเขื่อนเลย แต่วันนี้มีน้ำไหลลง 7 แสนลบ.ม คาดว่าร่องอธิพลลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือพาดผ่านทำให้การปฏิบัติการได้ผลมีน้ำฝนไหลลงเขื่อนมากขึ้น ซึ่งที่ผ่านมามีน้ำไหลลงอ่างขนาดใหญ่ 400 ล้านลบ.ม. เป็นน้ำฝน 180 ล้านลบ.ม. จากการทำฝนหลวง ตั้งแต่เดือน ก.พ.จนถึงปัจจุบัน ซี่งมีแนวโน้มสภาพอากาศในสองสัปดาห์ข้างหน้า จะปรับย้ายฐานฝนหลวง จ.อุดรธานี ไป จ.อุบลราชธานี และจากจ.จันทรบุรี ไปจ.สระแก้ว ช่วงฝนทิ้งช่วงปลายเดือนมิ.ย.ถึงกลางเดือนก.ค.เพื่อช่วยพื้นที่เกษตร

เครือเบทาโกร เป็นกลุ่มบริษัทชั้นนำของประเทศที่ดำเนินธุรกิจอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหารครบวงจร ครอบคลุมตั้งแต่อาหารสัตว์ ปศุสัตว์ ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขภาพสัตว์ และผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพเพื่อการส่งออกและจำหน่ายในประเทศ
มุ่งผลิตและพัฒนาอาหารที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย จากฐานอุตสาหกรรมการเกษตรที่ทันสมัยเพื่อสร้างเสริมคุณภาพชีวิตที่ดีของประชากรโลก ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างหลากหลาย ภายใต้แนวคิด “เพื่อคุณภาพชีวิต” (Quality for Life) ที่สำคัญ เบทาโกร เป็นบริษัทของคนไทยที่ได้รับการยอมรับในเรื่องคุณภาพจากบริษัทชั้นนำในต่างประเทศ ทำให้เกิดการร่วมลงทุนในการผลิตและพัฒนาคุณภาพอาหารปลอดภัย เพื่อส่งออกไปยังประเทศต่างๆ อาทิ ญี่ปุ่น อังกฤษ ฮ่องกง ประเทศในกลุ่มสแกนดิเนเวีย และยุโรป โดยผลการดำเนินงานไตรมาสแรกปี 2559 เป็นไปตามเป้าชูกลยุทธ์ขยายช่องทางจำหน่ายสินค้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพ พร้อมเสริมความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจ ด้วยการปรับโครงสร้างองค์กรใหม่ ลงทุนระบบ ERP เต็มรูปแบบ และสร้างศูนย์นวัตกรรมอาหารอย่างเป็นรูปธรรม

ดร.ณรงค์ชัย ศรีสันติแสง รองกรรมการผู้จัดการใหญ่บริหาร สายงานปฏิบัติการกลุ่มธุรกิจอาหาร เครือเบทาโกร เปิดเผยว่า ในไตรมาสที่ 1 ประจำปี 2559 เครือเบทาโกร มีรายได้รวม 25,000 ล้านบาท แบ่งเป็นรายได้จากธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรม 8,000 ล้านบาท และรายได้ในธุรกิจอาหาร 17,000 ล้านบาท ซึ่งใกล้เคียงกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยมีเป้ายอดขายรวมในปี 2559 อยู่ที่ 100,000 ล้านบาท แบ่งเป็นรายได้ในประเทศ 85,000 ล้านบาท และต่างประเทศ 15,000 ล้านบาท โดยมีอัตราเติบโต 8% ถือว่าเป็นอัตราที่เติบโตน้อยกว่าปกติโตเฉลี่ยปีละ 12 -14% ผลจากราคาน้ำมันต่ำลงกระทบต่อราคาปศุสัตว์โดยรวมไม่ดีนัก

สำหรับทิศทางการดำเนินธุรกิจอาหารของเบทาโกรในปี 2559 นี้ มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพ และตอบสนองคนรุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกสบาย แต่ยังให้ความใส่ใจเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร รวมทั้งรสชาติความอร่อย พร้อมทั้งการขยายช่องทางการจัดจำหน่ายให้ครอบคลุมทั่วประเทศ เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์คุณภาพได้สะดวกยิ่งขึ้น โดยในปีนี้ แบรนด์ BETAGRO จะออกผลิตภัณฑ์ใหม่ในกลุ่มสินค้าไส้กรอกไขมันต่ำ (BETAGRO Low Fat Sausage) ให้มีความหลากหลายเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ในกลุ่ม Reduce, Plus, Free เตรียมจำหน่ายอีกมากกว่า 10 รายการ และพัฒนาสินค้าพร้อมปรุง พร้อมรับประทาน (Ready to Cook / Ready to Eat) อีกมากกว่า 100 รายการ ด้านการพัฒนาช่องทางจัดจำหน่าย มุ่งขยายแผงอนามัยเนื้อหมู เนื้อไก่ให้ครอบคลุมทั่วประเทศ และเพิ่มการกระจายสินค้าให้ครอบคลุมทุกช่องทางทั้งในกลุ่ม Modern Trade กลุ่ม Food Service (HORECA) และ Traditional Trade

ด้าน แบรนด์ S-Pure มีการขยายช่องทางนำร่องอาหารสุขภาพสู่โรงพยาบาล โดยเริ่มแห่งแรกที่ ศูนย์ตรวจสุขภาพ โรงพยาบาลรพ.สมิติเวช สุขุมวิท เริ่มขยายการขายสินค้า S-Pure ไปยังภูมิภาค ทั้งในกลุ่ม Food Service เช่น ร้านอาหาร โรงแรม ในเมืองใหญ่ๆ อาทิ สมุย หาดใหญ่ เชียงใหม่ ขอนแก่น ปากช่อง เป็นต้น รวมถึงการขายในร้านเบทาโกร ช็อป ทั่วประเทศ ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า ด้านตลาดส่งออก เพิ่มสัดส่วนการขายสินค้า Own Brand ทั้ง S-Pure และ BETAGRO ให้มากขึ้นในช่องทางขายส่งและค้าปลีก และนำทั้งสองแบรนด์เข้าร่วมงานแสดงสินค้าที่สำคัญในประเทศต่างๆ ซึ่งรายได้ที่สูงทำสถิติในปีนี้เพราะได้มีการปรับโครงสร้างธุรกิจใหม่ จากเคยแบ่งเป็น 4 -5 กลุ่มธุรกิจ เหลือเพียง 2 กลุ่มใหญ่ คือ ธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรม และกลุ่มธุรกิจอาหาร อีกทั้งผลจากการลงทุนเพิ่มอีก 5-6 พันล้านบาท ทั้งในประเทศและประเทศเพื่อนบ้าน จะมีการออกสินค้าใหม่อีก 50 ชนิดในปีนี้ เจาะกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ และ คนรุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกสบาย เพิ่มช่องทางการขายให้ครอบคลุมทั่วประเทศ โดยขณะนี้มี Betagro shop ทั่วประเทศ 150 แห่ง จะเพิ่มเป็น 170 แห่งทั่วประเทศ

“เพื่อให้แผนการดำเนินงานเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ และบรรลุ ตามเป้าหมายขององค์กรที่ตั้งไว้ เครือเบทาโกรได้มีการปรับเปลี่ยนและพัฒนาครั้งสำคัญ โดยปรับโครงสร้างองค์กรใหม่ ซึ่งประกอบด้วย กลุ่มธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรม (Agro Business) และกลุ่มธุรกิจอาหาร (Food Business) 2 กลุ่มใหญ่ เพื่อให้การดำเนินธุรกิจเป็นไปในทิศทางเดียวกันอย่างชัดเจนมากยิ่งขึ้น และได้ลงทุนในระบบ ERP (Enterprise Resource Planning) อย่างเต็มรูปแบบ เพื่อเสริมประสิทธิภาพการดำเนินงานและเชื่อมโยงระบบงานต่างๆ ขององค์กรเข้าด้วยกัน ซึ่งช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับเบทาโกร นอกจากนี้ ยังก่อตั้งศูนย์นวัตกรรมอาหาร (Food Innovation center) เพื่อเป็นศูนย์พัฒนาผลิตภัณฑ์ ทั้งในส่วนของตัวสินค้าใหม่และบรรจุภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ให้ตรงกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภคมากขึ้น รวมถึงการพัฒนาองค์ความรู้ การให้ข้อมูลเชิงเทคนิค ตลอดจนการแก้ไขปัญหา ให้กับลูกค้าในกลุ่มธุรกิจอาหารอีกด้วย” ดร.ณรงค์ชัย กล่าวทิ้งท้าย

คสช.-คณะรักษาความสงบแห่งชาติ เข้าควบคุมอำนาจบริหารประเทศครบ 2 ปีเมื่อ 22 พ.ค.ที่ผ่านมา ท่ามกลางเสียงวิพากษ์ผลงาน 2 ปีอย่างกว้างขวาง แน่นอนมีทั้งด้านบวกและด้านลบ แล้วแต่มุมมองและจุดยืนของผู้วิพากษ์วิจารณ์ จึงไม่จำเป็นต้องตัดสินว่า มุมมองของใครผิด ของใครถูก

แต่สำหรับข้าราชการทุกหน่วยงานที่ต้องทำงานอยู่ภายใต้การสั่งการของรัฐบาล คสช. สิ่งที่เขาประเมินอยู่ในอก ย่อมส่งผลต่อขวัญกำลังใจและประสิทธิภาพการทำงานอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

เช่นเดียวกับข้าราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ซึ่ง 2 ปีมานี้ ผ่านการเปลี่ยนรมว.เกษตรฯมาแล้วสองคน จากอดีต
“ลูกหม้อ” อย่างนายปีติพงศ์ พึ่งบุญ ณ อยุธยา ถึงนายทหารอย่างพล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ ที่อยู่ในเก้าอี้นี้มากว่า 9 เดือนแล้ว
นับแต่เข้ารับตำแหน่งเมื่อ 19 ส.ค.2558

ซึ่งจากเสียงสะท้อนที่ฟังมา ปรากฏว่า จากเริ่มแรกที่คสช.เข้าคุมอำนาจ ข้าราชการกระทรวงเกษตรฯส่วนใหญ่ ล้วนมีความหวังมากว่า จะเข้าสู่ยุคใหม่ที่สดใส พ้นเสียทียุคที่นักการเมือง “ระบอบหลงจู๊”เข้าครอบงำ แทรกแซง ล้วงลึก หาผลประโยชน์ไปทุกองคาพยพ โดยเฉพาะการแต่งตั้งโยกย้ายที่ไม่เป็นธรรม เต็มไปด้วยเส้นสาย การวิ่งเต้น จนถึงข้อครหาซื้อขายเก้าอี้ ทำให้การบริหารงานหลายกรมกองบิดเบี้ยว ได้คนไร้ฝีมือมาเป็นผู้นำ ก่อปัญหาหมักหมมเรื่อยมา โดยคนดีมีความสามารถหมดโอกาส ไร้หนทาง ต้องซังกะตาย จนไม่อยากอยู่ต่อไป

แต่ผ่านมา 2 ปีของคสช. “ความหวัง”กลับดูมืดมนอีกครั้ง ข้าราชการกระทรวงเกษตรฯต้องผิดหวัง ส่งผลให้ขวัญกำลังใจเหือดแห้งลงไปทุกที ด้วย“ความอุบาทว์”ที่หมักหมมมาตั้งแต่ยุคก่อนๆ ไม่ได้ถูกกำจัดปัดเป่าให้หมดสิ้นไป ยังคงอยู่เป็นปกติ โดยเฉพาะการแต่งตั้งโยกย้ายที่ไม่เป็นธรรม

อาจไม่มี “ใบเสร็จ” ที่จะหามายืนยันได้ว่า มีการวิ่งเต้น ซื้อขายตำแหน่งหรือไม่ ขณะที่ตัวรัฐมนตรีอย่างพล.อ.ฉัตรชัย
ก็อาจไม่รู้ในสิ่งที่เกิดขึ้น แต่ที่แวดวงข้าราชการรู้เห็นและเมาท์กันตลอด อาทิการที่บางตำแหน่ง เช่น “รองอธิบดี”ที่ช่วงชิงกันมากๆ มีบางคนซึ่งข้าราชการด้วยกันรู้ดีว่าความเหมาะสมน้อยมาก แต่เจ้าตัวกลับอวดโอ้ มั่นอกมั่นใจว่า“เส้นถึง”รู้ตัวล่วงหน้าว่า ได้ตำแหน่งนี้แน่ๆ…แล้วผลออกมา ก็ได้จริงๆ…เขารู้ล่วงหน้าได้อย่างไร

นอกจากนั้นก็มีกรณีอดีตอธิบดีเก่าๆที่เกษียณไปพร้อม“ความฉาวโฉ่”เป็นที่รู้กันดี กลับยังคงวนเวียนอยู่รอบข้าง“ผู้มีอำนาจ” มีพฤติกรรมที่ชี้ให้เห็นถึงการวิ่งเต้นให้“ลูกน้องคนสนิท”ของตัวเองได้ขึ้นสู่ตำแหน่ง เพื่อสืบทอดอำนาจ จะได้ช่วยปิดบัง“ขยะใต้พรม”บรรดาผลงาน “เหม็นโฉ่”ที่ตัวเองเคยก่อไว้ตอนที่ยังอยู่ในตำแหน่ง…แล้วผลออกมา “ลูกน้องคนสนิท”นั้น ก็ได้ขึ้นสู่ตำแหน่งจริงๆ

นี่เป็นบางตัวอย่างในการโยกย้ายแต่งตั้งที่เกิดขึ้น

นอกจากนั้น การที่ตัวรัฐมนตรีในเวลานี้“รู้ไม่เท่าทัน” สั่งการนโยบายบางเรื่องแบบคิดไม่รอบคอบพอ ทั้งไม่ทราบว่า ได้มีการประเมินติดตามดูหรือไม่ว่า นโยบายที่สั่งการไป กำลังก่อปัญหาอย่างมากทั้งต่อการทำงานของข้าราชการและมีผลกระทบไปถึงการให้บริการประชาชน

อย่างนโยบายที่สั่งให้อธิบดีทุกกรม ต้องลงไปอยู่ในพื้นที่ ดูแลปัญหาต่างๆเพื่อเป็นเครื่องวัดว่าแต่ละคน“ทำงานจริงหรือเปล่า”โดยต้องส่งภาพรายงานมายืนยันว่า ได้ลงไปอยู่ในพื้นที่จริงๆ

นโยบายนี้ดูเหมือนดี แต่แท้จริงหาเป็นเช่นนั้นไม่ กลับทำให้งานในกรมต่างๆมีปัญหามากขึ้น และส่งผลกระทบถึงประชาชน รวมทั้งยังอาจกลายเป็นช่องทางหาผลประโยชน์ โดยมิชอบด้วย

สิ่งที่พบเห็นคือ หลายๆกรมไม่มีอธิบดีนั่งทำงานอยู่เป็นเวลานานๆ ด้วยอ้างไปลงพื้นที่หมด จนงานที่ต้องให้อธิบดีเท่านั้นลงนามสั่งการ ต้องชะงักงัน เอกชนไปติดต่องาน รอเซ็นอนุมัติอยู่นาน เสียเวลา เสียโอกาส ทั้งทำให้หลายๆงานไม่เดิน ด้วยขาดผู้นำที่จะตัดสินใจสั่งการเรื่องต่างๆ เป็นต้น

นอกจากนั้น การลงพื้นที่ของอธิบดีบางคน กลับมีข้อครหาตามมาว่า มีการฉวยโอกาสเดินสาย “เก็บส่วย” สร้างความเดือดร้อนให้กับข้าราชการในพื้นที่ก็มี

สิ่งต่างๆเหล่านี้ยิ่งทำให้“หมดใจ” กระทั่งมีกระแสว่า ข้าราชการดีๆที่เหลือทนตั้งท่าจะขอย้ายออกจากกระทรวงนี้ หรือถึงขั้นจะขอ“ลาออก”ก่อนเกษียณกันอีกหลายคน เหมือนช่วงที่นายปีติพงศ์ พึ่งบุญ ณ อยุธยา ยังเป็นเจ้ากระทรวงอยู่ แล้วมีปัญหาไม่แตกต่างกัน จนมีอธิบดีที่ทนถูกแทรกแซง กดดันไม่ไหว ขอ“ลาออก”ก่อนเกษียณเมื่อต้นปี 2558 ถึง 2 คนคือ นายวีระชัย นาควิบูลย์วงศ์ เลขาฯส.ป.ก.-สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม และนางวีณา พงศ์พัฒนานนท์ อธิบดีกรมหม่อนไหม

กลายเป็นคำถามในช่วง 2 ปีคสช.ว่า แม้แต่ยุคคสช.ก็ไม่แตกต่าง คนดีๆก็ยังคงอยู่ไม่ได้อีก อย่างนั้นหรือ

สาโรช  บุญแสง

30 พ.ค.59 นายอดิศร พร้อมเทพ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า ได้ประกาศปิดอ่าวไทยตอนใน รูปตัว “ก” 8 จังหวัด ในพื้นที่จับสัตว์น้ำบางส่วน ตั้งแต่ จ.ประจวบคีรีขันธ์ เพชรบุรี สมุทรสงคราม สมุทรสาคร สมุทรปราการ กรุงเทพมหานคร ฉะเชิงเทรา และชลบุรี ระหว่าง 1 มิ.ย.ถึง 31ก.ค.59 และแจ้งเตือนชาวประมงห้ามใช้อวนรุนเคยไนลอนสีแดง (ด้าย 3) ขนาดช่องตา 1.5 มิลลิเมตร เพราะตามประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ออกภายใต้พระราชกำหนดการประมง พ.ศ.2558 นั้น กำหนดว่าเครื่องมืออวนรุนเคยประกอบเรือยนต์ที่ใช้ทำการประมงที่อนุญาตให้ใช้ได้นั้น ต้องมีขนาดช่องตาอวน 2 X 2 มิลลิเมตร โดยถุงอวนจะต้องทําด้วยเนื้ออวนชนิดโพลีเอทีลีน สีฟ้า ตาสี่เหลี่ยม แบบไม่มีปมและต้องไม่ติดโซ่ โดยการทําการประมงให้ใช้วิธีการนําถุงอวนประกอบคันรุนปากอวนมีลักษณะเป็นคันช้อนกาง ออกเป็นรูปคล้ายสามเหลี่ยม ติดตั้งอยู่ด้านหน้าเรือยนต์ แล้วใช้เรือยนต์ผลักดันเครื่องมืออวนรุนเคย ให้เคลื่อนที่ไปข้างหน้าเท่านั้น ผู้ฝ่าฝืนมีโทษหนัก ปรับสูงสุด 30 ล้านบาท พร้อมยึดเรือ ถอนใบอนุญาต ทั้งนี้ มีหลักฐานทางวิชาการยืนยันว่า มาตราการปิดอ่าวส่งผลดีพบสัตว์น้ำมากขึ้นและมีขนาดใหญ่ขึ้น

“จึงขอประกาศย้ำให้ชาวประมงทราบ และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด โดยจะมีการตั้งศูนย์เฉพาะกิจและออกปฏิบัติการร่วมกับศูนย์ประสานการปฏิบัติในการรักษาผลประโยชน์ของชาติทางทะเล (ศรชล.) ออกลาดตระเวณ 24 ชั่วโมง” อธิบดีกรมประมง กล่าว

คำถาม โดยภาพรวมแล้วปรากฏการณ์เรือนกระจก จะส่งผลกระทบอย่างไรบ้างครับ

อภิเศรษฐ์ แสวงทรัพย์

อ.พระสมุทรเจดีย์ จ.สมุทรปราการ

คำตอบ ปรากฏการณ์เรือนกระจก เป็นความผิดปกติในการสะท้อนรังสีดวงอาทิตย์ของโลก การสะท้อนรังสีของดวงอาทิตย์ที่ผิดปกติบนผิวโลก ในฤดูกาลต่างๆ มีสาเหตุมาจากการตัดไม้ทำลายป่าในเขตร้อนชื้น และการหายไปของน้ำแข็งที่ขั้วโลก แถบเส้นศูนย์สูตร เป็นบริเวณที่ได้รับแสงอาทิตย์มากที่สุด การหายไปของป่าในเขตร้อนชื้น จึงทำให้การสะท้อนรังสีของโลกผิดปกติไป ซึ่งจะสัมพันธ์กับความผิดปกติของปริมาณน้ำฝนที่ตก

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ก่อให้เกิดผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ ภูมิประเทศ เศรษฐกิจ และสังคมของมนุษย์ทั่วโลก และความเสี่ยงต่อคุณภาพชีวิตของคนไทยในด้านต่างๆ ดังนี้

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ สภาวะโลกร้อนที่มนุษย์สร้างขึ้น ได้ทำให้โลกมีอุณหภูมิสูงขึ้นส่งผลกระทบถึงความดันบรรยากาศ การเปลี่ยนแปลงในความดันบรรยากาศ จะเป็นตัวควบคุมการไหลเวียนของบรรยากาศ ส่งผลต่อภูมิอากาศโลก มีอิทธิพลต่อการเคลื่อนไหวของความชื้น จะส่งผลกระทบต่อปริมาณของฝนที่ตก อุณหภูมิ ลม และพายุ

ผลกระทบต่อแหล่งน้ำ เมื่อมีฝนตกหนักขึ้น จนเกิดอุทกภัย และแผ่นดินถล่ม ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ จะถูกพัดพาไปตามลำน้ำ เกิดเป็นความขุ่นของสายน้ำ ที่เมื่อตกตะกอนจะสร้างความตื้นเขินให้แก่แหล่งน้ำ สายน้ำขุ่นไหลออกสู่ชายฝั่งจะทำลายแนวปะการัง ที่เป็นแหล่งอาศัยและอนุบาลสัตว์น้ำ และสาหร่ายตามชายฝั่งตายลง จะเกิดการเน่าเสีย ปริมาณออกซิเจนในน้ำลดลงจน และเป็นอันตรายต่อสัตว์น้ำต่างๆ

ผลกระทบต่อแหล่งพลังงาน กิจกรรมขุดเจาะน้ำมันในมหาสมุทร ที่อยู่ภายใต้อิทธิพลของสภาพภูมิอากาศ การเกิดพายุหมุนที่รุนแรง ย่อมเป็นอุปสรรคในการขุดเจาะน้ำมันในทะเลและมหาสมุทรวาตภัยอาจกระหน่ำแท่นขุดเจาะน้ำมันในทะเลจนอับปาง การผลิตไฟฟ้าด้วยพลังงานน้ำ พลังงานนิวเคลียร์ พลังงานลม ก็จะได้รับผลกระทบจากความแปรปรวนของสภาพภูมิอากาศมากกว่าการผลิตพลังงานรูปแบบอื่นๆ อีกทั้งระดับน้ำที่ลดลงอย่างมากของเขื่อนในหน้าแล้ง ทำให้มีปริมาณน้ำไม่พอต่อการผลิตไฟฟ้าอีกด้วย

ผลกระทบต่อระดับน้ำทะเลและที่อยู่อาศัยของมนุษย์ ถ้าอุณหภูมิโดยเฉลี่ยของโลกเพิ่มขึ้นอีก จะทำให้น้ำแข็งจากขั่วโลกเกิดการละลายอย่างรวดเร็ว จนระดับน้ำในมหาสมุทรเพิ่มขึ้นอีก การขยายตัวของมหาสมุทรทำให้เมืองที่อยู่บริเวณชายฝั่งทะเล และที่ราบลุ่มปากแม่น้ำ ที่อยู่สูงจากระดับน้ำทะเลไม่มาก จะถูกน้ำท่วม ส่งผลกระทบต่อสภาพความเป็นอยู่ของมนุษย์ จนต้องมีการย้ายถิ่นฐานใหม่

ผลกระทบต่อการเกษตรกรรม ภาคเกษตร มีส่วนในการปล่อยก๊าซเรือนกระจก จากการใช้เครื่องมือและเครื่องจักร กระบวนการย่อยสลายของสารอินทรีย์ในการเพาะปลูกและเลี้ยงสัตว์ ทำให้เกิดก๊าซมีเทน รวมทั้งเกิดจากการเผาวัชพืช เพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูก และของเสียที่จัดการอย่างไม่ถูกวิธี  ทำให้เกิดก๊าซจากการหมักทับถม และเกิดปัญหาตามมาคือ ในบริเวณที่มีการจัดสรรน้ำในการชลประทานได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการในการเกษตรกรรม อากาศที่ร้อนขึ้น จะเร่งการระเหยและการคายน้ำของพืช ทำให้พืชเกิดอาการเหี่ยวแห้งตาย และอากาศร้อนยังเร่งการเจริญเติบโตของแมลงและจุลินทรีย์บางชนิดที่ทำลายพืชอีกด้วย

ผลกระทบต่อระบบนิเวศวิทยาของโลก ระดับน้ำทะเลที่สูงและอุ่นขึ้น ทำให้สัตว์และพืชต่างๆ ต้องปรับตัว เพื่อความอยู่รอด และถ้าปรับตัวไม่ได้ก็จะล้มตายลง ส่งผลกระทบต่อการสืบพันธ์ุของสัตว์และปลาน้ำเย็น และยังทำให้เกิดการสูญพันธุ์ของสัตว์อื่นๆ ในเขตหนาว กำลังเผชิญชะตากรรมที่เลวร้ายจากช่วงฤดูหนาวที่สั้นลง ส่วนในเขตมรสุม จะมีพายุฤดูร้อนเกิดบ่อยครั้งและรุนแรงขึ้น โดยระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น ทำให้เกิดการสูญเสียของผลิตผลทางการเกษตร และมีการระบาดของแมลงและเชื้อโรคหลายชนิด ค่อยๆ ลามขึ้นไปในดินแดนทางขั้วโลก และที่สูงตามยอดเขาที่เคยหนาวเย็น

ผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตของคนและสิ่งมีชีวิต การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งผลกระทบโดยตรงต่อคุณภาพชีวิตของคน หรือสิ่งมีชีวิตทั้งหลาย และกำลังกลายเป็นมหันตภัยอย่างยิ่ง หากมนุษย์ไม่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในชีวิตประจำวัน เพื่อชะลอการปล่อยก๊าซเรือนกระจก  ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้อุณหภูมิโลกสูงขึ้น และเกิดภาวะโลกร้อน

ผลกระทบต่อการประกอบอาชีพ แรงงานของไทยส่วนใหญ่อยู่ในภาคเกษตรกรรมและการผลิตต้องพึ่งพาภูมิอากาศและทรัพยากรธรรมชาติเป็นส่วนใหญ่ ความแปรปรวนของภูมิอากาศ ทั้งภัยแล้ง ฝนตกหนักในช่วงสั้น ฝนตกผิดฤดูกาล และเกิดอุทกภัยบ่อยครั้ง ได้สร้างความเสียหายต่อผลผลิตทางการเกษตร

ภาวะโลกร้อนของไทยเราในปัจจุบัน มีความทวีความรุนแรงขึ้นเป็นลำดับ ซึ่งในอนาคตเราไม่สามารถคาดการณ์ได้ว่า จะมีเหตุการณ์อันไม่คาดคิดอะไรเกิดขึ้นอีก ดังนั้น ประชาชนคนไทยทุกภาคส่วน จะต้องให้ร่วมมือกันเป็นอย่างดี

นาย รัตวิ

ดร.ธีธัช สุขสะอาด ผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) เปิดเผยว่า ได้สั่งให้หน่วยงานในสังกัด กยท. ทุกหน่วยงานตรวจสอบทรัพย์สินที่มีอยู่ทั้งหมดโดยเฉพาะสต๊อกยางในจังหวัดต่างๆ ว่า มีจำนวนที่แท้จริงเท่าไร พร้อมทั้งให้มีการสุ่มตรวจสอบคุณภาพของยางทุกโกดังที่เก็บด้วย เพราะต้องการรู้ว่า ยางคุณภาพดี และยางที่เสียแล้วมีจำนวนเท่าไร จะได้นำมาใช้ในการบริหารจัดการสต๊อกยางให้สอดคล้องกับสภาพความเป็นจริง

“ขณะนี้ฤดูเปิดกรีดยางในปีนี้ได้เริ่มต้นแล้ว กยท. จำเป็นจะต้องรู้สต็อกยางเก่าที่มีอยู่ทั้งหมด เพื่อที่จะบริหารสต๊อกยางเก่าไม่ให้กระทบต่อยางใหม่ที่กำลังจะออกสู่ตลาด โดยจะต้อง กยท.จังหวัดแต่ละจังหวัดตรวจสอบให้แล้วเสร็จทั้งปริมาณและคุณภาพยางให้แล้วเสร็จภายในเดือนมิถุนายน 2559 นี้”

ดร.ธีธัช กล่าวต่อว่า สำหรับสถานการณ์ราคายางขณะนี้ ยางแผ่นรมควันชั้น 3 อยู่ประมาณ 60 บาทต่อกิโลกรัม และมีแนวโน้มทรงตัว เนื่องจากปริมาณความต้องการใช้ยางกับปริมาณผลผลิตใกล้เคียงกัน และเป็นราคาที่พึ่งพอใจทั้งเกษตรกร ผู้รับซื้อ และผู้แปรรูป ซึ่งส่วนหนึ่งมาจากมาตรการของรัฐ โดยเฉพาะโครงการส่งเสริมการใช้ยางในหน่วยงานภาครัฐที่รัฐบาลตั้งเป้ารับซื้อประมาณ 80,000-100,000 ตัน ในราคาชี้นำตลาดในช่วงนั้นคือกิโลกรัมละ 45 บาท และได้ตั้งงบประมาณในการรับซื้อไว้ทั้งสิ้น 5,000 ล้านบาท แต่่ปรากฏว่า ใช้งบประมาณไปเพียง 120 ล้านบาท ราคายางได้เพิ่มสูงขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 60 บาทแล้ว ทำให้ไม่ต้องใช้เงินในการรับซื้อยางตามโครงการดังกล่าวอีกต่อไป

อย่่างไรก็ตาม การกำหนดราคายางของไทยในปัจจุบัน ปัจจัยหลักยังขึ้นอยู่กับตลาดต่างประเทศเป็นผู้กำหนด และขึ้นกับภาวะเศรษฐกิิจของโลกด้วย หากเศรษฐกิจโลกยังเป็นเช่นนี้ ราคายางไม่น่าจะเพิ่มขึ้นกว่าที่เป็นอยู่ปัจจุบันมากนัก ดังนั้น ถ้าจะให้ราคายางมีเสถียรภาพที่มั่นคง จะต้องเพิ่มปริมาณการใช้ยางในประเทศ ลดการส่งออกวัตถุดิบ เพิ่มปริมาณการแปรรูป และส่งออกในรูปแบบผลิตภัณฑ์แทน

“ที่ผ่านมาผลผลิตยางของไทยมีประมาณปีละ 4.2 ล้านตัน นำไปแปรรูปใช้ในประเทศไทยและส่งออก 0.55 ล้านตัน แต่สร้างรายได้ถึง 270,000 ล้านบาท ขณะที่เหลืออีกร้อยละ 87 ส่งออกในรูปของยางดิบชนิดต่างๆ แต่มีมูลค่าน้อยกว่าคือ 250,000 ล้านบาท ดังนั้น กยท.ในฐานะที่เป็นองค์กรกลางที่รับผิดชอบดูแลบริหารจัดการยางพาราของประเทศทั้งระบบ จะต้องดำเนินการส่งเสริมให้มีการให้มีการใช้ยางในประเทศและส่งออกในรูปแบบผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากขึ้น ซึ่งจะทำให้ราคายางมีเสถียรภาพ ตลอดจนยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของเกษตรกรชาวสวนยางให้ดีขึ้น” ดร.ธีธัช กล่าว

นายเข้มแข็ง ยุติธรรมดำรง รองอธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน เปิดเผยว่า กรมพัฒนาที่ดิน เป็นหน่วยงานที่มีบทบาทสำคัญด้านการพัฒนาที่ดินในพื้นที่การเกษตรของประเทศ ให้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ทั้งยังมีบทบาทการพัฒนาและบริหารจัดการทรัพยากรดินทั่วประเทศ จัดทำเขตการเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจที่เหมาะสมกับดิน (Zoning) การจัดการดินที่เหมาะสมตามสภาพพื้นที่เพื่อเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนการผลิต การสนับสนุนการผลิตแบบแปลงใหญ่ เพื่อการผลิตแบบครบวงจร รวมถึงการสนับสนุนให้ใช้ปัจจัยการผลิตที่เหมาะสม โดยคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้ผลิต ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม ตลอดจนการแก้ไขปัญหาภัยแล้งให้เกษตรกร และมุ่งพัฒนาคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ ส่งเสริมการเกษตรอินทรีย์ และการพัฒนาหมอดินอาสาและเครือข่ายกลุ่มเกษตรกร โดยมีเป้าหมายสำคัญคือการเสริมสร้างอนาคตของเกษตรกรไทยให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืน

โดยตลอดระยะเวลา 53 ปีที่ผ่าน กรมพัฒนาที่ดินได้ทำงานตั้งแต่ขั้นพื้นฐานของการพัฒนาที่ดิน ตั้งแต่กระบวนการสำรวจดินทั้งประเทศ การวิเคราะห์ดิน การจัดทำระบบอนุรักษ์ดินและน้ำ และการแก้ไขปัญหาดินที่มีอยู่ตามภูมิภาคต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นดินที่มีการชะล้างพังทลาย ดินเค็ม ดินพลุ หรือ ดินเปรี้ยว กรมพัฒนาที่ดินก็ได้เข้าไปปรับปรุงบำรุงดินเพื่อที่จะให้ดินเหล่านี้เป็นดินที่มีปัญหาน้อยลงและพี่น้องเกษตรกรก็จะสามารถทำการเพาะปลูกพืชตามที่เกษตรกรต้องการได้ ผลผลิตและมีความยั่งยืน

นายเข้มแข็งกล่าวต่อว่า สำหรับปีนี้ซึ่งเป็นการเข้าสู่ปีที่ 54 กรมพัฒนาที่ดินยังคงจะดำเนินงานพื้นฐานและปัญหาเกี่ยวกับดินในรูปแบบต่างๆ เนื่องจากปัญหาเหล่านี้ยังไม่ได้รับการแก้ไขอย่างครบถ้วนและความเสื่อมโทรมของดินสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา ทั้งในเรื่องของการรักษาความอุดมสมบูรณ์ให้คงอยู่และเพิ่มเติมในส่วนที่ยังแก้ไขได้ไม่หมดในเรื่องของปัญหาดินต่างๆ ซึ่งทุกภูมิภาคล้วนมีปัญหาทั้งสิ้น นอกจากนี้กรมพัฒนาที่ดินคาดว่าจะต้องมีการต่อยอดนวัตกรรมต่างๆให้มีความคืบหน้า เพื่อให้เกษตรกรนำไปใช้อย่างสะดวกและมีประสิทธิภาพมากขึ้น อีกทั้งด้านเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่กรมพัฒนาที่ดินจะต้องนำเอามาใช้ในเรื่องของการเข้าถึงข้อมูลต่างๆ เช่น แอพพลิเคชั่นต่างๆ ซึ่งปัจจุบันทางกรมพัฒนาที่ดินมีให้บริการในระดับหนึ่ง แต่ยังไม่เพียงพอ เนื่องจากวิวัฒนาการทางด้าน Social หรือการเข้าถึงความรู้ของเกษตรกรกว้างขวางมากขึ้น โดยเฉพาะด้านแอพพลิเคชั่นที่ในตอนนี้กรมฯมีให้บริการอยู่ เช่น “ปุ๋ยรายแปลง” “กดดูรู้ดิน” และในเรื่องของข้อมูลดินต่างๆ

นายวิรัตน์ ธรรมบำรุง ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 7 กรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า จากนโยบายสานพลังประชารัฐเพื่อปัจจัยการผลิตทางการเกษตร ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่มีการลงนามความร่วมมือระหว่างกรมวิชาการเกษตร กรมการข้าว กรมส่งเสริมสหกรณ์ ธ.ก.ส.และสมาคมการค้าปัจจัยการผลิต เมื่อเร็วๆ นี้ เพื่อให้เกษตรกรมีโอกาสได้เข้าถึงแหล่งจำหน่ายปัจจัยการผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ในราคายุติธรรม โดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูกาลผลิตใหม่ที่กำลังมาถึงเป็นช่วงที่เกษตรกรต้องการปัจจัยการผลิตในการทำการผลิตสินค้าเกษตรหลากหลายชนิด หากได้รับปัจจัยการผลิตที่มีคุณภาพในราคายุติธรรมก็สามารถช่วยลดต้นทุน และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้กับเกษตรกรได้เป็นอย่างดี

ในส่วนของสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 7 รับผิดชอบพื้นที่ภาคใต้ตอนบน 8 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร ระนอง พังงา กระบี่ ภูเก็ต สุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช มีบทบาทหน้าที่ในการกำกับดูแลคุณภาพและมาตรฐานของปัจจัยผลิตทางการเกษตรตามกฎหมาย ได้แก่ พระราชบัญญัติปุ๋ย พระราชบัญญัติวัตถุอันตราย และพระราชบัญญัติพันธุ์พืช โดยมีการตรวจสอบและรับรองร้านค้าจำหน่ายปัจจัยการผลิตให้ที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน โดยร้านค้าที่ได้มาตรฐานตามที่กำหนดจะได้ใบรับรองมาตรฐาน Q shop เพื่อเป็นตราสัญลักษณ์รับประกันคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าที่วางจำหน่าย สร้างความเชื่อมั่นให้กับเกษตรกร

อย่างไรก็ตาม เมื่อมีโครงการสานพลังประชารัฐเพื่อปัจจัยการผลิตทางการเกษตร ทางกรมวิชาการเกษตร ได้มอบหมายให้สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรทุกเขต เข้าไปดูแลควบคุมการจำหน่ายปัจจัยการผลิตทางการเกษตรให้มีคุณภาพอย่างเข้มข้นมากขึ้น พร้อมทั้งสร้างเครือข่ายผู้ผลิตปัจจัยการผลิตที่มีคุณภาพตามแนวทางประชารัฐ

ทั้งนี้ เพื่อให้นโยบายดังกล่าวเกิดการขับเคลื่อนสู่การปฏิบัติอย่างมีประสิทธิภาพและบรรลุตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร นายสมชาย ชาญณรงค์กุล ได้นำคณะผู้บริหาร ผู้อำนวยการสำนักควบคุมพืชและวัสดุการเกษตร ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 7 ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตร ข้าราชการและเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง จัดฝึกอบรมให้ความรู้แก่ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในการใช้ปัจจัยการผลิตพืช ประกอบด้วยผู้ประกอบการภาคเอกชน สมาคมการค้า เกษตรกร ผู้นำชุมชน และผู้นำหน่วยงานภาครัฐ จำนวน 1,000 คน เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้และทำความเข้าใจ เกี่ยวกับกฎหมาย การเลือกใช้ และคุณลักษณะของปัจจัยการผลิตที่ได้มาตรฐาน (ปุ๋ย วัตถุอันตราย และพันธุ์พืช) อย่างถูกต้องและไม่ผิดกฎหมาย

“นอกจากกรมวิชาการเกษตรจะให้ความรู้และสร้างความเข้าใจแล้ว ยังเปิดโอกาสให้ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกภาคส่วนได้ร่วมแสดงความคิดเห็น ร่วมกันหาแนวทางการปฏิบัติ เพื่อร่วมกันรับผิดชอบระบบการผลิตและจำหน่ายปัจจัยการผลิตในชุมชนร่วมกัน พร้อมกันนี้ ก็จัดกิจกรรมเพื่อประกาศเจตนารมณ์ในการเป็นผู้ประกอบการจำหน่ายการผลิตที่มีคุณภาพ มีมาตรฐาน ในราคาที่เป็นธรรม ในพื้นที่ภาคใต้ตอนบนขึ้น โดยนำร่องผู้ประกอบการร้านค้า Q shop จำนวน 100 ร้าน ซึ่งในการนี้ได้มอบตราสัญลักษณ์ ปัจจัยการผลิตคุณภาพประชารัฐ ให้แก่ร้านจำหน่ายปัจจัยการผลิตคุณภาพที่เข้าร่วมโครงการด้วย สำหรับร้านค้าที่สนใจเข้าร่วมโครงการสามารถติดต่อสอบถามได้จากหน่วยงานกรมวิชาการเกษตรได้ ซึ่งโครงการดังกล่าวนับเป็นนิมิตหมายอันดีที่จะก่อให้เกิดแนวทางการช่วยกันรับผิดชอบชุมชน สังคม สิ่งแวดล้อม และประเทศชาติให้ระบบการผลิตของเกษตรกรไทยมีความเข้มแข็งและยั่งยืนสืบไป” นายวิรัตน์ กล่าวย้ำ

นางสาวจริยา สุทธิไชยา รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า สศก. ได้ติดตามการดำเนินงานโครงการตลาดเกษตรกร โดยได้ลงพื้นที่สำรวจใน 25 จังหวัด พบว่า ตลาดเกษตรกรมีมูลค่าการจำหน่ายสินค้าเฉลี่ย 57,800 บาท/ครั้ง/สัปดาห์ หรือประมาณ 3 ล้านบาท/ปี โดยมูลค่าการจำหน่ายมีค่าต่ำสุดถึงสูงสุดที่ 20,000-140,000 บาท สินค้าที่นำมาจำหน่ายมีคุณภาพและเป็นสินค้าปลอดภัย ร้อยละ 81 ส่วนที่เหลือร้อยละ 19 บางส่วนอยู่ระหว่างขอรับรองมาตรฐาน และบางส่วนเป็นเกษตรกรที่มีข้อจำกัดไม่สามารถเข้าสู่ระบบรับรองมาตรฐานได้แต่เป็นสินค้าปลอดภัย ที่คณะกรรมการตลาดรับรองและอนุญาตให้เข้ามาจำหน่ายในตลาดได้

นอกจากนี้ พบว่าสินค้าที่นำมาจำหน่ายเริ่มเป็นสินค้าใหม่มากขึ้น มีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ และเป็นสินค้าที่มีคุณลักษณะเฉพาะถิ่น ซึ่งจากนโยบายที่ต้องการให้มีภาคเอกชนเข้ามามีส่วนร่วม ขณะนี้มีตลาดที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐวิสาหกิจ เช่น ธ.ก.ส. ธนาคารออมสิน และอื่นๆ คิดเป็นร้อยละ 57 โดยมีการสนับสนุนจำพวกเต็นท์ ถุงพลาสติก และป้ายประชาสัมพันธ์ เป็นต้น

สำหรับข้อเสนอแนะ คือ ควรพัฒนารูปแบบการบรรจุภัณฑ์เพื่อการสร้างมูลค่าเพิ่มให้มากยิ่งขึ้น และ ควรพัฒนาสถานที่ให้เป็นตลาดถาวร เนื่องจากสถานที่จัดตลาดเกษตรกร บางแห่งพื้นที่จัดไม่เหมาะสมเช่น จัดในสวนสาธารณะ ถนน หรือลานจอดรถ ทำให้เป็นอุปสรรคในการพัฒนาให้ยั่งยืน โดยควรมีการสนับสนุนด้านงบประมาณเพื่อการพัฒนาในแต่ละด้าน เช่น การอบรมการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ และค่าใช้จ่ายในการตรวจสอบสารตกค้าง เป็นต้น ทั้งนี้ สศก. จะยังคงติดตามการดำเนินโครงการเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง โดยตั้งแต่เดือนพฤษภาคมนี้ ได้จัดทีมเจ้าหน้าที่เพื่อติดตามการดำเนินงานอีกระยะ รวมกว่า 20 จังหวัด ซึ่งจะมีการรายงานภาพรวมโครงการให้ทราบในระยะต่อไป

 

30 พ.ค. 59 นายอนันต์ สุวรรณรัตน์ อธิบดีกรมการข้าว เปิดเผยถึงการจัดงานวันข้าวและชาวนาแห่งชาติ ประจำปี 2559 ว่า กรมการข้าวกำหนดจัดงานดังกล่าวขึ้น ระหว่างวันที่ 3-5 มิถุนายน นี้ ซึ่งจะจัดพร้อมกันทั้งส่วนกลางและส่วนภูมิภาค ภายใต้แนวคิด “ข้าวเป็นอาหารล้ำค่า ชาวนาคือคุณค่าของแผ่นดิน” โดยได้รับ พระมหากรุณาธิคุณจากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินเป็นองค์ประธานเปิดงาน ในวันศุกร์ที่ 3 มิถุนายน 2559 เวลา 14:00 น.

ทั้งนี้ภายในงานประกอบด้วยโซนแสดงนิทรรศการเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ และสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พร้อมด้วยการจัดแสดงนิทรรศการของหน่วยงานต่างๆ ภายใต้แนวคิด “ประชารัฐร่วมใจพัฒนาข้าวและชาวนาไทยฝ่าวิกฤตภัยแล้ง” ขณะที่ในส่วนภูมิภาคมีกำหนดจัดงานวันข้าวและชาวนาแห่งชาติพร้อมกันในวันที่ 5 มิถุนายน 2559 ในพื้นที่จังหวัดลำปาง จังหวัดนครราชสีมา และจังหวัดนครศรีธรรมราช

อย่างไรก็ตามปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกข้าวกว่า 60 ล้านไร่ มีชาวนาประมาณ 3.72 ล้านครัวเรือน หรือประมาณ 17 ล้านคน โดยส่งออกข้าวคิดเป็นมูลค่ามีรักกว่า 2 แสนล้านบาท ทั้งนี้ คาดว่าปีนี้จะได้ผลผลิตข้าวรวมไม่น้อยกว่า 27 ล้านตันข้าวเปลือก