คนรุ่นใหม่ อยากทราบว่า “สะเดา” มีสรรพคุณทางสมุนไพรอะไรบ้าง ซึ่งในตำรายาแผนไทยระบุว่า ใบอ่อน แก้โรคผิวหนังนํ้าเหลืองเสียพุพอง ใบแก่ ช่วยย่อยอาหาร ดอก แก้กำเดาไหล แก้ริดสีดวงในลำคอที่เป็นเม็ดคันเหมือนกับมีตัวไต่อยู่ บำรุงธาตุ ผล แก้โรคหัวใจเต้นผิดปกติ กระพี้ แก้นํ้าดี พิการที่เป็นสาเหตุให้มีอาการคลั่งและเพ้อ รากต้มดื่ม แก้เสมหะเกาะแน่นในทรวงอกและเสมหะจุกในลำคอ เปลือกของราก แก้ไข้ทำให้อาเจียน ต้มนํ้าอาบแก้โรคผิวหนัง ก้านใบแก้ไข้ เมล็ดกลั่นนํ้ามันปรุงทำเครื่องสำอาง ใช้จุดตะเกียง ใบสดและเมล็ดสดมีสารกำจัดแมลงชื่อ AZADIRACHTIN ฆ่าเห็บหมัดไรได้ดีมาก

สะเดา หรือ AZADIRACHTA INDICA JUSS.VAR. SIAMENSIS VAL. ชื่อสามัญ SIAMESE NEEM TREE อยู่ในวงศ์ MELIACEAE เป็นไม้ยืนต้น ผลัดใบ สูง 8-15 เมตร ใบเป็นใบประกอบ มีใบย่อย 7-9 คู่ ปลายใบแหลม โคนเบี้ยว ยอดอ่อนที่แตกใหม่ๆ เป็นสีนํ้าตาลแดง ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด แต่ละช่อประกอบด้วยดอกขนาดเล็กจำนวนมาก มีกลีบดอก 5 กลีบ เป็นสีขาว มีเกสรตัวผู้ 10 อัน “ผล” กลมรี มีเนื้อฉ่ำนํ้า ผลแก่เป็นสีเหลือง เส้นผ่าศูนย์กลางผลประมาณ 1-1.5 ซม. ใน 1 ผล จะมีเมล็ดเพียง 1 เมล็ด ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ดอกออกช่วงระหว่างเดือนกุมภาพันธ์-พฤษภาคม ทุกปี พบขึ้นตามที่แห้งแล้ง เป็นไม้เบิกนํ้าตามธรรมชาติทุกภาคของประเทศไทย ยกเว้นภาคใต้ มีชื่ออีกคือ สะเดาบ้าน (ภาคกลาง) สะเลียม (ภาคเหนือ) เดา, จะเดา (ภาคใต้) และ จะตัง (ส่วย)

มีต้นขาย ทั่วไปที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ ราคาแต่ละแผงไม่เท่ากัน ส่วนใหญ่จะอยู่ที่ขนาดของต้น ซึ่งในปัจจุบันมีหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือกซื้อไปปลูกด้วย เช่น สะเดามัน สะเดาดำ หรือสะเดายอดทั้งปีครับ.

“นายเกษตร”

หลายคน สงสัยว่า “มะนาวนิ้วคาเวียร์” มีกี่ชนิด ซึ่งความจริงแล้ว “มะนาวนิ้วคาเวียร์” มีมากกว่า 20 สายพันธุ์ แต่ละพันธุ์จะแตกต่างกันที่สีของเปลือกผลและสีของเนื้อในผล เช่น พันธุ์ที่เปลือกผลเป็นสีแดง เนื้อในจะเป็นสีแดงด้วย ขณะที่สายพันธุ์เปลือกผลเป็นสีเขียวอมดำ เนื้อในกลับเป็นสีขาวใส และชนิดเปลือกผลเป็นสีเขียวหรือสีเหลือง เนื้อในกลับเป็นสีแดงอมชมพูหรือสีเหลืองและสีม่วง เป็นต้น ส่วนรสชาติเปรี้ยวมีกลิ่นหอมเหมือนกันหมดทุกอย่าง

มะนาวนิ้วคาเวียร์ เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศออสเตรเลีย พบขึ้นตามป่าที่เป็นทะเลทรายมีชื่อว่า AUSTRALIAN FINGER LIME และ CAVIER LIME เป็นไม้พุ่มต้น สูงไม่เกิน 3 เมตร ใบขนาดเล็กออกเรียงสลับเป็นรูปรีกว้าง ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบเหมือนดอกมะนาวทั่วไป กลีบดอกเป็นสีขาว “ผล” รูปกลมยาวประมาณ 8-16 ซม. ดูเหมือนนิ้วมือมนุษย์ จึงถูกเรียกชื่อว่า มะนาวนิ้วมือ ส่วนเนื้อในผลเป็นเม็ดกลมๆใสจำนวนมากคล้ายไข่ปลาคาเวียร์ เลยถูกเรียกอีกชื่อว่า มะนาวคาเวียร์ และเรียกชื่อรวมว่า “มะนาวนิ้วคาเวียร์” ภายในเม็ดจะมีนํ้าใสๆสีสันตามแต่ละสายพันธุ์ที่กล่าวข้างต้น ตัวเม็ดดังกล่าวจะไม่ติดกับเปลือกผล เมื่อผ่าผลสามารถใช้ช้อนตักเอาเม็ดเคี้ยวในปากแตกดังเป๊าะแป๊ะได้เลย รสไม่เปรี้ยวมากนัก มีกลิ่นหอมอร่อยมาก ต่างประเทศนิยมเอาไปปรุงกับอาหารคาวหวานหลากหลายชนิด ในประเทศไทยบ้านเรามีผลวางขายตามห้างสรรพสินค้า ราคากิโลกรัมไม่ตํ่ากว่า 200 บาทขึ้นไป มีดอกและติดผลทั้งปี ขยายพันธุ์ด้วยการเสียบยอด

ใคร ต้องการกิ่งตอนของแท้ ที่เสียบยอดกับตอส้มโอทำให้ปลูกแล้วโตเร็วมีเกือบทุกสี ติดต่อ “สวนณัฐมะนาวนิ้ว” โทร.09-5593-2468, 08-6383-3061 หรือไปซื้อได้ที่งานเกษตรแฟร์ จัดขึ้นที่ ม.เกษตรฯ บางเขน กทม. บริเวณโซนบี 87-88, บี 195-196, บี 261-262 และบี 327-328 ระหว่างวันที่ 29 ม.ค.-6 ก.พ.59 ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”

มะนาวชนิดนี้ เกิดจากการเอาเมล็ดของมะนาวแป้นรำไพจำนวนกว่าร้อยเมล็ดไปเพาะเป็นต้นกล้าแล้วคัดเอาเฉพาะต้นดีที่สุดไปปลูกเลี้ยงจนต้นโตมีดอกและติดผล ปรากฏว่า ผลมีขนาดใหญ่กว่าผลของมะนาวแป้นรำไพพันธุ์ดั้งเดิมอย่างชัดเจน ติดผลดกเต็มต้นเป็นพวง 3-5 ผล เมื่อเก็บเอาผลลงมาผ่าบีบหรือคั้นนํ้าได้นํ้าเยอะ มีเมล็ดน้อยกว่ามะนาวแป้นรำไพ รสชาติเปรี้ยวจัดและมีกลิ่นหอมเหมือนกับนํ้ามะนาวแป้นรำไพทุกอย่าง เชื่อว่าเป็นมะนาวพันธุ์ใหม่ที่กลายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด จึงขยายพันธุ์ตอนกิ่งหลายรูปแบบปลูกทดสอบความนิ่งของสายพันธุ์อยู่เป็นเวลานานและหลายครั้งทุกอย่างยังคงที่ไม่เปลี่ยนแปลง ได้กลายพันธุ์แบบถาวรแล้ว จึงตั้งชื่อว่า “มะนาวแป้นดกพิเศษกำแพงเพชร” ดังกล่าว

มะนาวแป้นดกพิเศษกำแพงเพชร เป็นไม้พุ่ม ต้นสูง 2-4 เมตร กิ่งอ่อนมีหนามแหลม ใบเป็นใบประกอบขนนกชนิดมีใบย่อยใบเดียว ออกเรียงสลับเป็นรูปไข่ ปลายแหลม โคนมน ดอกออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อกระจุกตามซอกใบและปลายกิ่ง กลีบดอกเป็นสีขาวร่วงง่าย ดอกมีกลิ่นหอมแบบสะอาดๆ หรือหอมเย็น

ผล รูปกลมเกลี้ยง ฉ่ำนํ้า ติดผลดกเป็นพวง 3-5 ผล ผลมีขนาดใหญ่ นํ้าหนักเฉลี่ยระหว่าง 10-12 ผล ต่อ 1 กิโลกรัม ภายในผลมีเมล็ดน้อย เปลือกผลบางกว่าเปลือกผลของมะนาวแป้นรำไพ ทำให้ผ่าบีบหรือคั้นเอานํ้าใช้ประโยชน์ได้ง่ายและให้นํ้าเยอะ รสเปรี้ยวจัดมีกลิ่นหอมเฉพาะพันธุ์ ติดผลดกตามฤดูกาล ขยายพันธุ์ทั่วไปด้วยเมล็ด ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง และเสียบยอด เหมาะจะปลูกเก็บผลใช้ประโยชน์ในครัวเรือนหรือเก็บผลขายได้คุ้มค่ามาก

ใคร ต้องการกิ่งพันธุ์ของแท้ ติดต่อ “คุณวิเชียร บุญเกิด” เกษตรกรดีเด่นด้านพืชสวน 161/2 หมู่ 1 ต.อ่างทอง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร โทร. 08-5244-1699 มีวิธีปลูกและวิธีบังคับให้ “มะนาวแป้นดกพิเศษกำแพงเพชร” และมะนาวพันธุ์อื่นๆมีดอกและติดผลนอกฤดูกาล โดยเฉพาะช่วงฤดูแล้งมะนาวมีราคาแพงแจกฟรีด้วย ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”

ไม้ต้นนี้ พบมีกิ่งพันธุ์วางขายมีภาพถ่ายดอกจริงแขวนโชว์ให้ชมพร้อม มีป้ายชื่อว่า “จำปีเหลืองหิมาลัย” ติดประกอบภาพไว้ด้วย ซึ่งผู้ขายบอกว่าเป็นจำปีพันธุ์ใหม่ เกิดจากการผสมระหว่างจำปีพันธุ์ดั้งเดิมของไทยกับจำปาอินโดนีเซีย แต่บอกไม่ได้ว่าผสมกันด้วยวิธีไหน บอกได้เพียงว่า เมื่อนำต้นกล้าจำนวนหลายต้นไปปลูกเลี้ยงจนต้นโตมีดอก ปรากฏว่า สีของกลีบดอกเป็นสีเหลืองหรือสีเหลืองอ่อน แตกต่างจากสีของดอกจำปีไทยพันธุ์ดั้งเดิม ที่จะเป็นสีขาวนวล อย่างชัดเจน ผู้ขายจึงตั้งชื่อว่า “จำปีเหลืองหิมาลัย” ดังกล่าว

จำปีเหลืองหิมาลัย เท่าที่ดูจากต้นวางขายประกอบกับคำบอกเล่าของผู้ขายระบุว่า มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับต้นจำปีพันธุ์ไทยดั้งเดิมทุกอย่างคือ เป็นไม้ยืนต้น อยู่ในวงศ์ MAGNOLIACEAE ต้นสูงไม่เกิน 5-10 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับถี่บริเวณปลายยอด ใบเป็นรูปขอบขนานหรือรูปใบหอก ปลายแหลมโคนเกือบมน ใบมีขนาดใหญ่ หน้าใบสีเขียวสดเป็นมัน หลังใบสีด้านกว่า

ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆตามซอกใบ ดอกตูมเป็นรูปกระสวย ยาวประมาณ 5-8 ซม. มีกลีบดอก 8-12 กลีบ เรียงซ้อนกันหลายชั้น กลีบดอกชั้นนอกสุดจะมีขนาดใหญ่กว่า กลีบดอกที่อยู่ถัดเข้าไป กลีบดอกเป็นสีเหลืองหรือสีเหลืองอ่อน ดอกมีขนาดใหญ่กว่าดอกจำปีพันธุ์ดั้งเดิมของไทยอย่างชัดเจน ดอกมีกลิ่นหอมแรง มีเกสรตัวผู้จำนวนมาก เกสรตัวเมีย 10-13 อัน เวลามีดอกดกและดอกบานพร้อมกันทั้งต้นจะดูสวยงามส่งกลิ่นหอมฟุ้งกระจายทั่วบริเวณใกล้เคียงเป็นที่ชื่นใจมาก “ผล” เป็นผลกลุ่ม ดอกออกทั้งปี ขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่ง

มีต้นขาย ที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ แผง “คุณตุ๊ก” หน้าตึกกองอำนวยการเก่า โทร.08-5164-2800 หรือที่งานเกษตรแฟร์ ม.เกษตรฯ บางเขน โซน บี 329-330 วันที่ 29 ม.ค.-6 ก.พ.59 และที่งานเกษตรวัดยาง อ.พัทยา จ.ชลบุรี วันนี้ 11-15 ก.พ.59 ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”

สูตรดังกล่าว ให้เอา “ตะไคร้แกง” แบบสดเฉพาะหัวยาวประมาณ 3-4 นิ้วฟุต หนัก 300 กรัม กับเหง้า “ผักกูดน้อย” สด มีขายตามร้านขายผักพื้นบ้าน หนัก 300 กรัมเช่นกัน ตำรวมกันพอละเอียด ใส่เหล้าขาว 40 ดีกรีเล็กน้อย แล้วใช้ผ้าขาวห่อเป็นลูกประคบ นำไปประคบบริเวณที่เกิดอาการเส้นเคล็ดปวดหรือข้อเท้าแพลงขัดยอกเล็กๆน้อยๆ ประคบเช้าเย็นทุกวันจะช่วยให้เส้นเคล็ดเข้าที่และหายปวดบวมได้ สมัยก่อนนิยมกันอย่างแพร่หลาย

ตะไคร้แกง หรือ ANDROPOGON CISTRATUS.DC., CIMBOPROGON CISTRATUS อยู่ในวงศ์ GRAMINEAE ทั้งต้นสดเป็นยารักษาโรคหืดใบสดช่วยลดความดันโลหิต แก้ไข้ ต้มสดกินขับลม ท้องอืดเฟ้อ แก้อาการเบื่ออาหาร ใบสดยังขยี้เส้นผมแก้ผมแตกปลายได้ด้วย หัวคั่วไฟพอเหลืองชงเป็นนํ้าชาดื่มขับปัสสาวะหรือแก้นิ่ว

ครับ หนังสือ “สมุนไพรไม้ดอกไม้ประดับหายาก” เล่มที่ 5 ของ “นายเกษตร” สี่สีทั้งเล่มหมดแล้วหมดเลยไม่วางขายที่ไหน ราคาเล่มละ 600 บาท บวกค่าส่งกลับเล่มละ 30 บาท ส่งธนาณัติซื้อสั่งจ่าย “คุณนงลักษณ์ ศรีอัชรานนท์” ตู้ ปณ.48 ปณ.สามแยกลาดพร้าว กทม. 10901 หรือสอบถามผลิตภัณฑ์สมุนไพร นํ้ามัน 12 ประดง ใช้ภายนอกฆ่าเชื้อสมานแผล แก้เริม งูสวัด สะเก็ดเงิน แพ้เหงื่อ, ยาแก้ริดสีดวงจมูกแคปซูล นํ้ามูกไหลมีกลิ่นเหม็น, ครีมโลดทนง รักษาสิวฝ้ารูขุมขนตีบลง, นํ้ามันงาบริสุทธิ์ ทาผิว หมักผม, แชมพูสูตร 5 ชนิด บำรุงรากผมขจัดรังแค, สเปรย์ฉีดบำรุงรากผม, ข่อยขัดรักแร้ ดับกลิ่นเต่า รักแร้หายดำคลํ้า, ว่านชักมดลูกแคปซูล ช่วยให้มดลูกกระชับแก้คาวปลา กลิ่นเหม็นในสตรี แก้ต่อมลูกหมากอักเสบไส้เลื่อนในบุรุษ, กระเทียมโทนแคปซูล แก้หอบหืด แก้ถุงลมโป่งพอง,ตรีผลาแคปซูล ลดไขมันในเส้นเลือด ลดไตรกลีเซอไรด์, ดีบัวแคปซูล ขยายหลอดเลือดไปเลี้ยงสมองหัวใจ, ยาต้มคลายเส้นไม้เท้าเฒ่าอาลี แก้ปวดเมื่อยแก้เกาต์ ลดเบาหวาน, คอลลาเจนบริสุทธิ์ เป็นผงทาหน้าช่วยให้ผิวหน้ากระชับ และอื่นๆ โทร.0–2275–2692 ครับ.

“นายเกษตร”

มะม่วงชนิดนี้ มีปลูกเฉพาะถิ่นแถบ อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี มาช้านานแล้ว ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 4 โดยในยุคนั้นโด่งดังมาก เนื่องจากเนื้อสุกมีรสชาติ หวานหอมอร่อย กินแล้วอยากกินอีก ปัจจุบัน “มะม่วง ยายกลํ่า” มีปลูกเก็บผลขายไม่มากนัก จึงทำให้มีผลดิบและผลสุกวางจำหน่ายน้อย คนที่รู้จักและเคยรับประทาน “มะม่วงยายกลํ่า” พบจะซื้อหมดทันที สำหรับผลดิบรสเปรี้ยวจัด ปอกเปลือกสับเป็นฝอยๆ บีบหรือคั้นเอานํ้าใช้แทนนํ้ามะนาวได้ปรุงอาหารมีกลิ่นหอมชวนรับประทานยิ่งนัก หรือสับฝานปรุงเป็นส้มตำมะม่วงแซ่บสุดยอดจริงๆ

ส่วน ที่มาชื่อ “มะม่วงยายกลํ่า” เล่ากันว่า ต้นแรกที่พบเป็นของ “ยายกลํ่า” ปลูกในบริเวณบ้าน 2-3 ต้น และเก็บผลดิบและผลสุกวางขาย แต่เนื่องจากรูปทรงของผลไม่สวยงามจึงทำให้คนไม่สนใจ จนมีคนซื้อไปกินผลสุกแล้วติดใจความหวานหอมอร่อย ย้อน กลับไปถามว่าเป็นมะม่วงพันธุ์อะไร “ยายกลํ่า” บอกได้เพียงว่า มะม่วงดังกล่าวปู่ย่าตาทวดปลูกไว้นานแล้ว ไม่ทราบว่าเป็นมะม่วงพันธุ์อะไร ชาวบ้านในพื้นที่จึงพากันเรียกว่า “มะม่วง ยายกลํ่า” ดังกล่าวและเรียกกันเรื่อยมาจนกระทั่งปัจจุบัน

มะม่วงยายกลํ่า มีเอกลักษณ์เฉพาะพันธุ์คือ ใบจะห่อทำให้ดูเหมือนว่าใบจะเหี่ยว “ผล” รูปกลมและอวบอ้วน คล้ายรูปหัวใจตามภาพประกอบคอลัมน์ ผลดิบสีเขียวนวล สุกเป็นสีเหลืองทอง เนื้อดิบเปรี้ยวจัด เนื้อสุกหวานหอมปนมันเล็กน้อย เนื้อไม่เละแม้สุกงอม ไม่มีเสี้ยน เมล็ดลีบแบน เนื้อละเอียดแน่นและให้เนื้อเยอะ กินกับข้าวเหนียวมูนอร่อยมาก ติดผลดกเป็นพวงปีละครั้งตามฤดูกาล ขยายพันธุ์ด้วยระบบทาบกิ่ง

ใครต้องการ ต้นพันธุ์ ของแท้ติดต่อ “บัวทองพันธุ์ไม้” โทร.08-9000-1334, 09-1286-9123 หรือที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ บริเวณโครงการ 9 และงานเกษตรแฟร์ ม.เกษตรฯ บางเขน กทม. บริเวณ โซนบี 67-68 ระหว่างวันที่ 29 ม.ค.-6 ก.พ.59 ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”

มะนาวชนิดนี้ เป็นสายพันธุ์ที่มีลักษณะผลและนํ้า ตรงกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภคอย่างกว้างขวางในปัจจุบัน เหมาะจะปลูกเพื่อเก็บผลใช้ประโยชน์ในครัวเรือน และปลูกเพื่อเก็บผลขายเป็นพืชเศรษฐกิจเชิงพาณิชย์ สร้างรายได้สุดคุ้มมาก ซึ่ง “มะนาวแป้นแม่ลูกดก” มีลักษณะเด่นประจำพันธุ์คือ รูปทรงของผลจะกลมแป้นหรือแบนมองเห็นชัดเจน ผลโตเต็มที่ มีขนาดใหญ่กว่าผลของมะนาวแป้นทั่วไปเล็กน้อย เปลือกผลบาง เป็นสีเขียวนวลสวยงามน่าชมมาก ผ่าบีบหรือคั้นเอานํ้าให้นํ้าเยอะ นํ้าเป็นสีขาวใสแตกต่างจากนํ้ามะนาวทั่วไป รสชาติเปรี้ยวจัด มีกลิ่นหอม มีเมล็ดน้อย กำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในเวลานี้

มะนาวแป้นแม่ลูกดก มีชื่อวิทยาศาสตร์และมีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับมะนาวทั่วไปทุกอย่างคือ เป็นไม้ยืนต้น สูง 3-4 เมตร กิ่งอ่อนมีหนามแหลม ใบเป็นใบประกอบขนนกชนิดมีใบย่อยใบเดียว ใบออกเรียงสลับ เป็นรูปไข่ แผ่นใบมีต่อมนํ้ามันหอมระเหยกระจายทั่ว ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอด กลีบดอกเป็นสีขาว ร่วงง่าย มีกลิ่นหอมแบบสะอาดๆ “ผล” รูปกลมแป้น นํ้าหนักผลโตเต็มที่ใหญ่กว่าผลของมะนาวแป้นทั่วไปเล็กน้อย เปลือกผลบาง นํ้าใสขาว รสเปรี้ยวจัด และมีกลิ่นหอม มีเมล็ดน้อยตามที่กล่าวข้างต้น ติดผลดกตลอดทั้งปี ขยายพันธุ์ด้วยระบบเสียบยอด ทำให้ปลูกแล้วโตเร็ว ลำต้นแข็งแรง ทนต่อโรคแมลงได้ดี ปลูกได้ทุกพื้นที่ของประเทศไทย ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง เหมาะจะปลูกใช้ประโยชน์ในครัวเรือน และปลูกหลายๆต้นเก็บผลขายคุ้มค่ามาก

ใคร ต้องการต้นแท้ติดต่อ “สวนสมศักดิ์การเกษตร” 93 หมู่ 6 ต.ไม้เด็ด อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี โทร. 08–1948–4916 หรือไปซื้อได้ที่งานพฤกษาตะวันออก จัดขึ้นที่หน้าศาลากลาง จ.ชลบุรี บริเวณล็อกซี 90 ระหว่างวันที่ 24-31 ม.ค.59 ต่างจังหวัดจัดส่งทางไปรษณีย์ได้ และมีเอกสารแนะนำการปลูกดูแลแจกให้ด้วย ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”

หลายคน สงสัยว่า “มะนาวแป้นสุขประเสริฐ” ที่พบ มีต้นวางขายอย่างแพร่หลาย เป็นของแท้หรือไม่ ซึ่งความจริงแล้วเจ้าของผู้ผสมเกสรคือ อ.วัง สุขประเสริฐ หลังผสมเกสรประสบความสำเร็จ ได้ขยายพันธุ์ตอนกิ่งออกวางขายอย่างเสรีมานานแล้ว จึงทำให้มีต้นขายทั่วไปดังกล่าว โดย “มะนาวแป้นสุขประเสริฐ” เกิดจากการผสมเกสรระหว่างมะนาวแป้นพิจิตร 1 กับเกสรของมะนาวแป้นแม่ลูกดก แล้วนำเอาเมล็ดที่ได้จากผลอันเกิดจากการผสมเกสรไปเพาะเป็นต้นกล้าจำนวนมาก ปลูกเลี้ยงจนต้นโตมีดอกและติดผล ปรากฏว่า สีของดอกเป็นสีขาวอมม่วง ต่างจากสีของดอกมะนาวทั่วไปที่จะเป็นสีขาวล้วน รูปทรงของผลกลมแป้นอย่างชัดเจน เปลือกผลบาง ผ่าบีบหรือคั้นนํ้าได้นํ้าเยอะ รสชาติเปรี้ยวจัด มีกลิ่นหอม ไม่มีเมล็ด ต้นทนต่อโรคแมลงดีมาก เจ้าของผู้ผสมเกสรจึงตั้งชื่อว่า “มะนาวแป้นสุขประเสริฐ” ดังกล่าว

มะนาวแป้นสุขประเสริฐ เป็นไม้ยืนต้น สูง 3-4 เมตร กิ่งอ่อนมีหนามแหลม ใบเป็นใบประกอบชนิดมีใบย่อยใบเดี่ยว แผ่นใบมีต่อมนํ้ามันหอมระเหยกระจายทั่ว ใบออกเรียงสลับเป็นรูปไข่ ดอกออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอด กลีบดอกเป็นสีขาวอมม่วงตามที่กล่าวข้างต้น ดอกมีกลิ่นหอม “ผล” รูปกลมแป้น เปลือกผลบาง ไม่มีเมล็ด ให้นํ้าเยอะ รสเปรี้ยวจัด มีกลิ่นหอม เป็นมะนาวพันธุ์เบา ติดผลง่ายและผลดกเต็มต้นตลอดทั้งปี ขยายพันธุ์ด้วยวิธีติดตากับตอส้มโอ ทำให้ลำต้นแข็งแรง เหมาะจะปลูกเก็บผลใช้ประโยชน์ในครัวเรือน และปลูกเพื่อเก็บผลขายเชิงพาณิชย์ได้คุ้มค่ามาก

ใคร ต้องการกิ่งตอนของแท้ด้วยระบบติดตาตามที่กล่าวข้างต้น ติดต่อ “สวนฑณศา–คุณไก่” 132/2 หมู่ 7 ต.โคกไม้ลาย อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี โทร. 09–4956–5323, 08–7753–5849 หรือที่งานพฤกษาตะวันออก หน้าศาลากลาง จ.ชลบุรี บูธ เอ 5 วันที่ 24-31 ม.ค.59 และที่งานเกษตรแฟร์ฯ ม.เกษตรฯ บางเขน กทม. โซนบี 10 หน้าธนาคารกสิกรไทย ใกล้ทางเข้าประตู 1 วันที่ 29 ม.ค.-6 ก.พ.59 ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”

ทุเรียนนกกระจิบ เป็นคนละพันธุ์กับทุเรียนนกหยิบ โดย “ทุเรียนนกกระจิบ” เป็นทุเรียนพันธุ์ดั้งเดิมของ จ.นนทบุรี จากนั้นได้กระจายปลูกไปทั่วทุกภาคของประเทศไทย สามารถเจริญเติบโตมีดอกและติดผลได้ดีเหมือนกับปลูกที่ จ.นนทบุรี ทุกอย่าง มีลักษณะเด่นประจำพันธุ์ คือ รูปทรงของผลสวย เปลือกผลบาง ผลมีขนาดใหญ่แบบพอดีไม่หนักมากเกินไป พูระหว่างผลโต เมล็ดลีบและบางโดยธรรมชาติ เนื้อเยอะเต็มพู เป็นสีเหลืองเข้ม เนื้อละเอียดหวานแหลม มีกลิ่นหอมรับประทานอร่อยมาก น้ำหนักผลโตเต็มที่ 1-2 กิโลกรัมต่อผล เป็นทุเรียนสายพันธุ์เบา มีดอกและติดผลง่าย และผลแก่ให้ผู้ปลูกเก็บผลกินหรือเก็บผลขายได้ก่อนทุเรียนสายพันธุ์อื่นๆ ตลาดผลไม้ต้องการเยอะ ราคาดี โดยเฉพาะประเทศจีนนิยมอย่างกว้างขวาง

ทุเรียนนกกระจิบ มีชื่อวิทยาศาสตร์และมีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับทุเรียนทั่วไปทุกอย่าง มีข้อแตกต่างกับทุเรียนนกหยิบให้เป็นข้อสังเกตคือ ใบของ “ทุเรียนนกกระจิบ” จะเล็กกว่าใบของทุเรียนนกหยิบ เมล็ดของ “ทุเรียนนกกระจิบ” เล็กลีบและบาง ส่วนเมล็ดของทุเรียนนกหยิบจะใหญ่ทุกเมล็ด น้ำหนักผลต่างกันคือ “ทุเรียนนกกระจิบ” ผลโตเต็มที่จะมีน้ำหนัก 1-2 กิโลกรัมเท่านั้น แต่ผลของทุเรียนนกหยิบจะหนักถึง 2-4 กิโลกรัม และสุดท้ายก้นผลของ “ทุเรียนนกกระจิบ” จะบุ๋มไม่เหมือนกับก้นผลของทุเรียนนกหยิบจะแหลมต่างกันอย่างชัดเจน สามารถแยกแยะตามที่กล่าวข้างต้นก่อนจะซื้อไปปลูกไม่ผิดพลาด

ใคร ต้องการต้นแท้ที่ขยายพันธุ์ด้วยระบบเสียบยอด มีรากแก้วดีทุกต้น ปลูกแล้วโตเร็ว ทนต่อโรคแมลงดี ปลูกได้ทุกพื้นที่ของประเทศไทย ให้ผลผลิตสูง ติดต่อ “คุณประภาส สุภาผล” 33/4 หมู่ 7 ต.ห้วยใหญ่ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี โทร.08–8533–2299 หรือที่งานพฤกษาตะวันออก หน้าศาลากลาง จ.ชลบุรี ล็อกซี 84 วันที่ 24-31 ม.ค.59 และที่งานเกษตรแฟร์ฯ ม.เกษตรฯ บางเขน กทม. โซนบี 293 วันที่ 29 ม.ค.-6 ก.พ.59 บูธ “สวนประภาสไม้ผล” ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”

จาวตาล คือเนื้อในของลูกตาล ที่ได้จากการเอาผลตาลสุกไปเพาะเป็นต้นกล้า เมื่อมีต้นแทงขึ้นจากหัวผลตาลยาวประมาณ 4–5 นิ้วฟุต ให้รีบปอกเปลือกแล้วผ่าเอาเนื้อในจะเป็นจาวเหมือนจาวมะพร้าวรับประทานหวานหอมอร่อยมาก เรียกว่า “จาวตาล” ซึ่งจาวตาลดังกล่าวจำนวน 1 จาว แบ่งกิน 3 ครั้ง คือ เที่ยง ก่อนหรือหลังอาหารก็ได้ บ่ายสามโมง และสามทุ่ม กินติดต่อกัน 7 วัน จะละลายนิ่วในถุงน้ำดีสำหรับผู้ที่ตรวจพบว่าเพิ่งเป็นใหม่ๆได้ สามารถกินได้ต่อเนื่องไม่อันตรายอะไร

ตาล หรือ BORASSUS FLABELLIFER LINN. อยู่ในวงศ์ ARECACEAE ใบสดหรือแห้งคั่วไฟอ่อนๆพอกรอบแล้วบดเป็นผงสูบหรือเป่า ลดความดันโลหิต รากสดต้มน้ำดื่มครั้งละ 1 แก้ว แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้ไข้ กาบหรือก้านใบสด อังไฟให้ร้อนแล้วบีบเอาน้ำกินแก้ท้องร่วมหรืออมบ้วนทิ้งแก้ปากเปื่อยได้

ครับ หนังสือ “สมุนไพรไม้ดอกไม้ประดับหายาก” เล่มที่ 5 ของ “นายเกษตร” สี่สีทั้งเล่มพิมพ์จำนวนจำกัดหมดแล้วหมดเลย ไม่วางขายที่ไหน ราคาเล่มละ 600 บาท บวกค่าส่งกลับเล่มละ 30 บาท ส่งธนาณัติซื้อสั่งจ่าย “คุณนงลักษณ์ ศรีอัชรานนท์” ตู้ ปณ.48 ปณ.สามแยกลาดพร้าว กทม. 10901 หรือสอบถามผลิตภัณฑ์สมุนไพร แห้วหมูแคปซูล ผสมสมุนไพรหลายอย่างช่วยลดความดันโลหิต, เพชรสังฆาตแคปซูล แก้ริดสีดวงทวาร, ว่านชักมดลูกแคปซูล ช่วยให้มดลูกกระชับ แก้คาวปลา ดับกลิ่นเหม็นในสตรี และแก้ต่อมลูกหมากอักเสบไส้เลื่อนในบุรุษ, ยาลดเบาหวานแคปซูล ทำจากสมุนไพรหลายชนิด, ดีบัวแคปซูล ขยายหลอดเลือดไปเลี้ยงสมองหัวใจ, ตรีผลาแคปซูล ลดไขมันในเส้นเลือด ลดไตรกลีเซอไรด์, ยาต้มคลายเส้นไม้เท้าเฒ่าอาลี แก้ปวดเมื่อย แก้เกาต์ ลดเบาหวาน, คอลลาเจนบริสุทธิ์ เป็นผงทาหน้าช่วยให้ผิวหน้ากระชับ, ครีมโลดทนง รักษาสิว ฝ้า รูขุมขนตีบลง, น้ำมัน 12 ประดง ใช้ภายนอกห้ามกินฆ่าเชื้อสมานแผล แก้เริม งูสวัด สะเก็ดเงิน แพ้เหงื่อ, ยาแก้ริดสีดวงจมูกแคปซูล ทำจากสมุนไพรหลายอย่าง โทร. 0–2275–2692 ครับ.

“นายเกษตร”