มะลิชนิดนี้ มีถิ่นกำเนิดจาก ประเทศอินเดีย และ ประเทศในแถบเอเชียกลาง ถูกนำเข้ามาปลูกและขยายพันธุ์ในประเทศไทยนานแล้ว แต่ไม่สามารถระบุได้ว่าในยุคสมัยไหน จนทำให้กลายเป็นไม้ไทยไปโดยปริยาย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า JASMINUM SAMBAC อยู่ในวงศ์ OLEACEAE เป็นไม้พุ่มกึ่งเลื้อย สูง 1-2 เมตร ลำต้นมักโค้งลงและทอดไปตามหน้าดิน ใบเป็นใบเดี่ยว ออกตรงกันข้ามรูปไข่ ปลายแหลมโคนมน ก้านใบสั้น

ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อ 3-5 ดอก ออกบริเวณปลายกิ่ง ดอกโคนเชื่อมกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็นกลีบดอก 7-8 กลีบ เรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ 7-8 ชั้น ขนาดของดอกจะเล็กกว่าดอกของมะลิทั่วไปอย่างชัดเจน กลีบดอกเป็นสีขาว มีกลิ่นหอมแรง เวลามีดอกดกและดอกบานพร้อมกันทั้งต้น จะดูคล้ายดอกพิกุล แต่จะเป็นคนละสี สวยงามและส่งกลิ่นหอมเป็นที่ประทับใจมาก จึงมีชื่อเรียกอีกว่า “มะลิพิกุล”

ส่วนที่มาของชื่อ “มะลิถอด” นั้น มาจากกลีบดอกแต่ละชั้นสามารถเด็ดเอาดอกลงมาถอดเอากลีบแต่ละชั้นออกจากกันได้ ซึ่งคนในยุคสมัยก่อนนิยมถอดเอากลีบดอกแต่ละชั้นไปลอยในขันนํ้าดื่มทำให้มีกลิ่นหอมเป็นธรรมชาติต้อนรับแขกที่เดินทางไปเยี่ยมเยียนและดื่มเองชุ่มชื่นใจยิ่งนัก จึงเป็นที่มาของชื่อ “มะลิถอด” ดังกล่าว ดอกออกทั้งปี และจะมีดอกดกมากในช่วงฤดูร้อนหรือฤดูฝน ขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่ง ปักชำกิ่ง และทาบกิ่ง

ประโยชน์ของมะลิทุกชนิด ดอกสดบดละเอียด สุมศีรษะเด็กเป็นยาแก้หวัด ดอกแห้งปรุงเป็นยาแต่งเพื่อทำยาหอมบำรุงหัวใจ ใบสดตำผสมกับกะลามะพร้าวหรือนํ้ามันพืชแต้มหรือทารักษาแผลพุพองหรือแผลฝีดาษทำให้แห้ง รากสดหรือแห้งต้มนํ้าดื่มแก้ร้อนในแก้เสียดท้องได้

มีต้นขายที่ ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ แผงเยื้องกับโครงการ 9 ราคาสอบถามกันเอง เหมาะจะปลูกในบริเวณบ้าน เวลามีดอกจะสวยงามส่งกลิ่นหอมชื่นใจและใช้ประโยชน์ทางยาสมุนไพรได้คุ้มค่ามากครับ.

“นายเกษตร”