สภาสถาบันพระปกเกล้า มีมติแต่งตั้ง เลขาธิการสถาบันพระปกเกล้าคนใหม่

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/700793

สภาสถาบันพระปกเกล้า มีมติแต่งตั้ง  เลขาธิการสถาบันพระปกเกล้าคนใหม่

สภาสถาบันพระปกเกล้า มีมติแต่งตั้ง เลขาธิการสถาบันพระปกเกล้าคนใหม่

วันอังคาร ที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2565, 06.00 น.

สภาสถาบันพระปกเกล้า มีมติแต่งตั้งให้ นายวิทวัส ชัยภาคภูมิ ดำรงตำแหน่งเลขาธิการสถาบันพระปกเกล้า คนที่ 4 ต่อจาก ศาสตราจารย์วุฒิสาร ตันไชย โดยมีผลตั้งแต่วันที่ 22 ธันวาคม 2565 เป็นต้นไป

นายวิทวัส ชัยภาคภูมิ เลขาธิการสถาบันพระปกเกล้า มีความเชี่ยวชาญ ด้านการบริหารอย่างรอบด้าน มุ่งมั่นที่จะนำสถาบันพระปกเกล้าให้เป็นสถาบันวิชาการชั้นนำ ด้วยวิสัยทัศน์ “สานต่อนโยบาย และพัฒนายุทธศาสตร์สถาบันพระปกเกล้าให้เป็นสถาบันวิชาการชั้นนำ ด้านการพัฒนาประชาธิปไตย ธรรมาภิบาลและสันติวิธี เพื่อประโยชน์ส่วนรวม โดยเน้นการพัฒนาความเข้มแข็งภาคประชาสังคมและเยาวชนให้มีความเป็นพลเมือง เพื่อความยั่งยืนในระบอบประชาธิปไตยอันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุข

ธรรมศาสตร์ รับสมัครอาจารย์ด้านการตลาด

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/700788

วันอังคาร ที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2565, 06.00 น.

คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ รับสมัครพนักงานมหาวิทยาลัย สายวิชาการ ตำแหน่งอาจารย์ ทางด้านการตลาด จำนวน 2 อัตรา ระดับปริญญาเอก หรืออยู่ระหว่างศึกษาระดับปริญญาเอกโดยผ่านการสอบประมวลวัดผล Ph.D.Candidate ทางด้านหรือสาขาที่เกี่ยวข้อง สมัครได้ตั้งแต่บัดนี้จนถึง วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2566 ผู้ที่สนใจสามารถ Download ใบสมัคร ได้ที่ https://www.tbs.tu.ac.th/aboutus/job-opportunities สอบถามรายละเอียดได้ที่โทร.02-6965742 หรือ 063-9472614 ในวันและเวลาราชการ

‘ขนมชั้นแห่งอนาคต’ จากคณะวิทย์ จุฬาฯ ชนะเลิศ ‘Future Food For Sustainability 2022’

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/700795

‘ขนมชั้นแห่งอนาคต’ จากคณะวิทย์ จุฬาฯ  ชนะเลิศ ‘Future Food For Sustainability 2022’

‘ขนมชั้นแห่งอนาคต’ จากคณะวิทย์ จุฬาฯ ชนะเลิศ ‘Future Food For Sustainability 2022’

วันอังคาร ที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2565, 06.00 น.

โครงการ “FUTURE FOOD FOR SUSTAINABILITY” เปิดโอกาสให้ผู้สนใจในอาหารแห่งอนาคต ร่วมสร้างสรรค์เมนูอาหารภายใต้แนวคิด BCG ในคอนเซ็ปต์ “Plate to Planet” โดยครั้งนี้ มีผู้ร่วมสมัครแข่งขันทั้งหมด 2,018 ทีม และมีการประกาศผลการแข่งขันไปแล้วเมื่อกลางเดือนธันวาคม 2565 ซึ่งขนมชั้นแห่งอนาคต จากทีมเลอชั้น ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับ 1 พิชิตเงินรางวัล 1,000,000 บาท และเมนูนี้ยังได้รับเลือกเป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่ใส่ในชะลอมสำหรับเสิร์ฟแก่ผู้นำและแขก ในงานเลี้ยงรับรองของการประชุมผู้นำเขตเศรษฐกิจเอเปก 2022 เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2565 ที่ผ่านมาอีกด้วย

ขนมชั้นแห่งอนาคต เป็นสูตรลดน้ำตาล เสริมใยอาหารและโพรไบโอติก ผลงานของทีมเลอชั้น ซึ่งประกอบด้วยนิสิตและศิษย์เก่าภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหารคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้แก่ นายนุติ หุตะสิงห นิสิตปริญญาเอก และบัณฑิตปริญญาตรี ปีการศึกษา 2564 อีก 2 คน คือนายศิริวัฒน์ จันทร์ธีรกูร และ น.ส.สุกฤตา สุขสำราญ โดยมี รศ.ดร.ขนิษฐา ธนานุวงศ์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับ 1 จากการแข่งขัน Future Food For Sustainability 2022

ขนมชั้นแห่งอนาคตมีจุดเด่นที่ดีต่อกาย ได้แก่ ลดน้ำตาลลง 40% จากสูตรเดิม โดยไม่ต้องใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เพราะใช้เทคนิคการปรับโครงสร้างขนมให้มีชั้นหวานสลับชั้นจืด และอาศัยความหวานตกค้าง (sweet aftertaste) จากชั้นหวาน ทำให้ลิ้นยังคงรับรสหวานได้ดังเดิม นอกจากนี้ ยังเสริมใยอาหารกลุ่มพรีไบโอติก (prebiotic) ในเนื้อขนม เสริมจุลินทรีย์โพรไบโอติกสายพันธุ์พิเศษในครัมเบิ้ลมะพร้าว และเสริมโปรตีนมะพร้าวในซอสมะพร้าวเข้มข้นอีกด้วย ดีต่อใจด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามสะดุดตา ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากดอกบัวในสระโบกขรณีจากวรรณคดีไทย นอกจากนี้ ยังมีกลิ่นรส รสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อยและหลากหลายในจานเดียว เริ่มตั้งแต่เนื้อขนมชั้นที่นุ่มหนึบ หอมกลิ่นน้ำตาลสด เสริมด้วยซอสมะพร้าวเข้มข้นรสเค็ม-หวาน และครัมเบิ้ลมะพร้าวที่กรุบกรอบและหอมมันคล้ายมะพร้าวคั่วซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว และยังคงเอกลักษณ์ของขนมไทยได้อย่างครบถ้วน และดีต่อโลก สีชมพูของดอกบัวได้มาจากสารสกัดของเปลือกผลแก้วมังกร ส่วนครัมเบิ้ลมะพร้าวถูกเตรียมจากผลพลอยได้จากการเคี่ยวหัวกะทิให้แตกมัน จึงเป็นการนำ food waste มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ยิ่งไปกว่านั้น เมนูนี้ใช้วัตถุดิบจากพืชทั้งหมด (plant-based raw materials) ซึ่งเป็นการลดการปลดปล่อยแก๊ส CO2 ได้มากกว่าการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และใช้วัตถุดิบหลักซึ่งผลิตในประเทศไทยจึงช่วยสนับสนุนเกษตรกรไทยได้อย่างเต็มที่

ลาซาด้า มอบคอมพิวเตอร์ 10 เครื่อง โครงการสารสนเทศเพื่อเด็กป่วยในโรงพยาบาล

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/700790

ลาซาด้า มอบคอมพิวเตอร์ 10 เครื่อง  โครงการสารสนเทศเพื่อเด็กป่วยในโรงพยาบาล

ลาซาด้า มอบคอมพิวเตอร์ 10 เครื่อง โครงการสารสนเทศเพื่อเด็กป่วยในโรงพยาบาล

วันอังคาร ที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2565, 06.00 น.

ลาซาด้า ประเทศไทย มอบคอมพิวเตอร์แล็ปท็อป จำนวน 10 เครื่อง ให้แก่โครงการสารสนเทศเพื่อเด็กป่วยในโรงพยาบาล ภายใต้มูลนิธิเทคโนโลยีสารสนเทศตามพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อส่งเสริมการเข้าถึงข้อมูลและสื่อการเรียนรู้เชิงสร้างสรรค์ของผู้ป่วยเด็กในสถาบันสุขภาพเด็กแห่งชาติมหาราชินี โดยมี ดร.ชฎามาศ ธุวะเศรษฐกุล (กลาง) กรรมการและรองเลขาธิการมูลนิธิเทคโนโลยีสารสนเทศตามพระราชดำริฯ นายแพทย์อัครฐาน จิตนุยานนท์ (ที่ 2 จากขวา) ผู้อำนวยการสถาบันสุขภาพเด็กมหาราชินี และ พญ.อดิศร์สุดา เฟื่องฟู(ขวาสุด) หัวหน้าศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อเด็กป่วยในโรงพยาบาล และหัวหน้าศูนย์ความเป็นเลิศเฉพาะทางพัฒนาการและพฤติกรรมเด็ก เป็นตัวแทนรับมอบจาก พันโทหญิงดร.ธมกร ศุภธนรังสี (ที่ 2 จากซ้าย) รองประธานฝ่ายรัฐสัมพันธ์ และนางสาวเรณุกา แฟงทอง (ซ้ายสุด) ผู้จัดการฝ่ายรัฐสัมพันธ์ ลาซาด้า ประเทศไทย เมื่อเร็วๆ นี้ ณ สถาบันสุขภาพเด็กแห่งชาติมหาราชินี

โครงการเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อเด็กป่วยในโรงพยาบาล มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยให้เด็กที่ป่วยเรื้อรังซึ่งขาดโอกาสทางการศึกษาในระหว่างการรักษา ได้เรียนรู้โดยใช้ไอทีเป็นสื่อกลาง และสร้างความเพลิดเพลินเพื่อให้เด็กลดความวิตกกังวลจากอาการเจ็บป่วย ปัจจุบันมีผู้ป่วยเด็กได้รับประโยชน์จากโครงการนี้ราว 100,000 รายต่อปี และส่วนใหญ่ได้รับการศึกษาต่อเนื่องตามหลักสูตรที่กระทรวงศึกษาธิการรับรอง โดยคอมพิวเตอร์ที่ได้รับบริจาคจากลาซาด้า ประเทศไทย จะถูกนำไปใช้ประโยชน์เพื่อผู้ป่วยเด็กในสถาบันฯ ต่อไป