นายกฤษฎา บุญราช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เปิดเผยหลังประชุมทางไกลออนไลน์ ร่วมกับผู้บริหารกระทรวงเกษตรฯทั้งส่วนกลางและภูมิภาค ว่า ได้มอบหมายภารกิจหน้าที่ปฏิบัติราชการแก่บุคลากรในสังกัดกระทรวงเกษตรฯให้ครอบคลุมกระบวนการทำเกษตรกรรมแบบครบวงจร ดังนี้ 1.ระดับจังหวัดหรือในส่วนภูมิภาคให้ใช้คณะอนุกรรมการพัฒนาการเกษตรและสหกรณ์จังหวัด (อ.พ.ก.) ทำหน้าที่บูรณาการหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรฯ และระหว่างหน่วยงานภาครัฐรวมทั้งภาคเอกชนเช่นเดิม แต่มอบหมายภารกิจเพิ่มเติม 2 ฝ่ายคือ 1.ฝ่ายวางแผน ส่งเสริม สนับสนุน และรายงานสถานการณ์การผลิตทางการเกษตร และ2.ฝ่ายประสานงานด้านการตลาด ทั้งนี้ ให้สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรทั้ง 12 เขต ทำหน้าที่เป็นหน่วยวิเคราะห์ พยากรณ์ และสนับสนุนข้อมูลที่สำคัญและจำเป็นใช้ประกอบการวางแผนการผลิต การติดตามสถานการณ์การผลิตและการตลาด และจำหน่ายผลผลิต

2.ในส่วนกลางให้ปลัดกระทรวงเกษตรฯ อธิบดี หรือผู้ดำรงตำแหน่งเทียบเท่าในฐานะหัวหน้าหน่วยงานระดับกระทรวงและกรม ปรับโครงสร้างการมอบภารกิจและหน้าที่แก่บุคลากรในสังกัด ให้สอดคล้องโครงสร้างภารกิจในการทำงานในพื้นที่ ตามข้อ 1 โดยให้กำหนดภารกิจและหน้าที่ของหน่วยงานและบุคลากรในสังกัดกระทรวงเกษตรฯเป็น 2 กลุ่มงานคือ 1)กลุ่มงานการวางแผนฯทำหน้าที่อำนวยการวางแผน
ส่งเสริม สนับสนุนและรายงานสถานการณ์การผลิต (Supply) ของประเทศให้สอดคล้องกับความต้องการ (Demand) ของตลาดในและต่างประเทศ และ2) กลุ่มงานประสานงานกับหน่วยงานรัฐและเอกชนทำหน้าที่รวบรวม วิเคราะห์ ประสานงานกับหน่วยงานรัฐและเอกชนทั้งในและต่างประเทศ ทั้งนี้ ให้ปลัดกระทรวงเกษตรฯ และอธิบดีวางแผนติดตามประเมินผลดำเนินงาน พัฒนาตัวชี้วัดความสำเร็จที่เหมาะสมในแต่ละพื้นที่

3.ขณะนี้ได้รับรายงานว่า มีผู้ว่าราชการจังหวัดร่วมกับหัวหน้าส่วนราชการในสังกัดกระทรวงเกษตรฯในพื้นที่ริเริ่มส่งเสริมเกษตรกร กลุ่มเกษตรกรจำหน่ายผลผลิต หรือมีช่องทางจำหน่ายผลผลิตให้หน่วยงานรัฐและเอกชน หรือลงทุนร่วมระหว่างกลุ่มเกษตรกรกับภาคเอกชนทั้งในพื้นที่และส่วนกลางบ้าง เช่น กลุ่มโรงพยาบาลจังหวัด/อำเภอทำสัญญารับซื้อผลผลิตจากกลุ่มเกษตรกรไปปรุงอาหารให้ผู้ป่วยและเจ้าหน้าที่ในโรงพยาบาล กลุ่มห้างสรรพสินค้าสมัยใหม่ (Modern Trade) ลงทุนออกค่าใช้จ่ายสร้างห้องเย็นถนอมผลผลิตให้เกษตรกร จึงให้ปลัดกระทรวงเกษตรฯรวบรวมผลงานตามโครงการดังกล่าวมาศึกษา เพื่อนำไปขยายผลในพื้นที่อื่นต่อไป ทั้งนี้ เห็นได้ว่าการส่งเสริมเกษตรกรครบวงจรของการประกอบอาชีพเกษตรกรรม โดยเฉพาะช่วยเหลือเกษตรกรเรื่องการตลาดด้วยนั้น จะทำให้เกษตรกรมีรายได้แน่นอน ยกระดับรายได้เกษตรกรอย่างยั่งยืน โดยรัฐไม่ต้องใช้งบประมาณจำนวนมากมาช่วยในรูปแบบโครงการต่างๆให้เป็นภาระงบประมาณของประเทศ

คำถาม อยากปลูกบัวครับ แต่ยังไม่มีความรู้เรื่องของศัตรูของบัว ว่ามีอะไรบ้าง และมีวิธีป้องกันอย่างไรบ้างครับ

ณรงค์ชัย อภิษฎากุล

อ.เมือง จ.ราชบุรี

คำตอบ

การปลูกบัวให้งาม และให้ได้ดีคงทน ต้องเริ่มจากการตรวจดูน้ำ สาหร่าย ตะไคร่น้ำ อย่างสม่ำเสมอ น้ำต้องใสสะอาด ไม่มีสีคล้ำ กรณีน้ำเสียเกิดจากการเน่าของใบและดอกที่แก่ จะต้องเด็ดก้านใบและก้านดอกทิ้ง โดยเด็ดที่โคนต้น หากน้ำไม่ใสให้เปลี่ยนถ่ายน้ำออกแล้วเติมใหม่ ส่วนสาหร่ายและตะไคร่น้ำนั้น ให้เก็บหรือใช้ภาชนะตักออกทิ้ง และที่สำคัญอย่าปล่อยให้น้ำในภาชนะแห้ง

วัชพืช เป็นปัญหาใหญ่ของการปลูกบัวในบ่อดิน วัชพืชที่สำคัญของบัว ได้แก่

-หญ้า วิธีแก้ กำจัดง่าย เพียงถอนทิ้งให้หมดไป ในภาชนะที่ใส่น้ำลึกพอสมควร

-สาหร่าย เป็นปัญหาหลัก และปราบยากที่สุด เช่น สาหร่ายหางกระรอก สาหร่ายวุ้น สาหร่ายฝอย และสาหร่ายหางกระรอก สาหร่ายเหล่านี้ จะเปราะขาดเมื่อถูกถอน และลอยไปขยายพันธุ์ต่อที่อื่น สาหร่ายวุ้น เป็นสาหร่ายที่ลื่นและหลุดขาดออกจากกันง่าย สาหร่ายเส้น หรือสาหร่ายฝอย จะเก็บปราบง่ายที่สุด เพราะถอนไม่ค่อยขาด สามารถเก็บได้ทั้งกระจุก แต่มักจะไปพันบัวเสียจนยอดบัวและลูกบัวเสียหาย
ได้ สำหรับการปลูกบัวในบ่อดิน ต้องเก็บกำจัดสาหร่ายทิ้งเป็นประจำทุกๆ 2-3 สัปดาห์ สาหร่ายเหล่านี้ ทำให้บ่อบัวรก ไม่สวยงามแล้ว และยังแย่งแร่ธาตุอาหารจากบัวที่ปลูกอีกด้วย วิธีแก้คือ ต้องหมั่นเก็บทิ้ง เก็บดอกบัวแก่ที่เน่าทิ้ง ส่วนดอกบัวแก่และลูกบัว ให้เก็บไปเพาะปลูกในบ่อใหม่

-โรค ที่พบเป็นประจำ คือ โรคใบจุด และโรครากเน่า โรคใบจุดเป็นโรคที่ไม่ร้ายแรงนัก เพราะใบบัวมีพื้นที่ปรุงอาหารมาก ให้เด็ดใบที่เป็นโรคทิ้งไป ส่วนโรครากเน่า เป็นโรคที่ร้ายแรงสำหรับบัวกระด้งและอุบลชาติ เพราะยังไม่มีวิธีแก้ที่ชัดเจน ให้เก็บดินบริเวณที่เป็นโรคทิ้งไป และใส่ดินใหม่เข้ามาทดแทน

-แมลง ที่พบคือ เพลี้ย และหนอนบัวหลวง จะเข้าทำลายเมื่อบัวชูใบขึ้นมา เพลี้ยจะเข้าทำลายเกาะกิน แก้ปัญหาโดย ทำให้น้ำกระเพื่อม จะช่วยซัดเอาเพลี้ยหลุดลอยไปได้ เช่น ตอนที่ฝนตกจะช่วยได้มาก ผู้ปลูกจะช่วยกระเพื่อมน้ำที่ใบบัวให้เพลี้ยหลุดลอยไป หรืออาจจะเด็ดใบที่มีเพลี้ยทิ้งไป ส่วนหนอนกระทู้ เป็นหนอนที่ผีเสื้อกลางคืน มาวางไข่บนใบ เมื่อฟักเป็นตัวหนอนจะกัดกินดูดน้ำเลี้ยงใบจนโต แล้วกัดใบพับทับตัวเอง เพื่อป้องกันศัตรู เช่น นก การป้องกันกำจัดโดยการบี้ทำลาย หนอนกระทู้และเพลี้ยไฟ จะเป็นศัตรูของบัวหลวง ในช่วงปลายฤดูฝนและฤดูหนาว จะเข้าชอนใบและกินใบหมดทั้งต้น ผู้ปลูกบัวหลวงเป็นการค้า จะตัดใบทิ้งและทำลายหมด รอให้ใบแตกใหม่ และออกดอกใหม่

-หอยและปู ส่วนใหญ่เป็นหอยขม หอยโข่ง หอยทาก และหอยเชอรี่ หอยและปูจะเป็นทั้งมิตรและศัตรู จะอาศัยดูดน้ำเลี้ยงจากต้นอ่อน ราก และใบอ่อนที่เกิดใหม่ๆ บัวที่มีหนาม เช่น อุบลชาติ และบัวหลวง จะไม่ค่อยถูกทำลายนัก หอยขมและหอยโข่ง เมื่อโตขึ้นจะเดินทางจากโคนก้านใบขึ้นมาใต้ใบ เกาะดูดน้ำเลี้ยงของต้นบัวและน้ำเลี้ยงของใบกิน การป้องกันกำจัดโดยการเก็บทิ้ง ถ้าปลูกในภาชนะจำกัด จะเก็บทิ้งง่าย หอยจะเป็นตัวบอกว่า น้ำเสียหรือไม่ ถ้าน้ำเสียหอยจะลอยมาเกาะตามผนังภาชนะมาที่จุดผิวน้ำ เพื่อหาอากาศหายใจ แสดงว่าออกซิเจนในน้ำไม่มี น้ำเสียแล้วควรรีบแก้ไข

การปลูกบัวที่จะให้ได้ดีนั้น จำเป็นที่จะต้องมีการดูแลรักษาบัว เพราะบัวจะมีศัตรูและโรคต่างๆ เกิดขึ้นได้มากมาย ถ้าไม่มีการดูแลรักษาที่ดี บัวก็จะไม่มีความสวยงามสมบูรณ์แบบ การเลี้ยงสัตว์น้ำในอ่างบัวก็เป็นเรื่องที่ดี เราสามารถที่จะเลี้ยงสัตว์น้ำที่กินเนื้อลงในอ่างบัวได้ เพราะจะช่วยกำจัดศัตรูพืชของบัวได้เป็นอย่างดี เช่น ปลาหางนกยูง ปลาสอด ปลานิล ปลาหมอสี ปลากระดี่ หรือปลากัด เป็นต้น และที่สำคัญ การป้องกันกำจัดศัตรูพืชของบัว ไม่ควรใช้สารเคมีชนิดใดๆ ทั้งสิ้น เพราะมีผลต่อนิเวศวิทยาทางน้ำ และเป็นภัยต่อผู้ปลูกโดยตรง

นาย รัตวิ

นายสำราญ สาราบรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า การส่งเสริมตลาดในเกษตรกรแปลงใหญ่ขณะนี้ประสบความสำเร็จ เห็นผลชัดหลายกลุ่ม เพราะการส่งเสริมการเกษตรไม่ได้วางเป้าเพียงแต่ลดต้นทุน เพิ่มปริมาณผลผลิต หรือบริหารจัดการเพียงเท่านั้น การทำให้เกษตรกรเข้มแข็งยั่งยืน เป็นเรื่องสำคัญ ซึ่งกรมวางกลไกการพัฒนาความเข้มแข็ง โดยผลักดันให้เกิดเป็นสมาคมชาวสวนทุเรียน เพื่อให้เหมือนสมาคมชาวสวนอื่นๆ ที่เข้มแข็ง เช่น สมาคมชาวสวนมะม่วงไทย โดยให้เกษตรกรเข้าใจสภาพความจริง และวางระบบบริหารจัดการเชิงคุณภาพ รัฐมาเติมเต็มความรู้และช่วยจัดหาตลาดที่เหมาะสม กำหนดขอบเขตการผลิตและช่วยกันควบคุมคุณภาพการส่งออกอีกทางหนึ่งด้วย ตั้งเป้าว่า สมาคมชาวสวนทุเรียน จะต้องเกิดขึ้นโดยเกษตรกรที่เข้มแข็ง รวมตัวกัน เพื่อความยั่งยืนในการประกอบอาชีพต่อไปอีกด้วย เพราะปัจจุบันตลาดรองรับ และการที่แปลงใหญ่ทุเรียน ของ จ.จันทบุรี จับมือโมเดิร์นเทรด เป็นที่น่ายินดีที่เราสามารถขยายตลาดทุเรียนเกรดพรีเมียมในประเทศ โดยการส่งเสริมให้เกษตรกรหันมาใส่ใจสร้างคุณภาพผลผลิตเพื่อที่จะสามารถขายผลผลิตได้ในราคา ที่คุ้มค่าอย่างยั่งยืน

ด้าน นายปิยะ สมัครพงศ์ เกษตรจังหวัดจันทบุรี เปิดเผยว่า ปัจจุบันแปลงใหญ่ทุเรียนของจังหวัดจันทบุรีมีด้วยกันทั้งหมด 8 แปลง โดยทั้ง 8 แปลง มีการผลิตทุเรียนคุณภาพและได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP ทุกแปลง เนื่องจากผลผลิตส่วนใหญ่เน้นทำตลาดส่งออกถึง 70% ส่วนอีก 30% แบ่งเป็นขายในประเทศและส่งเข้าตลาดแปรรูป แม้ว่าสัดส่วนการส่งออกทุเรียนจะมีมากกว่าการบริโภคภายในประเทศ แต่ด้วยในช่วง 2-3 ปี ที่ผ่านมา ทุเรียนเป็นผลไม้ค่อนข้างมีราคาดี ประกอบกับมีการขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มมากขึ้น ทั้งในพื้นที่เดิมและพื้นที่อื่นๆ ทั่วประเทศ ทำให้ผลผลิตทุเรียนมีปริมาณเพิ่มมากขึ้นตามไป ด้วยเหตุนี้ในส่วนของกลุ่มเกษตรกรที่เข้าร่วมแปลงใหญ่ได้รวมตัวกันเพื่อขยายช่องทางการตลาดในประเทศเพิ่มมากขึ้น จึงได้มีการทำ MOU กับ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ซึ่งเป็นผู้นำธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตของประเทศไทยที่อยู่ภายใต้การบริหารงานของ บริษัทเซ็นทรัล กรุ๊ป ปัจจุบัน บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด มีจำนวนสาขาทั้งสิ้น 210 สาขา ใน 8 รูปแบบ ในส่วนของทุเรียนแปลงใหญ่ทั้ง 8 กลุ่ม เป็นหนึ่งในสินค้าที่ส่งเข้าซูเปอร์มาร์เก็ต โดยตั้งเป้าไว้ ปีละ 1,000 ตัน ปีนี้ส่งไปแล้ว 96 ตัน ซึ่งทุเรียนที่ส่งเข้าซูเปอร์มาร์เก็ต จะเป็นทุเรียนเกรดพรีเมียม เช่นเดียวกับทุเรียนส่งออก แต่จะมีความแตกต่างกันตรงที่ทุเรียนส่งออกจะตัดที่อายุ 75-80% ความแก่ แต่ทุเรียนที่ขายในไทยตัดอยู่ที่ 100% ความแก่ จึงทำให้มีรสชาติที่ได้คุณภาพไม่แพ้ทุเรียนส่งออกแน่นอน

อย่างไรก็ตาม ผลจากการรวมกลุ่มกันเป็นแปลงใหญ่ และมีการบริหารจัดการกลุ่มที่เข้มแข็งมีภาครัฐหลายหน่วยงานเป็นผู้สนับสนุนในด้านต่างๆ ส่งผลให้ชาวสวนทุเรียนจังหวัดจันทบุรีหันมาใส่ใจการสร้างคุณภาพให้กับผลผลิตทุเรียน รวมถึงสามารถลดต้นทุนการผลิตลงได้ด้วยการใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมควบคู่ไปกับการเพิ่มผลผลิต/ไร่ ทำให้สามารถจะขยายช่องทางการตลาดที่ดีได้เพิ่มมากขึ้น ตลาดมีความสดใสและมั่นคง และจากข้อดีนี่เอง ทำให้ความเป็นอยู่ของกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ดีขึ้น ส่งผลให้ปีนี้มีเกษตรกรเข้าร่วมแปลงใหญ่ทุเรียนเพิ่มขึ้นถึง 15% และมีแนวโน้มว่าจะเพิ่มขึ้นไปอีกในปีถัดๆ ไป

ดร.ทองเปลว กองจันทร์ อธิบดีกรมชลประทาน เปิดเผยถึงสถานการณ์น้ำในภาคอีสานลุ่มแม่น้ำโขงตอนบน 6 จังหวัดคือ เลย อุดรธานี หนองบัวลำภู หนองคาย สกลนครและบึงกาฬว่า การบริหารจัดการน้ำเป็นไปตามแผน น้ำเพื่อการเกษตรไม่เสี่ยงขาดแคลน พอใช้ถึงสิ้นฤดูแล้งแน่นอน แต่ที่ต้องเฝ้าระวังมากเป็นพิเศษคือ น้ำอุปโภคบริโภคและผลิตน้ำประปา เสี่ยงขาดแคลนน้ำบางจุด เช่น อ.เมืองเลย เขตเทศบาลเมืองหนองบัวลำภู ต.บ้านแวง จ.อุดรธานี ซึ่งกรมบูรณาการหน่วยงานที่เกี่ยวข้องป้องกันแก้ปัญหาล่วงหน้าแล้ว โดยอ.เมืองเลย ปีนี้ เสี่ยงน้ำไม่พอ กรมจึงระบายน้ำจากอ่างเก็บน้ำน้ำเลยอันเนื่องมาจากพระราชดำริ อ.ภูหลวง ลงมาตามลำน้ำเลย วันละประมาณ 150,000 ลูกบาศก์เมตร(ลบ.ม.) และสูบเก็บในสระของการประปาจังหวัดเลย ซึ่งขณะนี้อ่างฯห้วยน้ำหมานมีน้ำใช้การ 9.2 ล้านลบ.ม. เพียงพอผลิตน้ำประปาได้ตามปกติตลอดฤดูแล้งนี้

ส่วนเทศบาลเมืองหนองบัวลำภู ซึ่งจะใช้น้ำจากอ่างเก็บน้ำห้วยเหล่ายางอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ผลิตน้ำประปาเดือนละ 200,000ลบ.ม. เมื่อวันที่ 1 มีนาคมที่ผ่านมา มีปริมาณน้ำในอ่างฯ 500,000 ลบ.ม.เสี่ยงขาดแคลนน้ำ จึงสูบน้ำทอดจากสระ
ภูพานทองมาเติม 100,000 ลบ.ม. ทำให้มีน้ำผลิตน้ำประปาได้จนถึงสิ้นสุดฤดูแล้งเดือนพฤษภาคม 2562 แน่นอน

สำหรับพื้นที่ที่ติดแม่น้ำโขง เช่น อ.ท่าบ่อ อ.โพธิ์ตาก และ อ.ศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย มีน้ำใช้ไม่ขาด และส่งน้ำให้พื้นที่รับประโยชน์อีก 54,000 ไร่ รวมทั้งพื้นที่แก้มลิงหนองหมัด อ.กุมภวาปี จ.อุดรธานี จะมีน้ำใช้ตลอดฤดูแล้งเช่นกัน ขณะนี้กรมฯทำงานกับส่วนท้องถิ่น จัดเตรียมรถบรรทุกน้ำ รถแบคโฮ เครื่องสูบน้ำเคลื่อนที่สนับสนุนภารกิจเฝ้าระวังภัยแล้ง
ทั้งในและนอกเขตชลประทานไปจนเข้าฤดูฝน หากราษฎรขัดด้านการใช้น้ำติดต่อหน่วยงานของกรมชลประทานในพื้นได้
หรือ ที่ ศูนย์ดำรงธรรม หรือ 1460 สายด่วนชลประทาน

ดร.ณรงค์ฤทธิ์ วงศ์สุวรรณ ผู้อำนวยการ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า การเปิดร้าน Thai-Denmark Milk Land หรือดินแดนแห่งนม ได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค ทั้งจากโซเชียลมีเดีย สื่อสังคมออนไลน์ที่เข้ามากดไลค์ กดแชร์ คอมเม้นท์ถึงร้านคาเฟ่นม Thai-Denmark Milk Land จากกระแสตอบรับดังกล่าว จึงทำให้ อ.ส.ค.
เล็งเห็นความเป็นไปได้ในการผลักดันและขยายธุรกิจให้เติบโต และเปิดโอกาสให้นักธุรกิจและตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมไทย-เดนมาร์ค ที่สนใจลงทุนธุรกิจแฟรนไชส์ร้านคาเฟ่นม Thai-Denmark Milk Land เพื่อกระจายสาขาไปสู่ภูมิภาคต่างๆ และหัวเมืองใหญ่ทั่วประเทศ ซึ่งการขยายสาขาที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนี้ จะทำให้ผู้บริโภคเข้าถึงร้านนม Thai-Denmark Milk Land ได้มากขึ้น และทำให้อัตราการบริโภคนมของคนไทยเพิ่มขึ้นตามด้วย เป็นการตอบสนองนโยบายของอ.ส.ค. ที่อยากให้คนไทยหันมาดื่มนมเพื่อสุขภาพกันมากขึ้น ซึ่ง อ.ส.ค. ตั้งเป้าให้มีอัตราการขยายสาขาเพิ่มขึ้นทุกปี

โดยล่าสุด อ.ส.ค. ร่วมกับผู้ประกอบการเปิดตัวคาเฟ่นม Thai-Denmark Milk Land สาขา15 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน และ Thai-Denmark Milk Land สาขา 18 ณ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต พร้อมเสิร์ฟ โดยนมทุกแก้วผลิตจากนมโคสดแท้ 100% ส่งตรงจากฟาร์มโคนม ไทย-เดนมาร์ค อาทิ กาแฟ นมสดเย็น โกโก้ นมสดปั่น โยเกิร์ตสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่ นมสดชาไทย มัจฉะลาเต้ชาเขียว เป็นต้น คาเฟ่นม Thai-Denmark Milk Land ยังช่วยสร้างการรับรู้ว่าผลิตภัณฑ์นมไทย-เดนมาร์ค เป็นแบรนด์ที่ใช้นมโคสดแท้ 100% ไม่ผสมนมผง นอกจากเมนูเครื่องดื่มจากนมโคสดแล้ว
ภายในร้านยังมีผลิตภัณฑ์ไทย-เดนมาร์คอื่นจำหน่ายด้วย โดยเฉพาะสินค้าพรีเมียมจากไทย-เดนมาร์ค ที่ อ.ส.ค. ผลิตและจัดจำหน่ายที่ร้าน Thai-Denmark Milk Land เท่านั้น

อย่างไรก็ตาม “Thai-Denmark Milk Land” ถือเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดอีกก้าวหนึ่งของ อ.ส.ค. ที่ต้องการสร้างการรับรู้ในแบรนด์ นมไทย-เดนมาร์ค ให้ผู้บริโภคเข้าถึงและสร้างกระแสนิยมบริโภคผลิตภัณฑ์นมไทย-เดนมาร์คให้
เพิ่มขึ้น ครอบคลุม ทุกเพศทุกวัย และสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างผลิตภัณฑ์นมที่มีมายาวนานอย่างแบรนด์ ไทย-เดนมาร์คกับผู้บริโภคอีกด้วย

ช่วงนี้อากาศร้อนมาก ลำบากทั้งคน ทั้งสัตว์และพืชผลทางการเกษตร โดยเฉพาะภาคปศุสัตว์ อากาศร้อนมากแบบนี้ส่งผลกระทบต่อการผลิตอย่างแน่นอน กรมปศุสัตว์มีความห่วงใยเกษตรกรจึงเตือนภัยเกษตรกรช่วงหน้าแล้ง และสภาพอากาศที่ร้อนจัด แนะนำเกษตรกรดูแลสุขภาพสัตว์อย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งจัดเตรียมน้ำ อาหารสัตว์ ยา และเวชภัณฑ์ให้พร้อมรับมือกับสภาพอากาศที่ร้อนจัด โดยนายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ แจ้งว่า เนื่องจากประเทศไทยกำลังเข้าสู่ช่วงฤดูแล้ง โดยมีแนวโน้มที่สภาพอากาศจะมีอุณหภูมิสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง และภาคตะวันออกอุณหภูมิอาจสูงถึง 43 องศาเซลเซียส และมีลมกระโชกแรงในบางพื้นที่ อีกทั้งในช่วงหน้าแล้ง และอากาศร้อนจัดอาจเกิดการขาดแคลนพืชอาหารสัตว์ หรืออาหารสัตว์มีคุณภาพต่ำ ปริมาณไม่เพียงพอสำหรับการบริโภค ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อสัตว์เลี้ยงทำให้สัตว์ซูบผอมจากการขาดแคลนอาหาร เกิดสภาวะความเครียดจากความร้อนในสิ่งแวดล้อม (Heat Stress) อาจจะเกิดภาวะเป็นลมแดด (Heat Stroke) สุขภาพสัตว์อ่อนแอ ภูมิคุ้มกันโรคลดต่ำลง ทำให้สัตว์ป่วย และติดเชื้อโรคได้ง่าย การดูแลสุขภาพสัตว์ในสภาวะอากาศร้อนจัดจึงเป็นเรื่องสำคัญ โดยเน้นที่การจัดการโรงเรือน จัดหาคอกสัตว์ที่บังแดดได้ในเวลากลางวัน หรือเลี้ยงสัตว์ใกล้ต้นไม้ใหญ่ให้ร่มเงา หลีกเลี่ยงการเลี้ยงสัตว์กลางแจ้ง เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ได้รับความร้อนจากแสงแดดโดยตรง นอกจากนี้สามารถลดความเครียดจากความร้อนในสิ่งแวดล้อม (heat stress) โดยใช้ความเย็นจากละอองน้ำในช่วงกลางวัน หรือติดตั้งพัดลมในโรงเรือน เพื่อให้อากาศหมุนเวียน ถ่ายเทได้สะดวก และควรมีน้ำให้สัตว์กินอย่างเพียงพอตลอดทั้งวัน และไม่ควรตั้งน้ำไว้ในที่แสงแดดส่องถึง เนื่องจากจะทำให้น้ำมีอุณหภูมิสูงขึ้น รวมถึงเสริมวิตามินให้สัตว์เลี้ยงเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรง และป้องกันการขาดสารอาหาร

ส่วนของการสร้างภูมิคุ้มกันให้สัตว์ สัตว์ต้องได้รับการสร้างภูมิคุ้มกันโรคต่างๆ ด้วยการให้วัคซีนตามโปรแกรมที่กำหนด เช่น โรคปากและเท้าเปื่อย โรคเฮโมรายิกเซพติกซีเมีย หรือโรคคอบวม โรคนิวคลาสเซิลและหลอดลมอักเสบติดเชื้อในสัตว์ปีก เป็นต้น ซึ่งเป็นโรคระบาดที่สำคัญในปศุสัตว์ของประเทศไทย พร้อมทั้งให้สัตว์ได้รับการกำจัดพยาธิทั้งภายในและภายนอก และขอความร่วมมือเกษตรกรให้ความสำคัญกับการดูแลปศุสัตว์ของตนให้มีสุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง มีการจัดเตรียมน้ำ อาหาร ยา และเวชภัณฑ์ให้พร้อม เพื่อเสริมสร้างสุขภาพสัตว์ให้แข็งแรง และที่สำคัญต้องพ่นยาฆ่าเชื้อทุกครั้งก่อนเข้าและออกจากบริเวณฟาร์ม และโรงเรือน เลือกซื้อสัตว์ที่มาจากแหล่งที่เชื่อถือได้ และกักสัตว์ก่อนนำเข้ารวมฝูง หมั่นสังเกตอาการสัตว์เลี้ยงของตน หรือใกล้เคียง หากพบเห็นสัตว์ป่วยหรือตายโดยไม่ทราบสาเหตุ ต้องรีบแจ้งปศุสัตว์อำเภอ อาสาปศุสัตว์ อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน เจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ในพื้นที่ทันที เพื่อให้การช่วยเหลือ และตรวจสอบโดยเร็ว และลดความเสียหายจากโรคระบาด หากมีข้อสงสัยสามารถติดต่อหน่วยงานดังกล่าว หรือสอบถามข้อมูลได้ที่สำนักควบคุม ป้องกันและบำบัดโรคสัตว์ (สคบ.) กรมปศุสัตว์ หรือ call center 06-3225-6888 หรือแจ้งผ่านแอพพลิเคชั่น DLD 4.0 ได้ตลอดเวลา

อธิบดีกรมปศุสัตว์ยังฝากเชิญเที่ยวงาน มหกรรมปศุสัตว์แห่งชาติ 2562 ThailandLivestockExpo2019 ระหว่างวันที่ 31 พ.ค. – 2 มิ.ย. 2562 ณ กรมปศุสัตว์ พญาไท งานนี้จะพบกับกิจกรรมต่างๆมากมาย อาทิ นิทรรศการ สัมมนาวิชาการ จับคู่ธุรกิจ พันธุ์สัตว์ พันธุ์พืช ฟาร์มจำลอง ปศุสัตว์อินทรีย์ สุนัขแสนรู้ ศิลปินชื่อดัง วีดิทัศน์ผลงาน เทคโนโลยีและนวัตกรรมเด่น ชิมเนื้อชั้นดี นมอินทรีย์ นมแพะ นมควายคุณภาพดี สเต๊กเกรดพรีเมี่ยมจาก 5 แห่ง ช็อปสินค้าปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อ นม ไข่ สินค้าคาวบอย แชะกับสัตว์เลี้ยงน่ารัก Landmark จุดCheck in สไตล์ Cowboy รับปรึกษาการเลี้ยงสัตว์ ดูแลสุขภาพสัตว์ ป้องกันโรค แนะนำอาชีพ/งานปศุสัตว์ พร้อมกับร่วมบุญบริจาคไถ่ชีวิตโค-กระบือ เสื้อผ้าและยาเก่าแลกนม-ไข่ ถอดบทเรียน/สัมผัสเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติปี 2561-62 และรับรางวัลจากเกม ของแจกของที่ระลึกอีกมากมาย พิเศษทำหมัน ฉีดวัคซีนและตรวจสุขภาพ สุนัขและแมวฟรี!!!! ลงทะเบียนได้ที่ https://forms.gle/SS3UtScihKM12uES7

ขุนเกษตรา