Green movement to tackle mountain of plastic waste in Thailand

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ The Nation

http://www.nationmultimedia.com/lifestyle/30372393

Green movement to tackle mountain of plastic waste in Thailand

Jul 06. 2019
By Ornvipa Rumroy The Nation

839 Viewed

Awareness of waste pollution awareness might have been growing since 1950s but so has the amount of waste we produce all over the globe.

That pollution is having a dire effect on land, waterways and oceans. In Thailand, each person produces an estimated one kilogram of waste per day. Multiply that by population number and number of days and the figure is phenomenal.

In an effort to solve the problem, the government is collaborating with several private companies and individuals to turn Thailand into a “zero-waste society”. As part of that initiative, the Department of Environmental Quality Promotion has launched “Mission Zero Waste”, an educational book containing useful guideline for the young generation on how to reduce, reuse and recycle their waste.

Chulalongkorn University has also recognized the problem of waste and launched the “Chula Zero Waste” project to reduce and segregate waste while increasing awareness of effective waste management and encouraging positive practices among students and staff. Retailers finally went plastic bag free on Wednesday when leading shopping malls announced their new policy on non-plastic shopping.

The Mall Group has launched “The Mall Group Go Green: Green Everyday” to encourage shoppers to use their own cloth bags and avoid using plastic bags on a daily basis. Those in need of a plastic bag will be asked for a Bt1 donation for each one, with proceeds going to fund environmental conservation work by WWF-Thailand.

Tesco Lotus also announced their non-plastic bag campaign. As part of the campaign, it has already banned plastic bags distribution at some Tesco Lotus Express outlets, including three in Koh Chang Island.

 

Tesco Lotus introduces non-plastic bag campaign at some of its Express stores in Koh Chang.

Central Group’s campaign, dubbed “Central Love the Earth: Say No to Plastic Bags”, was launched on June 5, with a vow to reduce the use of more than 150 million plastic bags this year. The campaign aimed to make Central the first plastic bag-free supermarket chain in Thailand.

HomePro introduced its “No Plastic Bags” campaign on July 1 in a follow-up to its successful non-plastic-bag policy on every 4th, 14th, 24th of the month. Those in need of a plastic bag will be charged Bt1. Siam Makro group has been environmentally friendly and had a non-plastic-bag policy for 30 years. Since April, they’ve aimed for further environmentally safe protocols by launching the “Say Hi to Bio, Say No To Form” campaign to encourage smaller retailers to use more biodegradable packaging.

Meanwhile SCG and Dow Chemical are collaborating on a recycled plastic road at the the RIL Industrial Estate, which is regarded as a model project for maximizing the useful life of plastics. The project began with plastic waste sorting at SCG and communities in Rayong, in which plastic and thermal bags were shredded and mixed into the asphalt used in paving the road. The test showed that the plastic mixture contributes to better strength and superior erosion resistance of roads. The prototype road creates value for plastics that are not generally reused or recycled appropriately and brings sustainability to communities, society, and business.

It’s all in the broth

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ The Nation

http://www.nationmultimedia.com/lifestyle/30372284

It’s all in the broth

Jul 04. 2019
The cosy interior of Ramen Cubism is predominantly wood, underlining the sense of natural, fresh, and authentic ingredients sourced from environmentally friendly places.

The cosy interior of Ramen Cubism is predominantly wood, underlining the sense of natural, fresh, and authentic ingredients sourced from environmentally friendly places.
By THE NATION

507 Viewed

To celebrate the expansion of his brand, the trendsetting Ramen Cubism, Japan’s celebrityramen champion Hayashi Takao is introducing aunique “twin-bowl” menu to Hong Kong.

Now available at Ramen Cubism, the Eden Shio ramen collection is inspired by the phrase “The Forbidden Salt”. The most popular dish sold at Hayashi’s newly opened Ramen Purism in Osaka, the collection is served in hand-crafted “Figure of 8” bowls and features “The Eden Land” (Hot) and “The Eden Sea” (Cold), the latter a ramen dish best to enjoy in the hot summer months and made with the freshest seafood.

With a light ‘umami’, the Eden Land salt-based sauce blends from four types of shellfish, scallops, clams, Hokkaido squids, dried scallops, artisan sea salt, sake, seaweed, considered the oldest form of ramen seasoning.

 

The cosy interior of Ramen Cubism is predominantly wood, underlining the sense of natural, fresh, and authentic ingredients sourced from environmentally friendly places. 

Topped with a juicy 10 cm-thick slice of roast pork belly, with bowls designed by a Kyoto ceramic specialist, the new ramen extravaganza is priced at HK$138 (Bt540), with only four servings of the unique twin bowls available every hour. Single hot or cold servings are also available, priced at HK$98.

The novelty concept is additionally ‘instagrammable’ because lucky diners also have the opportunity to buy another rarity – his new aromatic Majimori-Style Hayashi Cup Noodles with secret spices, which sold out in Japan within a month of launching the first batch of 100,000. Three hundred cups were put aside for Hong Kong, and are now reserved exclusively for customersspending HK$300 – for an extra HK$25, with a limit of just two.

 

Chef Hayashi Takao

 

New snacks are also being offered as part of the evening menu and include Hand-made Japanese Radish Pickle with Pomelo, Sliced Pork Belly with Miso and Scallops and Hand-made Crispy Sweet Potato Ball.

Having attracted a cult following since opening in Hong Kong in January, a second branchwill be launched in Tsim-Sha-Tsui in September.

 

The Eden Shio

 

“From the start, we envisioned Wellington Street as the flagship for an international brand, and the plan has already moved into top gear due to overwhelming popularity, with Macau and mainland China now on the radar,” said collaborating partner Eric Ting, chief executive of Hong Kong’s Bird Kingdom Group, renowned for putting Lai Chi Kok’s D2 Place on the dining map.

 

Majimori-Style Hayashi Cup Noodles

 

To launch the opening campaign for Ramen Cubism’s expansion to Tsim-Sha-Tsui, ‘teaser’ tasting of the brand’s specialties is being promoted at Bird Kingdom’s D2 Place Japanese restaurant UMAI until July 18. Featured ramen include the signature Premium Cubism and Sea Soy Soup.

 

The Eden Sea (Cold)

 

Famed for his soup bases, Chef Hayashi, 31, shot to fame in Japan for handcrafting culinary creations from prized, specially-selected ingredients at his flagship restaurant ‘Original Ramen Style Hayashi’ in Osaka, which still sees daily queues of up to 100 patient diners. Ramen Purism in Shinsaibashi proved equally popular with the launch of his new ramen broth bases and twin-bowl ramen concept.

 

The Eden Land (Hot)

 

Named after the early 20th-century art movement pioneered by Pablo Picasso, Ramen Cubism’s Wellington Street venue is immediately recognisable by a graffiti mural on the street wall by Russian artist Sergei Rozhnow. Merging vivid images of historic ramen masters and the two celebrity chefs with Japanese anime characters, the vibrant mural is inspired by parallels between the influential creativity of cubism art and minimalist simplicity of Japanese culture.

 

Hand-made Japanese Radish Pickle with Pomelo, top, Hand-made Crispy Sweet Potato Ball, middle, and Sliced Pork Belly with Miso and Scallops, bottom

The cosy interior of Ramen Cubism features a predominant wood finish, invoking the sense of natural, fresh, and authentic ingredients sourced from environmentally-friendly places. The authentic ambience is amplified by Japanese pottery specially commissioned for the chefs’ signature noodles marrying traditional cooking technology and innovative ideas – bringing a one of a kind ramen comfort food experience to Hong Kong.

The dishes creating the biggest buzz on social media are headlined by Premium Cubism – White Broth (HK$118), an extra-hearty larger option of a regular HK$88 version, especially renowned for Chef Hayashi’s signature slow-cooked pork belly and a half soft-boiled egg in a secret recipe broth.

 

Ramen Cubism is in the basement of Yuen Yick Building, No 27-29 Wellington Street, Central, Hong Kong. It opens from Sunday to Thursday, 11am to 11pm and Friday to Saturday, 11am to midnight; Payment can bemade in cash as well as with Octopus, Alipay and WeChat Pay.

Find out more at http://www.facebook.com/ramencubismhk/, or http://www.instagram.com/ramencubism/

Shopaholic เช็กตัวเองแค่ชอบซื้อ…หรือเสพติด?

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/life/593641

  • วันที่ 01 ก.ค. 2562 เวลา 13:00 น.

Shopaholic เช็กตัวเองแค่ชอบซื้อ...หรือเสพติด?

ขอต้อนรับต้นเดือนและวันเงินเดือนออก กระเป๋าตุงแบบนี้มีเรื่องให้ต้องจับจ่ายใช่หรือไม่ แล้วจ่ายมากจ่ายน้อยแค่ไหนถึงเข้าขั้น Shopaholic วันนี้เรามีวิธีเช็กตัวเองง่ายๆ มาลองทำกันเถอะ

รู้จัก Shopaholic

Shopaholic เป็นคำเรียกบุคคลที่มีอาการเสพติดการซื้อโดยไม่คำนึงถึงสถานะทางการเงินของตนเอง คนมีความอยากไปช้อปปิ้งตลอดเวลา รู้สึกดีที่ได้เดินดูของและใช้เงินจับจ่าย แต่หลังจากนั้นอาจรู้สึกผิดกับสิ่งที่ตนทำไป เพราะอาจช้อปปิ้งเกินความจำเป็นหรือซื้อมาซ้ำกับสิ่งที่ตนมีอยู่แล้วจนทำให้เกิดปัญหาหลายอย่างตามมา เช่น หนี้สิน ทะเลาะกับคนในครอบครัว โกหกเกี่ยวกับราคาสินค้าที่ซื้อมา หรือหลอกว่าไม่ได้ซื้อ เป็นต้น ซึ่งผู้หญิงมักเสี่ยงต่อพฤติกรรมดังกล่าวได้มากกว่า แต่ผู้ชายก็สามารถเป็นได้เช่นกัน

สำหรับสาเหตุของ Shopaholic อาจมีสาเหตุมาจากตัวบุคคลที่มีความวิตกกังวล สมาธิสั้น ไม่มีความภาคภูมิใจในตนเอง ควบคุมตนเองไม่ได้ หรืออาจเป็นผลมาจากปัจจัยอื่นๆ อย่างสื่อโฆษณา การได้เห็นสินค้าที่สนใจบ่อยครั้ง รวมถึงความสะดวกสบายในการซื้อของอย่างการช้อปปิ้งออนไลน์ก็อาจเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่กระตุ้นให้เกิดการเสพติดการซื้อได้ ซึ่งตามสถิติของผลการสำรวจคนอเมริกัน พบว่า Shopaholic มักปรากฏในผู้หญิง 80% และผู้ชาย 20% และเหตุผลส่วนใหญ่ก็คือ “ช้อปปิ้งเพื่อบำบัดความเครียด”

10 คำถามเพื่อสังเกตตัวเองว่าช้อปปิ้งหนักไปหรือเปล่า?

  1. คุณช้อปปิ้งมากกว่าสัปดาห์ละ 1 ครั้ง … ใช่หรือไม่
  2. รู้สึกแปลกๆ ถ้าไม่มีอะไรติดไม้ติดมือกลับบ้าน …ใช่หรือไม่
  3. มักมีข้ออ้างในการช้อปปิ้งเสมอ …ใช่หรือไม่
  4. เคยแอบซื้อแบบไม่ให้ใครรู้ ซื้อแต่ไม่บอกพ่อแม่ซื้อ ไม่บอกแฟน …ใช่หรือไม่
  5. เคยโกหกว่าของที่ซื้อมาราคาถูกกว่าความเป็นจริง ลดราคา มีโปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1 …ใช่หรือไม่
  6. มักดีใจจนออกนอกหน้า เมื่อรู้ว่าจะมีงานบุญ งานบวช งานแต่ง เลื่อนยศตำแหน่ง หรือว่าขึ้นบ้านใหม่ เพราะมันทำให้คุณจะได้ช้อปของใหม่ …ใช่หรือไม่
  7. ตั้งใจไปซื้อ 1 ชิ้น กลับมา 2-3 ชิ้นเสมอ …ใช่หรือไม่
  8. เช็กในตู้เสื้อผ้าหรือชั้นรองเท้าตอนนี้ ว่ามีของที่ซื้อมาแล้วยังไม่เคยใส่เลยเกิน 3 ชิ้น …ใช่หรือไม่
  9. เมื่อมีเวลาว่างชอบเปิด App Shopping ดูไอจีร้านค้า …ใช่หรือไม่
  10. เมื่อเห็นป้ายเซลล์ รู้สึกเหมือนถูกดูดวิญญาณ ต้องพุ่งเข้าใส่ ไปดูสักหน่อย …ใช่หรือไม่

…ถ้าคำตอบคือ “ใช่!!” มากกว่า 5 ข้อ แสดงว่าคุณก็มีแนวโน้มเป็น Shopaholic แล้ว

วิธีแก้ในทางทฤษฎีจากคำแนะนำของนักจิตวิทยา แนะนำให้คนที่ชอบซื้อทำการทบทวนกับตัวเองด้วยคำถาม 6 ข้อต่อไปนี้ก่อนช้อปปิ้ง

ข้อ 1 ฉันมาที่นี่ทำไม หรือฉันเปิดแอปนี้ทำไมข้อ 2 ตอนนี้ฉันกำลังรู้สึกอะไรอยู่ ข้อ 3 เป็นต้องมีของสิ่งนี้จริงๆ ใช่ไหมข้อ 4 ฉันต้องการมันเดี๋ยวนี้เลย หรือรอได้ ข้อ 5 ถ้า 4 ข้อที่ผ่านมาสรุปได้ว่าต้องซื้อ ให้ลองถามตัวเองว่า แล้วฉันจะจ่ายด้วยวิธีไหนล่ะ ข้อ 6 คิดว่าถ้าซื้อของใหม่แล้ว ของเก่าเราจะทำยังไงกับมัน จะเอาเก็บไว้ที่ไหน

วิธีแก้ในทางปฏิบัติ

ข้อ 1 ลองใช้วิธี “เดี๋ยว” หรือประวิงเวลา เช่น เดี๋ยวมาดู เดี๋ยวเงินเดือนออกค่อยมาซื้อ เดี๋ยวมันก็ลดราคาข้อ 2 ถามใจตัวเองซ้ำๆ ว่าแค่อยากได้ อยากมี แค่อยากใส่เหมือนคนอื่น หรือมันเป็นของที่จำเป็นต้องมีจริงๆ มันช่วยแก้ปัญหาให้เราได้ข้อ 3 สำหรับคน shop Online ให้ใช้วิธีการเทียบราคา ดูรีวิวก่อนตัดสินใจซื้อข้อ 4 จำกัดการใช้เงิน กดเงินสดไปเลย หมดคือพอข้อ 5 คำนึงถึงผลกระทบเยอะๆ จะเป็นหนี้สิน ซื้อไปต้องโกหกพ่อแม่ คนรักข้อ 6 ไปพบจิตแพทย์เพื่อหาแนวทางการบำบัดรักษาให้เป็นเรื่องเป็นราว

 

ภาพ freepik

7 พฤติกรรมช้ำใจที่ฉุดน้องใหม่ไม่ให้ผ่านโปร

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/life/593528

  • วันที่ 01 ก.ค. 2562 เวลา 11:30 น.

7 พฤติกรรมช้ำใจที่ฉุดน้องใหม่ไม่ให้ผ่านโปร

หลังจากฟาดฟันกับผู้ร่วมสมัครงานจนได้รับเลือกให้เป็นคนที่ใช่และมีโอกาสร่วมงานกับองค์กร ก็เป็นแค่จุดเริ่มต้น เพราะน้องใหม่ยังต้องเจอกับอีกช่วงเวลาวัดใจ นั่นก็คือระยะทดลองงาน หรือ Probation วันนี้เรามี 7 พฤติกรรม ที่ส่งผลให้น้องใหม่ไม่ผ่านโปรมาบอก

1.ไม่ทุ่มเท ขาดความรับผิดชอบ

แน่นอนว่าคนที่เคยสัมภาษณ์เรา ต้องจับตามองว่าเราจะทำได้ตามที่เคยพูดหรือไม่ หากทำได้ก็ผ่านฉลุย แต่หากมัวตื่นเต้นกับตำแหน่งจนไม่มีความเป็นมืออาชีพแล้วละก็อาจตกม้าตาย วิธีแก้คือทบทวนดูว่าบริษัทคาดหวังอะไรจากตำแหน่งงานนั้นๆ เข้าใจขอบข่ายหน้าที่และความรับผิดชอบ และเรียนรู้ให้เร็วที่สุด พร้อมสังเกตแนวทางการทำงานของเพื่อนร่วมงาน

2.ทำงานพลาด ไม่พัฒนาตัวเอง

การทำงานผิดพลาดย่อมไม่เป็นผลดีต่ออนาคตอย่างแน่นอน แต่ด้วยความที่เป็นน้องใหม่ พี่ๆ ในที่ทำงานก็มักจะเข้าใจและให้อภัยได้ในความผิดครั้งแรก แต่หากผิดพลาดเรื่องเดิมซ้ำๆ ย่อมไม่ดีแน่ แปลว่าตัวเราอาจไม่มีสมาธิ หรือพัฒนาปรับปรุงตัวเองไม่ได้ ทางที่ดีเมื่อได้รับมอบหมายงานมา ให้หาข้อมูลและขอคำปรึกษาจากรุ่นพี่ที่เคยทำงานนั้นๆ พร้อมจดบันทึก หมั่นฝึกฝนและพัฒนาตัวเองให้เรียนรู้งานได้ไว

3.ไม่ตรงเวลา ไร้ระเบียบ

พฤติกรรมบางอย่างที่น้องใหม่ไม่คิดอะไรมาก อย่างการเข้างานสาย หรือขอเวลากินอาหารเช้าแบบไม่พร้อมทำงานสักที ย่อมสะท้อนวินัยในตัวตนให้คนในที่ทำงานได้เห็น โดยปกติแล้วช่วงทดลองงานไม่ควรขาด ลา มาสาย หากไม่จำเป็น เพราะคนที่ไม่ตรงต่อเวลามักจะโดนเหมารวมว่าเป็นคนไม่มีความรับผิดชอบ ถึงแม้จะเป็นคนเก่งก็ตาม แต่หากขาดความเป็นมืออาชีพแค่เวลายังรักษาไม่ได้ แล้วจะรับผิดชอบงานได้อย่างไร

4.วิพากษ์วิจารณ์ดุเดือด

คิดทุกครั้งก่อนไลค์ แชร์ หรือคอมเม้นท์บนโลกออนไลน์ อย่าเอาความคึกคะนองเป็นที่ตั้ง อาจได้ไม่คุ้มเสีย บางคนอาจเสียงานดีๆ จากความเห็นส่วนตัวที่เผยแพร่อยู่ในโซเชียลมีเดีย ไม่ว่าจะเป็นการวิจารณ์เพื่อนร่วมงาน พูดให้ร้ายองค์กร หัวหน้างาน นำข้อมูลลับขององค์กรมาเปิดเผย หรือแสดงออกถึงทัศนคติด้านลบ ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงการแสดงออกที่ไม่สร้างสรรค์ในทุกกรณี หากไม่อยากตกงาน

5.ติดแชทเล่นไลน์

เจนวายกับสมาร์ทโฟนดูเป็นอะไรที่แยกจากกันไม่ออก แต่เมื่อก้าวเข้าสู่โลกของการทำงานก็ถึงเวลาดึงความเป็นมืออาชีพออกมา รู้จักแบ่งเวลาโดยไม่เบียดบังเวลางานหรือขาดสมาธิจนเกิดข้อผิดพลาด ที่พลาดกันมากหน่อยคงเป็นเรื่องกาลเทศะ ลืมปิดเสียงแชทจนรบกวนสมาธิผู้อื่น

6.สื่อสารผิดพลาด ไม่ถูกกาลเทศะ

การสื่อสารโดยเฉพาะการเขียน ดูเหมือนจะเป็นจุดอ่อนของเด็กจบใหม่ ไม่ว่าอีเมล หรือการเขียนรายงานต่างๆ ต้องใส่ใจเกี่ยวกับการเลือกใช้คำ ระดับภาษา ตัวสะกด ควรตรวจสอบความถูกต้องก่อนส่งข้อมูลทุกครั้ง พร้อมไม่ลืมใส่หัวเรื่องที่สั้น กระชับ ได้ใจความ ไม่ลืมแนบไฟล์และรายละเอียดติดต่อกลับ เพราะทักษะการสื่อสารที่ดีคือหัวใจสำคัญของการติดต่อประสานงานที่มีประสิทธิภาพ

7.ไม่มีมนุษยสัมพันธ์

เด็กรุ่นใหม่มักมีความเป็นตัวของตัวเอง เมื่อต้องร่วมงานกับคนต่างวัยอาจเกิดปัญหาช่องว่างระหว่างวัย ทำให้เกิดความไม่เข้าใจกันและส่งผลต่อการทำงานร่วมกันได้ ควรวางตัวให้เหมาะสม ดูแลบุคลิกภาพและการแต่งกายให้สุภาพเรียบร้อย ควบคู่ไปกับการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับเพื่อนร่วมงาน มีสัมมาคารวะ และสร้างมิตรไว้ดีกว่าสร้างศัตรู

 

ภาพ freepik

ออกกำลังกายในน้ำ ทางเลือกเพื่อความฟิตของผู้สูงวัยและคนอ้วน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/life/593526

  • วันที่ 30 มิ.ย. 2562 เวลา 13:00 น.

ออกกำลังกายในน้ำ ทางเลือกเพื่อความฟิตของผู้สูงวัยและคนอ้วน

การออกกำลังกายนั้นดีต่อสุขภาพ แต่ใช่ว่าทุกคนจะทำได้ดี โดยเฉพาะในผู้สูงวัยและผู้ที่มีน้ำหนักตัวมาก การออกกำลังกายผิดประเภทอาจยิ่งส่งผลเสียต่อร่างกาย ทำให้เกิดการบาดเจ็บกับข้อต่อต่างๆ การออกกำลังกายในน้ำ จึงเป็นทางเลือกที่เหมาะกับคนกลุ่มนี้

และต่อไปนี้คือประโยชน์ของการออกกำลังกายในน้ำที่น่าสนใจ

แรงดันใต้น้ำ : ทำให้เลือดดำไหลกลับสู่หัวใจได้ง่าย และส่งผลต่อระบบหายใจ ทำให้ปริมาณอากาศหลังหายใจออกค้างอยู่ในปอดน้อยลง ดังนั้น การออกกำลังกายในน้ำจึงช่วยลดความดันโลหิต ทำให้ชีพจรเต้นช้าลง ช่วยให้การสูบฉีดและการไหลเวียนโลหิตในร่างกายเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

แรงลอยตัว : ช่วยพยุงให้น้ำหนักตัวลดลงเหลือเพียง 15-10% เมื่ออยู่ในน้ำลึกระดับคอ ดังนั้น ในขณะที่อยู่ใต้น้ำร่างกายจึงเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ ข้อต่อต่างๆ สามารถทำงานได้ดี ร่างกายมีความยืดหยุ่นสูง จึงลดแรงกระทบกระเทือนที่จะก่อให้เกิดอาการบาดเจ็บต่อกระดูกและข้อต่อต่างๆ ในระหว่างการออกกำลังกายได้

ความต้านทานในน้ำ : น้ำจะต้านการเคลื่อนไหวของร่างกายทุกทิศทาง ทำให้ควบคุมได้ยากกว่าอยู่บนบก แต่กลับช่วยบริหารกล้ามเนื้อทุกส่วนในร่างกายได้อย่างทั่วถึง ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรง และส่งผลให้รูปร่างเพรียวสมส่วนได้ด้วย

อุณหภูมิของน้ำ : เมื่ออยู่ในน้ำร่างกายสามารถระบายความร้อนได้ดีกว่าบนบกถึง 25 เท่า ทำให้รู้สึกสดชื่น ไม่อ่อนเพลีย จึงช่วยป้องกันอันตรายจากความร้อนอย่างอาการลมแดด หรือ Heat Stroke ได้

สำหรับผู้ที่ว่ายน้ำไม่เป็น ไม่เคยว่ายน้ำมาก่อน หรือกลัวการลงน้ำ ก็ออกกำลังกายในน้ำได้ เพราะทั่วไปแล้วจะเริ่มต้นที่ความลึกเพียง 1 ม. หรือระดับเอว ก่อนจะเพิ่มความลึกขึ้นไปจนถึงระดับอกหรือไหล่ ซึ่งความลึกในแต่ละระดับจะช่วยพยุงและทอนน้ำหนักลงไปได้ 50-80%

 

ภาพ freepik

สาเหตุหลักของกลิ่นเหม็นอับบนเสื้อผ้าในหน้าฝน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/life/593521

  • วันที่ 30 มิ.ย. 2562 เวลา 09:30 น.

สาเหตุหลักของกลิ่นเหม็นอับบนเสื้อผ้าในหน้าฝน

หน้าฝนแบบนี้ ซักผ้าไม่ดี…ต่อให้ซักกี่ทีก็เหม็นอับ ลองมาดู 5 สาเหตุหลักของกลิ่นเหม็นอับที่เกิดจากการซักและตากผ้าในฤดูฝน

1.ชอบซื้อผงซักฟอกราคาถูกกว่า

หลายครั้งที่เราเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ซักผ้าเพราะราคาที่ถูกกว่า แต่ใส่เยอะๆ สุดท้ายกลับรู้สึกว่าผ้ายังไม่สะอาดและมีกลิ่นอับ ต้นเหตุก็คือสารเติมเต็มที่ถูกผสมเพื่อเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์ซักผ้า ซึ่งสารเหล่านี้นอกจากจะมีส่วนทำให้เสื้อเหม็นอับและมีกลิ่นบูดได้ง่ายแล้ว ยังทำให้ถังซักผ้าสกปรกเร็วอีกด้วย ทางที่ดีควรใช้ผลิตภัณฑ์ซักผ้าที่เข้มข้น ใช้น้อยแต่เสื้อผ้าสะอาด ซึ่งถือเป็นการป้องกันกลิ่นอับตั้งแต่ขั้นแรกเริ่ม

2.มองน้ำยาปรับผ้านุ่มเป็นเพียงสิ่งที่ช่วยให้เสื้อผ้าหอม

เป็นเรื่องปกติที่เราจะต้องคาดหวังให้น้ำยาปรับผ้านุ่มมอบความนุ่มให้แก่เสื้อผ้า พร้อมกลิ่นหอมสดชื่นยาวนาน แต่หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าเดี๋ยวนี้น้ำยาปรับผ้านุ่มก็มีเทคโนโลยีใหม่ที่สามารถช่วยให้เสื้อผ้าแห้งเร็วขึ้นได้ ช่วยให้หอมมั่นใจแม้ตากในที่ร่ม ถือเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยในการขจัดกลิ่นอับจากผ้าในหน้าฝน

3.ตากผ้าในที่ร่มแถมอากาศไม่ถ่ายเท

ช่วงหน้าฝนการตากกลางแจ้งคงต้องเลี่ยงกันไป เราจึงต้องหาทำเลที่ตากผ้าแห่งใหม่ที่อยู่ในร่มและไม่ถูกละอองฝน มองหาที่ที่มีอากาศถ่ายเทดีเพื่อระบายความชื้นออกจากผ้าได้ง่าย แต่ถ้ามีข้อจำกัดด้านพื้นที่อาจต้องเลือกใช้พัดลมมาช่วยพัดพาความชื้นช่วยอีกแรง

4.พับเก็บหรือนำมาใส่ทั้งที่ผ้ายังไม่แห้งสนิท

การพับหรือใส่เสื้อที่ยังมีความชื้นอยู่ คือการเพิ่มปัจจัยเสี่ยงที่ก่อให้เกิดกลิ่นเหม็นอับ เพราะเสื้อผ้ายังไม่แห้งสนิท แบคทีเรียก็เติบโตได้ง่าย ดังนั้น ก่อนจะเก็บเสื้อผ้าต้องเช็กให้ชัวร์ว่าผ้าแห้งสนิทแล้วจริงๆ ถ้าหากรีบใส่ก็ควรรีดเพื่อไล่ความชื้นจากเนื้อผ้าก่อนใส่เสมอ

5.แต่งตัวไม่เข้ากับฤดูกาล

นอกจากเสื้อผ้าหนารุ่มร่ามจะทำให้เรารู้สึกไม่สบายตัวแล้ว ยังทำให้การซักและตากผ้าเป็นงานที่ยุ่งยากขึ้นอีกด้วย โดยเสื้อผ้าที่มีเนื้อผ้าหนาอย่างเสื้อไหมพรมก็ควรนำมาใช้ในฤดูหนาว ส่วนในฤดูฝนแนะนำให้ใส่เสื้อผ้าที่มีความโปร่งและบางเบา เวลาโดนฝนหรือซัก จะช่วยให้ผ้าแห้งเร็ว ไม่พบเจอกับกลิ่บอับแน่นอน

5 หลักการกินให้ผอม สุดยอดวิธี กินดี ไม่มีป่วย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/life/593520

  • วันที่ 30 มิ.ย. 2562 เวลา 07:30 น.

5 หลักการกินให้ผอม สุดยอดวิธี กินดี ไม่มีป่วย

โรคภัยของวัยกลางคนมากกว่าร้อยละ 90 มาจากความผิดปกติของระดับน้ำตาลในเลือด และการที่ระดับน้ำตาลในเลือดสูงล้วนมาจากพฤติกรรมการกินของแต่ละคน เรามักได้ยินคำแนะนำว่า ควรเลือกกินอาหารให้สมดุล แต่แทบไม่มีใครเข้าใจเลยว่าความสมดุลนั้นคืออะไร

สำหรับเทคนิคการกินให้ถูกต้องตามหลักของร่างกายมนุษย์ จากหนังสือ สุดยอดวิธี กินดี ไม่มีป่วย ผลงานเขียนของ มาคิตะ เซ็นจิ แพทย์เฉพาะทางด้านโรคเบาหวาน ผู้รักษาผู้ป่วยมาแล้วกว่าสองแสนคน ได้บอกถึง 5 หลักการกินให้ผอมถูกต้องตามหลักการแพทย์ องค์ความรู้ใหม่บางส่วนของความจริงที่ควรรู้ก่อนกิน ดังต่อไปนี้

1 คาร์โบเดรตเป็นสาเหตุหนึ่งเดียวที่ทำให้อ้วน

แค่กินข้าวอย่างเดียวก็ทำให้อ้วนขึ้น แต่กลับไม่มีใครอ้วนจากการกินเนื้อสัตว์หรือเนื้อปลาที่ทอดด้วยน้ำมันท่วม นั่นก็เพราะคาร์โบไฮเดรต (ทั้งสารให้ความหวานและแป้ง) คือต้นเหตุของความอ้วน หากลดการบริโภคน้ำหวาน น้ำอัดลม และอาหารจำพวกแป้งลงได้ ก็จะหลุดพ้นจากการโจมตีของความอ้วนและโรคภัยสารพัดชนิด

2 แคลอรีไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับความอ้วน

โภชนากรที่หมกมุ่น “ทฤษฎีการควบคุมแคลอรี” มักบอกว่า “ต้องลดปริมาณแคลอรีของอาหารที่กินในแต่วันให้น้อยกว่าปริมาณแคลอรีที่นำไปใช้จึงจะผอมลง” หากเป็นเช่นนี้จริง นักดื่มทั้งหลายคงอ้วนทุกคน เพราะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดมีแคลอรีสูง กลไกของร่างกายมนุษย์ไม่ง่ายดายขนาดนั้น ความจริงที่คุณไม่เคยรู้คือ วิสกี้ไม่มีคาร์โบไฮเดรตแฝงอยู่เลย แต่คนส่วนใหญ่ไม่ดื่มอย่างเดียว มักกินอาหารแกล้มไปด้วย หรือการดื่มเบียร์แกล้มเฟรนช์ฟรายส์ ซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตแฝงอยู่มาก ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การพยายามจำกัดแคลอรีเพื่อลดน้ำหนักเป็นเรื่องไร้สาระที่ไม่น่าเชื่อถือแม้แต่น้อย

3 ไขมัน กินได้ไม่อ้วน

ไขมันสะสมซึ่งเป็นต้นเหตุหนึ่งของความอ้วน ไม่ได้มาจากอาหารประเภทไขมันเท่านั้น แต่อาหารพวกแป้งและน้ำตาลที่ถูกแปรสภาพ แต่นำไปใช้ไม่หมด ร่างกายจะนำมากักเก็บไว้ในรูปของไขมันเช่นกัน เมื่อเรากินอาหารจำพวกไขมัน ร่างกายจะขับออกเป็นของเสีย โดยไม่ตกค้างในร่างกาย แต่ถ้าเป็นโมเลกุลน้ำตาลจะถูกกักเก็บไว้ 100 เปอร์เซ็นต์ในรูปแบบของพลังงานสะสม ดังนั้นคนที่เชื่อว่าไขมันเป็นต้นเหตุของความอ้วน การงดบริโภคไขมันโดยสิ้นเชิงไม่ใช่สิ่งที่ถูกต้อง เพราะไขมันเป็นส่วนประกอบหลักของเยื่อหุ้มเซลล์ จึงจำเป็นต้องบริโภคไขมันดีให้เหมาะสมเอาไว้ และเลิกคิดว่า “ไขมันทำให้อ้วน” เสียที

4 การควบคุมอาหารไม่ได้ช่วยลดคอเลสเตอรอล

ผู้หญิงมักมีระดับคอเลสเตอรอลสูงขึ้นในวัยใกล้หมดประจำเดือน แต่ไม่ใช่เรื่องน่ากังวล เพราะคอเลสเตอรอลสร้างจากตับ มีเพียง 10 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่ได้จากการกินอาหาร ดังนั้นความพยายามควบคุมอาหารเพื่อลดคอเลสเตอรอลจึงแทบไม่ได้ผล ระดับคอเลสเตอรอลรวมจึงจำเป็นต้องพิจารณาจากปัจจัยหลายด้านประกอบกัน เป็นเรื่องแน่นอนว่าเราไม่ควรกินอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงมากเกินไป แต่ต้องไม่ลืมเช่นกันว่าไข่และเนื้อสัตว์มีสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกาย จึงควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมแทนที่จะงดโดยสิ้นเชิง

5 กินน้อยแต่บ่อย ถึงจะไม่อ้วน

หากเปรียบเทียบการกินอาหารในปริมาณเท่ากัน การกินทีละน้อยจะไม่ทำให้อ้วนเท่ากับการกินให้หมดในคราวเดียว คนส่วนใหญ่เข้าใจมาตลอดชีวิตว่า การกินอาหาร 3 มื้อใน 1 วันเป็นสิ่งดีต่อสุขภาพ ความจริงแล้ว หากสามารถแบ่งซอยอาหารให้ได้ 5-6 มื้อจะดียิ่งกว่า เนื่องจากกระบวนการย่อยและดูดซึมอาหารในแต่ละครั้งจะใช้เวลาราว 3-4 ชั่วโมง การเติมอาหารเข้าไปตามเวลานี้จะช่วยกระตุ้นให้ระบบเมแทบอลิซึมทำงานได้เต็มที่ จึงไม่เหลือตกค้างกลายเป็นไขมันสะสมในร่างกาย

สิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือ ต้องพยายามไม่กินอาหารที่มีน้ำตาลสูงเยอะๆ ขณะท้องว่าง หากคุณหิวจัดในมื้อเย็นก็ไม่ควรเผลอสั่งพิซซ่าถาดกลางมากินจนหมด ถ้าเป็นแบบนี้การแบ่งย่อยมื้ออาหารก็ไม่เป็นผล ฉะนั้นเมื่อรู้สึกหิวควรเลือกกินผลไม้รสไม่หวาน เช่น แอ๊ปเปิ้ล แก้วมังกร หรือถั่วเปลือกแข็งแทน เพื่อไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นมากเกินไปนั่นเอง

นอกจากนี้ การเลือกและพฤติกรรมการกินอาหารไม่ใช่ทำเพื่อแค่กินให้อิ่มท้องไปวันๆ เท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เสริมสร้างสุขภาวะที่ดีไปตลอดชีวิตด้วย ในบทแรกของหนังสือเจาะลึกถึงความผิดปกติและวิธีควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อีกทั้งยังรวบรวม 20 วิธีกินอาหารตามหลักการแพทย์ สำหรับคนที่เวลารัดตัว รวมถึงการอธิบายกลไกของ ความอ้วน ชรา และโรคภัยต่างๆ ให้ทุกคนนำไปปฏิบัติตามเพื่อปรับวิถีการกินอาหารเสียใหม่ให้มีชีวิตห่างไกลโรคและแข็งแรงสมวัย

ขิง-ขมิ้น-ว่านหางจระเข้ 3 สมุนไพรช่วยลดกรดไหลย้อน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/life/593504

  • วันที่ 29 มิ.ย. 2562 เวลา 14:00 น.

ขิง-ขมิ้น-ว่านหางจระเข้ 3 สมุนไพรช่วยลดกรดไหลย้อน

เรื่องจริงไม่อิงนิยาย  สมุนไพรไทยมีเยอะ แต่โรคและอาการร้ายๆ มีเยอะกว่า ส่วนใครกำลังมีอาการกรดไหลย้อนแนะนำให้ลอง “ขิง-ขมิ้น-ว่านหางจระเข้” 3 สมุนไพรที่อาจช่วยคุณได้ในตอนนี้

เราอาจได้ยินกันมาบ้างว่าสมุนไพรหลายชนิดมีสรรพคุณช่วยรักษาอาการของกรดไหลย้อน ซึ่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการรักษาที่หลายคนให้ความสนใจ อาจเป็นเพราะคุณสมบัติต่างๆ ที่กล่าวอ้างว่ามีส่วนช่วยในการรักษาโรค หรือได้รับการบอกต่อและแนะนำมา แต่ข้อมูล ข้อพิสูจน์ หรือหลักฐานทางการแพทย์มีมากน้อยเพียงใดที่จะช่วยยืนยันความเชื่อ สรรพคุณและความปลอดภัยของสมุนไพรในการรักษาโรคเหล่านี้

3 สมุนไพรที่มีส่วนช่วยในการรักษาอาการกรดไหลย้อน

กรดไหลย้อน (Gastroesophageal Reflux Disease: GERD) เป็นโรคระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารส่วนล่างไม่แข็งแรงหรือคลายตัวผิดปกติ ทำให้กรดหรือน้ำย่อยในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับขึ้นมาในหลอดอาหาร และเกิดการระคายเคืองหรืออักเสบที่เยื่อบุของหลอดอาหาร ทำให้ผู้ป่วยมีอาการแสบร้อนกลางอก อาจมีอาการขึ้นมาถึงลำคอทำให้รู้สึกได้ถึงรสเปรี้ยวในปาก เจ็บหน้าอก กลืนลำบาก ไอแห้ง เสียงแหบ เจ็บคอ รู้สึกได้ว่ามีก้อนที่ลำคอ เป็นต้น

นอกจากการรักษาด้วยแพทย์แผนปัจจุบันแล้ว ยังมีความเชื่อในการใช้สมุนไพรเป็นทางเลือกในการรักษา บรรเทาอาการกรดไหลย้อน ซึ่งได้รับความสนใจและมีการรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ดังต่อไปนี้

ขิง เป็นสมุนไพรที่ใช้เป็นส่วนประกอบหลักในวงการแพทย์แผนจีน ซึ่งมีความเชื่อกันว่าขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านสารอนุมูลอิสระหากใช้ในปริมาณน้อย โดยมีสารประกอบฟีนอล (Phenolic Compounds) ซึ่งเป็นสารที่มีการกล่าวอ้างว่าสามารถช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหารและลดการหดตัวของกระเพาะอาหาร นั่นหมายความว่าการรับประทานขิงอาจช่วยลดกรดหรือน้ำย่อยในกระเพาะอาหารไม่ให้ไหลย้อนกลับขึ้นมาในหลอดอาหาร แต่หากรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไปก็อาจทำให้อาการแย่ลงได้เช่นกัน

ซึ่งในส่วนของหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่จะช่วยยืนยันคุณสมบัติและสรรพคุณของขิงยังมีไม่มากพอ ปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับคุณสมบัติของขิงที่สามารถรักษาหรือบรรเทาอาการของกรดไหลย้อน มีเพียงงานวิจัยเกี่ยวกับขิงและสารประกอบต่างๆ เช่น จินเจอรอล (Gingerol) หรือโชกาออล (Shogaol) ที่มีส่วนช่วยป้องกันการคลื่นไส้จากการเมารถเมาเรือ

ข้อควรระวังในการใช้ขิง คนส่วนใหญ่เชื่อว่าการรับประทานขิงซึ่งเป็นสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่หลายคนคุ้นเคยนั้นค่อนข้างมีความปลอดภัย แต่อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายได้ เช่น ระคายเคืองกระเพาะอาหาร แสบร้อนกลางอก ท้องเสีย เกิดแก๊สในกระเพาะอาหาร รวมถึงมีข้อควรระวังอื่นๆ จึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานขิงหรืออาหารเสริมที่มีส่วนประกอบของขิง เพราะอาจก่อให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ได้ เช่น ผู้ที่รับประทานยารักษาโรคเบาหวาน ยารักษาความดันโลหิต ยาในกลุ่มต้านการแข็งตัวของเลือด เป็นต้น อาจไม่ปลอดภัยต่อผู้ที่มีภาวะเลือดออกง่าย เพราะการรับประทานขิงอาจทำให้เลือดไหลได้ง่ายกว่าเดิม

ขมิ้นชัน สมุนไพรที่หลายคนเชื่อว่ามีสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย โดยมีสารเคอร์คูมิน (Curcumin) เป็นสารออกฤทธิ์ ขมิ้นชันถูกใช้เป็นทางเลือกหนึ่งของการรักษาโรค และได้รับการกล่าวอ้างว่าช่วยบรรเทาอาการจากกรดไหลย้อนได้ ซึ่งในส่วนของการศึกษาก่อนการทดลองเกี่ยวกับคุณสมบัติทางเคมีของสารเคอร์คูมินในทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ แต่ยังไม่มีการทดสอบทางคลินิกที่ทำการทดลองในมนุษย์เพื่อยืนยันคุณสมบัติดังกล่าว

ข้อควรระวังในการใช้ขมิ้นชัน เนื่องจากขมิ้นชันสามารถใช้ได้ทั้งรับประทานหรือทาที่ผิวหนังได้อย่างปลอดภัยหากใช้ในปริมาณที่เหมาะสม แต่อาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น คลื่นไส้ หรือท้องเสีย และเสี่ยงต่อการเป็นแผลในระบบทางเดินอาหาร หากรับประทานขมิ้นชันในปริมาณมากหรือใช้เป็นเวลานาน

การรับประทานขมิ้นชันอาจส่งผลต่อการไหลเวียนของเลือดหรือทำให้เลือดไหลได้ง่าย ดังนั้น ควรหยุดรับประทานขมิ้นชันก่อนเข้ารับการผ่าตัดอย่างน้อย 2 สัปดาห์ และควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานอาหารเสริมขมิ้นชันในผู้ที่ใช้ยาในกลุ่มเหล่านี้เป็นประจำ เช่น ยาในกลุ่มเอ็นเสด ยาในกลุ่มสแตติน ยารักษาโรคเบาหวาน ยารักษาความดันโลหิต ยาในกลุ่มต้านการแข็งตัวของเลือด เป็นต้น

ผู้ที่กำลังตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานอาหารเสริมขมิ้นชัน รวมถึงผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น โรคเกี่ยวกับถุงน้ำดี โรคไต ภาวะเลือดออกง่าย โรคเบาหวาน ปัญหาเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกัน เป็นต้น ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานอาหารเสริมขมิ้นชันเป็นประจำ

ว่านหางจระเข้  สมุนไพรที่มีความเชื่อว่ามีสารต้านการอักเสบ สามารถใช้ได้ทั้งรับประทานหรือทาที่ผิวหนัง มักใช้รักษาอาการผิวไหม้จากแดดหรือการระคายเคืองทางผิวหนังที่มีอาการไม่รุนแรง นิยมใช้สารสกัดจากว่านหางจระเข้เป็นส่วนผสมในน้ำหอมหรือเครื่องสำอาง และหลายคนเชื่อว่าน้ำว่านหางจระเข้อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และกรดอะมิโน มักถูกกล่าวอ้างว่าช่วยล้างพิษในร่างกายและอาจมีคุณสมบัติบรรเทาอาการของกรดไหลย้อนได้

ซึ่งมีการทดลองเกี่ยวกับประสิทธิภาพและความปลอดภัยของน้ำว่านหางจระเข้ในการรักษาโรคกรดไหลย้อน โดยการรับประทานน้ำว่านหางจระเข้ขนาด 10 มิลลิลิตรต่อวัน ยาโอเมพราโซลขนาด 20 กรัมต่อวัน หรือยาแรนิทิดีนขนาด 150 กรัมในตอนเช้าและอีก 150 กรัมเป็นเวลา 30 นาทีก่อนเข้านอน ระยะเวลาในการทดลอง 4 สัปดาห์ โดยมีการประเมินอาการที่พบได้บ่อยของกรดไหลย้อน เช่น แสบร้อนกลางอก ท้องอืด เรอ กลืนลำบาก คลื่นไส้ อาเจียน และรู้สึกถึงรสเปรี้ยวในปาก ในช่วงสัปดาห์ที่ 2 และสัปดาห์ที่ 4 พบว่าการรับประทานว่านหางจระเข้ในผู้ป่วยกรดไหลย้อนนั้นมีอาการที่ดีขึ้น ปลอดภัย และสามารถทนต่ออาการข้างเคียงได้

ข้อควรระวังจากการใช้ว่านหางจระเข้ อาทิ ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ใช้ยาลดระดับน้ำตาลในเลือด ควรรับประทานว่านหางจระเข้ด้วยความระมัดระวัง เพราะอาจส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดต่ำลง ไม่ควรรับประทานน้ำว่านหางจระเข้หากอยู่ในระหว่างการใช้ยาขับปัสสาวะหรือยาระบาย รวมถึงผู้ที่กำลังตั้งครรภ์ก็ไม่ควรรับประทานน้ำว่านหางจระเข้ เพราะอาจส่งผลต่อทารกในครรภ์หรือทำให้แท้งได้

ความปลอดภัยในการใช้สมุนไพรรักษากรดไหลย้อน

ในปัจจุบันการใช้สมุนไพรรักษากรดไหลย้อนอาจยังไม่มีงานวิจัยหรือหลักฐานทางการแพทย์สนับสนุนเพียงพอถึงประสิทธิภาพในการรักษาและความปลอดภัยต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้น ควรปรึกษาแพทย์ทุกครั้งก่อนการใช้สมุนไพร เพราะอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ หรือทำให้อาการต่างๆ แย่ลงได้

 

ภาพ : freepik

ตกงานนานไป…ควรทำยังไงดี?

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/life/593393

  • วันที่ 28 มิ.ย. 2562 เวลา 17:00 น.

ตกงานนานไป...ควรทำยังไงดี?

5 ข้อควรทำเพื่อใช้เป็นแนวทางในการสมัครงานครั้งต่อไป หลังยื่นใบสมัครหลายที่แต่ยังไม่มีบริษัทไหนตอบรับ

ปกติแล้วขั้นตอนการสรรหาบุคลากรเพื่อเข้าทำงานของแต่ละบริษัทจะมีระยะเวลาแตกต่างกันไป แต่ส่วนใหญ่จะแจ้งผลให้ทราบหลังการสัมภาษณ์งานไม่เกิน 3-4 สัปดาห์ หากรอผลสัมภาษณ์นานเกินกว่านี้ อาจเป็นไปได้ว่าจะไม่ได้รับการคัดเลือก เพื่อให้ได้งานอย่างที่ฝันไว้ เรามี 5 ข้อควรทำเพื่อใช้เป็นแนวทางในการสมัครงานครั้งต่อไปให้ไม่พลาด

1.คิดบวกเข้าไว้ เมื่อว่างงานเป็นระยะเวลานาน อาจทำให้ใครหลายคนเกิดความท้อแท้ เพราะคิดว่าส่งไปก็ไม่ได้อยู่ดี ซึ่งควรเปลี่ยนวิธีคิดแบบนี้ มาให้กำลังใจตัวเองเสียใหม่ ลองคิดในแง่ดี ถึงแม้จะถูกปฏิเสธมาแล้วหลายครั้ง แต่การส่งเรซูเม่ หรือการไปสัมภาษณ์งาน จะทำให้เราได้ฝึกฝนทักษะและประสบการณ์ พร้อมนำความผิดพลาดที่ผ่านมากลับมาทบทวนและพัฒนาให้ดียิ่งขึ้น

2.ออกไปพบปะผู้คนเพื่อสร้างเครือข่าย ไม่ว่าจะเป็นเพื่อนใหม่ หรือเพื่อนเก่าจากกลุ่มที่หลากหลาย เช่น งานเลี้ยงรุ่นศิษย์เก่า งานสัมมนาที่เกี่ยวข้องกับสายงานที่สนใจ ฯลฯ อาจช่วยให้รู้ว่าตอนนี้มีองค์กรไหนกำลังเปิดรับสมัครงานอยู่บ้าง ไม่แน่ว่างานใหม่ที่กำลังจะได้ อาจเป็นงานที่เพื่อนแนะนำ

3.พัฒนาทักษะที่ขาด ลองสำรวจตัวเองว่ามีตรงไหนที่ขาดตกบกพร่อง หรือควรเพิ่มเติมประสบการณ์จากสายงานที่สมัครหรือไม่ หากทราบแล้วก็ควรหาวิธีเพิ่มพูนทักษะดังกล่าว ไม่ว่าจะเป็นการเลือกลงคอร์สฝึกอบรมระยะสั้น หรือการเลือกไปศึกษาต่อ ซึ่งสิ่งเหล่านี้อาจทำให้เราได้ค้นพบอาชีพใหม่ๆ นอกเหนือจากที่เคยสมัครไปแล้ว

4.เพิ่มโปรไฟล์ให้ดูดีขึ้น ลองหาประสบการณ์การทำงานแบบไม่รับค่าจ้างดูบ้าง หรือลองรับงานอาสาสมัคร ซึ่งประสบการณ์ที่ได้นับเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยเพิ่มโอกาสในการได้งานมากยิ่งขึ้น เนื่องจากงานเหล่านี้ล้วนต้องใช้ทักษะต่างๆ ที่ไม่แตกต่างจากการทำงานทั่วไป ยิ่งไปกว่านั้น หากเราสามารถทำงานออกมาได้ดี เราอาจจะได้รับการพิจารณาให้เป็นพนักงานประจำที่มีเงินเดือนก็เป็นได้

5.ขยายขอบเขตการหางานให้กว้างขึ้น เพิ่มโอกาสในการได้งานด้วยการขยายขอบเขตการหางานให้กว้างขึ้นกว่าเดิม เช่น ดูตำแหน่งงานที่อาจจะไม่ตรงกับที่อยากทำแต่สามารถนำทักษะบางอย่างไปปรับใช้ โดยประเมินเบื้องต้นแล้วว่าสามารถทำได้ หรือลองดูบริษัทที่แม้จะอยู่ไกลจากที่พัก แต่มีการเดินทางที่สะดวก ซึ่งวิธีนี้จะเป็นอีกทางที่ช่วยเพิ่มโอกาสในการได้งานอย่างแน่นอน

ปฏิเสธไม่ได้ว่าการว่างงานอาจทำให้ใครหลายคนรู้สึกเครียดและวิตกกังวล โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ว่างงานเป็นเวลานานๆ ซึ่งการว่างงานอาจจะไม่ใช่เรื่องเลวร้ายเสมอไป หากเรารู้จักเลือกมองในมุมดีๆ และสร้างกำลังใจให้ตัวเองพร้อมฝ่าฟันผ่านช่วงเวลานี้ไปได้ เพราะในช่วงว่างงานจะเป็นช่วงที่เราได้มีเวลากลับมาคิดทบทวนตัวเองถึงสิ่งที่ยังขาดตกบกพร่อง และเป็นโอกาสให้เราได้ฝึกฝนทักษะต่างๆ เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ยังถือเป็นช่วงเวลาที่ได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ ก่อนออกไปเริ่มต้นกับชีวิตการทำงานครั้งใหม่

 

ภาพ freepik

3 มุมมองใหม่อนาคตเด็กไทย รู้เรื่องจีนต้องรู้มากกว่าภาษา

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/life/593387

  • วันที่ 28 มิ.ย. 2562 เวลา 07:30 น.

3 มุมมองใหม่อนาคตเด็กไทย รู้เรื่องจีนต้องรู้มากกว่าภาษา

เปิดอนาคตเด็กไทยกับโอกาสการทำงานบริษัทยักษ์ใหญ่ ผ่าน 3 มุมมองใหม่รู้เรื่องจีนต้องรู้มากกว่าภาษา!!

ฤดูกาลแอดมิดชั่นปี 62 เพิ่งผ่านพ้นไป หลายคนมีที่เรียนตามความตั้งใจแล้ว ถึงคิวของน้องๆ และรุ่นต่อๆ ไปที่กำลังจะก้าวเข้าสู่สนามสอบเข้ามหาวิทยาลัยตามมา หลายคนมีเป้าหมายคณะ มหาวิทยาลัยที่ตั้งใจจะสอบเข้าแล้ว แต่หลายคนยังคงไม่แน่ใจในเป้าหมายการเรียนต่อของตัวเอง เราจะพาไปสำรวจเป้าหมายคณะของน้องๆ ที่เรียนจบสายศิลป์จีน ว่าจากที่ได้เรียนสายศิลป์จีนมาตลอด 3 ปี ในช่วง ม.ปลาย พวกเขามีมุมมองกับการต่อยอดการเรียนภาษาจีน ไปสู่การเรียนในคณะรูปแบบใด และคิดว่าการเรียนภาษาจีนจะได้นำไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคตอย่างไรบ้าง

เรียนแค่ภาษาอย่างเดียวไม่พอ ต้องรู้ให้รอบด้าน

เริ่มต้นกันที่เฟรชชี่ของมหาวิทยาลัย ธนสร ขาวชัยฤทธิ์ นักศึกษาชั้นปีที่ 1 สาขาวิชาจีนศึกษา วิทยาลัยนานาชาติปรีดี พนมยงค์ (Pridi Banomyong International College: PBIC) มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เผยว่า ตนเริ่มหลงรักในภาษาจีน จากที่ได้เรียนในสายศิลป์ภาษาจีนตลอด 3 ปีในระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย อีกทั้งได้มีโอกาสไปแลกเปลี่ยนที่ประเทศจีนเป็นเวลา 10 เดือน ตนได้รับประสบการณ์ดีๆ ที่ประเทศจีน ทั้งชีวิตความเป็นอยู่ที่สะดวกสบาย ประเทศมีความทันสมัย ผู้คนเป็นมิตร สถานที่ท่องเที่ยวหลากหลาย และยังมีโฮสต์ที่ใจดี คอยดูแลช่วยเหลืออยู่เสมอ หลังจากที่มีโอกาสได้ไปใช้ชีวิตอยู่ที่ประเทศจีน ก็พบว่าประเทศจีนยังมีสเน่ห์ที่น่าหลงใหล รอให้เรียนรู้อีกมากมาย ทั้งเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่โดดเด่น และความก้าวหน้าทางด้านเศรษฐกิจ ทำให้ตนตั้งเป้าหมายว่า การที่จะรู้จักจีนอย่างแตกฉานได้ ต้องเรียนรู้มากกว่าแค่ด้านภาษาเพียงอย่างเดียว

เรียนรู้รอบ สังคม เศรษฐกิจ วัฒนธรรม กับประเทศอันดับ 1 ของโลก

ด้าน มุนินทร์ ดาสิงห์ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาจีนศึกษา วิทยาลัยนานาชาติปรีดี พนมยงค์ (Pridi Banomyong International College: PBIC) มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เปิดเผยเพิ่มเติมว่า การรู้ทั้งภาษาจีนและภาษาอังกฤษ ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่ในปัจจุบันอีกต่อไป แต่การที่มีความรู้ทั้งด้านภาษา และรู้จักประเทศนั้นอย่างลึกซึ้งและรอบด้าน จะเป็นสิ่งที่เพิ่มโอกาสให้กับตัวเอง มากกว่าคนที่รู้แค่ด้านภาษาเพียงอย่างเดียว สำหรับประเทศจีนเป็นประเทศที่มีอารยธรรมอันเก่าแก่กว่า 5,000 ปี อีกทั้งมีเอกลักษณ์ทางประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมที่น่าค้นหา ในขณะเดียวกัน การพัฒนาประเทศ ทั้งด้านเศรษฐกิจ การค้า การลงทุน และเทคโนโลยี ถือว่าพัฒนาไปอย่างก้าวกระโดด จนได้ชื่อว่ากำลังจะก้าวขึ้นเป็นมหาอำนาจของโลก ตนจึงมองว่าการเรียนรู้จีน ไม่ควรหยุดอยู่แค่ด้านภาษา หรือการทำความรู้จักจีนผ่านเรื่องราวในอดีต แต่ต้องเรียนรู้พัฒนาการของจีนไปพร้อมกัน ซึ่งหลักสูตรจีนศึกษา PBIC Thammasat มีวิชาที่ครอบคลุมการเรียนรู้จีนอย่างรอบด้าน อาทิ วิชาสังคมและวัฒนธรรมจีน วิชาเศรษฐกิจและธุรกิจจีน วิชาการตลาดของจีน และวิชาการเจรจาธุรกิจจีน เป็นต้น

เปิดโลกกว้างที่จีน มองเห็นอนาคตของตัวเองชัดเจนยิ่งขึ้น

ปิดท้ายที่ ธนโชค ชีวาสุขถาวร นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาจีนศึกษา วิทยาลัยนานาชาติปรีดี พนมยงค์ (Pridi Banomyong International College: PBIC) มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ กล่าวว่า ตนเองมีโอกาสในช่วงปี 3 เทอม 2 ไปศึกษาที่ประเทศจีนเป็นเวลา 1 เทอม โดยมีโอกาสเลือกเรียนมหาวิทยาลัยคู่สัญญา ได้แก่ มหาวิทยาลัยปักกิ่ง มหาวิทยาลัยฟูตั้น มหาวิทยาลัยเซี่ยงไฮ้ และมหาวิทยาลัยชานตง ซึ่งแต่ละมหาวิทยาลัยล้วนเป็นมหาวิทยาลัยชั้นนำในประเทศจีนทั้งสิ้น โดยตนได้เลือกไปศึกษาที่มหาวิทยาลัยเซี่ยงไฮ้ เนื่องจากเคยมีโอกาสไปเที่ยว และไปใช้ชีวิตอยู่เป็นเวลาสั้นๆ เซี่ยงไฮ้ได้ชื่อว่าเป็น “ไข่มุกแห่งเอเชีย” หรือเป็นย่านเศรษฐกิจ การค้าที่ทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชีย หลังจากที่ได้ไปใช้ชีวิตอยู่ที่เซี่ยงไฮ้เป็นเวลา 6 เดือน พบว่าเซี่ยงไฮ้เป็นเมืองหนึ่งที่กำลังเติบโตอย่างรอบด้าน ทั้งธุรกิจ บริการ การค้า การลงทุน ทำให้ตนตั้งเป้าหมายที่จะทำงานในภาคบริการของบริษัทจีน เนื่องจากธุรกิจภาคบริการของจีนยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในเมืองใหญ่อย่างเซี่ยงไฮ้ ตนเชื่อว่าจะสามารถนำความสามารถการสื่อสารภาษาจีน การรู้จักและเข้าใจวัฒนธรรมจีนอย่างลึกซึ้ง จากการเรียนในหลักสูตรจีนศึกษาเป็นเวลา 4 ปี มาต่อยอดในการทำงานร่วมกับบริษัทจีนได้ในอนาคต

สำหรับน้องๆ มัธยมปลายที่สนใจรายละเอียดหลักสูตรของ PBIC Thammasat ทั้งหลักสูตรจีนศึกษา อินเดียศึกษา และไทยศึกษา ในรูปแบบการเรียนการสอนแบบนานาชาติ สามารถติดตามข้อมูลข่าวสารได้ที่ http://www.pbic.tu.ac.th สอบถามโทร. 0-2613-3720 หรือ facebook.com/PBIC.TU