เปิดศูนย์“หม่อนไหม” โชว์งานวิจัย
กรมหม่อนไหม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์เปิดศูนย์ฯหม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติจ.หนองคาย(ส่วนแยก)บ้านหนองบัว ต.กวนวัน อ.เมืองหนองคายเพื่อโชว์ผลงานวิจัยเด่นและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากหม่อนไหมในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ระหว่างวันที่ 7-17 เมษายน 2560 หวังยกระดับเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบครบวงจรและเชื่อมโยงสู่ประเทศเพื่อนบ้าน มีเป้าหมายเพื่อสร้างอาชีพและรายได้สู่เกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน
ทีมงาน”ท่องโลกเกษตร”วันนี้พาลัดเลาะฝั่งโขงด้านจ.หนองคายเพื่อเยี่ยมชมศูนย์ฯหม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติจ.หนองคาย นำโดย นายสัตวแพทย์ธนิต อเนกวิทย์ รองปลัดกระทรงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดโครงการเผยแพร่ผลงานวิจัยด้านหม่อนไหมเพื่อสนับสนุนศูนย์เรียนรู้และการท่องเที่ยวหม่อนไหมระหว่างวันที่ 7-17 เมษายน 2560 นี้
นายสัตวแพทย์ธนิตกล่าวระหว่างเป็นประธานในพิธีเปิดโครงการว่า ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีนโยบายให้หน่วยงานจัดตั้งศูนย์บริการอำนวยความสะดวกแก่ประชาชนและนักท่องเที่ยว จึงทำจัดโครงการนี้ขึ้นโดยเลือกจังหวัดหนองคาย เนื่องจากเป็นจังหวัดที่มีภูมิปัญญาเกี่ยวกับหม่อนไหมที่โดดเด่น เช่น การทอผ้าไหมลายโบราณ การเลี้ยงไหมไทยพื้นบ้าน ไหมป่าดาหลา และไหมป่าอีรี่ การใช้วัสดุธรรมชาติมาฟอกย้อมเส้นไหมและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากหม่อนไหม โดยบริเวณที่จัดกิจกรรมนั้นเป็นถนนริมแม่น้ำโขงเชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยวอื่น ๆ ที่นักท่องเที่ยวนิยมเดินทางผ่านไปมาจะได้แวะมาท่องเที่ยวเชิงเกษตร ซึ่งจะทำให้ประชาชนนักท่องเที่ยวได้รับความรู้ และส่งเสริมการจำหน่ายผลิตภัณฑ์หม่อนไหมของเกษตรกรช่วยสร้างรายได้ รวมถึงปลูกฝังให้ประชาชนและเยาวชนมีความรัก หวงแหนอาชีพปลูกหม่อนเลี้ยงไหมสืบสานด้านอาชีพนี้ให้คงอยู่ต่อไปด้วย
รองปลัดกระทรวงเกษตรฯกล่าวต่อว่าการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมและทอผ้า นับเป็นอาชีพที่คงอยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน นอกจากเป็นอาชีพที่สร้างรายได้แล้วยังเป็นการอนุรักษ์และสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อสนองต่อพระราชปณิธานของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในการอนุรักษ์และสืบสานอาชีพการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม และการทอผ้าไหมให้เป็นอาชีพที่อยู่คู่กับประเทศไทยสืบไป ซึ่งในการสร้างความมั่นคงและยั่งยืนในอาชีพนั้น นอกจากมองถึงรายได้แล้ว ยังต้องคำนึงถึงวัฒนธรรมชุมชนและสิ่งแวดล้อมไปพร้อมๆ กัน
“ในโอกาสช่วงเทศกาลสงกรานต์ ปีใหม่ไทยพุทธศักราช 2560 นี้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มีนโยบายจัดตั้งศูนย์บริการประชาชน จึงเป็นโอกาสอันดีที่กรมหม่อนไหมจะได้ช่วยเหลือ บริการ และอำนวยความสะดวกแก่ประชาชนควบคู่ไปกับการเผยแพร่ผลงานของกรมหม่อนไหมสู่ประชาชนเพื่อสนับสนุนศูนย์เรียนรู้และการท่องเที่ยวหม่อนไหมด้วย”รองปลัดกระทรวงเกษตรฯกล่าว
นางสุดารัตน์ วัชรคุปต์ เหล่าวิชยา อธิบดีกรมหม่อนไหม กล่าวว่ากรมหม่อนไหม เป็นหน่วยงานที่มีภารกิจรับผิดชอบงานหม่อนไหมทั้งระบบ ทั้งการวิจัย ส่งเสริมพัฒนา และงานด้านการอนุรักษ์หม่อนไหม จากผลการดำเนินงานดังกล่าว กรมหม่อนไหมได้มีการประชาสัมพันธ์ เผยแพร่สู่เกษตรกร ผู้ประกอบการ นักศึกษา เยาวชน และประชาชนทั่วไปอย่างต่อเนื่อง โดยการบูรณาการพื้นที่ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ เป็นแหล่งเรียนรู้ และแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรด้านหม่อนไหม ซึ่งนอกจากจะเป็นการเผยแพร่ผลงานทางด้านหม่อนไหม เพื่อการนำไปใช้ประโยชน์แล้ว ยังเป็นการส่งเสริมอาชีพสร้างรายได้อีกทางหนึ่งแก่เกษตรกรผู้ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมและจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากหม่อนไหมในพื้นที่จังหวัดหนองคายอีกด้วย เนื่องจากจ.หนองคายนั้นถือเป็นเมืองน่าอยู่ประตูสู่อาเซียน เป็นจังหวัดที่มีภูมิปัญญาเกี่ยวกับหม่อนไหมที่โดดเด่น ได้แก่ การทอผ้าไหมลายโบราณ การเลี้ยงไหมไทยพื้นบ้าน ไหมป่าดาหลา และไหมป่าอีรี่ การใช้วัสดุธรรมชาติมาฟอกย้อมเส้นไหม และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากหม่อนไหม เป็นต้น
“จังหวัดหนองคายมีพื้นที่ติดกับถนนสายหลัก และติดกับแม่น้ำโขง ซึ่งบุคคลที่สัญจรไปมาสามารถสังเกตเห็นได้ง่าย และยังเชื่อมโยงกับสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย กรมหม่อนไหมจึงได้คัดเลือกพื้นที่ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ หนองคาย เป็นศูนย์เรียนรู้และท่องเที่ยวหม่อนไหม และเพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร และสนองนโยบายรัฐบาลในการให้บริการประชาชนช่วงสงกรานต์ปีนี้กรมหม่อนไหมจึงได้จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์เปิดบ้าน ศูนย์เรียนรู้และท่องเที่ยวหม่อนไหม การสร้างทายาทหม่อนไหม และเผยแพร่ผลงานของกรมหม่อนไหม ขึ้น ณ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ หนองคายขึ้น”
อธิบดีกรมหม่อนไหมย้ำด้วยว่าสำหรับการจัดโครงการในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวหม่อนไหมและสร้างรายได้ให้เกษตรกรและได้เผยแพร่ผลงานวิจัยด้านหม่อนไหมและการนำไปใช้ประโยชน์ อีกทั้งยังสร้างการรับรู้งานด้านหม่อนไหมให้แก่ประชาชน และเพื่ออำนวยความสะดวก ความปลอดภัยให้กับประชาชน ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ด้วย อย่างไรก็ตามการดำเนินงานครั้งนี้ ได้รับความร่วมมือและสนับสนุนจากหน่วยงานในพื้นที่ ได้แก่ สถานีพัฒนาที่ดินจังหวัดหนองคาย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรหนองคาย สำนักงานเกษตรจังหวัดหนองคาย สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดหนองคาย และชมรมรักษ์ผ้าไทยหนองคาย
สำหรับกิจกรรมภายในงานประกอบด้วยนิทรรศการอุทยานไหมป่าดาหลา ไหมอีรี่และไหมพื้นบ้าน นิทรรศการผ้าโบราณเมืองหนองคาย นิทรรศการ”ทายาทหม่อนไหมและจอมยุทน้อยร้อยล้าน มหาวิทาลัยขอนแก่นวิทยาเขตหนองคาย นิทรรศการฟองย้อมด้วยวัสดุย้อมสีจากธรรมชาติ สาธิตการแปรรูปและผลิตภัณฑ์จากหม่อนไหม นักท่งอเที่ยวหรือผู้มาเที่ยวชมงานสามารถชิมผลหม่อนสดจากต้นหม่อนและัผลิตภัณฑ์อาหารจากหม่อนและไหม อาทิ น้ำมัลเบอรี่ น้ำดาหลาเบอรี่ ไอศกรีมโบราณจากน้ำมัลเบอรี่ ชาใบหม่อน แซนวิสแยมมัลเบอรี่ อาหารจากดักแด้ ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์ผ้าไหมคุณภาพในราคาถูกจากผู้ประกอบการและกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่จ.หนองคายโดยตรงอีกด้วย