แตกใบอ่อน : เมืองสมุนไพร

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/251126

807934531

วันพฤหัสบดี ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ปลายปีที่ผ่านมาได้รับเอกสารข่าวการเปิดตัวของ “บ้านเล่าเรื่องเมืองสมุนไพรปราจีนบุรี” ที่มี “โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร” พร้อมด้วยหน่วยงานและชุมชนใน จ.ปราจีนบุรี ช่วยกันเป็นหัวเรี่ยวหัวแรงในการขับเคลื่อน ซึ่งเมื่ออ่านดูก็ต้องยอมรับว่ารู้สึกละอายใจ เพราะที่ผ่านมาผมเองก็มัวแต่จับจดอยู่กับประเด็นเรื่องการเกษตรและสิ่งแวดล้อมเป็นหลัก จนทำให้ลืมนึกถึงเรื่อง “สมุนไพรไทย” ไปเสียสนิท

ทั้งที่จะว่าไปแล้ว “สมุนไพรไทย” นี่แหละที่เป็นบ่อเกิดแห่งภูมิปัญญาด้านการสาธารณสุขที่สั่งสมกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ และมีความโดดเด่นไม่แพ้ชนชาติใดเลยทีเดียว

ดังที่ทราบกันว่า ประเทศไทยไม่ได้มีดีแค่การเกษตรกรรมเท่านั้น เพราะด้วยความที่ประเทศของเราตั้งอยู่ในเขตร้อนชื้น จึงทำให้มีพันธุ์พืช-พันธุ์ไม้มากมายนับหมื่นชนิด และในจำนวนนี้ก็สามารถนำมาใช้เป็นสมุนไพรเพื่อปรุงยาเพื่อรักษาโรคหรือบำรุงสุขภาพได้นับร้อยนับพันชนิด ทำให้สมุนไพรไทยกลมกลืนกลายเป็นส่วนหนึ่งในวิถีชีวิตและสังคมไทยมายาวนาน และมีการสั่งสม “ภูมิปัญญา” รวมทั้งมีการสืบทอดและพัฒนากันมาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งนี่ถือเป็นจุดแข็งของประเทศไทย

ขณะที่เมื่อมองไปถึงกระแสความนิยมของผู้บริโภคทั่วโลก ที่ให้ความใส่ใจเรื่อง “ธรรมชาติ” และ “ความปลอดภัย” ของ
อาหารและยารักษาโรคกันมากขึ้น ก็ยิ่งถือเป็นปัจจัยกระตุ้นให้ “สมุนไพร” สามารถกลายเป็น “ทางเลือก” ให้กับผู้บริโภคได้มากขึ้น ยิ่งหากมีการนำกระบวนการที่มีมาตรฐานทางวิทยาศาสตร์เข้ามาช่วยทั้งในแง่ของการปรับปรุงสูตรยา การตรวจสอบ และควบคุมคุณภาพการผลิต ก็น่าจะสามารถช่วยผลักดันให้ตลาดสมุนไพรไทยมีอนาคตและเติบโตขึ้นได้อย่างแข็งแกร่ง

ประเด็นเรื่องการพัฒนาวงการสมุนไพรของไทย จึงถือเป็นเรื่องสำคัญที่ควรต้องสนับสนุน และเร่งรัดดำเนินการอยู่ไม่น้อย เพราะยิ่งขืนปล่อยให้ล่าช้าออกไปก็คงไม่เพียงแต่จะทำให้เสียโอกาสเท่านั้น ดีไม่ดีอาจถูกต่างชาติแอบมาฉกเอาภูมิปัญญาจากสมุนไพรเหล่านี้ไปจดสิทธิบัตรถือครองเป็นของตัวเอง เหมือนอย่างที่เคยเกิดขึ้นมาแล้วในอดีตหลายกรณี

ดังนั้นการที่คณะรัฐมนตรี (ครม.) มีมติให้ความเห็นชอบ “แผนแม่บทว่าด้วยการพัฒนาสมุนไพรแห่งชาติ” ฉบับที่ 1 พ.ศ.2560-2564 เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2559 ที่ผ่านมา จึงถือเป็นก้าวย่างสำคัญที่น่าจับตามองอย่างยิ่งว่าจะเป็นจุดเริ่มต้นสู่การพัฒนาสมุนไพรของไทยให้ผงาดขึ้นมาได้หรือไม่

โดยสาระสำคัญของแผนแม่บทดังกล่าว ประกอบไปด้วย 4 ยุทธศาสตร์ คือ 1.การส่งเสริมผลิตผลของสมุนไพรไทยที่มีศักยภาพตามความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ 2.การพัฒนาอุตสาหกรรมและการตลาดสมุนไพรให้มีคุณภาพระดับสากล 3.ส่งเสริมการใช้สมุนไพรเพื่อการรักษาโรคและการสร้างเสริมสุขภาพ และ 4.สร้างความเข้มแข็งของการบริหารและนโยบายภาครัฐ เพื่อใช้เป็นแผนการพัฒนาที่เป็นระบบอย่างยั่งยืน ในการเป็นประเทศชั้นนำส่งออกวัตถุดิบสมุนไพรคุณภาพและผลิตภัณฑ์สมุนไพร และมูลค่าวัตถุดิบสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สมุนไพรภายในประเทศเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 1 เท่าตัว พร้อมทั้งตั้งเป้าว่าจะสามารถสร้างมูลค่าของผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพิ่มขึ้นเป็น 3.2 แสนล้านบาทภายใน 5 ปี

นอกจากนี้ยังได้วางแผนการพัฒนา “เมืองสมุนไพร” นำร่องใน 4 จังหวัด 4 ภูมิภาคของประเทศ ประกอบด้วย ภาคเหนือ จ.เชียงราย, ภาคอีสาน จ.สกลนคร, ภาคกลาง จ.ปราจีนบุรี, และภาคใต้ จ.สุราษฎร์ธานี เพื่อเป็นกลไกการพัฒนาสมุนไพรครบวงจรแบบบูรณาการระดับพื้นที่

“บ้านเล่าเรื่องเมืองสมุนไพรปราจีนบุรี” ที่พูดถึงในตอนต้น ก็เป็นส่วนหนึ่งของแผนการพัฒนาของ จ.ปราจีนบุรี ภายใต้
การสนับสนุนอย่างเต็มที่จากหน่วยงานและชุมชนในจังหวัด โดยเฉพาะ “โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร” ซึ่งมีชื่อเสียง
เลื่องลือในเรื่องการศึกษาและพัฒนาองค์ความรู้จากสมุนไพรไทย

นพ.จรัญ บุญฤทธิการ ผอ.โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เล่าว่า “บ้านเล่าเรื่องเมืองสมุนไพรปราจีนบุรี” ถือเป็นสถานที่นัดพบและบ้านแห่งการเรียนรู้ของคนในจังหวัดและนักท่องเที่ยว เพื่อเป็นแหล่งเผยแพร่ความรู้เรื่องราวท้องถิ่น ประวัติศาสตร์ชุมชน การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม เกษตรอินทรีย์ และเรื่องราวเกี่ยวกับภูมิปัญญาสมุนไพรไทย โดยใช้สมุนไพรเป็นสื่อการเรียนรู้ เช่น สวนสมุนไพร เมนูอาหาร ของว่าง เครื่องดื่ม รวมทั้งมีการอบรมการทำยาและอาหารจากสมุนไพร พร้อมทั้งมีการแจกจ่ายสูตรให้กับประชาชนและนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเยี่ยมทุกคน

ส่วนผู้อ่านท่านใดที่มีโอกาสผ่านไป จ.ปราจีนบุรี และอาจลองแวะเข้าไปเที่ยวที่ “บ้านเล่าเรื่องเมืองสมุนไพรปราจีนบุรี” ดูบ้าง ก็สามารถติดต่อสอบถามได้ที่โทร. 037-211289 หรือเข้าไปดูที่เฟซบุ๊ค http://www.facebook.com/banlaoreung ได้โดยตรง รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน

มะลิลา

ลุยพัฒนาเกษตร‘คาร์บอน’ต่ำ l สศก.ร่วมเวที‘COP22’ถกแนวทางปรับตัว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/251125

วันพฤหัสบดี ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นางจันทร์ธิดา มีเดช รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า สศก. ได้รับมอบหมายให้เข้าร่วมการประชุมรัฐภาคีกรอบอนุสัญญาสหประชาชาติ ว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สมัยที่ 22 (COP22) ที่เมืองมาร์ราเกซ ประเทศโมร็อกโก ระหว่างวันที่ 7-18 พฤศจิกายน 2559 เพื่อหารือถึงแนวทางการดำเนินงานภายใต้อนุสัญญาฯ ตามความตกลงปารีส (Paris Agreement) ซึ่งมีผลบังคับใช้แล้วตั้งแต่วันที่ 4 พฤศจิกายน 2559 โดยการหารือได้ให้ความสำคัญกับกลไกทางการเงิน การพัฒนา ถ่ายทอดเทคโนโลยี และเสริมสร้างศักยภาพ เพื่อบรรลุเป้าหมายลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและจำกัดการเพิ่มขึ้นอุณหภูมิโลกเฉลี่ยไม่ให้เกิน 2 องศาเซลเซียส

สำหรับภาคเกษตร ได้หารือถึงการดำเนินงานที่ให้ความสำคัญกับการปรับตัวและผลประโยชน์ร่วมจากการปรับตัว พร้อมทั้งเน้นการพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยี การเสริมสร้างศักยภาพ และการช่วยเหลือทางการเงินเพื่อยกระดับการดำเนินงานของภาคเกษตรภายใต้อนุสัญญาฯ ซึ่งกลุ่มประเทศพัฒนาแล้วต้องการให้ภาคเกษตร เน้นการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการพัฒนาแบบคาร์บอนต่ำ ไปพร้อมๆกัน ขณะที่กลุ่มประเทศกำลังพัฒนายังมีความกังวลต่อการดำเนินงานที่เน้นการพัฒนาแบบคาร์บอนต่ำในภาคเกษตรที่อาจจะกระทบต่อความมั่นคงทางอาหารของประเทศที่ยังไม่มีความพร้อม

ทั้งนี้ สศก. เห็นว่า ประเทศไทยมีการเตรียมความพร้อมในการปรับโครงสร้างภาคเกษตรที่มุ่งการพัฒนาแบบคาร์บอนต่ำ แต่ยังต้องการการสนับสนุนจากกลไกต่างๆ ภายใต้อนุสัญญาฯ เพื่อเสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกร บุคลากรภาครัฐ และการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่สำคัญ เช่น เทคโนโลยีเกษตรแม่นยำ เทคโนโลยีปรับปรุงพันธุ์พืช/สัตว์ และเทคโนโลยีพยากรณ์และเตือนภัย

นอกจากนี้ ระหว่างการประชุม COP22 สศก.ได้ร่วมเสวนาเกี่ยวกับแนวทางการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในหัวข้อ “Collaborations on Agriculture Climate Insurance in South East Asia” โดยมีผู้ร่วมเสวนาจากประเทศในกลุ่มอาเซียน ซึ่งผล
การเสวนาเสนอให้การจัดทำการประกันภัยพืชผลเกษตรควรที่จะมุ่งสร้างโครงสร้างพื้นฐานของกลุ่มอาเซียนเพื่อพัฒนาการประกันภัยพืชผลเกษตรที่ใช้ Weather Index พร้อมทั้งมุ่งพัฒนาความร่วมมือของภาครัฐและเอกชนในการดำเนินงาน

คพ.เช็คบิลแหล่งกำเนิดมลพิษ สกัดมลภาวะ‘คลองแสนแสบ’

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/251123

วันพฤหัสบดี ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นายจตุพร บุรุษพัฒน์ รักษาราชการแทนอธิบดีกรมควบคุมมลพิษ (คพ.) เปิดเผยว่า ที่ผ่านมา คพ. ได้เข้าตรวจสอบแหล่งกำเนิดมลพิษในพื้นที่ริมคลองแสนแสบ 128 แห่ง ใน 7 เขต พบว่า มีการระบายน้ำทิ้งออกสู่สิ่งแวดล้อมเป็นไปตามมาตรฐาน 38 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 30 ส่วนที่เหลือ 88 แห่ง หรือร้อยละ 70 ยังไม่เป็นไปตามมาตรฐานที่กฎหมายกำหนด จึงได้ออกคำสั่งทางปกครองให้มีการปรับปรุง แก้ไข และซ่อมแซมระบบบำบัดน้ำเสียให้มีประสิทธิภาพแล้ว ซึ่งหากแหล่งกำเนิดใดยังไม่ปฏิบัติตามคำสั่ง ก็จะถูกดำเนินการปรับเป็นรายวัน โดยเบื้องต้นได้ดำเนินการปรับไปแล้ว 14 แห่ง

สำหรับในปีนี้ เจ้าพนักงานควบคุมมลพิษ จะเข้าตรวจสอบแหล่งกำเนิดมลพิษประเภทอาคารและที่ดินจัดสรร ใน 7 เขต ได้แก่ บางกะปิ บึงกุ่ม คันนายาว สะพานสูง มีนบุรี คลองสามวา และหนองจอก จำนวน 250 แห่ง และคาดว่าจะเข้าตรวจสอบให้ครอบคลุมพื้นที่ริมคลองแสนแสบ และคลองสาขา จำนวน 21 เขต ในปี 2561 เพื่อให้การฟื้นฟูและปรับปรุงคุณภาพน้ำในคลองแสนแสบตามนโยบายรัฐบาลเกิดผลสัมฤทธิ์เป้าหมายที่กำหนดไว้ ซึ่งจำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ให้ความสำคัญและร่วมกันพัฒนาและแก้ไขปัญหาคลองแสนแสบ และบริเวณโดยรอบให้เป็นเส้นทางคมนาคมทางน้ำที่สะอาดและปลอดภัย เกิดประโยชน์สูงสุดต่อชุมชน และประชาชนทั่วไป

‘บิ๊กฉัตร’สั่งเร่งช่วยเพื้นที่น้ำท่วมใต้ กรมชลฯเร่งแผนระบายน้ำ3จังหวัด

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/251139

วันพุธ ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2560, 18.32 น.

4 ม.ค. 60 พล.อ.ฉัตรชัย  สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ได้สั่งการให้ทุกหน่วยในกระทรวงเกษตรฯ เร่งลงพื้นที่ให้การช่วยเหลือประชาชนอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะการลดผลกระทบกับพื้นที่การเกษตร ซึ่งจากรายงานสถานการณ์น้ำท่วมในพื้นที่ภาคใต้ เนื่องจากฝนตกหนักในช่วงวันที่ 30 ธ.ค. 59 – 4 ม.ค. 60 โดยล่าสุดขณะนี้มี 6 จังหวัดที่ได้รับผลกระทบ คือ ตรัง นครศรีธรรมราช พัทลุง นราธิวาส ปัตตานี และ ยะลา ซึ่งปริมาณฝนสะสมสูงสุดในช่วงที่ผ่านมาวันที่ 30 ธ.ค. 59 – 3 ม.ค. 60 ในแต่ละจังหวัด พบว่า จ.นราธิวาส ฝนสะสมสูงสุด 455 มม. จ.ยะลา ฝนสะสมสูงสุด 290 มม. จ.ปัตตานี ฝนสะสมสูงสุด 239 มม.จ.นครศรีธรรมราช ฝนสะสมสูงสุด 194 มม.

อย่างไรก็ตาม จังหวัดที่ได้รับผลกระทบไม่มากนัก ได้แก่ จ.ตรัง ยะลา และ ปัตตานี  คาดว่าจะกลับเข้าสู่สภาวะปกติ ใน 1 – 2 วัน ขณะที่จังหวัดที่ได้รับกระทบมาก ได้แก่ จ.นราธิวาส นครศรีธรรมราช และ พัทลุง กรมชลประทานได้เข้าไปดำเนินการให้การช่วยเหลือเพื่อเร่งระบายน้ำออกจากพื้นที่อย่างเร่งด่วนแล้ว ประกอบด้วย เครื่องสูบน้ำ รวม 46 เครื่อง เครื่องผลักดันน้ำ รวม 8 เครื่อง สถานีสูบน้ำด้วยไฟฟ้า รวม 4 สถานี

ขณะที่นายสัตวแพทย์อภัย สุทธิสังข์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า สำนักงานปศุสัตว์เขต 9  ได้รายงานผลการช่วยเหลือเกษตรกรภาคปศุสัตว์ที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมในพื้นที่ 3 จังหวัดภาคใต้ ได้แก่ สงขลา สตูล นราธิวาส หลังจากเกิดภาวะน้ำท่วม ทั้งเครื่องเวชภัณฑ์ที่ใช้ในการรักษาสัตว์ ไปแจกจ่ายให้แก่เกษตรกรที่ได้รับความเดือดร้อนจากน้ำท่วม และสัตว์เลี้ยงขาดแคลนหญ้า โดยสัตว์เลี้ยงของเกษตรกรได้รับผลกระทบอย่างหนัก ประกอบด้วย โค กระบือ จำนวน 7,490 ตัว   แพะ แกะ จำนวน 5,125 ตัว และสัตว์ปีก จำนวน 59,677 ตัว รวมทั้งสิ้น 39,263 ตัว เนื่องจากพื้นที่ทุ่งหญ้าถูกน้ำท่วมขังขาดแคลนหญ้า รวมทั้งสภาพอากาศที่มีฝนตกตลอดเวลา ซึ่งจากรายงานการประเมินความเสียหายเบื้องต้นในพื้นที่ 3 จังหวัด เกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจำนวน 3,168 ราย ในเบื้องต้นได้ช่วยเหลือหญ้าแห้ง จำนวน 1,222 ฟ่อน (24,435 ก.ก.) หญ้าสด จำนวน 108,100 ก.ก.

อย่างไรก็ตามขณะนี้ทางกรมปศุสัตว์กำลังเร่งสำรวจ และให้ความช่วยเหลือแก่เกษตรกรที่ประสบปัญหาน้ำท่วม โดยสั่งการให้อพยพสัตว์ไปยังพื้นที่สูง โดยประสานสำนักงานปศุสัตว์จังหวัด ในพื้นที่ให้ ติดตาม ดูแล และให้ความช่วยเหลืออย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ทางกรมปศุสัตว์ ยังได้ออกหน่วยเคลื่อนที่เพื่อให้คำปรึกษาแก่เกษตรกรในการป้องกันและรักษาสัตว์เลี้ยงที่เจ็บป่วยในช่วงน้ำท่วมอย่างต่อเนื่องจนกว่าสถานการณ์จะเป็นปกติ และเมื่อสถานการณ์คลี่คลายจะมอบหมายให้แต่ละจังหวัดสำรวจความเสียหายในส่วนของสัตว์เลี้ยงเพื่อเร่งให้การช่วยเหลือเพิ่มเติมต่อไป

เปิดตัว‘ยางล้อประชารัฐ’ กยท.จับมือเอกชนผลิตใช้ในประเทศ-เพิ่มมูลค่าวัตถุดิบ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/250971

วันพุธ ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นายณกรณ์ ตรรกวิรพัท รองผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) เปิดเผยว่า กยท.ได้ดำเนินโครงการยางล้อประชารัฐ เพื่อผลักดันให้เกิดการใช้ยางพาราภายในประเทศ เนื่องจากไทยเป็นผู้ผลิตยางธรรมชาติส่งออกรายใหญ่ของโลก ปี 2558มีผลผลิตประมาณ 4.47 ล้านตัน ขณะเดียวกันแนวโน้มอุตสาหกรรมยานยนต์ ภายในประเทศจะมีความเติบโตขึ้นในช่วงปี 2560 เนื่องจากตลาดส่งออกมีการขยายสู่ภูมิภาคอาเซียนตามแผนการส่งออกรถอีโคคาร์ จากเงื่อนไขการขอรับการส่งเสริมการลงทุนจาก BOI ประกอบกับภาวะเศรษฐกิจโลกจะดีขึ้น ดังนั้นหากมีการนำผลผลิตยางไปผลิตยางล้อรถยนต์นั่งที่มีส่วนผสมของยางพาราเพิ่มขึ้น และได้มาตรฐานคุณภาพในราคาต่ำกว่าท้องตลาด จะเป็นโอกาสในการนำวัตถุดิบในประเทศมาเพิ่มรายได้ให้มากขึ้นด้วย

โดยโครงการยางล้อประชารัฐ กยท.จะร่วมกับบริษัทเอกชนผลิตยางล้อรถยนต์นั่งที่มีส่วนผสมของยางพาราเพิ่มขึ้น โดยนำร่องขอความร่วมมือขายให้กับสหกรณ์รถแท็กซี่ และผู้ประกอบการรถแท็กซี่ ขณะนี้ มีรถแท็กซี่ที่ขึ้นทะเบียนประมาณ 73,000 คันหากทุกคันมีการเปลี่ยนยางล้อปีละ 1 ครั้ง จะมีการใช้ยางล้อ 292,000 เส้น เป็นการใช้ยางเพิ่มขึ้นอย่างน้อยจำนวน 584,000 กิโลกรัมต่อปี นอกจากนี้กยท. จะนำโครงการดังกล่าว มาใช้กับรถยนต์ประเภทต่างๆ ของ กยท. ซึ่งปัจจุบันมีอยู่ 333 คันต้องใช้ยางล้อประมาณ 1,400 เส้น และจะขยายสู่หน่วยงานราชการอื่นๆ ตั้งเป้ารถยนต์ในปี 2560 ประมาณ 5,000 คัน ทั้งนี้โครงการยางล้อประชารัฐใช้ระยะเวลาในการดำเนินโครงการประมาณ 2 ปีคือตั้งแต่มกราคม 2560 ถึง ธันวาคม 2561 คาดการณ์ปริมาณการใช้ยางในประเทศจะเพิ่มไม่ต่ำกว่า 48 ตันต่อปี

“หากทุกภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นหน่วยงานรัฐ หรือภาคเอกชน ต่างช่วยกันสนับสนุนการใช้ยางภายในประเทศ ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจใดก็ตามที่เกี่ยวข้องกับยางพารา จะเป็นการช่วยสร้างรายได้ให้เกิดการหมุนเวียนภายในประเทศ รวมทั้ง ยังเป็นการแสดงให้เห็นถึงคุณภาพและความมั่นใจต่อสินค้าของไทย อาจเริ่มต้นจากการผลิตยางล้อ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคคนไทยทุกคนส่วนใหญ่จำเป็นต้องใช้ และมีการใช้ยางพาราเป็นวัตถุดิบในการผลิตค่อนข้างสูง ซึ่งจะเป็นประโยชน์ทั้งเกษตรกร ผู้ประกอบการ และผู้บริโภคอย่างแน่นอน” นายณกรณ์ กล่าว

กรมประมงเปิด3‘อควาเรียม’ ส่งสุขคนไทย-เข้าฟรีถึง15มค.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/250968

วันพุธ ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นายมีศักดิ์ ภักดีคง รองอธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า ช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ที่ผ่านมา กรมประมง ได้ดำเนินการตามนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในการจัดตั้งศูนย์บริการประชาชน อาทิ จุดแวะพักรถ บริการน้ำดื่ม ฯลฯ เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับประชาชนที่เดินทางไปในช่วงวันหยุดเทศกาลปีใหม่ ทั้งบนถนนสายหลักและสายรอง รวมทั้งให้จัดพื้นที่จำหน่ายสินค้าให้กับเกษตรกรที่จะนำสินค้ามาจำหน่ายในช่วงเทศกาลปีใหม่

นอกจากนี้ เพื่อเป็นการส่งความสุขให้กับประชาชนในเทศกาลปีใหม่ 2560 กรมประมง ยังได้เปิดสถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำในความดูแลของกรมประมง จำนวน 3 แห่งให้ประชาชนเข้าชมฟรี ตั้งแต่วันที่ 26 ธันวาคม 2559-15 มกราคม 2560 ได้แก่ สถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำจืดกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ภายในกรมประมงเลขที่ 50 เกษตรกลางบางเขน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทร. 0-2940 -6543 สถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำระยอง ตั้งอยู่ภายในศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลอ่าวไทยฝั่งตะวันออกเลขที่ 2หมู่ 2 ตำบลเพ อำเภอเมือง จังหวัดระยอง 21160 โทร. 038-653741สถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษาตั้งอยู่ภายในศูนย์ศึกษาการพัฒนาประมงอ่าวคุ้งกระเบน เลขที่ 31 หมู่ 4 ตำบลคลองขุด อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี 22120 โทร.039-433216-8 ให้เป็นของขวัญแก่เกษตรกรและประชาชนชาวไทย ตามนโยบายของรัฐบาลที่มุ่งหวังในการคืนความสุขให้คนในชาติ ด้วยการให้หน่วยงานของรัฐดำเนินกิจกรรมที่เป็นการสร้างความสุขกระตุ้นการใช้เงินเข้าสู่ระบบเศรษฐกิจในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2560 จึงขอเชิญชวนประชาชนไปเที่ยวชมอควาเรียมของกรมประมง ซึ่งนอกจากจะได้ความเพลิดเพลินแล้วยังได้ความรู้ด้านสัตว์น้ำทั้งน้ำจืดและทะเลอีกมากมาย

มกอช.งัดกฎเหล็กคุมทุเรียนแช่แข็ง ล้อมคอกคุมเข้มคุณภาพส่งออก-จ่อบังคับใช้กลางปีนี้

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/250972

วันพุธ ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า คณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ มีมติในการประชุมเมื่อวันที่ 26 ธันวาคม 2559 เห็นชอบให้ประกาศมาตรฐานการปฏิบัติที่ดีสำหรับทุเรียนแช่เยือกแข็ง เป็นมาตรฐานบังคับเพื่อควบคุมคุณภาพทุเรียนแช่เยือกแข็งส่งออก ให้มีการผลิตที่ถูกสุขลักษณะครอบคลุมทุเรียนแช่เยือกแข็งในรูปทุเรียนทั้งผล เนื้อทุเรียนที่มีหรือไม่มีเมล็ด เนื่องจากที่ผ่านมามีปัญหาด้านคุณภาพและการผลิตที่ไม่ถูกสุขลักษณะส่งผลกระทบต่อการส่งออกในวงกว้าง จึงมีความจำเป็นเร่งด่วนที่ต้องบังคับใช้ให้ทันฤดูกาลผลิตทุเรียนที่จะออกในช่วงเดือนมีนาคม โดยคาดว่าน่าจะมีผลบังคับใช้พฤษภาคม 2560

“ที่ผ่านมาในธุรกิจทุเรียนแช่เยือกแข็ง มีผู้ประกอบการบางกลุ่มที่ขาดความรับผิดชอบ สร้างความเสียหายให้กับภาพลักษณ์การส่งออกทุเรียนแช่เยือกแข็งของไทยโดยผู้ประกอบการเหล่านี้จะตั้งเต็นท์หรือตู้คอนเทนเนอร์ข้างถนน รับซื้อทุเรียนที่ไม่มีคุณภาพ จากนั้นนำมาแช่แข็งในสถานที่ไม่ถูกสุขลักษณะ เช่น ไม่มีห้องเย็น ไม่มีอาคารโรงงานและการควบคุมความสะอาด แล้วส่งออกไปต่างประเทศในราคาถูก ทำให้ในช่วงเดือนที่ผ่านมาเริ่มเกิดปัญหาประเทศผู้นำเข้าปฏิเสธการนำเข้า สินค้าถูกตีกลับ เนื่องจากพบเชื้อจุลินทรีย์อันตราย ที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วง เช่น ซาโมเนลลา (Samonella) ในเนื้อทุเรียนที่แกะเปลือกแช่แข็ง นอกจากนี้ยังพบศัตรูพืช จำพวก เพลี้ยหอย เพลี้ยแป้ง ติดไปกับทุเรียนแช่แข็งทั้งผลด้วย ซึ่งปัญหาดังกล่าวส่งผลกระทบต่อการส่งออก รวมถึงผู้ประกอบการที่ผลิตตามมาตรฐาน” พล.อ.ฉัตรชัย กล่าว

นางสาวดุจเดือน ศศะนาวิน เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กล่าวว่า ด้วยสภาพปัญหาที่พบ กระทรวงเกษตรฯ จึงได้จับมือกับเอกชนและสมาคมผู้ส่งออกผลไม้ไทย หามาตรการกำกับดูแลคุณภาพทุเรียนแช่เยือกแข็ง เพื่อสร้างความมั่นใจให้ประเทศผู้นำเข้า รวมทั้งภาพลักษณ์สินค้าของไทย โดยกำหนดกระบวนการผลิตทุเรียนทุเรียนแช่เยือกแข็ง เป็นมาตรฐานบังคับที่ผู้ส่งออกต้องปฏิบัติตาม

ทั้งนี้ ตามมาตรฐานจะกำหนดให้ผู้ประกอบการต้องรับซื้อวัตถุดิบที่มีคุณภาพปลอดภัย มีการตรวจสอบวัตถุดิบก่อนการรับซื้อ และในทุกขั้นตอนที่มีการสัมผัสทุเรียนต้องมีการรักษาความสะอาด และการป้องกันไม่ให้เชื้อโรคเข้ามาปนเปื้อนทุเรียนได้นอกจากนี้เมื่อแช่แข็งแล้วต้องรักษาอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ให้อยู่ในระดับไม่เกิน -18องศาเซลเซียส ตลอดระยะการขนส่งจนถึงมือผู้บริโภค อย่างไรก็ตามเพื่อบรรเทาความเดือดร้อนของผู้ประกอบการที่มีการผลิตและสต๊อกสินค้าไว้ก่อนหน้า มกอช. และกรมวิชาการเกษตร จะขอความร่วมมือกระทรวงพาณิชย์ กำหนดให้มีการตรวจสอบเชื้อจุลินทรีย์เพื่อควบคุมคุณภาพก่อนการส่งออก โดย กระทรวงเกษตรฯ จะกำหนดให้มาตรฐานนี้มีผลบังคับใช้ในราวเดือน พฤษภาคม 2560 ซึ่งเป็นฤดูกาลผลิตทุเรียนที่จะมาถึง

“ทุเรียนแช่เยือกแข็งเป็นสินค้าที่มีการส่งออกจำนวนมาก และขยายตัวอย่างต่อเนื่องเกือบเท่าตัวในทุกปี โดยในปี 2558 มีปริมาณการส่งออกมากกว่า 22,200 ตันคิดเป็นมูลค่าสูงถึง 1,945 ล้านบาทตลาดที่ส่งออกหลักได้แก่จีน สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย ไต้หวัน ฮ่องกง และเกาหลี การผลิตทุเรียนแช่เยือกแข็งนอกจากจะช่วยยืดอายุการวางจำหน่ายแล้ว ยังเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรแก้ไขปัญหาทุเรียนล้นตลาดด้วยปัจจุบันไทยมีพื้นที่ปลูก จำนวนมากกว่า 600,000 ไร่ ครอบคลุมทุกภูมิภาคการบังคับใช้มาตรฐานดังกล่าว จะสร้างความมั่นใจให้กับประเทศผู้นำเข้า สามารถขยายตลาดส่งออกสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนและผู้ประกอบการทุเรียนแช่เยือกแข็งได้เพิ่มมากขึ้น” นางสาวดุจเดือน กล่าว

เจาะพื้นที่เพาะปลูกพิจิตร-อุทัยธานี l สศท.12แจงต้นทุนสินค้าพื้นที่เหมาะสม-ไม่เหมาะสม

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/250970

วันพุธ ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นายคมสัน จำรูญพงษ์ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 12 นครสวรรค์ (สศท.12) ได้ดำเนินการจัดทำข้อมูลต้นทุนการผลิตและผลตอบแทน เพื่อสนับสนุนโครงการบริหารจัดการเขตเกษตรเศรษฐกิจสินค้าเกษตรที่สำคัญ (Zoning) ปี 2560 ในพื้นที่ จ.พิจิตร และ จ.อุทัยธานี โดยจัดเก็บข้อมูลต้นทุนการผลิตและผลตอบแทนสินค้าการเกษตร ข้าวนาปี ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ มันสำปะหลังโรงงาน อ้อยโรงงาน มะนาว ส้มโอ และเป็ดไข่

ผลการสำรวจใน จ.พิจิตรพบว่า การผลิตข้าวนาปีในพื้นที่เหมาะสมมีต้นทุน 4,293 บาทต่อไร่ หรือ 5,610 บาทต่อตัน ส่วนพื้นที่ไม่เหมาะสม 4,287 บาทต่อไร่ หรือ 6,040 บาทต่อตันโดยสาเหตุที่ต้นทุนการผลิตในพื้นที่เหมาะสมมากกว่าในพื้นที่ไม่เหมาะสม6 บาทต่อไร่ เนื่องจากในพื้นที่เหมาะสมมีการลงทุน ค่าปุ๋ย ค่ายาและค่าน้ำมันที่มากกว่า แต่เมื่อพิจารณาในแง่ต้นทุนต่อผลผลิตซึ่งในพื้นที่เหมาะสมต้นทุนน้อยกว่า 430 บาทต่อตัน เนื่องจากได้ผลผลิตต่อไร่มากกว่า

ส่วนมะนาว และ ส้มโอ ปลูกในพื้นที่เหมาะสมอยู่แล้ว พบว่า มะนาว มีต้นทุนการผลิต 37,091 บาทต่อไร่ หรือ 6,730 บาทต่อตัน ส้มโอ มีต้นทุนการผลิต 21,465 บาทต่อไร่ หรือ 11,740 บาทต่อตัน และ เป็ดไข่ (ไล่ทุ่ง) มีต้นทุนการผลิต 539 บาทต่อตัว

จ.อุทัยธานี ข้าวนาปี ต้นทุนการผลิตในพื้นที่เหมาะสม 4,043 บาทต่อไร่ หรือ 5,710 บาทต่อตัน พื้นที่ไม่เหมาะสม 3,570 บาทต่อไร่ หรือ 5,160 บาทต่อตัน โดยสาเหตุที่ต้นทุนในพื้นที่เหมาะสมมากกว่าเพราะเกษตรกรในพื้นที่เหมาะสมมีการดูแลรักษามากกว่า ขณะที่ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รุ่น 1 มีต้นทุนผลิตในพื้นที่เหมาะสม 4,625 บาทต่อไร่ หรือ 4,580 บาทต่อตัน พื้นที่ไม่เหมาะสม4,701 บาทต่อไร่ หรือ 5,140 บาทต่อตันสาเหตุที่ต้นทุนในพื้นที่เหมาะสมน้อยกว่าเพราะเตรียมดินและดูแลรักษาน้อยกว่า

เช่นเดียวกับมันสำปะหลังโรงงาน ที่มีต้นทุนในพื้นที่เหมาะสม 5,981 บาทต่อไร่ หรือ 2,070 บาทต่อตัน พื้นที่ไม่เหมาะสม 6,459 บาทต่อไร่ หรือ 2,170 บาทต่อตัน เนื่องจากการเตรียมดิน การดูแลรักษาที่น้อยกว่า ส่วนอ้อยโรงงาน มีต้นทุนในพื้นที่เหมาะสม 9,378 บาทต่อไร่หรือ 770 บาทต่อตัน พื้นที่ไม่เหมาะสม8,503 บาทต่อไร่ 1,160 บาทต่อตัน โดยต้นทุนในพื้นที่เหมาะสมมากกว่า 875 บาทต่อไร่ แต่เมื่อเปรียบเทียบต้นทุนต่อผลผลิต ในพื้นที่เหมาะสมจะน้อยกว่า 390 บาทต่อตัน เพราะพื้นที่ไม่เหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ไม่เกินปีที่ 3 ทำให้เกษตรกรต้องลงทุนปลูกรอบใหม่

ดันกลไก‘ศูนย์จัดการดินปุ๋ยชุมชน’ ช่วยเกษตรกรลดต้นทุน-เพิ่มผลผลิต

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/250969

วันพุธ ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า จากการที่ กรมส่งเสริมการเกษตร ได้สานต่อนโยบายการลดต้นทุนการผลิตของ รมว.เกษตรและสหกรณ์ โดยส่งเสริมการให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยเพื่อลดต้นทุนการผลิต ผ่าน “ศูนย์จัดการดินปุ๋ยชุมชน” (ศดปช.) จำนวน 882 ศูนย์ทั่วประเทศ บริหารจัดการโดยเกษตรกร เป็นอีกกลไกหนึ่งในการขับเคลื่อนองค์ความรู้การจัดการดินปุ๋ยที่ถูกต้อง ช่วยยกระดับความรู้เรื่องดินและปุ๋ยให้แก่เกษตรกรที่มีต้นทุนการผลิตสูง เกษตรกรที่เป็นสมาชิกของศูนย์ฯ จะทำกิจกรรมตรวจวิเคราะห์ดินก่อนการปลูกพืชหรือก่อนการใส่ปุ๋ย ใช้เทคโนโลยี การใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินหรือปุ๋ยสั่งตัดร่วมกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ เพื่อสามารถจัดการเรื่องดินและใช้ปุ๋ยเคมีตามสภาพความอุดมสมบูรณ์ของดินในแต่ละพื้นที่และความต้องการของพืช ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิตจากปุ๋ยเคมี และเพิ่มเติมอินทรียวัตถุให้ดิน นอกจากวิเคราะห์ธาตุ N P K ในดินแล้ว เกษตรกรยังมีการตรวจค่าความเป็นกรดเป็นด่างของดิน (pH) เพื่อให้ทราบว่าดินมีค่าความเป็นกรดเป็นด่างอยู่ในช่วงที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืชหรือไม่ โดยการจัดกระบวนการเรียนรู้ด้านดินปุ๋ย จะมีนักวิชาการส่งเสริมการเกษตรประจำตำบลคอยเป็นพี่เลี้ยงคอยดูแลและให้คำแนะนำแก่เกษตรกร

นายสมชาย กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันมีเกษตรกรจำนวน 17,640 ราย เป็นสมาชิก ศดปช. 882 ศูนย์ทั่วประเทศ ทำการวิเคราะห์ดินก่อนการปลูกพืช ช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนค่าปุ๋ยในภาพรวมได้กว่า 38 ล้านบาท จากพื้นที่การใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน 109,312 ไร่ คิดเป็นการลดต้นทุนค่าปุ๋ยเคมีลงได้ร้อยละ 26.20 และช่วยเพิ่มผลผลิตได้ ร้อยละ 10.10 จึงเป็นเรื่องสำคัญและเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรรายอื่นๆ ควรนำไปปฏิบัติใช้ในการตรวจวิเคราะห์ดินก่อนทำการเพาะปลูก ทั้งนี้ เกษตรกรสามารถรับบริการตรวจวิเคราะห์ดินโดยใช้ชุดตรวจสอบ N P K ในดินแบบรวดเร็วได้ ที่ศูนย์จัดการดินปุ๋ยชุมชนใกล้บ้าน ใช้เวลาเพียง 30 นาที ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยเคมีอย่างถูกต้อง ตามค่าวิเคราะห์ดิน/ปุ๋ยสั่งตัดเพื่อเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนการผลิตและช่วยอนุรักษ์ทรัพยากรดินอย่างยั่งยืน

ส่องเกษตร : ปฏิรูปปีระกา-สินค้าเกษตรน่าจับตา(1)

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/250966

วันพุธ ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

449007

“งานเลี้ยงย่อมมีวันเลิกรา” หยุดยาวเทศกาลปีใหม่”ไก่-ระกา”ก็ย่อมต้องถึงเวลาสิ้นสุดลง…กลับมาเริ่มต้นการทำงานกันเสียที เพราะชีวิตยังคงต้องดำเนินต่อไป

สำหรับชีวิตของเกษตรกรที่ปกติมักจะมีวงจรที่แน่นอน เช่น ถ้าทำนาปลูกข้าวนาปีพื้นที่ไหน เดือนไหนจะต้องไถ หว่าน ปักดำ จนถึงเดือนไหนที่เริ่มเกี่ยวข้าว หมุนเวียนเป็นวัฏจักร เช่นเดียวกับการปลูกพืชอื่นๆ แต่เพราะความที่เกษตรกรส่วนใหญ่ทำแบบเคยชิน ปลูกแต่พืชเชิงเดี่ยวแบบนี้ จึงทำให้ชีวิตยากที่จะลืมตาอ้าปาก ด้วยถูกปัจจัยต่างๆ เป็นตัวกำหนดไปเสียหมด ไม่ว่าจะเป็นสภาพดินฟ้าน้ำฝน ไปจนถึงกลไกการตลาด…ชีวิตจึงลำบากเรื่อยมา เดี๋ยวน้ำแล้ง เดี๋ยวน้ำท่วมจนผลผลิตเสียหาย หมดเนื้อหมดตัว พอปีไหนผลผลิตดีกันถ้วนหน้า ก็ล้นเกิน จนราคาตกต่ำอีก ฯลฯ

บทเรียนปีแล้วปีเล่า ซ้ำแล้วซ้ำเล่าจึงถึงเวลาแล้วที่จะได้คิดและเปลี่ยนแปลง ไม่ปล่อยให้ปัจจัยต่างๆมากำหนดไปเสียทั้งหมด แต่เกษตรกรเราต้องเป็น “ผู้กำหนด”เองบ้าง เช่น บทเรียนเรื่อง “ข้าวหอมมะลิ”ในปีที่ผ่านมา ซึ่งราคาตกต่ำลงหนักมากที่สุดเป็นประวัติการณ์ เพราะพ่อค้าไปตกลงขายข้าวล่วงหน้ากับตลาดโลกในราคาที่ต่ำมาก จึงมากดราคารับซื้อในประเทศ…แต่เมื่อชาวนาได้รับการสนับสนุนจากทุกภาคส่วน ให้ทำการสีข้าวเปลือกที่ผลิตได้ แล้วทำตลาดเอง ขายเองโดยตรงถึงมือผู้บริโภคโดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง ก็ช่วยดึงราคาขึ้นมาได้ชนิดที่เห็นผลทันตา

ที่สำคัญคือ แนวทาง “เกษตรทฤษฎีใหม่” ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง การทำการเกษตรแบบผสมผสาน ที่จะช่วยให้สามารถมีกินมีใช้ในชีวิตประจำวันโดยไม่เดือดร้อน ผลผลิตส่วนที่เหลือก็ขายเป็นรายได้…กำหนดชะตาชีวิตตัวเองได้ โดยไม่หวังพึ่งอยู่แต่การปลูกพืชเชิงเดี่ยว

ทั้งหลายทั้งปวงอยู่ที่ “ความตระหนัก” ของพี่น้องเกษตรกรที่จะต้องช่วยกันปลุกให้เกิดขึ้นแล้วต้องเติมเต็มต่อด้วย “องค์ความรู้”ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการผลิตแบบต่างๆ จนถึงเรื่องการตลาดที่รวมไปถึงการคาดการณ์ตลาดจาก “ข้อมูลข่าวสาร” เพื่อวางแผนการผลิตได้อย่างถูกต้อง ให้ได้ผลผลิตตามความต้องการของตลาด ก็จะทำให้สามารถขายได้ในราคาที่น่าพอใจ

บทบาทเหล่านี้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ต้องเร่งทำให้เกิดเป็นจริงขึ้นมา เพื่อแก้ปัญหาให้เกษตรกรได้อย่างยั่งยืน โดย“สื่อ”อย่างพวกผม พร้อมจะเป็นกำลังสนับสนุนให้อย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องข้อมูลข่าวสารต่างๆ เพื่อให้เกษตรกรได้ทันโลก ทันสถานการณ์ เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ต่อไป

ครับ นี่ก็เป็นเรื่องแรกที่อยากประเดิมกล่าวถึงในปีใหม่ 2560 ซึ่งน่าจะเป็นปีแห่งการปฏิรูปที่แท้จริงกันได้แล้ว

ส่วนอีกเรื่องหนึ่งที่อยากจะให้เป็นข้อมูลไว้สำหรับพี่น้องเกษตรกร ก็คือ การวิเคราะห์เรื่องของสินค้าเกษตรในปี 2560 นี้ว่า ผลผลิตอะไรจะเป็น“ดาวรุ่ง” และผลผลิตอะไรที่ยังมีปัญหาน่าเป็นห่วง เพื่อที่ว่า ผู้เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะเกษตรกรในกลุ่มสินค้าเหล่านี้โดยตรง หรือแม้แต่เกษตรกรที่กำลังมองหาการเปลี่ยนแปลง อาจจะใช้เป็นประโยชน์ในการพิจารณาตัดสินใจต่อไปได้

แต่เนื่องจากเนื้อที่สัปมทานคอลัมน์นี้มีจำกัด ก็จะว่าไปเป็นเบื้องต้นก่อน แล้วไปต่อตอนที่ 2 กันในสัปดาห์หน้า

บทวิเคราะห์ที่จะยกมาเขียนถึงชื่อ “เจาะสินค้าเกษตรไทย ใครเป็นดาวรุ่งในปี 2560” โดยศูนย์วิเคราะห์เศรษฐกิจทีเอ็มบี (TMB Analytics)ในเครือ TMB -ธนาคารทหารไทย ซึ่งเป็นการประเมินถึงสินค้าเกษตรหลัก 5 ชนิดของไทยที่มีมูลค่ากว่าปีละ 7 แสนล้านบาท เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญยิ่งที่ทำรายได้กระจายสู่ท้องถิ่นทุกภูมิภาคของไทย หล่อเลี้ยงชีวิตของพี่น้องเกษตรกรทั่วประเทศ

ทั้งนี้โดย TMB Analytics ยกให้“อ้อย”เป็น“ดาวรุ่ง”สินค้าเกษตรไทยในปีไก่นี้ ขณะที่“กุ้งขาว”ก็เป็น“ดาวเด่น” ส่วน“ยางพารา”มีแนวโน้มที่ฟื้นตัวกลับมา หลังจากเป็น“ดาวร่วง”มาหลายปี แต่สำหรับ“ข้าว”ยังเป็นปีที่ราคาไม่สู้ดี อยู่ในเกณฑ์“ต่ำต่อเนื่อง” และตัวที่น่าห่วงกังวลยิ่งก็คือ“มันสำปะหลัง”

ส่วนรายละเอียดจะเป็นอย่างไร ไปว่ากันต่อตอนที่ 2 สัปดาห์หน้าครับ

สาโรช บุญแสง