พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรฯได้จัดงาน “เกษตรไทยก้าวหน้า ภายใต้ร่มพระบารมี” ในระหว่างวันที่ 16-20 สิงหาคม ที่ สวนลุมพินี กทม. โดยจะมีเกษตรกรนำสินค้าดี มีคุณภาพ เกรดพรีเมียมมาจำหน่ายในราคายุติธรรมรวมกว่า 200 บูธ คาดว่าการจัดงานครั้งนี้จะได้รับเสียงตอบรับจากคนเมืองเป็นอย่างดีตลอดทั้ง 5 วัน โดยทุกวันจะมีการจัดกิจกรรมพิเศษบนเวทีกลางภายในงานเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ต่างๆ ทางด้านวิชาการและกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย โดยประชาชนสามารถเข้าชมงานฟรี และเลือกซื้อสินค้าเกษตรดีมีคุณภาพจากมือเกษตรกรตัวจริง

ด้าน นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวเพิ่มเติมว่าภายในงานนอกจากจะมีการขายสินค้าจากเกษตรกรคุณภาพ อาทิ จำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ รวบรวมและจัดช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ ผัก ผลไม้ อินทรีย์ อาหารทะเลไร้สารพิษ เช่น สตรอเบอรี่ ฝรั่งกิมจู แตงโม มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ไข่ไก่นมแพะ เนื้อสัตว์อินทรีย์ไขมันต่ำ โปรตีนสูง ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากนมแพะ ทำจากน้ำนมแพะที่เลี้ยงด้วยความใส่ใจ กินอาหารที่ดี ทำให้น้ำนมที่มีคุณภาพ นำมาแปรรูปเป็นสบู่และครีมนมแพะ ผสมผสานกับ“น้ำมันฮับบะตุสเซาดะห์” จากประเทศซาอุดีอาระเบีย มีสรรพคุณต่อต้านอนุมูลอิสระต่อต้านริ้วรอย เสริมสร้างภูมิต้านทานโรค ทำให้ได้ครีมนมแพะที่มีกลิ่นหอมติดทนนาน และทำให้ผิวเนียมนุ่ม น่าสัมผัส

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมกิจกรรมพิเศษ สาธิตการประกอบอาหาร เช่น การทำวุ้นสับปะรด น้ำเยลลี่มะม่วง การทำซอสมะม่วง การทำข้าวเกรียบมะม่วง จากกรมวิชาการเกษตร สาธิตการทำสบู่โปรตีนไหม จากกรมหม่อนไหมการทำไอศกรีมข้าวกล้อง จากกรมการข้าว สาธิตการปรุงอาหารฯ เป็ดอี้เหลียง และหมูจินหัวจากกรมปศุสัตว์ และ การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ทำลิปบาล์ม การขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีต่างๆ จากกรมส่งเสริมการเกษตร การอบรมและสาธิตการทำ “ดอกดารารัตน์” ดอกไม้จันทน์จากกระดาษฟางข้าว และยังมีสินค้าอื่นๆ จากมือเกษตรกรมากมายมาให้เลือกซื้อโดยตรง มีผลผลิตดีๆ นวัตกรรมที่ทันสมัย มีการแสดงจากศิลปินชั้นนำ ของประเทศ อาทิ วงโปเตโต้ วงค็อกเทล ป้าง นครินทร์ รวมทั้งภายในงานยังมีโซนฟู้ดคอร์ดจากอาหารจานโปรดที่ปรุงสดใหม่ทุกวันให้ประชาชนได้เลือกชิม

ข่าวในพระราชสำนักที่นำเสนออย่างต่อเนื่อง และเป็นข่าวที่สร้างความปลาบปลื้มให้พสกนิกรชาวไทยข่าวหนึ่ง คือข่าว สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ ร่วมกับหน่วยราชการ และประชาชนจิตอาสาในชุมชนต่างๆ ของกรุงเทพมหานคร ทำความสะอาดขุดลอกคูคลองและท่อระบายน้ำ เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนของประชาชนจากปัญหาน้ำท่วมขังเมื่อเวลาฝนตกอันแสดงให้เห็นถึงพระเมตตา และการเอาพระทัยใส่ในชีวิตความเป็นอยู่ของราษฎรโดยเฉพาะชาวชุมชนต่างๆในกรุงเทพมหานครนับเป็นพระมหากรุณาธิคุณหาที่สุดมิได้

ในโอกาสอันเป็นมหามงคลวันคล้ายวันพระบรมราชสมภพ 28 กรกฎาคม ขอพระราชทานพระราชานุญาตถวายพระพรชัยมงคล ขอจงทรงพระเจริญ มีพระชนมายุยิ่งยืนนาน เป็นมิ่งขวัญแก่ประชาชนชาวไทยตลอดไป

ดูจากข่าวจะเห็นว่าคลองต่างๆ ในกรุงเทพมหานครนอกจากจะมีขยะแล้ว ยังมีผักตบชวาด้วย บางคูคลองผักตบชวาขึ้นอย่างหนาแน่น จึงไม่แปลกใจเลยว่าฝนตกมาสักนิดสักหน่อย น้ำก็ท่วมขังแล้ว…

เมื่อเห็นผักตบชวา ก็ให้คิดถึงหน่วยงานที่ได้รับมอบหมายจากรัฐบาล ให้ไปดำเนินการกำจัดผักตบชวามาหลายปีแล้ว แต่ผักตบชวาก็ยังไม่หมดเสียทีจนร่ำๆ จะถอดใจกับวาระแห่งชาติ “เขตปลอดผักตบชวา” เสียแล้ว พร้อมกับรู้สึกเสียดายที่รัฐบาลต้องใช้งบประมาณในการกำจัดผักตบชวาไปแล้วหลายพันล้านบาท……

ได้มีการแบ่งพื้นที่รับผิดชอบในการกำจัดผักตบชวาในแหล่งน้ำหลักให้กับ 4 หน่วยงาน หน่วยงานแรกคือ กรมชลประทาน รับผิดชอบ แม่น้ำท่าจีนบางส่วน แม่น้ำน้อย แม่น้ำป่าสัก และแม่น้ำนครนายก รวมถึงคูคลอง ที่ขึ้นทะเบียนเป็นของกรมชลประทานทุกแห่ง กรมเจ้าท่า รับผิดชอบ แม่น้ำเจ้าพระยา แม่น้ำลพบุรี และคลชองที่เชื่อมกับแม่น้ำน้อย และแม่น้ำป่าสักบางส่วน

กรมโยธาธิการและผังเมือง รับผิดชอบแม่น้ำแม่กลอง จากเขื่อนแม่กลองถึงอ่าวไทย และแม่น้ำท่าจีนจากประตูน้ำโพธิ์พระยา จังหวัดสุพรรณบุรี ถึงอ่าวไทยกรุงเทพมหานคร รับผิดชอบแม่น้ำเจ้าพระยา ส่วนที่ไหลผ่านกรุงเทพมหานคร ระยะทางประมาณ 33 กิโลเมตรและคลองสาขาต่าง ๆ ในพื้นที่ที่กรุงเทพมหานครดูแล

เมื่อเร็วๆ นี้ เห็นเป็นข่าวสั้นๆ ทางโทรทัศน์ว่ากรมโยธาธิการและผังเมือง ดำเนินการกำจัดผักตบชวาในรูปแบบ “ประชารัฐ” ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2559 -จนถึงต้นเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา สามารถกำจัดผักตบชวาได้มากกว่า 11 ล้านตัน วิธีการหนึ่งที่กรมโยธาธิการฯใช้ในการกำจัดคือ สร้างสถานีทุ่นลอยดักเก็บผักตบชวาไม่ให้ไหลกระจายเป็นวงกว้าง เพื่อสะดวกในการเก็บขึ้นมาทิ้ง ทั้งนี้ ได้สร้างสถานีทุ่นลอยไปแล้ว 4 แห่ง ที่แม่น้ำแม่กลอง 1 แห่ง และ แม่น้ำท่าจีน 3 แห่ง พร้อมกับจัดหาสถานที่ทิ้งผักตบชวาที่เหมาะสมที่จังหวัดปทุมธานี พื้นที่ 200 ไร่ด้วย

สำหรับกรมชลประทาน ซึ่งเป็นหน่วยงานที่รับผิดชอบด้านการบริหารจัดการน้ำเพื่อการเกษตร เป็นหน่วยงานที่ดูแลเขื่อนสำคัญ ๆ หลายเขื่อน ย่อมต้องเดือดร้อนถ้าผักตบชวาลอยหนาแน่นขวางทางน้ำ ทำให้การบริหารจัดการน้ำล้มเหลว ดังนั้น งานสำคัญของกรมชลประทานนอกจากบริหารจัดการน้ำแล้ว ยังต้องกำจัดผักตบชวาให้หมดสิ้นไปด้วย

ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนา กรมชลประทานธนา สุวัฑฒน ออกมาบอกว่า นำเชื้อราชนิดหนึ่งมาใช้กำจัดผักตบชวา ซึ่งเป็นผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ซึ่งจากการทดลองพบว่าสามารถใช้กำจัดผักตบชวาขนาดเล็กได้ผลดีจึงน่าจะนำมาใช้ควบคุมผักตบชวาที่อยู่บริเวณต้นน้ำหรือผักตบชวาที่หลงเหลือจากการกำจัดด้วยเครื่องจักรทั้งนี้ยังต้องรอการทดสอบประสิทธิภาพจากผู้ผลิตเชื้อรารวมถึงค่าใช้จ่ายต่างๆ อีกระยะหนึ่ง……ซึ่งคิดว่าค่าใช้จ่ายที่ว่านี้น่าจะน้อยกว่างบประมาณที่ใช้ไปแล้วก่อนหน้ามากมาย แต่ได้ผลดีกว่าเพราะทำลายถึงรากถึงโคน

อย่างไรก็ตาม การกำจัดผักตบชวา ลำพังหน่วยงานใดหน่วยงานหนึ่ง หรือลำพังหน่วยงานราชการฝ่ายเดียว คงไม่สามารถกำจัดให้หมดสิ้นได้ถ้าประชาชนไม่ให้ความร่วมมือ หรือช่วยกำจัด คำว่า“บูรณาการ” หรือ “ประชารัฐ” สำหรับวาระแห่งชาติ“ปลอดผักตบชวา” น่าจะต้องไปด้วยกัน……

แว่นขยาย

มะลิลา

นายกฤษฎา ฉิมอินทร์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืช จังหวัดชลบุรี เปิดเผยว่า ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืช(ศทอ.) จังหวัดชลบุรี ดูแลรับผิดชอบพื้นที่ 9 จังหวัดภาคตะวันออก ในจำนวนนี้มี 6 จังหวัดที่พบการระบาดของหนอนหัวดำ ศัตรูมะพร้าว ได้แก่ จังหวัดชลบุรี ฉะเชิงเทรา ระยอง จันทบุรี ตราด และสมุทรปราการ ซึ่ง ศทอ.มีหน้าที่รับผิดชอบในการผลิตขยายพ่อ-แม่พันธุ์แตนเบียนบราคอน สนับสนุนให้กับศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชนและกลุ่มเกษตรกร นำไปเลี้ยงขยายพันธุ์แตนเบียนบราคอนไว้ใช้เอง เพื่อป้องกันกำจัดหนอนหัวดำในพื้นที่ที่พบการระบาดอย่างต่อเนื่อง

โดยปี 2559/60 ได้ผลิตขยายแตนเบียนบราคอนสนับสนุนให้กับ ศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชนและกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่รับผิดชอบรวมกว่า 5,507,000 ตัวพร้อมกันนี้ ได้ประชาสัมพันธ์ให้เกษตรกรได้รู้จักและเข้าใจเกี่ยวกับหนอนหัวดำมะพร้าว รวมทั้งถ่ายทอดความรู้การป้องกันกำจัดหนอนหัวดำด้วยวิธีผสมผสาน โดยเฉพาะการใช้แตนเบียนบราคอนซึ่งเป็นศัตรูธรรมชาติที่สำคัญของหนอนหัวดำมะพร้าว ที่เข้าทำลายในระยะหนอน สามารถใช้ควบคุมหนอนหัวดำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ปัญหาการระบาดลดลง ทั้งนี้ ศทอ. ยังได้ติดตามและประเมินผลการปล่อยแตนเบียนบราคอน ในพื้นที่ที่พบการระบาดของหนอนหัวดำได้ผลเป็นที่น่าพอใจ ซึ่งเกษตรกรส่วนใหญ่ให้การยอมรับในวิธีการใช้ศัตรูธรรมชาติควบคุมศัตรูพืช

“ศทอ.ชลบุรี มีความพร้อมในการผลิตขยายพ่อ-แม่พันธุ์แตนเบียนบราคอน สนับสนุนให้กับศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชน รวมถึงเกษตรกรที่ประสบปัญหาหนอนหัวดำระบาดทำลายผลผลิตในพื้นที่ภาคตะวันออก ผู้สนใจสามารถติดต่อสอบถามหรือเข้ามาศึกษาเรียนรู้วิธีการเพาะขยายแตนเบียนบราคอนไว้ใช้เองได้ หรือเรื่องเทคโนโลยีการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสานที่เหมาะสมกับพื้นที่ การจัดการศัตรูพืชชนิดต่างๆ ก็สามารถเข้ามารับความรู้เหล่านี้ได้เช่นกัน โดยติดต่อได้ที่ 15 หมู่ที่ 11 ต.หนองปรืออ.บางละมุง จ.ชลบุรี โทรศัพท์ 0-3823-1271หรือติดตามข้อมูลได้ที่ http://www.pmc03.doae.go.th” นายกฤษฎา กล่าว

“นายยวง เขียวนิล” หมอดินอาสาประจำจังหวัดนนทบุรี ปราชญ์เกษตรกรของแผ่นดิน สาขาปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง ประจำปี 2560 เป็นอีกผู้หนึ่งซึ่งได้รับการยกย่องและเชิดชูเกียรติแก่ผู้ทรงภูมิปัญญาด้านการเกษตรในสาขาเกษตรเศรษฐกิจพอเพียงเป็นผู้มีคุณความดี มีความรู้ ความสามารถ ประสบการณ์ ในการถ่ายทอดความรู้ ประสบการณ์ และความสามารสู่สังคม

นายยวง เขียวนิล เปิดเผยว่า เดิมเมื่อปี 2531 ทำการเกษตรแล้วพบปัญหาเรื่องสภาพดิน ทำให้ปลูกพืชไม่ประสบ
ความสำเร็จ จึงขอรับคำปรึกษาและคำแนะนำจากกรมพัฒนาที่ดินจนได้รับความรู้เรื่องการปรับปรุงดิน รวมทั้งการทำปุ๋ยหมักด้วยผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีชีวภาพกรมพัฒนาที่ดินซึ่งหลังจากนำมาใช้จริงพบว่า สามารถฟื้นสภาพดินให้ดีขึ้น ปลูกพืชผักได้ ทำให้เกษตรกรพื้นที่ข้างเคียงเข้ามาสอบถามจึงได้แนะแนวทางและวิธีการปรับปรุงบำรุงดิน จากนั้นจึงเริ่มศึกษาการเกษตรตามแนวทางทฤษฎีใหม่ของในหลวง รัชกาลที่ 9 รวมถึงการทำเกษตรผสมผสาน

จากความพยายามและการทุ่มเทในการปรับปรุงบำรุงดินในพื้นที่ให้มีคุณภาพที่ดิน สามารถปลูกพืชได้หลากหลาย ส่งผลให้ลุงยวงได้รับการคัดเลือกให้เป็นหมอดินอาสาดีเด่นของเขต อีกทั้งได้พัฒนาพื้นที่ของตนเองให้กลายเป็นแหล่งการเรียนรู้เรื่องการทำการเกษตรให้มีคุณภาพ และถ่ายทอดความรู้ให้แก่ชุมชน เกษตรกรที่สนใจได้เข้ามาศึกษาหาความรู้และแลกเปลี่ยนความคิดเห็น เพื่อนำมาพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

“ดินเป็นเรื่องที่สำคัญ เพราะจะปลูกต้นไม้สักต้น จะต้องพึ่งพาดิน หากดินไม่ดีต้นก็ไม่สามารถเติบโตได้ และจากประสบการณ์ การดูลักษณะสีของดิน จะทำให้ได้รู้ว่า ดินลักษณะไหนคือดินที่ดี และทราบถึงคุณสมบัติดินว่าดินแบบไหนคือดินที่จะต้องปรับปรุง โดยการพัฒนาที่ดินนั้น จะมองว่ายากก็ไม่ยาก จะมองว่าง่ายก็ไม่ง่าย แต่ถ้าหากได้มีการศึกษา จะทำให้เราสามารถต่อยอดความรู้ได้อย่างไม่มีวันหยุด” นายยวง กล่าว

นางสาวรังษิต ภู่ศิริภิญโญ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า สศก. ได้ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานโครงการธนาคารปัจจัยการผลิตด้านหม่อนไหม (เส้นไหม) ปี 2560พบว่า ขณะนี้ธนาคารได้รับการสนับสนุนเส้นไหมไปแล้วจำนวน 416 กก. และเกษตรกรมีการยืมเส้นไหมจากธนาคารไปบ้างแล้ว โดยเกษตรกรมีต้นทุนในการทอผ้าเฉลี่ยเมตรละ 500-1,200 บาท ขึ้นอยู่กับลายผ้า (ไม่รวมค่าแรงในการทอ) และเกษตรกรสามารถจำหน่ายได้ในราคาเมตรละ 1,500-1,800 บาท

สำหรับภาพรวม เกษตรกรพึงพอใจต่อนโยบายการสนับสนุนให้มีธนาคารในชุมชนในระดับมาก เนื่องจากช่วยให้เกษตรกรมีเส้นไหมใช้ในการผลิตผ้าไหมได้ตลอดปี โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้งที่ไม่มีใบหม่อนเลี้ยงไหม และเส้นไหมมีราคาสูงช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตผ้าไหมหรือนำผ้าที่ทอได้มาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้มากขึ้น ทำให้มีรายได้เสริมให้กับครอบครัว มากขึ้นด้วย

ทั้งนี้ ธนาคารปัจจัยการผลิตด้านหม่อนไหม ปี 2560 ดำเนินการจัดตั้งขึ้น 6 แห่ง ใน 6 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดสกลนคร นครพนม อุบลราชธานี นครราชสีมา มหาสารคาม และชัยภูมิ เพื่อให้ชุมชนมีแหล่งเส้นไหมที่มีคุณภาพดีสำหรับการทอผ้าอย่างเพียงพอ โดยกรมหม่อนไหมสนับสนุนเส้นไหมตั้งต้นให้กับธนาคาร เพื่อให้สมาชิกไปบริหารจัดการภายในชุมชน เกษตรกรสมาชิกสามารถยืมเส้นไหมไปทอผ้า เมื่อถึงระยะเวลาที่กำหนดนำเส้นไหมหรือเงินมาคืนตามข้อตกลงและระเบียบของแต่ละธนาคาร