กรมประมงกำหนดจัดการประชุมวิชาการประมง ประจำปี 2562 ภายใต้หัวข้อ “ประมงไทยก้าวไกลด้วยงานวิจัยคุณภาพ” ในระหว่างวันที่ 26-27 มิถุนายน 2562  ณ โรงแรมรามาการ์เดนส์ กรุงเทพมหานคร

นายอดิศร  พร้อมเทพ อธิบดีกรมประมง กล่าวว่า กรมประมงให้ความสำคัญกับการสร้างสรรค์ผลงานวิจัยและนวัตกรรมใหม่ ด้านการประมงสาขาต่าง โดยงานวิจัยที่มีคุณภาพตอบโจทย์ช่วยยกระดับและพัฒนาภาคการประมงของประเทศไปสู่ความยั่งยืนได้ เพราะนอกจากนำองค์ความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ประโยชน์ในการปฏิบัติงานประจำแล้ว ยังต่อยอดสู่การพัฒนาภาคประมงของประเทศให้ก้าวไกลด้วย การจัดประชุมวิชาการประมงจึงเป็นการเปิดเวที ให้นักวิจัย ทั้งจากภาครัฐ ภาคเอกชน รวมถึงนักวิจัยอิสระ นำเสนอผลงานสู่สาธารณชน พร้อมแลกเปลี่ยนความรู้นำไปสู่การพัฒนางานวิจัยด้านการประมงให้มีคุณภาพ

สำหรับการประชุมวิชาการประมง ประจำปี 2562 นี้ กรมจึงได้กำหนดจัดภายใต้หัวข้อ “ประมงไทยก้าวไกลด้วยงานวิจัยคุณภาพ” มีการนำเสนอผลงานวิจัยรวม 75 เรื่อง แบ่งเป็นการบรรยาย 49 เรื่อง และโปสเตอร์ 26 เรื่อง เนื้อหาประกอบด้วย 9 สาขา ได้แก่ สาขาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด สาขาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง สาขาการประมงทะเล สาขาโรคสัตว์น้ำ สาขาอาหารสัตว์น้ำ สาขาพันธุกรรมสัตว์น้ำ สาขาอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ สาขาการจัดการทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมประมง และสาขาเศรษฐกิจ สังคม และต่างประเทศ ซึ่งในปีนี้มีหัวข้องานวิจัยที่น่าสนใจ อาทิ การทดแทนแพลงก์ตอนพืชด้วยอาหารสำเร็จรูปเหลวในลูกกุ้งขาวระยะซูเอี้ย 2-ไมซิส การทำนายน้ำหนักเนื้อหอยตะโกรมกรามขาว (Crassostreabelcheri) ด้วยวิธีการเรียนรู้ของเครื่องคอมพิวเตอร์ (computer machinelearning) เพื่อใช้ในการปรับปรุงพันธุ์ การเก็บเกี่ยวสาหร่ายขนาดเล็ก(Chlorella sp.) ด้วยการใช้ไฟฟ้า การเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ปลาพลวงชมพูที่ระดับความหนาแน่นต่างกันในระบบน้ำหมุนเวียน และการเพาะพันธุ์และอนุบาลปลาเก๋าปะการัง Epinephelus corallicola(Valenciennes, 1828) เป็นต้น

นอกจากนี้ ยังมีการบรรยายพิเศษในหัวข้อ “Blue Economy กับอนาคตการพัฒนาประมงไทย” ซึ่งปัจจุบันแนวคิด Blue Economy หรือเศรษฐกิจสีน้ำเงิน มีการพูดถึงกว้างขวางและหลายประเทศให้ความสำคัญ เนื่องจากเป็นแนวคิดมุ่งขับเคลื่อนการพัฒนาทางทะเลและชายฝั่งสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน และหัวข้อ “ปลากัดไทยสัตว์น้ำประจำชาติ” ซึ่งคณะรัฐมนตรีเห็นชอบให้ปลากัดไทยเป็นสัตว์น้ำประจำชาติ เมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2562 ตามที่กรมประมง กระทรวงเกษตรฯเสนอ ทั้งนี้ นิสิต นักศึกษา นักวิชาการ เกษตรกร และประชาชนทั่วไปที่สนใจเข้าร่วมรับฟังการประชุม สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ กลุ่มบริหารงานวิจัย กองแผนงาน กรมประมง โทรศัพท์ 0-2561-0834 ได้ในวันและเวลาราชการ

กรมส่งเสริมการเกษตร เปิดตัวโลโก้สินค้าเกษตร ศพก. แปลงใหญ่สร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภคเพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจว่า สินค้าเกษตรที่ได้รับตราสัญลักษณ์ดังกล่าว เป็นสินค้าคุณภาพ จากผลผลิตของ ศพก. และ แปลงใหญ่ที่โดยสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ มีแหล่งผลิตชัดเจนนายสำราญ สาราบรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า ที่ผ่านมาจากการส่งเสริมให้เกิดศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.)เพื่อให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของเกษตรกร เกษตรกรยังจำหน่ายผลผลิตของเกษตรกร ขายเอง เพื่อสร้างรายได้ให้กับตัวเองและชุมชน นอกจากนี้ ยังมีสินค้าเกษตรจากระบบเกษตรแปลงใหญ่หลายกลุ่มสินค้าที่สามารถทำตลาดในระดับสูงได้ทั้งในและต่างประเทศ ดังนั้น เพื่อเป็นการยกระดับและสร้างความเชื่อมั่นในที่มาที่ไปของสินค้า ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) และเกษตรแปลงใหญ่ ภายใต้การส่งเสริมเป็นที่ปรึกษาของกรมส่งเสริมการเกษตร จึงได้จัดทำตราสัญลักษณ์ ศพก. และ แปลงใหญ่ ขึ้น เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคว่า สินค้ามาจากเกษตรกร ศพก.และ แปลงใหญ่ จริง

จากมติที่ประชุมคณะกรรมการ ศพก.และแปลงใหญ่ ระดับประเทศจึงได้มีมติให้ใช้ตราสัญลักษณ์กับสินค้าเกษตรที่มาจาก ศพก. และ แปลงใหญ่ ซึ่งขณะนี้กรมส่งเสริมการเกษตร ได้วางระบบเพื่อกำหนดเป็นหมายเลขการใช้ให้ถูกต้องนอกจากนี้ ที่ประชุมคณะกรรมการ ยังได้มีการเพิ่มเติมให้กำหนดเงื่อนไขพิจารณาการนำไปใช้ของตราสัญลักษณ์และการตรวจสอบย้อนกลับ โดยมุ่งหวังว่าตราสัญลักษณ์นี้จะเป็นเครื่องหมายที่การันตีคุณภาพสินค้าเกษตรจากแปลงใหญ่ และ ศพก. ที่ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคต่อไปได้โดยตราสัญลักษณ์สินค้าแปลงใหญ่ และศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.)ใช้สัญลักษณ์ “คนใส่งอบ” หมายถึงศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร(ศพก.) ใบไม้บนแถบสีเขียว หมายถึง ศพก. อันเป็นแหล่งเรียนรู้ จะผลิช่อใบขยายผลให้แผ่กว้างไกลไปในพื้นที่การเกษตรที่จะมัดรวมกันเป็นแปลงใหญ่ซึ่งร่วมกันผลิตและบริหารจัดการภายใต้มาตรฐานเดียวกัน ที่อยู่ภายใต้คำว่า “แปลงใหญ่”

“ปัจจุบันระบบส่งเสริมการเกษตรแปลงใหญ่ ถือเป็นอีกหนึ่งกลไกการขับเคลื่อนภาคการเกษตรที่สำคัญ โดยสามารถสร้างความเข้มแข็งจากการรวมกลุ่มได้เห็นเป็นรูปธรรมมากยิ่งขึ้น ในปี 2562 นี้ กรม วางแนวทางการขับเคลื่อนเน้นหนักในเรื่องของการขยายช่องทางการตลาดไปพร้อมกับการยกระดับสินค้าให้ผู้บริโภคเกิดความเชื่อมั่นในสินค้าไปพร้อมๆ กัน โดยตราสัญลักษณ์ที่จะเป็นโลโก้ติดอยู่บนสินค้าเกษตรทั้งผลสด และแปรรูป จะเป็นส่วนสำคัญการันตีได้ว่าสินค้าดังกล่าวมีคุณภาพมาจากเกษตรกรตัวจริง”

นางณภัทร เวียงคำมา ผู้อำนวยการส่วนเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ กรมชลประทาน เปิดเผยว่า นอกจากกรมฯดำเนินการเรื่องพัฒนาแหล่งน้ำ บริหารจัดการน้ำ แก้ปัญหาน้ำท่วมน้ำแล้งและน้ำเสียแล้ว “น้ำดื่ม” ก็เป็นเรื่องสำคัญที่ต้องดำเนินการ โดยเฉพาะในชนบทห่างไกลความเจริญ ซึ่งปัจจุบันยังมีหลายพื้นที่ขาดน้ำดื่มสะอาด ดังนั้น กรมฯจึงจัดกิจกรรมเพื่อสังคมมีพื้นที่เป้าหมายหลักเป็นพื้นที่ชนบทห่างไกลระบบสาธารณูปโภคมาต่อเนื่องหลายปีติดต่อกัน ภายใต้“โครงการน้ำดื่มชลประทานเพื่อประชาชนในพื้นที่ชนบท” เพื่อสร้างความเท่าเทียมให้ประชาชนทุกพื้นที่ได้บริโภคน้ำดื่มสะอาดตามมาตรฐาน และยังสอดคล้องแผนแม่บทบริหารจัดการทรัพยากรน้ำ 20 ปี ด้านจัดการน้ำอุปโภคบริโภคของรัฐบาลที่กำหนดให้จัดหาน้ำสะอาดเพื่ออุปโภคบริโภคให้ชุมชนครอบคลุมทุกหมู่บ้าน ล่าสุดดำเนินโครงการดังกล่าวที่โรงเรียนบ้านห้วยผาก ต.สวนผึ้ง อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี ซึ่งนักเรียน 350 คนและชุมชนโดยรอบมากกว่า 150 ครัวเรือนที่ยังไม่มีน้ำสะอาดเพื่ออุปโภคบริโภค

“น้ำที่นักเรียนและราษฎรบริเวณนี้ใช้อยู่มาจากประปาภูเขา ซึ่งมีสีและกลิ่นไม่เหมาะดื่มกิน กรมจึงเข้ามาติดตั้งถังเก็บน้ำพร้อมเครื่องกรองน้ำ
ที่มีระบบการทำงานถึง 7 ขั้นตอน ทำให้น้ำที่ไหลผ่านระบบออกมาเป็นน้ำดื่มสะอาดได้มาตรฐานบริโภคได้ จะทำให้นักเรียน ชาวบ้าน ในพื้นที่มีน้ำดื่มสะอาดไว้บริโภค โดยใช้แหล่งน้ำต้นทุนจากธรรมชาติ” นางณภัทรกล่าว

นอกจากนี้ กรมชลประทานยังเล็งเห็นว่าประชาชนในพื้นที่ชนบทยังขาดโอกาสด้านสุขภาพ โดยเฉพาะการดูแลรักษาดวงตา ดังนั้น เมื่อกรมเข้าไปดำเนินโครงการน้ำดื่มชลประทานเพื่อประชาชนในชนบทแล้ว ควรดำเนินกิจกรรมอื่นที่สังคมชนบทต้องการควบคู่ไปด้วย จึงร่วมมือกับสมาคมยี่สิบสองนอ ซึ่งเป็นสมาคมผู้ใช้รถยนต์ขับเคลื่อน 4 ล้อ ทำกิจกรรมเพื่อสังคมในพื้นที่ชนบท ให้บริการตรวจวัดสายตาพร้อมประกอบแว่นแจกแว่นสายตาฟรีให้นักเรียนและชาวบ้านในพื้นที่ควบคู่ไปด้วย ซึ่งสมาคมยี่สิบสองนอ มีประสบการณ์ดำเนินโครงการตรวจวัดสายตามาเป็นเวลากว่า 10 ปี ทั้งนี้ กรมชลประทานหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเยาวชนและประชาชนจะได้ใช้ประโยชน์จากน้ำดื่มสะอาด พร้อมกับมีสุขภาพดีขึ้นจากกิจกรรมเพื่อสังคมดังกล่าว

คำถาม ผมเคยปลูกบัว แต่ไม่ประสบความสำเร็จ มักตายและมีปัญหามาก ขอทราบข้อมูลการจัดการด้วยครับ ขอบคุณครับ

มงคล นวรัตน์ศิริ อ.เมือง จ.นนทบุรี

คำตอบ

บัว เป็นพืชล้มลุก ลักษณะลำต้นมีทั้งที่เป็นเหง้า ไหล หรือหัว ลักษณะใบ เป็นใบเดี่ยว เจริญขึ้นจากลำต้น โดยมีก้านใบส่งขึ้นมาเจริญที่ใต้น้ำ ผิวน้ำ หรือเหนือน้ำ รูปร่างของใบส่วนใหญ่กลม มีหลายแบบ บางชนิดมีก้านใบบัว

การปลูกเลี้ยงบัว และดูแลรักษาบัวทุกชนิด ไม่ยากและไม่ง่าย หากแต่มีความละเอียดอ่อนอย่างมาก ใช้เวลามาก และต้องคอยดูแลเรื่องต่างๆ อย่างสม่ำเสมอ คือ

1. ชนิดของบัว แบ่งออกเป็น 4 ประเภท คือ

1) บัวหลวง หรือดอกบัวที่ใช้บูชาพระ มีดอกและใบชูขึ้นเหนือน้ำ ใบสีเขียวนวลค่อนข้างกลม ขอบใบเรียบ ผิวด้านบนมีขนอ่อนๆ ดอกมี 4 สี ได้แก่ สีขาว สีแดง สีชมพู และสีเหลือง ติดผลเป็นฝัก การขยายพันธุ์ บัวหลวงมีไหล ชอนไชไปตามหน้าดิน ต้นใหญ่จะเกิดมาจากไหลเหล่านั้น ปลูกต้นเดียวถ้าไม่ตายในหนึ่งปี สามารถขยายออกไปได้มาก จนกระทั่งเต็มบึง

2) บัวสาย เป็นบัวที่อยู่ตามหนองบึงที่มีระดับน้ำลึก เป็นบัวที่ชาวบ้านมักนิยมเก็บก้านดอกมาทำอาหาร หรือที่เรียกว่า สายบัว แม้ปัจจุบันนี้ ยังนิยมนำมาปรุงอาหาร บัวสายมีใบที่ใหญ่ ขอบใบหยัก มีดอกสีบานเย็น สีขาว และสีชมพู ดอกมีกลิ่นหอมอ่อน การขยายพันธุ์ บัวสาย
มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เมื่อน้ำแห้ง ต้นเก่าโทรมไป ครั้นถึงฤดูน้ำท่วมหัวเหล่านั้นก็จะแตกต้นอ่อนขึ้นมาใหม่ และอีกแบบคือการเพาะเมล็ด

3) บัวผัน บัวเผื่อน  เป็นบัวพื้นเมืองที่ขึ้นอยู่ตามทุ่งนา ตามหนองน้ำ และคูน้ำริมถนน ที่พบเห็นได้ทั่วไป ตามชนบทที่มีน้ำท่วมขัง ดอกจะบานตอนเช้าและหุบในตอนเย็น ใบรูปไข่จนถึงกลม ดอกมีหลายกลีบ มีกลิ่นหอม และการขยายพันธุ์ใช้วิธีการเพาะเมล็ด

4) บัวลูกผสมกลุ่มบัวผัน บัวผันมีดอกเล็ก และมีกลีบดอกน้อย ปัจจุบันได้มีการผสมพันธุ์บัวผันเกิดเป็นบัวลูกผสมที่กลีบดอกซ้อน สีสันสวยงาม และเป็นที่นิยมปลูกประดับกันทั่วไป บัวประดับที่พบเห็นส่วนใหญ่ล้วนเป็นบัวลูกผสมของกลุ่มบัวผันเกือบทั้งหมด สำหรับชื่อของพันธุ์ลูกผสมนั้น มีชื่อเรียกกันมากมาย แล้วแต่ผู้คิดค้นพันธุ์จะตั้งชื่อ ตามเจ้าของบ้าง ตั้งชื่อใหม่ตามจินตนาการบ้าง ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด

2. ดิน ที่เหมาะในการใช้ปลูกบัวคือ ดินเหนียว ดินท้องร่องที่มีธาตุโปแตสเซียมสูง  ไม่ควรใช้ดินที่มีซากอินทรียวัตถุที่ยังย่อยสลายไม่หมด เพราะจะทำให้น้ำเสีย และทำให้ต้นเน่า

3. น้ำ ต้องเป็นน้ำที่สะอาด ค่าความเป็นกรดเป็นด่าง (pH) อยู่ระหว่าง 5.5-8.0 อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 15-35 องศาเซลเซียส ไม่ควรเกิน 50 องศาเซลเซียส ระดับความลึกของน้ำที่บัวต้องการ แบ่งเป็น 3 ระดับ คือ

-น้ำตื้น  เป็นบัวที่ต้องการน้ำตื้น ระหว่าง 15-30 ซม. มีผิวหน้าของน้ำในการแผ่กระจายของใบ ประมาณ 50X50 ซม.

-น้ำลึกปานกลาง เป็นบัวที่ต้องการความลึก ระหว่าง 30-60 ซม. มีผิวหน้าของน้ำในการแผ่กระจายของใบ ประมาณ 1X1 เมตร

-น้ำลึกมาก เป็นบัวที่ต้องการความลึกของน้ำ ระหว่าง 60-120 ซม. ระดับน้ำที่เหมาะสมกับความต้องการของบัว สังเกตได้จาก ก้านดอกจะส่งดอกตั้งตรงในแนวดิ่ง  ก้านใบไม่ควรแผ่กว้างกว่า 45 องศา

4. แสงแดด บัว เป็นพืชที่ชอบแสงแดดจัด  จึงควรให้บัวได้รับแสงแดดเต็มที่ วันละ 4 ซม. เป็นอย่างน้อย ถ้าปลูกบัวในที่ร่มเกินไป บัวจะออกดอกน้อย หรือไม่ออกดอกเลย

5. การให้ปุ๋ย เมื่อเห็นว่าบัวที่ปลูกผิดปกติ ไม่เจริญเติบโต ใบเล็กลง ใบเหลือง และใบแก่เร็วขึ้น แสดงว่า บัวเริ่มขาดธาตุอาหาร วิธีการให้ปุ๋ยบัว จะแตกต่างกันกับการให้ปุ๋ยพืชชนิดอื่นต้องทำปุ๋ยให้เป็นลูกกลมๆ เพื่อฝังลงไปในดินโคลนใต้รากของบัว โดยนำปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 หรือ 16-16-16 ประมาณ 1 ช้อนชา ห่อด้วยดินเหนียว แล้วปั้นเป็นลูกกลม ผึ่งลมให้แห้ง ถ้าปลูกบัวไม่มาก อาจใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อแทนก็ได้ วิธีใส่ปุ๋ยทั้งสองแบบ ให้ฝังห่างจากโคนต้น ประมาณ 5-8 ซม.

บัว ราชินีแห่งไม้น้ำ เป็นพันธุ์ไม้น้ำที่ถือเป็นสัญลักษณ์ของคุณงามความดี ถ้าจะปลูกให้ได้ดี ก็สามารถทำได้ นะครับ

นาย รัตวิ

นางสาวเสริมสุข สลักเพ็ชร์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตรเปิดเผยว่า ขณะนี้เจ้าหน้าที่ของกรมได้จัดอบรมสร้างวิทยากรไปอบรมเกษตรกรในหลักสูตร “การใช้วัตถุอันตราย พาราควอต ไกลโฟเซต และคลอร์ไพริฟอส ให้ถูกต้องและปลอดภัย” ให้เจ้าหน้าที่ของกรมส่งเสริมการเกษตร สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย การยางแห่งประเทศไทย สมาคมคนไทยธุรกิจเกษตร สมาคมอารักขาพืชไทย และสมาคมการค้านวัตกรรมเพื่อการเกษตรไทย รวมจำนวนผู้รับการอบรมรุ่นที่ 1 ทั้งหมด 1,700 คน ที่สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรและศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตร หน่วยงานในส่วนภูมิภาคของกรมวิชาการเกษตร ส่วนสมาคมภาคเอกชนทั้ง 3 สมาคม จัดอบรมที่ กรมวิชาการเกษตร ทั้งนี้ ในส่วนสมาคมภาคเอกชนทั้ง 3 สมาคม จากเดิมกำหนดจำนวนผู้เข้าอบรมไว้ 300 คน แต่มีการแจ้งความประสงค์จากสมาคมขอเข้ารับการอบรมมาเกินเป้าหมายที่ตั้งไว้รวมมากกว่า 500 คน ซึ่งกรมวิชาการเกษตรจัดอบรมรุ่นที่ 1 วันที่ 23 พฤษภาคม 200 คน และจะอบรมวิทยากรจากทั้ง 3 สมาคมที่เหลืออีก 300 คน ในรุ่นที่ 2 วันที่ 6 มิถุนายนนี้

อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า ช่วงเดือนพฤษภาคม กรมวิชาการเกษตรอยู่ระหว่างสร้างวิทยากรร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อไปทำหน้าที่วิทยากรนำความรู้ที่ได้รับทั้งภาคทฤษฎีและปฎิบัติไปอบรมเกษตรกรกลุ่มเป้าหมาย 1.5 ล้านคน ที่ยังจำเป็นต้องใช้สารทั้ง 3 ชนิดนี้ ทั้งนี้ เกษตรกรที่จะเข้ารับการอบรมต้องมีทะเบียนเกษตรกรหรือหลักฐานแสดงพื้นที่ปลูกพืชที่จำเป็นต้องใช้สารพาราควอตและไกลโฟเซต สำหรับกำจัดวัชพืชใน อ้อย ปาล์มน้ำมัน ยางพารา ข้าวโพด มันสำปะหลังและไม้ผล และใช้คลอร์ไพริฟอสเพื่อกำจัดแมลงในไม้ดอก พืชไร่ และกำจัดหนอนเจาะ ลำต้นในไม้ผล ซึ่งต่อไปการซื้อสารทั้ง 3 ชนิดไปใช้เกษตรกรต้องซื้อจากร้านที่ได้รับอนุญาต แสดงหลักฐานผ่านการอบรม พร้อมแสดงชนิดพืชที่ปลูก พื้นที่ปลูก เพื่อกำหนดปริมาณวัตถุอันตรายที่จะซื้อได้

นายฉันทานนท์ วรรณเขจร รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า คณะทำงานสำรวจข้อมูลไม้ผลเศรษฐกิจภาคใต้ ได้พยากรณ์สถานการณ์ทุเรียนภาคใต้ปี 2562 ทั้ง 14 จังหวัด ได้แก่ กระบี่ ชุมพร ตรัง นครศรีธรรมราช นราธิวาส ปัตตานี พังงา พัทลุง ภูเก็ต ยะลา ระนอง สงขลา สตูล สุราษฎร์ธานี พบว่า เนื้อที่ยืนต้นของทุเรียนภาคใต้ ปี 2562 มีจำนวน 501,845 ไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 35,290 ไร่ เพิ่มขึ้น 8% เนื้อที่ให้ผลมีจำนวน 387,822 ไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 28,515 ไร่ หรือเพิ่มขึ้น 8% ปริมาณผลผลิตรวม 445,220 ตัน เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 140,953 ตัน คิดเป็นสัดส่วนที่เพิ่มขึ้น 46% โดยผลผลิตต่อเนื้อที่ให้ผล อยู่ที่ 1,148 กิโลกรัมต่อไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 301 กิโลกรัม คิดเป็น 36%

เนื้อที่ยืนต้นเพิ่มขึ้นเนื่องจากราคาของทุเรียนอยู่ในเกณฑ์ดีในช่วง 2 – 3 ปีที่ผ่านมา เกษตรกรจึงปลูกทุเรียนเพิ่มขึ้นโดยปลูกแทนพืชอื่น เช่น ยางพารา เงาะ ลองกอง ซึ่งเนื้อที่ให้ผลเพิ่มขึ้นจากทุเรียนที่ปลูกในปี 2557 เริ่มให้ผลผลิตในปีนี้ ส่งผลปริมาณผลผลิตรวมเพิ่มขึ้น โดยผลผลิตต่อไร่เพิ่มขึ้น เนื่องจากราคาในปีที่ผ่านมาอยู่ในเกณฑ์ดี จูงใจให้เกษตรกรมีการดูแลรักษาต้นทุเรียน กอปรกับปีที่ผ่านมาต้นทุเรียนไม่ติดผลหรือให้ผลผลิตน้อย จึงมีเวลาในการพักต้นสะสมอาหารต้นสมบูรณ์ขึ้น

สำหรับผลผลิตทุเรียนของทางภาคใต้จะออกมาที่สุดที่จังหวัดชุมพร รองลงมาคือ นครศรีธรรมราช โดยผลผลิตในฤดูของทางภาคใต้เริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายน และจะออกมากในช่วงกลางเดือนถึงปลายเดือนสิงหาคม 2562 คิดเป็น 34% ของผลผลิตภาคใต้ทั้งหมด ซึ่งราคาเฉลี่ยทุเรียนพันธุ์หมอนทองที่เกษตรกรขายได้ที่สวนเฉลี่ยอยู่ที่ 93.29 บาท/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 19%

ทั้งนี้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาราคาทุเรียนค่อนข้างสูง เนื่องจากยังมีความต้องการนำเข้าไปที่ประเทศจีนจำนวนมาก ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนให้การเอาใจใส่ดูแลมากขึ้นเพื่อให้ได้ปริมาณผลผลิตเพิ่มและมีคุณภาพดี เช่น การตัดผลอ่อนบางส่วนทิ้ง ทำให้ผลที่เหลือมีขนาดและ
น้ำหนักใหญ่ขึ้น ในขณะเดียวกันเนื้อที่ให้ผลของทุเรียนเพิ่มขึ้น และยังมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากเกษตรกรที่โค่นต้นแก่ของไม้ผลอื่นๆ และโค่นยางพาราที่ราคาไม่จูงใจ หันมาปลูกทุเรียนแทน อย่างไรก็ตาม หน่วยงานรัฐและภาคส่วนที่เกี่ยวข้องรวมทั้งผู้ส่งออกควรควบคุมคุณภาพของทุเรียน ทั้งเรื่องทุเรียนอ่อน และวัตถุปนเปื้อนที่อาจทำให้เกิดปัญหาการส่งออกได้ ซึ่งสศก. จะได้ร่วมติดตามสถานการณ์การผลิตและปริมาณผลผลิตไม้ผลร่วมกับหน่วยงานต่างๆ เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ในการเตรียมมาตรการนโยบาย โดยคณะทำงานสำรวจข้อมูลไม้ผลเศรษฐกิจภาคใต้ จะมีการประชุมเพื่อสรุปผลอีกครั้งในเดือนกรกฎาคมนี้