‘สุกัญญา จันทร์ชู’ เผย ‘โรงแรมดุสิตธานี’ จะปิดตัวลงปี’61

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278316

‘สุกัญญา จันทร์ชู’ เผย ‘โรงแรมดุสิตธานี’ จะปิดตัวลงปี’61

วันเสาร์ ที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

หลายคนสงสัยว่า โรงแรมดุสิตธานีกรุงเทพฯ จะปิดทำการในปีนี้หรือปีหน้า จะปิดแล้วจริงๆ หรือไม่ซึ่งในเรื่องนี้ทางรายการ “ผู้หญิงแนวหน้ากับคุณแหน” ทุกวันอาทิตย์ เวลา 16.00-16.25 น. ทางสถานี TNN2 ช่อง 784 โดยพิธีกร “ดร.เฉลิมชัย ยอดมาลัย” จะพาไปพูดคุยกับ “สุกัญญา จันทร์ชู” ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมดุสิตธานีกรุงเทพฯ

สุกัญญา จันทร์ชู เล่าในรายการว่า “ตอนนี้โรงแรมอายุขึ้นปีที่ 48 ค่ะ ก็มีคนถามกันมาเยอะว่าโรงแรมจะปิดปีนี้หรือปีหน้า จริงๆ เราจะปิดลงในปีหน้านะคะ เราปิดบริการในวันที่ 31 มีนาคม 2561 แล้วเราจะใช้เวลาที่จะต้องเก็บของเก็บอะไรต่างๆ เพื่อมอบให้แก่โครงการใหม่ เก็บให้เสร็จภายในวันที่ 30 มิถุนายน 2561 เพราะฉะนั้นโครงการใหม่จะเริ่มก็คือ 1 กรกฎาคม 2561

ถามว่าดุสิตธานีมีอะไรเด่นและน่าสนใจบ้าง ก็ต้องเรียนอย่างนี้ค่ะว่า เด่นที่สุดและน่าสนใจที่สุดคือ เราเป็นโรงแรมแรกที่ผู้หญิงไทย คือท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย อยากจะสร้างขึ้นมาเพื่อแข่งขัน ถ้าเราพูดถึงตอนนั้นท่านไม่ได้คิดแข่งขัน แต่พูดตอนนี้ก็คือ แข่งขันกับอินเตอร์เนชั่นแนล

ตอนนั้นที่ท่านเปิดในปี ค.ศ.1970 ปรากฏว่าเราเป็นโรงแรมที่สูงที่สุดในกรุงเทพฯ แล้วก็ความเด่นของดุสิตนี่ก็คือเนื่องจากสมัยนั้น จะไม่มีใครทำเรื่อง เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ หรือว่าเรื่องอาหาร เครื่องดื่ม เรามีพร้อมหมดทุกอย่าง ฉะนั้นทุกคนก็จะรู้จักตั้งแต่ข้างบนลงมาเลยคือเทียร์ร่า แล้วก็ข้างล่างตอนนี้ก็กลับมามีชีวิตชีวาก็คือที่ บับเบิ้ล ซึ่งเป็นดิสโก้เธคแรกๆ ของเมืองไทย

กิจกรรมที่บับเบิ้ลตอนนี้เราทำทุกเดือน เราทำมาแล้ว 3 ครั้ง ประสบความสำเร็จทุกครั้ง เพราะว่าบับเบิ้ลครั้งหนึ่งเป็นที่ที่คนชอบมาเที่ยว ก็ต้องบอกว่าเป็นเซเลบริตี้ของเมืองไทยทั้งหมดที่มาเที่ยว ซึ่งเราต้องขอบคุณมากที่ทุกคนยังจำได้ เมื่อเราทำรีเทิร์นบับเบิ้ล หรือรำลึกถึงบับเบิ้ลแขกเหล่านี้กลับเข้ามา ดีเจก็ยังเป็นดีเจรุ่นนั้นๆ ค่ะ ซึ่งดีเจก็ดีใจมาก เพราะว่าเขาได้มีโอกาสมาเจอแฟนคลับเขาจริง เราก็จะรู้สึกประทับใจไปด้วยว่าแฟนคลับเขาทักทายกัน

ถ้าพูดถึงโรงแรมดุสิตธานีกรุงเทพฯ ความน่าสนใจในเรื่องของความเอื้ออาทร ความเอาใจใส่ต่อแขก การบริการทั้งหมด ปกติแล้วเวลาคนเขามองถึงโรงแรมใหญ่ๆ เขาจะต้องมองว่าเป็นฝรั่งเข้ามาบริหาร ถามว่าตรงนี้ท่านผู้หญิงชนัตถ์ได้บอกอะไรไว้บ้างในเรื่องของการให้บริการ

ต้องเรียนอย่างนี้ค่ะว่า ท่านปลูกฝังเอาไว้ให้เป็นหลักการของโรงแรม เพราะฉะนั้นเราเป็นโรงแรมที่หลายๆ คนเอาไปทำตอนหลังก็คือ ไทยเนส ซึ่งให้ความเป็นไทย ในความเป็นไทยนี้ท่านไม่ได้ให้เฉพาะกับแขกเท่านั้น กับพนักงานท่านก็ดูแลเหมือนเครือญาตินะคะ แล้วก็อบรมเพื่อให้พนักงานมีโอกาสเติบโต แล้วก็อยู่กับบริษัทได้นานๆ ส่วนเรื่องบริการนั้นแน่นอนท่านพยายามให้ทุกคนทำให้ดีที่สุดในลักษณะของคนไทย นั่นก็คือ ยิ้มแย้ม แล้วก็ทำสิ่งที่เขาปรารถนาให้ดีกว่าด้วย เพราะฉะนั้นการต้อนรับมันก็จะอบอุ่น

ดุสิตธานีกรุงเทพฯ ตั้งแต่ก่อตั้งมาปี 2513 สมัยก่อนเวลาแขกต่างชาติ ซึ่งเป็นวีไอพี ซูเปอร์สตาร์เกสท์ดังๆ หรือแม้กระทั่งราชวงศ์ต่างประเทศ ก็จะเสด็จมาประทับที่นี่ แล้วก็แขกต่างชาติที่เป็นเซเลบริตี้ วีไอพีมากๆ ก็มาเที่ยวมาพักที่นี่ ถามว่าทางเรามีความประทับใจอย่างไรบ้าง จริงๆ ต้องบอกอย่างนี้ค่ะว่าโดยภาพรวมต้องขอบคุณที่เราได้รับการสนับสนุน ไม่ว่าจากทางภาครัฐหรือภาคเอกชน เพราะว่าเราเป็นโรงแรมที่เราเก็บไม่ใช่เฉพาะความเป็นไทยในเรื่องบริการ ในการตกแต่งต่างๆ ห้องพักของเรา ไม่ว่าจะเป็นห้องสวีท เรามีห้องสวีทในแบบต่างๆ ซึ่งเป็นไทยทั้งหมดเพราะฉะนั้นทุกคนก็อยากให้แขกต่างชาติมาแล้วประทับใจ ว่าได้อยู่ในห้องบรรยากาศไทยๆ เราจึงมีโอกาสได้ต้อนรับทั้งราชวงศ์ ทั้งดาราภาพยนตร์ นักร้อง อะไรต่างๆ ซึ่งเยอะมาก

ส่วนเรื่องที่ว่าพอใกล้ๆ จะถึงวันที่ดุสิตธานีกรุงเทพฯจะปิดตัวลง เพื่อจะมาสู่ภาพลักษณ์ใหม่ ดุสิตธานีกรุงเทพฯก็จะมีงานมากมาย ตั้งแต่เดือนนี้เป็นต้นไป ก็คือ ตั้งแต่พฤษภาคม ไปจนกระทั่งถึงปีหน้า จะเป็นเดือนสุดท้ายของเราทุกเดือนเลย เพราะว่าปีหน้าเราไม่เจอพฤษภาคมแล้ว เพราะเรามอบโครงการแล้ว เราปิดแล้ว เพราะฉะนั้นทุกๆ เดือนเราก็จะมีเมมโมรี่หรือระลึกถึง

แต่เราก็มีหลายๆ เดือนที่เรารวมๆ กัน เพื่อให้ทุกคน เพราะฉะนั้นเรามีหลายโครงการ ไม่ว่าจะเป็นโครงการที่เราจะเชิญประกวดถ่ายภาพ เพื่อวันช็อกน็อกเอ้าท์ที่เราเรียกนะคะ เพื่อให้คนได้เข้ามา เพราะหลายคนบอกว่าตึกสวยอยากจะถ่ายเก็บเอาไว้ หรือข้างในที่เป็นลายไทยต่างๆ

นอกจากตึกแล้ว ก็ดูเรื่องห้องอาหาร เพราะเรามีห้องอาหารเยอะมาก ตั้ง 6-7 ห้อง เรามีไทย เวียดนาม จีนญี่ปุ่นด้วย แล้วก็มีนานาชาติ และเช่นเดียวกันเราก็มีสเต๊กเฮ้าส์แล้วเราก็มีอาหารแบบสไตล์ยุโรป เพราะฉะนั้นทุกอันเราก็ระลึกกลับไปว่าเอ๊ะสมัยที่เราเปิด อะไรนะที่คนชอบมากที่สุดฮอตๆ ฮิตๆ ในยุคนั้น เราก็เอากลับมารำลึกเหมือนกัน

เช่นเดียวกันหลายๆ คนก็คิดว่า ดุสิตจะไม่อยู่แล้วอยากได้ของที่ระลึกจัง ฉะนั้นเราก็มีการทำของที่ระลึกหลายๆ รุ่น เช่น แสตมป์ พวงกุญแจ เรายังมีแก้วมัค มีอะไรที่เราจะออกมาเป็นซีรี่ส์ เพื่อให้เก็บไว้เป็นที่ระลึก

มีคนอาจจะสนใจว่าก่อนที่โรงแรมจะปิดตัวลงเพื่อที่จะไปสู่ภาพลักษณ์ใหม่ ข้าวของเครื่องใช้ถามว่าจะมีการเอาออกมาขายไหม จริงๆ อันนี้เราก็กำลังคิดอยู่ แต่ก็อย่าลืมว่าโรงแรม 48 ปี เพราะฉะนั้นข้าวของเครื่องใช้ก็เป็นแอนติกอันที่หนึ่ง อันที่สองหลายๆ แอนติกเราอยากจะเก็บไว้เองด้วย ที่มีมูลค่าทางจิตใจ ไม่ใช่มูลค่าทางด้านการเงินอย่างเดียว เพราะเมื่อเราเปิดโรงแรมใหม่ ก็มีหลายๆ อันที่เราอาจจะอยากไปทำ ตัวคุณชนินทร์เอง ก็ยังคิดอยู่ว่าหรือจะทำพิพิธภัณฑ์สำหรับอะไรพวกนี้ ซึ่งก็ยังไม่ได้ลงตัวนะคะ

ตัวของดุสิตธานี ณ วันนี้ ก่อนจะถึงวันอำลาจริงๆ ในแง่เรื่องของอาหารแล้ว เรื่องของบับเบิ้ลแล้ว ในเรื่องของกิจกรรมอื่นๆ ที่ทางโรงแรมพยายามดึงขึ้นมาเพื่อให้คนหวนรำลึกถามว่ามีอะไรอีกไหม จริงๆ เราพยายามให้เรามีส่วนร่วมกับแขกที่เคยมาพัก หรือแขกที่เคยมาใช้กิจกรรมกับโรงแรม อย่างที่ทุกคนทราบ ดุสิตธานีกรุงเทพฯ เป็นที่รู้จักมากก็คือเรื่องงานแต่งาน เพราะฉะนั้นเราทำโปรแกรมอันหนึ่งขึ้นมา ก็คือถ้าคุณเป็นคู่สมรสที่เคยมาแต่งงานที่นี่ เราก็เชิญชวนคุณมาเป็นเมมเบอร์ โดยไม่ได้เสียสตางค์อะไร เราส่งการ์ดให้ การ์ดนี้มันได้ส่วนลดตลอดปี จนกระทั่งเราปิดโรงแรม 27% ที่ดีก็คือทั้งสองท่านได้กันคนละใบ จะได้ไม่ต้องมาด้วยกันตลอดเวลา

เช่นเดียวกันหนแรกที่คุณมาที่โรงแรม เราอยากจะให้คุณระลึกได้ เพราะฉะนั้น 1.เราให้หนังสือคุณฟรีเลยก็คือหนังสือคุ้กบุ๊คของโรงแรม ซึ่งเป็นของ ห้องเบญจรงค์ เป็นไทยคุ้กบุ๊ค ที่เราทำไว้นะคะ อันนี้มูลค่าจริงๆ คือ1,500 บาท เราก็ให้สำหรับ 2 ท่านเป็นเซต ฟรีค่ะ”

เรื่องราวดีๆ ที่ครบครันทั้งสาระและบันเทิงแบบนี้ มีให้ชมในรายการ “ผู้หญิงแนวหน้ากับคุณแหน”ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 16.00-16.25 น.ทาง TNN2 (และช่อง 784 ทางดิจิตัลทีวี) หรือ True Visions 8 ชมรายการย้อนหลังได้ที่ youtube ผู้หญิงแนวหน้า byคุณแหน

(ซ้าย) พิธีกรรายการ ดร.เฉลิมชัย ยอดมาลัย และ สุกัญญา จันทร์ชู

ลูกไม้ใต้ต้น ‘อัษฎาวุธ อาสาสรรพกิจ’ เรียนรู้ด้วยการลงมือทำ

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278304

ลูกไม้ใต้ต้น ‘อัษฎาวุธ อาสาสรรพกิจ’ เรียนรู้ด้วยการลงมือทำ

วันเสาร์ ที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

แม้ในวัยเด็กจะเติบโตมากับการทำงานในฐานะ“กูรูรถ” ของผู้เป็นพ่อ แต่ อัษฎาวุธ อาสาสรรพกิจเกือบจะไม่ได้ตามรอยเท้าพ่อ พัฒนเดช อาสาสรรพกิจ หรือ “น้าเดช” กูรูรถรุ่นเก๋า เพราะความต้องการจะเป็นในอาชีพมีหลากหลาย แต่เพราะการเลี้ยงดูอีกเช่นกันที่ทำให้ลูกชายคนโตอย่าง อัษฎาวุธ ได้เรียนรู้ผ่านการลงมือทำของผู้เป็นพ่อ และทำให้เขาเข้ามารับช่วงต่อธุรกิจผลิตรายการโทรทัศน์-วิทยุ และนิตยสารด้านยานยนต์ และนำพาธุรกิจให้เติบโตไปข้างหน้าอย่างมั่นคง

อัษฎาวุธ จบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาจิตวิทยา วิทยาลัยการฝึกหัดครู สถาบันราชภัฏพระนคร ปริญญาโท สาขาบริหารธุรกิจระหว่างประเทศ Universityof Canberra, Australia ปัจจุบัน นั่งเก้าอี้ผู้จัดการทั่วไป บริษัท วี.เอ. แอนด์ซันส์ จำกัด ผู้ผลิตรายการวิทยุและโทรทัศน์เกี่ยวกับรถ, ผู้จัดการทั่วไป บริษัท แอดวานซ์แอคทิวิตี้ จำกัด รับจัดกิจกรรมคาราวาน กิจกรรมทดสอบรถ กิจกรรมสัมมนาแวดวงยานยนต์ และผู้จัดการทั่วไป บริษัท ออโต้คาร์ แมกกาซีน จำกัด ผู้ถือลิขสิทธิ์อย่างถูกต้องจากนิตยสาร AUOTOCAR ประเทศอังกฤษ ในการผลิตนิตยสาร AUTOCAR THAILAND ที่วางแผงทุกวันศุกร์แรกของเดือน

“ตอนผมไปเรียนต่อต่างประเทศ อยากมีรถ แต่พ่อ-แม่ไม่ซื้อให้ ผมไปรับจ้างล้างจานที่ร้านอาหารไทย คำนวณแล้วว่าต้องล้างจานกี่ใบถึงจะซื้อรถได้ ในที่สุดก็ซื้อรถคันแรกด้วยน้ำพักน้ำแรงตัวเองได้ ยี่ห้อ HOLDEN V6ช่วงที่ผมไปล้างจานก็เกิดความคิดว่าอยากจะเป็นเจ้าของร้านอาหารไทยขึ้นมา เป็นช่วงที่เรียนโทจบแล้ว คุณแม่ก็มาหา ท่านก็ถามผมว่า ถ้าทำร้านอาหารไทยที่ออสเตรเลียนี่คิดว่าจะได้เงินเท่าไหร่ ผมก็คิดตัวเลข คิดแผนเสร็จสรรพ แล้วว่าถ้าทำแบบนี้ๆ ปีหนึ่งผมจะทำกำไรได้อย่างต่ำปีละ 5 ล้านบาท แม่ก็บอกว่าก็เยอะนะ แต่เห็นไหมว่าวงจรชีวิตเจ้าของร้านจริงๆ เป็นอย่างไร นอนดึก ตื่นสาย ปิดร้านก็สังสรรค์ต่อ บางคนเข้าบ่อน มันคุ้มกับกำไรที่ได้หรือเปล่า แต่ที่เด็ดคือคุณแม่ทิ้งท้ายว่า แล้วธุรกิจที่พ่อกับแม่ทำไว้ใครจะทำต่อ แล้วแม่ก็บินกลับทิ้งตั๋วเครื่องบินที่บุ๊คกิ้งไว้ว่าอีก 4 เดือนข้างหน้าต้องเดินทาง ผมก็มาคิดตามที่คุณแม่พูด เออก็จริงนะ ผมเป็นลูกชายคนโต ก็เห็นทุกสิ่งที่พ่อกับแม่ทำมามากกว่าน้องๆ ทุกคน ถ้าผมไม่กลับ ท่านก็ยังต้องเหนื่อยต่อไป ผมก็เลยกลับ”

ถึงแม้จะเป็นลูกเจ้าของธุรกิจ แต่การเข้ามาทำงานก็ไม่ใช่ว่านั่งเก้าอี้บริหารแล้วสั่งงานได้ ดั่งคำสอนเตือนสติของบุพการีที่ว่า ไม่มีสูตรสำเร็จจากมหาวิทยาลัย อย่าคิดว่าเรียนจบปริญญามาจะทำงานเป็น อัษฎาวุธ จึงต้องมาเรียนรู้งานไม่ต่างกับการไปเป็นลูกจ้างคนอื่น

“ผมช่วยคุณพ่อทำรายการมาตั้งแต่ก่อนจะไปเรียนต่อแล้ว แต่ตอนนั้นเรายังไม่มีความรู้เรื่องรถมากเหมือนท่าน พอถึงเวลาที่เราต้องมาทำงานจริงจัง เป็นช่วงที่บริษัทกำลังเติบโต ได้เวลาทำรายการเพิ่ม สิ่งที่ผมทำ ก็เป็นสิ่งที่ผมเรียนรู้จากคุณพ่อ คือเราต้องทำงานทุกอย่างให้เป็น เพื่อที่จะได้สั่งงานลูกน้องได้ เรียนรู้ทั้งกระบวนการเลยว่ากว่าจะเป็นรายการทีวี.ต้องทำอะไรบ้าง ผมทำทุกอย่างตั้งแต่ขับรถพากองไปถ่ายรายการ ไปเรียนรู้ว่าตากล้องจะถ่ายภาพอย่างไร มุมกล้องแบบไหน ไปนั่งในห้องตัดต่อ ดูวิธีการตัดต่อ เพราะตอนที่คุณพ่อเริ่มทำรายการ ท่านก็ใช้วิธีการนี้เหมือนกัน คือท่านจะบอกเสมอว่ารู้อะไรก็ต้องรู้ให้จริง ทำให้เป็น หรือตอนที่เริ่มทำแมกกาซีน AUTOCAR THAILAND หนังสือร้อยกว่าหน้าผมก็เป็นคนแปลเอง เอาจริงๆ ผมว่านะ การมาเป็นผู้บริหาร หรือเป็นผู้นำนี่ยากกว่าไปเป็นลูกจ้างเขาอีก เพราะอยู่ตรงนี้ผมต้องแบกรับความรับผิดชอบ”

กว่า 15 ปีที่เข้ามารับงานต่อจากผู้เป็นพ่อ ซึ่งวันนี้เขาได้พิสูจน์ฝีมือเป็นที่ประจักษ์ในฐานะ “กูรูรถ” และผู้บริหารรุ่นใหม่ของวงการสื่อด้านยานยนต์ รวมถึงการเป็นออกาไนซ์งานมอเตอร์โชว์น้องใหม่ภายใต้ชื่อ “FAST Auto Show Thailand” ซึ่งปีนี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 6 ระหว่างวันที่ 28 มิถุนายน-2 กรกฎาคม 2560 ณ ไบเทคบางนา

“เริ่มจากผมจัดงานโชว์ขายรถมือสองก่อน จัดช่วงสุดสัปดาห์หมุนไปตามที่ต่างๆ จนได้มารับโจทย์จากลูกค้าที่มาชมงานว่าทำไมไม่มีรถใหม่ด้วย และด้วยหลักการทำงานของผมกับคุณพ่อ คือถ้าอะไรที่เราไม่ถนัด เราไม่ทำ ไม่ทำในที่นี้ คือเราไม่ทำเอง แต่เรามีเพื่อนก็ชวนเพื่อนมาทำ ซึ่งก็คือพี่ชลัทชัย ปภัสร์พงษ์ แห่งสื่อสากล เป็นรุ่นพี่ที่อัสสัมชัญ ซึ่งเขาเป็นเจ้าของงานมอเตอร์เอ็กซโป ก็เอาแนวคิดไปเสนอพี่ เขาก็ตกลง ผมก็เลยรับหน้าที่ในส่วนของรถมือสอง พี่ชลัทชัยก็เป็นรถใหม่ FAST Auto Show Thailand จึงเป็นงานแรกและงานเดียวของประเทศไทยที่กล้าเอารถใช้แล้วมาประชันกับรถใหม่ป้ายแดง ปรากฏว่าปีแรกได้รับการตอบรับดีมาก ทั้งจากค่ายรถเองและลูกค้าที่มาซื้อรถ เพราะเรารับประกันคุณภาพรถใช้แล้วไม่พอใจยินดีคืนเงิน ตั้งแต่จัดงานมาก็ยังไม่มีลูกค้าเอารถมาขอคืนเงิน จากพื้นที่ไม่กี่พันตารางเมตร มาปีนี้ก็เพิ่มเป็น 16,000 ตร.ม. ก็มีเสียงเรียกร้องให้ขยายพื้นที่เพิ่มขึ้น แต่สำหรับผมยึดหลักความแน่นอน อาจจะเป็นสองปีข้างหน้าที่จะขยายพื้นที่จัดงาน”

ทั้งการผลิตรายการโทรทัศน์ วิทยุ นิตยสาร งานอีเว้นท์ แต่ใครจะเชื่อว่าทั้งสามบริษัทรวมกันทุกแผนกมีทีมงานเพียงแค่ 20 ชีวิต

“ถามว่าน้อยไหมกับงานที่มีอยู่ คนอื่นอาจจะมองว่าน้อย แต่ทีมงานผมทำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผมเองยังไม่คิดว่าจะขยายไปมากกว่านี้ เพราะเราอยู่กันแบบครอบครัว มีปัญหาอะไรเรามาคุยกัน ปรึกษากัน ทำให้บรรยากาศการทำงานมันมีความสุข ทุกคนอยากทำงานออกมาให้ดีที่สุด แต่ในขณะเดียวกันผมก็พยายามที่ปลูกฝังให้พวกเขาเห็นความสำคัญของครอบครัวด้วย เพราะผมโตมากับภาพที่พ่อ-แม่ทำงานหนัก พ่ออยู่ห้องตัด แม่ก็พาผมกับน้องๆ ไปกินข้าวกับพ่อในห้องตัด พ่อจัดแรลลี่ผมก็ต้องไปช่วยจดคะแนน ไม่ใช่ไม่ดีนะ เราได้ใช้เวลาอยู่ด้วยกันก็จริง แต่มันไม่ใช่เวลาของครอบครัว พอผมมามีครอบครัวเองผมก็จะแบ่งเวลาที่ชัดเจน งานคืองาน ครอบครัวคือครอบครัว ผมจะบอกกับน้องๆ เสมอถ้างานมันไม่ได้เร่งด่วนคอขาดบาดตาย ไม่ต้องทำโอทีหรอก กลับบ้านไปใช้เวลาอยู่กับครอบครัวดีกว่า ผมไม่ได้งกนะ แต่มันไม่คุ้มหรอก ถ้าคุณจะทุ่มเทให้กับงานจนละเลยสิ่งสำคัญในชีวิต”

คำถามสุดท้าย ถามว่าความสุขวันนี้ของเขาคืออะไร คำตอบคือ การได้เห็นพ่อ-แม่วางมือจากงานหนักที่ท่านเคยทำมาตลอดชีวิตและมีเวลาพักผ่อนมากขึ้น รวมถึงการจะได้เป็น “คุณพ่อมือใหม่” ของลูกสาวที่กำลังจะลืมตาดูโลกในเร็วๆ นี้ ถือว่าเป็นความสำเร็จอีกขั้นของผู้ชายที่ชื่อ อัษฎาวุธ อาสาสรรพกิจ

คุณแหน : 1 กรกฎาคม 2560

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278313

คุณแหน : 1 กรกฎาคม 2560

วันเสาร์ ที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

●● พระพรหมวชิรญาณ เปลี่ยนชื่อของ กิตติวดี จันทร์น้อย บุตรบุญธรรมเป็น ณฐมณ เพื่อสิริมงคลให้ หลังจากผ่านวิกฤติชีวิตผ่าตัดสมองมาแต่ ต.ค.ปีที่แล้ว ที่รพ.วิภาวดีจนบัดนี้เจ้าตัวจะปิดกะโหลกเทียมที่รพ.จุฬาลงกรณ์ ซึ่ง ศ.นพ.ภิรมย์กมลรัตนกุล, พล.ท.นพ.อำนาจ บาลีอนุเคราะห์อย่างดียิ่ง เพื่อจะได้กลับไปทำงานต่อไป…

●● สุเทพ เลาหะวัฒนะเฉียดเส้นยาแดงผ่าแปดล้มหัวฟาดได้ พล.อ.นพ.บุญเลิศ จันทราภาส แห่งรพ.พระมงกุฎ เจาะกะโหลกลดความดันไม่ต้องผ่าตัดเปิดกะโหลกขณะนี้หายดีแล้ว…

●● รศ.ดร.รัตนา จักกะพาก นายกสโมสรอาจารย์จุฬาฯ ทำลิฟต์แก้วราคา 5 ล้านบาท ที่ตึกจุลจักรพงษ์ ศาลาพระเกี้ยว ขึ้นไปห้องอาหารครัวพญาไท ของสโมสรเสร็จเรียบร้อยแล้ว ส่วนครอบครัวกำลังรอฟังข่าวดีของสามี จรินทร์ จักกะพากอธิบดีกรมส่งเสริมการปกครองส่วนท้องถิ่นด้วยใจระทึก…

●● ได้ทุน AFSไปสหรัฐฯ เมื่อ ก.ย.ปีก่อน ตอนนี้ครบ1 ปีแล้ว บุณยาวีร์ บุตรสาวของ ดร.ศุภวรรณ วงษ์ประยูร กลับมาถึงบ้านเรียบร้อยแล้ว…

●● ผุสดี โสรัต ได้รับคืนไอแพดแล้ว หลังไปวางลืมไว้ที่ห้างฯย่านบางนา-ตราด แฟนๆ รายการ Yesterday Music ต่างยินดีปรีดาด้วย…

●● รมว.พาณิชย์ อภิรดี ตันตราภรณ์,เฟื่องฉัตร บุญรัตน์, พิมสิริ จันทรัตน์ เป็นศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์มาครบ 50 ปี พากันมาฉลองผ่องใสกันที่สมาคมธรรมศาสตร์ เมื่อวันที่ 27 มิ.ย. ที่ผ่านมา…

●● ชมรมครูเก่า และศิษย์เก่าสวนกุหลาบวิทยาลัย นนทบุรี จัดงานแสดงความยินดีกับ ครูจิรัฏฐ์(นพรัตน์) แจ่มสว่าง “ครูรางวัลสมเด็จเจ้าฟ้ามหาจักรี คนที่ 2 ของประเทศไทย” ไปแล้วเมื่อวันเสาร์ก่อน ท่ามกลางบรรยากาศที่อบอุ่น…

●● มาลินดา ฮอฟแมน หรือ ย่าลิน ของเพื่อนเฟซบุ๊ค ยามนี้นั่งเล่นกีตาร์และร้องเพลงแทนการยืนร้องอย่างที่เคย ตามคำสั่งแพทย์ เนื่องจากเส้นเอ็นข้อเท้าอักเสบเจ็บปวดรวดร้าวเป็นที่ยิ่ง…

●● คุณย่ายังสาว ดร.มณทิพย์ ศรีรัตนา ทาบูกานอน มีหลานย่าเพศชายชื่อ แอนดรู วัย 2 เดือน กับหลานสาวชื่อ มาริสา อายุ 21 วัน จากศรีสะใภ้ 2 คน ในเวลาไล่เลี่ยกัน…ขอแสดงความยินดีด้วยค่ะ !!…●●

บารอนเนส

ชวนชิม ชวนช็อป ชวนใช้ ชวนชม : 1 กรกฎาคม 2560

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278279

ชวนชิม ชวนช็อป ชวนใช้ ชวนชม : 1 กรกฎาคม 2560

วันเสาร์ ที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

“บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด” ชวนชิมซีฟู้ดระดับพรีเมียมส่งตรงจากชายฝั่งนิวอิงแลนด์ อาทิ ปูเนื้อตัวโต, กุ้งแม่น้ำตัวโต,กั้งหินเนื้อแน่น, ปลาหมึก, หอยหลากชนิด, ซีฟู้ดออนไอซ์ฯลฯ ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดรสชาติจัดจ้าน และยังมีอาหารนานาชาติ ทั้งอาหารไทย, จีน, ญี่ปุ่น, อินเดีย, อิตาเลียน ปิดท้ายด้วยขนมหวานแสนอร่อย รวมเบียร์สด พร้อมเสิร์ฟแบบไม่จำกัด ในราคาท่านละ 1,890 บาท++ทุกค่ำคืนวันเสาร์ ที่ห้องอาหารเดอะเวิลด์ ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ โทร.02-1006255

“บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น” ชวนชิมอาหารต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่น ทั้งซูชิ, ซาชิมิ และซีฟู้ดสดใหม่ ทั้งกุ้ง, ปู, หอยนิวซีแลนด์, หอยนางรมตัวใหญ่ ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีเมนูจานร้อนอย่าง สเต็กหมู, ไก่, เนื้อ, ปลา, ผัก ปรุงสดใหม่จานต่อจาน ทานคู่ซุปมิโซะร้อนๆ จัดเต็มแบบไม่อั้นกับบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันในราคาท่านละ 590 บาทมื้อค่ำท่านละ 790 บาท ที่ห้องอาหารเอโดะ โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น โทร.02-5755599

“Cheese at So” ชวนชิมชีสคุณภาพเยี่ยมนานาชนิด จากประเทศต้นตำรับอย่างฝรั่งเศส, อิตาลี, ฮอลแลนด์, สวิตเซอร์แลนด์ และอังกฤษ อาทิ บรีชีส, ราเคล็ตต์,คอมเต้ชีส, มอเบียชีส, กามองแบร์, มิโมแลนท์, แมนเชโก้,พาร์เมซาน, โร้คฟอร์, เกาดา, เต็ท เดอ มัวร์, อิงลิชเชดด้า,โพรโวโลน ฯลฯ พร้อมไวน์รสเลิศและเมนูทาปาสอื่นๆ ได้ไม่อั้น ในราคาท่านละ 999 บาท++ ทุกค่ำคืนวันศุกร์แรกของเดือน เริ่มต้นคืนวันศุกร์ที่ 7 ก.ค.ที่มิกโซ บาร์ ชั้น 9 โรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก โทร.02-6240000

ชวนชิม

“วาฟุ คอนซอมเม่ ราเมน” ชวนชิมราเมนร้อนในซุปคอนซอมเม่ ซุปใหม่ล่าสุดนำเข้าจากญี่ปุ่น ด้วยซุปใสที่ผ่านการเคี่ยวแล้วกรองจนได้ซุปที่ใสแต่ให้รสชาติเข้มข้นในสไตล์ฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมหมูชาบูหมักสูตรดั้งเดิม, ไข่ต้มยางมะตูมหมักซอส และหน่อไม้ญี่ปุ่นปรุงรส ในราคาเริ่มต้นที่ 209-299 บาท หรือชุดคอมโบ้ ทานคู่ฟรายโปเตโต้ หรือเกี๊ยวซ่า 8 ชิ้น พร้อมเครื่องดื่ม1 แก้ว ในราคาชุดละ 289 บาท วันนี้-15 ก.ค. ที่ร้านชาบูตง ทุกสาขาโทร.02-6633888

“มิสเตอร์โดนัท มินิป๊อป” ชวนชิมโดนัทเนื้อนุ่มละมุน ในขนาดน่ารักพอดีคำ 9 แบบ9 รสชาติ ทั้งพีนัทช็อกโกป๊อป, มอคค่าช็อกโกป๊อป,ดับเบิ้ลช็อกโกป๊อป, เมล่อนป๊อป, สตรอเบอร์รี่ป๊อป,ช็อกโกแลตป๊อป, มูสครีมชีสป๊อป, ชาไทยป๊อป และทวิสต์ป๊อป ในราคาชิ้นละ 10 บาท หรือกล่อง 12 ชิ้นในราคากล่องละ 100 บาท สมาชิก CRG+ เพียง 90 บาทวันนี้-31 ก.ค. ที่ร้านมิสเตอร์ โดนัท ทุกสาขา ยกเว้นสาขาสยามพารากอน

“หลาดสวนครัว Farmer’s Market” ชวนชิมสินค้ามีคุณภาพจากเกษตรกรตัวจริงในราคาพิเศษ อาทิ สะตอ, ปลาฉิ้งฉ้าง, สับปะรด, ข้าวโพด,น้ำมัลเบอร์รี่, กล้วยตาก, นมแพะ, มันสำปะหลัง, น้ำพริก, ขนมด้วง, ไข่ม้วน, นมโค,กาแฟสด, สมุนไพร, ข้าวหลาม, ข้าวสาร,ข้าวไรซ์เบอร์รี่, ชาหญ้าหวาน, ผักสดพื้นบ้าน,ผลไม้ ฯลฯ พร้อมชมสาธิตเมนูสร้างสรรค์ด้วยสะตอจากเชฟชื่อดัง, ชมการแข่งขันและการละเล่น,ชมการแสดงดนตรีจากอ้อย เดอะวอยซ์ และกิจกรรมอีกมากมาย ลุ้นรับรางวัลที่พักสุดหรูและบัตรรับประทานอาหาร วันนี้-2 ก.ค.ที่ลานกิจกรรม ชั้น 1 ศูนย์การค้าไลม์ไลท์อเวนิว ภูเก็ต โทร.076-682900

ชวนช็อป

“Shop & Smile by MOL” ชวนช็อปสินค้าไทยจากทั่วทุกภูมิภาค โดยมูลนิธิมิราเคิลออฟไลฟ์ อาทิ เครื่องประดับ, อัญมณี, ผ้าไทยแปรรูป, ของตกแต่งบ้าน, เครื่องประดับ, สมุนไพรแปรรูป และผลิตภัณฑ์ต่างๆ อีกมากมายในราคาพิเศษ ระหว่างวันที่ 12-25 ก.ค. ที่ลานโปรโมชั่น ชั้นจี โซนร้านทอง ศูนย์การค้าฟิวเจอร์พาร์ค

“Mid Year Sale 2017” ชวนช็อปสินค้าราคาพิเศษกว่า 600 ร้านค้าลดราคาทั้งศูนย์สูงสุด 70% ช็อปผ่านบัตรเครดิตครบ 3,500 บาทขึ้นไป รับฟรีทันที ร่ม Dance in the rain พร้อมชมมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินดัง วันนี้-23 ก.ค. ที่ศูนย์การค้าเทอร์มินอล 21 อโศก โทร.02-1080888

“Sneaker Showcase 2017” ชวนช็อปรองเท้าผ้าใบรุ่นท็อปฮิตจากหลากแบรนด์ดังลดสูงสุด 70% อาทิ Adidas, Nike, Reebok, Brooks, Asics, Saucony ฯลฯ พร้อมชมรองเท้ารุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น อาทิ Adidas Yeezy, NMD, Nike HyperAdapt 1.0 ฯลฯ วันนี้-11 ก.ค.ที่เซ็นเตอร์คอร์ท ชั้น 1 ศูนย์การค้า แฟชั่นไอส์แลนด์โทร.02-9475000

ชวนใช้

“แฟมิลี่ ดิสคัพเวอรี่” ชวนใช้แพ็กเกจห้องพักสุดพิเศษ แบบดีลักซ์แฟมิลี่ พร้อมอัพเกรดเป็นพรีเมียมเวิลด์ พร้อมบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า ในราคาคืนละ 6,100 บาท++ พร้อมสิทธิพิเศษอีกมากมาย อาทิ บริการเตียงเสริมหรือเปลสำหรับเด็ก, คุกกี้และนมสดสำหรับเด็กช่วงหัวค่ำ ฯลฯ วันนี้-31 ธ.ค. ผ่านทางเว็บไซต์ของโรงแรม ที่โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ โทร.02-1001234 ต่อ 6759-6763

“Circulation Stimulation + Toxin Purification” ชวนใช้ทรีตเมนต์ฟื้นฟูสภาพผิวจากมลภาวะและสารพิษต่างๆ และยังช่วยผ่อนคลายร่างกายและจิตใจ ทั้งสปาฝ่าเท้า 30 นาที หรืออบตัวด้วยไอน้ำ 30 นาที ต่อด้วยการนวดตัวด้วยน้ำมันอุ่นอีก 60 นาที ในราคาท่านละ 2,200 บาทถ้วนวันนี้-30 ก.ย. ที่สปา บาย เลอ เมอริเดียน กรุงเทพ โทร.02-2328888

“Fujifilm Instax Mini 8 Minion” ชวนใช้กล้อง Instax คาแร็กเตอร์ Minion สุดน่ารัก พร้อมซิลิโคนเคสและสายคล้องมือ มีโหมด High-Key ช่วยปรับความสว่างของภาพ ในราคา 3,890 บาท ที่ร้านขายกล้องชั้นนำทั่วประเทศ และร้าน Wonder Photo Shop สาขาเซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัลอีสต์วิลล์, แฟชั่นไอส์แลนด์ โทร.02-2706000

ชวนชม

“กระจกหกด้าน” ชวนชมสารคดีกระจกหกด้านบานใหม่ ตอนอิสลาม หมายถึงการยอมอย่างไม่มีเงื่อนไขต่อเอกองค์อัลเลาะห์ภายใต้ศรัทธาแห่งพระเจ้าองค์เดียว ในวันพุธที่ 5 ก.ค. และตอนแฝด ความเหมือนที่แตกต่าง ในวันพฤหัสบดีที่ 6 ก.ค. เวลา 15.45-16.00 น. ทางสถานีโทรทัศน์สีกองทัพบกช่อง 7

“อ้อมกอดด้วยรัก สู่กษัตริย์ผู้ทรงธรรม” ชวนชม นิทรรศการเทิดพระเกียรติสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี พร้อมร่วมพิธีทำบุญเลี้ยงพระสงฆ์ 5 รูป, ประดิษฐ์ดอกไม้จันทน์ และชมคอนเสิร์ตเฉลิมพระเกียรติฯ ในวันอังคารที่ 18 ก.ค.ตั้งแต่เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป ที่อุทยานเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี

“โครงการธรรมะพาเพลิน รุ่นที่ 2” ชวนร่วมปฏิบัติวิปัสสนากรรมฐานเพื่อเสริมสติ สร้างสมาธิ เนื่องในวันแม่แห่งชาติ ในวันอาทิตย์ที่ 13 ส.ค. ลงทะเบียนสมัครผ่านสื่อออนไลน์ของทางโรงแรมริชมอนด์ ทั้งเว็บไซต์ richmondhotel-resort,เฟซบุ๊ค RichmondHotelTH และทางไลน์ Richmond Hotel จำนวนจำกัดเฉพาะผู้ที่ลงทะเบียนล่วงหน้าเท่านั้น ที่โรงแรมริชมอนด์ ถ.รัตนาธิเบศร์โทร.02-8318850, 08-63253702

‘ทีดับเบิลยูจี ที’ฉลองครบรอบ5ปีสร้างบิ๊กเซอร์ไพรส์!!ชวนลิ้มรส9ตำรับอาหารไทย

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278258

‘ทีดับเบิลยูจี ที’ฉลองครบรอบ5ปีสร้างบิ๊กเซอร์ไพรส์!!ชวนลิ้มรส9ตำรับอาหารไทย

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2560, 14.35 น.

นับเป็นปีที่ 5ที่ ทีดับเบิลยูจี ที (TWG TEA) ได้เข้ามาสร้างความสุขให้กับผู้หลงใหลชาในประเทศไทยจึงได้เตรียมสิ่งดีๆ ไว้เซอร์ไพรส์มากมายรวมทั้งจัดงานฉลองในวาระสุดพิเศษ“5^thAnniversary TWG Tea”โดยได้รับเกียรติจากเหล่าเซเลบริตี้ผู้หลงใหลรสชาติชาชั้นเลิศ อาทิ อัครเดช – พรศิริโรจน์เมธา,ม.ล.อรณิช กิติยากร, มล.สมรดาชุมพล, หัทยาวงษ์กระจ่าง, เพ็ญสุภา คชเสนี, พลอย มหาดำรงค์กุล, ณัฏฐกรม์ ชุณหะวัณ,กันต์ รัตนาภรณ์, ปุญญพัฒน์ ถนอมกุล และ ศลิษาเอี่ยมมะโนชญ์มาร่วมยินดีอย่างคับคั่งณ ทีดับเบิลยูจีทีซาลอนแอนด์บูติคสาขาดิ เอ็มโพเรียม

ค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลอง จะเริ่มต้นด้วยชา ซีเคร็ท ออฟ สยาม ที (Secret of Siam Tea)ผสมออกมาเป็นเครื่องดื่ม mocktailแบบใหม่ที่ทางทีดับเบิลยูจี ที ได้รับแรงบันดาลใจมาจากความเป็นไทย หลังจากนั้นภายในงานผู้เชี่ยวชาญด้านชา (Tea Connoisseur)และ Brand Ambassadorจะพาทุกคนก้าวเข้าไปในโลกของทีดับเบิลยูจี ที พร้อมถ่ายทอดการปรุงชาที่เป็นเอกลักษณ์และทำความรู้จักชาประเภทต่างๆ รวมถึงวิธีการนำกลิ่นรสอันชวนหลงใหลออกมาจากใบชา ตลอดจนสาธิตชงชาตามแบบฉบับของ ทีดับเบิลยูจี ทีนอกจากนี้ยังได้เชิญ Mixologist ชั้นนำของเมืองไทย มารังสรรค์เครื่องดื่มที่จะได้รับการแปลงโฉมจากชาชั้นดีเป็นหนึ่งในชายอดนิยมตลอดกาลของทีดับเบิลยูจี ที ที่ชื่อว่าชา แอนนิเวอร์ซารี่ ที (Anniversary Tea)และนำมาเป็นส่วนผสมหลักในการทำเครื่องดื่มรูปแบบใหม่สไตล์ cocktail สร้างสีสันและความสนุกสนาน ในวาระแห่งการเฉลิมฉลอง อีกด้วย

เหนืออื่นใดเซอร์ไพรส์แรกแห่งการฉลองครบรอบ 5ปี ทีดับเบิลยูจีทีประเทศไทยในครั้งนี้ทุกท่านจะได้ตื่นตากับการเนรมิตโฉมใหม่ให้กับร้านทีดับเบิลยูจีทีซาลอนแอนด์บูติคสาขาดิเอ็มโพเรียมพร้อมเพิ่มเมนูพิเศษ “Thai Inspired Dish”อาหาร 9 ตำรับสไตล์ไทยสูตรลับฉบับทีดับเบิลยูจีทีด้วยการนำชาเข้าไปเสริมรสชาติและกลิ่นของอาหารแบบไทยๆ ให้น่าลิ้มลองมากยิ่งขึ้นนอกจากเซอร์ไพรส์ด้วยอาหารไทยยกมาเป็นขบวน ยังมีเซอร์ไพรส์เรื่องขนมหวาน ช่วงประมาณปลายเดือนกรกฎาคม ทีดับเบิลยูจีทีเปลี่ยนโฉมขนมหวานทั้งหมด แต่ยังคงเอกลักษณ์ของ Tea Gastronomy คือการผสมชาลงไปเสริมรสและกลิ่นให้กลมกล่อม และเซอร์ไพรส์สุดท้าย จะมีการเปิด take away pastries counter ที่สาขาสยามพารากอน เพื่อผู้ที่ชื่นชอบ ชา ขนมหวาน มาการอง หรือไอศกรีมของ ทีดับเบิลยูจีทีสามารถซื้อกลับไปอร่อยที่บ้านได้ กำหนดเปิดเคาน์เตอร์ราวๆ ปลายปีนี้

‘THE COFFEE CLUB’เปิดตัวเมนูแพนเค้กใหม่สุดพิเศษเติมสีสันเพื่อรสชาติโดนใจ

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278254

‘THE COFFEE CLUB’เปิดตัวเมนูแพนเค้กใหม่สุดพิเศษเติมสีสันเพื่อรสชาติโดนใจ

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2560, 14.26 น.

“เดอะ คอฟฟี่ คลับ” ออล–เดย์ คาเฟ่ (All-Day Cafe’)ยอดนิยมจากออสเตรเลีย เผยโฉมเมนูใหม่เพื่อสร้างสีสันและรังสรรค์รสชาติใหม่ ๆ ให้ตรงกับความต้องการของลูกค้าทุกคน ด้วยแพนเค้กสูตรพิเศษ 3 สูตร และสลัดที่ยกให้โปรตีนเป็นพระเอก 3 จาน รสชาติเข้มข้นโดนใจ เริ่มตั้งแต่ 1 กรกฎาคม 2560 นี้ที่ เดอะ คอฟฟี่ คลับ ทุกสาขา

“เดอะ คอฟฟี่ คลับ” (The COFFEE CLUB)ออล-เดย์ คาเฟ่ชั้นนำที่ให้ความสำคัญกับรสชาติ ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ครั้งนี้ได้คิดค้นเมนูใหม่มานำเสนอทั้งแพนเค้กและสลัด เติมสีสันและความสดชื่นให้กับมื้อพิเศษของคุณเริ่มจากเมนูแพนเค้ก เพิ่มรสชาติให้กับ คลาสสิก วานิลลา แพนเค้กชิ้นหนานุ่มปรุงจากเนยแท้จากนิวซีแลนด์ ด้วยสูตรพิเศษ 3 สูตรจานแรกเปรี้ยวหวานเข้มข้นกับ นูเทลล่า แพนเค้ก วิทเฟรช เบอร์รี่ (Nutella Pancake with Fresh Berry) ปาดนูเทลล่าซึ่งเป็นมิลค์ช็อคโกแลต ผสมถั่วฮาเซลนัทเนื้อเข้มข้นลงบนจาน ก่อนบรรจงวางแพนเค้กเนื้อนุ่มลงไป ราดด้วยซอสมิกซ์เบอร์รี่ รสเปรี้ยวหวาน เสริมความสดชื่นด้วยสตรอว์เบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่สด พร้อมโรยถั่วพิสตาชิโอบดหยาบ ๆ เพื่อสัมผัสกรุบกรอบ

บลูเบอร์รี่เลิฟเวอร์คงหลงรักแพนเค้กสูตรนี้ บลูเบอร์รี่ ครัมเบิ้ล แพนเค้ก (Blueberry Crumble Pancake) เป็นคลาสสิค วานิลลา แพนเค้ก ที่เสริมพร้อมกับซอสเบอร์รี่และผลบลูเบอรี่สด ราดไซรัปหวานหอมก่อนเติมความกรุบกรอบด้วยการโรยหน้าด้วยครัมเบิ้ลสำหรับคนชอบรสชาติหวานมันมากกว่าความเปรี้ยวของเบอร์รี่ ไม่ควรพลาด ซอลต์ คาราเมล บานาน่า แอนด์ ซินนามอน ริคอตตา แพนเค้ก (Salted Caramel Banana & Cinnamon Ricotta Pancake) รองพื้นจานด้วยซอสคาราเมลรสหวานหอม มีรสเค็มนิดๆ เพิ่มความเข้มของรสชาติโดยรวม วางแพนเค้กนุ่มๆ และกล้วยอบนิ่มๆ พิเศษแต่งหน้าด้วย ริคอตตา ชีส ที่ตีผสมผงอบเชยเสริมกลิ่นรส และโรยข้าวพองเคลือบคาราเมลกรอบๆ

สำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักแต่ต้องการโปรตีนมากกว่าการรับประทานสลัดผักธรรมดา เดอะ คอฟฟี่ คลับเพิ่มสลัดเน้นโปรตีนมาอีก 3 เมนู เริ่มจากคนชอบแซลมอน กับ แซลมอน คูลิฟลาวเวอร์ เฟนเนล สลัด (Salmon Cauliflower Fennel Salad) ส่วนผสมหลักคือ แซลมอนอบและดอกกะหล่ำ ซึ่งเป็นดอกกะหล่ำโรยพาเมซานชีสแล้วกริลล์ 3 นาที พร้อมด้วยสปีแนชนำเข้าจากออสเตรเลีย เฟนเนลและเรดิสสไลด์บาง ๆ ราดด้วยน้ำสลัดงาดำ โรยหน้าด้วยพริกป่นเล็กน้อยเสริมความจัดจ้าน

และถ้าชอบแบบสไปซี่ยังมีสลัดอีกหนึ่งสูตรน่าสนใจไม่แพ้กันเอเชียน ชิคเก้น สลอว์ (Asian Chicken Slaw)ผสมผสานรสชาติยำแบบใส่กะทิของไทย เช่น ยำถั่วพู ยำส้มโอ เข้าไปกับสลัดสไตล์ตะวันตก โดยโปรตีนหลัก คือ อกไก่ย่าง เคียงคู่มากับผักกาด สปิแนช ฟักทองญี่ปุ่นใบผักชี ราดด้วย ชิลลี่ ยำ เดรสซิ่ง (Chilli Yum Dressing) น้ำสลัดรสคล้ายน้ำยำไทยแบบใส่กะทิ ก่อนโรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบๆ และพริกป่นเสริมรสสไปซี่

หากต้องการคาร์โบไฮเดรทบ้าง มีเมนูที่เสริมแป้งชั้นดีเข้าไปในปริมาณที่พอเหมาะ กริลล์ ชิคเก้น วิท ควินัว สลัด (Grilled Chicken with Quinua Salad) เป็นสลัดอกไก่ย่างที่เดิมเคยมีอยู่แล้ว แต่ได้เปลี่ยนจาก ไวท์ ควินัว มาเป็น เรด ควินัว แทนเพื่อให้ได้คุณค่าทางอาหารมากขึ้น ส่วนผักจะมีบีทรูทสีแดงสด สปิแนชนำเข้าจากออสเตรเลีย ฟักทองญี่ปุ่นอบ ราดน้ำสลัดบัลซามิค โรยเฟตาชีสและเม็ดฟักทองกรุบกรอบ เสริมทั้งรสชาติและคุณค่าทางอาหาร

ลิ้มลองรสชาติเมนูใหม่ของ“เดอะ คอฟฟี่ คลับ” โดยเฉพาะแพนเค้กและสลัดเพิ่มเติมสีสันและความสดชื่นให้กับมื้อพิเศษ ตั้งแต่ 1 กรกฎาคม 2560 เป็นต้นไป ที่ เดอะ คอฟฟี่ คลับ ทุกสาขา ดูรายละเอียดและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ FB : The Coffee Club Thailand

คุณแหน : 30 มิถุนายน 2560

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278083

คุณแหน : 30 มิถุนายน 2560

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ll สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จฯทรงเยือนประเทศเยอรมนีและสหพันธรัฐสวิส ระหว่างนี้ ทรงเข้าร่วมประชุมกับสมาคมผู้รับรางวัลโนเบล ที่จะเปิดครั้งที่ 67 ณ เมืองลินเดา…ปีนี้จะเน้นสาขาเคมี เป็นการชุมนุมนักวิทยาศาสตร์ชั้นนำของโลกโดยเฉพาะเด็กรุ่นใหม่…

ll เสียดายกลอนความหมายดีของนายกฯ พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชาหากแก้ไขให้ถูก“ฉันทลักษณ์”…น่าจะเป็นงานชิ้นเอกอีกชิ้น นอกเหนือจากเพลงปฏิวัติเพลงแรก…“เราจะทำตามคำสัญญา…”สุนทร“ตู่” น่าจะลอง…ก่อนน้อยใจไปร้องลิเก…

ll “พี่แอ้ด สนามบินน้ำ”สุรพงศ์ ตั้งดำรงกุลเตรียมนำสหาย กท.พาณิชย์ ไปเยี่ยมไข้ พัลลภ สุวรรณมาลิก ถึงบ้านภูดอย เชียงใหม่…ศิษย์เก่า มช.อาวุโส เหยียบเมืองทั้งที ลูกช้างร่าเริง เตรียมเป็นเจ้าภาพหลายโขลง…ตั้งแต่โรงแรมฟรี รถฟรี กินฟรี…

ll สองหมอหญิงดีเด่นของสวนดอก มช. พญ.เนื้อทิพย์ นิพิทสุขการ และ พญ.กุสุมา เลิศทัศนีย์ ขึ้นชื่อในการรับแขกเมือง…ใครไปใครมาดูแลประทับใจ…เพื่อน ตอ.27 อย่างกฤษณ์ศิรประภาศิริ มาทั้งที…อึ่ง เนื้อทองคำ ว่างค่ำมาร้องเพลงด้วย…ส่วน“หมอกุ”…รักษาสุขภาพไม่นอนดึก…ขอเลี้ยงข้าวมันไก่ศาลากลางเก่าเช้าสุดๆ 6 โมง…

ll “คนดี ทำงานดี”…ใครๆ ก็เป็นห่วง…เพื่อนๆ และลูกศิษย์ลูกหาโล่งใจ เมื่อ ศ.ดร.ประเสริฐ ชิตพงศ์ ผ่าตัดทันเอาไตออกไปหนึ่งข้าง…ส่วนเพื่อนที่เปลี่ยนทั้งไตและฟื้นจากสภาพร่างกายปรับรับ…สุรชัยตรีรัตนาวงศ์…ให้คำปรึกษาอย่างดี ในฐานะผ่านร้อนผ่านหนาว ผ่านระยะอันตรายหวุดหวิด…

ll คนที่รู้ค่างานสถาปัตยกรรมและสิ่งแวดล้อม เศร้าเสียดายเมื่อสถานทูตออสเตรเลีย ถ.สาทร กำลังถูกทุบเร็วๆ นี้ เพราะสถานทูตจำต้องย้ายจากสภาพปัจจุบันที่ไม่น่าอยู่และไม่ปลอดภัย…ดร.พล.ต.ศิริรัตนา วินชานนท์ โชคดีได้เข้าไปชม ฝากขอบคุณสองสาวสวยของ Austrade…จันทิมาภรณ์เมฆธนสาร และ มัลลี กรรณสูต ดูแลต้อนรับอย่างดี…

ll ปกติเป็นอาจารย์ที่เคร่ง ไม่ค่อยสมาคมกับใคร แต่งาน มธ. 50 ปี ของรุ่นเข้า 2510 ผศ.พรพิมล ใจสำราญ(ตันประวัติ) ตื่นเต้นที่ได้เจอ ผาณิต พงษ์โสภณ(พูนศิริวงศ์)…เพราะเป็นแฟน“คุณแหน”มานาน…

llเดินสายไปบนหลายวัดให้ลูกชายรูปหล่อสุดๆ “เทมส์”ออกจากเมืองซานฟรานซิสโก…รองนายกฯแกลง ระยอง จรูญโรจน์ มัญชุนากร ไม่ได้กลัวเกย์…แต่อยากให้มาช่วยดูแลธุรกิจในครอบครัว ทั้งสวนมังคุด ลองกอง ทุเรียน…ยันไปถึงรังนก…เห็นทีต้องทิ้งร้าน“เครป”ชานเมือง SF ที่กำลังขายดี…ll

ภิญญ์สิรี

เอ็มเทคเฟ้นหาตัวแทนเยาวชนไทย ร่วมแข่งขันออกแบบและสร้างหุ่นยนต์ที่จีน

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278044

เอ็มเทคเฟ้นหาตัวแทนเยาวชนไทย ร่วมแข่งขันออกแบบและสร้างหุ่นยนต์ที่จีน

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ดร.จุลเทพ ขจรไชยกูล

ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (เอ็มเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับ 4มหาวิทยาลัย ได้แก่ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี และมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมจัด “การแข่งขันออกแบบและสร้างหุ่นยนต์แห่งประเทศไทย ครั้งที่ 10” (Robot Design Contest 2017, RDC2017) รอบชิงชนะเลิศ เพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพ ทักษะความสามารถของเยาวชนไทยด้านการศึกษาเทคโนโลยีหุ่นยนต์และระบบอัตโนมัติและเฟ้นหาเยาวชนตัวแทนประเทศไทยเข้าร่วมแข่งขันระดับนานาชาติ IDC RoBoCon 2017 ณ สาธารณรัฐประชาชนจีน ระหว่างวันที่ 6 -19 สิงหาคม นี้ซึ่ง Zhejiang University เป็นเจ้าภาพในการจัดการแข่งขัน ณ ลานชั้น 1 ศูนย์การค้าพันธุ์ทิพย์ ประตูน้ำ

ดร.จุลเทพ ขจรไชยกูล ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (เอ็มเทค)ในฐานะประธานจัดการแข่งขัน กล่าวถึงการแข่งขัน ว่า “ปัจจุบันหุ่นยนต์และระบบอัตโนมัติมีบทบาทต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมอย่างกว้างขวาง ทั้งในวงการแพทย์ การศึกษา การเกษตร และระบบอุตสาหกรรม ฯลฯ เอ็มเทคจึงได้ใช้เวทีการแข่งขันออกแบบและสร้างหุ่นยนต์นี้ต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 10 เพื่อเปิดโอกาสและกระตุ้นให้เยาวชนไทยได้ศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีหุ่นยนต์มากขึ้น ผู้เข้าแข่งขันจะได้มีโอกาสฝึกฝนทักษะด้านการสร้างและออกแบบหุ่นยนต์ การเขียนโปรแกรม และเรียนรู้การทำงานเป็นทีมตลอดจนการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า ซึ่งกระบวนการเหล่านี้จะช่วยสร้างและผลักดันให้เกิดบุคลากรทางด้านเทคโนโลยีหุ่นยนต์ และระบบอัตโนมัติที่มีคุณภาพและช่วยพัฒนาเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมของประเทศในอนาคต

สำหรับหัวข้อการแข่งขัน ในปีนี้คือ “รัชกาลที่ 9 กับการเกษตร” เพื่อน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในหลวงรัชกาลที่ 9 พระราชทานแนวทางการจัดการเกษตรทฤษฎีใหม่ให้กับเกษตรกรไทย โดยการเลือกจัดสรรพื้นที่ทำเกษตรอย่างเหมาะสม มีทั้งส่วนเพาะปลูกเพื่อการบริโภคและจำหน่าย ส่วนที่อยู่อาศัยและการเลี้ยงสัตว์ ส่วนกักเก็บน้ำเพื่อการใช้ภายในไร่นา ทำให้เกษตรกรพึ่งพาตนเองได้ ลดค่าใช้จ่าย เกื้อหนุนแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงได้เป็นอย่างดี และยังนำของเสียหรือมูลของสัตว์กลับมาใช้ให้เป็นประโยชน์ทั้งในรูปของปุ๋ย อาหารเลี้ยงสัตว์ และพลังงาน ผู้จัดฯ จึงคิดโจทย์ให้ผู้แข่งขันได้ระดมทักษะความสามารถมาใช้ในการสร้างหุ่นยนต์ที่มีประสิทธิภาพและช่วยส่งเสริมการเกษตรได้”

ด้าน ดร.สุรัฐ ขวัญเมือง อาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวถึงกฎกติกาการแข่งขันในปีนี้ว่า “เราได้จำลองปัญหาการเกษตรแบบพื้นที่ราบสูงจากจังหวัดน่าน มาเป็นสนามแข่งขัน ซึ่งพื้นที่จะมีทั้งพื้นราบและราบสูงเชิงเขา มีปัญหาเรื่องการขนส่งน้ำขึ้นไปทำการเพาะปลูก โดยปีนี้ผู้จัดได้พานักศึกษาไปสัมผัสพื้นที่จริง เพื่อนำมาเป็นพื้นฐานในการออกแบบหุ่นยนต์ และเพื่อให้อิสระในการทำงานจึงไม่มีการกำหนดขนาดและจำนวนของหุ่นยนต์ในแต่ละทีม เพื่อจะได้ออกแบบให้เหมาะกับภารกิจต่างๆ โดยทุกทีมมีเวลาแข่งขันเพียง 150 วินาที ที่จะต้องบังคับหุ่นยนต์ให้ไปกำจัดวัชพืชในแปลงปลูกรวม 10 ต้นก่อนจะลงมือปลูกต้นกล้าทั้งบนพื้นราบและเนินสูงอย่างน้อย 20 ต้น และต้องขนลูกปิงปอง ที่เป็นตัวแทนของน้ำ ซึ่งจำนวนต้องสัมพันธ์กับต้นกล้าที่ปลูก ขึ้นไปเก็บไว้บนพื้นที่ด้านบนของสนาม ซึ่งจำลองเป็นสระกักเก็บน้ำ หลังจากนั้นทำปุ๋ยหมักจากวัชพืชที่ถอนทิ้งร่วมกับมูลวัวที่อยู่ในส่วนเลี้ยงสัตว์ จึงจะเกิดคะแนน นอกจากนั้นอาจทำ Bingo เพื่อชัยชนะได้ด้วย

ทีมใดสามารถกำจัดวัชพืชทั้งหมด ปลูกพืชบนพื้นราบและเนินอย่างน้อย 20 ต้น และมีบนเนิน 3 ต้น เก็บลูกปิงปอง (น้ำจากแม่น้ำ) ไปไว้ในสระได้ 20 ลูก และทำปุ๋ยคอกได้สมบูรณ์ 1 ก้อน ได้ก่อนก็จะชนะคู่แข่งทันที ซึ่งความยากของการแข่งขันที่หุ่นยนต์ต้องทำหลายอย่างในเวลาที่จำกัด นักศึกษาที่เข้าแข่งขันต้องวางแผนการทำงาน รู้จักแบ่งหน้าที่ของทุกคนในทีม ออกแบบหุ่นให้สัมพันธ์กับการใช้งาน และต้องใช้ไหวพริบในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าที่จะเกิดขึ้น

หลังจบจากกิจกรรมนี้นักศึกษาจะนำประสบการณ์ ไปดัดแปลงและใช้งานจริงได้ในอนาคต และในอีก 5-10 ปี เหล่านักศึกษาจากเวทีนี้จะไปเป็นผู้ประกอบการใหม่ทางด้านการสร้างหุ่นยนต์เพื่อการเกษตรอย่างแท้จริง ก่อให้เกิดประโยชน์กับประเทศไทยต่อไป”

สำหรับทีมผู้ชนะเลิศในการแข่งขันออกแบบและสร้างหุ่นยนต์แห่งประเทศไทย ครั้งที่ 10 ได้แก่ “ทีมฝนหลวง” นำโดย วิวัฒน์ ศิลารักษ์ จาก มหาวิทยาลัยมหิดล,ธัญญรัตน์ หงษ์คงคา จาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร, ฐิติมา สุขจิตร จาก มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม, มาซูวัน ดือเระจากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ และ สุทิวัสญาณชโลทร จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ซึ่งทั้งหมดจะเป็นตัวแทนประเทศไทยไปเข้าร่วม “การแข่งขันออกแบบและสร้างหุ่นยนต์ระดับนานาชาติ หรือ IDC RoBoCon 2017”

ธัญญรัตน์ หงษ์คงคา จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร ตัวแทนทีมผู้ชนะ เผยว่า “ดีใจมากที่ชนะการแข่งขัน เพราะการทำงานร่วมกันเพื่อสร้างหุ่นยนต์นี้ขึ้นมา เราค่อนข้างพยายามกันมาก เพราะเป็นงานหนักและทุกคนต่างก็เครียดกันทั้งสัปดาห์ก่อนการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ แน่นอนว่ามันต้องมีปัญหา ติดขัดอะไรบ้าง แต่ทุกคนก็ร่วมแรงร่วมใจแก้ปัญหา ช่วยกันวางแผน รู้สึกประทับใจที่ทีมเราถึงจุดนี้ส่วนเทคนิคที่คิดว่าทำให้ทีมเราชนะนั้น คิดว่าอยู่ที่คนบังคับ และการวางหุ่นในแต่ละแพตเทิร์นเราต้องคิดให้ดีก่อนว่าเราวางหุ่นแบบนี้จะมีประโยชน์อย่างไร ให้ทำได้ง่าย เก็บได้เยอะ และเร็วที่สุด สำหรับการไปแข่งขันที่จีน ในเดือนสิงหาคมนี้ คงเตรียมตัวทั้งในเรื่องภาษาอังกฤษ และทำการบ้านเรื่องแมคคานิกส์ที่เราจะใช้ในการสร้างหุ่น ที่จะช่วยซัพพอร์ตทุกคนในทีมให้ได้ดีที่สุด”

คนดังร่วมยินดี Sea Sour Sab (ซี ซาว แซ่บ) ทะเลก็ซี้ด…อีสานก็แซ่บ เปิดตัวอย่างเป็นทางการ

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278045

คนดังร่วมยินดี Sea Sour Sab (ซี ซาว แซ่บ) ทะเลก็ซี้ด…อีสานก็แซ่บ เปิดตัวอย่างเป็นทางการ

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ได้ฤกษ์เปิดร้านอย่างเป็นทางการ Sea Sour Sab (ซี ซาว แซ่บ)

ได้ฤกษ์เปิดร้านอย่างเป็นทางการ Sea Sour Sab (ซี ซาว แซ่บ) ร้านอาหาร SeaFood and Thai Esan ในคอนเซ็ปต์ “ทะเลก็ซี้ด…อีสานก็แซ่บ” ณ บริเวณบ้านสุขุมวิท 23 ต้อนรับนักชิมที่หลงใหลอาหารไทยอีสานรสจัดจ้านและอาหารทะเลสดๆ ที่มาพร้อมน้ำจิ้มสุดแซ่บ โดยมีเหล่าคนดังหลากวงการและศิลปินนักแสดงชื่อดัง มาร่วมแสดงความยินดี
กับนักธุรกิจสาวที่หลงใหลการชิมอาหาร กรัณฑรัตน์วิทยารมภ์ เจ้าของร้านแห่งนี้กันอย่างคับคั่ง

งานจัดขึ้นในบรรยากาศสุดแซ่บ โทนสีเขียว-ส้ม ซึ่งเป็นสีประจำร้าน โดย กรัณฑรัตน์ วิทยารมภ์ เล่าถึงที่มาที่ไปของร้าน Sea Sour Sab (ซี ซาว แซ่บ) ที่ชิมลางเปิดให้บริการมาตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2560 ว่า แรงบันดาลใจมาจากชีวิตในวัยเด็กของเธอและพี่น้องรวม10 คน ที่คุณพ่อ ซึ่งเป็นเภสัชกร และ คุณแม่ที่เป็นแม่บ้าน จะทำอาหารที่ทั้งอร่อย สะอาด และมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำให้เธอนำทั้ง 3 สิ่งนี้มารวมอยู่ในร้านอาหารแห่งนี้ โดยมี เชฟสมชาย พันธ์สังข์ เชฟฝีมือระดับเทพที่ผ่านงานครัวในโรงแรมระดับ 5 ดาวทั้งในและต่างประเทศ มาทำหน้าที่ทูตความแซ่บ ส่งต่อความอร่อยแบบมีสุขภาพดีกว่า 100 เมนู ตามไลฟ์สไตล์ของคนเมือง ในบรรยากาศบ้านไทยดั้งเดิม เหมือนนั่งทานอยู่ที่บ้านตัวเอง

จากนั้นประธานในงาน นายสุธน อาณากุลผู้อำนวยการสำนัก สำนักการจราจรและขนส่งกรุงเทพมหานคร, นายชลันต์ หวั่งหลี กรรมการผู้จัดการ บริษัท สยาม วู้ดเด้น โพรดักส์และ พล.ต.ท.ดำรงค์ศักดิ์ นิลคูหา อดีตผู้บัญชาการกองบัญชาการตำรวจนครบาล ร่วมตัดริบบิ้นเปิดร้านอย่างเป็นทางการ หลังจากนั้น พิธีกรสาว ดีเจดาด้า-วรินดา ดำรงผล อาสาพาไปสัมผัสกับบรรยากาศสไตล์ Sea Sour Sab(ซี ซาว แซ่บ) พร้อมกับแขกพิเศษและเหล่าเซเลบริตี้ภายในงาน อาทิ Sea Sour Sab withSuper Star กับนักแสดงหนุ่ม สน-ยุกต์ ส่งไพศาล,Sea Sour Sab Dance Show โชว์พิเศษที่แซ่บ ซี้ด ทะลุองศา, Sea Sour Sab Food and Drink อาหารทะเลก็ซี้ด อีสานก็แซ่บ และ Sea Sour Sab Special Gift for You พร้อมของขวัญพิเศษให้ได้ลุ้นกันตลอดงาน

ความซี้ดแซ่บแบบนี้ รอนักชิมอยู่ที่บริเวณบ้านสุขุมวิท 23 เมนูซิกเนเจอร์ที่มีเรื่องราว อย่าง ส้มตำปลาแม่ผ่อง รสชาติเดียวกับรสมือของคุณแม่ผ่อง ปรุงตามความคิดของคุณพ่อของเธอ ที่อยากให้ส้มตำไทยจานนี้นอกจากความอร่อย ยังครบเครื่องไปด้วยโภชนาการ ด้วยการใช้อัลมอนด์แทนถั่วคั่ว คลุกเคล้ากับปลากะพงทอดชิ้นพอคำ และมะละกอ ปรุงรสจัดจ้านแต่ไม่เผ็ดร้อน หรือจะเป็น ข้าวมันส้มตำพ่อเริง, ผัดไทย ซี ซาว แซ่บ ที่ใช้เส้นมะละกอแทนเส้นจันท์ อร่อยแบบคาดไม่ถึง,กุ้งคั่วพริกเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศสมุนไพรทอดกรอบ รวมทั้งเมนูที่คนรักอาหารอีสานต้องปักหมุด อย่างส้มตำปูปลาร้า

อร่อยแบบสุขภาพดี การันตีได้จากพันธกิจของการปรุงอาหารของที่นี่ นั่นคือ วัตถุดิบดี สด สะอาดรวมทั้งผักทุกใบจะผ่านการล้างหลายน้ำอย่างพิถีพิถัน เมนูทุกจานยังคงรสชาติแบบดั้งเดิมเอาไว้ และแน่นอนว่าราคาอาหารสมเหตุสมผล เป็นครัวคนเมืองที่แน่นหนักทั้งรสชาติและความสะอาด ที่เราไม่อยากให้คุณพลาด และทางร้านยังได้ร่วมสนับสนุนแคมเปญพิเศษของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย Thailand Shopping & Dining Paradise กิน ช็อป เที่ยว สนั่นเมือง เพื่อสนับสนุนอาหารไทยไปสู่ทั่วโลก โดยมอบสิทธิพิเศษโปรโมชั่นเริ่มต้นลด 10% และสำหรับวันจันทร์ ลด 50% เฉพาะเมนูที่ร่วมรายการ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร.02-0759837 หรือ 093-4289698

สาวยุคใหม่เผยเคล็ดลับความสวย ฉลาด แข็งแรง

Posted on January 1, 2018 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/278047

สาวยุคใหม่เผยเคล็ดลับความสวย ฉลาด แข็งแรง

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ผู้บริหาร กิระณัช กิตติบรรลุ, การณ์ จิตรวิมล และ สุชิต ริ้วจรูญ

เพราะผู้หญิงมีชีวิตหลากหลายด้าน หลายบทบาทหน้าที่ มีหลายสิ่งที่ต้องทำในแต่ละวัน ต้องเจอแต่เรื่องวุ่นๆ ทั้งเรื่องงานและเรื่องส่วนตัว ผู้หญิงจึงต้องสุขภาพดีพร้อมสำหรับชีวิตทุกด้าน ในงานเปิดตัวโฉมใหม่นมตราหมีโกลด์ และแนะนำผลิตภัณฑ์รสชาติใหม่ นมตราหมีโกลด์ โกจิเบอร์รี่ พร้อมเปิดตัวแบรนด์แอมบาสซาเดอร์คนใหม่ล่าสุด มิว-นิษฐาจิรยั่งยืน จึงมีบรรดาเวิร์กกิ้งวูเม่น มาร่วมเผยเคล็ดลับความสวย ฉลาด แข็งแรง ตามสไตล์ผู้หญิงรุ่นใหม่ ที่บริษัท เอฟแอนด์เอ็น แดรี่ส์ (ประเทศไทย) จำกัด จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ณ แฟชั่นฮอลล์ ชั้น 1 ศูนย์การค้าสยามพารากอน

การณ์ จิตรวิมล กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอฟแอนด์เอ็น แดรี่ส์ (ประเทศไทย) จำกัด เผยว่า “ด้วยวิถีชีวิตของผู้หญิงในปัจจุบันมีหลากหลายบทบาทหน้าที่ในชีวิตที่ต้องรับผิดชอบ ทั้งเรื่องงานและเรื่องส่วนตัว จึงควรดูแลตัวเองด้วยสิ่งดีๆ อยู่เสมอ นมตราหมีโกลด์จึงมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มนมไขมันต่ำที่อุดมด้วย 7 คุณประโยชน์ ได้แก่ ไขมันต่ำ, แคลเซียมสูง, วิตามินเอ, วิตามินบี, วิตามินซี,วิตามินดี และวิตามินอี รวมทั้งมีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง, กระดูกแข็งแรง และหุ่นกระชับ เพื่อตอบหลากหลายความต้องการในแต่ละวันและดูแลหลากหลายด้านของผู้หญิง นอกจากนี้ผู้บริโภคยังสามารถเลือกดื่มนมตราหมีโกลด์ได้ทั้ง 3 รสชาติเดิมและ 1 รสชาติใหม่ ที่มาพร้อมคุณค่าจากสารสกัดโกจิเบอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา”

มิว-นิษฐา จิรยั่งยืน แบรนด์แอมบาสซาเดอร์นมตราหมีโกลด์คนล่าสุด เคล็ดลับความสวย ฉลาด แข็งแรง เพื่อให้พร้อมรับมือกับงานหลากหลายด้านที่ต้องทำตลอดทั้งวัน บอกว่า “ในแต่ละวันมิวมีหลายอย่างที่ต้องทำ ตั้งแต่เช้าจนดึก ทั้งถ่ายแบบ ถ่ายละคร ออกงานอีเว้นท์ และการออกแบบเสื้อผ้า จึงต้องเตรียมตัวเองให้พร้อม อย่างบางช่วงทั้งเดือนไม่เคยมีวันว่างเลย ทำให้ต้องรู้จักแบ่งเวลา เรื่องงานก็ต้องทำให้เต็มที่ที่สุด แต่ก็ไม่ลืมแบ่งเวลาในการดูแลตัวเอง ทั้งออกกำลังกาย และเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ที่สำคัญยุคนี้ชีวิตต้องติดต่อสื่อสารผ่านมือถือและแท็บเลตเป็นหลัก ทำให้ดวงตาต้องทำงานหนัก หรือบางวันที่รีบมากๆ ระหว่างนั่งรถ ก็ต้องอ่านบทจากในแท็บเล็ตไปด้วย ซึ่งการดื่มนมตราหมีโกลด์ โกจิเบอร์รี่ เป็นประจำ นอกจากจากช่วยบำรุงสุขภาพและดูแลหลากหลายด้านของผู้หญิงแล้ว สารสกัดจากโกจิเบอร์รี่ในนมตราหมีโกลด์ ยังช่วยในเรื่องบำรุงสายตา ไม่ให้สายตาล้า”

ด้านสาวเฮลท์ตี้ มธุนาฏ ซอโสตถิกุลเผยว่า “ตอนเด็กๆ เป็นคนไม่ชอบดื่มนมเลย แต่พอมีอายุจึงเริ่มรู้สึกว่ากระดูกของตัวเองไม่ค่อยแข็งแรงเท่าไหร่ ก็เลยต้องเร่งบำรุงกระดูกให้มากหน่อย และช่วงหลังต้องติดต่อสื่อสารกับลูกค้าผ่านโซเชียล เน็ตเวิร์ก ทำให้ต้องใช้สายตาในการเพ่งมือถือและจอคอมพิวเตอร์มากขึ้น เลยชอบมากที่นมตราหมี โกลด์ นำโกจิเบอร์รี่ มาเป็นส่วนผสมหลักในรสชาติใหม่ ซึ่งโกจิเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตาได้มากเลยค่ะ นอกจากนี้การดื่มนมยังเป็นเหมือนการชาร์จพลังให้กับตัวเอง ส่วนใหญ่จะดื่มนมก่อนไปออกกำลังกาย ช่วยให้มีพลังในการปั่นจักรยาน เพราะถ้าปล่อยให้ท้องว่างเกินไป จะยิ่งทำให้เราไม่มีแรง แต่หากไม่เบิร์นก็ยิ่งเข้าไปกันใหญ่ และการดื่มนมก็ให้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพของเราด้วย”

พลอย ปิ่นแสง สาวสปอร์ตี้และนักกีฬาขี่ม้าโปโลทีมชาติ เผยว่า “ปกติดื่มนมหลังจากออกกำลังกายเสร็จ เพราะการได้ดื่มนมเย็นๆ นอกจากช่วยให้รู้สึกสดชื่นแล้ว ร่างกายยังได้รับโปรตีนและสารอาหารจากนมได้อย่างเต็มที่ เวลาเลือกซื้อนมที่ดื่มเป็นประจำ ก็จะคำนึงถึงเรื่องคุณประโยชน์ด้านอื่นๆ ที่เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมในนมด้วย เพราะเวลาดื่มนมเราก็อยากได้รับคุณประโยชน์อื่นๆ เช่น วิตามินต่างๆ ที่มาช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงขึ้นด้วย ที่สำคัญเป็นคนชอบเล่นกีฬา และใช้ร่างกายเยอะจากการออกกำลังกาย ยิ่งต้องกินนมเพื่อเสริมแคลเซียม เพื่อบำรุงกระดูกและข้อ ช่วงนี้เทรนฟิตแอนด์เฟิร์ม และกระแสเฮลท์ตี้กำลังมาแรง สาวๆ ที่รักตัวเอง ควรดื่มนมที่มีส่วนผสมที่ดี มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลายด้าน อย่างนมตราหมี โกลด์ ก็มีหลายรสชาติให้เลือก อย่างโกจิเบอร์รี่ ชอบตรงรสชาติหอม อร่อย และโกจิเบอร์รี่ มีวิตามินเอสูง มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตาอีกด้วย”

เนตรดาว วัฒนะสิมากร ดีไซเนอร์สาวแอ๊กทีฟที่ชื่นชอบการออกกำลังกายในหลากหลายรูปแบบ เผยว่า “ด้วยมีอาชีพเป็นดีไซเนอร์ เรื่องการดูแลรูปร่างและสุขภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ ตัวเองจึงชอบออกกำลังกายเป็นประจำ ทั้งพีลาทิส โยคะโดยเฉพาะเต้นฮิพฮอพ ซึ่งชอบมาก เพราะช่วยให้กระฉับกระเฉง และดูแข็งแรงอยู่เสมอ ถึงจะมีลูกแล้ว แต่ก็ยังแต่งตัวสวยๆ และใช้ชีวิตอย่างสนุกได้ ซึ่งเหล่านี้ก็ส่งผลมาจากการดูแลสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอ ซึ่งการรับประทานอาหารก็มีส่วนสำคัญมาก โดยเฉพาะนมเป็นสิ่งที่จำเป็นมากสำหรับผู้หญิงทุกคน อย่างคุณแม่ของตัวเองไม่ค่อยได้ดื่มนม พออายุมากขึ้นทำให้มีปัญหาเรื่องกระดูกบางมาก ทำให้ตัวเองให้ความสำคัญกับการดื่มนมมากเป็นพิเศษ เพื่อเพิ่มเติมแคลเซียมที่สูญเสียไปตั้งแต่ตอนตั้งครรภ์ ซึ่งจะส่งผลต่อตัวเราในระยะยาว”

เรียกว่าเป็นต้นแบบผู้หญิงยุคใหม่ที่ไม่ได้มีแต่ความสวย ความฉลาด แต่ยังรู้จักดูแลสุขภาพให้พร้อมรับมือกับทุกกิจกรรมในแต่ละวันอีกด้วย