นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า กรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้ดำเนินโครงการสหกรณ์รวมใจต้านภัยหนาวเพื่อผู้ยากไร้ในถิ่นทุรกันดาร ซึ่งเป็นโครงการที่สำนักงานสหกรณ์จังหวัดแม่ฮ่องสอน ร่วมกับขบวนการสหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรใน จ.แม่ฮ่องสอน ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 17 เพื่อช่วยเด็กนักเรียนและประชาชนที่ประสบภัยหนาวบนพื้นที่สูงอยู่ในถิ่นทุรกันดาร

โดยในปี 2561 ได้จัดโครงการขึ้นที่ศูนย์การเรียนรู้ตำรวจตระเวนชายแดนบ้านแม่เหลอ ต.เสาหิน อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอน ปัจจุบันมีเด็กนักเรียนตั้งแต่ชั้นเตรียมอนุบาล ถึงระดับประถมศึกษาปีที่ 4 รวมจำนวน 87 คน มีครูและเจ้าหน้าที่จำนวน 14 คน สภาพพื้นที่เป็นถิ่นทุรกันดารการเดินทางจาก อ.แม่สะเรียง เข้ามาถึง 64 กม. ต้องขับรถข้ามทางน้ำและภูเขา ซึ่งนอกจากจะมีการมอบสิ่งของและความสุขให้กับเด็กและเยาวชนในพื้นที่ห่างไกลได้มีอุปกรณ์กันหนาวแล้ว ยังมีการมอบทุนการศึกษา รวมทั้งทุนสำหรับการจัดกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ในกิจกรรมสหกรณ์ให้กับเยาวชนที่อยู่ในพื้นที่ห่างไกล เพื่อให้สามารถนำวิธีการสหกรณ์ไปปรับใช้ในการดำเนินชีวิตได้ในอนาคตต่อไป

นายสำราญ สาราบรรณ์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า จ.ฉะเชิงเทรา มีพื้นที่ดำเนินการตามโครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ (พืชผัก)ซึ่งเป็นต้นแบบด้านการผลิตผักและเห็ดแบบปลอดภัยและครบวงจร 2 แปลง คือ แปลงใหญ่ผัก ต.หนองยาว อ.พนมสารคามมีสมาชิก 40 ราย พื้นที่แปลงรวมของกลุ่ม 20 ไร่ ทำการผลิตผักบุ้ง พริก มะเขือเปราะ ผักคะน้า มีปริมาณผลผลิตรวมปี 2560 ประมาณ 11 ตัน จุดเด่นของแปลงนี้ คือ สมาชิกทุกคนไม่ใช้สารเคมีในการป้องกันกำจัดโรค แมลง หันมารวมกลุ่มผลิตสารชีวภัณฑ์ใช้แทนสารเคมี

ที่พัฒนาโดยเครือข่าย Young Smart Farmer พร้อมบริการจัดการปัจจัยการผลิตด้วยการรวมกลุ่มกันซื้อปัจจัยการผลิต เช่น ขุยมะพร้าว มูลสัตว์ ขี้เถ้าแกลบ และมีการปฏิบัติตามข้อบังคับเพื่อขอรับรองมาตรฐานการผลิตพืชปลอดภัย หรือ GAP แปลงใหญ่เห็ดฟาง ตำบลบ้านซ่อง อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา มีสมาชิกจำนวน 40 ราย มีโรงเรือนเพาะเห็ดฟางจำนวน 148 โรงเรือน ได้มาตรฐานการผลิตพืชปลอดภัย (GAP) แล้ว 15 ราย และมีปริมาณผลผลิตรวม 236.8 ตัน/ปี เฉลี่ย 200 กิโลกรัม/รุ่น/โรงเรือน และมีการจัดตั้งวิสาหกิจชุมชนเห็ดและผักปลอดสารพิษบ้านหนองหว้า ในแนวคิดผลผลิตต้องปลอดภัย เมื่อกลุ่มมีความมั่นใจว่าผลผลิตมีคุณภาพและได้มาตรฐานแล้ว จึงดำเนินการจัดตั้งราคาขายเอง ด้วยการทำสัญญาประกันราคา

โดยตั้งธงการตลาดเพื่อสร้างความมั่นใจให้กับสมาชิกไว้ว่า ประกันราคาซื้อหมด จ่ายสด อันเป็นการบริหารจัดการผลผลิตแบบครบวงจรที่ประสบผลสำเร็จมาอย่างต่อเนื่อง จากรูปแบบความสำเร็จของทั้ง 2 กลุ่มดังกล่าว กรมส่งเสริมการเกษตร หวังให้เป็นต้นแบบในการพัฒนาแปลงใหญ่ โดยเฉพาะในแปลงใหญ่พืชผัก ที่เน้นการวางแผนการผลิตอย่างปลอดภัย และการจัดการด้านการตลาด ซึ่งหากเกษตรกรผู้ปลูกผัก สามารถรวมตัวกันเป็นแปลงใหญ่ได้ทั้งหมด แนวโน้มการปลูกผักปลอดภัยจะมีมากขึ้น ส่งผลต่อการลดการใช้สารเคมี ทั้งยังสร้างความเชื่อมั่นในการส่งออกสู่ตลาดต่างประเทศ

“กรมส่งเสริมการเกษตรมุ่งหวังพัฒนาแปลงใหญ่ 5 ด้าน คือ ด้านการลดต้นทุนการผลิต (20%) ด้านการเพิ่มผลผลิต (20%) ด้านการเพิ่มคุณภาพผลผลิต/การจัดทำมาตรฐาน ด้านการบริหารจัดการ และด้านการจัดการด้านการตลาด ซึ่งอาจมีหลักสูตรเพิ่มเติมตามความเหมาะสมของแต่ละพื้นที่ พร้อมดำเนินการพัฒนาเกษตรกรสู่การเป็นผู้จัดการแปลง โดยจะเป็นการบูรณาการการดำเนินงานระหว่างหน่วยงานภาคีภายใต้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เข้าไปสนับสนุนและพัฒนาให้มีประสิทธิภาพ ก่อให้เกิดความยั่งยืนต่อไป” รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าว

กรมวิชาการเกษตร ประกาศแจ้งเตือนเกษตรกรผู้ปลูกขมิ้นให้เฝ้าระวังโรคเหี่ยว สามารถพบได้ในระยะการเจริญเติบโตเต็มที่อาการเริ่มแรกใบจะเหี่ยวม้วนเป็นหลอดสีเหลือง และลุกลามจากส่วนล่างขึ้นไปยังส่วนปลายยอดจนแห้งตายทั้งต้น บริเวณโคนต้นและหน่อที่แตกออกมาใหม่มีลักษณะฉ่ำน้ำสีน้ำตาลเข้มถึงดำ เมื่อผ่าลำต้นตามขวางจะพบเมือกแบคทีเรียไหลซึมออกมาเป็นสีขาวขุ่น ลำต้นเน่า และหลุดออกจากเหง้าได้ง่าย อาการบนเหง้ามีลักษณะฉ่ำน้ำสีคล้ำ ต่อมาเหง้าจะเน่าในที่สุด

ทั้งนี้ ควรหมั่นตรวจและกำจัดวัชพืชในแปลง หากพบต้นขมิ้นที่เริ่มแสดงอาการของโรค ให้ขุดต้นไปเผาทำลายนอกแปลงปลูก จากนั้นให้โรยปูนขาวบริเวณหลุมที่ขุดและทำความสะอาดอุปกรณ์การเกษตรการป้องกันกำจัดโรคในฤดูปลูกถัดไป เกษตรกรควรเลือกพื้นที่ในการปลูกที่ไม่เคยมีการระบาดของโรคนี้มาก่อน และควรทำแปลงปลูกให้มีการระบายน้ำที่ดี เกษตรกรควรเตรียมดิน โดยไถพรวนดินให้ลึกจากผิวดินมากกว่า 20 เซนติเมตรขึ้นไป และตากดินไว้ให้นานกว่า 2 สัปดาห์ จะสามารถช่วยลดปริมาณเชื้อในดินลงได้มาก กรณีในพื้นที่ที่เคยมีการระบาดของโรค ก่อนปลูก ให้รมดินเพื่อฆ่าเชื้อโรคด้วยการโรยยูเรียผสมปูนขาว อัตรา 80:800 กิโลกรัมต่อไร่ จากนั้นให้ไถกลบและรดน้ำให้ดินมีความชื้น ทิ้งไว้ประมาณ 3 สัปดาห์ จึงเริ่มปลูกขมิ้น หลีกเลี่ยงการปลูกพืชอาศัยของเชื้อ เช่น พืชตระกูลขิงมะเขือ มันฝรั่ง พริก และถั่วลิสง รวมถึงควรสลับเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่นหมุนเวียน เช่น ข้าว ข้าวโพด และมันสำปะหลัง เพื่อตัดวงจรการระบาดของโรค อีกทั้งให้เลือกใช้หัวพันธุ์ที่มีคุณภาพดีจากแหล่งปลอดโรค

นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า สศก. ได้ดำเนินการวิเคราะห์ด้านเศรษฐกิจสินค้าเกษตร ตามโครงการบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map)ใน จ.สกลนคร ซึ่งมีการปลูกหม่อนผลสด หรือ Mulberry เพื่อเป็นพืชทางเลือก มีการแปรรูปแบบครบวงจร พื้นที่ปลูก 54.25 ไร่ เกษตรกร 30 ราย ได้รับรองมาตรฐาน GAP และอยู่ระหว่างดำเนินการขอรับรองเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วมโดยส่วนใหญ่ปลูกใน อ.ภูพาน และอ.เมือง

ปี 2560 ที่ผ่านมา ได้เริ่มดำเนินการโดยยึดหลัก ตลาดนำการผลิต มีการรวมกลุ่มที่เข้มแข็ง จัดทำปฏิทินการผลิต วางแผนการผลิตจากคำสั่งซื้อของลูกค้า และให้เกษตรกรจับคู่กันระหว่างเกษตรกรที่มีพื้นที่ปลูกมากกับเกษตรกรที่มีพื้นที่ปลูกน้อย ทำการตัดแต่งกิ่งพร้อมกัน เพื่อให้ผลผลิตออกพร้อมเพรียงกัน และวางแผนให้ผลผลิตทยอยออกเป็นช่วงๆ ช่วยลดความเสี่ยงสินค้าล้นตลาด ผลผลิตค้างสต๊อก และเน่าเสีย

นางเพ็ญศิริ วงษ์วาท ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 3 จังหวัดอุดรธานี (สศท.3)กล่าวว่า จากการติดตามกลุ่มเกษตรกร ด้านแหล่งรับซื้อที่ทำการแปรรูปในจังหวัดสกลนคร พบว่า มีโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) หจก.รัฐพงษ์ธัญพืชสาโทแอนด์ไวน์ และวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปน้ำผลไม้เหล่าเหนือ เป็นแหล่งรับซื้อของเกษตรกรในจังหวัด ราคาหน้าฟาร์ม 20-35 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งนอกจากการขายผลสดแล้ว เกษตรกรยังมีการรวมกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่างๆ

อย่างไรก็ตาม เกษตรกรใน จ.สกลนคร ยังต้องการความรู้ในด้านการตลาด การจัดทำมาตรฐานสินค้าและแปรรูปผลิตภัณฑ์ ดังนั้น
ภาครัฐ ภาคเอกชน สถาบันการศึกษา และหน่วยงานต้องร่วมมือกันส่งเสริมพัฒนาผลิตภัณฑ์หม่อนผลสด นำนวัตกรรมและเทคโนโลยีการผลิตมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า การสร้างแบรนด์ พร้อมทั้งเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายโดยมุ่งเน้นการประชาสัมพันธ์ เพื่อกระตุ้นความต้องการบริโภคและเพิ่มทางเลือกใหม่ให้กับผู้บริโภคต่อไป

2-3 วันที่ผ่านมา ในขณะที่สังคมส่วนใหญ่กำลังพากันให้ความสนใจข่าวของ “พรานไฮโซ”กลุ่มนี้อยู่ ปรากฏว่าในกรอบข่าวการเมืองในต่างจังหวัด มีข่าวเล็กๆ ของเกษตรกรบ้านดอยเทวดา ต.สบบง อ.ภูซาง จ.พะเยา ถูกเจ้าหน้าที่ทหารกองกำลังรักษาความสงบ จ.พะเยา เข้าแจ้งความร้องทุกข์ต่อเจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.ภูซาง ให้ดำเนินคดีชาวบ้านจำนวน 14 คน ในข้อหา “มั่วสุมหรือชุมนุมทางการเมืองที่มีจำนวนเกินกว่า 5 คน โดยขัดคำสั่งหัวหน้าคสช.ที่ 3/2558 หรือโดยไม่ได้รับอนุญาต”

โดยหนึ่งในผู้ถูกแจ้งข้อหาเป็นเยาวชนอายุแค่ 16 ปี และที่สำคัญยังเป็นผู้พิการทางสมองอีกด้วย

ส่วนสาเหตุที่คนกลุ่มนี้โดนจับกุมเพราะเมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ทั้งหมดได้ร่วมกันทำกิจกรรม “เดิน” จากท้ายหมู่บ้านมากลางหมู่บ้าน เป็นระยะทาง 500 เมตร เพื่อรณรงค์เกี่ยวกับปัญหาที่ดินในชุมชนของตัวเอง โดยสนับสนุนให้รัฐพิจารณาออกกฎหมายเกี่ยวกับคนจน เช่น ธนาคารที่ดิน ภาษีอัตราก้าวหน้า และสิทธิชุมชนในการจัดการทรัพยากร พร้อมทั้งส่งกำลังใจไปให้กับกลุ่มประชาชน “People Go Network” ที่กำลังทำกิจกรรม “We Walk เดินมิตรภาพ” จากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต ไป จ.ขอนแก่น เพื่อสื่อสารกับประชาชนเกี่ยวกับประเด็นปัญหาในสังคมต่างๆ ซึ่งหนึ่งในนั้นมีเรื่องสิทธิทำกินของชาวบ้านรวมอยู่ด้วย

ผมพยายามที่จะย้อนกลับไปไล่ดูนะครับว่า พฤติกรรมของชาวบ้านเข้าข่ายการชุมนุมทางการเมืองหรือเปล่า ซึ่งก็ไปเจอคลิปบรรยากาศขณะทำกิจกรรมในเฟซบุ๊คเพจของ “สหพันธ์เกษตรกรภาคเหนือ” ซึ่งเท่าที่ดูก็ไม่เห็นว่ามันจะเป็นการชุมนุมทางการเมืองตรงไหน เพราะสิ่งที่มันก็เป็นปัญหาเรื่องที่ดินที่ชาวบ้านในพื้นที่แห่งนี้ต้องประสบพบเจอ และมีคดีพิพาทกับกลุ่มทุนในพื้นที่อยู่แล้ว

ยิ่งฟัง ก็ยิ่งไม่รู้สึกว่า มันจะไปบั่นทอนความมั่นคงตรงไหน ทำให้ผมอยากลุกขึ้นมาไล่รัฐบาล หรือไล่คสช.ตรงไหน

บอกตรงๆ นะครับ ตอนผมนั่งกินข้าวกับเพื่อน แล้วนั่งพูด นั่งคุย นั่งวิจารณ์การเมืองกัน ยังถือว่าประเด็น “เข้าเค้า” เสียยิ่งกว่าที่ชาวบ้านกลุ่มนี้เขาทำ

ยิ่งมาเปิดดูตามบันทึกการแจ้งข้อกล่าวหา ซึ่งทหารที่ไปแจ้งความเขาบอกว่า ชาวบ้านมีการเขียนป้ายเรียกร้องสิทธิด้านต่างๆ โดยเมื่อไล่ไปดูตามคลิปก็เห็นว่าชาวบ้านถือป้ายจริง เป็นป้ายกระดาษ3 แผ่น และเป็นรูปสามเหลี่ยมลักษณะคล้ายธงอีก 1 แผ่น โดยที่ธงเขียนข้อความว่า “ธนาคารที่ดิน, ภาษีที่ดินอัตราก้าวหน้า, สิทธิชุมชนในการจัดการที่ดิน&ทรัพยากร” ส่วนป้ายข้อความอีก 3 แผ่นเขียนว่า ร่วมผลักดันกฎหมาย 4 ฉบับเพื่อคนจน, ขอสนับสนุน wewalk เดินมิตรภาพ, เดินบนถนนลูกรังในหมู่บ้าน

เห็นแล้วอยากหงายท้องครับ…. ป้ายพวกนี้นี่มันมีพิษภัยทางการเมืองขนาดนั้นเลยหรือ?

ผมอ่านเป็นสิบรอบ ผมยังไม่เกิดความฮึกเหิมที่จะไปล้มรัฐบาล ไล่ คสช.หรืออยากสร้างความวุ่นวายปั่นป่วนให้กับบ้านให้กับเมืองแม้แต่น้อย

ตรงกันข้ามครับ สิ่งที่จะทำให้เกิดความวุ่นวายหรือความขัดแย้งตามมาก็คือการกระทำของเหล่าทหารหาญที่ไปแจ้งความจับชาวบ้านนั่นแหละ มันก็เหมือนอย่างที่ผมเขียนมาแล้วติดๆ กัน 2 สัปดาห์ นี่แหละว่า ยิ่งทหารทำแบบนี้ก็ยิ่งไม่เป็นผลดีกับรัฐบาลและคสช. เพราะปัญหาที่คนพวกนี้พูด ไม่ได้เพิ่งมาพูดกันตอนนี้ แต่เป็นเรื่องที่พูดกันมานานแล้วหลายยุค หลายสมัย หลายรัฐบาล

ไม่ใช่เพิ่งมาพูด มาก่อหวอดกันตอนนี้ ในสมัยรัฐบาล คสช.

บรรทัดนี้จึงอยากขอเตือนด้วยความหวังดีอีกครั้งว่า ถ้าหาก คสช. และทหารยังเอาแต่ “ขวัญอ่อน” คอยระแวงชาวบ้าน มองเห็นชาวบ้านเหมือนเป็นศัตรูอยู่อย่างนี้

สุดท้ายต้องระวังว่าถ้าชาวบ้านเห็น คสช. เป็นศัตรูเมื่อไร เมื่อนั้นก็ต้องบอกว่า ตัวใครตัวมันล่ะครับ

มะลิลา