จัด‘มหกรรมวิสาหกิจชุมชน’ ส่งเสริมกลุ่มเกษตรกรเข้มแข็ง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/263462

วันจันทร์ ที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นางอ้อมทิพย์ สุทธิพงศ์เกียรติ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี เปิดเผยว่า สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี ได้ดำเนินการส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน และกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เพื่อสร้างความมั่นคง มั่งคั่ง ยั่งยืนให้กับวิสาหกิจชุมชนและแม่บ้านเกษตรกร พร้อมกันนี้ยังได้กำหนดจัดงาน “มหกรรมส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยววิถีเกษตรและเครือข่ายกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ปี 2560” ขึ้น ระหว่างวันที่ 7-9 เมษายนนี้ ณ อัมพวาชัยพัฒนานุรักษ์ อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม

สำหรับกิจกรรมภายในงานประกอบด้วย การแสดงแผนที่ท่องเที่ยววิถีเกษตร สาธิตการแปรรูปอาหาร การแสดงและจำหน่ายผลผลิตการเกษตรของวิสาหกิจชุมชนด้านท่องเที่ยววิถีเกษตรและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจาก 8 จังหวัด รวม 48 ร้านค้า ทั้งนี้ คาดว่าการจัดงานดังกล่าวจะช่วยพัฒนาศักยภาพของวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร สร้างโอกาสให้ผู้ผลิตพบกับผู้บริโภคโดยตรง เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าคุณภาพ พร้อมกันนี้ วิสาหกิจชุมชนและกลุ่มแม่บ้านยังได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการผลิต การตลาด สร้างความเข้มแข็งให้กับกลุ่มเกษตรกร เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน จึงขอเชิญชวนเกษตรกรหรือประชาชนที่สนใจเข้าร่วมงานตามวันเวลาดังกล่าว สามารถติดต่อขอรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี โทร.0-3221-1922 โทรสาร 0-3220-1568Email: wdoae@doae.go.th

ยืนยัน’น้ำเขื่อน’มีพอใช้ถึงพ.ย.นี้ ‘บิ๊กฉัตร’ย้ำประชาชนอย่าตระหนก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/263407

วันอาทิตย์ ที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2560, 13.45 น.

2 เม.ย.60 พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ตามที่มีความกังวลกันว่าน้ำในเขื่อนลำตะคอง และเขื่อนอื่นๆ มีน้ำใช้การน้อย ฝนจากพายุฤดูร้อนเข้าเขื่อนไม่มากเกรงว่าจะมีไม่พอใช้ตลอดฤดูแล้งที่เหลืออยู่นั้น ตนขอให้ประชาชนอย่าตระหนกและเชื่อมั่นการบริหารจัดการน้ำ มีการวางแผนจัดสรรน้ำทั่วประเทศอย่างพอเพียงผ่านช่วงแล้งไปได้ และเตรียมปริมาณน้ำสำรองต้นฤดูฝนไว้รองรับถ้ามีฝนทิ้งช่วง ซึ่งเขื่อนลำตะคองมีปริมาณน้ำใช้การเทียบจากปี 59 ในเวลาเดียวกันมีน้ำ 68 ล้าน ลบ.ม.ขณะนี้มีน้ำ 63 ล้าน ลบ.ม.ซึ่งต่างกันไม่มาก ส่วนเขื่อนลำพระเพลิง ปีก่อนมีน้ำ 56 ล้าน ลบ.ม.และปีนี้มีมากขึ้น 68 ล้าน ลบ.ม.จึงยืนยันว่าไม่น่าหวั่นวิตก เพราะมีน้ำเพียงพอใช้ตลอดฤดูแล้งแน่นอน ถึงแม้ฝนจะไม่ตกไปถึงเดือน ก.ย.ซึ่งคาดการณ์ปริมาณปล่อยน้ำจากเขื่อนลำตะคอง ในช่วง 3 เดือนต่อจากนี้ ประมาณ 28 ล้าน ลบ.ม.เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว หากฝนไม่ตกเลย ใช้น้ำจากเขื่อนลำตะคอง เพื่ออุปโภคบริโภคอย่างเดียวโดยงดส่งน้ำการเกษตร จะดูแลประชาชน 2 ล้านคน ได้ถึงวันที่ 1 พ.ย.60 รวมถึงสั่งให้กรมฝนหลวงและการบินเกษตร เร่งปฏิบัติการฝนหลวงเติมน้ำต้นทุนในเขื่อนมาต่อเนื่อง

ด้าน นายสุรสีห์ กิตติมณฑล อธิบดีกรมฝนหลวงฯ กล่าวว่า รมว.เกษตรฯ ให้เร่งปฏิบัติการเติมน้ำต้นทุน โดยล่าสุดปรับแผนทำฝนหลวงได้ย้ายหน่วยฝนหลวง จ.บุรีรัมย์ มาช่วย จ.นครราชสีมา เพื่อเร่งทำฝนหลวงเติมน้ำเขื่อน และสร้างความชุ่มชื้นบริเวณนี้ได้มากยิ่งขึ้น ทำให้มีฝนตกบริเวณเขื่อนลำตะคอง และเขื่อนลำพระเพลิง และศูนย์ฝนหลวงภาคอีสาน จ.อุดรธานี ทำฝนหลวง ช่วยพื้นที่เกษตร เพิ่มน้ำเขื่อนลำปาว ศูนย์ฝนหลวงภาคตะวันออก จ.จันทบุรี ทำฝนหลวงให้พื้นเกษตรในจังหวัดใกล้เคียง พื้นที่รับน้ำเขื่อนคลองสียัด และอ่างเก็บน้ำประแสร์ เพิ่มปริมาณน้ำใช้ในนิคมอุตสาหกรรมภาคตะวันออก และศูนย์ฝนหลวงภาคใต้ หน่วยฯ หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ทำฝนช่วยพื้นที่เกษตรและพื้นที่ลุ่มรับน้ำเขื่อนปราณบุรี ทั้งนี้ ได้การทำฝนหลวงที่ผ่านมามีฝนตกรวม 45 จังหวัด เพิ่มน้ำเข้าเขื่อน 71 ล้าน ลบ.ม.ซึ่งได้ผลน่าพอใจ

ขณะที่ นายทองเปลว กองจันทร์ รองอธิบดีกรมชลประทาน กล่าวว่า จากที่มีพายุฤดูร้อนเกิดขึ้นในช่วงวันที่ 13 – 30 มี.ค.มีฝนตกมากขึ้น โดยเฉพาะตอนบนของประเทศมีน้ำไหนเข้า 34 เขื่อนหลัก รวม 362 ล้าน ลบ.ม.โดยแยกเป็นภาคเหนือ 61 ล้าน ลบ.ม. , ภาคอีสาน 99 ล้าน ลบ.ม., ภาคกลาง 23 ล้าน ลบ.ม. , ภาคตะวันตก 34 ล้าน ลบ.ม. , ภาคตะวันออก 15 ล้าน ลบ.ม.และภาคใต้ 131 ล้าน ลบ.ม.ซึ่งมีปริมาณน้ำต้นทุนในช่วงฤดูแล้งนี้ จากเขื่อนทั่วประเทศ 43,915 ล้าน ลบ.ม.ร้อยละ 58 เป็นน้ำใช้การได้ 20,096 ล้าน ลบ.ม.ร้อยละ 39 มากกว่าปีก่อน รวม 7,473 ล้าน ลบ.ม.

อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกยังเป็นไปตามแผนจัดสรรน้ำในช่วงฤดูแล้ง กรมชลฯ จะส่งน้ำเข้าพื้นที่เกษตรเริ่มเพาะปลูกนาปี วันที่ 1 พ.ค.ได้ส่งหนังสือถึงปลัดกระทรวงมหาดไทย และผู้ว่าราชการ 22 จังหวัดลุ่มเจ้าพระยา ให้หน่วยงานต่างๆ ช่วยกันเร่งชี้แจงชาวนางดทำนารอบที่ 3 จากปัญหาชาวนาปลูกข้าวนาปรังรอบเกินเป้าหมายแผนข้าวครบวงจร กว่า 3 ล้านไร่ ได้ใช้น้ำเกินแผน 700 ล้าน ลบ.ม.เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายส่งผลกระทบแผนน้ำ จึงลดการระบายน้ำจาก 4 เขื่อน เหลือ 33 ล้าน ลบ.ม.ต่อวัน คือ เขื่อนภูมิพล 9 ล้าน ลบ.ม. , เขื่อนสิริกิติ์ 15 ล้าน ลบ.ม. , เขื่อนแควน้อยบำรุงแดน 4.5 ล้าน ลบ.ม.และเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ 4.5 ล้าน ลบ.ม.ตั้งแต่ 1 เม.ย. – 30 เม.ย.จากเดือน มี.ค.ระบายน้ำ 40 – 56 ล้าน ลบ.ม.ต่อวัน

นายทองเปลว กล่าวต่อว่า วางแผนการบริหารจัดการน้ำลุ่มเจ้าพระยา ในช่วงเดือน เม.ย.60 เนื่องจากได้มีข้าวรอเก็บเกี่ยวข้าวรอบ 2 เป็นจำนวนมากและเพิ่มอย่างต่อเนื่อง ได้ปรับแผนการรับน้ำเข้าพื้นที่ตอนบนของลุ่มเจ้าพระยาใหญ่ตั้งแต่ จ.นครสวรรค์ ขึ้นไป ในอัตรา 9.5 ล้าน ลบ.ม.ต่อวัน ส่งน้ำเข้าพื้นที่ระบบชลประทานลุ่มต่ำรองรับน้ำหลาก สำหรับการเพาะปลูกข้าวนาปี 2560/61 รอบที่1 โครงการส่งน้ำยม – น่าน โครงการส่งน้ำพลายชุมพล และโครงการส่งน้ำเขื่อนนเรศวร จำนวน 2.65 แสนไร่ โครงการพัฒนาเกษตรพิษณุโลก โครงการส่งน้ำท่อทองแดง และชลประทานกำแพงเพชร รับน้ำเพื่อการอุปโภคบริโภคและรักษาระบบนิเวศเป็นครั้งคราว ในส่วนตอนล่างลุ่มเจ้าพระยาใหญ่ ตั้งแต่ จ.นครสวรรค์ ลงมา ในอัตรา 23.5 ล้าน ลบ.ม.ต่อวัน ควบคุมระดับน้ำเขื่อนเจ้าพระยา อยู่ที่ +14.50 ม.รทก. – +14.60 ม.รทก.ส่วนทุ่งฝั่งตะวันออกและฝั่งตะวันตก ส่งน้ำเฉพาะอุปโภคบริโภค ระบบนิเวศ พืชอื่นๆ ใช้น้ำน้อย ไม้ผล ไม้ยืนต้น บ่อปลา กุ้ง และข้าวนาปรังรอบ 2 ยังไม่เก็บเกี่ยว ในอัตรา 14.5 ล้าน ลบ.ม.ต่อวัน และจัดสรรน้ำเพื่อการประปานครหลวง รักษาระบบนิเวศท้ายเขื่อน ในอัตรา 9 ล้าน ลบ.ม.ต่อวัน

สำหรับสถานการณ์เพาะปลูกข้าวนาปรังรอบ 2 ไปแล้ว 5.35 ล้านไร่ ปัจจุบันเก็บเกี่ยวไปแล้ว 2.05 ล้านไร่ คงเหลือรอเก็บเกี่ยว 3.30 ล้านไร่ โดยมีพื้นที่ปลูกข้าวอายุตั้งแต่ 11 – 18 สัปดาห์แล้ว ซึ่งจะไม่มี ปัญหาการขาดแคลนน้ำ รวม 2.24 ล้านไร่ ส่วนพื้นที่ปลูกข้าวที่มีอายุ 1 – 10 สัปดาห์ เป็นพื้นที่ที่ต้องเฝ้าระวังรวม 1.06 ล้านไร่ ได้ให้เจ้าหน้าที่ชลประทานในสนาม ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเฝ้าระวังและติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิด

ทั้งนี้ ปริมาณน้ำ 4 เขื่อนหลัก คือ เขื่อนภูมิพล , เขื่อนสิริกิติ์ , เขื่อนแควน้อยบำรุงแดน และเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ ปัจจุบันมีปริมาณน้ำใน 4 เขื่อน มีน้ำ12,143 ล้าน ลบ.ม.ร้อยละ 49 เป็นน้ําใช้การได้ 5,447 ล้าน ลบ.ม.ร้อยละ 30 ปริมาณน้้ำมากกว่าปีที่แล้ว รวม 3,021 ล้าน ลบ.ม.สามารถบริหารน้ําให้ทุกภาคส่วนพอถึงต้นฤดูฝน ยกเว้นภาคการเกษตรบางพื้นที่ เพราะปริมาณน้ำที่มีอยู่ไม่สามารถสนับสนุนเพาะปลูกได้ทั้งหมด  ซึ่งแผนการจัดสรรน้ำฤดูแล้งลุ่มน้ำเจ้าพระยามีการวางแผนใช้นน้ำจาก 4 เขื่อนหลัก รวมกัน 5,950 ล้าน ลบ.ม.โดยสํารองนน้ำไว้ใช้ในช่วงต้นฤดูฝน 3,754 ล้าน ลบ.ม.

นายทองเปลว กล่าวว่า ในส่วนแผนการเพาะปลูกพืชฤดูฝน 8 ล้านไร่ ในลุ่มเจ้าพระยา ปี 60 ใช้น้ำจาก 4 เขื่อน จํานวน 5,447 ล้าน ลบ.ม.และผลการคาดการณ์ปริมาณน้ำใช้การได้ ณ วันที่ 1 พ.ค.60 จํานวน 4,463 ล้าน ลบ.ม.วางแผนการเพาะปลูก โดยแยกพื้นที่เป็น 2 ส่วน ดังนี้ ตอนบนของลุ่มเจ้าพระยาใหญ่ตั้งแต่ จ.นครสวรรค์ ขึ้นไป พื้นที่ลุ่มต่ำทุ่งบางระกำ พื้นที่ 2.65 แสนไร่ เริ่มส่งน้ําเพื่อการเพาะปลูกข้าวรอบที่ 1 ตั้งแต่ 1 เม.ย.60 พื้นที่ดอน 1.92 ล้านไร่ เริ่มเพาะปลูกเมื่อกรมอุตุนิยมวิทยาประกาศเข้าสู่ฤดูฝน โดยใช้น้ำฝนเป็นหลักและเสริมด้วยน้ำท่าและน้ำชลประทาน ส่วนตอนล่างของลุ่มเจ้าพระยาใหญ่ จ.นครสวรรค์ ลงมา พื้นที่ลุ่มต่ำ พื้นที่ 1.15 ล้านไร่ เริ่มส่งน้ำเพื่อการเพาะปลูกข้าวรอบที่ 1 ตั้งแต่ 1 พ.ค.พื้นที่ดอน 4.27 ล้านไร่ เริ่มเพาะปลูกเมื่อกรมอุตุนิยมวิทยาประกาศเข้าสู่ฤดูฝน โดยใช้น้ำฝนเป็นหลักและเสริมด้วยน้ำท่าและนน้ำชลประทาน

รายงานพิเศษ : กรมหมอดินเดินหน้าขับเคลื่อนภาคเกษตรตามนโยบาย 4.0 ส่งเสริมเกษตรกรใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อลดต้นทุนอย่างยั่งยืน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/263002

วันศุกร์ ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

จากนโยบายของ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เรื่องการขับเคลื่อน “Thailand 4.0” รวมทั้งการให้ความสำคัญต่อการปฏิรูปโครงสร้างทางเศรษฐกิจใหม่ (New Economic Model) ในทุกมิติ ทั้งภาคธุรกิจ เกษตร การศึกษา ไปสู่โมเดลใหม่ Thailand 4.0ที่เน้นการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการผลิต เพื่อให้เกิดมีรายได้เพิ่มขึ้นมุ่งแก้ปัญหาให้ประเทศหลุดพ้นจากกับดักรายได้ปานกลาง

ทั้งนี้ หน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องจึงต้องเร่งดำเนินการ มีการพิจารณาทบทวนกฎหมายและระเบียบต่างๆ ที่เป็นอุปสรรคต่อการขยายตัวทางเทคโนโลยีและธุรกิจที่มีการต่อยอด ต้องทบทวนกฎหมายตลอดจนระเบียบปฏิบัติต่างๆ ให้มีความทันสมัย ปรับปรุงการทำงานให้มีความรวดเร็ว เกษตรกรเข้าถึงได้ง่าย จะช่วยเกษตรกรให้ผันตัวเองจากการเป็นผู้ผลิตวัตถุดิบทางการเกษตร มาเป็นผู้ประกอบการทางการเกษตรสมัยใหม่ หรือที่เรียกว่า Smart Farmerมีการบริหารจัดการที่ดีมีต้นทุนการผลิตที่ต่ำ และสามารถเพิ่มโอกาสในการแข่งขัน เพื่อขายสินค้าสู่ตลาดต่างประเทศไทย

นายสุรเดช เตียวตระกูล อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน กล่าวว่าจากนโยบายการพัฒนาประเทศให้ก้าวสู่ยุค “ไทยแลนด์ 4.0” โดยเน้นการพัฒนาสู่ ความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน ด้วยการสร้างความเข้มแข็งให้เกษตรกรและชุมชม ทำการขับเคลื่อนตามแนวคิดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ผ่านกลไกประชารัฐ ในการปฏิรูปโครงสร้างเศรษฐกิจ กรมพัฒนาที่ดิน พร้อมดำเนินงานขับเคลื่อนภาคการเกษตรเข้าสู่การเป็น “ไทยแลนด์ 4.0” ตามแผน “ยุทธศาสตร์ A4”ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อสร้างการรับรู้ให้เกษตรกรในการที่จะลดต้นทุนการผลิตได้อย่างแท้จริง และมีการนำเทคโนโลยีเข้ามาใช้กับการเกษตร โดยเกษตรกรต้องปรับตัวจากการทำเกษตรแบบดั้งเดิมไปสู่การทำเกษตรสมัยใหม่ ทำน้อยแต่ได้มาก เนื่องจากกรมมีความพร้อมทั้งด้านบุคลากรและเครื่องมือต่างๆ ในพื้นที่ทุกจังหวัด สามารถนำองค์ความรู้ที่เป็นผลงานวิจัยวิชาการด้านการพัฒนาที่ดิน ตลอดจนเทคโนโลยีและนวัตกรรมต่างๆ ที่มีการทดลอง ทดสอบ วิจัยจนประสบผลสำเร็จ สามารถขยายผลปฏิบัตินำไปใช้ได้จริงในพื้นที่ของเกษตรกร

โดยสิ่งหนึ่งที่จะช่วยในการขับเคลื่อนภาคเกษตร 4.0 คือ การบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map) ที่เป็นโครงการการปรับเปลี่ยนการผลิตพืชในพื้นที่ที่ไม่เหมาะสม (N) ให้แก่เกษตรกร เพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มโอกาสการแข่งขันให้กับสินค้าเกษตร นอกจากนี้ยังมีการใช้นวัตกรรมผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ พด. ชนิดต่างๆ มาใช้ช่วยเพิ่มผลผลิตที่มีคุณภาพดีและช่วยลดต้นทุนการผลิต และมีหมอดินอาสากรมพัฒนาที่ดินที่ทำหน้าที่เป็นวิทยากรในชุมชน ให้ความรู้กับเกษตรกรเกี่ยวกับการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ สารเร่งซุปเปอร์ พด.ชนิดต่างๆ ในการฟื้นฟูปรับปรุงบำรุงดินให้มีความอุดมสมบูรณ์ การใช้พืชปุ๋ยสดเพิ่มสะสมปริมาณอินทรียวัตถุในพื้นที่การเกษตร การป้องกันและบรรเทาปัญหาภัยแล้งด้วยการจัดระบบอนุรักษ์ดินและน้ำ การดูแลรักษาแหล่งน้ำในไร่นาการปลูกหญ้าแฝกพืชเพื่อการอนุรักษ์ดินและน้ำ ซึ่งจะทำให้เกษตรกรสามารถใช้ประโยชน์ที่ดินในการเพาะปลูกได้อย่างเหมาะสม มีประสิทธิภาพ และจะทำให้ความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น อีกทั้งเตรียมความพร้อมของบุคลากรสู่การเป็น Smart Officer การพัฒนาเสริมสร้างความรู้ให้เกษตรกรสู่การเป็น Smart Farmer และ Young Smart Farmer รวมทั้งสร้างต้นแบบเกษตรกร ซึ่งเป็นหมอดินอาสาในชุมชนที่ประสบผลสำเร็จในอาชีพเกษตรกรรมมีความรู้ความเข้าใจในการนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้ในการทำเกษตร และสามารถนำความรู้มาเผยแพร่ต่อเกษตรกรในพื้นที่

“ได้สั่งการให้สถานีพัฒนาที่ดินทุกจังหวัด เน้นการทำงานเชิงรุก โดยยึดเกษตรกรเป็นศูนย์กลางการพัฒนา โดยเข้าไปให้ความรู้สร้างความเข้าใจ และปรับเปลี่ยนทัศนคติของเกษตรกรให้เห็นประโยชน์ของการทำการเกษตรกรรมที่มีการนำเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่มาใช้ ให้คำแนะนำและแจกจ่ายนวัตกรรมชนิดต่างๆ ของกรมที่ช่วยในการลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ซึ่งเกษตรกรสามารถทำเองใช้เองได้จริง เลือกปรับใช้ให้เหมาะสมในการพัฒนาที่ดินในแต่ละพื้นที่ซึ่งแตกต่างกัน ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ รวมทั้งแนะนำให้เกษตรกรทำการรวมกลุ่มเพื่อให้มีความเข้มแข็ง สามารถทำการผลิตแบบเกษตรอุตสาหกรรมที่ใช้หลักการตลาดนำหน้าการผลิต ต้องผลิตในสิ่งที่ตลาดต้องการและมีปริมาณที่เหมาะสม เพื่อป้องกันความผันผวนของราคาสินค้าเกษตร” อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน กล่าว

อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เป็นหัวใจสำคัญที่สุด ที่เกษตรกรควรยึดไว้เป็นหลักในการดำเนินชีวิต คือ การน้อมนำแนวพระราชดำริในหลวงรัชกาลที่ 9 หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง มีความขยัน อดทน ในการทำงานในพื้นที่เกษตรกรรม ศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับงานวิจัยวิชาการจากศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพทางการเกษตรทั่วประเทศ (ศพก. 882 ศูนย์) ที่เป็นประโยชน์ต่อตนเองและชุมชน เพื่อนำมาพัฒนาต่อยอดการเพิ่มผลผลิตในพื้นที่การเกษตรของตนเองและชุมชน นำมาใช้ในการพัฒนาต่อยอดการผลิตเพื่อยกระดับคุณภาพสินค้าเกษตร ส่งผลให้เกษตรกรอยู่ได้อย่างมั่นคงมั่งคั่งและยั่งยืน ตามนโยบาย Thailand 4.0 นั่นเอง

‘เสน่ห์ แทนรอด’เกษตรกรต้นแบบ ปลูกข้าวโพดฝ่าวิกฤติแล้งชัยนาท

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262992

วันศุกร์ ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายเสน่ห์ แทนรอด ผู้ใหญ่บ้าน ม.10 บ้านหัวเด่น อ.สรรคบุรี จ.ชัยนาท เกษตรกรต้นแบบการปลูกข้าวโพดที่ประสบความสำเร็จจากการส่งเสริมของภาครัฐในพื้นที่จังหวัดชัยนาท กล่าวว่า ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา จ.ชัยนาท ต้องประสบภัยแล้งอย่างหนัก เกษตรกรมีความเป็นอยู่ที่แย่ลงเนื่องจากขาดรายได้จากการทำนา รัฐบาลจึงมีนโยบายการลดพื้นที่การทำนา โดยส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ทดแทนการปลูกข้าวในช่วงฤดูแล้ง ซึ่งในช่วงแรกก็ไม่ค่อยได้รับความสนใจจากเกษตรกร เนื่องจากเกษตรกรยังไม่มีความเชื่อมั่น ต่างกับตนที่เคยทำข้าวโพดมาบ้างก็มีความเชื่อมั่นว่าข้าวโพดน่าจะเป็นพืชที่สามารถสร้างรายได้ที่ดีไม่แพ้ข้าวหากมีตลาดรองรับ

ประกอบกับ กรมส่งเสริมการเกษตร ที่เข้ามาส่งเสริมให้ความรู้ความเข้าใจและวิธีการปลูกข้าวโพด อีกทั้งยังสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ ปัจจัยการผลิตต่างๆ พร้อมกับหาตลาดให้ ทำให้ขายข้าวโพดได้ราคาดีโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง เกษตรกรอยู่ได้

นายเสน่ห์กล่าวว่า การปลูกข้าวโพดให้มีคุณภาพขายได้ราคาดี หัวใจสำคัญอยู่ที่การเตรียมดิน ซึ่งเป็นขั้นตอนแรกและขั้นตอนสำคัญที่จะทำให้ข้าวโพดนั้นมีผลผลิตที่ดีหรือไม่ดี เนื่องจากการเตรียมดินก็เพื่อให้ดินมีความอ่อนตัว และสามารถห่อหุ้มเมล็ดข้าวโพดให้ขึ้นอยู่เสมอ เริ่มตั้งแต่การไถกลบดินและไถชักร่องตากดินไว้ประมาณ 1 สัปดาห์ หรือประมาณ 10 วัน ตามความเหมาะสม และหากดินมีความร่วนซุยละเอียดดีเมื่อนำเมล็ดข้าวโพดมาปลูกก็จะทำให้ข้าวโพดตั้งตัวเจริญเติบโตได้ดีให้ผลผลิตดีตามมา อีกทั้งวิธีการให้น้ำก็น้อยและไม่มีแมลงศัตรูพืชรบกวนเยอะเหมือนกับข้าว โดยรวมมีต้นทุนการผลิตที่ไม่สูง

นายเสน่ห์กล่าวต่อว่า ปัจจุบันมีพื้นทีประมาณ 40 ไร่ เป็นที่ของตัวเอง 30 ไร่ ที่เหลือเช่าพื้นที่ทำการเกษตร โดยช่วงแล้งของปีมีการปลูกข้าวโพดอยู่ซึ่งจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณปลายเดือนเมษายน และคาดว่า ในปีนี้ผลผลิตจะดีกว่าปีที่ผ่านมา เป็นผลมาจากมีความชำนาญในการปลูกมากขึ้น ประกอบกับมีการขั้นการปลูกดูแลตามหลักวิชาการที่ดี ตามคำแนะนำและส่งเสริมจากภาครัฐ กรมส่งเสริมการเกษตร และภาคเอกชนในฐานะตลาดรับซื้อ ทำให้สามารถผลิตข้าวโพดได้ตรงกับความต้องการของตลาด และขายได้ราคาดีจากความสำเร็จในการเป็นเกษตรกรรุ่นแรกๆ ที่หันมาปลูกข้าวโพดในจังหวัดชัยนาททำให้ปัจจุบันในพื้นที่ของนายเสน่ห์เป็นแหล่งศึกษาดูงานด้านการผลิตข้าวโพดที่สำคัญของจังหวัดอีกด้วย

สกู๊ป : ความแห้งแล้ง..โรคยาง มหันตภัยหมื่นล้านทำลายสวนยางพารา

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/263003

วันศุกร์ ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

จากฤดูฝนผลัดเปลี่ยนเข้าสู่ฤดูแล้ง ความร้อน ความแห้งแล้งเริ่มเยือน ยิ่งในปีนี้ คาดการณ์กันว่าฝนจะมาช้า ฤดูแล้งจะยาวกว่าปกติ ซึ่งอาจจะส่งผลกระทบต่อ “ยางพารา” พืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทยได้

ดร.กฤษดา สังข์สิงห์ ผู้อำนวยการฝ่ายส่งเสริมและพัฒนาการผลิต การยางแห่งประเทศไทย (กยท.) กล่าวว่า ช่วงฤดูแล้งอากาศค่อนข้างแห้ง บางพื้นที่จะเกิดพายุฤดูแล้ง ซึ่งจะส่งผลกระทบโดยตรงต่อสวนยางพารา ทั้งต้นยางที่เพิ่งปลูก และต้นยางที่เปิดกรีดแล้ว ดังนั้นเกษตรกรชาวสวนยางควรจะระมัดระวังและหาทางป้องกันไว้ โดยจะต้องทำการตัดแต่งกิ่งที่มากเกินออกไปให้เหลือเพียง 2-3 กิ่ง นอกจากนี้ต้องจัดทำแนวกันไฟ โดยไถหรือขุดถากวัชพืชและเศษซากพืชออกเป็นแนวกว้าง ไม่ต่ำกว่า 3 เมตรรอบสวนยาง

การรักษาความชื้นบริเวณผิวดินลดอาการขาดน้ำของต้นยาง และช่วยลดความร้อนบริเวณรอบๆโคนต้นยางก็เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทำในช่วงหน้าแล้ง ดังนั้นต้องหาวัสดุ เช่น เศษวัชพืช ฟางข้าว หญ้าคา เป็นต้น มาคลุมบริเวณโคนต้น ต้องหมั่นสำรวจความชุ่มชื้นของวัสดุที่คลุมโคนต้นยางอย่างสม่ำเสมอ เพราะถ้าหากปล่อยให้แห้งจนเกินไป อาจกลายเป็นเชื้อเพลิงได้

อารมณ์ โรจน์สุจิตร

นางอารมณ์ โรจน์สุจิตร ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยยางสุราษฎร์ธานี กยท. เปิดเผยว่าโรคระบาดในช่วงแล้งที่พบเป็นประจำคือ“โรคใบร่วงราแป้ง” โดยการป้องกันทำได้ด้วยการใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำในช่วงปลายฤดูฝน และให้ใส่ปุ๋ยบำรุงต้นที่มีธาตุไนโตรเจนสูงกว่าปกติ เพื่อเร่งให้ใบยางที่ผลิใหม่สมบูรณ์และแก่เร็วขึ้น หลีกเลี่ยงการปลูกพันธุ์ที่ผลัดใบช้า สำหรับต้นยางอายุไม่เกิน 2 ปี ที่ปลูกเพื่อการใช้ประโยชน์กิ่งตา ยางชำถุง หากมีโรคระบาดรุนแรงควรพ่นสารเคมีบริเวณใบที่กำลังผลิยอดอ่อน เช่น เบโนมิล 50% ดับเบิลยู พีใช้ในอัตรา 20 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร พ่นทุกๆ 7 วัน จนพ้นช่วงใบอ่อน

“โรครากขาว” พบในสวนยางที่ปลูกแทนพื้นที่ป่าโดยไม่มีการกำจัดตอไม้รากไม้ป่าเดิม การป้องกันและกำจัดต้องใช้หลายวิธีรวมกัน ควรจะเตรียมการตั้งแต่ในช่วงฤดูแล้ง เพราะเป็นช่วงที่สามารถทำได้ง่ายและสภาพอากาศเอื้ออำนวย โดยมีหลักการคือ ต้องกำจัดและลดปริมาณเชื้อให้เหลือน้อยที่สุด หรือต้องทำให้ไม่มีเลย เกษตรกรที่จะปลูกยางใหม่ทดแทนยางเก่า การโค่นต้นยางเก่าจะต้องขุดตอยางพาราออกด้วย และกำจัดเศษรากไม้กิ่งไม้พร้อมเตรียมดินปลูกด้วยการไถพลิกหน้าดินตากให้แห้งอย่างน้อย 2-3 รอบ เพื่อกำจัดเชื้อราที่อาจมีหลงเหลือในดิน

อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกยางแล้ว ต้นยางเป็นโรคดังกล่าว จะต้องกำจัดต้นที่เป็นโรครุนแรงออกโดยขุดรากออกไปทำลายนอกแปลง กรณีต้นยางเล็กอายุน้อยกว่า 3 ปี ให้ตรวจสอบแหล่งที่มาของเชื้อด้วย เช่น รากไม้ ตอไม้ ก็ให้กำจัดออก และใช้สารเคมีป้องกันรักษาโรคในต้นที่ยังไม่รุนแรงมาก โดยให้ขุดร่องกว้างประมาณ 15-20 ซม. รอบโคนต้นยางพารายางที่เป็นโรค และต้นข้างเคียงในแถวเดียวกันและแถวใกล้เคียง เนื่องจากเชื้อโรคอาจลุกลามไปถึง ใช้สารเคมีกลุ่มไตรอะโซลส์ เช่น ไซโปรโคนาโซล ไตรอะไดเมฟอน หรือไดฟิโนโคนาโซล หรือเฟนิโคนาโซล หรือโปรพิโคนาโซล อัตรา 5 ซีซีต่อน้ำ 1-2 ลิตร หรือเฮกซาโคนาโซล อัตรา 5 ซีซีต่อน้ำ 1 ลิตร ราดลงในร่องรอบโคนต้นยาง ปริมาตร 2-4 ลิตรขึ้นกับขนาดของต้นยาง และราดสารเคมีซ้ำทุก 4-6 เดือน อย่างน้อย 3 ครั้งในช่วง 2 ปี

โรคยางอีกโรคที่มักจะระบาดในพื้นที่ปลูกยางเดิมทางภาคใต้ หลังจากน้ำท่วมขัง คือ โรคใบร่วงที่เกิดจากเชื้อราไฟทอปร่า ซึ่งเมื่อต้นปี 2560 ที่ผ่านมามีสวนยางพาราหลายพื้นที่ที่ถูกน้ำท่วม จึงมีโอกาสที่โรคนี้จะระบาด เชื้อราชนิดนี้จะเข้าทำลายทั้งใบ ก้านใบและฝักยาง และเป็นแหล่งเชื้อที่สามารถแพร่ระบาดเข้าทำลายหน้ากรีด เกิดอาการโรคเส้นดำที่หน้ากรีดได้

แนวทางการป้องกันและรักษา เกษตรกรไม่ควรปลูกพืชอาศัยของเชื้อราแซมยางหรือบริเวณสวนยาง ควรกำจัดวัชพืชและตัดแต่งกิ่งในสวนยาง เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก และลดความชื้นในสวนยาง ควรปรับพื้นที่อย่าให้ชื้นแฉะหรือเป็นแอ่งน้ำ

อย่างไรก็ตาม หากเชื้อราระบาดกับต้นยางที่มีอายุน้อยกว่า 2 ปี สามารถป้องกันและกำจัด โดยพ่นด้วยสารเคมี เมทาแลกซิลหรือ ฟอสเอทธิล อะลูมินั่ม อย่างใดอย่างหนึ่งอัตราสารเคมี 40 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร บริเวณพุ่มใบเมื่อเริ่มพบการระบาดทุก 7 วัน และบำรุงต้นยางให้สมบูรณ์ด้วยการใส่ปุ๋ยสูตร 20-8-20 อัตรา 100-200 กรัมต่อต้นรอบบริเวณโคนต้นยาง ส่วนต้นยางใหญ่ที่เป็นโรคอย่างรุนแรงจนใบร่วงหมดต้น แนะนำให้หยุดกรีดยางและใส่ปุ๋ยสูตร 30-5-18 อัตราครึ่งกิโลกรัมต่อต้น และทาสารเคมีเมทาแลกซิล ป้องกันโรคหน้ากรีดในอัตราสารเคมี 7-10 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

หากเกษตรกรชาวสวนยางดูแลสวนยาง ป้องกันและกำจัดโรคยางต่างๆ อย่างถูกต้อง นอกจากจะช่วยลดความเสียหายที่เกิดขึ้นแล้ว ยังจะทำให้ยางเจริญเติบโตให้ผลผลิตที่คุ้มค่า และสร้างความมั่นคงให้กับเอาชีพชาวสวนยางได้อีกด้วย ดังนั้นหากเกษตรกรสงสัยว่ายางพาราเป็นโรคหรือไม่ ป้องกันและจำกัดอย่างถูกต้องได้อย่างไร สามารถสอบถามข้อมูลและรายละเอียดได้จาก กยท.ที่อยู่ใกล้ทุกแห่งทั่วประเทศ….

เลาะรั้วเกษตร : เรื่องของลำไยกับระเบิด

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262990

วันศุกร์ ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

281225166

เมื่อไม่กี่วันมานี้มีข่าวว่าสารโพแทสเซียมคลอเรตระเบิดอีกแล้ว ที่สวนลำไยใน อ.โป่งน้ำร้อน จ.จันทบุรี โชคดีที่ระเบิดไม่รุนแรง มีผู้บาดเจ็บแต่ไม่ถึงกับเสียชีวิต ตำรวจไปตรวจสอบพบก้นบุหรี่หลายมวน จึงสันนิษฐานว่า คนงานในสวนลำไยที่กำลังผสมสารโพแทสเซียมคลอเรตแต่ประมาททิ้งก้นบุหรี่หรือทำให้เกิดประกายไฟ จึงเกิดระเบิดขึ้น แต่สารมีจำนวนไม่มากนัก เหตุจึงไม่รุนแรง

ถ้ายังจำกันได้ เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 2557 เกิดเหตุลักษณะเดียวกันที่ อ.ดอยเต่า จ.เชียงใหม่ มีผู้เสียชีวิต 2 ราย บาดเจ็บ 7 ราย บ้านพังเสียหายทั้งหลัง 2 หลัง เสียหายบางส่วน 22 หลัง

ย้อนไปอีกเมื่อ 19 กันยายน 2542 โพแทสเซียมคลอเรตระเบิดขึ้นในโรงงานลำไยอบแห้ง ต.บ้านกลาง อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่สาเหตุของการระเบิดเกิดจากขนย้ายสารโพแตสเซียมคลอเรตเข้ามาเก็บไว้ในโรงงาน ทำให้เกิดการอัดและระเบิด หลังเหตุระเบิดส่งผลให้มีผู้เสียชีวิต 45 คน บาดเจ็บ 102 ราย และบ้านเรือนเสียหาย 571 หลัง ถือเป็นเหตุการณ์สูญเสียครั้งใหญ่ที่สุดจากสารโพแทสเซียมคลอเรตระเบิด

สารโพแทสเซียมคลอเรต  เป็นสารที่เกษตรกรชาวสวนลำไยใช้กระตุ้นให้ลำไยติดดอกออกผลนอกฤดูกาล ซึ่งเป็นเทคนิคที่เกษตรกรค้นพบโดยบังเอิญ โดยตัวของสารเป็นวัตถุดิบในการทำหัวไม้ขีดไฟ พลุดินปืน วัตถุระเบิด ใช้ในการพิมพ์ย้อมผ้า และในทางทหาร ถือเป็นยุทธภัณฑ์ จึงต้องมีกฎหมายควบคุม ใครจะนำเข้ามาต้องขออนุญาตกระทรวงกลาโหม และต้องบอกด้วยว่านำเข้ามาทำอะไร

พอมีการนำมาใช้ในการเกษตรก็ให้ กระทรวงเกษตรฯ ดูแลด้วย ภายใต้ พ.ร.บ.วัตถุอันตราย พ.ศ.2535 แต่ส่วนที่กระทรวงเกษตรฯดูแล กำหนดว่าต้องเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีสารโพแทสเซียมคลอเรตได้ไม่เกินร้อยละ 15 และต้องผสมสารหน่วงปฏิกิริยา เพื่อไม่ให้เกิดการประทุได้โดยง่าย

เมื่อครั้งระเบิดขึ้นที่ดอยเต่า มีการตรวจสอบว่าสารโพแทสเซียมคลอเรตนั้น เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผสมสารหน่วงปฏิกิริยาหรือไม่ กรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า ขณะนั้นไม่มีผู้ประกอบการรายใดมายื่นขอจดทะเบียน จนถึงขณะนี้ก็เชื่อว่าไม่มี….สารที่เกษตรกรใช้จึงเป็นสารโพแทสเซียมคลอเรตล้วนๆ

สำหรับสวนลำไยที่โป่งน้ำร้อน ส่วนใหญ่จ้างแรงงานจากประเทศเพื่อนบ้าน เจ้าของสวนให้ความรู้เรื่องการใช้สารแก่แรงงานต่างด้าวเหล่านี้หรือไม่…ไม่แน่ใจ… แต่ถ้าดูจากที่เกิดเหตุ แสดงว่า คนใช้ไม่มีความรู้เลยว่า สารที่ตนเองทำงานอยู่ด้วยเป็นสารที่มีปฏิกิริยารุนแรงกับประกายไฟ และการกระทบกระแทก หรือการทับถมอัดแน่น จึงไม่ได้ระมัดระวัง

จึงอยากฝากเป็นอุทาหรณ์สำหรับชาวสวนลำไยทั้งหลาย ให้ระมัดระวังกับการใช้สารตัวนี้เป็นพิเศษ แรงงานในสวนไม่ว่าคนไทย หรือต่างด้าวก็ต้องให้ความรู้ในการเก็บรักษา และการใช้ให้ถูกต้อง

ไหนๆ ก็พูดถึงลำไยมาแล้ว โดยเฉพาะลำไยที่จันทบุรี ซึ่งมีพื้นที่ปลูก ถึง 140,000 ไร่ ในเขตอำเภอสอยดาว และโป่งน้ำร้อน แต่ละปีมีรายได้เข้าจังหวัดเฉียดๆ หมื่นล้านบาท แต่ระบบการซื้อขาย ใช้ระบบการซื้อขายล่วงหน้าแบบเหมาสวน และมีการตั้งล้งรับซื้อถึงในพื้นที่ ทั้งล้งไทย ล้งจีน และล้งนอมินี คือ คนลงทุนเป็นคนจีน แต่ชื่อคนไทยเป็นเจ้าของ ซึ่งมีปัญหาฟ้องร้องระหว่างล้งกับเจ้าของสวนมาโดยตลอด มีทั้งล้งเบี้ยวเงินบ้าง เจ้าของสวนไม่ซื่อสัตย์บ้าง จึงน่าจะมีการจัดระเบียบการค้าลำไยให้เป็นระบบที่ถูกต้อง และเป็นธรรมแก่ทุกฝ่าย

ไม่ต้องถึงใช้ ม.44 ก็ได้ แค่มอบหมายให้หน่วยงานไหนเข้าไปดูแลอย่างจริงจังก็พอ ว่าแต่จะมอบหมายให้กระทรวงเกษตรฯ หรือกระทรวงพาณิชย์ดีหนอ……

แว่นขยาย

แจงสี่เบี้ย : นวัตกรรมจุลินทรีย์เพื่อควบคุมโรครากเน่าและแมลงศัตรูพืช

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262991

227832

วันศุกร์ ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ปัจจจุบัน เกษตรกรเน้นการผลิตพืชเชิงเดี่ยว ซึ่งมีการใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีกำจัดศัตรูพืชเพื่อเพิ่มผลผลิตในปริมาณมากและไม่ถูกวิธี ทำให้ตกค้างในดิน แหล่งน้ำ และระบบนิเวศ ก่อให้เกิดการระบาดของศัตรูพืชอย่างรุนแรงแมลงศัตรูพืชและโรคพืชเกิดการดื้อยาส่งผลเสียต่อสุขภาพของเกษตรกรและผู้บริโภค

จากปัญหาดังกล่าว กรมพัฒนาที่ดิน จึงได้สนับสนุนนโยบายภาครัฐโดยดำเนินการวิจัยคิดค้นนวัตกรรมผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ ซุปเปอร์พด.3 เพื่อการควบคุมโรครากเน่าและโคนเน่าในพืชและผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ซุปเปอร์ พด.7 เพื่อผลิตสารควบคุมแมลงศัตรูพืช จากพื้นฐานความหลากหลายทางชีวภาพของประเทศไทย ทั้งความหลากหลายของจุลินทรีย์ และพืชสมุนไพร มาใช้ในการพัฒนานวัตกรรม ทดแทนการใช้สารเคมีกำจัดแมลงศัตรูพืช ซึ่งในแต่ละปีมีปริมาณการนำเข้าหลายพันตันและสูญเสียเงินตราออกนอกประเทศหลายพันล้านบาท ช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิตเพิ่มรายได้เกษตรกรและผู้บริโภคปลอดภัยจากสารพิษ ทำให้มีสุขภาพดีรักษาสมดุลของระบบนิเวศสนับสนุนการผลิตอาหารปลอดภัยและช่วยสนับสนุนนโยบายการขับเคลื่อนวาระแห่งชาติเกษตรอินทรีย์

จุลินทรีย์ซุปเปอร์ พด.3 ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ได้ทั้งในสภาพพื้นที่ดอนและพื้นที่ลุ่ม โดยเป็นการผสมผสานการใช้จุลินทรีย์ 2 ชนิด ที่สามารถควบคุมเชื้อสาเหตุโรคพืช ประกอบด้วยเชื้อราไตรโคเดอร์มา และแบคทีเรียบาซิลลัส ซับทิลิสที่มีประสิทธิภาพสูงในการเข้าทำลายเชื้อสาเหตุโรครากเน่าและโคนเน่าของพืชเนื่องจากมีคุณสมบัติเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว สามารถแก่งแย่งแข่งขันอาหารและที่อยู่อาศัยได้ดีกว่าเชื้อสาเหตุโรคพืช สร้างสารปฏิชีวนะ และเข้าทำลายเชื้อสาเหตุโรคพืชได้โดยตรง จึงสามารถใช้ในการป้องกันและควบคุมการเจริญของเชื้อสาเหตุโรคพืชเศรษฐกิจหลายชนิด ได้แก่ โรคราก เน่าและโคนเน่าในไม้ผล และไม้ยืนต้นเช่น ส้ม ยางพารา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเชื้อราสาเหตุโรครากเน่าและ โคนเน่าในทุเรียน โรคเน่าคอดิน และลำต้นเน่าของพืชไร่ เช่น อ้อย มันสำปะหลัง สับปะรด ข้าวโพด พืช เส้นใย และพืชตระกูลถั่ว โรคเน่าและเหี่ยวของพืชผักและไม้ดอกไม้ประดับ เช่น พริก มะเขือเทศ กะหล่ำปลี เบญจมาศ และมะลิ และการควบคุมเชื้อสาเหตุโรคถอดฝักดาบจากเชื้อราในนาข้าว

สำหรับจุลินทรีย์ ซุปเปอร์ พด.7เพื่อผลิตสารควบคุมแมลงศัตรูพืชจากพืชสมุนไพรเป็นการผสมผสานการใช้จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสูง ทั้งแบคทีเรียได้แก่ แบคทีเรียผลิตกรดอะซีติคใช้เป็นตัวทำละลายในการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรและแบคทีเรียผลิตกรดแลคติก ป้องกันการปนเปื้อนจากจุลินทรีย์ภายนอกและยับยั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการบูดเน่า และยีสต์ ผลิตแอลกอฮอล์เพื่อสกัดสารออกฤทธิ์ในการไล่แมลงศัตรูพืช

รวมทั้งผสมผสานกับการใช้ชนิดพืชสมุนไพรที่เหมาะสมต่อการควบคุมเพลี้ยและหนอน เช่น พืชสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพควบคุมเพลี้ยแป้งและเพลี้ยอ่อน ได้แก่ ยาสูบ ดีปลี หางไหล กลอย และพริก พืชสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพควบคุมหนอนกระทู้ผักและหนอนใยผัก ได้แก่ ว่านน้ำ สะเดา มันแกว หนอนตายหยาก และขมิ้นชัน โดยสารออกฤทธิ์จากพืชสมุนไพรดังกล่าวไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตชนิดอื่น และไม่เป็นพิษตกค้างในสิ่งแวดล้อมทั้งดินและน้ำหรือในผลผลิตพืช

‘รมช.เกษตร’ลงพื้นที่บุรีรัมย์ ตามงานข้าวครบวงจร-เกษตรอินทรีย์

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/263051

วันพฤหัสบดี ที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2560, 18.13 น.

30 มี.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรบุรีรัมย์ต.ชุมเห็ด อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ นางสาวชุติมา บุณยประภัศร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วยนางจินตนา ชัยยวรรณาการ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และนายอนันต์ สุวรรณรัตน์ อธิบดีกรมการข้าว ได้เป็นประธานประชุมคณะกรรมการ SC ติดตามงานตามแผนการผลิตและการตลาดข้าวครบวงจร และแผนปฏิบัติงานเกษตรอินทรีย์ จ.บุรีรัมย์ ให้กับเจ้าหน้าที่ในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง

นางสาวชุติมา บุณยประภัศร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า การลงพื้น จ.บุรีรัมย์ ในครั้งนี้ เพื่อมาเตรียมการก่อนที่เกษตรกรจะเริ่มฤดูกาลเพาะปลูกครั้งใหม่ในเดือน พ.ค. –  มิ.ย. นี้ ซึ่งปัจจุบันกระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีแผนการผลิตและการตลาดข้าวครบวงจร โดยมีกระทรวงพาณิชย์เป็นฝ่ายเลขาฯ และกระทรวงเกษตรฯ รับผิดชอบด้านของการผลิต จึงเข้ามาดูกระบวนการผลิตทั้งในด้านคุณภาพและปริมาณเพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดที่กระทรวงพาณิชย์กำหนดขึ้น ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ มีวิธีการดำเนินงาน โดยประสานกับหน่วยงานในพื้นที่เพื่อจัดทำแผนปฏิบัติงาน เพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่คาดการเอาไว้

นางสาวชุติมา กล่าวต่อว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มุ่งส่งเสริมการทำเกษตรแบบแปลงใหญ่ และชี้ให้เห็นถึงความสำเร็จในการดำเนินการดังกล่าว โดยที่เกษตรกรมีการรวมกลุ่มกันและผลิตสินค้าที่มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น อีกทั้งยังเป็นการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มผลผลิต ซึ่งทางรัฐบาลจะมีหน่วยงานต่าง ๆ เข้ามาให้ความรู้และความช่วยเหลือทั้งในเรื่องปัจจัยการผลิตที่จำเป็น รวมทั้งในเรื่องของแหล่งน้ำ และหากมีปัญหาอุปสรรคก็จะช่วยเข้าไปแก้ไข

อย่างไรก็ตาม นายกรัฐมนตรีให้ความสำคัญกับการทำแปลงใหญ่มาก และอยากให้มีการขยายตัวเพิ่มขึ้น เพราะเห็นความสำเร็จในปีที่ผ่านมา ทางกระทรวงเกษตรฯ จึงได้มีการปรับเกณฑ์การทำเกษตรแปลงใหญ่ นอกจากแปลงขนาด L แล้ว ยังมีขนาด S และ M โดยขนาด S คือ ให้เกษตรกรรวมกลุ่มกัน 30 คนขึ้นไปและมีพื้นที่ 300 ไร่ขึ้นไป เป็นต้น มุ่งขับเคลื่อนพัฒนาระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่อย่างต่อเนื่องตามความต้องการของพื้นที่และเกษตรกร โดยแต่ละกลุ่มจะต้องมีผู้จัดการแปลง และผู้ดูแลในแต่ละเรื่อง อาทิ ด้านเมล็ดพันธุ์ ด้านศัตรูพืชโรคพืช ด้านเครื่องจักรกลการเกษตร และปุ๋ย โดยจังหวัดบุรีรัมย์มีเกษตรมายื่นทำแปลงใหญ่เกินความคาดหมาย จึงได้มาดูว่าแต่ละกลุ่มมีความเข้มแข็งหรือมีศักยภาพหรือไม่ ตรงตามเป้าหมาย และมีแผนปฏิบัติงานอย่างไร

 

เกษตรลงพื้นที่บุรีรัมย์ฟังปัญหาชาวนา ร่วมโครงการ’ทำนาแปลงใหญ่’

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262971

วันพฤหัสบดี ที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2560, 14.02 น.

30 มี.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นางจินตนา ชัยยวรรณาการ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วย นายอนันต์ สุวรรณรัตน์ อธิบดีกรมการข้าว และเจ้าหน้าที่สังกัดกระทรวงเกษตรฯ ลงพื้นที่ จ.บุรีรัมย์ เพื่อตรวจเยี่ยมและติดตามความคืบหน้าการดำเนินงานโครงการทำนาแปลงใหญ่ ปี 2560 ของกลุ่มเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ เพื่อรับฟังปัญหาจากเกษตรกรว่ามีอะไรติดขัด หรือต้องปรับปรุงแก้ไข รวมทั้งเกษตรกรต้องการให้ส่วนราชการช่วยเหลืออะไร เพื่อให้เกษตรกรได้รับประโยชน์สูงสุดจากการเข้าร่วมโครงการ

โดยได้เดินทางไปพบปะกับกลุ่มเกษตรกร ที่เข้าร่วมโครงการทำนาแปลงใหญ่ พร้อมทั้งได้หารือถึงปัญหาความต้องการของเกษตรกร ที่กลุ่มส่งเสริมการปลูกข้าวหอมมะลิ ต.ปราสาท อ.บ้านด่าน จ.บุรีรัมย์ , กลุ่มผลิตข้าวดินภูเขาไฟ ต.ห้วยราช อ.ห้วยราช จ.บุรีรัมย์ จากนั้นไปเยี่ยมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวหอมมะลิอินทรีย์บ้านตะครอง ต.หนองเต็ง อ.กระสัง และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวอินทรีย์ ต.สะแกโพรง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ และลงพื้นที่เยี่ยมนาแปลงใหญ่ด้วย

สำหรับจังหวัดบุรีรัมย์ได้ส่งเสริมโครงการทำนาแปลงใหญ่ ปี 2560 จำนวน 108 แปลง พันธุ์ข้าวหอมมะลิ 105 ซึ่งหลักเกณฑ์การเข้าร่วมโครงการทำนาแปลงใหญ่ เกษตรกรต้องรวมกันได้ 30 ครัวเรือน มีพื้นที่การทำนารวมกันไม่น้อยกว่า 300 ไร่ สมาชิกต้องขึ้นทะเบียนเกษตรกร และต้องมีเอกสารสิทธิ์ของตัวเอง ทั้งอยู่ในเขตพื้นที่เหมาะสมกับการปลูกข้าว และควรคัดเลือกพื้นที่มีแหล่งน้ำ ชลประทาน

อีกทั้งการดำเนินงานต้องต้องบรรลุเป้าหมาย 5 ด้าน คือ ต้องลดต้นทุนการลิตลงอย่างน้อย 20 % ต้องเพิ่มผลผลิตต่อไร่ให้ได้อย่างน้อย 20 % ผลผลิตที่ออกมาต้องได้มาตรฐาน GAP หรืออินทรีย์ ต้องมีการเชื่อมโยงการตลาด และต้องต้องมีการบริหารจัดการกลุ่ม

นางจินตนา ชัยยวรรณาการ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า หากเกษตรสามารถรวมกลุ่มการทำนาแปลงใหญ่ได้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการการผลิตข้าวของชุมชนแบบครบวงจรตั้งแต่การผลิต การจัดการคุณภาพ และการจัดการด้านการตลาด เพื่อให้ชุมชนมีความเข้มแข็งพึ่งพาตนเองได้ จะทำให้วิถีชีวิตดีขึ้น มีรายได้เพิ่มขึ้น จากการผลิตข้าวที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาด ทำให้ข้าวราคาสูงขึ้นตามไปด้วย

ทั้งนี้ จากการลงพื้นที่พบว่า เกษตรกรยังไม่เข้าใจถึงการรวมกลุ่มการทำนาแปลงใหญ่ ต้องมีองค์ประกอบอย่างไรบ้าง และพื้นที่ส่วนใหญ่ยังประสบปัญหาขาดแคลนแหล่งน้ำ เพราะยังต้องอาศัยน้ำจากฝน ซึ่งจะได้ให้เจ้าหน้าที่ทำความเข้าใจ และช่วยหาแหล่งน้ำเพิ่มขึ้นต่อไป

 

แนะวิธีบริหารจัดการน้ำช่วงฤดูแล้ง ‘ยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์’หนุนใช้เทคโนโลยีระบบน้ำหยด

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262648

วันพุธ ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายกันตพงษ์ แก้วกมล ประธานเครือข่ายยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ ประเทศไทย เปิดเผยว่าการทำการเกษตรในยุคปัจจุบัน มีการนำเทคโนโลยีเครื่องทุ่นแรงมากมาย ถือว่ามีความสะดวกสบายเป็นอย่างมาก ทำให้เกษตรกรรุ่นใหม่สามารถทำการเกษตรได้ดี มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น ประกอบกับการสนับสนุนจากกรมส่งเสริมการเกษตรที่ทำให้เกษตรกรเข้าถึงข้อมูลข่าวสารมากกว่าในอดีตที่ผ่านมา รวมทั้งสามารถประชาสัมพันธ์ข้อมูลข่าวสารผ่านระบบออนไลน์ เชื่อมโยงเครือข่ายรวดเร็วและเข้าถึงประชาชนทุกเพศทุกวัยกันได้มากยิ่งขึ้น ส่งผลให้การทำการเกษตรของเกษตรกรในยุคดิจิทัลสามารถพึ่งพาตนเองได้แม้จะมีพื้นที่ทำการเกษตรไม่มากก็ตาม

โดยหนึ่งในเทคโนโลยีต่างๆ ที่สามารถช่วยให้เกษตรกรทำการเกษตรได้อย่างลดต้นทุน และได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพก็คือ เทคโนโลยีการประหยัดน้ำด้วยการใช้ระบบน้ำหยด และมินิสปริงเกอร์ ซึ่งเป็นระบบการจัดการน้ำให้กับพืชได้ดี นอกจากจะช่วยทุ่นแรงในด้านการใช้แรงงานแล้ว ในการตอบสนองต่อสภาพอากาศของประเทศไทยก็ถือว่ามีความเหมาะสมเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง และในพื้นที่ที่มีน้ำน้อย การใช้งานเทคโนโลยีต่างๆ เหล่านี้ล้วนมีส่วนช่วยในการบริหารจัดการน้ำ หรือการใช้น้ำในภาคเกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศที่ต้องเผชิญกับภัยแล้งทุกปี ฉะนั้นการเลือกใช้เทคโนโลยีที่ช่วยประหยัดน้ำในช่วงที่มีน้ำในการทำการเกษตรไม่เพียงพอ จึงเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าและสามารถสร้างรายได้จากการปลูกพืชได้ตลอดทั้งปี

นายกันตพงษ์ กล่าวอีกว่า ในฟาร์มของตนนั้นถึงแม้ว่าจะมีพื้นที่ไม่มากนัก และเลือกทำการเกษตรในรูปแบบผสมผสานหรือเกษตรทฤษฎีใหม่ที่แบ่งพื้นที่ปลูกพืชผัก ไม้ผล และขุดแหล่งน้ำไว้ใช้ในฟาร์มของตนเอง อีกทั้งยังเลือกใช้ระบบน้ำหยดและมินิสปริงเกอร์เพื่อประหยัดน้ำในการทำเกษตรตลอดทั้งปี พร้อมกับคิดค้นอุปกรณ์และตัวช่วยในการเช็คข้อมูลสภาพอากาศภายในฟาร์มว่า ในแต่ละวันดินมีอุณหภูมิเท่าไรอากาศมีอุณหภูมิเท่าไร ความชื้นสัมพัทธ์เท่าไร เพื่อที่จะนำข้อมูลดังกล่าวมาเป็นตัวกำหนดในการจ่ายน้ำให้กับพืชในแปลงทั้งหมด ซึ่งเครื่องมือนี้ถือว่ามีส่วนช่วยในการบริหารจัดการน้ำในแปลงปลูกได้เป็นอย่างมาก ทั้งยังทำให้การผลิตของฟาร์มนั้นมีต้นทุนการผลิตที่ต่ำ แต่สามารถผลิตสินค้าเกษตรได้ดีมีคุณภาพตรงกับความต้องการของตลาดอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม สำหรับเกษตรกรและยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ที่ไม่สามารถจะลงทุนด้านเครื่องมือหรือเทคโนโลยีต่างๆ เหล่านี้ได้ทางรัฐบาล โดยเฉพาะ กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ก็แนะนำให้เกษตรกรหันมาปลูกพืชอายุสั้นใช้น้ำน้อยในช่วงฤดูแล้งแทน ซึ่งก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ไม่ต้องใช้เทคโนโลยีอะไร แค่เพียงเลือกชนิดพืชให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมในแต่ละฤดู ก็สามารถช่วยให้เกษตรกรทำการเกษตรและมีรายได้ตลอดทั้งปี