ส่องเกษตร : เร่งแก้เหลื่อมล้ำตั้งแต่เด็ก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262647

วันพุธ ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

449007

สัปดาห์ที่แล้ว สศก.-สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรโดยท่านเลขาธิการ-จริยา สุทธิไชยา ได้แถลงข่าวดัชนีราคาสินค้าเกษตรเดือนกุมภาพันธ์ 2560 ปรากฏว่า รายได้เกษตรกรโดยรวมปรับตัวเพิ่มขึ้น ทั้งคาดว่า รายได้เกษตรกรเดือนมีนาคมนี้ ยังคงขยายตัวเพิ่มขึ้นต่อ นับเป็นข่าวที่น่ายินดี

ลองดูรายละเอียดสักนิด…ภาพรวมดัชนีราคาสินค้าเกษตร ก.พ.2560 เพิ่มขึ้น 12.72% จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา (ก.พ. 2559) แต่เทียบกับ ม.ค.2560 ดัชนีราคาลดลงเล็กน้อย 0.39% โดยสินค้าที่ราคาสูงขึ้นได้แก่ ยางพารา,ปาล์มน้ำมัน,กุ้งขาวแวนนาไม, ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ส่วนที่ราคาลดลง ได้แก่ มันสำปะหลัง,สับปะรดโรงงาน,หอมแดง ทั้งคาดว่าเดือนมี.ค.นี้ ดัชนีราคาจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับมี.ค. 2559 ซึ่งสินค้าที่ราคาเพิ่มขึ้นได้แก่ ยางพารา,อ้อย,กุ้งขาวแวนนาไม และปาล์มน้ำมัน

ด้านดัชนีผลผลิตสินค้าเกษตร ก.พ.2560 เพิ่มขึ้น 8.16% เมื่อเทียบกับก.พ.ปีที่ผ่านมา สินค้าที่ผลผลิตเพิ่มได้แก่ ปาล์มน้ำมัน,ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์, สุกร และกุ้งขาวแวนนาไม ส่วนที่ลดลง ได้แก่ ยางพารา แต่เมื่อเทียบกับม.ค.2560 ดัชนีผลผลิตฯลดลงเล็กน้อย 0.72% อย่างไรก็ตามคาดว่า เดือนมี.ค.นี้ ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับมี.ค.2559 ได้แก่ อ้อยโรงงาน ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ สุกร หอมแดง และกุ้งขาวแวนนาไม

เมื่อทั้งราคาและผลผลิตต่างเพิ่มขึ้น ทำให้ภาพรวมดัชนีรายได้เกษตรกรเดือนก.พ.2560 จึงเพิ่มขึ้นจากก.พ.2559 มากถึง 21.91% ทั้งคาดว่าเดือนมี.ค.2560 รายได้เกษตรกรยังคงขยายตัวขึ้นเมื่อเทียบกับมี.ค.2559 เป็นผลจากดัชนีผลผลิตและดัชนีราคายังปรับตัวเพิ่มขึ้น ซึ่งจะสะท้อนถึงกำลังซื้อของครัวเรือนภาคเกษตรที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง

การที่เกษตรกรซึ่งเป็นคนส่วนใหญ่ของประเทศไทยมีรายได้เพิ่มขึ้น มีกำลังซื้อสูงขึ้น แน่นอน ย่อมส่งผลดีต่อเศรษฐกิจของประเทศ แต่ตัวเลขที่ดีขึ้น 1-2 เดือน ยังไม่เพียงพอ ต้องพยายามดูแลเดือนต่อๆให้ดีขึ้นหรือทรงตัว ให้ได้ตลอดทั้งปี อย่าได้ทรุดลงไปมากๆอีก ถ้าทำได้ ปีนี้ก็น่าจะเห็นภาพพี่น้องเกษตรกรยิ้มได้สดใสยิ่งขึ้น และเศรษฐกิจไทยคงจะฟื้นดียิ่งขึ้นตามไปด้วย

และการที่เกษตรกรมีรายได้ที่ดีขึ้น ยังจะช่วยลดปัญหาของประเทศในทุกๆด้านโดยเฉพาะปัญหา “ความเหลื่อมล้ำ” ที่เป็นต้นตอให้เกิด “วิกฤติ” ชาติมาโดยตลอด

ผมเองหลังจากได้รับฟัง ม.ร.ว.ดิศนัดดา ดิศกุล เลขาฯมูลนิธิปิดทองหลังพระสืบสานแนวพระราชดำริไปพูดเรื่อง“สื่อมวลชนกับการสืบสานพระราชปณิธานในหลวงรัชกาลที่ ๙” ในงานวันนักข่าวที่ผ่านมา ผมก็ตั้งใจว่า จะพยายามทำหน้าที่สื่อสะท้อนปัญหา“ความเหลื่อมล้ำ” ในทุกวาระที่มีโอกาสเพื่อกระตุ้นให้สังคมได้ตระหนัก นำไปสู่การร่วมกันแก้ไขต่อไป เฉกเช่นที่ในหลวงรัชกาลที่ ๙ ทรงทุ่มเทดำเนินพระราชกรณียกิจเพื่อแก้ไขปัญหานี้ตลอด 70 ปีแห่งการครองราชย์

เลยขอถือโอกาสนี้นำข้อมูลที่องค์การยูนิเซฟและสำนักงานสถิติแห่งชาติได้สำรวจสถานการณ์เด็กและสตรีในประเทศไทยล่าสุด ที่เพิ่งแถลงเมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา โดยได้จัดเก็บข้อมูลเกี่ยวกับเด็กและสตรีด้านต่างๆ เช่น สุขภาพ,พัฒนาการ,การศึกษา และการคุ้มครองเด็ก จากกว่า 28,000 ครัวเรือน ทั่วประเทศ ระหว่างพ.ย.2558 ถึงมี.ค.2559 พอสรุปได้ว่า แม้หลายๆด้านจะมีพัฒนาการที่ดีขึ้น แต่เมื่อดูในรายละเอียด ผลสำรวจยังสะท้อนให้เห็น“ความเหลื่อมล้ำ” ที่น่ากังวล ชี้ให้เห็นว่า เด็กและเยาวชนในพื้นที่ชนบท,ในครอบครัวยากจน และเด็กที่พ่อแม่ขาดการศึกษา ยังล้าหลังทั้งด้านสุขภาพ,การศึกษา และพัฒนาการโดยรวม เมื่อเทียบกับเด็กกลุ่มอื่นๆ

เช่น ผลสำรวจชี้ว่า เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีในไทยราว 1 ใน 10 มีภาวะเตี้ยแคระแกร็น ความสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน อัตรานี้สูงขึ้นในเด็กที่แม่ไม่มีการศึกษา เด็กในครัวเรือนยากจนมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน มีภาวะเตี้ยแคระแกร็นสูงกว่าเด็กกลุ่มอื่น นอกจากนี้ 1 ใน 5 ของเด็กอายุต่ำกว่า 17 ปีหรือราว 3 ล้านคนไม่ได้อยู่กับพ่อ-แม่ ทั้งๆที่พ่อ-แม่ยังมีชีวิตอยู่ สูงสุดอยู่ในภาคอีสานและกลุ่มเด็กจากครัวเรือนยากจนมาก ชี้ให้เห็นว่า เด็กในชนบทและครอบครัวยากจน ต้องเผชิญเส้นทางชีวิตยากลำบากที่สุดในการเติบโตขึ้นมา

นายโธมัส ดาวิน ผู้แทนองค์การยูนิเซฟ ประเทศไทยระบุว่า ผลสำรวจครั้งนี้ตอกย้ำความเป็นอยู่ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงของเด็กกลุ่มต่างๆ ขึ้นอยู่กับพื้นที่อาศัย,ชาติพันธุ์,รายได้ครอบครัวและระดับการศึกษาของแม่ ความไม่เท่าเทียมนี้ ถือเป็นเรื่องที่ต้องแก้ไขอย่างจริงจังและเร่งด่วน

ความเหลื่อมล้ำตั้งแต่เด็ก โตไปก็ยิ่งเหลื่อมล้ำ จึงต้องช่วยกันแก้ไขตั้งแต่เด็กๆ นี่แหละครับ

สาโรช บุญแสง

แจงสี่เบี้ย : พด.แนะวิธีการจัดการน้ำในพื้นที่แห้งแล้ง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262646

วันพุธ ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

227832

จากนโยบายของ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ต้องการให้ทุกหน่วยเร่งให้ความช่วยเหลือบรรเทาความเดือดร้อนเกษตรกรรับมือสถานการณ์ภัยแล้งที่กำลังจะมาถึง กรมพัฒนาที่ดิน ได้ให้เจ้าหน้าที่เข้าไปให้ความรู้กับเกษตรกร เกี่ยวกับวิธีการรักษาความชื้นของดินและการจัดการน้ำอย่างประหยัดในพื้นที่แห้งแล้งที่ถูกต้องไม่ยุ่งยากและมีหลายวิธี เบื้องต้นสามารถปฏิบัติ ดังนี้

1.การให้น้ำแบบประหยัดเหนือผิวดิน เป็นการให้น้ำแก่พืชครั้งละน้อยๆ แต่บ่อยครั้งด้วยอัตราที่ต่ำ เช่น วิธีการให้น้ำแบบหยด การให้น้ำแบบมินิสปริงเกอร์ ซึ่งช่วยประหยัดน้ำได้มาก การระเหยน้ำจากผิวดินน้อยกว่าการให้น้ำวิธีอื่นๆ โดยต้องมีแหล่งเก็บกักน้ำ เครื่องสูบน้ำ และอุปกรณ์อื่นๆ ซึ่งปัจจุบันราคาถูกลงมากและมีจำหน่ายแพร่หลาย อายุการใช้งานนานหลายปี เกษตรกรที่ปลูกผักและไม้ผลโดยใช้ระบบน้ำหยดแบบประหยัด เพิ่มผลผลิตได้มากขึ้น ใช้ได้กับดินทุกประเภท ประหยัดแรงงาน เวลา และพลังงาน

2.การให้น้ำใต้ผิวดิน เหมาะกับไม้ผล ไม้ยืนต้น ที่ค่อนข้างทนแล้งและเพิ่งปลูกใหม่ เพื่อให้ตั้งตัวได้ในระยะแรกปลูก 2-3 ปีแรก จากนั้นก็ปล่อยตามธรรมชาติ เช่น การให้น้ำด้วยการใช้แกลลอนน้ำมันเครื่องที่เจาะรูด้านข้าง แล้วใช้ด้ายดิบเส้นใหญ่ตัดให้ยาว 1 นิ้ว มาอุดรู้ที่เจาะไว้ให้แน่นเมื่อใส่ในแกลลอนน้ำจะค่อยๆ หยดออกมาตามเส้นด้าย นำแกลลอนไปฝังดินห่างจากโคนต้น 1 คืบ โดยหันด้านที่น้ำหยดเข้าหาโคนต้น การฝังแกลลอนควรให้ปากแกลลอนโผล่พ้นผิวดินเล็กน้อย เพื่อความสะดวกในการเติมน้ำ

3.การให้น้ำแบบประหยัดใต้ผิวดิน ได้แก่ การให้น้ำด้วยตุ่มดินเผา นำตุ่มดินเผาที่มีรูพรุนความจุ 5-7 ลิตรมาฝังดินใกล้โคนต้นพืชโดยให้ฝาตุ่มอยู่ในระดับผิวดินใส่น้ำให้เต็มแล้วปิดฝาป้องกันการระเหย น้ำจากตุ่มจะค่อยๆ ซึมออกมาทางรูพรุนรอบตุ่ม เมื่อน้ำหมดก็ค่อยเติมน้ำให้เต็ม นอกจากการให้น้ำด้วยวิธีประหยัดแล้ว ทุกวิธีการเกษตรกรควรจะมีการใช้วัสดุคลุมดินด้วย เช่น ฟางข้าว หญ้าแห้ง ใบหญ้าแฝกให้คลุมบริเวณทรงพุ่มรักษาความชื้น เว้นช่วงระยะเวลาการให้น้ำได้ยาวนานยิ่งขึ้น

ทั้งนี้ขอความร่วมมือทุกภาคส่วนร่วมกันใช้น้ำอย่างประหยัด คุ้มค่า และมีประสิทธิภาพมากที่สุด เพื่อให้มีน้ำอุปโภคบริโภคและรักษาระบบนิเวศเพียงพอตลอดช่วงฤดูแล้ง

เตือนเกษตรกรอย่าเสี่ยงทำนารอบที่3 ย้ำน้ำน้อยระวังเสียหายหนัก-ล็อกเป้าส่ง5จังหวัดหนุนปลูกพืชน้ำน้อย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262649

วันพุธ ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

กรมส่งเสริมการเกษตร เตือนเกษตรกรอย่าเสี่ยงทำนารอบที่ 3 ย้ำน้ำเหลือน้อยมาก เสี่ยงได้รับความเสียหายหนักสั่งล็อกเป้าพื้นที่ 5 จังหวัด “เชียงใหม่-พระนครศรีอยุธยา-สระบุรี-ร้อยเอ็ด-ชัยนาท” ส่งเสริมปลูกพืชอายุสั้น ใช้น้ำน้อย โดยเฉพาะพืชไรตระกูลถั่วทดแทน พร้อมสนับสนุนกิจกรรมอาชีพเสริมอื่นช่วงฤดูแล้งลดความเสี่ยงปลูกพืชจนเสียหาย

นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า จากปริมาณฝนตกสะสมในปี 2559 ส่งผลให้ปริมาณน้ำฝนที่สะสมทั้งปีสูงกว่าค่าเฉลี่ยร้อยละ 8 และสูงกว่าปี2558 ร้อยละ 21 ทำให้ปริมาณน้ำในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่และขนาดกลางทั้งประเทศโดยรวมอยู่ในเกณฑ์ดี ทำให้พื้นที่ปลูกข้าวนาปรังทั้งประเทศของปี 2559/60 เมื่อเปรียบเทียบกับแผนการปลูกข้าวนาปรังพบว่าสูงกว่าแผนที่กำหนดไว้ ประกอบกับในบางพื้นที่ได้มีการเก็บเกี่ยวข้าวนาปรังแล้ว ทำให้มีแนวโน้มสูงที่จะมีการปลูกข้าวรอบที่ 3 จึงมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายจากการขาดแคลนน้ำได้ โดยเฉพาะในพื้นที่นอกเขตชลประทาน ที่มีการใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำธรรมชาติ สระน้ำ หรือน้ำใต้ดิน

ด้วยเหตุนี้กรมส่งเสริมการเกษตรจึงเตรียมมาตรการลดความเสี่ยงในการปลูกข้าวรอบที่ 3 ในช่วงฤดูแล้ง ปี 2559/2560 เป้าหมายคือพื้นที่ในเขตและนอกเขตชลประทานที่มีแนวโน้มที่จะปลูกข้าวในรอบที่ 3 ในพื้นที่ 5 จังหวัด ประกอบด้วย จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา จังหวัดสระบุรี จังหวัดร้อยเอ็ด และจังหวัดชัยนาท เกษตรกร 10,500 ราย พื้นที่รวม 215,242 ไร่ โดยมุ่งเน้นไปที่การส่งเสริมการปลูกพืชที่สอดคล้องกับปริมาณน้ำต้นทุน ศักยภาพของพื้นที่ และช่วงเวลาที่เหมาะสม เพื่อลดความเสี่ยงจากการแคลนน้ำในช่วงฤดูแล้งที่จะส่งผลกระทบต่อกิจกรรมการเกษตรและเกิดความเสียหาย ซึ่งการใช้มาตรการดังกล่าวด้วยการส่งเสริมการปลูกพืชที่มีความเหมาะสมกับพื้นที่และการใช้น้ำ น่าจะช่วยลดความเสี่ยงที่จะแคลนน้ำในช่วงหน้าแล้งได้ดีกว่าที่จะมีการปลูกข้าวแล้วเกิดความเสียหายตามมาในภายหลัง

นอกจากมาตรการส่งเสริมการปลูกพืชดังที่กล่าวมาแล้วข้างต้น กรม ยังใช้แนวทางการสนับสนุนกิจกรรมอาชีพเสริมเพื่อพัฒนาเกษตรกรไปพร้อมๆกัน เป็นการเสริมสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรที่ทำกิจกรรมด้านการเกษตรในช่วงฤดูแล้ง อาทิ การแปรรูปผลผลิต 15 กลุ่ม หัตถกรรม/จักสาน 5 กลุ่ม ซ่อมเครื่องจักรกลการเกษตร หรือช่างเกษตรประจำหมู่บ้านจำนวน 100 คน โดยมาตรการดังกล่าวจะมีขั้นตอนการดำเนินงานคือ ประชุมชี้แจงการดำเนินงานให้กับเจ้าหน้าที่เกี่ยวข้องได้รับทราบ จากนั้นก็จะวิเคราะห์พื้นที่เป้าหมายและเลือกกิจกรรมทางเลือกให้เหมาะสมแต่ละพื้นที่ ประชาสัมพันธ์การรับสมัครเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ ดำเนินการสนับสนุนปัจจัยการผลิตและฝึกอบรมให้ความรู้กับเกษตรกร และมีการติดตาม ประเมินผล พร้อมทั้งรายงานผลการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง

กยท.จับมือสกว.เคลื่อนงานวิจัย พัฒนานวัตกรรมสู่ผู้นำยางพารา

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262645

วันพุธ ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายณกรณ์ ตรรกวิรพัท รองผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) เปิดเผยว่า กยท.ได้ลงนามบันทึกความร่วมมือ (MOU) ด้านยางพารากับ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) เพื่อจัดทำยุทธศาสตร์วิจัยยางพาราแห่งชาติ (พ.ศ.2560–2564) สนับสนุนการวิจัยและการต่อยอดผลการวิจัยยางการจัดการประชุมและสัมมนาวิชาการยาง รวมถึงการแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารด้านยาง เนื่องจากในปัจจุบันการปลูกยางพาราไม่ได้มีเพียงประเทศไทยเท่านั้น ประเทศเพื่อนบ้านและอีกหลายประเทศก็มีการปลูกยางพาราเช่นกัน ซึ่งหากประเทศไทยยังส่งออกในรูปแบบวัตถุดิบคือ น้ำยาง จะทำให้มีคู่แข่งมากขึ้น ไม่สามารถที่จะกำหนดราคาได้เอง จึงจำเป็นต้องดำเนินการวิจัยเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมยางพาราทั้งระบบ เพื่อสร้างนวัตกรรมควบคู่เทคโนโลยีในการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ได้มาตรฐานและมีคุณภาพ

“ประเทศไทยส่งออกน้ำยางเป็นอันดับหนึ่งของโลกมานานกว่า 20 ปีแต่ไม่สามารถกำหนดราคายางได้เอง ทำให้ราคามีความผันผวน และไม่มีเสถียรภาพ จำเป็นจะต้องปรับกลยุทธ์ใหม่จากประเทศผู้นำด้านการผลิตวัตถุดิบยางพารา มาเป็นประเทศผู้นำด้านสร้างผลิตภัณฑ์ยางพาราที่มีความสอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคหรือตลาดทั้งในและต่างประเทศ เพื่อเพิ่มมูลค่าและยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขัน สร้างความมั่นคงอย่างยั่งยืนให้กับเกษตรกรชาวสวนยางและอุตสาหกรรมยางทั้งระบบ ซึ่งการลงนาม MOU ครั้งนี้จะมีส่วนสำคัญในการผลักดันเป้าหมายดังกล่าวให้เป็นจริงได้” นายณกรณ์กล่าว

รายงานพิเศษ : 38 ปี สศก.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262465

วันอังคาร ที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

เมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2560 ที่ผ่านมา เป็นวันคล้ายวันสถาปนา ครบรอบ 38 ปี ของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ที่เวียนมาบรรจบอีกปี โดยในปีนี้มีหน่วยงาน ทั้งภาครัฐและเอกชน มาร่วมแสดงความยินดีอย่างอุ่นหนาฝาคั่ง สศก.จึงได้เชิญชวนผู้ที่มาร่วมแสดงความยินดี ร่วมกันบริจาคเพื่อมูลนิธิ ดร.สมนึก ศรีปลั่ง เพื่อเป็นการทำบุญร่วมกัน

นอกจากนี้ ยังได้รับเกียรติจาก นายธีรภัทร ปรยูรสิทธิ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มาเป็นประธานในงาน พร้อมทั้งนั่งโต๊ะร่วมแถลงข่าว โดยประเด็นข่าวที่ สศก. แถลงในงานนี้ ได้แก่ GDP ภาคเกษตร ไตรมาส 1 และแนวโน้ม ปี’60 การวิเคราะห์ GDP การเกษตรต่อหัว เศรษฐกิจการเกษตรรายภูมิภาค ภาวะเศรษฐกิจสังคม ครัวเรือนเกษตร และผลการดำเนินงานที่สำคัญของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

 

แจงสี่เบี้ย : กรมหมอดินเดินหน้าตอบรับกระแสสังคม พร้อมให้การสนับสนุนการพัฒนาเกษตรอินทรีย์

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262464

วันอังคาร ที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.
227832

นายเข้มแข็ง ยุติธรรมดำรง รองอธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน เปิดเผยถึงโครงการฝึกอบรมหลักสูตร “รอบรู้เกษตรอินทรีย์”ว่า หลักสูตรนี้เน้นให้ผู้รับการอบรมได้ความรู้รอบด้านเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ เกิดแนวคิดและความเชื่อมั่น เกิดการแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสาร ตลอดจนเข้าไปดูงานในพื้นที่จริง ซึ่งกรมพัฒนาที่ดินมีแผนการฝึกอบรมปีนี้ 6 รุ่น และดำเนินการไปแล้ว 5 รุ่น

ทั้งนี้จากการที่ได้ไปเป็นประธานเปิดการฝึกอบรมในรุ่น 5 ที่ จ.ยโสธร ได้เห็นความกระตือรือร้นของผู้เข้ารับการอบรมเป็นอย่างดี นอกจากนี้ได้มีผู้สมัครจาก จ.เชียงใหม่ เดินทางมาเข้ารับการอบรม เนื่องจากต้องการศึกษาดูงานและเทคนิคการปลูกแตงโมอินทรีย์ แบบไม่ใช้น้ำเพื่อนำไปปรับใช้ในการปลูกแตงโมอินทรีย์ในพื้นที่ จ.เชียงใหม่ แสดงให้เห็นว่าระยะทางไกลแค่ไหนไม่เป็นอุปสรรคในการที่จะเรียนรู้และนำไปปรับใช้ในพื้นที่ของตนเองได้เลย หากเกษตรกรหรือผู้สนใจท่านใดที่พลาดการอบรมทั้ง 5 รุ่นที่ผ่านมา และต้องการศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ กรมพัฒนาที่ดิน ยังจะมีการจัดอบรมรุ่นสุดท้าย รุ่นที่ 6 ระหว่างวันที่
21-22 เมษายน 2560 ณ โรงแรมสามพรานริเวอร์ไซด์ อ.สามพราน จ.นครปฐม

กรมพัฒนาที่ดินหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเกษตรกรหรือผู้ที่สนใจ จะได้นำความรู้ที่ได้จากการฝึกอบรม ไปศึกษาและปฏิบัติในพื้นที่ของตนเอง กรมยินดีให้การสนับสนุนช่วยเหลือเกษตรกรหรือผู้ที่สนใจ และประสานการดำเนินงานกับทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องอย่างเต็มที่ หากเกษตรกรสนใจเข้าร่วมโครงการเกษตรอินทรีย์ สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่สถานีพัฒนาที่ดินทุกจังหวัดทั่วประเทศ หรือที่กลุ่มวิจัยและพัฒนาหมอดินอาสาและบริหารจัดการเครือข่าย กองวิจัยและพัฒนาการจัดการที่ดิน สายด่วน 1760 ต่อ 1340 หรือติดต่อทางมูลนิธิเกษตรอินทรีย์ไทย Facebookpage Toafpgsorganic

รักษ์เกษตร : ปอเทืองพลิกฟื้นผืนดิน และแหล่งท่องเที่ยว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262463

วันอังคาร ที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

คำถาม ผมอยากปลูกปอเทืองในนาข้าว ขอทราบวิธีการปลูกและการดูแลบำรุงรักษาด้วยครับ

แสง สุนทรนที

อ.บ้านลาด จ.เพชรบุรี

คำตอบ ปอเทือง เป็นพืชตระกูลถั่ว ลักษณะทั่วไป ลำต้นตั้งตรงแตกกิ่งก้านสาขามาก สูงประมาณ 150-190 เซนติเมตร ใบเป็นใบเดียวยาวรี มีดอกย่อย 8-20 ดอก ดอกสีเหลือง จะออกดอกเมื่ออายุประมาณ 45-50 วัน สามารถขึ้นได้ดีในพื้นที่ดอน ระบายน้ำดี ชอบอากาศร้อนช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสมในฤดูฝน มีการผสมข้ามฝัก  ฝักเป็นทรงกระบอกยาว 3-6 เซนติเมตร กว้าง 1-2 เซนติเมตร หนึ่งฝักมีประมาณ 6 เมล็ด เมื่อเขย่าฝักแก่จะมีเสียงดัง เนื่องจากเมล็ดกระทบกัน เมล็ดมีรูปร่างคล้ายหัวใจสีน้ำตาลหรือดำ เมล็ด 1 กิโลกรัม จะมีเมล็ดประมาณ 50,000 เมล็ด  หรือ 1 ลิตร จะมีเมล็ดประมาณ 35,000 เมล็ด

วิธีการปลูก ปลูกโรยเป็นแถว ระหว่างแถว 80-100 ซม. หรือปลูกเป็นหลุม ใช้ระยะปลูก 50X100 ซม. หลุมละ 3 ต้น อัตราเมล็ดที่ใช้ปลูก 3-5 กิโลกรัมต่อไร่ ปลูกเป็นหลุมใช้เมล็ด 2-4 กิโลกรัมต่อไร่ ปลูกแบบหว่านเพื่อใช้วิธีการไถกลบเมล็ดประมาณ

การดูแลรักษา จะทำการถอนเพื่อจัดระยะปลูก เมื่ออายุ 2-3 สัปดาห์ โดยพรวนดินกลบโคน และกำจัดวัชพืช และใช้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 20-30 กิโลกรัมต่อไร่ พ่นยากำจัดเชื้อราและแมลงศัตรูพืช อาจมีการพ่นปุ๋ยทางใบ และสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชในช่วงออกดอกติดฝัก เช่น ปุ๋ย 10-52-17 และ NAA ความเข้มข้นประมาณ 100-200 ppm. อาจจะเพิ่มผลผลิตถึง 150-200 กิโลกรัมต่อไร่ ในระยะเก็บเกี่ยว หากมีฝนซึ่งมักจะตกในช่วงระหว่างฤดูหนาวกับฤดูแล้ง อาจทำให้ฝักปอเทืองขึ้นรา ดังนั้น จึงควรเก็บให้ทันอย่าให้ถูกฝน

การใช้ประโยชน์

-ใช้เป็นปุ๋ยพืชสด เมื่อไถกลบจะปลดปล่อยธาตุอาหารพืช โดยเฉพาะไนโตรเจนในปริมาณสูง นิยมปลูกเป็นปุ๋ยพืชสด เพื่อเพิ่มปริมาณธาตุอาหารให้กับดิน ควรทำการไถกลบในช่วงเวลาออกดอก หรือก่อนออกดอกเล็กน้อย ที่อายุประมาณ 50 วัน ให้น้ำหนักสดประมาณ 1.5-5 ตันต่อไร่ ซึ่งจะให้ธาตุไนโตรเจนประมาณ 8.7 ถึง 28.9 กิโลกรัมต่อไร่

-ใช้ในการปลูกพืชในระบบเกษตรอินทรีย์ เจริญเติบโตได้ดีในสภาพพื้นที่ดอน ปลูกในรูปแบบของพืชหมุนเวียน และระบบการปลูกพืชแซม โดยหว่านหรือโรยเมล็ดก่อนการปลูกพืชหลัก เช่น ข้าว ข้าวโพด มันสำปะหลัง อ้อย หรืออาจปลูกในรูปแบบของพืชแซม โดยปลูกระหว่างแถวพืชหลัก เช่น ระหว่างแถว อ้อย มันสำปะหลัง แล้วไถสับกลบเมื่อปอเทืองอายุ 50-60 วัน ในขณะที่ดินยังมีความชื้น แล้วทิ้งไว้ 7-10 วัน จึงจะปลูกพืชหลัก

-ใช้ปลูกเพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ เมื่ออายุ 120-150 วัน ผลผลิตโดยทั่วไป 80 กิโลกรัมต่อไร่ หากความชื้นในดินสูงอาจใช้เวลา 150-180 วัน เปลือกของฝักจะเป็นสีเทา นำมาตากแดด 3-4 วัน ทำการกะเทาะเอาเมล็ดเก็บไว้ นอกจากนี้ ยังใช้ลำต้นของปอเทืองเป็นอุตสาหกรรมทำเยื่อกระดาษ

การปลูกปอเทือง เป็นปุ๋ยพืชสดเพื่อฟื้นดินให้มีอินทรียวัตถุ เป็นวิธีการที่ลงทุนน้อยที่สุด  และเห็นผลชัดเจนที่สุดในการช่วยแก้ปัญหาดินเสื่อมโทรม กรมพัฒนาที่ดิน ได้ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกปอเทืองเพิ่มมากขึ้นทุกปี โดยมีการจัดฝึกอบรมให้ความรู้แก่เกษตรกร เพื่อเพิ่มความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูกและดูแล ทั้งยังสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ให้กับเกษตรกร รวมทั้ง
มีการรับซื้อเมล็ดพันธุ์คืนเพื่อเป็นรายได้แก่เกษตรกร มีการศึกษาเทคนิคให้เพิ่มการออกดอกติดเมล็ดมากขึ้น รวมถึงการจัดตั้งธนาคารเมล็ดพันธุ์ขึ้นในพื้นที่ด้วย และปัจจุบัน ปอเทืองได้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว ด้วยเป็นพืชที่ให้ดอกสีเหลือง เมื่อปลูกเต็มพื้นที่แล้ว จะให้ความสวยงามอย่างมาก จนมีผู้สนใจเข้ามาชมความงามกันเป็นจำนวนมาก

 

นาย รัตวิ

เกษตรบูรณาการ : น้ำลดตอผุด

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262229

วันจันทร์ ที่ 27 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

251598

เกษตรบูรณาการวันนี้ ตามติดงานกระทรวงเกษตรฯ กันมาอีกหนึ่งสัปดาห์ ต้องแสดงความยินดีกับท่านรองอธิบดีใหม่ถอดด้าม ทั้ง 11 คน ที่เพิ่งได้รับการแต่งตั้งกันมาเมื่อกลางเดือนที่ผ่านมา งานนี้ใช้เวลาคัดเลือกกันมายาวนานหลายเดือน ในที่สุดท่านปลัด “ธีรภัทร ประยูรสิทธิ” ก็จรดปากกาลงนามแต่งตั้งท่านรองอธิบดีเสียที  ซึ่งเบื้องหลังจะอย่างไรมิอาจทราบได้ แต่งานนี้ ท่านปลัด
“ธีรภัทร” ย้ำนักหนาว่า คัดเลือกแบบว่าละเอียดถี่ถ้วน โปร่งใสขอรับ ส่วนจะเดินหน้าร่วมกันพัฒนางานกระทรวงเกษตรฯ ต่อไปอย่างไร ก็ต้องดูฝีไม้ลายมือแต่ละคน ว่าจะสมคำร่ำลือขนาดไหน จากนี้ไปต้องติดตามกันอีกครั้ง ว่าท่านๆ จะแน่แค่ไหนในผลงาน เพราะแว่วว่า หากทำดี และผลงานเด่น ไวๆนี้อาจมีสิทธิ์ชิงตำแหน่งที่สูงขึ้นไป อ้าว…จากนี้ไปลองขยันกันสักตั้งเผื่อบุญหล่นทับเท้านั่งตำแหน่งอธิบดีต่อไป

มาอีกเรื่องที่ต้องบอกว่าน้ำลดตอผุด หลังความวัวยังไม่หายดีของเรื่องเน่าๆ ในการบริหารจัดการของ ส.ป.ก. หรือสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม ซึ่งก็มีทั้งเรื่องการจัดสรรที่ดินทำกินให้กับเกษตรกร และกลุ่มผู้มีเงินมีทอง ที่วันนี้ยังสางปัญหากันไม่รู้จบ ทั้งเรื่องที่ดินสวนส้มวังน้ำเขียว ทั้งเรื่องการออกใบอนุญาตเรื่องกังหันลม และเรื่องหมุดเดินได้ที่วังน้ำเขียว สุดท้ายมาถาโถมด้วยเรื่องการแก้ปัญหาการครอบครองที่ดินของกลุ่มนายทุน และการเปลี่ยนมือให้กับกลุ่มคนที่อยากมีที่มีทางไว้ทำกินบนเกาะพยาม จังหวัดระนอง เพราะแว่วว่า หลายสัปดาห์ ท่านเลขาฯ ส.ป.ก. “สมปอง อินทร์ทอง” แอบลงพื้นที่ไปดูเองว่าเป็นอย่างไร งานนี้คนใกล้ชิด “สมปอง” ที่สวมแว่นหนาๆ ที่ชอบเดินข้างกาย ท่านเลขาฯ บอกว่าท่านไปเงียบๆ ไม่บอกใคร  บอกไม่ได้ว่าท่านไปทำไม ปัญหาทั้งหมดทั้งมวลที่ท่านไปดู มันต้องรอแจงกับท่านรมว. “ฉัตรชัย สาริกัลยะ” เสียก่อน แหม…ปิดเงียบจริงนะพ่อคู๊ณ ทั้งไลน์ทั้งเฟซ มันกลับไม่เงียบไม่หาย แบบว่าปิดกันให้แซด….ดๆๆๆๆๆๆ จริงๆ อ้าวไหนๆก็ไปมาแล้ว เล่าแจ้งแถลงไขให้กับสังคมรู้ที เพราะกระทรวงทรัพย์ ที่เขามอบให้ ส.ป.ก. ไปแจกให้ชาวบ้านทำกิน แต่จากการไปตรวจสอบล่าสุด ทำไมที่ตรงนั้นมันเป็นของนายทุน ตาน้ำข้าว หรือบังเอิญเกษตรกร ออกลูกเป็นฝาหรั่งตั้งรีสอร์ท และบางแห่งมีการแบ่งขายกันแบบไม่ปิดบัง เขาว่ากันว่าซื้อขายได้ ว่างั้น …ยังไงท่าน

มาถึงขั้นนี้จะว่ายังไงหละท่าน “สมปอง” หรือยังจะอ้างโน่นอ้างนี่กันอีก อย่าลืมนะขอรับ ความจริงก็คือความจริง ยังไงท่านรัฐมนตรี “ฉัตรชัย”ไว้ใจให้แก้ปัญหาแล้วยังไงเอาให้จบ ไม่ใช่ลูบหน้าปะจมูกไปวันๆ คอยนับวันแค่เกษียณ ยังไงบอกเลยว่าจะจ้างบริษัทมาแก้ภาพลักษ์อย่างไรก็คงไร้ค่าบอกตรง…ยาก…. หากยังทำงานเหมือนที่ยังทำนับวัน ยิ่งถอยหลังเข้าคลองนะขอรับ ยังไงหละคราวนี้ หากไม่อยากให้ภาพลักษณ์ ส.ป.ก.ลบไปกว่านี้ ก็แก้ซะ เพราะที่เห็นเขารู้กันทั้งบางว่านำที่ ส.ป.ก. เริ่มลดลงเต็มที ส่วนตอที่เห็นเป็นของใครต้องไปดูเอง เพียงแต่มีคนกระชิบว่า ตอกังหันลมกับตอเกาะพยามเป็นตอเดียวกัน จริงเท็จแค่ไหนก็เป็นเรื่องของท่านจะขุดออกมา ไม่งั้นหากปล่อยไว้นาน ไม่แก้อาจตำตูดท่านเองนะครับ เดี๋ยวจะหาว่าไม่บอก

มาเรื่องสุดท้าย อาจเป็นเรื่องดีในอนาคต แม้เคยมีความคิดมาแล้ว เมื่อหลายปีดีดัก นั่นคือเรื่องที่ท่านนายกรัฐมนตรี “พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา” ดำริที่จะให้มีการจัดตั้งกองทุนชาวนา ว่ากันว่าอยากให้ไปถึงฝั่งฝันเหมือนกองทุนอ้อยและน้ำตาล เพื่อช่วยเหลือชาวนาอย่างเป็นระบบนั่นเอง ซึ่งจากนี้ไปคงต้องติดตามว่า กระทรวงเกษตรฯ ของท่าน “ฉัตรชัย” จะรับไม้ต่ออย่างไร สาธุ.. ขอให้คิดได้ว่าจะช่วยอย่างไง ชาวนาจะได้ลืมตาอ้าปากได้เสียที……สวัสดี…

ราชดำเนิน

จัดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี ควบคุมศัตรูอ้อยระบาดราชบุรี

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262224

วันจันทร์ ที่ 27 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นางอ้อมทิพย์ สุทธิพงศ์เกียรติ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จ.ราชบุรี กรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า อ้อยเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่งของประเทศ โดย จ.ราชบุรี มีพื้นที่ปลูกประมาณ 185,252 ไร่ มีปริมาณอ้อยส่งเข้าหีบประมาณ 1,486,802 ตัน ซึ่งในช่วงที่ผ่านมาเกิดปัญหาการระบาดของแมลงศัตรูอ้อย โดยเฉพาะในเขต อ.จอมบึง จ.ราชบุรี ซึ่งในปี 2559 เกิดการระบาดของตั๊กแตนไฮโรไกลฟัส (ตั๊กแตนข้าว) กัดกินใบอ้อยคิดเป็นพื้นที่ระบาดรวม 2,300 ไร่ และยังพบการระบาดของหนอนกอและด้วงหนวดยาวพื้นที่ประมาณ 5,000 ไร่ ส่งผลให้เกษตรกรได้รับความเดือดร้อนมากกว่า 200 ราย

สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จ.ราชบุรี โดยศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยี การเกษตรด้านอารักขาพืช จ.สุพรรณบุรี จึงกำหนดจัดงาน “วันรณรงค์ควบคุมศัตรูอ้อย” ในวันที่ 28 มีนาคม ณ แปลงอ้อยของเกษตรกร หมู่ที่ 7 ต.ปากท่อ อ.จอมบึง จ.ราชบุรี เพื่อถ่ายทอดความรู้ให้เกษตรกรได้รู้จักการป้องกันและกำจัดศัตรูอ้อยอย่างถูกวิธี และส่งเสริมสนับสนุนให้เกษตรกร หันมาใช้สารชีวภัณฑ์ เชื้อราเมตตาไรเซี่ยมควบคุมด้วงหนวดยาวอ้อย เพื่อทดแทนการใช้สารเคมี และเพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรลดต้นทุนการผลิต เพิ่มคุณภาพและผลผลิตให้กับเกษตรกร

นายสมคิด เฉลิมเกียรติ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืช จ.สุพรรณบุรี กล่าวว่า กิจกรรมในงานมีการเสวนาเรื่องสถานการณ์การผลิตอ้อยและน้ำตาลปี 2560/2561 และมีจุดเรียนรู้ อาทิ โรคและแมลงศัตรูอ้อยที่สำคัญ การควบคุมศัตรูอ้อยแบบผสมผสาน

เกษตรกร‘ตากใบ’โชว์ผลสำเร็จ พลิกดินเปรี้ยวด้วยการแกล้งดิน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/262223

วันจันทร์ ที่ 27 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายสมโชค สำราญ เกษตรกรบ้านโคกอิฐ-โคกใน อ.ตากใบ จ.นราธิวาสเปิดเผยว่า เคยประสบปัญหาที่ดินมีสภาพเปรี้ยวจัดไม่สามารถทำการเกษตรได้ เคยทำนาก็ไม่ได้ผล ได้ผลผลิตตกต่ำมากไม่คุ้มค่าในการลงทุน จนต้องปล่อยที่ดินให้รกร้างไม่ได้ใช้ประโยชน์ แต่หลังจากได้รับคำแนะนำให้ไปศึกษาดูงานที่ศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทองอันเนื่องมาจากพระราชดำริ เมื่อกลับมาจึงนำมาประยุกต์ใช้ในพื้นที่ โดยการปรับพื้นที่ยกร่องพัฒนาปรับปรุงบำรุงดินตามหลักทฤษฎีแกล้งดิน จนสามารถพลิกฟื้นสภาพดินเปรี้ยวจัดให้ทำการเกษตรได้พร้อมกับน้อมนำแนวทางเกษตรทฤษฎีใหม่ ทำการเกษตรกรผสมผสาน จนสามารถใช้ประโยชน์จากพื้นที่รกร้างให้เกิดรายได้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยทางศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทองอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ได้ให้คำแนะนำด้วยการน้อมนำแนวทางแกล้งดินที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงมีพระราชดำริไว้ มาใช้ในพัฒนาปรับปรุงบำรุงดิน พร้อมกับมีเจ้าหน้าที่ของศูนย์ เข้ามาให้คำแนะนำและสนับสนุนปัจจัยต่างๆ เริ่มจากขุดยกร่องสวนเพื่อให้พ้นน้ำ และสนับสนุนวัสดุปูน เช่น หินปูนฝุ่น ปูนขาว เพื่อใช้โรยในดิน ซึ่งปูนจะทำปฏิกิริยากับกรดกำมะถันในดิน ทำให้ปริมาณกรดในดินลดลง หากใส่ในปริมาณที่มากพอจะส่งผลให้ดินมีสภาพเป็นกลาง ไม่เปรี้ยวจัด จนสามารถปลูกพืชได้ โดยได้ทำการเกษตรแบบผสมผสานตามหลักเกษตรทฤษฎีใหม่ ไม่ปลูกพืชเชิงเดี่ยว แต่ปลูกหลายๆ ชนิด พื้นที่บ่อน้ำก็เลี้ยงปลาทำให้มีรายได้จากหลายๆ ทาง นอกจากนี้ ทางสถานีพัฒนาที่ดินนราธิวาสยังสนับสนุนสารเร่ง พด. พร้อมกับองค์ความรู้ ส่งเสริมให้ผลิตปุ๋ยหมักและน้ำหมักชีวภาพใช้เอง ซึ่งนอกจากช่วยพัฒนาปรับปรุงบำรุงดินให้ดีขึ้นแล้ว ยังช่วยลดต้นทุนการผลิตได้มาก ชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้นตามลำดับ

“แนวพระราชดำริของในหลวงรัชกาลที่ 9 เป็นปรัชญาที่เป็นศาสตร์ที่ทรงมอบให้ราษฎรของพระองค์อย่างมีค่าล้ำ ทุกๆ แนวทางพระราชดำริหากเราน้อมนำมาปฏิบัติอย่างจริงจัง จะไม่มีคำว่าตกทุกข์ ได้ยาก ชีวิตจะมีแต่ดีขึ้น ยั่งยืนและมั่นคง สามารถพึ่งพาตนเองได้” นายสมโชค กล่าวทิ้งท้าย