3หน่วยงานทำMOUต่อต้านการทุจริต

วันศุกร์ ที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568, 06.00 น.

ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รมว.เกษตรและสหกรณ์ กล่าวภายหลังเป็นประธานพิธีลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ว่าด้วยการประสานความร่วมมือในการป้องกันและปราบปรามการฟอกเงินผ่านกิจการสหกรณ์ ระหว่างนายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข อธิบดีกรมตรวจบัญชีสหกรณ์ นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กับนายสุเทพบวรโชติดารา เลขาธิการคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการฟอกเงิน (ปปง.) ว่าการลงนาม MOU ดังกล่าว มีวัตถุประสงค์เพื่อขานรับนโยบายรัฐบาลที่ให้ความสำคัญกับการป้องกันและปราบปรามการทุจริต รวมถึงสร้างความโปร่งใสในระบบสหกรณ์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจและชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชน โดยเฉพาะในภาคการเกษตร

ทั้งนี้ กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ และกรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้บูรณาการความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง เพื่อป้องกันไม่ให้สหกรณ์ตกเป็นเครื่องมือของการกระทำผิดกฎหมาย โดยปรับปรุง MOU ฉบับเดิม มุ่งแลกเปลี่ยนข้อมูล การพัฒนาศักยภาพบุคลากร การสนับสนุนด้านทรัพยากรและการสร้างกลไกตรวจสอบที่เข้มแข็งและมีบทบาทสำคัญในการสร้างความเข้มแข็งทางการเงินการบัญชีภาคการเกษตร โดยการพัฒนาองค์ความรู้และศักยภาพการบริหารจัดการทางการเงินให้สหกรณ์และสมาชิกให้มีประสิทธิภาพและเป็นไปตามมาตรฐานสากล ครอบคลุมความเสี่ยงในทุกมิติภาคการเกษตร เพื่อยกระดับเกษตรกรไทยให้มีความเข้มแข็งทางด้านการเงินการบัญชี ตลอดจนการลดความเสี่ยง เพิ่มความมั่นคงให้สมาชิกสหกรณ์

ศ.ดร.นฤมล กล่าวอีกว่า เมื่อปี 2558 ทาง ปปง.กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ และกรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้ร่วมลงนาม MOU ฉบับแรก เพื่อขับเคลื่อนภารกิจดังกล่าวร่วมกัน และได้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจในหลายด้าน แต่ด้วยสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไป ความซับซ้อนของการกระทำผิด และมีการใช้เทคโนโลยีเป็นเครื่องมือ รวมทั้งมีรูปแบบการกระทำการทุจริตที่หลากหลาย จึงประสานความร่วมมือเพื่อปรับปรุง MOU ฉบับใหม่

หวัดนกทำราคาไข่สหรัฐพุ่ง! ไทยต้องเข้มมาตรการป้องกันโรคและทบทวนการพึ่งพาพ่อแม่พันธุ์ในประเทศ

วันพฤหัสบดี ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568, 20.18 น.

หวัดนกทำราคาไข่สหรัฐพุ่ง! ไทยต้องเข้มมาตรการป้องกันโรคและทบทวนการพึ่งพาพ่อแม่พันธุ์ในประเทศ

เกษตรกรและผู้ประกอบการภาคเกษตรปศุสัตว์ของไทย ต่างตระหนักดีถึงปัญหาโรคระบาดสัตว์ ซึ่งเป็นปัจจัยกระทบที่ยากต่อการควบคุม ยิ่งถ้าเกิดขึ้นในประเทศที่ไทยยังต้องพึ่งพาการนำเข้าสัตว์มีชีวิตหรือผลิตภัณฑ์ด้วยแล้ว ย่อมมีความเสี่ยงอย่างสูงที่จะนำพาโรคเหล่านั้นติดเข้ามาระบาดในไทยด้วย

ยกตัวอย่างเช่นขณะนี้ กำลังเกิดการระบาดของไข้หวัดนกในสหรัฐฯ และกำลังทำให้เกิดปัญหาซัพพลาย-ดีมานด์ที่ไม่สมดุลภายในประเทศของเขา ราคาไข่ไก่ในสหรัฐเพิ่มขึ้นเป็น 5.29 ดอลลาร์ต่อโหล หรือฟองละ 15 บาท ร้านอาหารชื่อดังในอเมริกาอย่าง Waffle House ขึ้นราคาอาหารประเภทไข่ฟองละ 50 เซนต์ หรือราว 16 บาท โดยเรียกว่า “ค่าธรรมเนียมไข่” (egg surcharge) และในรัฐเพนซิลเวเนียยังเกิดการขโมยไข่ไก่ 1 แสนฟอง อีกด้วย สะท้อนความร้ายแรงของโรคไข้หวัดนกที่กระทบทั้งชีวิตคน และกระทบเศรษฐกิจของชาติ แม้แต่มหาอำนาจอย่างสหรัฐก็ไม่เว้น

และไม่ใช่แค่ในสหรัฐ ปัจจุบันในยุโรปหลายประเทศก็กำลังเกิดไข้หวัดนกเช่นเดียวกัน ทั้งฝรั่งเศส เยอรมนี ฮังการี เนเธอร์แลนด์ โปแลนด์ รวมถึงจีน และอินเดีย นับเป็นโรคอันตรายที่ประเทศไทยต้องป้องกันอย่างเต็มที่

กรณีเช่นนี้จำเป็นต้องป้องกันตั้งแต่ต้นทาง และควรเพิ่มความเข้มงวดในมาตรการควบคุม ทั้งเรื่องการนำเข้าสัตว์ปีกมีชีวิตและผลิตภัณฑ์ ตลอดจนการป้องกันและควบคุมโรคภายในประเทศ ตามมาตรฐานคอมพาร์ทเม้นท์ที่ประเทศไทยมี เพราะโอกาสสุ่มเสี่ยงที่เชื้อไข้หวัดนกจะติดมากับการนำเข้าสัตว์ปีกมีชีวิตและผลิตภัณฑ์นั้นเป็นไปได้สูง

แต่ยังมีข้อเท็จจริงที่ต้องรับรู้กันไว้ คือทุกวันนี้ไทยมีผู้ประกอบการกลุ่มไก่ไข่-ไก่เนื้อ ที่ยังต้องพึ่งพาการนำเข้าพ่อแม่พันธุ์จากต่างประเทศ และส่วนมากก็นำเข้าจากประเทศที่กำลังเกิดไข้หวัดนกอยู่ในขณะนี้ จริงอยู่ว่า เมื่อเกิดโรคระบาดเช่นนี้ องค์การโรคระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ (Office International des Epizooties; OIE) ย่อมประกาศห้ามนำเข้าสัตว์ปีกมีชีวิตจากประเทศเหล่านั้น รวมถึงกรมปศุสัตว์ของไทยที่ต้องห้ามนำเข้าด้วย แต่สิ่งที่จะกระทบตามมาคือทำอย่างไรไม่ให้ธุรกิจของผู้ประกอบการเหล่านี้ต้องหยุดชะงัก และเดินหน้าต่อได้อย่างราบรื่น เพราะหากไม่มีพ่อแม่พันธุ์ ย่อมไม่มีแม่ไก่สาวที่จะให้ไข่ และขั้นต่อไปก็คือจะกระทบปริมาณผลผลิตไข่ไก่ที่ผู้บริโภคต้องการใช้

แนวทางการยกระดับและพัฒนาการผลิตพ่อแม่พันธุ์ภายในประเทศของเราเองให้เพียงพอ น่าจะต้องถูกหยิบยกขึ้นมาปัดฝุ่นและพิจารณากันใหม่ เพื่อลดการพึ่งพาพ่อแม่พันธุ์จากต่างประเทศ ลดความเสี่ยงในการนำเข้าโรคระบาด และลดอุปสรรคให้ผู้ประกอบการไทยเดินหน้าธุรกิจต่อได้อยางราบรื่น

ยิ่งเมื่อเร็วๆ นี้ มีบริษัทแห่งหนึ่งให้ข่าวว่าเพิ่งได้รับอนุมัตินำเข้าพ่อแม่พันธุ์ไก่ไข่อีก 7,200 ตัว ภายในปี 2568 ก็ยิ่งน่ากังวลว่าจะไปนำเข้ามาจากประเทศไหน เพราะตอนนี้แทบทุกประเทศที่ผลิตพ่อแม่พันธุ์ขาย ก็ล้วนมีการระบาดของไข้หวัดนกกันหมด กลายเป็นความเครียดของผู้คนในวงการไปเสียอีก แบบนี้ต้องเรียกว่าถึงเวลาแล้วที่ประเทศไทยต้องทบทวนในประเด็นนี้อย่างจริงจัง ให้สามารถเพิ่มผลผลิตพ่อแม่พันธุ์รองรับผู้ประกอบการไก่ไข่ในประเทศได้ทันการณ์

โดย : พีรชา พัฒนวิชาญ

กรมประมงใช้กฎหมาย แก้ปัญหาขาดแคลนแรงงานประมง ไม่ต้องนำเรือกลับเข้าฝั่ง

วันพฤหัสบดี ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568, 17.21 น.

เรือประมง เฮ!  ไม่ต้องนำเรือกลับเข้าฝั่ง ลดปัญหาแรงงาน ก.เกษตรฯ เดินหน้าแก้ไขปัญหาขาดแคลนแรงงานทั้งระบบ ขออนุญาตได้ทั้งปี

วันนี้ (13 ก.พ.) นายบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า จากปัญหาการขาดแคลนแรงงานที่ทำงานบนเรือประมงมาอย่างต่อเนื่อง เพื่อเป็นการแก้ไขได้อย่างเป็นรูปธรรม ให้ผู้ประกอบการประมงสามารถทำประมงได้อย่างไม่ติดขัด เกิดความยั่งยืนในการประกอบอาชีพ และยังเป็นการช่วยป้องกันการใช้แรงงานผิดกฎหมาย ซึ่งกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ผลักดันใช้อำนาจตามมาตรา 83 แห่ง พ.ร.ก.การประมง พ.ศ. 2558 ขึ้นทะเบียนแรงงานที่ทำงานบนเรือประมง โดยมีประกาศสำนักนายกรัฐมนตรี เรื่อง การออกหนังสือคนประจำเรือตามกฎหมายว่าด้วยการประมง พ.ศ. 2568 และประกาศกระทรวงมหาดไทย เรื่อง การอนุญาตให้คนต่างด้าวอยู่ในราชอาณาจักรเป็นกรณีพิเศษ สำหรับคนต่างด้าวสัญชาติกัมพูชา ลาว เมียนมา และเวียดนาม เพื่อทำงานกับนายจ้างในกิจการประมงทะเล ตามมติคณะรัฐมนตรี เมื่อวันที่ 17 ธ.ค.2567 มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 5 ก.พ.2568 ให้แรงงานสามารถมาขออนุญาตทำงานได้ตลอดทั้งปี จากเดิมปีละ 2 ครั้ง ครั้งละ 3 เดือน และการผ่อนปรนเอกสารบางรายการที่เป็นอุปสรรคในการขอรับหนังสือคนประจำเรือให้สะดวกและสอดคล้องกับสถานการณ์ในปัจจุบันมากยิ่งขึ้น

ทั้งนี้ จากสถานการณ์ที่แรงงานกลุ่มที่มีใบอนุญาตทำงาน (Work permit) จากกรมการจัดหางาน ใบอนุญาตจะหมดอายุในวันที่ 13 ก.พ.2568 กว่า 30,000 ราย ทั่วประเทศ กรมประมงได้บูรณาการร่วมกับกระทรวงแรงงาน และกระทรวงมหาดไทย เสนอคณะรัฐมนตรี (ครม.) โดยเมื่อวันที่ 4 ก.พ.2568 ได้มีมติเห็นชอบการขยายระยะเวลาการต่ออายุใบอนุญาตทำงานของคนต่างด้าวในลักษณะ MOU ออกไปอีก  6 เดือน ทำให้แรงงานในเรือประมงทั้งหมดสามารถทำงานต่อไปได้อย่างราบรื่นโดยไม่ต้องเข้าฝั่ง

อย่างไรก็ตาม ที่ผ่านมา กรมประมง มีมาตรการรองรับแรงงานต่างด้าวที่มาทำงานในเรือประมงอย่างรัดกุม แรงงานได้รับการคุ้มครอง มีสวัสดิการและสวัสดิภาพตามที่กฎหมายกำหนด โดยมีโครงการพัฒนาระบบ “Smart Seabook” เพื่ออำนวยความสะดวกในการจัดทำหนังสือคนประจำเรือ ตรวจสอบประวัติแรงงาน ลดภาระและระยะเวลาของชาวประมงให้สามารถยื่นเอกสารแบบ One Stop Service ที่สามารถเชื่อมโยง และสืบค้นข้อมูลจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องไม่ว่าจะเป็นสำนักงานตรวจคนเข้าเมือง กรมการจัดหางาน กระทรวงสาธารณสุข ส่งผลให้ชาวประมงสามารถประกอบอาชีพได้อย่างยั่งยืน และแรงงานได้รับความคุ้มครองตามมาตรฐานระหว่างประเทศ อีกทั้งส่งผลดีต่อภาพลักษณ์ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยด้วย

ก.เกษตรฯรณรงค์ ‘หยุดเผา เอาบุญ’ ลดการเผาในเขตปฏิรูปที่ดินเพื่อลดปัญหาฝุ่นPM2.5

วันพฤหัสบดี ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568, 17.08 น.

“อิทธิ” รณรงค์“ หยุดเผาเอาบุญ” ในเขตปฏิรูปที่ดิน “ตั้งศูนย์ฯ 53 จังหวัด ขยายผลความรู้เปลี่ยนรูปแบบการผลิตสู่เกษตรกรรมยั่งยืน

วันนี้ (13 ก.พ.) นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รมช.เกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานพิธีเปิดโครงการรณรงค์หยุดเผาในเขตปฏิรูปที่ดิน “หยุดเผา เอาบุญ” พร้อมกับถ่ายทอดผ่านระบบออนไลน์ร่วมกับ ส.ป.ก.จังหวัด  52 จังหวัด ที่บ้านด่านพัฒนา ต.เขาชนกัน อ.แม่วงก์ จ.นครสวรรค์

นายอิทธิ กล่าวว่า รัฐบาลให้ความสำคัญกับการแก้ไขปัญหาฝุ่นละออง PM 2.5 และได้กำหนดให้การลดการเผาในพื้นที่เกษตรกรรมเป็นหนึ่งในนโยบายสำคัญ ที่มีเป้าหมายที่จะลดปริมาณการเผาอย่างเป็นรูปธรรม ซึ่งปัญหาหมอกควันสาเหตุหลักมาจากการเผาในที่โล่ง ทั้งในพื้นที่ป่าและพื้นที่การเกษตร ส่งผลกระทบต่อสุขภาพอนามัยของประชาชนและเศรษฐกิจของประเทศเป็นอย่างมาก รวมทั้งยังส่งผลเสียทำให้ดินเสื่อมโทรม ขาดความอุดมสมบูรณ์ และทำให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ผลผลิตที่ได้รับต่ำกว่าที่ควร

ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรฯ ได้จัดโครงการรณรงค์หยุดเผาในเขตปฏิรูปที่ดิน “หยุดเผา เอาบุญ” เพื่อส่งเสริมการหยุดเผาเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในเขตปฏิรูปที่ดิน มีเป้าหมายในการเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจให้เกษตรกรตระหนักถึงผลกระทบที่จะเกิดขึ้น และนำเสนอทางเลือกในการใช้เทคโนโลยีการเกษตรทดแทนการเผา สร้างการมีส่วนร่วมของเกษตรกรในการป้องกันและแก้ไขปัญหาการเผา รวมทั้งสร้างต้นแบบในการทำการเกษตรปลอดการเผาเพื่อสนับสนุนการหยุดเผาในพื้นที่การเกษตรในระยะต่อไป

นอกจากนี้ ได้ประกาศ เรื่อง มาตรการบริหารการจัดการป้องกันและแก้ไขปัญหาฝุ่นละอองขนาดเล็ก ไม่เกิน 2.5 ไมครอน (PM 2.5) รวมทั้งดำเนินโครงการและกิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรหยุดการเผา และหันมาใช้เทคโนโลยี และวิธีการจัดการเศษวัสดุทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อีกทั้ง ส.ป.ก.ได้มีมติคณะกรรมการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม ครั้งที่ 8/2566 เรื่อง กำหนดหน้าที่เกษตรกรในเขตปฏิรูปที่ดิน ห้ามกำจัดวัสดุทางการเกษตรโดยการเผา มาดำเนินการและบูรณาการหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในระดับพื้นที่ ด้วย

“การเผาในพื้นที่เกษตรกรรมนับเป็นความท้าทายอย่างยิ่งในการแก้ไขปัญหา จึงต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชนและพี่น้องเกษตรกรทุกคน ซึ่งการจัดตั้ง “ศูนย์รณรงค์หยุดการเผาในเขตปฏิรูปที่ดิน” ถือเป็นรูปแบบกิจกรรมที่เป็นการสร้างการมีส่วนร่วม และเพิ่มประสิทธิภาพกลไกการดำเนินงานในระดับพื้นที่ ให้มีความเท่าทันต่อสถานการณ์ที่จะเกิดขึ้น ซึ่งการไม่เผานอกจากจะช่วยลดต้นทุน สภาพดินอุดมสมบูรณ์ แล้ว ยังดีต่อสุขภาพของเกษตรอีกด้วย และเชื่อมั่นว่ามาตรการต่างๆ ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่เดินหน้าขับเคลื่อนอย่างเข้มข้น รวมทั้งกิจกรรมในวันนี้นั้นจะสามารถทำให้การเผาและฝุ่น PM 2.5 ลดลงอย่างเป็นรูปธรรม” นายอิทธิ กล่าว

ด้านนายเศรษฐเกียรติ กระจ่างวงษ์ เลขาธิการ ส.ป.ก.กล่าวว่า โครงการรณรงค์หยุดเผาในเขตปฏิรูปที่ดิน “หยุดเผา เอาบุญ” เป็นกิจกรรมที่ ส.ป.ก.จัดขึ้น เพื่อลดการเผาของวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในเขตปฏิรูปที่ดิน โดยจัดตั้งศูนย์รณรงค์หยุดการเผาในเขตปฏิรูปที่ดิน เพื่อขยายผลองค์ความรู้ของศูนย์รณรงค์หยุดเผาในเขตปฏิรูปที่ดินในการปรับเปลี่ยนรูปแบบ การผลิตสู่การทำเกษตรกรรมยั่งยืน มีเป้าหมายประมาณ 1,550 ราย มุ่งเน้นการเสริมสร้างศักยภาพชุมชนในการจัดการเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในเขตปฏิรูปที่ดินปรับเปลี่ยนพัฒนาพื้นที่สู่การลดเผาอย่างยั่งยืน และมีกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น
 

015

‘เกษตรกรตรัง’ จัดเมนูสะดิ้งจิ้งหรีดทอดกรอบทำเงิน

วันพฤหัสบดี ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568, 17.08 น.

13 กุมภาพันธ์ 2568 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่พิทักษ์ฟาร์ม เลขที่ 34/5 หมู่ที่ 2 ต.ทุ่งค่าย อ.ย่านตาขาว จ.ตรัง  นายพิทักษ์ ยศมูรธา อายุ 55 ปี เจ้าของฟาร์มและคนงาน ได้โชว์ฝีมือการทำเมนูสะดิ้ง จิ้งหรีดทอดกรอบ โรยด้วยใบมะกรูดทอด กินคู่กับซอสพริก ซึ่งเป็นเมนูอย่างง่าย แต่ถูกปาก ถูกใจใครหลายคน เนื่องจากเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่เลี้ยงง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีธาตุเหล็ก แคลเซียมและเป็นอาหารโปรตีนทางเลือกสำหรับมนุษย์  ใช้เวลาเลี้ยง 20-30 วันก็จับขายได้ในราคากิโลละ 250 บาท แต่หากขายส่งจะตกอยู่ที่กิโลละ 180-200 บาท ซึ่งหากเลี้ยงต่อไปจนเป็นพ่อแม่พันธุ์ จะใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 45-50 วันก็จับขายได้คู่ละ 5 บาท

โดยที่ฟาร์มแห่งนี้เลี้ยงจิ้งหรีดพันธุ์ทองดำ ทองแดง สะดิ้งและจิ้งโกร่งรวม 4 สายพันธุ์ จำนวน 30 ลัง ซึ่งมีพร้อมขายอยู่นับแสนตัว ลูกค้าเป็นกลุ่มคนรักสุขภาพ กลุ่มคนเลี้ยงปลาสวยงาม เช่น ปลามังกร ปลาเสือตอ ปลาหมอสี นำไปใช้เป็นอาหารของปลา และมีร้านอาหารนำไปแปรรูป ทำอาหารได้หลากหลายเมนู

สำหรับ สะดิ้ง จิ้งหรีดและจิ้งโกร่ง เป็นแมลงปากกัด มีหนวดยาว มีขาที่ใหญ่และแข็งแรง กระโดดเก่ง โดยสะดิ้งจะตัวเล็กกว่าจิ้งหรีด แต่มีไข่เยอะกว่า ทำให้มีความมันกว่าจิ้งหรีดชนิดอื่น ส่วนจิ้งโกร่งตัวใหญ่กว่าสะดิ้งและจิ้งหรีด คนมักนิยมรับประทานมากกว่า ส่วนวิธีการเลี้ยงไม่ยุ่งยาก แค่นำพ่อแม่พันธุ์มาใส่ไว้ในลังที่มีแผงไข่ที่ทำจากกระดาษ  เอามาวางซ้อนกันหลาย ๆ ชั้น เพื่อเป็นที่หลบซ่อนตัว มีน้ำ มีอาหารทั้งอาหารเม็ดเล็ก เสริมด้วยใบมันสำปะหลัง ผักบุ้ง กล้วย ฟักทอง คะน้า หญ้ารูซี่ ผักตบชวา เพื่อเพิ่มโปรตีน ความหอมความมัน ทำให้แข็งแรง ปลอดภัย ไม่มีกลิ่นสาป โดยมีดินร่วนปนทรายหรือขี้เถ้าแกลบใส่ในภาชนะ เช่น ขันน้ำ หรือถาด เพื่อให้จิ้งหรีดวางไข่

โดยหลังมีการจับคู่ผสมพันธุ์กันแล้ว ทั้งสะดิ้งและจิ้งหรีดจะใช้เริ่มวางไข่ภายในเวลา 3-4 วัน และอีกประมาณ 20 วันก็เริ่มจับขายเป็นอาหารเลี้ยงสัตว์ได้แล้ว ซึ่งสะดิ้งและจิ้งหรีดจะวางไข่ได้ครั้งละ 200-300 ฟองต่อรุ่น ห่างกันรุ่นละ 15 วัน หรือตัวละ 500-1,000 ฟอง ก่อนที่ตัวเมียจะหมดอายุขัย การเลี้ยงใช้พื้นที่น้อย ให้อาหารไก่บดละเอียด 2-3 วันต่อครั้ง หมั่นดูแลเรื่องความสะอาด และศัตรู เช่น แมว นกและหนู เท่านี้ก็จะได้สะดิ้งและจิ้งหรีดออกขาย สร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกรเดือนละเกือบ 20,000 บาท และมีแบบแช่แข็งส่งขายออนไลน์ทั่วประเทศด้วย

นอกจากนี้ เกษตรกรยังรับทำตู้ไม้เลี้ยงจิ้งหรีด ให้คำแนะนำปรึกษา พร้อมทำตลาดให้กับเกษตรกรที่สนใจ และสอนการทำอาหารจากจิ้งหรีดให้ฟรี เช่น การทำน้ำพริกมะขามจิ้งหรีด แกงจิ้งหรีด ผักกะเพราจิ้งหรีด จิ้งหรีดทอดสมุนไพร เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้นอกเหนือจากการขายสะดิ้งและจิ้งหรีดสด หรือแช่แข็ง ส่วนใครสนใจติดต่อได้ที่เพจ พันธุ์ปลาน้ำจืด พิทักษ์ฟาร์มหรือที่หมายเลขโทรศัพท์ 081-4151392

.025

‘อธิบดีกรมการข้าว’จับมือ’จีน’ ดึงเทคโนโลยีการปูฟิล์มคลุมดินฯ มาใช้ในการปลูกข้าว หวังเพิ่มผลผลิต ลดระยะเวลาเติบโต ลดก๊าซมีเทน

วันพฤหัสบดี ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568, 16.48 น.

เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ห้องประชุมรวงข้าว ชั้น 2 อาคารกรมการข้าว นายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว เป็นประธานการลงนามแผนงานความร่วมมือด้านการส่งเสริมการปลูกข้าวด้วยเทคโนโลยีการปูฟิล์มคลุมดิน ที่สามารถย่อยสลายโดยกระบวนการทางชีวภาพ ร่วมกับ Mr.Yu zeng ประธานบริษัท Dahe Technology Development (Nanjing) Co.,Ltd และศาสตราจารย์หวังไฉ หลิน (Professor Wang Cai Lin) จากสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรเจียงซู โดยมีผู้บริหาร เจ้าหน้าที่กรมการข้าว และภาคส่วนที่เกี่ยวข้องเข้าร่วม

สำหรับสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรมณฑลเจียงซู ได้ดำเนินการพัฒนาเทคโนโลยีการปลูกข้าวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยได้ร่วมมือกับ บริษัท Dahe Technology ในการวิจัยและพัฒนา เทคโนโลยีการปลูกข้าวด้วยแผ่นชีวภาพย่อยสลายได้ ซึ่งช่วยให้สามารถ ลดระยะเวลาการเจริญเติบโตของข้าวลง 5-7 วัน เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนขึ้น 18% ลดการปล่อยก๊าซมีเทนลง 30% ลดต้นทุนกำจัดวัชพืชได้กว่า 1,500 หยวนต่อเฮกตาร์ อีกทั้งเพิ่มผลผลิตข้าวขึ้น 5-15%

นอกจากนั้น จากการทดลองของ Dahe Technology ในจังหวัดเชียงราย พบว่า เทคโนโลยีปลูกข้าวด้วยแผ่นชีวภาพย่อยสลายได้ สามารถช่วยเพิ่มผลผลิตข้าวถึง 40% ซึ่งถือเป็นข้อพิสูจน์ว่า เทคโนโลยีดังกล่าวสามารถนำไปปรับใช้ให้เหมาะสมกับประเทศไทยได้อย่างมีศักยภาพอีกด้วย

– 006