‘Zonta Rose Day 2025’ เชิดชูสตรีผู้บำเพ็ญประโยชน์ ฉลองวันแห่งเกียรติคุณสตรี

‘Zonta Rose Day 2025’ เชิดชูสตรีผู้บำเพ็ญประโยชน์ ฉลองวันแห่งเกียรติคุณสตรี

‘Zonta Rose Day 2025’ เชิดชูสตรีผู้บำเพ็ญประโยชน์ ฉลองวันแห่งเกียรติคุณสตรี

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 06.00 น.

สมาคมซอนต้าประเทศไทย โดย ซอนเชี่ยน อินทิรา สวัสดิ์พาณิชย์ นายกสมาคม เป็นประธานจัดงาน “Zonta Rose Day 2025” เพื่อเฉลิมฉลอง วันสตรีสากล (International Women’s Day) และวัน Zonta Rose Day ซึ่งตรงกับวันที่ 8 มีนาคมของทุกปี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกย่องสตรีที่อุทิศตนสร้างประโยชน์ให้กับสังคม พร้อมขับเคลื่อนภารกิจของซอนต้าสากลในการส่งเสริมพลังสตรีและความเท่าเทียมทางเพศในทุกมิติ ท่ามกลางแขกผู้มีเกียรติร่วมงานในครั้งนี้ ดร.ลาลีวรรณ กาญจนจารี ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงการต่างประเทศ  และ Zonta Foundation for Women Development Committee Member , Michaela Friberg-Storey UN Resident Coordinator in Thailand พร้อมด้วยสมาชิกซอนต้าจากสโมสรต่างๆ ทั่วประเทศ ร่วมแสดงความยินดีและร่วมพลังในการขับเคลื่อนภารกิจเพื่อสตรี ณ ห้องจูบิลี ชั้น 11 โรงแรมเดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ กรุงเทพฯ เมื่อวันที่ 15 มีนาคม 2568

พิธีมอบโล่เชิดชูเกียรติสตรีผู้บำเพ็ญประโยชน์เพื่อสตรี 12 ท่าน ซึ่งล้วนเป็นบุคคลที่มีผลงานโดดเด่นในสาขาต่าง ๆ

ซอนเชี่ยนร่วมกันตัดเค้กฉลองครบรอบการก่อตั้งมูลนิธิซอนต้าเพื่อสตรี  40 ปี

ซอนเชี่ยน มนวิภา ประชัญคดี Area 6 Foundation Ambassador

พิธีเปิดงานเริ่มต้นอย่างสง่างามด้วยบทเพลง Zonta Hymn และคำกล่าวของซอนเชี่ยนอินทิรา ที่กล่าวย้ำถึงเจตนารมณ์ของซอนต้าสากลในการยกระดับสถานภาพสตรีผ่านการศึกษา การพัฒนาศักยภาพ และการผลักดันนโยบายที่เสริมสร้างโอกาสให้แก่ผู้หญิงและเด็กหญิงทั่วโลก Zonta Rose Day 2025 ไม่ใช่เพียงเวทีแห่งการเฉลิมฉลอง แต่คือการรวมพลังของผู้หญิง เพื่อสร้างสังคมที่เท่าเทียมและยั่งยืนในทุกมิติ

Michaela Friberg Storey ผู้ประสานงานสหประชาชาติประจำประเทศไทย

หนึ่งในไฮไลต์สำคัญของงานคือ พิธีมอบโล่เชิดชูเกียรติสตรีผู้บำเพ็ญประโยชน์เพื่อสตรี ซึ่งในปีนี้มีผู้หญิงเก่งจากทั่วประเทศได้รับการยกย่องรวม 12 ท่าน ซึ่งล้วนเป็นบุคคลที่มีผลงานโดดเด่นในสาขาต่าง ๆ อาทิ ด้านการศึกษา การแพทย์ การพัฒนาอาชีพ และการขับเคลื่อนสิทธิสตรี ได้แก่ แรมรุ้ง วรวัธ อธิบดีกรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว ,ม.ร.ว.นงคราญ ชมพูนุท ประธานสภาดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคมแห่งประเทศไทย,แพทย์หญิง ดร.เคลียวพันธ์ สูรพันธุ์  ผู้ก่อตั้งมูลนิธิชัยพฤกษ์ ,แพทย์หญิงรัชนันทน์ ตติยนันทพร แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านรังสีวิทยา โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา,ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรอุษา สุวรรณประเทศ คณบดีคณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร,ดร.วันเพ็ญ พงษ์เก่า ประธานมูลนิธิพัฒนาวิชาชีพสตรี,วงเดือน ยะปัญญา ผู้อำนวยการโรงเรียนออกแบบทรงผมธันวารัตน์, ศุภวรรณ ขูดแก้ว ผู้อำนวยการศูนย์เรียนรู้การพัฒนาสตรีและครอบครัวภาคกลาง จังหวัดนนทบุรี,ฟ้า ปราณีโชติรส  ประธานกลุ่มเพื่อนช่วยเพื่อน ศูนย์สิรกิติ์บรมราชินีนาถ สภากาชาดไทย ,ดร.ไพวัลย์ เหล็งสุดใจ นายกสมาคมผู้ปกครองและครู โรงเรียนสตรีวัดระฆัง ,กุหลาบ ไชยบุรินทร์ รองผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาเด็กก่อนวัยเรียนซอนต้าสากล กรุงเทพ 1 ,กาญจนา สมบูรณ์ – ประธานสหกรณ์เคหสถานแก่นนคร จำกัด

อินทิรา สวัสดิ์พาณิชย์ นายกสมาคมซอนต้าประเทศไทย และ ดร.ลาลีวรรณ กาญจนจารี ยินดีกับ แรมรุ้ง วรวัธ

สวรรยา กาญจนะโภคิน,ดวงนภา วิจิตรเขื่อนขันท์ ,ม.ร.ว.นงคราญ ชมพูนุท,พญ.ดร.เคลียวพันธ์ สูรพันธุ์,แรมรุ้ง,วรวัธ ,อินทิรา สวัสดิ์พาณิชย์,Michaela Friberg Storey ,ดร.ลาลีวรรณ กาญจนจารี ,พนิดา นิยมทรัพย์ ปทุมารักษ์,มนวิภา ประชัญคดี ,มรกต โชติกุล และ นิรันดร์ พงษ์พันธุ์

ในช่วงบ่ายยังมีการจัดกิจกรรม “Yellow Rose Tea Party for Zonta Foundation for Women” โดย ซอนเชี่ยน มนวิภา ประชัญคดี Area 6 Foundation Ambassador กล่าวถึงภารกิจสำคัญของมูลนิธิซอนต้าสากล ซึ่งมุ่งสนับสนุนโครงการด้านการศึกษา สุขภาพ และสิทธิมนุษยชนของสตรีทั่วโลก พร้อมกิจกรรม ประมูลเครื่องประดับการกุศล จาก Beauty Gems Group โดยดำเนินการประมูลอย่างสนุกสนานโดย ซอนเชี่ยน พนิดา นิยมทรัพย์ ปทุมารักษ์ ความพิเศษของงานยังเสริมด้วยการแสดงบทเพลงอันไพเราะจาก “น้องผิงผิง – สรวีย์ ธนพูนหิรัญ” แชมป์รายการ The Golden Song ซีซั่น 2 ที่มาร่วมขับกล่อมเสียงเพลง สร้างบรรยากาศแห่งแรงบันดาลใจและความประทับใจอย่างยิ่ง

รำไพวรรณ หอมไกรลาส ,กาญจนา สายสิริพร ,พญ.รัชนันทน์ ตติยนันทพร,ดร.ธันยรัศมิ์ (อัญมณี) วงศฺกาสิทธิ์ ,ทวีพร  จิรวิวัฒน์วนิช และ นภาเพ็ญ เวชชาชีวะ

ผู้ร่วมประมูลจิวเวลรี่  ดร.ณัฐฎ์นันท์ญา อัศวณิชย์ชากร,มนวิภา ประชัญคดี ,อินทิรา สวัสดิ์พาณิชย์ ,พนิดา นิยมทรัพย์ ปทุมารักษ์ ,ดร.ลาลีวรรณ กาญจนจารี ,ดร.สุมาลี ศรีสุภรณ์วาณิชย์  และ ดร.สัณห์จุฑา วิชชาวุธ

แรมรุ้ง วรวัธ และ ดร.วันเพ็ญ พงษ์เก่า

วันสตรีสากล (International Women’s Day) และ วัน Zonta Rose Day ตรงกับวันที่ 8 มีนาคมของทุกปี เป็นวันที่ทั่วโลกยกย่องบทบาทของผู้หญิงในการขับเคลื่อนสังคม เศรษฐกิจ และวัฒนธรรม เพื่อสร้างโลกที่เท่าเทียมและยุติธรรมสำหรับทุกคน

พนิดา นิยมทรัพย์ ปทุมารักษ์ ผู้ดำเนินการประมูลจิวเวลรี่ จากบิวตี้เจมส์

พนิดา นิยมทรัพย์ ปทุมารักษ์ ผู้ดำเนินการประมูลจิวเวลรี่ จากบิวตี้เจมส์

ฐาพร เดชประดิยุทธ์ วินมูน

ฐาพร เดชประดิยุทธ์ วินมูน

น้องผิงผิง - สรวีย์ ธนพูนหิรัญ” แชมป์รายการ The Golden Song ซีซั่น 2

น้องผิงผิง – สรวีย์ ธนพูนหิรัญ” แชมป์รายการ The Golden Song ซีซั่น 2

ไทยเบฟ เปิดงาน Phuket Water Festival 2025

ไทยเบฟ เปิดงาน Phuket Water Festival 2025

ไทยเบฟ เปิดงาน Phuket Water Festival 2025

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 06.00 น.

บมจ.ไทยเบฟเวอเรจ จัดงาน Phuket Water Festival 2025 “มหาสงกรานต์ มหาสนุก”  ปีที่10  ในงานได้รับเกียรติจาก รักชนก โคจรานนท์  ผู้ตรวจราชการกระ ทรวงวัฒนธรรม,สมศักดิ์ โสภานนท์ ประธานสภาวัฒนธรรม จ.ภูเก็ต,พวงผกา เชาวน์ไวย วัฒนธรรม จ.ภูเก็ต ร่วมงาน โดยมี อรสา โตสว่าง ผู้บริหารสำนักการวิเคราะห์ข้อมูลสนับสนุนการตลาดและการขาย บมจ.ไทยเบฟเวอเรจ ต้อนรับ ณ สวนเฉลิมพระเกียรติ ๗๒ พรรษา มหาราชินี (ลานมังกร) จ.ภูเก็ต

‘ไอกรน’ โรคร้ายที่อาจทำให้เด็กอ่อนแอและเสี่ยงต่อชีวิต

‘ไอกรน’ โรคร้ายที่อาจทำให้เด็กอ่อนแอและเสี่ยงต่อชีวิต

‘ไอกรน’ โรคร้ายที่อาจทำให้เด็กอ่อนแอและเสี่ยงต่อชีวิต

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 06.00 น.

หลายคนอาจมองข้ามอาการไอที่ดูเหมือนธรรมดา แต่ในความเป็นจริงอาจเป็นสัญญาณของ “โรคไอกรน” ที่หากปล่อยไว้อาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนรุนแรงในเด็ก เพราะระบบภูมิคุ้มกันของเด็กยังไม่แข็งแรงพอที่จะต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดี ทำให้เด็กเล็กมีโอกาสป่วยหนักและเสียชีวิตได้สูงกว่าผู้ใหญ่หลายเท่า

พญ.อิศราณี วารีสุนทร

แพทย์หญิงอิศราณี วารีสุนทร กุมารแพทย์โรคระบบทางเดินหายใจ โรงพยาบาลเวชธานี กล่าวว่า ไอกรน (Pertussis) เป็นโรคติดเชื้อทางเดินหายใจที่เกิดจากแบคทีเรีย Bordetella pertussis ซึ่งสามารถแพร่กระจายผ่านทางละอองฝอยจากการไอหรือจามของผู้ติดเชื้อ โรคนี้จะมีความรุนแรงในเด็กทารกและเด็กเล็กที่ระบบภูมิคุ้มกันยังไม่แข็งแรง หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที อาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนร้ายแรง เช่น ปอดบวม อาการชัก หรือแม้กระทั่งเสียชีวิตได้

ปัจจุบันโรคไอกรนได้กลับมาระบาดอีกครั้งในหลายประเทศ แม้ว่าการฉีดวัคซีนจะช่วยลดจำนวนผู้ป่วยลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงก่อนที่มีการใช้วัคซีน แต่รายงานจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่าในปี 2023 ทั่วโลกมีรายงานผู้ป่วยโรคไอกรนกว่า 150,000 ราย ซึ่งส่วนใหญ่เกิดขึ้นในประเทศที่มีอัตราการฉีดวัคซีนต่ำหรือไม่มีการเข้าถึงวัคซีนอย่างเพียงพอ เช่น ในสหรัฐอเมริกา พบผู้ป่วยไอกรนกว่า 15,000 รายต่อปี ซึ่งเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ส่วนประเทศไทย พบผู้ป่วยไอกรนเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มเด็กเล็กและเด็กที่ไม่ได้รับวัคซีนครบถ้วน

อาการของโรคไอกรนแบ่งเป็น 3 ระยะ ดังนี้  1. ระยะเริ่มแรก (Catarrhal Stage) มีอาการคล้ายไข้หวัด เช่น ไข้ต่ำ น้ำมูกไหล และไอเล็กน้อย จะเป็นอยู่ประมาณ 1-2 สัปดาห์ ระยะนี้ส่วนใหญ่ยังวินิจฉัยโรคไอกรนไม่ได้ แต่มีข้อสังเกตว่าจะมีอาการไอนานเกิน 10 วัน โดยจะมีลักษณะไอแห้งๆ 2. ระยะไอรุนแรง (Paroxysmal Stage) ระยะนี้มีอาการไอเป็นชุดๆ เมื่อเข้าสู่สัปดาห์ที่ 3 ไม่มีเสมหะจะเริ่มมีลักษณะของไอกรน คือ มี อาการไอถี่ๆ ติดกันเป็นชุด 5-10 ครั้งตามด้วยการหายใจเข้าอย่างแรงจนเกิดเสียง วู๊ป (whoop) อาจมีการไอจนอาเจียนหรือหายใจลำบาก โดยเฉพาะในเด็กเล็ก ระยะนี้มักกินเวลานาน 1-6 สัปดาห์ หรืออาจนานกว่านั้น 3.ระยะฟื้นตัว (Convalescent Stage) อาการไอเริ่มลดลง แต่ยังอาจมีการไอต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานหลายสัปดาห์ เมื่อนับรวมทั้งสามระยะ ในเด็กจะไอโดยเฉลี่ยประมาณ 112 วัน ก็อาจทำให้เกิดภาวะเเทรกซ้อนหลายอย่างในเด็กที่เกิดจากการไอที่รุนเเรงเเละยาวนาน เช่น ซี่โครงร้าว หรือเส้นเลือดในตาเเตก ปวดหลัง กลั้นปัสสาวะไม่อยู่ เป็นต้น

โรคไอกรน สามารถรักษาได้ โดยการให้ยาปฏิชีวนะเพื่อฆ่าแบคทีเรีย Bordetella pertussis ที่เป็นสาเหตุของโรค ซึ่งยาจะทำงานได้ดีที่สุดในช่วง 7 วันเเรกที่มีอาการถึงจะได้ผลการรักษาดีที่สุด แต่ในเด็กเล็กบางราย อาจจำเป็นต้องนอนโรงพยาบาลเเละต้องให้น้ำเกลือเมื่อมีอาการไอจนกินอะไรไม่ได้ ไอจนอาเจียน และเบื่ออาหารมาก

สำหรับการป้องกันโรคไอกรนที่ดีที่สุดคือการฉีดวัคซีน ซึ่งวัคซีนนี้มักรวมอยู่ในวัคซีนรวมป้องกันคอตีบบาดทะยัก-ไอกรน (DTP) โดยมีกำหนดการฉีดในเด็กที่อายุ 2, 4, 6, และ 18 เดือน และกระตุ้นอีกครั้งเมื่ออายุ 4-6 ปี นอกจากนี้ ควรฉีดวัคซีนกระตุ้นในวัยรุ่นและผู้ใหญ่ทุก 10 ปี เพื่อรักษาระดับภูมิคุ้มกัน

บียอนเซ่ จับมือ Levi’s® เปิดตัวแคมเปญล่าสุด เสริมพลังให้กับผู้หญิงยุคใหม่ มั่นใจ เป็นตัวของตัวเอง

บียอนเซ่ จับมือ Levi’s® เปิดตัวแคมเปญล่าสุด  เสริมพลังให้กับผู้หญิงยุคใหม่ มั่นใจ เป็นตัวของตัวเอง

บียอนเซ่ จับมือ Levi’s® เปิดตัวแคมเปญล่าสุด เสริมพลังให้กับผู้หญิงยุคใหม่ มั่นใจ เป็นตัวของตัวเอง

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 06.00 น.

แบรนด์ Levi’s® จับมือกับไอคอนระดับโลกอย่าง บียอนเซ่ เปิดตัวบทที่ 3 ของแคมเปญ REIIMAGINEภายใต้ชื่อ Refrigerator ที่จะพาผู้ชมเข้าสู่บรรยากาศใหม่ในร้านอาหารริมทาง พร้อมถ่ายทอดสไตล์เหนือกาลเวลาและความมั่นใจอันเป็นเอกลักษณ์ ผ่านภาพยนตร์โฆษณาและแคมเปญภาพที่สะท้อนจิตวิญญาณแห่งการ “ตีความใหม่” ของมรดก Levi’s® ในรูปแบบร่วมสมัย

หลังจากบทที่ 1 Launderette และ บทที่ 2 Pool Hall ได้จุดประกายบทสนทนาใหม่เกี่ยวกับความคลาสสิกของ Levi’s® โดย Launderette ได้นำเสนอมุมมองที่แหวกแนวของโฆษณายุคก่อน ส่วน Pool Hall ก็ยกย่องความผูกพันของ Levi’s® กับวัฒนธรรมดนตรีและการต่อต้านกระแสหลัก สำหรับบทล่าสุด Refrigerator นี้ Levi’s® ยังคงร่วมงานกับผู้กำกับรางวัลแกรมมี่ Melina Matsoukas เพื่อถ่ายทอดความเป็นแบรนด์ที่เป็นพื้นที่แห่งการแสดงตัวตน ความมั่นใจ และอิทธิพลทางวัฒนธรรม

แคมเปญครั้งนี้เกิดจากความร่วมมือเชิงสร้างสรรค์กับ TBWAChiatDay LA และผลิตโดย de la revolućion/PRETTYBIRD

Refrigerator ได้รับแรงบันดาลใจจากโฆษณาในปี 1988 ของ Levi’s® ที่มีชื่อเดียวกัน โดยตีความใหม่ในบริบทของความมั่นใจ ความเป็นตัวของตัวเอง และการเสริมพลังให้กับผู้หญิงยุคใหม่ ท่ามกลางบรรยากาศที่เป็นกันเองของร้านอาหาร 

บียอนเซ่ ปรากฏตัวในลุคสไตล์ตะวันตกสุดคลาสสิก ไม่ว่าจะเป็น Levi’s® Western Shirt, กางเกงขาสั้น 501® Original, เสื้อกล้ามสีขาว และผ้าโพกหัวลายแดงแบบเพสลีย์ พร้อมท่าทีที่มั่นใจในตัวเอง

“Levi’s® ไม่ใช่แค่แบรนด์ที่มีประวัติศาสตร์ แต่คือแบรนด์ที่มีมรดกอันยิ่งใหญ่ และยังคงอยู่ใจกลางวัฒนธรรมแฟชั่น มาอย่างต่อเนื่อง” Kenny Mitchell ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดระดับโลกของ Levi Strauss & Co. กล่าว

“Refrigerator” เปิดตัวในแคมเปญระดับโลกอย่างเต็มรูปแบบ ทั้งในโทรทัศน์ สื่อดิจิทัล โซเชียลมีเดีย สื่อนอกบ้าน และกิจกรรมแบรนด์ ในด้านงานสร้างสรรค์ Matsoukas ได้ร่วมมือกับผู้กำกับภาพเจ้าของรางวัลเอ็มมี่ Marcell Rév และช่างภาพระดับแถวหน้า Mason Poole เพื่อถ่ายทอดภาพลักษณ์ของ Refrigerator ให้เป็นอีกหนึ่งบทใหม่ของโฆษณา Levi’s® ที่จะกลายเป็นตำนาน

คุณแหน : 23 เมษายน 2568

คุณแหน : 23 เมษายน 2568

คุณแหน : 23 เมษายน 2568

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 02.00 น.

ll โชตินรินทร์ เกิดสม ผวจ.สงขลา ร่วมลงนามแสดงความไว้อาลัยต่อการถึงแก่อสัญกรรมของ ฯพณฯ ตุน อับดุลลาห์ อาหมัด บาดาวี อดีตนายกรัฐมนตรีคนที่ 5 ของประเทศมาเลเซีย ณ สถานกงสุลใหญ่มาเลเซีย ประจำจ.สงขลา..

ll ยินดีกับ ปรีดี ภูสีน้ำ ที่ได้เป็น ว่าที่ รองปลัดกระทรวงศึกษาธิการ..

ll สุพัตรา จิราธิวัฒน์ ได้รับโปรดเกล้าฯ แต่งตั้งให้เป็นคณะกรรมการจัดหาและส่งเสริมผู้ให้โลหิตแห่งสภากาชาดไทยชุดที่ 33 (2568-2570)..

ll ทวี ปิยะพัฒนา พร้อมชาว วตท.14 อาทิ สันติ พร้อมพัฒน์, ธีรนันท์ ศรีหงส์, สุชาติ บุญบรรเจิดศรี, วิเชียร เอมประเสริฐสุข, ชนัญญารักษ์ เพ็ชร์รัตน์, ผศ.(พิเศษ) ดร.อภิสิทธิ์ ฉัตรทนานนท์, ลายคราม เลิศวิทยาประสิทธิ์, รสริน เธียรนุกุล, เอนก พิเชษฐพงศา ไปร่วมอาลัยและสวดพระอภิธรรมศพเพื่อนร่วมรุ่น อรรคพล สรสุชาติ อดีตโฆษกรัฐบาล..

ll มิตรสหายต่างตาร้อนกับภาพสวยๆของ จีรานุช ภิรมย์ภักดี จากทริปที่ Antelope Canyon ช่วงหยุดยาวที่ผ่านมา..

ll รศ.ดร.เรวดี จงสุวัฒน์ นำคณะอนุกรรมการโครงการอาหารไทย หัวใจดี ไปเยี่ยมดูงาน Singapore Health Promotion Board โดยมี รศ.ดร.พัชราณี ภวัตกุล, ผศ.ดร.สุวัฒน์ ศรีสรฉัตร์, รศ.ดร.พร้อมลักษณ์ สรรพ่อค้า, ผศ.ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล, ผศ.ดวงใจ มาลัย, ผศ.ดร.จันทร์จิรา โพธิ์สัตย์, ดร.จิรายุ หลายนามเพ็ชร ร่วมด้วย..

ll ชนิตร ชาญชัยณรงค์ เป็นประธานในการประชุมพร้อม ชูวิทย์ จึงธนสมบูรณ์ และคณะกรรมการของ บมจ.นอร์ทอีส รับเบอร์ (NER) ผู้นำการดำเนินธุรกิจผลิตและจำหน่าย ยางแผ่นรมควัน ยางแท่ง ยางผสม และสินค้าปลายน้ำแผ่นยางพาราปูพื้นคุณภาพสูง จัดงานประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2568 แบบไฮบริด พร้อมอนุมัติการจ่ายเงินปันผล..

ll วันเกิดปีนี้ ดาเรศร์ กิตติโยภาส ตอนเช้าไปทำบุญ ถวายภัตราหารและสังฆทาน ณ วัดสาครสุ่นประชาสรรค์ และ วัดพระพิเรนทร์..

ll ประภา ปูรณโชติ เดินสายทำบุญรับปีใหม่ไทย ทั้งวัดธาตุทอง รพ.สงฆ์ และ วัดเทวราชกุญชร พร้อมไปปล่อยปลาที่ท่าน้ำเทวราช ด้วย..

ll ชาว MPPM 1 ร่วมเสียใจและอาลัยกับการจากไปของเพื่อนร่วมรุ่น ศรีเวียง เทียนไพบูลย์ศิริ อดีตผู้เชี่ยวชาญอาวุโส ธนาคารออมสิน..

ll สวด สุมาลี วีระเมธีกุล มารดา นครินทร์ วีระเมธีกุล 19-23 เม.ย.18.30 น.ศาลา 4 วัดธาตุทอง ..ฌาปนกิจ 24 เม.ย.16.00 น..

ll รพ.จุฬาลงกรณ์ ขอเชิญร่วมบริจาคเงินสมทบกองผ้าป่าสามัคคี เพื่อเป็นค่ารักษาพยาบาลพระภิกษุสามเณรอาพาธ ในโอกาสครบรอบ 111 ปี วันสถาปนา รพ.จุฬาลงกรณ์ 30 พ.ค. 68 โดยบริจาคด้วยตนเองในวัน-เวลาราชการ ณ อาคารวชิรญาณวงศ์ อาคารอำนวยการ และอาคาร ภปร. หรือ โอนเงินเข้าบัญชี ธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาสภากาชาดไทย ชื่อบัญชี “สภากาชาดไทย” เลขที่ 045-2-88000-6 พร้อมส่งหลักฐานการร่วมบริจาคได้ที่ E-mail หรือ ID Line : @kcmhdonate (ลดหย่อนภาษีได้ 2 เท่า)..

น้องใหม่

LIFE & HEALTH : นวัตกรรมทางเภสัชศาสตร์เพื่อพัฒนายาสำหรับเด็ก

LIFE & HEALTH : นวัตกรรมทางเภสัชศาสตร์เพื่อพัฒนายาสำหรับเด็ก

LIFE & HEALTH : นวัตกรรมทางเภสัชศาสตร์เพื่อพัฒนายาสำหรับเด็ก

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 02.00 น.

การพัฒนายาสำหรับเด็กถือเป็นความท้าทายสำคัญในวงการพัฒนายา เนื่องจากเด็กมีความต้องการทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงยาที่แตกต่างจากผู้ใหญ่ นอกจากนี้ ปัจจัยด้านรสชาติ ความสามารถในการกลืน และความปลอดภัยของส่วนประกอบในตัวยายังเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา ดังนั้น การพัฒนาสูตรยาที่เหมาะสมกับเด็กจึงต้องมีการออกแบบอย่างละเอียดเพื่อให้สามารถบริหารยาได้ง่ายขึ้น ลดโอกาสเกิดผลข้างเคียง และเพิ่มความร่วมมือของเด็กในการรับประทานยา

ตัวอย่างนวัตกรรมทางเภสัชศาสตร์ในการพัฒนายาสำหรับเด็ก

ข้อมูลจาก ดร. ภก.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน ภาควิชาเภสัชวิทยา คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล เปิดเผยว่า การคิดค้นและพัฒนายาสำหรับเด็กในปัจจุบันได้รวมเอานวัตกรรมหลายรูปแบบเพื่อให้เด็กสามารถรับประทานยาได้ง่ายขึ้น พร้อมทั้งคงประสิทธิภาพของตัวยา ตัวอย่างของยาที่ถูกพัฒนาให้เหมาะสมกับเด็ก ได้แก่:

1. การพัฒนาเป็นสารละลายในรูปแบบ granule

– เป็นยาบรรเทาอาการเยื่อจมูกอักเสบจากภูมิแพ้และป้องกันและรักษาโรคหอบหืด ชนิดแกรนูลสามารถรับประทานได้โดยตรง, หรือผสมกับอาหารเหลว หรือละลายในของเหลวสูตรสำหรับเด็กทารกหรือน้ำนมแม่ 
– ได้รับการพัฒนาเป็นสารละลายในรูปแบบ granule ทำให้ละลายและดูดซึมได้อย่างรวดเร็วในระบบทางเดินอาหาร ทำให้ยาออกฤทธิ์ได้เร็วขึ้น 
– เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาในการกลืนยาเม็ด หรือเด็กที่ยังกลืนยาเม็ดไม่ได้ ทำให้เด็กสามารถรับประทานได้ง่ายขึ้น

2. การพัฒนาจากสูตรยาเม็ดไปเป็นสูตรยาน้ำแขวนตะกอน

– เป็นยาปฏิชีวนะที่พัฒนาจากสูตรยาเม็ดไปเป็นสูตรยาน้ำแขวนตะกอน เพื่อให้เด็กที่ยังกลืนยาเม็ดไม่ได้สามารถรับประทานได้
– ใช้สารแต่งรสให้มีกลิ่นและรสชาติที่เด็กชอบ ลดความรู้สึกขมของตัวยา
– มีการควบคุมขนาดอนุภาคของยาให้มีเสถียรภาพเพื่อให้ตัวยามีประสิทธิภาพดีขึ้น

3. การพัฒนาให้ยาออกฤทธิ์ได้นานขึ้นโดยใช้เทคโนโลยี Extended Release 

– เพื่อลดความจำเป็นในการรับประทานยาเป็นระยะ ๆ ในระหว่างวัน
– พัฒนาเป็นรูปแบบ เคี้ยวได้ (Chewable Tablets) ซึ่งช่วยให้เด็กที่มีปัญหาในการกลืนยาเม็ดสามารถใช้ยาได้ง่ายขึ้น

4. การพัฒนาสูตรสำหรับให้ทางจมูกแทนการฉีด

– เป็นยาระงับประสาทที่พัฒนาสูตรสำหรับให้ทางจมูกแทนการฉีด เพื่อลดความเครียดและความกลัวของเด็กที่ต้องเข้ารับการรักษาทางการแพทย์
– ช่วยให้สามารถควบคุมปริมาณยาได้อย่างแม่นยำโดยไม่ต้องใช้วิธีการฉีดซึ่งอาจก่อให้เกิดความวิตกกังวลในเด็ก

นวัตกรรมเหล่านี้เป็นตัวอย่างของแนวทางที่ถูกนำมาใช้ในการพัฒนายาสำหรับเด็ก เพื่อลดความยุ่งยากในการใช้ยาและเพิ่มความปลอดภัยให้มากขึ้น หนึ่งในแนวทางสำคัญที่ถูกนำมาใช้คือการเปลี่ยนจากยาเม็ดหรือแคปซูลมาเป็นยาน้ำที่มีสูตรเฉพาะสำหรับเด็ก ซึ่งช่วยให้สามารถปรับขนาดยาได้ง่ายขึ้นและลดปัญหาการกลืนยา นอกจากนี้ ยังมีการพัฒนา สูตรยาที่ไม่มีสีสังเคราะห์และปราศจากน้ำตาล เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้และลดความเสี่ยงต่อฟันผุ ปัจจัยเหล่านี้นำไปสู่การคิดค้น Desloratadine Oral Solution ซึ่งบทความนี้จะขอลงรายละเอียดเกี่ยวกับการพัฒนานวัตกรรมของยาแก้แพ้สำหรับเด็ก

นวัตกรรมใหม่ของยาแก้แพ้สำหรับเด็ก

ยาน้ำแก้แพ้สำหรับเด็ก: นวัตกรรมเพื่อการรักษาที่ดีขึ้น

อาการแพ้ในเด็กเป็นปัญหาที่พบบ่อยและอาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตของเด็กและครอบครัวDesloratadine Oral Solution ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อให้เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการแพ้ในเด็ก โดยมุ่งเน้นที่การเพิ่มความสะดวกในการรับประทานและลดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ มีข้อบ่งใช้ทางคลินิก

– โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ (Allergic Rhinitis): บรรเทาอาการ คัดจมูก, จาม, น้ำมูกไหล และคันจมูก
– โรคลมพิษเรื้อรัง (Chronic Urticaria): ลดการเกิด ผื่นลมพิษ เช่น บรรเทาอาการคัน, ลดจำนวนและขนาดของผื่น ซึ่งช่วยให้คุณภาพชีวิตของเด็กดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

จากการศึกษาข้อมูลของเด็ก 1,172 คน ใน 7 ประเทศยุโรป พบว่า รสชาติและความสามารถในการกลืน เป็นปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการยอมรับยา, ความสะดวกและรวดเร็วในการรับประทาน เป็นปัจจัยรองที่มีความสำคัญ,ลักษณะทางกายภาพของยา (สีและกลิ่น) มีผลกระทบบ้างแต่ไม่มาก

ข้อดีของยาน้ำในเด็ก คือ สามารถปรับขนาดยาได้ง่าย ตามน้ำหนักตัว, เพิ่มความร่วมมือในการรับประทานยา ในเด็กที่มีปัญหากลืนยาเม็ด, ความยืดหยุ่นในการให้ยา ทำให้สามารถปรับการรักษาให้เหมาะสมกับแต่ละบุคคลได้ง่ายขึ้น

การเปรียบเทียบ: ยาน้ำ (Oral Solution) vs. น้ำเชื่อมยา (Syrup)

คุณสมบัติOral SolutionSyrup
ลักษณะภายนอกใส ไม่มีสี (ปราศจากสีสังเคราะห์)สีส้ม
น้ำตาลปราศจากน้ำตาล (ใช้ Sorbitol)มีซูโครส
ค่าดัชนีน้ำตาล (GI)ต่ำ (เหมาะกับเด็กที่เป็นเบาหวาน)สูง (ไม่เหมาะกับเด็กที่เป็นเบาหวาน)
รสชาติกลิ่นหมากฝรั่งกลิ่นหมากฝรั่ง
ความหนืด (Viscosity)หนืดน้อย ดูดซึมเร็วหนืดสูง ต้องใช้เวลานานกว่าจะซึมผ่านกระดาษกรอง

– สูตร Sorbitol ในยาแบบ Oral Solution ลดความเสี่ยงต่อ ฟันผุและน้ำหนักเกิน เมื่อเทียบกับสูตรที่มีน้ำตาลซูโครส
– ไม่มีสีสังเคราะห์ ลดโอกาสเกิด อาการแพ้และผลกระทบต่อพฤติกรรมในเด็ก

– ข้อพิจารณาด้านเภสัชกรรมและกฎหมาย

– ทำไมต้องใช้สูตรปราศจากสีสังเคราะห์?

– สีสังเคราะห์อาจทำให้เกิด อาการไม่พึงประสงค์ทางเดินอาหาร (ปวดท้อง, ท้องเสีย, อาเจียน)
– มีรายงานว่าอาจส่งผลกระทบต่อ พฤติกรรมในเด็กที่ไวต่อสีผสมอาหาร
– หน่วยงานกำกับดูแล เช่น องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐฯ (US FDA) ให้ความสำคัญกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากสารแต่งสี

สารให้ความหวานในยาสำหรับเด็ก: ซูโครส vs. ซอร์บิทอล

คุณสมบัติOral SolutionSyrup
ลักษณะภายนอกใส ไม่มีสี (ปราศจากสีสังเคราะห์)สีส้ม
น้ำตาลปราศจากน้ำตาล (ใช้ Sorbitol)มีซูโครส
ค่าดัชนีน้ำตาล (GI)ต่ำ (เหมาะกับเด็กที่เป็นเบาหวาน)สูง (ไม่เหมาะกับเด็กที่เป็นเบาหวาน)
รสชาติกลิ่นหมากฝรั่งกลิ่นหมากฝรั่ง
ความหนืด (Viscosity)หนืดน้อย ดูดซึมเร็วหนืดสูง ต้องใช้เวลานานกว่าจะซึมผ่านกระดาษกรอง

  ข้อสรุป:

-ซอร์บิทอล เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมกว่าสำหรับเด็กที่ต้องรับประทานยาระยะยาว เพราะช่วย ลดความเสี่ยงของฟันผุและน้ำหนักเกิน ได้การพัฒนารสชาติในยาสำหรับเด็ก

Desloratadine Oral Solution ใช้ รสหมากฝรั่ง ซึ่งได้รับการยอมรับว่าสามารถ เพิ่มความร่วมมือในการรับประทานยาในเด็กได้สูงรสชาติเป็นผลจากการทำงานร่วมกันของ ปัจจัยทางเคมีและการรับรู้กลิ่น

โดยสรุปนวัตกรรมใหม่ของยาแก้แพ้สำหรับเด็ก ที่ได้รับการพัฒนาให้มีประสิทธิภาพสูง ปลอดภัย และใช้งานง่าย สูตรนี้ช่วยลดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์จากสารแต่งสีและน้ำตาล ทำให้เป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับการรักษาอาการแพ้ในเด็ก หาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/service.php

ผศ. (พิเศษ) ดร. อภิสิทธิ์  ฉัตรทนานนท์

ประธานกรรมการ มูลนิธิคุณแม่คุณภาพ

อยากท้องแฝดธรรมชาติมีโอกาสแค่ไหน?

อยากท้องแฝดธรรมชาติมีโอกาสแค่ไหน?

อยากท้องแฝดธรรมชาติมีโอกาสแค่ไหน?

วันอังคาร ที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2568, 16.04 น.

คู่สมรสที่อยู่ในช่วงของการวางแผนมีบุตร หากต้องการมีลูกแฝด คงกำลังมีคำถามมากมาย โดยเฉพาะเรื่องของโอกาสการตั้งครรภ์แฝดธรรมชาติ แม้ว่าในปัจจุบันจะมีเทคโนโลยีที่ช่วยให้เกิดลูกแฝดได้ แต่ด้วยค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างสูง คู่สมรสบางคู่จึงฝากความหวังเอาไว้ที่การตั้งครรภ์แฝดตามธรรมชาติ ซึ่งทางบทความก็มีข้อมูลที่เกี่ยวข้องมาฝาก ดังนี้

อยากท้องแฝดธรรมชาติ มีโอกาสแค่ไหนนะในส่วนของโอกาสการตั้งครรภ์แฝด ข้อมูลภาพรวมพบว่าทุกคนมีโอกาสตั้งครรภ์แฝดเพียง 1 ใน 250 หรือ 0.4% เท่านั้น ส่วนอัตราการตั้งครรภ์แฝดทั่วโลกนั้นอยู่ที่ 2% – 4%

ลูกแฝดเกิดจากสาเหตุใดได้บ้าง

สาเหตุการตั้งครรภ์แฝดหรือการเกิดลูกแฝด มาจากหลายปัจจัย ดังนี้1.การตั้งครรภ์ตอนอายุมาก

ผู้หญิงในวัย 30 – 40 ปี จะมีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนสูงกว่าผู้หญิงที่อายุน้อยกว่า เป็นเหตุให้รังไข่ถูกกระตุ้น จึงผลิตไข่มากขึ้น ซึ่งจะมีการผลิตไข่มากกว่า 1 ฟองในแต่ละครั้ง และสัมพันธ์กับการเกิดลูกแฝด

2.จำนวนการตั้งครรภ์ครั้งก่อนในผู้หญิงที่มีการตั้งครรภ์หลายครั้ง จะส่งผลให้โอกาสการตั้งครรภ์แฝดเพิ่มสูงขึ้น ยิ่งตั้งครรภ์จำนวนหลายครั้งเท่าไร โอกาสการตั้งครรภ์แฝดก็สูงขึ้นตามไปด้วย เนื่องจากรังไข่มีความเปลี่ยนแปลง รวมถึงมีเรื่องของปัจจัยทางฮอร์โมนเข้ามาเกี่ยวข้อง

3.พันธุกรรมพันธุกรรมเป็นปัจจัยสำคัญที่เพิ่มโอกาสการตั้งครรภ์แฝด หากพบว่ามีคนในครอบครัวหรือเครือญาติเคยตั้งครรภ์แฝดมาก่อน ก็มีแนวโน้มที่จะตั้งครรภ์แฝดมากขึ้น โดยพบว่าในผู้หญิงที่มีพันธุกรรมการตั้งครรภ์แฝดจะมีการตกไข่บ่อยมาก และสามารถผลิตไข่ได้มากกว่าหนึ่งใบในคราวเดียว

4.เชื้อชาติเรื่องของเชื้อชาติก็เป็นหนึ่งในปัจจัยที่ส่งผลต่อโอกาสการมีลูกแฝด โดยพบว่าผู้หญิงชาวแอฟริกันมีอัตราการเกิดแฝดสูงสุด ขณะที่ผู้หญิงชาวเอเชียมีอัตราการเกิดแฝดต่ำสุด

ท้องแฝด ไม่มีกรรมพันธุ์เป็นไปได้หรือไม่การท้องแฝดแบบไม่พึ่งกรรมพันธุ์สามารถเป็นไปได้โดยการพึ่งเทคโนโลยีทางการแพทย์ อย่างเช่นการทำ IVF หรือการทำ ICSI

แต่สำหรับการตั้งครรภ์แฝดตามธรรมชาติโดยไม่มีกรรมพันธุ์เข้ามาเกี่ยวข้อง ก็ยังสามารถเป็นไปได้ จากสาเหตุของการเกิดครรภ์แฝดธรรมชาติที่กล่าวไปในข้างต้น ซึ่งประกอบไปด้วยหลายอย่างด้วยกัน นั่นเองที่แสดงให้เห็นว่าท้องแฝด ไม่มีกรรมพันธุ์ก็สามารถเป็นไปได้ตามธรรมชาติ อาศัยการตั้งครรภ์ตอนอายุมากประมาณ 30 – 40 ปี ที่ช่วยเพิ่มโอกาสการมีลูกแฝดได้

แต่ถึงอย่างนั้นการตั้งครรภ์ตอนอายุมาก ก็อาจเป็นไปได้ยากด้วย อย่างที่รู้กันว่ารังไข่ของคนอายุมากจะเริ่มเสื่อมสภาพ และสามารถผลิตไข่ได้น้อยลง จึงมีลูกยาก ดังนั้นถ้าอยากได้ลูกแฝดแล้วเลือกตั้งครรภ์ตอนอายุมาก ก็อาจต้องเผื่อใจไว้ เพราะอาจมีลูกไม่สำเร็จไปเลยก็ได้

ส่วนปัจจัยอื่นอย่างการตั้งครรภ์หลาย ๆ ครั้งเพื่อเพิ่มโอกาสการมีลูกแฝด เชื่อว่าคนที่วางแผนมีบุตร เพื่อให้บุตรมีคุณภาพชีวิตที่ดี ไม่เลือกวิธีนี้อย่างแน่นอน เพราะนอกจากจะเสี่ยงมีลูกมากเกินความต้องการแล้ว ยังเสี่ยงที่จะไม่มีลูกแฝดได้สำเร็จด้วย เพราะเป็นเพียงการเพิ่มโอกาสเท่านั้น ไม่ได้การันตีว่าจะได้ลูกแฝด 100%

การตั้งครรภ์แฝดตามธรรมชาติ แม้จะมีปัจจัยที่เกี่ยวข้องหลายอย่าง แต่ถ้าสังเกตจากโอกาสการตั้งครรภ์ของหญิงทั่วโลกที่จะได้ลูกแฝดนั้น ก็มีเพียง 2% – 4% เท่านั้น ถือเป็นตัวเลขที่ค่อนข้างต่ำ ดังนั้นหากต้องการมีลูกแฝดจริง ๆ อาจต้องอาศัยเทคโนโลยีทางการแพทย์จะดีกว่า ปรึกษาเพิ่มเติมได้ที่ Millennium IVF Clinic

เปิดใจ ‘แจ็คสัน หวัง’เขยไทย เผยสเปกสาว สัญญาปีหน้าจะมาเล่นสงกรานต์ที่เมืองไทย

เปิดใจ 'แจ็คสัน หวัง'เขยไทย เผยสเปกสาว สัญญาปีหน้าจะมาเล่นสงกรานต์ที่เมืองไทย

เปิดใจ ‘แจ็คสัน หวัง’เขยไทย เผยสเปกสาว สัญญาปีหน้าจะมาเล่นสงกรานต์ที่เมืองไทย

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 13.12 น.

ล่าสุด รายการ โหนกระแส ดำเนินรายการโดย “หนุ่ม กรรชัย กำเนิดพลอย” ผลิตในนามบริษัท ดีคืนดีวัน จำกัด ออกอากาศทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 12.35 น. ทางช่อง 3 กดหมายเลข 33 วันนี้พักเรื่องซีเรียส สัมภาษณ์ “แจ็คสัน หวัง” ที่มีความผูกพันกับเมืองไทยเป็นอย่างมาก โดยมี เซน เมจกา สุพิชญางกูร เป็นล่ามให้

รู้จักรายการโหนกระแสมั้ย?

“รู้จักครับ รู้จักพี่หนุ่มด้วยครับ”

รายการแบบโหนกระแส ในประเทศแจ็คสัน มีมั้ย?

“มีเยอะเลยครับ ที่จีนมีเป็นร้อยช่องเลย มีหลายๆ แบบครับ”

ผมไปทำรายการที่นั่น ให้แจ็คสันเป็นบอสได้มั้ย?

“ขอเป็นหุ้นส่วน ไม่อยากเป็นเจ้านาย เอาสปอนเซอร์ไปด้วยนะครับ”

ขอบคุณมากๆ ที่ช่วยคนไทยในเหตุการณ์แผ่นดินไหวและตึกถล่ม ทราบข่าวได้ยังไง?

“ย้ำอีกครั้งนึงว่าจริงๆ ไม่อยากพูดถึงเรื่องนี้เลย เพราะได้รับผลกระทบที่ไทยและเมียนมา ก็ส่งความช่วยเหลือไปถึงตรงนั้นเหมือนกัน ทำในฐานะที่เป็นประชาชนคนนึงที่สามารถทำได้ ก็อยากช่วย”

ผูกพันกับคนไทยมากเลย?

“ใช่ครับ หลักๆ เลยมาเมืองไทย สัญญาว่าจะมาอย่างน้อยปีละครั้ง การมาครั้งนี้ ตั้งใจทำงานด้วย เพราะมีเรื่องผลงานเพลง และจะมีคอนเสิร์ต GOT7 ด้วยต้นเดือนหน้า และจะมีโปรเจกต์อื่นๆ ด้วย อยากให้รอติดตาม”

จองบัตรแล้ว?

“จริงเหรอครับ ไปคนเดียวเหรอ”

ไปกับเพื่อน ล่าสุดออกอัลบั้ม MAGICMAN2 อัลบั้มมีความดีฟ ลึกมาก เพราะอะไร ทำไมดีฟขนาดนั้น?

“MAGICMAN จริงๆ มีความหมายสั้นๆ ง่ายๆ 2 ประโยค คือภาวะจิตใจ ภายในของแจ็คสัน หวัง เรื่องภาพลักษณ์ที่ออกมา ที่มีความหน้าดำ เลอะเทอะ ที่หลายคนสงสัย อยากสื่อให้เห็นชัดเจนที่สุดถึงความรู้สึกที่ก่อนหน้านี้เคยเดบิวต์ตอนเด็กมากๆ ผ่านเหตุการณ์หลายๆ อย่าง มีการต่อสู้เรื่องความเป็นมนุษย์ ความจริงใจ เรื่องสังคม”

มอนสเตอร์คืออะไร?

“เป็นความรู้สึกที่อยู่ข้างใน เป็นการเปรียบเทียบให้เห็นภาพว่ามีคนๆ นึงที่หักหลัง ครั้งหน้าจะพาคนที่หักหลังมานั่งที่นี่เลยได้มั้ย เป็นความจริงที่เกิดขึ้นในทุกแวดวง”

เอามอนสเตอร์มาเปรียบเทียบว่าเจอบุคคลคนนี้มา?

“ถ้าเกิดการหักหลังเกิดขึ้นจากอะไรที่จับต้องไม่ได้ก็ไม่เป็นไร แต่อันนี้คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับจิตใจเรา จากการกระทำของคนๆ นึง พอเกิดขึ้นกับใจมันก็เจ็บ และเป็นวิธีการที่จะถ่ายทอด ความคิด ความหมายในความเป็นตัวตนผ่านเพลง”

ซิงเกิลแรกไปอยู่ในน้ำ?

“อยู่ใต้น้ำ เป็นเพลงแรกในอัลบั้ม MAGICMAN2 อยากส่งแมสเสจแบบนี้ ว่าทุกอย่างคือการแสดง และเป็นในทุกๆ วงการ หลังจากเพลงนี้ก็จะเพลงที่มีความสว่างขึ้น สนุกขึ้น ตอนนี้มีสองเพลง ทุกเพลงก็จะมีการเปรียบเทียบแบบนี้ ได้เห็นกันทุกเพลง”

จะถามเรื่องสาวๆ ด้วยได้มั้ย?

“ไม่มีครับ”

พี่ก็มีฉายาอาหวัง อยากได้?

“(จับมือ คิดว่าอยู่ทีมหวัง)”

มาอยู่เมืองไทยนานแค่ไหน?

“อยู่ไปจนถึงคอนเสิร์ต GOT7 จบ ก็อยู่ยาวเลย”

น่าจะอยู่ช่วงสงกรานต์ จะได้มาสาดน้ำ?

“อยากจะมามากๆ เดี๋ยวครั้งหน้าต้องมา ตอนนี้ร่างกายไม่ค่อยพร้อม หุ่นยังไม่พร้อมเล่นน้ำ”

ถ้ามาสงกรานต์ต้องถอดเสื้อ?

“แน่นอนครับ ต้องถอดครับ”

สาวๆ บอกอยากให้ถึงสงกรานต์ปีหน้าเร็วๆ?

“ตอนนี้ยังไม่พร้อมครับ ปีหน้าครับ”

รู้มั้ยเป็นเขยไทย?

“ผู้หญิงคือใครครับ”

เขาให้ฉายาว่าเขยไทย คือผู้หญิงไทยทั้งประเทศ?

“ขอบคุณครับ เขินเลย”

บ้านแจ็คสันอยู่ที่ไหนกันแน่?

“บ้านคือที่ที่คุณพ่อคุณแม่อยู่ ก็คือเซี่ยงไฮ้ กวางโจว”

รู้จักเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้มั้ย?

“เป็นตำนานเลยครับ”

ไม่คิดจะเล่นหนัง เล่นละครบ้างเหรอ?

“ไม่เคยแสดงมาก่อน ในความคิดของผมเป็นวงการที่แตกต่างกันกับสิ่งที่ทำอยู่ ถ้าจะเป็นนักแสดง ต้องไปเรียน ไปศึกษาก่อนเข้ามาอยู่ในวงการนั้นได้”

อยากเล่นมั้ย?

“ถ้าเกิดพร้อม ซึ่ง 4-5 ปีที่ผ่านมาก็เตรียมตัวอยู่เหมือนกัน ถ้ามีโอกาสมาถึงก็อยากจะลอง ที่ผ่านมาก็เรียนอยู่จริงๆ ไปเรียนการแสดง เป็นสตั๊น ไปดูของเพื่อนมาเหมือนกัน”

ถ้าวันนึงต้องได้เล่นซีรีส์ หนัง หรืออะไรก็แล้วแต่ อยากเล่นบทอะไร ระหว่างพระเอก หรือคนร้าย?

“แอ็กชั่นเท่านั้นครับ เล่นแนวรักๆ ตลกๆ โรแมนติกไม่ได้ เพราะไม่ได้เชื่อการแสดงแนวนั้น นึกภาพตัวเองสวมบทรักๆ แบบนั้นไม่ได้ แต่เชื่อในความรัก ส่วนคาแรกเตอร์ก็แล้วแต่ผู้กำกับ ได้หมด”

ดูทรงเหมือนมือปืน นักฆ่า?

“ชวนได้เลยนะ ให้ไปแสดง”

ใน GOT7 ใครหล่อสุด?

“แต่ละคนต่างกันหมดเลย เหมือน ส้ม กล้วย แอปเปิ้ล ก็มีเสน่ห์แตกต่างกันออกไป

แล้วเขาเป็นผลไม้อะไร?

“ผมคือพี่แจ็ค ไม่อยากจะเชื่อว่าผมอยู่ในรายการที่จริงจังมากๆ แต่กำลังพูดถึงว่าผมเป็นผลไม้อะไร ตอนนี้ผมเป็นยาสีฟัน”

ความหมายเพลง สื่อได้หลากหลาย เหมือนคนๆ นึงพยายามทำอะไรให้สังคม แล้วคนไม่ค่อยเห็นเขา แต่ไปเห็นอีกมุมของคนอื่น เป็นอย่างนั้นมั้ย หรือพยายามสื่ออะไร?

“เป็นมุมมองของแต่ละคนเลย ทุกอย่างเหมือนจัดฉากขึ้นมาให้ถูกมองแบบนั้น ว่าบางทีเราก็ต้องเป็นปีศาจเพื่อปกป้องตัวเอง ตอนท้ายเอ็มวีก็ใช้พลังในการฆ่าปีศาจ บางทีก็ต้องทำตัวเหมือนคนไม่ดี แต่จริงๆ อาจเป็นการถูกมองว่าไม่ดี แต่เราทำเพื่อปกป้องตัวเองเพื่อไม่ให้คนอื่นล้ำเส้นเรา”

ในยูทูปมีแต่คนส่งหัวใจสีเขียวให้แจ็คสันทั้งนั้น?

“เป็นสีของ GOT7 ครับ”

ตอนแบมแบมมานั่งที่นี่ก็เขียวเหมือนกัน?

“มาคดีอะไรครับ”

มานั่งพูดคุยกัน?

“อ๋อ โอเคครับ สบายใจ คิดว่ามีคดี”

แจ็คสันกลัวซาวด์ตอนเข้ารายการมาก?

“มันน่ากลัวมาก ขอถามพี่หนุ่มหน่อยได้มั้ย รายการนี้ปกติชอบพูดเรื่องผัวๆ เมียๆ เหรอครับ ได้ยินข่าวลือมาแบบนั้น”

เราทำทุกรูปแบบ เพราะรายการชื่อว่าโหนกระแส ก็จะหยิบจับทุกเรื่องราวมาทำ แต่เรื่องผัวเมียสังคมดูแล้วอาจเชียร์อัป เลยเป็นประเด็นในสังคมมากหน่อย?

“เวลามีปัญหา คู่สามีภรรยามา เขาได้ข้อสรุปยังไงครับ จุดจบคืออะไร”

ส่วนใหญ่ได้มุมข้อกฎหมายว่าปกป้องตัวเองยังไง?

“ถ้าเขามีปัญหา เขากลับไปรักกันมั้ย หรือแยกทางกัน”

มีประเภทผัวเมียทะเลาะกัน พอมานั่งคุยในรายการ ประชาชนก็ไม่อยากให้กลับไปดีกัน แต่พอเขากลับไปดีกัน ส่วนใหญ่คนไทยก็มักบอกว่าฉันต้องกินอาหารสุนัข คนไทยจะชอบมาก เวลามีข่าวฉาวโฉ่ในวงการบันเทิง?

“ในฐานะรุ่นพี่น่าจะรู้มาเยอะเลยใช่มั้ยครับ มาในวงการนี้ตอน 19 ตอนนั้นไม่รู้เลยว่าสังคมการเป็นศิลปินเป็นยังไง เด็กมาก มีคำภาษาจีนที่เหมือนเราลงไปในน้ำในมหาสมุทร มันลึกมาก จนเราไม่รู้ว่าข้างล่างลึกขนาดไหน รู้สึกแบบนั้นในตอนนั้น”

จริงๆ ให้สลับกัน ให้แจ็คสันถามพี่ก็ได้?

“ทุกเบรกเปลี่ยนสปอนเซอร์อีกแล้ว ว้าว”

ดูช่วงต่อไป ยูจะเซอร์ไพรส์กว่านี้ จะเปลี่ยนเป็นร้านชำยามบ่าย?

“ใช่ครับทุกคน (หัวเราะ)”

 ชอบฟุตบอลมั้ย?

“ชอบ แต่ไม่เก่ง”

มีทีมในใจที่เชียร์อยู่มั้ยพรีเมียร์ลีก?

“ไม่ได้ดูครับ สปอนเซอร์อีกหรือเปล่า”

เมื่อกี้แจ็คสัน หวัง ทำอะไร?

“เขียนชื่อตัวเองเป็นภาษาไทย อายครับ”

ชอบเพลงไทยมั้ย?

“ตอนนี้จำไม่ได้แล้วครับ”

รู้จักบิวกิ้นมั้ย?

“รู้จักๆ”

เป็นลูกชาย?

“จริงเหรอ เฟกนิวส์”

นับถือกัน เรียกว่าพ่อหนุ่ม?

“พ่อหนุ่ม เราจะพูดถึงสิ่งที่บอกจะพูดถึงมั้ย”

จริงๆ วันนี้บิวกิ้นจะมาด้วย แต่เขาไปญี่ปุ่น?

“ผมเพิ่งไปมาเหมือนกัน”

สเปกแจ็คสัน หวัง เป็นแบบไหน?

“อย่างแรกเลยถ้าพูดถึงภายในก่อน ต้องมีแพสชั่นสำหรับการทำอะไรบางอย่างและเต็มที่กับมัน เพราะผมก็เป็นแบบนั้น และไปกับผมได้ ถ้าภายนอกโอเคหมดเลย แต่ถ้าถามว่าต้องเป็นประมาณไหน ก็ต้องแนวน่ารัก ดูแล้วมีความสดใส มีเอเนอร์จี้บวก ไม่ได้ดูหลบ ซ่อนตัว ไม่พูดไม่จา คุณเซนชอบแบบไหน (เซนตอบว่าชอบคนรักครอบครัว ถ้าเขาหน้าตาดีก็โชคดีของเซน) อยากถามพี่หนุ่มเหมือนกัน”

ชอบผู้หญิงที่ไม่ต้องดุพี่มาก?

“แสดงว่าต้องมีเรื่องอะไรบางอย่างเกิดขึ้นแน่ๆ”

เมื่อก่อนเป็นนักกีฬาฟันดาบ?

“พ่อเป็นนักฟันดาบ ส่วนคุณแม่เป็นนักยิมนาสติก เป็นแชมป์ด้วย ตอนเด็กๆ เลยลองยิมนาสติก ตอนอายุ 7-10 และตอน 10-17 ก็มาลองฟันดาบ”

ทำไมเปลี่ยนวิถีชีวิตตัวเองมาเป็นนักร้อง?

“ที่ผ่านมารู้สึกเหมือนไม่ได้เลือกเอง และไม่ได้รักกิจกรรมนี้เท่าไหร่ ทำไปเรื่อยๆ ก็รักมากขึ้นแหละ แต่เหมือนเป็นการแสดง ก็เลยรู้สึกว่าไม่ใช่ เหมือนเป็นชะตาลิขิตเหมือนกัน ตอนอยู่โรงเรียนก็ไม่ได้อยู่โรงเรียนเท่าไหร่ เพราะต้องไปแข่ง สอบเสร็จคนอื่นๆ กลับบ้าน แต่ผมจะเล่นบาสต่อ ตอนเล่นบาสก็มีแมวมองคนเกาหลีมาที่โรงเรียน ตอนนั้น 80 เปอร์เซ็นต์เขากลับบ้านกันหมดแล้ว ในสนามบาสมีผมกับเพื่อนอีกสองคน คนหน้าตาดีไปหมดแล้ว”

นี่ยังไม่หน้าตาดีอีกเหรอ?

“จนถึงวันนี้ก็ยังขอบคุณแมวมองและเพื่อนอีกสองคนที่อยู่สนามบาสกับเขา ยอมรับว่าหน้าตาดีกว่าอีกสองคนนิดนึง”

คุณหล่อมากนะ?

“ทำทรีตเมนต์มา”

ทำมาเหมือนกัน แต่ได้แค่นี้แหละ?

“หล่อมากครับ”

ลำบากมากกว่าจะมาเดบิวต์?

“ใช่ครับ ตอนเดบิวต์เด็กมาก และไม่รู้อะไรเลย”

ให้ทายอายุพี่?

“ทำไมเอาความกดดันนี้มาให้ผม (ยิ้ม) 38 ครับ”

ขอบคุณครับ แก้แล้ว?

“ไม่เป็นไร ถ้าพี่หนุ่มเกษียณ เดี๋ยวผมมานั่งแทน”

มารายการนี้ต้องพูดความจริงนะ พี่จดไว้แล้วนะ แจ็คสัน หวัง จะมาเล่นหนังให้พี่ จะมาทำรายการแทนพี่?

“ขอพูดใหม่ได้มั้ย เป็นหนึ่งในคนที่มีความสามารถ หนึ่งในคนที่อาจจะมานั่งได้”

ถ้าโหนกระแสทำโชว์ขึ้นมาโชว์นึงบนเวทีคอนเสิร์ต วันนั้นพี่แจ็คมาให้หน่อยได้มั้ย?

“ได้ครับ จดข้อสามได้เลยครับ”

จะกลับมาเมืองไทยอีกทีเมื่อไหร่ หลังจบ GOT7”

“ยังไม่รู้เลยครับ ถ้าเป็นไปได้อยากกลับมามีคอนเสิร์ตที่เมืองไทย แต่สัญญาไว้ว่าปีนึงต้องมาเมืองไทยสักหนึ่งครั้ง”

พรุ่งนี้ต้องไปออกรายการ The Driver?

“ใช่ครับ ระหว่างนี้ก่อนมีคอนเสิร์ตก็ต้องซ้อม”

รายการพรุ่งนี้ พิธีกรเป็นคนไม่ดี “โอ๊ต ปราโมทย์” ระวังคนนี้ไว้?

“ยกเลิกไปเลย”

หยอกๆ พูดภาษาไทยได้เยอะมากเลยนะ?

“ได้นิดหน่อยครับ”

อยากให้พูดคำว่าอุ้ย เป็นคำที่นิยมมาก?

“อุ้ย”

อยากฝากอะไรถึงประชาชนคนไทยที่เป็นแฟนแจ็คสัน หวัง?

“ขอบคุณมากๆ ดีใจที่ได้มาตรงนี้ ในฐานะหน้าที่การเป็นศิลปิน อยากทำให้แฟนๆ ยิ้มได้ อยากให้ทุกคนให้ความสำคัญกับชีวิตตัวเอง ให้ความสำคัญกับความฝันตัวเองให้มากที่สุด เวลารู้สึกดาวน์ ตกต่ำก็ให้หันมาที่ผมก็ได้ ให้หันมาเสพผลงานผม ถ้าทุกคนยิ้มได้ ผมก็มีความสุข”

‘เอส เอฟ’เอาใจเคเลิฟเวอร์ ครั้งแรกกับ ‘ป๊อปคอร์นรสโคชูจัง’

'เอส เอฟ'เอาใจเคเลิฟเวอร์ ครั้งแรกกับ 'ป๊อปคอร์นรสโคชูจัง'

‘เอส เอฟ’เอาใจเคเลิฟเวอร์ ครั้งแรกกับ ‘ป๊อปคอร์นรสโคชูจัง’

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 13.04 น.

โรงภาพยนตร์ในเครือ เอส เอฟ เอาใจเคเลิฟเวอร์ ครั้งแรกในไทยกับ “ป๊อปคอร์นรสโคชูจัง”  สัมผัสความอร่อยใหม่ล่าสุดที่ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างป๊อปคอร์นสุดพรีเมียมนำเข้าจากสหรัฐอเมริกาของ เอส เอฟ และ รสชาติเผ็ดหวานกลมกล่อมสไตล์เกาหลีของโคชูจัง เติมรสชาติทุกช่วงเวลาในโรงหนังยิ่งกว่าที่เคย เปิดประสบการณ์ความอร่อยกับ “ป๊อปคอร์นรสโคชูจัง” ตั้งแต่วันที่ 24 เมษายน 2568 เป็นต้นไป ที่โรงภาพยนตร์ในเครือ เอส เอฟ ทุกสาขาทั่วประเทศ หรือสั่งออนไลน์ผ่านช่องทางเดลิเวอรี่ GRAB FOOD, LINE MAN และ SHOPEE FOOD

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ผ่านแอปพลิเคชัน SF Cinema, www.sfcinema.com รวมถึงสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ผ่านโซเชียลมีเดีย #SFcinema

การกลับมาอีกครั้งของภาพยนตร์สารคดีซีรีส์สัญชาติไทย ที่ดังไกลไปทั่วโลก ‘Hidden Gem ซีซั่น 2’

การกลับมาอีกครั้งของภาพยนตร์สารคดีซีรีส์สัญชาติไทย ที่ดังไกลไปทั่วโลก 'Hidden Gem ซีซั่น 2'

การกลับมาอีกครั้งของภาพยนตร์สารคดีซีรีส์สัญชาติไทย ที่ดังไกลไปทั่วโลก ‘Hidden Gem ซีซั่น 2’

วันพุธ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2568, 13.02 น.

กลับมาอีกครั้ง กับภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ที่ครองใจผู้ชมทั่วโลก Hidden Gem ซีซั่น 2″ จากทรูซีเจ ครีเอชั่นส์ ที่จะพาผู้ชมไปสัมผัสเรื่องราวสุดพิเศษที่เปรียบเหมือน “อัญมณีล้ำค่าที่ซ่อนอยู่ในรสชาติ” จากเจ้าของร้านสตรีทฟู้ดทั่วทุกมุมของประเทศไทย เปิดประสบการณ์การค้นพบที่จะพาคุณตื่นตาตื่นใจไปกับวัฒนธรรมอันหลากหลายและขนบธรรมเนียมอันงดงามของแต่ละท้องถิ่น ออกอากาศตอนแรกในวันที่ 24 เมษายน 2568 เวลา 20.00 น. ทาง Asian Food Network ทรูวิชั่นส์ ช่อง 356, True Visions NOW,​ TrueID,​ และรับชมย้อนหลังได้ทาง MAX สำหรับทาง Netflix เริ่มรับชมได้ตั้งแต่วันที่ 5 มิถุนายน 2568 เป็นต้นไป

หลังจาก Hidden Gem ซีซั่น 1 ได้รับกระแสตอบรับอย่างล้นหลาม ผ่านการออกอากาศทั่วโลกกวาดสายตากว่า 550 ล้านอายบอลส์ (eyeballs) จากช่อง Asian Food NetworkSBS, Thema SAS ในเครือ Canal+, njam!, Inflight Entertainment ของสายการบินไทย รวมถึงการรับชมย้อนหลังได้ทาง Netflix และ MAX ส่งผลให้สตรีทฟู้ดไทยเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น ในปีนี้ ทรูซีเจ ครีเอชั่นส์ ด้วยการสนับสนุนจาก การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และได้ผู้ผลิตจากซีซั่นแรกอย่าง บริษัท อาร์วายโอไอไอ ฟิล์ม จำกัด จึงได้ร่วมกันยกระดับการนำเสนอภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ปีนี้ ด้วยการเจาะลึกถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นคู่ครัวไทย เรื่องราวอันน่าประทับใจของผู้คน และสถานที่สำคัญทางวัฒนธรรมที่ไม่เคยถูกเปิดเผยที่ใดมาก่อน โดยถ่ายทอดเรื่องราวเบื้องหลังรสชาติที่ถูกซุกซ่อนในหลายจังหวัดของไทย เพื่อส่งต่อคุณค่าของอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักในระดับโลกต่อไป

Hidden Gem ซีซั่น 2″ ประกอบด้วย 6 ตอน ความยาวตอนละ 45 นาที โดยแต่ละตอนจะพาผู้ชมไปพบกับเรื่องราวของร้านอาหารชื่อดังทั่วประเทศ ได้แก่ ‘จ๊ะไหนซีฟู้ด’ เกาะลิบง จ.ตรัง, ‘บ้านสวนสุขใจ’ จ.เชียงใหม่, ‘ข้าวต้มบวร’ กรุงเทพมหานคร, ‘ห้องอาหารอินโดจีน’ จ.อุบลราชธานี, ‘บ้านใหญ่ผัดไทยเตาถ่าน’ กรุงเทพมหานคร และ ‘ครัวเนื้อหอม’ จ.ลำปาง

ผู้ชมสามารถรับชมเรื่องราวที่เปรียบเหมือน “อัญมณีที่ซ่อนอยู่ในรสชาติ” จากตำนานร้านสตรีทฟู้ดไทยกับภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ชุด Hidden Gem ซีซั่น 2″ ทาง Asian Food Network ออกอากาศครอบคลุมมากกว่า 60 ประเทศทั่วโลก โดยในประเทศไทยสามารถรับชมได้ทาง ทรูวิชั่นส์ช่อง 356, ทรูวิชั่นส์ นาว แพ็คเก็จ แม็กซ์ โดยออกอากาศสัปดาห์ละ 1 ตอน เริ่มตอนแรก วันที่ 24 เมษายน 2568 เวลา 20.00 น. (เวลาประเทศไทย) และรับชมย้อนหลังทาง MAX สำหรับช่องทาง Netflix เริ่มรับชมได้ตั้งแต่วันที่ 5 มิถุนายน 2568 เป็นต้นไป ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/HiddenGemFestTH/

แฮชแท็ก: #HiddenGemTH #TrueCJ #TrueCJCreations #AmazingThailand #ThaiFood #SoftpowerThailand #RyoiiFilm

ข้อมูลเพิ่มเติม

Episode: 1 ‘จ๊ะไหนซีฟู้ด’ เกาะลิบง จ.ตรัง ร้านอาหารทะเลและอาหารใต้แบบมุสลิมบนเกาะลิบงของ ‘จ๊ะไหน’ แม่ครัวชาวมุสลิม ที่ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่กลับสร้างชื่อเสียงให้กับเกาะลิบง ด้วยเมนูอาหารที่มีรสชาติดีจากฝีมือของจ๊ะไหน และยังคงอนุรักษ์เมนูแกงใต้แบบพื้นบ้าน อาหารพื้นบ้านชาวเล และอาหารทะเล อีกทั้งยังเลือกใช้วัตถุดิบอาหารทะเลจากชาวประมงและชาวบ้านบนเกาะลิบง จึงทำให้เมนูอาหารของร้านจ๊ะไหนเป็นเมนูอาหารที่มีความเอกลักษณ์และหาทานได้ที่นี่เท่านั้น

Episode: 2 ‘บ้านสวนสุขใจ’ จ.เชียงใหม่ บ้านบนเขาของ ‘ป้าตา’ เชฟมังสวิรัติ ผู้เปิดบ้านต้อนรับผู้คนให้เข้ามาเยี่ยมเยียน บ้านสวนสุขใจเปรียบเสมือนร้านอาหารมังสวิรัติในสไตล์เชฟเทเบิลและโรงเรียนสอนทำอาหาร เป็นบ้านที่รายล้อมด้วยธรรมชาติ ทุกเมนูอาหารของป้าตาจะมีวัตถุดิบหลักจากสวนหลังบ้าน ที่ป้าตาปลูกเอง ทำออกมาเป็นเมนูอาหารที่มีความแตกต่างและมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

Episode: 3 ‘ข้าวต้มบวร’ กรุงเทพมหานคร ร้านข้าวต้มเจ้าแรกแห่งย่านบางลำพู ย่านชุมชนไทย-จีนที่ขึ้นชื่อเรื่องสตรีทฟู้ดยามค่ำคืนแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ร้านข้าวต้มบวรเป็นร้านข้าวต้มพุ้ยที่เปิดมานานกว่า 70 ปี สืบทอดสูตรเมนูข้าวต้มแบบจีนโบราณจากรุ่นสู่รุ่นจนถึงรุ่นของ ‘โจ’ ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้าน ร้านข้าวต้มแห่งนี้เป็นร้านข้าวต้มที่ผูกพันกับลูกค้ามาอย่างยาวนาน อีกทั้งยังโดดเด่นด้วยเมนูอาหารจีนที่มีให้เลือกกว่า 100 เมนู และยังได้ชื่อว่าเป็นร้านข้าวที่เป็นต้นตำรับของเมนู ‘ผัดผักบุ้งไฟแดง’ แห่งแรกในไทยอีกด้วย

Episode: 4 ‘ห้องอาหารอินโดจีน’ จ.อุบลราชธานี ที่สืบทอดสูตรอาหารเวียดนามมานานกว่า 50 ปี ที่ยังคงอนุรักษ์และสืบทอดสูตรการทำแผ่นแป้งเวียดนามแบบโบราณจากคุณยายไว้ จนมาถึงทายาทรุ่นปัจจุบัน ‘หนอย’ ที่เข้ามาสืบสานมรดกของครอบครัว และได้เข้ามาพัฒนาร้านใช้ความสามารถจากที่เรียนมา ผสมผสานกับประสบการณ์ที่คลุกคลีกับที่ร้านมาอย่างยาวนาน มีการริเริ่มปลูกข้าวและผลิตวัถตุดิบตั้งแต่ต้นทางสำหรับร้านอินโดจีนโดยเฉพาะ

Episode: 5 ‘บ้านใหญ่ผัดไทยเตาถ่าน’ กรุงเทพมหานคร ร้านผัดไทยเตาถ่านที่ซุกซ่อนอยู่ในซอยย่านอินทามระ หรือหลายๆ คนรู้จักกันในชื่อ ‘ผัดไทยไร้เสียง’ ที่มี ‘เอ’ เจ้าของร้านและมือผัดส่วนใหญ่เป็นผู้พิการทางการได้ยิน และถึงแม้จะไร้เสียง แต่ผัดไทยของทางร้านนั้นมีรสชาติไร้เทียมทาน เป็นผัดไทยเตาถ่านสูตรโบราณ ซึ่งเป็นสูตรที่เอจดจำมาจากรสชาติที่ชื่นชอบในวัยเด็ก ก่อนจะมาฝึกฝนจนได้เป็นผัดไทยไร้เสียงที่คว้ารางวัล   มิชลิน ไกด์ต่อเนื่องถึง 7 ปีซ้อน กลายเป็นอีกหนึ่งร้านผัดไทยที่คนทั่วโลกต้องตามมาชิม

Episode: 6 ‘ครัวเนื้อหอม’ จ.ลำปาง ร้านอาหารไทยในจังหวัดลำปางของ ‘เชฟอุ่น’ แชมป์กะเพราโลกอันดับ 1 ถึงแม้จะเป็นร้านที่เพิ่งเปิดมาได้ไม่นาน แต่กลับเป็นร้านที่มีชื่อเสียง มีลูกค้ามาแน่นร้านเกือบทุกๆ วัน ร้านนี้เป็นร้านที่เชฟอุ่นกับเชฟอ๊อด คุณพ่อผู้มีประสบการณ์เป็นเชฟมานานกว่า 30 ปี ร่วมด้วยช่วยกันปลุกปั้นขึ้นมา เมนูอาหารของร้านครัวเนื้อหอมจะโดดเด่นในเรื่องเนื้อวัว โดยมีเชฟอุ่นผู้มีประสบการณ์การเป็นบุชเชอร์เลือกเนื้อเองกับมือ

สำหรับผู้ที่สนใจสามารถรับชมเรื่องราว ‘ที่สุด’ ของความอร่อยจากร้านสตรีทฟู้ดไทย กับภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ชุด Hidden Gem Season 2″ ทาง Asian Food Network ออกอากาศครอบคลุมมากกว่า 60 ประเทศทั่วโลก โดยในประเทศไทยสามารถรับชมได้ทาง ทรูวิชั่นส์ช่อง 356, แอปพลิเคชัน TrueID, TrueVisions NOW และ MAX ออกอากาศสัปดาห์ละ 1 ตอน เริ่มตอนแรกวันที่ 24 เมษายน 2568 เวลา 20.00 น. และรับชมย้อนหลังได้ทาง Netflix ตั้งแต่วันที่ 5 มิถุนายน 2568 เป็นต้นไป ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://www.HiddenGemSeries.com