ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266767

วันจันทร์ ที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ผ่านเทศกาลสงกรานต์ ปีใหม่ไทยที่หยุดยาวมาหลายวัน สัปดาห์แรกของการทำงาน ต้องบอกว่า ขยันขันแข็งกันเป็นพิเศษ ไล่มาตั้งแต่ท่านปลัด “ธีรภัทร ประยูรสิทธิ”แม้เป็นวันหยุดชดเชย 17 เมษายน ยังนำทีมเจ้าหน้าที่ประมง ลงพื้นที่ตรวจการดำเนินการตามแผนตรวจสอบเรือประมงภายใต้มาตรการบริหารจัดการเรือประมง เพื่อแก้ไขปัญหาการทำประมงผิดกฎหมาย ณ ท่าเทียบเรือสหโรงน้ำแข็ง ตำบลบางจะเกร็ง อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม หวังสร้างผลงานตีตื้น หลังมีกระแสข่าวว่า ไวๆนี้กระทรวงเกษตรฯอาจมีการปรับเปลี่ยน ตำแหน่งข้าราชการในหลายตำแหน่งที่ทำงาน ไม่เข้าตาและแว่วว่า อาจตำแหน่งของท่านปลัดกระทรวงเกษตรฯ อยู่ด้วย

งานนี้เท่าที่มีการตรวจสอบต้องบอกว่า มีเสียงลือเสียงเล่าอ้างมาเยอะมันไม่ใช่ตำแหน่งเฉพาะท่านปลัด ตามที่มีข่าว เพราะตำแหน่งปลัดที่ข้ามห้วยจากกระทรวงอื่น มาได้ต้องมีอะไรพอสมควร มันไม่ง่าย ที่จะปรับตำแหน่งเดียวโดดๆ นั้นหมายความว่าหากจะต้องมีการปรับ น่าจะยังมีอีกหลายตำแหน่ง ที่ทำงานไม่เข้าตาส่วนใครจะบุญหล่นทับเท้าหรือใครจะไม่ได้ไปต่อ ต้องรอติดตาม หลังจากวันแรกนาคขวัญเสร็จสิ้น แต่ที่แน่ๆ มีอย่างน้อยไม่น่าจะต่อกว่า 2 ตำแหน่งแน่นอน เพราะเท่าที่มีข้อมูล กรมที่ท่านรัฐมนตรี หวังให้เป็นแกนนำการขับเคลื่อนแก้ปัญหาการเกษตรฯ ณ เวลานี้ มีคนบอกว่าเอาเข้าจริงๆ รับปากทำไม่ได้ แค่ราคาคุยซึ่งมีแนวโน้มว่า อาจไม่ได้ไปต่อ เพราะให้โอกาสมานาน พอสมควรและมีแววว่า อาจต้องมานั่งตบยุงที่กระทรวงแน่นอน เว้นแต่มียาดี เพราะท่านปลัด “ธีรภัทร” ก็บอกกับกระจอกข่าวชัดเจนว่า เรื่องข่าวการโยกย้ายปลัดกระทรวงเกษตรฯ มีมาตลอด ถือเป็นข่าวไม่สร้างสรรและขอให้งดเสนอข่าวเชิงลบ อ้าว..จากนี้ต้องพิสูจน์ กันว่าใครจะหนังเหนียวกว่าใครครับพี่บ่าว

มาอีกเรื่อง ที่เป็นที่จับตามองเป็นพิเศษ นั่นคือ เรื่องของใครบางคน ที่มีข่าวว่าพัวพันธ์กับเรื่อง “ส่วย” ส่วนที่ว่า ไม่ใช่เรื่องที่เกี่ยวกับ พี่น้องชาวกัมพูชานะขอรับ แต่มันคือ ส่วย เรื่องเรือประมง ที่มีการจ่ายส่วยให้กับเจ้าหน้าที่บางคน ที่มีชาวประมงบางกลุ่ม ที่ทำประมงผิดกฏหมาย ยอมจ่ายให้กับเจ้าหน้าที่ ซึ่งงานนี้ ทางตัวแทนกองทับเรือ และอธิบดีกรมประมง “อดิศร พร้อมเทพ” พร้อมกับพล.ร.ท.วรรณพล กล่อมแก้ว ผู้ทรงวุฒิพิเศษกองทัพเรือ ในฐานะรองหัวหน้าสำนักงานเลขานุการ ศูนย์บัญชาการแก้ไขปัญหาการทำประมงผิดกฎหมาย(สล.ศปมผ.) ออกโรงแจงว่า พร้อมจะดำเนินการตรวจสอบภายใน 7 วัน นับจากวันที่ แถลงข่าว 18 เมษายน ที่ผ่านมา หากพบฟันไม่เลี้ยง แต่งานนี้ต้องบอกว่า อย่าไปหวังหาคนผิดมาลงโทษ เพราะท่านอธิบดีประมงพูดเปิดทางมาแล้วว่า ยาก เพราะเท่าที่ส่งเจ้าหน้าที่ไปสอบ ไม่มีใครให้ข้อมูลแถมคนใหญ่คนโตในกระทรวงบางคน บอกตรงกันว่า มันเป็นเรื่องเก่า ที่มีการสอบเจ้าหน้าที่ไปแล้ว สรุปว่า ให้ไปดูสิว่า เป็นข่าวเก่าหรือเปล่า

และสุดท้าย ต้องบอกว่าที่แถลงข่าวเป็นวรรคเป็นเวร เรื่องเรือประมง สรุปว่าปัญหาเรือประมงไทย ที่จะทำให้ไทยถูกต่างชาติ มีปัญหากับไทยหรือไม่ จนส่งออกไม่ได้หรือไม่ ขึ้นอยู่กับการนำเสนอข่าวของผู้สื่อข่าวที่นั่งหน้าสลอนทำข่าวนั้นเอง ว่าจะเสนอข่าวลบหรือบวก หากมีข้อมูล ให้แจ้งมาเพราะเจ้าหน้าที่ไปสอบไม่มี  หากินง่ายๆอย่างนี้ มันง่ายไปรึเปล่าขอรับ แต่อย่างไร ไม่ว่ากันครับ เพราะเรื่องทุกเรื่อง “สูงต่ำ อยู่ที่ทำตัวดีชั่วอยู่ที่ตัวทำ” ครับท่าน จะให้ดีลองถามคนข้างๆท่านดู เผื่อได้ข้อมูลดีๆ ไม่ใช่โทษคนอื่น เพราะมีคนเขาบอกคนดีชอบแก้ไข แต่คน….ชอบแก้ตัว สวัสดี….

ราชดำเนิน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266502

กรมชลประทานขยับยุทธศาสตร์การมีส่วนร่วมของประชาชน ลงสำรวจพื้นที่โครงการที่ประสบความสำเร็จแล้ว เพื่อเป็นแม่แบบขยายผลในอนาคต เผยโครงการส่งน้ำและบำรุงรักษาลำนางรอง จ.บุรีรัมย์ ใช้การมีส่วนร่วมของเกษตรกรแก้ไขปัญหาอาคารชลประทานชำรุด รื้อกระชังปลาในเขื่อนลำนางรอง เพื่อเป็นแหล่งน้ำดิบในการผลิตน้ำประปาแทน อ่างเก็บน้ำคลองมะนาวให้กลับมามีน้ำใช้สมบูรณ์ขึ้น

สุจินต์ หลิ่มโตประเสริฐ

นายสุจินต์ หลิ่มโตประเสริฐ ผู้อำนวยการกองส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชนกรมชลประทาน เปิดเผยว่า จากการบรรจุการมีส่วนร่วมของประชาชนเป็นยุทธศาสตร์หนึ่งของกรมชลประทาน กองฯ จึงได้เตรียมขยายการดำเนินงาน พร้อมทั้งลงสำรวจโครงการที่ประสบความสำเร็จมาแล้ว เพื่อใช้เป็นต้นแบบขยายผลในพื้นที่โครงการอื่นๆ ในอนาคต

จากการลงพื้นที่โครงการส่งน้ำและบำรุงรักษาลำนางรอง จ.บุรีรัมย์ พบว่า เกษตรกรสามารถตั้งกองทุนพึ่งพาตนเอง ด้วยการจัดทำโครงการทอดผ้าป่าข้าวใหม่ เพื่อใช้เป็นค่าซ่อมแซมคลองส่งน้ำที่ชำรุดเสียหาย ขณะเดียวกันประสบความสำเร็จในการแก้ไขปัญหาการเลี้ยงปลาในกระชังออกจากเขื่อนลำนางรอง พร้อมๆ กับการย้ายแหล่งสูบน้ำเพื่อประปาจากอ่างเก็บน้ำคลองมะนาวมาสูบน้ำจากเขื่อนลำนางรองแทน เพื่อแก้ไขปัญหาน้ำเพื่อการเกษตรในพื้นที่ส่งน้ำของอ่างเก็บน้ำคลองมะนาว ที่มีปริมาณน้ำเก็บกักน้ำได้เพียง 2.8 ล้าน ลบ.ม

“เป็นการแก้ไขปัญหา 3 เส้า ทำให้เกษตรกรได้มีกองทุนพึ่งพาตัวเอง เพื่อการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ ขณะเดียวกันแก้ไขปัญหาคุณภาพน้ำในเขื่อนลำนางรองจากการเลี้ยงปลาในกระชัง โดยการประปาส่วนภูมิภาค สาขาละหานทราย ได้ย้ายมาสูบน้ำดิบจากเขื่อนลำนางรองเป็นการถาวร ทำให้เกษตรกรในพื้นที่อ่างเก็บน้ำคลองมะนาวได้กลับมามีน้ำเพื่อการเกษตรเพิ่มขึ้น 1 ล้าน ลบ.ม/ปี ในทันทีจากการยุติการใช้น้ำผลิตประปา”

นายสุพัฒน์  ฤทธิชู ผู้อำนวยการโครงการส่งน้ำและบำรุงรักษาลำนางรอง สำนักงานชลประทานที่ 8 กล่าวว่า จากการประชุมผู้นำองค์กรผู้ใช้น้ำชลประทานทั้ง 4 แห่ง ประกอบด้วย เขื่อนลำนางรอง อ่างเก็บน้ำคลองมะนาว อ่างเก็บน้ำลำจังหัน และอ่างเก็บน้ำลำปะเทีย พบว่าเกษตรกรยังขาดความเข้าใจ ระบบการส่งน้ำอย่างเป็นรูปธรรม โดยเฉพาะระยะเวลาการไหลของน้ำจากต้นคลองมาถึงปลายคลองส่งน้ำ ทำให้เกิดข้อขัดแย้งในการรับน้ำ เกิดปัญหาการแบ่งปันน้ำอย่างเป็นธรรม

สุพัฒน์ ฤทธิชู

“เราประชุมร่วมกันและทดสอบการไหลของน้ำใน 3 อ่าง ยกเว้นอ่างคลองมะนาวที่มีบริเวณน้ำต้นทุนน้อยมาก ผลการทดสอบเป็นไปด้วยดี ยกเว้นคลองส่งน้ำสายใหญ่ฝั่งขวาเขื่อนลำนางรอง ความยาว 50 ก.ม  ที่มีปัญหาคลองส่งน้ำชำรุด มีการรั่วไหลบริเวณท่อลอด 13 แห่ง ทำให้ส่งน้ำไปไม่ถึงช่วงปลายคลอง”

นายสุพัฒน์กล่าวว่า ปัญหานี้ตนหยิบยกขึ้นหารือเกษตรกรว่า คลองส่งน้ำชำรุด กรมชลประทาน ต้องรองบประมาณเพื่อซ่อมแซม แต่ต้นข้าวรอน้ำ ใครจะรอได้นานกว่าใคร เกษตรกรเข้าใจชัดว่าข้าวรอน้ำไม่ไหว จึงเป็นที่มาของการเรี่ยไรเงินมาซ่อมแซมเฉพาะหน้าให้น้ำไหลไปได้ก่อน แต่การเรี่ยไรเงินอย่างเดียว ยากกว่าการเรี่ยไรในรูปสิ่งของ จึงเกิดโครงการทอดผ้าป่าข้าวใหม่สามัคคี ทำบุญเพื่อทอดผ้าป่าข้าวใหม่ตามจิตศรัทธา เมื่อพิธีทอดเสร็จ พระสงฆ์จะอนุโมทนาคืนข้าวใหม่และปัจจัยเงินสดให้เกษตรกรไปใช้ตามวัตถุประสงค์

“ปีแรก 25 ธันวาคม 2558 ได้ข้าวเปลือกใหม่ 15 ตัน ปัจจัยเงินสด 70,000 บาท ปีที่สอง 20 มกราคม 2559 ได้ข้าวเปลือกกว่า 7 ตัน ปัจจัยเงินสด 50,723 บาท ต่างกันเพราะปีแรกบอกบุญล่วงหน้า 1 เดือน แต่ปีที่สองบอกบุญในระยะสั้นๆ แค่ 1 สัปดาห์เอง สะท้อนชัดว่า เกษตรกรคิดเองได้ พึ่งพาตัวเองได้ กองทุนนี้ก็ใช้บริหารจัดการน้ำ เช่น ซ่อมแซมคลองเวลาเกิดปัญหาเฉพาะหน้า หรือเวลาขุดลอกตะกอนดินก็อาจใช้ซื้อเครื่องดื่ม ผ้าเย็น มาสนับสนุน ทำให้การบริหารจัดการน้ำโดยเกษตรกรคล่องตัวขึ้น”

สำหรับปัญหาการเลี้ยงปลาในกระชังในเขื่อนลำนางรอง จะเกิดปัญหาแพลงตอนทำให้มีสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน ส่งผลกระทบต่อคุณภาพน้ำที่จะผลิตน้ำประปา โดยการประปาส่วนภูมิภาค สาขาละหานทราย ก็จะสูบน้ำในอ่างเก็บน้ำคลองมะนาวแทนระยะหนึ่ง ต่อเมื่อสาหร่ายหายไปก็จะหวนกลับไปสูบในเขื่อนลำนางรองอย่างเดิมสลับกันเช่นนี้จึงทำให้ปริมาณน้ำในพื้นที่ส่งน้ำคลองมะนาวซึ่งมีความจุน้ำประมาณ 3  ลบ.ม ที่ได้ใช้การผลิตน้ำประปา ประมาณ 1 ลบ.ม ต่อปี คืนกลับมาเท่าเดิม ส่งผลให้เพียงพอเพื่อการเกษตรกรรมในช่วงฤดูแล้ง

“ในการดำเนินงานได้รับความร่วมมือจากหลายภาคส่วน ผลักดันจนผู้เลี้ยงปลาต้องรื้อกระชังที่ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้พื้นที่ออกไปทั้งหมด แล้วให้การประปาส่วนภูมิภาคสาขาละหานทรายเปลี่ยนแหล่งสูบน้ำดิบมาสูบน้ำในเขื่อนลำนางรองที่มีความจุ 121 ล้าน ลูกบาศก์เมตรแทน ตั้งแต่ต้นปี 2560 ทำให้อ่างเก็บน้ำคลองมะนาวกลับมามีน้ำสมบูรณ์ ”นายสุพัฒน์กล่าว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266337

วันศุกร์ ที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266339

วันศุกร์ ที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายไพศาล สังข์มงคล ผู้อำนวยการ สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา กรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา ได้กำหนดจัดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี (Field Day) และบริการการเกษตรเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่ ปี 2560 ของศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่าง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรเริ่มต้นการผลิตในปีการเพาะปลูกใหม่โดยใช้เทคโนโลยีและภูมิปัญญาที่มีความเหมาะสมกับพื้นที่ หน่วยงานต่างๆ มีการให้บริการด้านการเกษตรตามภารกิจ และเพื่อเผยแพร่ให้เกษตรกรรู้จักและใช้ประโยชน์จากศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรและศูนย์เครือข่ายที่มีอยู่ในพื้นที่ โดยหลักคิดของการจัด Field Day คือ “เพื่อถ่ายทอดความรู้แบบเห็นของจริง”

สำหรับแผนการจัด Field Day ของศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่าง จำนวน 77 ศูนย์ มีดังนี้คือ ช่วงระหว่างวันที่ 13-23 มีนาคม 2560 จำนวน 6 ศูนย์ ในพื้นที่จังหวัดสงขลา และพัทลุง ช่วงระหว่างวันที่ 11-27 เมษายน 2560 จำนวน 7 ศูนย์ ในพื้นที่จังหวัดยะลา ช่วงระหว่างวันที่ 3-30 พฤษภาคม 2560 จำนวน 30 ศูนย์ ในพื้นที่จังหวัดสงขลา สตูล พัทลุง ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส ช่วงระหว่างวันที่ 6-29 มิถุนายน 2560 จำนวน 18 ศูนย์ ในพื้นที่จังหวัดสงขลา สตูล ตรัง พัทลุง และนราธิวาส ช่วงระหว่างวันที่ 6-27 กรกฎาคม 2560 จำนวน 14 ศูนย์ ในพื้นที่จังหวัดสตูล ตรัง และนราธิวาส และช่วงระหว่างวันที่ 3-10 สิงหาคม 2560 จำนวน 2 ศูนย์ ในพื้นที่จังหวัดตรัง ซึ่งภายในงานจะมีสถานีเรียนรู้และการให้บริการด้านการเกษตรของหน่วยงานต่างๆ นิทรรศการประกอบที่เกี่ยวข้องที่ให้ความรู้ เช่น นิทรรศการของหน่วยราชการ/รัฐวิสาหกิจ กลุ่ม/สถาบันเกษตรกร ภาคเอกชนที่ให้การสนับสนุน และการแสดงและจำหน่ายสินค้าของกลุ่ม/สถาบันเกษตรกร/วิสาหกิจชุมชน เป็นต้น เกษตรกร หรือประชาชนที่สนใจจะไปร่วมงานสามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่สำนักงานเกษตรจังหวัด หรือสำนักงานเกษตรอำเภอทุกอำเภอใกล้บ้าน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266336

วันศุกร์ ที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

เมื่อปลายเดือนที่แล้ว สมาคมวิทยาการวัชพืชแห่งประเทศไทย จัดเสวนาหัวข้อ “การเกษตรไทย….ต้องพึ่งพาสารเคมีกำจัดศัตรูพืชจริงหรือ” หยิบประเด็นนี้มาเสวนาก็ต้องทำใจว่ามีทั้งคนเห็นด้วย และไม่เห็นด้วย อยู่ที่เหตุผลของฝ่ายไหนจะน่าเชื่อถือกว่ากัน

อันที่จริงประเด็นสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช เป็นประเด็นขัดแย้งในวงการเกษตรมานานแสนนาน และไม่มีท่าทีว่าจะหาข้อยุติกันได้ ฝ่ายค้านก็ค้านไปหัวชนฝา ค้านทั้งที่รู้ดีว่าอย่างไรเสียการปลูกพืชส่วนใหญ่เขาก็ใช้สารเคมีกันแน่ๆ ถ้าจะค้านก็ค้านอย่าให้เขาใช้กันแบบผิดๆ ใช้กันแบบไม่สนใจความปลอดภัยของผู้บริโภค…อย่างนั้นน่ะน่าค้าน แต่ถ้าค้านแบบไม่ให้ใช้ ก็ดูจะไม่มีเหตุผลไปหน่อยดูข้อมูลที่สมาคมวิทยาการวัชพืชนำมาเผยแพร่กันหน่อย…..

ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีพื้นที่ทำการเกษตร 149 ล้านไร่ ในจำนวนนี้มีการผลิตในระบบเกษตรอินทรีย์ หรือเกษตรที่ไม่ใช้สารเคมีเพียง 3 แสนไร่ หรือไม่ถึง 0.1% ในขณะที่พื้นที่ที่เหลืออีก 148.7 ล้านไร่ หรือกว่า 99% มีการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช ในเมื่อประเทศไทยไม่สามารถผลิตสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชขึ้นมาใช้เองได้ ก็ต้องมีการนำเข้ามาจากต่างประเทศ และไม่ใช่เพิ่งจะมีการนำเข้ามาแต่นำเข้ามากว่า 40 ปีมาแล้ว

สถิติการนำเข้าสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช ระหว่างปี 2520-2559 มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องโดยในปี 2520 ปริมาณนำเข้าทั้งหมด 6,811 ตัน และเพิ่มขึ้นเป็น 154,568 ตัน ในปี 2559 ระยะเวลา 40 ปี เพิ่มขึ้น 22 เท่า แต่ถึงกระนั้นปริมาณสารเคมีที่เกษตรกรไทยใช้ยังน้อยกว่าประเทศอื่นๆ ที่ไม่ใช่ประเทศเกษตรกรรมเสียด้วยซ้ำ เพราะจากข้อมูลระบุว่าประเทศที่ใช้สารเคมีมากกว่าไทยคือ ญี่ปุ่น มาเลเซีย และเกาหลีใต้

กลับมาที่การเสวนาเรื่อง “การเกษตรไทย….ต้องพึ่งพาสารเคมีกำจัดศัตรูพืชจริงหรือ” ซึ่งสมาคมวิทยาการวัชพืชแห่งประเทศไทย ได้สรุปสาระสำคัญจากการเสวนาในวันนั้นเผยแพร่ทางโซเชียลมีเดีย ซึ่งจะขอนำบางตอนของบทสรุปดังกล่าวมาไว้ในเลาะรั้วเกษตรวันนี้ โดยเฉพาะประเด็นที่มีการขอให้ ยกเลิก หรือ แบนสารเคมีบางชนิด

เกษตรกรไม่เห็นด้วยว่าจะต้องยกเลิกสารเคมีกำจัดศัตรูพืชบางชนิด เช่น พาราควอท และเมทโทมิล เพียงเพราะมีคนเอาสาร 2 ชนิดนี้ไปดื่มฆ่าตัวตาย เพราะแม้จะไม่มีสารเคมี 2 ชนิดนี้คนที่ประสงค์จะฆ่าตัวตายก็คงหาสารชนิดอื่น หรือวิธีการอื่นในการฆ่าตัวตายอยู่ดี ส่วนที่ให้ยกเลิกสารไกลโฟเสท ว่าเป็นสารก่อมะเร็งนั้น ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าสารดังกล่าวเป็นสารก่อมะเร็ง นอกจากนี้สารไกลโฟเสทยังมีการใช้กันอยู่ในสหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย และสหภาพยุโรป

การจะยกเลิกสารเคมีชนิดใดสักชนิดหนึ่ง ไม่ใช่มีคนจำนวนไม่กี่คนบอกไม่เห็นด้วยแล้วจะยกเลิกได้ ต้องมีการเฝ้าระวัง มีการประเมินความเสี่ยง รวมทั้งการประเมินประโยชน์ และโทษ ถ้าใช้แล้วมีความเสี่ยง ใช้แล้วมีโทษมากกว่าประโยชน์ แบบนี้ละสมควรยกเลิก

มีข้อมูลระบุว่า การจะผลิตสารเคมีขึ้นมาใช้กำจัดศัตรูพืชสักชนิดหนึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายๆ ต้องผ่านการคัดเลือกจากโมเลกุลนับแสนๆ ตัว เพื่อให้มีประสิทธิภาพและความปลอดภัย ใช้เวลาวิจัยนับสิบปี ต้องวิจัยในเรื่องต่างๆ นับร้อยเรื่อง และใช้งบประมาณในการวิจัยหลายพันล้านบาท

ฝ่ายผู้ส่งออกผักผลไม้และสินค้าเกษตร ก็บอกว่าอยากจะส่งออกพืชอินทรีย์เหมือนกัน แต่ปริมาณที่ผลิตได้มีไม่เพียงพอ ยิ่งไปกว่านั้นบางปีพื้นที่เพาะปลูกพืชอินทรีย์ก็ลดลงเพราะการผลิตในระบบอินทรีย์ต้องใช้แรงงานในการดูแลอย่างใกล้ชิด แมลงศัตรูพืชก็มาก โดยเฉพาะพืชผัก…ไม่ใช่ง่ายเหมือนปากพูด….

ที่ว่ามาทั้งหมดนี้ ไม่ได้จะเชียร์สารเคมีแต่ฝ่ายเดียว แต่เชียร์ทั้งเคมี และอินทรีย์ ให้เกษตรกรเป็นคนเลือกที่จะผลิตในระบบใด ถ้าจะใช้เคมีก็ขอให้ใช้อย่างถูกต้อง คำนึงถึงความปลอดภัยของตนเอง ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม ถ้าจะใช้อินทรีย์ ก็ขอให้ใจกว้างสำหรับคนที่เขาเลือกเคมีด้วย เพื่อจะได้อยู่กันอย่างเข้าใจและเห็นใจกัน

แว่นขยาย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266131

วันพฤหัสบดี ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายสุรสีห์ กิตติมณฑล อธิบดีกรมฝนหลวงและการบินเกษตร เปิดเผยว่า ในช่วงวันนหยุดเทศกาลสงกรานต์ กรมฝนหลวงและการบินเกษตร ยังคงปฏิบัติภารกิจอย่างต่อเนื่องทุกภูมิภาคทั่วประเทศ โดยจากสถานการณ์น้ำในเขื่อนกักเก็บน้ำแม่กวง ซึ่งมีระดับน้ำใช้การ ในปริมาณน้อย ประกอบกับการขอรับบริการฝนหลวงจากเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดกำแพงเพชร น่าน พิจิตร พิษณุโลก เชียงใหม ลำพูน เพชรบูรณ์ และแม่ฮ่องสอน จึงได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่ปฏิบัติภารกิจช่วยเหลือพื้นที่เป้าหมาย

โดยจากการปฏิบัติการฝนหลวง วันที่ 15 เมษายน 2560 ที่ผ่านมา หน่วยปฏิบัติการฝนหลวงจังหวัดเชียงใหม่ ปฏิบัติภารกิจบริเวณพื้นที่การเกษตรจังหวัดเชียงใหม่และแม่ฮ่องสอนพบว่า มีฝนตกเล็กน้อย-ปานกลาง อำเภอกัลยาณิวัฒนา และแม่แจ่ม รวมถึงพื้นที่บริเวณเขื่อนแม่กวง จังหวัดเชียงใหม่ ส่วนหน่วยปฏิบัติการฝนหลวงจังหวัดพิษณุโลก ปฏิบัติภารกิจบริเวณพื้นที่การเกษตรจังหวัดพิษณุโลก เพชรบูรณ์ และพื้นที่ลุ่มรับน้ำเขื่อนแควน้อยบำรุงแดน พบว่ามีฝนตกเล็กน้อย-ปานกลาง บริเวณพื้นที่อำเภอวังทอง บางระกำ ชาติตระการ นครไทย และเนินมะปราง จังหวัดพิษณุโลก และอำเภอเมืองเพชรบูรณ์ จังหวัดเพชรบูรณ์ ซึ่งเป็นพื้นที่ขอรับบริการฝนหลวงจากเกษตรกร ทำให้การปฏิบัติภารกิจดังกล่าวสามารถช่วยเหลือพื้นที่เป้าหมายได้

นายสุรสีห์กล่าวเพิ่มเติมว่า สำหรับการปฏิบัติภารกิจทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ยังคงปฏิบัติการฝนหลวงเติมน้ำในเขื่อนลำตะคองและพื้นที่ใกล้เคียง และทางภาคกลาง ปฏิบัติการฝนหลวงในพื้นที่การเกษตรจังหวัดกาญจนบุรี สุพรรณบุรี นครปฐม อ่างทอง และพื้นที่ลุ่มน้ำแม่กลองและท่าจีน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และพื้นที่การเกษตรจังหวัดลพบุรี นครสวรรค์ สิงห์บุรี ชัยนาท และพื้นที่ลุ่มรับน้ำเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ซึ่งผลปฏิบัติการพบว่า มีฝนตกเล็กน้อย-ปานกลาง ในบริเวณพื้นที่ดังกล่าว อีกทั้งในด้านปัญหาหมอกควัน พบว่ามีสภาพอากาศอยู่ในเกณฑ์ดีเป็นส่วนใหญ่และไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนในพื้นที่

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266133

วันพฤหัสบดี ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายสุวิทย์ ชัยเกียรติยศ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยกรณีข่าวมีการจัดซื้อสารบีทีปลอมมูลค่ากว่า 198ล้านบาท ในการจัดซื้อสารบีทีของจ.ประจวบคิรีขันธ์ ระหว่างปี 2553-2555 และพบสารบีทีปลอมถูกกองทิ้งไว้โดยไม่ได้นำไปแจกจ่ายเกษตรกรจำนวนมากนั้นว่า การจัดซื้อสารบีทีจากการประกาศภัยพิบัติฉุกเฉินเมื่อปีงบประมาณ 2555 กรมวิชาการเกษตร ไม่ได้เป็นหน่วยงานที่มีหน้าที่ในการดำเนินการจัดซื้อจัดจ้างแต่อย่างใด เพียงแต่ได้รับการประสานงานให้ตรวจสอบสินค้าดังกล่าวว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องและมีคุณภาพได้มาตรฐานหรือไม่ ซึ่งจากการตรวจสอบพบว่าสารบีทีดังกล่าวไม่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากกรมวิชาการเกษตร เนื่องจากบีทีเป็นสารชีวินทรีย์กำจัดแมลงศัตรูพืชที่จัดเป็นวัตถุอันตรายชนิดที่ 2 ซึ่งผู้ใดประสงค์ที่จะผลิตหรือนำเข้าให้ยื่นคำขอขึ้นทะเบียน พร้อมเอกกสารทางวิชาการ ได้แก่ แผนการทดลองประสิทธิภาพ และเอกสารรายงานผลการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์วัตถุอันตราย ต่อกลุ่มวัตถุอันตราย กรมวิชาการเกษตร โดยสำนักวิจัยพัฒนาการอารักขาพืช กรมวิชาการเกษตรจะเป็นหน่วยงานที่รับผิดชอบในการควบคุมและกำกับดูแลการทดสอบประสิทธิภาพของสารในแปลงทดลองของผู้ประกอบการ หากผลการทดสอบพบว่าสารที่มาขอขึ้นทะเบียน มีคุณสมบัติความเข้มข้นได้มาตรฐานตรงตามฉลากที่ขอขึ้นทะเบียน จึงจะเข้าสู่ขั้นตอนการนำเข้าพิจารณาในคณะอนุกรรมการเพื่อพิจารณาการขึ้นทะเบียนวัตถุอันตรายทางการเกษตรต่อไป

กรณีของสารบีที่ที่จัดซื้อไว้จำนวนมากตามที่เป็นข่าวนั้น เป็นสารบีทีที่ไม่ได้ยื่นขอขึ้นทะเบียนเพื่อผลิตกับกรมวิชาการเกษตร ถือได้ว่าเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมายตามพระราชบัญญัติวัตถุอันตราย พ.ศ. 2535 แก้ไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติวัตถุอันตราย (ฉบับที่ 3)พ.ศ. 2551 ซึ่งมีโทษปรับไม่เกิน 2แสนบาท หรือจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือทั้งจำและปรับ

“บีทีเป็นสารชีวภัณฑ์ที่ไม่ใช่สารเคมีที่เป็นอันตราย แต่มีคุณสมบัติในการใช้เพื่อควบคุมศัตรูพืชเช่นเดียวกับสารเคมี โดยปกติจะมีอายุการใช้งานประมาณ 1 ปี หากซื้อมาใช้แล้วเหลือเป็นจำนวนมากไม่ควรนำมาใช้ต่อเพราะเสื่อมคุณภาพแล้วการใช้เพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืชจึงอาจไม่ได้ผลตามที่ต้องการอย่างไรก็ตามก่อนซื้อสารชีวภัณฑ์ดังกล่าว ให้ตรวจดูที่ฉลากข้างภาชนะบรรจุว่าได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างถูกต้องตามกฎหมายหรือไม่ เพื่อจะได้รับสินค้าที่มีคุณภาพและนำไปใช้ได้ผลจริง” อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266128

วันพฤหัสบดี ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

ดร.ธีธัช สุขสะอาด ผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) เปิดเผยว่า กยท.ได้จัดสรรทุนส่งเสริมและสนับสนุนด้านการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับยางพารา ปีงบประมาณ 2561 ให้ผู้ที่สนใจสามารถเสนองานวิจัยที่มีความสอดคล้องตามยุทธศาสตร์ของ กยท. ประกอบด้วย ยุทธศาสตร์ที่ 1 การสร้างรายได้จากการบริการและดำเนินการ ซึ่งจะเป็นการวิจัยเรื่องของการหารายได้จากการประกอบธุรกิจจากทรัพย์สินเดิมที่มีอยู่ การสร้างรายได้จากโอกาสในธุรกิจใหม่ ลดค่าใช้จ่ายและปรับโครงสร้างหนี้ ยุทธศาสตร์ที่ 2การพัฒนายางพาราตลอดห่วงโซ่อุปทาน และห่วงโซ่คุณค่า ซึ่งกลยุทธ์ที่ใช้จะต้องสร้างกลไกเรื่องการรักษาเสถียรภาพราคายาง สามารถสร้างความเข้มแข็งและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันได้ พร้อมทั้งยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในแวดวงยางพาราทั้งหมดยุทธศาสตร์ที่ 3 การวิจัยและพัฒนาเพื่ออนาคตเป็นการส่งเสริมและพัฒนางานวิจัย การถ่ายทอดงานวิจัยยาง รวมไปถึงการจัดทำฐานข้อมูลเพื่อการวิจัยและพัฒนายุทธศาสตร์ที่ 4 การหลอมรวมองค์ให้เป็นหนึ่ง เพื่อการบริหารมุ่งสู่ความเป็นเลิศ มีความเกี่ยวข้องกับการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ การพัฒนาระบบสารสนเทศ การเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการองค์กร และการหลอมรวมเพื่อการเป็นหนึ่ง

ดร.ธีธัชกล่าวต่อว่า กยท. หวังเป็นอย่างยิ่งที่จะเห็นงานวิจัยที่จะเกิดขึ้นเพื่อมุ่งเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงต่อเกษตรกร ผู้ประกอบกิจการยาง และผู้ที่สนใจในเรื่องยางพารา ไม่ว่าจะเป็นเรื่อง การผลิต การแปรรูปอุตสาหกรรม การตลาด การประกอบธุรกิจเพื่อเป็นการยกระดับราคายางให้มีเสถียรภาพ รวมไปถึงการวิจัยที่จะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อการบริหารจัดการองค์กรเพื่อความเป็นหนึ่งเดียว

ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจสามารถตรวจสอบขอบเขต คุณสมบัติ และหลักเกณฑ์วิธีการพิจารณา ข้อเสนองานวิจัย ได้ที่หน้าเว็บไซต์
http://www.raot.co.th และนำเสนอข้อเสนองานวิจัยมาที่กองบริหารงานวิจัย สถาบันวิจัยยางการยางแห่งประเทศไทย อีเมล์ : researchraot@gmail.com ภายในวันที่ 15 พฤษภาคม 2560 ก่อนเวลา 16.30 น.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266136

นายธีรภัทร ประยูรสิทธิ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า จากมาตรการบริหารจัดการกองเรือในช่วงที่ผ่านมา มีชาวประมงเกือบ 2 พันลำ ร้องเรียนผ่านสมาคมประมงแห่งประเทศไทยว่า ขอให้มีการตรวจวัดขนาดเรือประมงใหม่ โดยขอให้เจ้าหน้าที่ 3 ฝ่าย ได้แก่ กรมเจ้าท่า กรมประมง กองทัพเรือ มาตรวจวัดเรือประมงใหม่ เนื่องจากที่ผ่านมาการออกไปทำการประมงต้องแจ้งเข้า-ออกที่ศูนย์ PIPO หากขนาดเรือลำจริงไม่ตรงกับทะเบียนเรือ จะไม่สามารถออกไปทำการประมงได้ ซึ่งจากการตรวจสอบผลการดำเนินงานแก้ไขปัญหาการทำการประมงผิดกฎหมายของทางการไทยพบว่า ยังมีผู้ลักลอบกระทำผิดกฎหมายเช่นเดียวกัน โดยอาศัยช่องว่างทางกฎหมายหลายฉบับที่ปัจจุบันยังอยู่ในกระบวนการแก้ไข อีกทั้งขณะนี้กรมเจ้าท่ามีนโยบายตอกอัตลักษณ์เรือเพื่อยืนยันความมีอยู่จริงของเรือประมง ดังนั้นทางรัฐบาลจึงจำเป็นต้องปฏิรูประบบการบริหารจัดการเรือที่ใช้ทำการประมง ขนถ่ายสัตว์น้ำ เก็บรักษาสัตว์น้ำ ตลอดจนเรือที่ใช้ในการสนับสนุนการประมง และเร่งปรับปรุงมาตรการในการควบคุมให้เกิดความถูกต้องและเป็นธรรมและเฝ้าระวังมิให้เรือดังกล่าวไปทำการประมงโดยไม่ชอบด้วยกฎหมาย เพื่อให้สอดคล้องกับกระบวนการแก้ไขปัญหาการทำประมงผิดกฎหมาย

โดยเมื่อวันที่ 3 เมษายน พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ในฐานะประธานอนุกรรมการแก้ไขปัญหาการทำประมงผิดกฎหมาย ได้สั่งการให้กรมเจ้าท่าซึ่งเป็นหน่วยงานหลักในการดูแลเรือประมง ร่วมกับกรมประมง และ ศปมผ. สำรวจ ตรวจเรือ และวัดขนาดพร้อมตอกอัตลักษณ์เรือประมงพาณิชย์และเรือขนถ่ายสัตว์น้ำ เรือบรรทุกสินค้าประมงห้องเย็น เรือบรรทุกสินค้าห้องเย็นเรือบรรทุกน้ำมันเพื่อการประมง เรือบรรทุกน้ำจืด หรือเรือที่ใช้ในการสนับสนุนการประมง ทั้งที่มีและไม่มีทะเบียนเรือ ใบอนุญาตใช้เรือ หรือใบอนุญาตทำการประมง ที่เข้ามาร้องเรียนผ่านทางสมาคมการประมง และเรือที่สามารถสำรวจได้เพิ่มเติมให้เสร็จสิ้นภายใน 20 พฤษภาคม 2560 เพื่อให้เกิดความถูกต้องในการบริหารจัดการกองเรือประมงของไทย ซึ่งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งหมดจะได้เริ่มดำเนินการลงพื้นที่ตรวจสอบไปจนถึงวันที่ 20 พฤษภาคม 2560

ทั้งนี้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ขอฝากถึงผู้ประกอบการเรือประมงและเรือที่เกี่ยวข้องทั้งหมด หากท่านพบว่ารายการในใบทะเบียนเรือ ใบอนุญาตใช้เรือ หรือใบอนุญาตทำการประมง ไม่ตรงกับสภาพเรือตามความเป็นจริง ให้มาร้องขอต่อกรมเจ้าท่า เพื่อทำการตรวจสอบและทำเครื่องหมายที่แสดงอัตลักษณ์เรือ โดยเรือที่มีขนาด ตั้งแต่ 10 ตันกรอสขึ้นไป ต้องมาดำเนินการตรวจสอบภายใน 30 วัน ส่วนเรือที่มีขนาดไม่ถึง 10 ตันกรอส หากผู้ประกอบการลำใดไม่แน่ใจขนาดของเรือ สามารถนำเรือมาให้กรมเจ้าท่าตรวจสอบตามระยะเวลาที่กำหนด ส่วนเรือประมงที่มีทะเบียนเรือแต่ไม่ได้รับใบอนุญาตทำการประมง หรือเรือที่ถูกเพิกถอนทะเบียนแต่มีลำเรืออยู่จริงก็ต้องนำเรือมาให้คณะทำงานตรวจเรือและตอกอัตลักษณ์เรือ ภายในระยะเวลาและสถานที่ที่กำหนดเช่นเดียวกัน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/266132

วันพฤหัสบดี ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ต้นเดือนเมษายนที่ผ่านมา ได้รับเอกสารเผยแพร่จาก “รศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์” อาจารย์ประจำสาขาเทคโนโลยีการเกษตร คณวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ซึ่งเป็นการเปิดตัว “แอคทีฟแพ็คเกจจิ้ง” (Active Packaging) นวัตกรรมสำหรับการยืดอายุการผลิตผลมะนาว คงรสชาติเปรี้ยว และสีเขียวสดได้นานสุดถึง 3 เดือน

ความน่าสนใจของนวัตกรรมชิ้นนี้ นอกจากจะออกแบบมาเพื่อ “ตอบโจทย์” การแก้ปัญหาการปลูกมะนาวนอกฤดูกาลที่ปกติต้องใช้วิธีบังคับต้น และเกิดผลกระทบไปถึงฤดูถัดไปที่ทำให้มะนาวไม่ออกผล เนื่องจากต้นทรุดโทรม เกษตรกรก็เลยขาดรายได้ไปตามๆ กัน

ขณะที่ถ้ามองในแง่นโยบาย “เกษตร 4.0” ที่กระทรวงเกษตรฯพยายามจะผลักดันให้ล้อไปกับนโยบาย “Thailand 4.0” ของรัฐบาล ผมก็มองว่านวัตกรรมชิ้นนี้ก็น่าจะเป็นตัวอย่างที่ดีของ “เกษตร 4.0” บ้านเราได้ เพราะนี่ไม่ใช่เป็นการแสดงให้เห็นถึงการวิจัยพัฒนาให้ได้มาซึ่ง “นวัตกรรม” ที่จะนำมาพัฒนาประเทศเท่านั้น แต่ยังมีราคาถูก แถมเจ้าของผลงานก็พร้อมจะให้คำปรึกษาเกษตรกรได้ฟรีๆ อีกด้วย ดังนั้นจึงอยากขออนุญาตนำข้อมูลมาเผยแพร่ต่อให้กับเกษตรกรและท่านผู้อ่านที่สนใจ

รศ.วรภัทรบอกว่า “มะนาว” เป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจที่เกษตรกรให้ความสนใจปลูกค่อนข้างมาก และแต่ละปีก็มีการส่งออก นำรายได้เข้าประเทศได้อย่างมหาศาล โดยจากข้อมูลเมื่อปี 2556 ของ “องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ” (FAO) ระบุว่า ผลผลิตมะนาวในอาเซียนกว่า 91.72% มาจากประเทศไทย และในปี 2558 ที่ผ่านมา ผลผลิตมะนาวทั่วประเทศมีมากกว่า 150,000 ตัน สร้างรายได้กว่า 9,296 ล้านบาท โดยประเทศที่ต้องการนำเข้ามะนาวมากที่สุดในอาเซียนได้แก่ สิงคโปร์ และมาเลเซีย

อย่างไรก็ตาม หนึ่งในปัญหาหลักของเกษตรกรสวนมะนาว คือ การปลูกมะนาวนอกฤดูกาลเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีราคาดี และสามารถตอบสนองความต้องการผู้บริโภค ซึ่งในปัจจุบันเป็นการใช้วิธีการบังคับต้นทำมะนาวนอกฤดู ด้วยวิธีการอดน้ำต้นมะนาวเป็นเวลา 1 เดือน จากนั้นจึงจะให้ปุ๋ยบำรุงตามปกติ ซึ่งจะส่งผลให้ในฤดูกาลถัดไปต้นมะนาวจะทรุดโทรมและไม่ออกผล อันนำไปสู่การขาดแคลนรายได้จำนวนมาก

จากปัญหาดังกล่าว จึงทำให้เกิดแนวคิดการพัฒนานวัตกรรมเพื่อแก้ปัญหาเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรให้สามารถมีผลผลิตมะนาวขายได้ในหน้าแล้ง โดยไม่ต้องเสียรายได้ในช่วงที่มะนาวไม่ออกผล และค่าใช้จ่ายในการบำรุงฟื้นฟูต้นมะนาวให้กลับมามีสภาพเดิม ซึ่งหลังจากทำการศึกษาวิจัยเป็นระยะเวลาประมาณ1 ปี จึงได้ผลลัพธ์ออกมาเป็นนวัตกรรมยืดอายุผลมะนาวให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

รศ.วรภัทรบอกว่า เจ้านวัตกรรมนี้ประกอบด้วย 2 ส่วนหลัก คือ สูตรสารกระตุ้นการสร้างคลอโรฟิลล์แบบต้นทุนต่ำที่ใช้ฉีดที่ผลมะนาว และจะช่วยยืดอายุผลมะนาวสดได้นานถึง 3 เดือน คงรสชาติเปรี้ยวเข็ดฟัน มีผิวที่สวยสด สมบูรณ์ขึ้น พร้อมแก่การเก็บรักษา โดยที่ไม่ทิ้งสารตกค้าง สามารถส่งออกได้ตามมาตรฐานสากล และอีกส่วนหนึ่งคือกล่องแอคทีฟแพ็คเกจจิ้ง (Active Packaging)ที่ภายในกล่องพลาสติกทัปเปอร์แวร์ จะประกอบด้วย ฟิล์มพิเศษ คอยทำหน้าที่ควบคุมการซึมผ่านอากาศเข้าออก

ข้อสำคัญอีกประการของนวัตกรรมชิ้นนี้ คือ มีค่าใช้จ่ายที่ต่ำ เนื่องจากตัวสูตรน้ำยาเร่งคลอโรฟิลล์ต้นทุนเฉลี่ยอยู่ที่เพียง 3 สตางค์ต่อมะนาว 1 ลูก ซึ่งโดยปกติแล้วนั้นจะมีราคาอยู่ที่ 50 สตางค์ – 1 บาทต่อมะนาวลูก และกล่องแอคทีฟแพ็คเกจจิ้งก็หาซื้อได้ในราคา 100 บาท ซึ่งสามารถจุได้ถึง 10 กิโลกรัม ส่วนฟิล์มที่ใช้มีต้นทุนเพียง 50 สตางค์ สามารถใช้ได้นานถึง 3 เดือน ฉะนั้นแล้วนวัตกรรมนี้ใช้ต้นทุนที่ต่ำมาก เฉลี่ยแล้วเพียง 60 สตางค์ – 1 บาท ต่อมะนาว 1 ผล(ประมาณการจาก ค่าสารเคมี ค่ากล่องและค่าไฟฟ้าห้องเย็น) แต่ทำให้สามารถขายมะนาวได้ในราคาดีขึ้น และไม่ต้องเสียโอกาสในการขายผลผลิตจากกรณีการบังคับต้นมะนาวให้ออกนอกฤดูกาลอีกด้วย

รศ.วรภัทรยังบอกอีกว่า นวัตกรรมนี้“ยังไม่มีการขายสูตรเชิงพาณิชย์” โดยอยู่ในขั้นตอนการวิจัยและพัฒนาเพิ่มเติม เพื่อแก้ปัญหาด้านเปลือกมะนาวยุบและปัญหาสีผิวเปลี่ยนเมื่อเก็บไว้นาน แต่ถ้าเกษตรกรสวนมะนาวรายไหนสนใจก็สามารถมาขอรับคำปรึกษาได้ฟรีๆ ไม่มีค่าใช้จ่าย โดยสอบถามรายละเอียดได้ที่สาขาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. หมายเลขโทรศัพท์ 0-2564-4491 หรือติดต่อฝ่ายประชาสัมพันธ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. หมายเลขโทรศัพท์0-2564-4440-59 ต่อ 2010 หรือที่เว็บไซต์ http://www.sci.tu.ac.th

ใครสนใจก็ลองติดต่อดูได้ตามสะดวกครับ

มะลิลา