แจงสี่เบี้ย : ‘หมอดินอาสา’ร่วมสืบสาน น้อมนำทำเกษตรทฤษฎีใหม่

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265259

วันศุกร์ ที่ 14 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

227832

นายบุญชู สุคนธา หมอดินอาสาประจำหมู่บ้านตำบลพลับพลาไชย อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างเกษตรกร ที่สมัครใจและน้อมนำหลักเกษตรทฤษฎีใหม่มาปรับใช้ในพื้นที่ของตนเองอย่างเหมาะสม ในพื้นที่ 20 ไร่ 2 งาน และเช่าเพิ่มเติม 4 ไร่ มีการจัดสรรพื้นที่ ดังนี้ 1.บ่อน้ำ 0.5ไร่ 2 บ่อ 2.นาข้าว 4 ไร่3.แปลงมะม่วง 2 แปลง 20 ไร่ 2 งาน 4.พื้นที่บ้าน 1 งาน 5.คอกไก่ไข่ 20 ตัว และ 6.แปลงผักสวนครัว

ในการทำเกษตร นายบุญชู เป็นแกนนำคิดหาวิธีการลดต้นทุนการผลิต พัฒนาการผลิตและคุณภาพการปลูกไม้ผล นาข้าว พืชผักสวนป่า ฯลฯ มีการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ปุ๋ยสั่งตัด ทั้งในสวนมะม่วง และนาข้าว มีการนำเทคโนโลยีชีวภาพของกรมพัฒนาที่ดินมาประยุกต์ใช้อย่างเหมาะสม ทั้งการปลูกปุ๋ยพืชสด การปรับปรุงบำรุงดิน ร่วมกับการหมักตอซังด้วยน้ำหมักชีวภาพ ก่อนไถกลบตอซังฟางข้าว การใช้ปุ๋ยหมักในการปรับปรุงดินในสวนผักสวนผลไม้ การใช้น้ำหมักชีวภาพสูตร พด.2สารสกัดสมุนไพร สูตร พด.7 ในนาข้าว สวนผัก และสวนผลไม้ มีการปลูกหญ้าแฝกเพื่อป้องกันการชะล้างพังทลายของดิน ในร่องสวน พื้นที่ที่มีการขุดถม ใบแฝกที่ได้จากการตัดแต่ง นำมาคลุมโคนต้นไม้ผล และบนร่องสวน ช่วยเก็บความชุ่มชื้น ไว้ในดิน เศษพืช ตอซังฟางข้าว และวัสดุเหลือใช้ในไร่นานำมาทำเป็นปุ๋ยหมัก เพื่อใช้รองก้นหลุมก่อนปลูก และใส่รอบทรงพุ่มไม้ผล

ปัจจุบัน นายบุญชู ดำรงชีวิตด้วยการยึดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ในลักษณะระบบการเกษตรแบบปลอดภัย GAP โดยเริ่มต้นจากการให้ความสำคัญกับดินเป็นอันดับแรก มีการตรวจวิเคราะห์ดินเพื่อตรวจสอบคุณภาพดิน เพื่อใช้ปุ๋ยอย่างถูกต้องเหมาะสม พอดีกับความต้องการของพืช ไม่มากหรือน้อยเกินไปพืชจึงให้ผลผลิตและคุณภาพดี มีภูมิต้านทานโรค แมลง รวมทั้งจัดทำระบบอนุรักษ์ดินและน้ำในลักษณะต่างๆ ร่วมกับการปลูกหญ้าแฝก แนวหญ้าแฝกก็ทำหน้าที่ในการอนุรักษ์ดินและน้ำอย่างมีประสิทธิภาพเกิดการยอมรับในหมู่บ้าน และเป็นแหล่งเรียนรู้เรื่องการอนุรักษ์ดินและน้ำอย่างยั่งยืน

เดินหน้าส่งเสริมเมล็ดพันธุ์หอมมะลิ สศก.เกษตรกรขายได้ราคา-เพิ่มผลทางเศรษฐกิจ278ล.

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265261

วันศุกร์ ที่ 14 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นางสาวรังษิต ภู่ศิริภิญโญ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงผลการติดตามโครงการส่งเสริมสนับสนุนการใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิคุณภาพดี ปี 2559/60 ซึ่งเป็นโครงการภายใต้แผนการผลิตและการตลาดข้าวครบวงจร ปี 2559/60 ที่คณะรัฐมนตรีได้มีมติเห็นชอบเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2559 เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าวหอมมะลิในเขตพื้นที่ปลูกข้าวหอมมะลิคุณภาพ ส่งเสริมให้ชาวนามีความรู้และสามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิคุณภาพดีไว้ใช้เองในพื้นที่ 21 จังหวัด ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือเป็นส่วนใหญ่ มีระยะเวลาโครงการตั้งแต่เมษายน 2559-มกราคม 2560 ใช้งบประมาณโครงการ 204 ล้านบาท

จากการติดตามประเมินผลเมื่อสิ้นสุดโครงการ พบว่า มีการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 จำนวน 7,857 ตัน เกษตรกร 71,727 ราย ได้ผลผลิตเฉลี่ย372 กก.ต่อไร่ สูงกว่าก่อนเข้าร่วมโครงการเฉลี่ย5 กก.ต่อไร่ (ปีการผลิต 2558/59 ได้ผลผลิต 367 กก.ต่อไร่) นอกจากนี้ เกษตรกรยังได้ข้าวที่มีคุณภาพที่ดีกว่า โดย 33% ของปริมาณผลผลิต นำไปจำหน่ายได้ราคาเฉลี่ย 10,700 บาทต่อตัน สูงกว่านอกโครงการซึ่งได้ราคาเฉลี่ย 9,242 บาทต่อตัน และเกษตรกร 95% ของผู้ร่วมโครงการ เก็บผลผลิตไว้เป็นเมล็ดพันธุ์ใช้ในฤดูกาลถัดไปประมาณ 409 กก.ต่อครัวเรือน ปริมาณเมล็ดพันธุ์ 27,729 ตัน คิดเป็นมูลค่า 623.90 ล้านบาท ส่งผลให้เกษตรกรไม่ต้องจ่ายเงินซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสำหรับปลูกข้าวในฤดูกาลต่อไป

โครงการดังกล่าวได้ก่อให้เกิดผลทางเศรษฐกิจ คิดเป็นมูลค่ารวมทั้งสิ้น 278.17 ล้านบาท จากมูลค่าของผลผลิตที่เพิ่มขึ้นจากก่อนมีโครงการ เพราะมีการลดการใช้เมล็ดพันธุ์ลง รวมทั้งจากส่วนเพิ่มราคาเมล็ดพันธุ์ดี และส่วนเพิ่มราคาข้าวคุณภาพดีทั้งนี้ เกษตรกร 96% มีความพึงพอใจต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับในระดับมาก เพราะเห็นว่า คุณภาพดีมาก อัตราการงอกสูง ต้นข้าวเจริญเติบโตดี สม่ำเสมออย่างไรก็ตาม ในปีการผลิต 2560/61 กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมการข้าว ได้เสนอคณะรัฐมนตรีพิจารณาให้การสนับสนุนโครงการเพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรใช้เมล็ดพันธุ์ดีมีคุณภาพต่อเนื่องและกระจายให้ทั่วถึงทุกชุมชนต่อไปอีก

หมอดินพัทลุงน้อมนำ‘ทฤษฎีใหม่’ ตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง‘ร.9’จนประสบความสำเร็จ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265122

วันพฤหัสบดี ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นายณรงค์ ทองเหล่ ผู้อำนวยการสถานีพัฒนาที่ดินพัทลุง เปิดเผยว่า ปัจจุบันภาคการเกษตรเต็มไปด้วยการแข่งขันทั้งด้านคุณภาพและต้นทุนการผลิต ส่งผลให้เกษตรกรต้องปรับตัวเพื่อเตรียมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงในภาคการเกษตรที่เกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่นเดียวกับ นายทนงค์ แสงเกิด เกษตรกรและหมอดินอาสาประจำอำเภอศรีบรรพต จ.พัทลุง ที่เคยประสบความล้มเหลวในการปลูกพืชเชิงเดี่ยว เนื่องจากประสบปัญหาราคาที่ผันผวนของผลผลิต และได้เข้ามาปรึกษากับสถานีพัฒนาที่ดินพัทลุง จึงให้คำแนะนำในเรื่องของการพัฒนาปรับปรุงบำรุงดินให้เหมาะสมต่อการปลูกพืช และแนะนำให้ปลูกพืชให้เหมาะสมกับดิน โดยน้อมนำแนวทางเกษตรทฤษฎีใหม่ของรัชกาลที่ 9 มาปรับใช้ กระทั่งสามารถพึ่งพาตนเองได้ และปัจจุบันสถานีพัฒนาที่ดินพัทลุงได้ขยายผลการดำเนินโครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ไปยังพื้นที่ต่างๆ เพื่อส่งเสริมการสร้างแนวทางที่ยั่งยืนในการประกอบอาชีพเกษตรกรรมให้เกษตรกร

นายทนงค์กล่าวว่า เกษตรทฤษฎีใหม่เป็นการน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงจากแนวพระราชดำรัสของในหลวงรัชกาลที่ 9 มาเป็นแนวทางในการทำเกษตรกรรม โดยเน้นการจัดสรรพื้นที่ของเกษตรกรตามความเหมาะสมของแต่ละพื้นที่ ยกตัวอย่างในพื้นที่แปลงของตน จะเน้นเรื่องของแหล่งน้ำเนื่องจากมีความจำเป็นต่อการเพาะปลูก ถ้ามีแหล่งน้ำก็จะสามารถเพาะปลูกได้ตลอดทั้งปี เรื่องต่อมา คือนาข้าว เนื่องจากเราบริโภคข้าวเป็นอาหารหลัก จึงจำเป็นต้องปลูกข้าวไว้บริโภค หากเหลือจากการบริโภคก็นำไปจำหน่ายสร้างรายได้ให้กับครอบครัว นอกจากนี้ยังปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ เลี้ยงปลา พึ่งพาตนเอง ลดการพึ่งพาจากปัจจัยภายนอกให้มากที่สุด จึงทำให้ปัจจุบัน ครอบครัวมีรายได้หมุนเวียนตลอดทั้งปี มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นจากเดิม จนได้รับการคัดเลือกจากสถานีพัฒนาที่ดินพัทลุงให้เป็นหมอดินอาสาประจำอำเภอศรีบรรพต และให้แปลงเกษตรเป็นศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดิน เพื่อให้คำปรึกษา แนะนำในเรื่องการจัดการดินตามหลักวิชาการของกรมพัฒนาที่ดิน และแนวทางการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ โดยมีจุดเรียนรู้ต่างๆ เช่น การทำปุ๋ยหมัก พด.1 และน้ำหมักชีวภาพ พด.2, การผลิตสารควบคุมแมลงศัตรูพืช พด.7, การทำนาเปียกสลับแห้ง และจุดเรียนรู้แปลงต้นแบบการทำเกษตรแบบทฤษฎีใหม่ เป็นต้น

แจงสี่เบี้ย : พด.เร่งเตรียมความพร้อมบุคลากร สู่การเป็น Smart Officer

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265118

วันพฤหัสบดี ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

227832

การขับเคลื่อนนโยบายการพัฒนาเกษตรกรของประเทศให้เป็น Smart Farmer เพื่อช่วยให้เกษตรกรประกอบอาชีพการเกษตรได้อย่างมั่นคง มีรายได้หล่อเลี้ยงครอบครัว มีเงินเหลือเก็บออมและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยมี Smart Officer เป็นเพื่อนคู่คิด เป็นอีกหนึ่งกลไกการขับเคลื่อนก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงและเกิดการบูรณาการทำงานร่วมกัน โดย กระทรวงเกษตรฯ เล็งเห็นถึงความสำคัญต่อการพัฒนาศักยภาพบุคลากรอย่างต่อเนื่อง ในปี 2560 ได้จัดโครงการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ “การเตรียมความพร้อมบุคลากรสู่การเป็น Smart Officer” จำนวนหลายรุ่น

กรมพัฒนาที่ดิน ได้มุ่งเน้นและให้ความสำคัญในการพัฒนาบุคลากรก่อให้เกิดกลไกการขับเคลื่อนการพัฒนา จึงได้ส่งข้าราชการทั้งในส่วนกลาง และส่วนภูมิภาคเข้าร่วมการอบรม เพื่อให้ข้าราชการทราบถึงสถานการณ์และแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงของการเกษตรในอนาคต และเรียนรู้ความเร่งด่วนที่จะต้องปรับตัวให้ทันการเปลี่ยนแปลง พร้อมทั้งเป็นข้าราชการที่ดีมีอุดมการณ์ ก้าวทันการเปลี่ยนแปลง มีจิตวิญญาณขับเคลื่อนการพัฒนา ยกระดับเกษตรกรให้ยืนได้ด้วยตนเอง โดยมุ่งหวังให้เกษตรกรมีความรู้ความเข้าใจถึงกระบวนการพัฒนานวัตกรรม ด้วยการนำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและองค์ความรู้จากหลากหลายสาขามาบูรณาการในการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งสามารถคิด วิเคราะห์สถานการณ์และวางแผนการพัฒนาให้เกษตรกรของประเทศ มีการสร้างแนวทางการพัฒนาในอาชีพของตนเองตามนโยบายของรัฐบาลไทยแลนด์ 4.0 รวมถึงสามารถรับรู้ เข้าถึงการพัฒนาธุรกิจเพื่อความยั่งยืนและถ่ายทอดไปสู่การพัฒนาเศรษฐกิจบนฐานทรัพยากรชุมชนซึ่งผลจากการฝึกอบรมจะทำให้เจ้าหน้าที่มีทักษะประสบการณ์ และวิธีถ่ายทอดองค์ความรู้การพัฒนาที่ถูกต้องแก่เกษตรกร เพื่อสร้างความเข้าใจให้เป็นไปในทิศทางเดียวกันและเป็นประโยชน์ต่อประเทศ

บิ๊กฉัตรดันข้าวหอมมะลิ ตั้งเป้าปลูกเพิ่ม1ล้านไร่ ปั๊มราคาช่วยเหลือชาวนา

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265165

วันพฤหัสบดี ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผย เมื่อวันที่ 11 เมษายนถึงโครงการส่งเสริมการผลิตข้าวอินทรีย์ ว่ากระแสทั่วโลกหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น บริโภคอาหารที่ปลอดสารเคมี การเพาะปลูกไม่พึ่งพาการใช้สารเคมี ช่วยลดอุปสรรคทางการค้าจากต่างประเทศที่เข้มงวดด้านสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ซึ่งอนาคตแนวโน้มการส่งออกข้าวอินทรีย์ได้มากขึ้น รวมทั้งรัฐบาล มีนโยบายยกระดับราคาสินค้าเกษตรพืชเศรษฐกิจ เพื่อเพิ่มรายได้เกษตรกร ปรับตัวเป็นเกษตร4.0 โดยมีแผนข้าวครบวงจร กำหนดเพิ่มพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ ร้อยละ 20 ต่อปี ให้เพียงพอต่อความต้องการตลาดในประเทศและส่งออก วางเป้าภายในปี 60-64 เกษตรกรผลิตได้ 1 ล้านไร่ จากเดิม 6 หมื่นไร่ ชดเชยรายได้เกษตรกรเข้าร่วมโครงการ 3 ปี เพราะช่วงเริ่มต้นผลผลิตข้าวจะลดลง รวมทั้งเกษตรกรต้องผ่านการประเมินจากคณะทำงานอินทรีย์จังหวัดตามหลักเกณฑ์ที่วางไว้ พื้นที่เพาะปลูกต้องไม่มีสารเคมีอันตรายตกค้าง แหล่งน้ำต้องมาจากที่สะอาดปราศจากสารปนเปื้อน และต้องดำเนินการตามคำแนะนำของกรมการข้าว ซึ่งจะสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ข้าวอินทรีย์ให้รายละไม่เกิน 15 ไร่ต่อราย

ในส่วนผลผลิตกระทรวงพาณิชย์จะเป็นผู้ดำเนินการหาตลาดเช่นตลาดสหภาพยุโรปเพื่อส่งออกข้าวอินทรีย์ของเกษตรกร ซึ่งใน 1 ไร่ เกษตรกรจะได้ข้าวเปลือกอินทรีย์คุณภาพดี 400 กิโลกรัม ได้ราคากิโลกรัมละ 20 บาท โดยจะได้ราคาดีกว่าข้าวเปลือกปกติที่มีราคาเพียงแค่ 12 บาทต่อกิโลกรัม หากนับยอดรวมใน 1 ล้านไร่ เกษตรกรจะได้ข้าวเปลือกอินทรีย์จำนวน 4 แสนตัน ราคา 8 ล้านบาท แต่หากเป็นข้าวเปลือกปกติจะขายได้ราคาเพียง 4.8 ล้านบาท ดังนั้นได้ส่วนต่างราคาถึง 3.2 ล้านบาท คิดเป็นราคามูลค่าเพิ่มถึง 66%

เปิดตัวระบบ‘T&V System’ ส่งเสริมการเกษตรไทยสู่4.0

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265123

วันพฤหัสบดี ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.
x

พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า การปรับเปลี่ยนระบบการทำงานให้สอดคล้องกับนโยบายพัฒนาภาคการเกษตรมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง ให้การทำงานเป็นภาพของการบูรณาการในทุกหน่วยงานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เกษตรกรมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และภาคภูมิใจในความเป็นเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรรุ่นใหม่ในอนาคต

นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า งานส่งเสริมการเกษตร เป็นภารกิจสำคัญที่สามารถตอบโจทย์นโยบายรัฐบาล และ กระทรวงเกษตรฯ ได้ เนื่องจาก “ระบบส่งเสริมการเกษตร: T & V System (Training and Visit System) คือ ระบบฝึกอบรมเยี่ยมเยียน ที่ได้นำมาปรับปรุง เพื่อมุ่งให้เกิดการขับเคลื่อนงานของเจ้าหน้าที่ทุกระดับ และเป็นไปในทิศทาง เป้าหมาย เดียวกัน โดยมีองค์ประกอบหลัก คือ ระบบปฏิบัติการ หรือ ระบบการทำงานในพื้นที่ และระบบสนับสนุนการปฏิบัติงาน จะมุ่งเน้นให้เกิดการเยี่ยมเยียนและถ่ายทอดความรู้

การปรับปรุงและพัฒนา ระบบส่งเสริมการเกษตร : T&V System ในครั้งนี้ จึงนับว่ามีส่วนช่วยให้เกิดประโยชน์ทั้งต่อเกษตรกร ที่ได้สะท้อนถึงความต้องการที่แท้จริง และได้รับความช่วยเหลือที่ทันท่วงที อีกทั้งยังเกิดประโยชน์ต่อเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานในทุกระดับ ที่จะได้ถ่ายทอดเรียนรู้วิธีการทำงานซึ่งกันและกัน เกิดแผนการดำเนินงานที่เป็นระบบ มีประสิทธิภาพ และมีเป้าหมายที่แน่นอน

แตกใบอ่อน : ผลประโยชน์สารพิษ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265121

วันพฤหัสบดี ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

807934531

สัปดาห์ที่ผ่านมา มีข่าวใหญ่ที่บังเอิญมาเกี่ยวข้องกับวงการเกษตรบ้านเราแบบเต็มๆ คงหนีไม่พ้นกรณีที่ประชุม“คณะกรรมการขับเคลื่อนปัญหาการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชที่มีความเสี่ยงสูง” มีมติเห็นชอบให้ยกเลิกการใช้สารเคมี 2 ชนิด คือ “พาราควอต” และ “คลอร์ไพริฟอส” ภายใต้สิ้นเดือนธันวาคม 2562

หรือพูดง่ายๆ ก็คือ ให้มีการแบนสารเคมีทั้ง 2 ชนิดในประเทศไทยภายใน 2 ปีนั่นเอง

โดยสารทั้ง 2 ตัวนี้ จะถูกกำหนดเป็นวัตถุอันตรายชนิด 4 ที่ไม่อนุญาตให้มีการใช้ และนับตั้งแต่นี้หน่วยงานที่ควบคุมกำกับ คือ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กรมโรงงานอุตสาหกรรม และกรมวิชาการเกษตร จะต้องไม่มีการอนุญาตให้มีการขึ้นทะเบียนเพิ่ม ไม่ต่ออายุทะเบียน รวมทั้งยุติการนำเข้าตั้งแต่เดือนธันวาคม 2561 เพื่อให้หน่วยงานภาครัฐ ผู้ประกอบการและเกษตรกรมีเวลาเตรียมตัวหาทางเลือกอื่นและจัดการกับผลิตภัณฑ์คงค้างในตลาด

นอกจากนี้ ยังได้มีข้อเสนอให้ออกมาตรการ “จำกัด” พื้นที่การใช้อย่างเข้มงวดกับสารกำจัดวัชพืช “ไกลโฟเสท” ประกอบด้วย 1.ห้ามใช้สำหรับเกษตรกรในพื้นที่สูงและพื้นที่ต้นน้ำ 2.ห้ามใช้ในบริเวณแม่น้ำ ลำคลอง และแหล่งน้ำใกล้เคียง 3.ห้ามใช้ในพื้นที่สาธารณะ และ 4.ห้ามใช้ในเขตชุมชน

ถามว่าทำไมต้อง “แบน”สารเคมี 2 ตัวนี้ พร้อมกับจำกัดพื้นที่การใช้“ไกลโฟเสท”

สำหรับคนที่อยู่ในแวดวงเรื่อง “ความปลอดภัย” ของอาหารน่าจะทราบข้อมูลดีอยู่แล้ว แต่กับคนทั่วไป เชื่อว่ายังมีอีกหลายคนที่ยังไม่รู้

สำหรับ “พาราควอต” หรือที่คุ้นกันในชื่ออื่นๆ เช่น กรัมม็อกโซนไตรควอต เดกซ์ซูรอน เป็นสารกำจัดวัชพืชที่มีความเป็นพิษสูง มีพิษเฉียบพลัน ใช้อย่างไม่ระวังมีผลทำให้เซลล์เนื้อเยื่อของผิวหนังตาย เป็นแผลพุพอง ตาบวมแดงอักเสบ ทำให้ประสิทธิภาพในการมองเห็นลดลง ถ้าร่างกายมีแผลแล้วไปสัมผัสเข้า พิษจะซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ขณะที่บางตำราก็ชี้ว่าเป็นสาเหตุของโรคพาร์กินสันและระบบประสาท แต่ที่ร้ายที่สุด คือ ปัจจุบันยังไม่มียาถอนพิษ ทำให้ประเทศต่างๆ ทั่วโลกทยอยประกาศแบนสารเคมีตัวนี้อย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบันมีการประกาศแล้ว 47 ประเทศ นอกจากนี้ยังมีบริษัทเกษตรยักษ์ใหญ่อีกหลายแห่งที่ประกาศไม่สนับสนุนการใช้เช่นกัน อย่างไรก็ตามสำหรับประเทศไทย สารเคมีตัวนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมของเกษตรกร โดยปี 2558 มีการนำเข้าถึงเกือบ 30 ล้านกิโลกรัม

ส่วนสาร “คลอร์ไพริฟอส” เป็นยากำจัดแมลงและศัตรูพืช โดยเฉพาะยากำจัดมด ปลวก เห็บ แมลงสาบ ตามบ้านเรือนก่อให้เกิดความผิดปกติด้านสมอง ไอคิวเด็กลดลง สมาธิสั้น หลายประเทศเลยประกาศห้ามใช้ในบ้านเรือนและในแปลงเพาะปลูกพืชผักผลไม้เช่นกัน

ขณะที่ “ไกลโฟเสท” เป็นสารกำจัดวัชพืช หรือ ยาฆ่าหญ้า ซึ่งองค์การอนามัยโลก (WHO) กำหนดให้เป็นสารที่น่าจะก่อให้เกิดมะเร็ง และมีความสัมพันธ์กับการเกิดโรค 22 โรค เช่น เบาหวาน ความดันสูง และอัลไซเมอร์ แต่ที่ผ่านมาประเทศไทยก็มีการนำเข้ายาฆ่าหญ้าตัวนี้สูงมาก คือ เกือบ 60 ล้านกิโลกรัม

นี่จึงต้องเก็บไปคิดกันเอาเองว่า ที่ผ่านมาเรามีชีวิตภายใต้ความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของสารพิษตัวนี้กันมากน้อยขนาดไหน

และที่สำคัญมันมีผลประโยชน์อยู่มากน้อยขนาดไหนจากกลุ่มธุรกิจสารเคมีเหล่านี้?

ดังนั้นสิ่งที่จะต้องจับตามองกันต่อไป คือ หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะกระทรวงเกษตรฯและ “กรมวิชาการเกษตร” ซึ่งมีหน้าที่โดยตรงในการขึ้นทะเบียนสารพิษทางการเกษตรว่า จะมีการดำเนินการเพื่อนำไปสู่การยกเลิก “พาราควอต” และ “คลอร์ไพริฟอส” ภายใน 2 ปี ได้อย่างเป็นรูปธรรมขนาดไหน

เช่นเดียวกับการดำเนินการของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อกำหนดแนวปฏิบัติเกี่ยวกับการจำกัดการใช้ “ไกลโพเสท” ในพื้นที่แหล่งน้ำ ต้นน้ำ และพื้นที่สาธารณะ ว่าจะทำให้เป็นจริงได้หรือไม่

เรื่องเหล่านี้ต้องจับตาดูให้ดี อย่าเผลอเป็นอันขาดครับ

เพราะบอกไว้แล้วว่าผลประโยชน์มันเยอะ!

มะลิลา

รายงานพิเศษ : เปิดมหกรรมท่องเที่ยววิถีเกษตรและเครือข่ายกลุ่มแม่บ้าน 8จังหวัดภาคตะวันตก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265124

วันพฤหัสบดี ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2560, 02.00 น.

การส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ของสำนักส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 2 จังหวัดราชบุรี กรมส่งเสริมการเกษตร จะมุ่งเน้นไปที่การให้ความรู้และสนับสนุนให้เกิดความร่วมมือซึ่งกันและกันของคนภายในชุมชน เพื่อนำวัตถุดิบ ทรัพยากร หรือภูมิปัญญาของชุมชนมาใช้ให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น รวมไปถึงการขยายผลการดำเนินงานวิสาหกิจชุมชนด้านการท่องเที่ยววิถีเกษตร และส่งเสริมการดำเนินงานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่มีผลการดำเนินงานที่ดี ทำให้ชุมชนมีความเข้มแข็ง สร้างความมั่นคง มั่งคั่ง ยั่งยืน

นางอ้อมทิพย์ สุทธิพงศ์เกียรติ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี กล่าวว่า การส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ 8 จังหวัดในความรับผิดชอบของสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 ประกอบด้วย จังหวัดกาญจนบุรี นครปฐม ประจวบคีรีขันธ์ เพชรบุรี ราชบุรี สมุทรสงคราม สมุทรสาคร และสุพรรณบุรี แต่ละวิสาหกิจชุมชนที่ได้รับการส่งเสริมสนับสนุนองค์ความรู้และมีการพัฒนาต่อยอดไปสู่การดำเนินการด้านการท่องเที่ยววิถีเกษตร ก็จะมีความโดดเด่นและมีจุดสนใจที่แตกต่างกันไป ซึ่งปัจจุบันการท่องเที่ยววิถีเกษตรได้รับความสนใจจากประชาชนจำนวนมากขึ้น เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร สถาบันเกษตรกรอีกประเภทหนึ่งที่มีการรวมกลุ่มผลิตและแปรรูปสินค้าที่ดีมีคุณภาพ ที่ช่วยให้ชุมชนมีความเข้มแข็ง รักและสามัคคี พึ่งพาตนเองและพึ่งพาซึ่งกันและกันได้อย่างยั่งยืน

อย่างไรก็ตาม เพื่อประชาสัมพันธ์ผลงานของวิสาหกิจชุมชนด้านการส่งเสริมการท่องเที่ยววิถีเกษตรและสถาบันเกษตรกร ให้รู้จักอย่างแพร่หลายมากขึ้น สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี จึงได้จัดงาน “มหกรรมส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยววิถีเกษตรและเครือข่ายกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ปี 2560” ขึ้นเมื่อวันที่ 7-9 เมษายนที่ผ่านมา ณ อัมพวาชัยพัฒนานุรักษ์ อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม ซึ่งเป็นการผนวกกิจกรรม 2 ด้านไว้ด้วยกัน เพื่อเผยแพร่งานวิสาหกิจชุมชนด้านการท่องเที่ยววิถีเกษตร ผ่านการจัดแสดงแผนที่ท่องเที่ยววิถีเกษตรที่สำคัญของ 8 จังหวัด และการสาธิตแปรรูปอาหาร การแสดงและจำหน่ายผลผลิตการเกษตรของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อาทิ แผนที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรสวนกล้วยอู่ทอง จ.สุพรรณบุรี กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรแปรรูปสมุนไพร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรแปรรูปไวน์ผลไม้ วิสาหกิจชุมชนบ้านสบายใจผลิตกล้วยอบพลังงานแสงอาทิตย์ เป็นต้น

ความคาดหวังของการจัดงานดังกล่าว ไม่ได้มุ่งไปที่รายได้จากการจำหน่ายสินค้าเป็นหลัก แต่ต้องการสร้างโอกาสให้ผู้ผลิตได้มาพบเจอกับผู้บริโภค โดยเฉพาะอัมพวาชัยพัฒนานุรักษ์ ตั้งอยู่ภายในตลาดน้ำอัมพวา เป็นตลาดที่สมบูรณ์แบบมีกลุ่มลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติเดินทางมาท่องเที่ยวและจับจ่ายใช้สอยจำนวนมาก จึงถือเป็นสถานที่ที่เหมาะสมในการนำผลิตภัณฑ์ของกลุ่มแม่บ้านมาจัดแสดงและจำหน่าย รวมถึงการโปรโมทกิจกรรมท่องเที่ยววิถีเกษตรให้นักท่องเที่ยวเหล่านี้ได้รับทราบจะได้ตามไปเที่ยวในโอกาสต่อไป เป็นการเพิ่มการรับรู้และการเข้าถึงข้อมูลข่าวสารให้กับกลุ่มผู้บริโภคได้อย่างตรงเป้าหมายมากขึ้น นอกจากนี้ สิ่งสำคัญอีกประการที่มุ่งหวังคือการใช้เวทีแห่งนี้เป็นการพบปะแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรทั้ง 8 จังหวัด เพื่อนำข้อมูลกลับไปพัฒนาศักยภาพของกลุ่มให้มีความเข้มแข็งและตอบโจทย์ผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น อันจะนำมาซึ่งรายได้และความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นตามไปด้วย

“ผลจากการจัดมหกรรมส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยววิถีเกษตร และเครือข่ายกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรปี 2560 ในช่วง 3 วันที่ผ่านมา ประการแรกที่ได้รับคือการประชาสัมพันธ์ผลงานของวิสาหกิจชุมชนด้านการท่องเที่ยวและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง ประการที่สองเครือข่ายสถาบันเกษตรกรได้รู้จักกัน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ นำข้อมูลดีๆ ที่เป็นประโยชน์กลับไปประยุกต์ผลิตภัณฑ์หรือกิจกรรมของกลุ่มตนเองให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะการผลิตสินค้าให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค ประการที่สามคือ เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรของ 8 จังหวัดที่มาร่วมงานดังกล่าวได้เห็นรูปแบบการจัดงานที่สามารถนำไปเป็นไอเดียในการส่งเสริมหรือไปดำเนินการในพื้นที่ของตนเอง เพื่อพัฒนาเกษตรกร พัฒนาศักยภาพการผลิต เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน” ผอ.อ้อมทิพย์ กล่าวทิ้งท้าย

สาดให้ฉ่ำ!กรมชลฯย้ำสงกรานต์ปีนี้มีน้ำเพียงพอ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265102

วันพุธ ที่ 12 เมษายน พ.ศ. 2560, 16.58 น.

12 เม.ย.60 นายสัญชัย เกตุวรชัย อธิบดีกรมชลประทาน กล่าวว่า ตามที่ พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ มีความห่วงใยประชาชนที่เดินทางในช่วงเทศกาลสงกรานต์ จึงมอบหมายให้หน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรฯ จัดตั้งศูนย์บริการประชาชน เพื่ออำนวยความความสะดวก ในส่วนของกรมชลประทานได้สั่งการให้สำนักงานชลประทานและโครงการชลประทาน ที่มีที่ตั้งริมถนนสายหลักและสายรอ จัดตั้งศูนย์ให้บริการประชาชนกระจายทั่วประเทศ จำนวน 126 แห่ง ระหว่างวันที่ 12-17 เม.ย.2560 ช่วงเวลา 08.30 -16.30 น. เพื่อให้ประชาชนที่เดินทางไปท่องเที่ยว หรือกลับภูมิลำเนาได้จอดรถพักผ่อนระหว่างทาง ช่วยลดอุบัติเหตุ

สำหรับศูนย์บริการประชาชนของกรมชลประทานทั้ง 126 แห่งนั้น  จะจัดเจ้าหน้าที่คอยให้บริการ พร้อมจัดน้ำดื่ม อาหารว่างตามความเหมาะสม และจัดห้องน้ำสะอาดไว้คอยบริการ รวมทั้งในบางศูนย์บริการจะมีการจัดจำหน่ายสินค้าเกษตรในราคาถูก เพื่อเป็นช่องทางกระจายสินค้าทางการเกษตรของเกษตรกรในท้องถิ่นด้วย เช่น ข้าวสาร ผลไม้ หรือผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรแปรรูปต่างๆ

“สำหรับช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ ประชาชนสามารถใช้น้ำที่อยู่ในระบบชลประทาน ซึ่งกรมชลประทานได้วางแผนจัดสรรไว้เพื่อการรักษาระบบนิเวศ ควบคู่กับการจัดสรรน้ำเพื่อการอุปโภคบริโภค และการเกษตร ไว้แล้ว ซึ่งจะมีปริมาณน้ำเพียงพอสำหรับ เล่นสงกรานต์อย่างแน่นอน” อธิบดีกรมชลประทาน กล่าว

อธิบดีกรมชลประทาน กล่าวด้วยว่า แม้ปีนี้ในพื้นที่ชลประทานจะไม่มีการประกาศพื้นที่ภัยแล้ง แต่พื้นที่นอกเขตชลประทานได้มีการประกาศให้ 105 อำเภอ 34 จังหวัด เป็นพื้นที่ต้องเฝ้าระวังในเรื่องขาดน้ำอุปโภค บริโภค ดังนั้นประชาชนทุกภาคส่วนจะต้องช่วยกันใช้น้ำอย่างประหยัด เพื่อสำรองน้ำไว้ใช้ในอนาคตให้ได้มากที่สุด

‘บิ๊กฉัตร’ดันหอมมะลิอินทรีย์ไร้สารพิษ ตั้งเป้า3ปีปลูกเพิ่ม1ล้านไร่

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/265096

วันพุธ ที่ 12 เมษายน พ.ศ. 2560, 16.22 น.

12 เม.ย.60 พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงโครงการส่งเสริมการผลิตข้าวอินทรีย์ว่า กระแสทั่วโลกหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น บริโภคอาหารที่ปลอดสารเคมี การเพาะปลูกไม่พึ่งพาการใช้สารเคมี ช่วยลดอุปสรรคทางค้าจากต่างประเทศที่เข้มงวดด้านสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ซึ่งอนาคตแนวโน้มการส่งออกข้าวอินทรีย์ได้มากขึ้น รวมทั้งรัฐบาล มีนโยบายยกระดับราคาสินค้าเกษตรพืชเศรษฐกิจ เพื่อเพิ่มรายได้เกษตรกร ปรับตัวเป็นเกษตร 4.0 โดยมีแผนข้าวครบวงจร กำหนดเพิ่มพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ ร้อยละ 20 ต่อปี ให้เพียงพอต่อความต้องการตลาดในประเทศและส่งออก วางเป้าภายในปี 60-64 เกษตรกรผลิตได้ 1 ล้านไร่ จากเดิม 6 หมื่นไร่ ชดเชยรายได้เกษตรกรเข้าร่วมโครงการ 3 ปี เพราะช่วงเริ่มต้นผลผลิตข้าวจะลดลง รวมทั้งเกษตรกรต้องผ่านการประเมินจากคณะทำงานอินทรีย์จังหวัดตามหลักเกณฑ์ที่วางไว้ พื้นที่เพาะปลูกต้องไม่มีสารเคมีอันตรายตกค้าง แหล่งน้ำต้องมาจากที่สะอาดปราศจากสารปนเปื้อน และต้องดำเนินการตามคำแนะนำของกรมการข้าว ซึ่งจะสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ข้าวอินทรีย์ให้รายละไม่เกิน 15 ไร่ต่อราย

ในส่วนผลผลิตกระทรวงพาณิชย์จะเป็นผู้ดำเนินการหาตลาดเช่นตลาดสหภาพยุโรปเพื่อส่งออกข้าวอินทรีย์ของเกษตรกร ซึ่งใน 1 ไร่ เกษตรกรจะได้ข้าวเปลือกอินทรีย์คุณภาพดี 400 กิโลกรัม ได้ราคากิโลกรัมละ 20 บาท โดยจะได้ราคาดีกว่าข้าวเปลือกปกติที่มีราคาเพียงแค่ 12 บาทต่อกิโลกรัม หากนับยอดรวมใน 1 ล้านไร่ เกษตรกรจะได้ข้าวเปลือกอินทรีย์จำนวน 4 แสนตัน ราคา 8 ล้านบาท แต่หากเป็นข้าวเปลือกปกติจะขายได้ราคาเพียง 4.8 ล้านบาท ดังนั้นได้ส่วนต่างราคาถึง 3.2 ล้านบาท คิดเป็นราคามูลค่าเพิ่มถึง 66%