One Gift for One Life วัคซีนเพื่อน้อง ป้องกันมะเร็งปากมดลูก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266749

One Gift for One Life วัคซีนเพื่อน้อง ป้องกันมะเร็งปากมดลูก

One Gift for One Life วัคซีนเพื่อน้อง ป้องกันมะเร็งปากมดลูก

วันจันทร์ ที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ศ.พญ.สฤกพรรณ วิไลลักษณ์

สมาคมมะเร็งนรีเวชไทยจัดกิจกรรมสร้างสรรค์สังคม ภายใต้ชื่อโครงการ “One Gift for One Life วัคซีนเพื่อน้อง ป้องกันมะเร็งปากมดลูก” พร้อมประกาศความร่วมมือกับกรมพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน ในการให้ความรู้และแนวทางการป้องกันโรคมะเร็งปากมดลูกพร้อมฉีดวัคซีนเอชพีวี ป้องกันมะเร็งปากมดลูกให้แก่เยาวชนหญิง ภายในศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน จำนวน 11 แห่งทั่วประเทศ

ศ.พญ.สฤกพรรณ วิไลลักษณ์ นายกสมาคมมะเร็งนรีเวชไทย กล่าวว่า สมาคมมะเร็งนรีเวชไทยก่อตั้งขึ้น โดยมีพันธกิจที่จะเป็นสื่อกลางในการเผยแพร่ความรู้ทางวิชาการและการบริการแก่สมาชิกและแก่สาธารณชน ในการดำเนินงานเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นของสตรีไทยที่ป่วยด้วยโรคมะเร็งจากอวัยวะสืบพันธุ์ ซึ่งปัจจุบันมะเร็งปากมดลูก นับเป็นมะเร็งที่พบมากเป็นอันดับต้นๆ ในผู้หญิงไทย มีผู้ป่วยรายใหม่เกิดขึ้นปีละกว่า 10,000 ราย รวมถึงคร่าชีวิตผู้หญิงไทยสูงถึงอัตราวันละ 12 คน หรือประมาณ 5,000 รายต่อปี ซึ่งแนวทางการป้องกันที่ใช้กันอยู่ในปัจจุบันนอกเหนือจากการตรวจคัดกรองมะเร็งปากมดลูกแล้ว การได้รับวัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูก หรือวัคซีนเอชพีวี ก็เป็นอีกแนวทางหนึ่ง ที่จะช่วยลดอัตราความเสี่ยงจากการสูญเสียชีวิตด้วยโรคนี้ให้แก่ผู้หญิงไทยตั้งแต่แรกเริ่มอีกด้วย

ศ.พิเศษวิศิษฏ์ วิศิษฏ์สรอรรถ

ด้าน ศ.พิเศษวิศิษฏ์ วิศิษฏ์สรอรรถ อธิบดีกรมพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน กล่าวว่ากรมพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชนได้เล็งเห็นความสำคัญของการให้โอกาสและสิทธิที่เท่าเทียมแก่เด็กและเยาวชน ซึ่งเยาวชนเหล่านี้อาจต้องพลาดโอกาสที่พวกเขาควรจะได้รับในช่วงระหว่างที่ต้องรับการฝึกอบรมอยู่ที่ศูนย์ฝึกฯ ดังนั้น ภายใต้วิสัยทัศน์และพันธกิจของกรมพินิจฯ ที่ต้องการยกระดับคุณภาพในการดูแล แก้ไข บำบัดฟื้นฟู เด็กเยาวชน การได้ร่วมมือจัดกิจกรรม One Gift for One Lifeวัคซีนเพื่อน้อง ป้องกันมะเร็งปากมดลูก กับทางสมาคมมะเร็งนรีเวชไทยในครั้งนี้จึงรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่กรมและสมาคม ต่างมีพันธกิจสอดคล้องไปในทิศทางเดียวกัน โดยมุ่งหวังให้เยาวชนหญิงภายในศูนย์ฝึกฯ ทั้ง 11 แห่งทั่วประเทศ มีสิทธิได้รับบริการสาธารณสุขที่ดีเช่นเดียวกับเด็กทั่วไป

น.อ.นพ. ภานนท์ เกษมศานติ์ ให้ความรู้เรื่องมะเร็งปากมดลูก

น.อ.นพ. ภานนท์ เกษมศานติ์ อุปนายกสมาคมมะเร็งนรีเวชไทย กล่าวว่า โครงการ One Gift for One Life วัคซีนเพื่อน้อง ป้องกันมะเร็งปากมดลูก ซึ่งสมาคมฯ ได้ประสานความร่วมมือกับกรมพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน นำข้อมูล ความรู้ ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับโรคมะเร็งปากมดลูก และแนวทางการป้องกันโรค สัญจรไปเผยแพร่ให้เด็กๆ และเยาวชนภายในศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน รวมถึงเจ้าหน้าที่ภายในศูนย์ฝึกฯ แต่ละแห่งได้รับทราบ นอกจากนี้สมาคมฯ ยังได้ร่วมมือกับพันธมิตร ที่จะนำวัคซีนเอชพีวีที่ได้ทำการมอบให้แก่กรมพินิจฯ ในวันนี้ไปฉีดให้กับน้องๆ ถึงที่ศูนย์ฝึกฯ ที่มีเยาวชนหญิงอยู่ทุกแห่งอีกด้วย สำหรับโครงการ One Gift for One Life วัคซีนเพื่อน้อง ป้องกันมะเร็งปากมดลูกเป็นโครงการ ที่สมาคมมะเร็งนรีเวชมีความตั้งใจที่จะมอบของขวัญ เป็นสิทธิการเข้าถึงบริการด้านสุขภาพที่ดีให้แก่น้องๆ ที่ต้องอยู่ภายในศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน ให้มีโอกาสมีสุขภาพที่ดี มีสิทธิเข้าถึงวัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูก ที่จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับน้องๆ ลดอัตราการเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งปากมดลูกในอนาคต

รศ.นพ.วิชัย เติมรุ่งเรืองเลิศ

รศ.นพ.วิชัย เติมรุ่งเรืองเลิศ เลขาธิการสมาคมมะเร็งนรีเวชไทย กล่าวว่า มะเร็งปากมดลูกถือเป็นภัยเงียบที่ไม่แสดงอาการในระยะแรก ผู้ป่วยจึงไม่ทราบว่าตนเองเริ่มมีความผิดปกติ ถ้าไม่ได้รับการตรวจภายใน และตรวจหาเซลล์ผิดปกติที่เรียกว่าแพปสเมียร์ (Pap Smear Test) ดังนั้นถ้ามีอาการดังต่อไปนี้ คือ มีเลือดออกหลังมีเพศสัมพันธ์หรือเลือดออกผิดปกติที่ช่องคลอดนอกช่วงรอบเดือน ตกขาวปนเลือดหรือมีกลิ่นเหม็น มีแผลหรือก้อนบริเวณปากมดลูก ปวดหลัง ขา หรือเชิงกราน เหนื่อยง่าย น้ำหนักตัวลดลงหรือเบื่ออาหาร และขาบวมเพียงข้างเดียว แสดงว่ามะเร็งอาจจะลุกลามหรือแพร่กระจายไปแล้ว ผู้ป่วยควรพบแพทย์ทันที โดยผู้หญิงทุกวัยมีภาวะความเสี่ยงที่จะติดเชื้อไวรัสฮิวแมนแพปปิโลมา (Human Papillomavirus) หรือ HPV ที่เป็นสาเหตุของมะเร็งปากมดลูก เพราะมีการติดต่อทางเพศสัมพันธ์และมักจะแพร่เชื้อระหว่างการมีเพศสัมพันธ์ทางช่องคลอดหรือทวารหนัก อย่างไรก็ตามการแพร่เชื้อยังสามารถติดต่อโดยการสัมผัสผิวหนังบริเวณอวัยวะเพศอีกด้วย เชื้อ HPV ทำให้เกิดความผิดปกติของเซลล์ที่ปากมดลูกไม่ว่าจะเคยมี กำลังมี หรือจะมีเพศสัมพันธ์ในอนาคต ซึ่งอัตราการติดเชื้อสูงสุดจะอยู่ในช่วงวัยรุ่น ผู้ใหญ่ตอนต้น หรือวัยที่เพิ่งเริ่มมีเพศสัมพันธ์ เนื่องจากช่วงเวลาที่มีโอกาสติดเชื้อมากที่สุดคือ ช่วงสั้นๆ หลังจากเริ่มมีเพศสัมพันธ์ครั้งแรกและตลอดช่วงชีวิตของผู้หญิงมีโอกาสติดเชื้อ HPV ถึงร้อยละ 80-90

ทั้งนี้ การฉีดวัคซีนป้องกันการติดเชื้อ HPV ซึ่งเป็นการป้องกันที่ต้นเหตุของมะเร็งปากมดลูกโดยตรง จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้หญิงทุกคนควรตระหนัก ซึ่งการฉีดวัคซีนป้องกันโรคมะเร็งปากมดลูกนั้นใช้วิธีฉีดเข้ากล้ามเนื้อมี 2 รูปแบบ คือ ฉีดวัคซีนจำนวน 2 เข็ม สำหรับผู้หญิงอายุ 9-14 ปี และฉีดวัคซีนจำนวน 3 เข็ม สำหรับผู้หญิที่มีงอายุ 15 ปีขึ้นไป หากเคยมีเพศสัมพันธ์แล้วควรตรวจแพปสเมียร์เพื่อหาเชื้อ HPV ก่อนฉีดวัคซีน และควรตรวจคัดกรองมะเร็งปากมดลูกอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากมีเชื้อ HPV บางสายพันธุ์ที่วัคซีนไม่ครอบคลุม

มหัศจรรย์เต้นบันลือโลก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266781

มหัศจรรย์เต้นบันลือโลก

มหัศจรรย์เต้นบันลือโลก

วันจันทร์ ที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

สมาคมผู้บริหารธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (RE-CU) ร่วมกับ The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints, Thailand จัดการแสดงการกุศล JOURNEY A World of Dance and Music “มหัศจรรย์ เต้นบันลือโลก” International Folk Dance Ensemble โดยคณะนักแสดงเต้นรำจาก BRIGHAM YOUNG UNIVERSITY หรือ BYU จากสหรัฐอเมริกา ดีกรีแชมป์ชนะเลิศ US Formation Dance หลายปีติดต่อกัน

คณะนักเต้น BYU ได้เดินทางรอบโลกเพื่อจัดแสดงในงานเทศกาลศิลปะพื้นบ้าน International Folk Dance Ensemble ที่โด่งดังที่สุด ความอลังการของการแสดง คือการรวบรวมวัฒนธรรมการแสดงเต้นรำพื้นบ้านจากที่ต่างๆ ทั่วโลกที่ยากจะได้เห็นการแสดงเหล่านี้พร้อมกันภายในวันเดียวและบนเวทีเดียวกันอีกด้วย การแสดง International Folk Dance Ensemble เริ่มต้นที่การแสดงของวงดนตรีอะคูสติกที่เล่นสดๆ บนเวที วงดนตรี Mountain Strings มีความสามารถรอบตัวมากมาย ในการบรรเลงเพลงพื้นเมืองของประเทศต่างๆ ดนตรีอะคูสติกสดๆ จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับการแสดงเต้นรำ ให้สนุกสนาน เร้าใจ รับประกันได้ว่าท่านจะได้รับความเพลิดเพลินและความประทับใจตลอดการแสดง 90 นาทีอย่างแน่นอน

ที่สำคัญวัตถุประสงค์ของการจัดงาน คือการนำรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายแล้วไปมอบให้กับมูลนิธิพระดาบส โครงการในพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชเพื่อนำไปใช้ในโครงการฝึกอาชีพให้แก่ผู้ด้อยโอกาสในประเทศไทย และจัดซื้อเครื่องมือแพทย์ให้แก่โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี โดยงานจัดขึ้นเพียงวันเดียว ในวันที่ 9 พฤษภาคม 2560 เวลา 19.00 น. ณ หอประชุมใหญ่ ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย

ติดต่อขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สมาคมผู้บริหารธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (RE-CU) โทร.02-2141605 ต่อ 102

สัปดาห์วันไตโลก ประจำปี 2560 ภาครัฐรวมใจ ชวนคนไทย ห่างไกลภาวะอ้วนลงพุง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266750

สัปดาห์วันไตโลก ประจำปี 2560 ภาครัฐรวมใจ ชวนคนไทย ห่างไกลภาวะอ้วนลงพุง

สัปดาห์วันไตโลก ประจำปี 2560 ภาครัฐรวมใจ ชวนคนไทย ห่างไกลภาวะอ้วนลงพุง

วันจันทร์ ที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

รศ.นพ.เกรียงศักดิ์ วารีแสงทิพย์ นายกสมาคมโรคไตฯ, ผศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ ประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม, พญ.สุขฤทัย เลขยานนท์ อายุรแพทย์โรคไตผู้แทนจากมูลนิธิโรคไต, รศ.พญ.ธนันดา ตระการวนิช อายุรแพทย์โรคไต รพ.วชิรพยาบาล และเหล่านักแสดงดาราศิลปิน ร่วมงาน วันไตโลก (World Kidney Day)

สมาคมโรคไตแห่งประเทศไทยมูลนิธิโรคไตฯ ร่วมกับ เครือข่ายลดบริโภคเค็มสำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จัดกิจกรรมวันไตโลก(World Kidney Day) และจัดงานสัปดาห์วันไตโลก ประจำปี 2560 ภายใต้คำขวัญ “อ้วนกลมระทมไต” ได้รับเกียรติจาก รศ.นพ.เกรียงศักดิ์ วารีแสงทิพย์นายกสมาคมโรคไตแห่งประเทศไทย,ผศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ ประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม, พญ.สุขฤทัย เลขยานนท์อายุรแพทย์โรคไตผู้แทนจากมูลนิธิโรคไต,รศ.พญ.ธนันดา ตระการวนิช อายุรแพทย์โรคไต โรงพยาบาลวชิรพยาบาล และเหล่านักแสดงดาราศิลปิน มาร่วมงานมากมาย พร้อมกิจกรรมการเสวนาให้ความรู้ทางด้านโภชนาการจากเครือข่ายลดบริโภคเค็มการตรวจสุขภาพ การเสวนาเรื่อง “อาหารคลีนดีมีประโยชน์ และสาธิตการปรุงอาหาร”เมนูอร่อย ลดความเสี่ยงโรคไต และการเสวนา เรื่อง เทคนิคสู่การออกกำลังกายอย่างถูกวิธีและสาธิตการออกกำลังกายลดน้ำหนักง่ายๆ ณ Atrium Zone ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

ผศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ ประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม

รศ.นพ.เกรียงศักดิ์ วารีแสงทิพย์ นายกสมาคมโรคไตฯ กล่าวว่า โรคไตในปัจจุบัน เป็นปัญหาใหญ่ในระดับทั่วโลกในรอบ 10 ปีที่ผ่านมา ปัจจุบันพบว่าเด็กและผู้ใหญ่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐานทั่วไปและมีภาวะเสี่ยง “อ้วนลงพุง” ส่งผลทำให้มีภาวะเสี่ยงเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ป่วยเป็นโรคไตเพิ่มมากขึ้นทุกปี และยังทำให้เป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังชนิดอื่นๆ ตามมาด้วยอาทิ โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูงและโรคอัมพฤกษ์อัมพาต เป็นต้น จึงทำให้เกิดการรณรงค์วันไตโลกและสัปดาห์วันไตโลกในเดือนมีนาคมของทุกปี เพื่อให้เกิดความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับโรคต่างๆ และหาวิธีการป้องกันอย่างเหมาะสม ภายในงานมีการเสวนาเรื่องโรคไต การเสวนาเรื่องแรงบันดาลใจในการหันมาเอาใจใส่ดูแลสุขภาพ การให้ความสำคัญกับการออกกำลังกายจนสามารถเปลี่ยนแปลงรูปร่างได้อย่างชัดเจน และการแสดงบนเวที โดยแมน-การิน ศตายุส์ “7 วันฟิตแอนเฟิร์ม”, จ๋า-ยศสินี ณ นคร มาแนะนำ 7 วัน7 เมนูสุขภาพดี๊ดี มันดีต่อไต นอกจากนี้ยังมีกลุ่มศิลปิน นักแสดง ดาราต่างๆ มากมายร่วมงาน รวมทั้งการจำหน่ายเสื้อยืดวันไตโลก 2560 ในราคาตัวละ 300 บาท เพื่อนำรายได้ส่วนหนึ่งมอบให้สมาคมโรคไตเพื่อช่วยเหลือผู้ป่วยโรคไต

ด้าน ผศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ ประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม กล่าวว่า คนไทยจะต้องลดอาหารเค็ม เพื่อรักษาไต จากการสำรวจพบว่าคนไทยบริโภคเกลือและโซเดียมสูงเกินกว่าที่แนะนำถึง 2 เท่า คือเกลือ 10.8 กรัม หรือโซเดียม 4,000 มิลลิกรัมต่อวัน (องค์การอนามัยโรคแนะนำบริโภคเกลือ 5 กรัม หรือโซเดียม 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน) การรับประทานอาหารรสเค็มจัด จะส่งผลให้ความดันโลหิตสูงเพิ่มการรั่วของโปรตีนในปัสสาวะ และยังมีผลเสียต่อไตโดยตรง ทำให้หัวใจทำงานหนักก่อให้เกิดภาวะหัวใจวายและความดันโลหิตสูง ความดันในสมองเพิ่มขึ้น มีโอกาสเป็นโรคอัมพฤกษ์อัมพาตได้ สำหรับผู้ป่วยโรคไตนั้น มีหลากหลายสาเหตุและสามารถป้องกันได้ ถ้าได้รับการรักษาแต่เนิ่นๆ เช่น การควบคุมโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงให้ดี แต่เป็นที่น่าเสียดายที่ผู้ป่วยโรคไตบางคนละเลยการรักษา ทำให้ไตวายอย่างรวดเร็วจนเสียชีวิต ดังนั้นผู้ป่วยโรคไตควรปฏิบัติดังนี้ พบแพทย์อย่างสม่ำเสมอ,ควบคุมความดันโลหิตน้อยกว่า 130 /80 และระดับน้ำตาลในเลือด, ควบคุมการทานอาหารรสเค็ม และจำกัดอาหารประเภทโปรตีน บริโภคเกลือไม่เกินวันละ 5 กรัม ถ้าเทียบเป็นปริมาณโซเดียมก็ไม่ควรเกิน วันละ 2,000 มิลลิกรัมซึ่งปริมาณดังกล่าวเทียบเท่ากับเกลือ 1 ช้อนชา,หลีกเลี่ยงการใช้ยาแก้ปวด ยาหม้อ ยาชุดโดยไม่ปรึกษาแพทย์, เลิกบุหรี่-งดดื่มสุรา และออกกำลังกายสม่ำเสมอ

Science Update : พบเพรียงเรือยักษ์ยาว 1.55 เมตรที่ฟิลิปปินส์

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266628

Science Update  : พบเพรียงเรือยักษ์ยาว 1.55 เมตรที่ฟิลิปปินส์

Science Update : พบเพรียงเรือยักษ์ยาว 1.55 เมตรที่ฟิลิปปินส์

วันอาทิตย์ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.
คณะนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยนอร์ทอีสเทิร์นของสหรัฐ ค้นพบเพรียงเรือ หรือที่บางคนเรียกว่าหนอนเรือ (Shipworm) ซึ่งมีขนาดใหญ่ถึง 1.55 เมตร ที่บริเวณอ่าวของเกาะมินดาเนาทางตอนใต้ของประเทศฟิลิปปินส์ ถือเป็นตัวเพรียงเรือที่ยังมีชีวิตอยู่ขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีการค้นพบมาในรอบ 200 ปี เพรียงเรือชนิดนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Kuphus polythamia เป็นญาติใกล้เคียงกับเพรียงเรือชนิดที่เจาะไชไม้ท้องเรือกินเป็นอาหาร แต่มีขนาดใหญ่กว่ามาก โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางส่วนหัว 6 เซนติเมตร อาศัยอยู่ในเปลือกหุ้มแข็งที่เป็นหินปูน และไม่ได้เจาะกินไม้ท้องเรือเป็นอาหารหลัก เพรียงเรือยักษ์ชนิดนี้ ดำรงชีวิตโดยเอาส่วนหัวปักลงพื้นโคลนในทะเล เพื่อดูดกินก๊าซไข่เน่าหรือไฮโดรเจนซัลไฟด์ที่เกิดจากซากเน่าเปื่อยในตะกอนโคลนเลนเป็นอาหาร โดยในท้องของมันจะมีแบคทีเรียชนิดพิเศษที่ช่วยเปลี่ยนก๊าซไข่เน่าให้กลายเป็นเกลือซัลเฟต ซึ่งเป็นสารให้พลังงานในการดำรงชีวิต

โซไซตี้ : วิถีภูมิปัญญาอีสาน สืบสานผ่านเด็กเยาวชน ‘ดีจัง อีสานตุ้มโฮม ปี 4 สื่อสารสร้างสรรค์ : เรื่องกินเรื่องใหญ่’

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266647

โซไซตี้ : วิถีภูมิปัญญาอีสาน สืบสานผ่านเด็กเยาวชน ‘ดีจัง อีสานตุ้มโฮม ปี 4 สื่อสารสร้างสรรค์ : เรื่องกินเรื่องใหญ่’

โซไซตี้ : วิถีภูมิปัญญาอีสาน สืบสานผ่านเด็กเยาวชน ‘ดีจัง อีสานตุ้มโฮม ปี 4 สื่อสารสร้างสรรค์ : เรื่องกินเรื่องใหญ่’

วันอาทิตย์ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

เสน่ห์ นนทะโชติ ผู้ว่าฯ จ.มหาสารคาม ประธานในพิธีเปิดงานดีจัง อีสานตุ้มโฮม ปี 4 สื่อสารสร้างสรรค์

: เรื่องกินเรื่องใหญ่ พร้อมเยาวชนภาคีเครือข่ายนิเทศศาสตร์ 4 สถาบัน

 

ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของสังคมปัจจุบัน อาจทำให้เด็กและเยาวชนห่างหายจากการเรียนรู้รากเหง้า วิถีชีวิตภูมิปัญญา ศิลปวัฒนธรรม และประเพณีจากชุมชน หรือครอบครัว ซึ่งเป็นเบ้าหลอมสำคัญเพื่อขัดเกลา สร้างสมาชิกที่จะเป็นกำลังสำคัญต่อการพัฒนาชุมชน ท้องถิ่นและสังคม

มหกรรมดีจังอีสานตุ้มโฮม ปี 4 สื่อสารสร้างสรรค์:เรื่องกินเรื่องใหญ่ ตระหนักถึงการเปิดพื้นที่เพื่อเสริมสร้างการเรียนรู้แก่เด็ก เยาวชนในเรื่องวิถีภูมิปัญญาอีสาน อาหารพื้นบ้าน ศิลปะสร้างสรรค์ และสื่อพื้นบ้าน ซึ่งเด็ก และเยาวชนได้ร่วมกันจัดขึ้น เพื่อพัฒนาเด็ก เยาวชนด้านการออกแบบกระบวนการสื่อสารสร้างสรรค์ ขยายแนวคิด 3 ดี คือ พื้นที่ดี สื่อดี ภูมิดี ให้เกิดการทำงานเสริมพลัง สร้างความเข้มแข็งแก่เด็ก เยาวชน ชุมชน นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงชุมชนให้ดีขึ้นอย่างเป็นรูปธรรม

การจัดงานครั้งนี้ ด้วยความร่วมมือของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) สถาบันสื่อเด็กและเยาวชน (สสย.) มูลนิธิเพื่อการพัฒนาเด็ก(มพด.) และภาคีเครือข่ายนิเทศศาสตร์ 4 สถาบันในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประกอบด้วย มหาวิทยาลัยมหาสารคาม,มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์,มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี,มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ และเครือข่ายเด็ก เยาวชนศรีสะเกษติดยิ้ม จังหวัดศรีสะเกษ

กิจกรรมในงานได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงาน ได้แก่ ลานวิถีอาหารอีสานกับแกงหน่อไม้ ขนมเทียนแก้ว จากจังหวัดมหาสารคาม ข้าวโป่งบ้านแคนน้อย ยโสธร เรื่องราวของเกลือ และอาหารพื้นบ้านจากอุดรธานี โดนัดเขมร จากสุรินทร์ ปลาส้ม และหมูทุบของชาวกาฬสินธุ์ ส้มตำและปลาร้าทอด จากพื้นที่ศรีสะเกษ ขนมจีนจากพื้นที่ร้อยเอ็ด ลานศิลปะสร้างสรรค์ มีกิจกรรมระบายสีปูนปลาสเตอร์ การทำพัดกระดาษ ถักเชือกข้อมือ ตุงใยแมงมุมพวงมโหตร และตาข่ายดักฝัน นอกจากนี้ ยังมีการแสดงพื้นบ้านอีสาน วงแคน หนังประโมทัย คณะเพชรอีสาน จากโรงเรียนดงบังพิสัยนวการนุสรณ์ หมอลำหุ่นกระติ๊บข้าว ของคณะเด็กเทวดา จังหวัดมหาสารคามการแสดงสืบสานตำนานเมืองสุรินทร์ จากมหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ ละครเร่ การฉายหนังสั้น สารคดีผลงานของเด็กและเยาวชน

การแสดงหมอลำหุ่นกระติ๊บข้าว ของคณะเด็กเทวดา จ.มหาสารคาม

เสน่ห์ นนทะโชติ ผู้ว่าราชการจังหวัดมหาสารคาม เล็งเห็นความสำคัญของการส่งเสริมให้เด็กและเยาวชนได้พัฒนาศักยภาพของตนเองอย่างสร้างสรรค์ ที่สำคัญคือ เด็ก และเยาวชนเป็นพลังสำคัญต่อการขับเคลื่อนชุมชน สังคม และประเทศ ที่ครอบครัว และผู้ใหญ่ควรสนับสนุนและเปิดพื้นที่การเรียนรู้แก่พวกเขา ด้าน ผศ.ดร.สุจิน บุตรดีสุวรรณ คณบดีคณะวิทยาการสารสนเทศ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม กล่าวถึง การมีส่วนร่วมอย่างเข้มแข็งของเครือข่ายสถาบันการศึกษาในภาคอีสานที่จะเป็นกลไกสนับสนุนสำคัญของการสร้างกระบวนการเรียนรู้ หนุนเสริมการทำงานของพื้นที่ ชุมชนท้องถิ่นเพื่อพัฒนาศักยภาพของเด็ก และเยาวชนได้เป็นอย่างดี ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงในด้านต่างๆ ทั้งทางด้านเทคโนโลยี เศรษฐกิจการเมืองและสังคม ขณะที่ สิทธิเดช ผงสิริ แกนนำเยาวชนอีสานตุ้มโฮม นิสิตคณะวิทยาการสารสนเทศ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม กล่าวว่า เยาวชนในเครือข่ายภาคอีสานได้ทำงานสื่อสารสร้างสรรค์ เรียนรู้ศักยภาพของตนเองที่เป็นกำลังสำคัญสร้างการเปลี่ยนแปลงแก่ชุมชน และสังคมได้ นอกจากนี้ยังได้ฝึกฝนการสร้างสื่อเพื่อบอกเล่าเรื่องราววิถีชีวิตศิลปวัฒนธรรม ภูมิปัญญาอีสาน ทำให้พวกเขาเห็นถึงความสำคัญที่จะร่วมสืบสานรากเหง้านี้อย่างภาคภูมิใจ

การแสดงหนังประโมทัย คณะเพชรอีสาน จากโรงเรียน
ดงบังพิสัยนวการนุสรณ์

มหกรรมดีจังอีสานตุ้มโฮม ปี 4 สื่อสารสร้างสรรค์ : เรื่องกินเรื่องใหญ่ครั้งนี้ สะท้อนความสำคัญของการเปิดพื้นที่ให้เด็ก เยาวชนได้สร้างสรรค์เรื่องราวต่างๆ ที่เป็นภูมิปัญญา รากเหง้าของตนเองอย่างรู้คุณค่าสื่อสารสู่สาธารณะ ในท้ายที่สุดแล้วพลังของเด็กและเยาวชนจะสามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นของสังคมและชุมชน

การแสดงสืบสานตำนานเมืองสุรินทร์ จากมหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

กิจกรรมศิลปะสร้างสรรค์ เปิดให้เด็ก เยาวชนได้สร้างผลงานตามจินตนาการของตนเอง

กิจกรรมศิลปะสร้างสรรค์ เปิดให้เด็ก เยาวชน ลงมือคิดสร้าสรรค์ผลงานอย่างภาคภูมิใจ 

การทำข้าวโป่ง จากเยาวชนบ้านแคนน้อย จ.ยโสธร

บรรยากาศงานดีจัง อีสานตุ้มโฮม ปี 4 สื่อสารสร้างสรรค์: เรื่องกินเรื่องใหญ่ ณ ถนนคนเดิน จ.มหาสารคาม ที่เปิดพื้นที่ให้เยาวชนได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่องราววิถีชีวิตอีสาน

ลานวิถีอาหารพื้นบ้านอีสาน แกงหน่อไม้ ที่เป็นสูตรต้นตำรับดั้งเดิมของชาวอีสาน

คุณแหน : 23 เมษายน 2560

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266645

คุณแหน : 23 เมษายน 2560

คุณแหน : 23 เมษายน 2560

วันอาทิตย์ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

ll “ใครจะไปดูแลชีวิตท่านได้นอกจากตัวท่านเอง ที่ผมไม่พอใจคือตัวเลขการสูญเสียไม่ว่าจะมากหรือน้อยการเสนอข่าวต่างๆ ขอเสนอในทางบวก แม้จะมีสถานการณ์อะไรเกิดขึ้น”คำกล่าวของหัวหน้าคสช. และนายกรัฐมนตรีพล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา หลังสถิติเทศกาลสงกรานต์…

ll และงานนี้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กอบกาญจน์ วัฒนวรางกูรเหนื่อยที่สุด ต้องไปเปิดงานที่ถนนข้าวสาร, สยามสแควร์ และบินไปถนนข้าวเหนียว จ.ขอนแก่น เพื่อทำสถิติคลื่นมนุษย์กับนักท่องเที่ยวและประชาชนอย่างไม่รู้เหน็ดเหนื่อย…

ll ส่วน โคทม อารียา ผอ.การศึกษาและพัฒนาสันติวิธีม.มหิดล พูดถึง หมุดคณะราษฎร์ “หมุดคณะราษฎร์มีมาจนถึง ๘๕ ปีบางคนอาจจะเห็นด้วย หรือไม่เห็นด้วย กับเรื่องนี้ แต่คนที่ไปถอดไม่ควรทำลายและประทุษร้ายทางจิตใจของคนที่ยึดมั่นในระบอบประชาธิปไตยควรเคารพความเลื่อมใสในศรัทธานั้นๆ”…

ll “ผมอยากเห็นมหาวิทยาลัยไทยซึ่งไม่เฉพาะแต่จุฬาฯ เป็นมหาวิทยาลัยที่มีคุณภาพ การศึกษาเฉพาะทางมากขึ้น พร้อมกับผลิตบัณฑิตที่มีคุณธรรมออกมารับใช้สังคม” จากใจศิษย์เก่า รมช.คลัง วิสุทธิ์ ศรีสุพรรณ ในโอกาสครบ ๑๐๐ ปีแห่งสถาปนาจุฬาฯ…

ll สัปดาห์นี้พูดคุยและมโนกันถึงเรื่องสงครามโลก ระหว่างสหรัฐฯ กับเกาหลีเหนือ แต่ประธานสภาหอการค้าใหม่ซิงๆ กลินท์ สารสิน กล่าว “ประเทศไทยควรมอง ทั้งสองประเทศเพราะการทำธุรกิจจะต้องมองถึงอำนาจต่อรอง เราควรเป็นเพื่อนกับทุกประเทศ นี่เป็นจุดเด่นของไทย หากเอนเอียงเข้าข้างหนึ่งจะมีความเสี่ยงสูง” นี่แหละพ่อค้าสมหน้าที่…

ll สมาชิกสหกรณ์ออมทรัพย์ ม.มหิดลลงมติเป็นเอกฉันท์ให้ นพ.วิโรจน์ จงกลวัฒนา เป็นประธานกรรมการ อีกวาระหนึ่ง พร้อมกับเหรัญญิก รศ.นพ.สาธิต โหตระกิตย์ และกรรมการอีกสิบสามท่าน…

ll แวดวงนักบัญชีทั้งหลายและลูกศิษย์ ให้อาลัยและเสียใจต่อการจากไป ศ.เกียรติคุณ เกษรี ณรงค์เดช อดีตคณบดีพาณิชยศาสตร์ ม.ธรรมศาสตร์ และอดีตนายกสภาวิชาชีพบัญชี ฯลฯ มีสวดพระอภิธรรม ถึงอาทิตย์ ๒๓ เม.ย. ณ ศาลา ๑๐ วัดธาตุทอง…

ll และมีพระราชทานเพลิงศพ คุณหญิงอรวรรณ ฐานะจาโร ศรีภริยาพล.อ.เชษฐา ฐานะจาโร ณ ศาลาทักษิณาประดิษฐ์ วัดพระศรีมหาธาตุราชวรมหาวิหาร วันอาทิตย์ ๒๓ นี้ เวลา ๑๔.๐๐ น….ll

แหวกฟ้าหาฝัน: MAXXI

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266616

แหวกฟ้าหาฝัน: MAXXI

แหวกฟ้าหาฝัน: MAXXI

วันอาทิตย์ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบงานสถาปัตยกรรมทันสมัยแปลกๆ และงาน Contemporary Art สถานที่ท่องเที่ยวหนึ่งที่ต้องไปให้ได้เมื่อไปเยี่ยมเยือนโรม ไม่งั้นเสียดายแย่ นั่นคือ MAXXI หรือ National Museum of the 21st Century Arts ที่นี่เป็น National museum of contemporary art and architect ของกรุงโรมที่เริ่มต้นโครงการครั้งแรกในปี 2000 และใช้เวลาถึง 10 ปี ในการก่อสร้างภายใต้รัฐบาลอิตาลีถึง 6 ชุด สถานที่ตั้งของมิวเซียมนี้เดิมเป็นค่ายทหารมาก่อน สถาปัตยกรรมที่มีหน้าตาแปลกตาทั้งภายนอกภายในนี้ได้มาจากการประกวดแบบ สถาปนิกที่ชนะการประกวดแบบคือ Zaha Hadid สถาปนิกชาวอิรักที่เติบโตในอังกฤษ สถาปนิกหญิงคนแรกที่ได้รับรางวัล Pritzker Architecture Prize ปี 2004, Stirling Prize ปี 2010, 2011, Royal Gold Medal จาก Royal Institute of British Architects ผู้ได้รับฉายานามจาก The Guardian of London ว่า Queen of the Curve ผลงานเด่นๆ ของเธอมีมากมาย ไม่ว่าจะเป็น The Aquatic Center ในสนามกีฬาโอลิมปิกลอนดอนปี 2010, Art Museum Boston, Al Wakrah Stadium กรุงโดฮา ผลงานการออกแบบ MAXXI นี้เองที่ทำให้ Zaha Hadid ได้รับรางวัล Stirling Prize อันเป็นรางวัลสูงสุดสำหรับการออกแบบสถาปัตยกรรมของอังกฤษจาก Royal Institute of British Architect’s ในปี 2010

Zaha Hadid เกิดในอิรักจากครอบครัวผู้มีอันจะกิน เธอเข้าศึกษาระดับวิทยาลัยด้านคณิตศาสตร์ที่ American University ในกรุงเบรุตก่อนจะย้ายไปลอนดอนเพื่อเข้าศึกษาทางด้านสถาปัตยกรรม R.E.M. Koolhaas ศาสตราจารย์ที่สอนเธอ ณArchitecturalAssociation School of Architecture กรุงลอนดอนยกย่องว่าเธอเป็นนักเรียนที่ปราดเปรื่องที่สุดที่เขาเคยสอนมาในชีวิต เธอได้รับการขนานนามว่าเป็นผู้ก่อตั้ง 89 องศา เพราะไม่มีงานชิ้นใดของเธอที่จะมีมุม 90 องศาเลย หลังจบการศึกษาเธอเข้าทำงานกับอาจารย์จนได้รับสัญชาติอังกฤษจึงเปิดบริษัทเอง และได้ทำการสอนด้านสถาปัตยกรรมที่สถาบันดังๆ ระดับโลก ไม่ว่าจะเป็น Harvard Graduate School of Design, Cambridge University, University of Chicago, Hochschule fur Bildende Kunste Hamburg, University of Illinois Chicago และ Columbia University

ผลงานชิ้นต้นๆ ที่เธอออกแบบและได้รับการสร้างที่กลายเป็นต้นแบบให้กับ MAXXI คือ Vitra Fire Station เยอรมนี และ Phaeno Science Center, Wolfsburg เยอรมนี แนวคิดหลักในการออกแบบ MAXXI คือ ความรู้สึกเคลื่อนไหว ทุกโครงสร้างในอาคารจะให้ความรู้สึกว่ากำลังเคลื่อนไหวอย่างไม่สิ้นสุดงานออกแบบตึกที่ภายในอาคารประกอบด้วย MAXXI Art, MAXXI Architect หอจัดแสดงคอนเสิร์ต ห้องสมุด ห้องขายหนังสือและห้องอาหารนี้เป็นการวางรูปแบบที่มีลักษณะแปลกตาอย่างมาก นั่นคือ มีการวางตัวไขว้ไปมาระหว่างสถาปัตยกรรมตามตรงและขวาง รวมทั้งแบบเหลี่ยมมุมผสมกับความโค้งคล้ายกับการจัดเรียงของโครงสร้างงานสถาปัตยกรรมการขนส่ง โครงสร้างของตัวอาคารประกอบด้วยผนังโค้งที่ทำจากคอนกรีต ส่วนโครงสร้างตามแนวขวางทำจากเหล็กกล้าสีดำ บางกลุ่มของส่วนหลังคาก็มีคอนกรีตห่อหุ้มไฟเบอร์อยู่

นักท่องเที่ยวที่ได้มีโอกาสเข้าไปเยี่ยมเยือน MAXXI สามารถรู้สึกได้ถึงความปราดเปรื่องของสถาปนิก และยิ่งได้ดูผลงานแบบประกวดของเธอเทียบกับผู้เข้าประกวดอื่นในส่วน MAXXI Architect แล้ว จะยิ่งเข้าใจได้ว่าเหตุใด คณะกรรมการจึงเลือกให้ผลงานของ Zaha Hadid ชิ้นนี้ชนะประกวด และเมื่อเสร็จการเยี่ยมเยือนก็จะรู้สึกได้ดั่งที่เธอตั้งใจให้ผู้เข้าเยี่ยมเยือนรู้สึกนั่นคือ อาคารสร้างความรู้สึกบรรจบกัน รบกวนกันและดูวุ่นวายไม่รู้จบได้อย่างน่าทึ่งจริงๆ

ตะลอนเที่ยว : เมืองไทยยังเนื้อหอมในตลาดนักท่องเที่ยวตะวันออกกลางและเปอร์เซีย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266656

ตะลอนเที่ยว : เมืองไทยยังเนื้อหอมในตลาดนักท่องเที่ยวตะวันออกกลางและเปอร์เซีย

ตะลอนเที่ยว : เมืองไทยยังเนื้อหอมในตลาดนักท่องเที่ยวตะวันออกกลางและเปอร์เซีย

วันอาทิตย์ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

มัสยิดนัสเซอร์ โอล์ มอล์ค หรือ Pink Mosque เมืองชีราซ

คนไทยบางกลุ่มอาจจะมีทัศนคติในเชิงไม่ค่อยเป็นบวกมากนักกับผู้คนในย่านตะวันออกกลางและอิหร่าน (เปอร์เซีย) ซึ่งก็คงเนื่องมาจากการรับรู้ข้อมูลข่าวสารที่มาจากฝั่งของฝ่ายที่ค่อนข้างจะเป็นปรปักษ์กับคนอาหรับและอิหร่าน แต่ในมุมกลับกันแล้ว คนอาหรับ และอิหร่านจำนวนมิใช่น้อยมีทัศนคติที่ดีมากกับประเทศไทย

โปรดพิจารณาตัวเลขต่อไปนี้ แล้วคุณจะทราบได้ชัดเจนขึ้นว่า เมืองไทยเป็นที่สนใจของพวกเขาเหล่านี้มากเพียงใด

(จากขวา) ธเนศวร์ เพชรสุวรรณ รองผู้ว่าฯททท. เหงียน ฮอง เอกอัครราชทูตเวียดนาม ณ กรุงโดฮา สุนทร ชัยยินดีภูมิ เอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโดฮาร์ และภรรยา และภรรยาเอกอัครราชทูตเวียดนาม

ปี 2016 มีนักท่องเที่ยวจากบาห์เรน อียิปต์ อิหร่าน จอร์แดน คูเวต เลบานอน โอมาน กาตาร์ ซาอุดีอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เยเมน และจากอิรัก ลิเบีย ปาเลสไตน์ ซีเรีย เข้ามาท่องเที่ยวประเทศไทยรวม 585,633 คน เพิ่มขึ้นจากปี 2015 ประมาณ 13.2 เปอร์เซ็นต์ ทำรายได้ให้ประเทศไทย 40,831.64 ล้านบาท ทำรายได้เพิ่มขึ้นจากปี 2015 ประมาณ 15.06 เปอร์เซ็นต์

นักท่องเที่ยวจากสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์เข้ามาเที่ยวเมืองไทยมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งคือ 130,940 คน ตามมาด้วยอิหร่าน 119,594 คน และโอมาน 105,229 คน และคูเวตประมาณ 62,000 คน

คนไทยจำนวนไม่น้อยเข้าใจผิดคิดว่า ชาวอาหรับและชาวอิหร่านไม่ชอบเมืองไทย แต่ในความเป็นจริงแล้ว คนเหล่านี้
ชอบเมืองไทย และไปเที่ยวเมืองไทยเป็นประจำทุกปี สิ่งที่เขาชื่นชอบเมืองไทยมากที่สุดคือ ความมีน้ำใจของคนไทย ทะเลของเมืองไทย และวัฒนธรรมของไทย รวมถึงอาหารไทย

นายธเนศวร์ เพชรสุวรรณ รองผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เพชรสุวรรณ ด้านตลาดยุโรป แอฟริกาและตะวันออกกลาง บอกว่า ตลาดนักท่องเที่ยวจากตะวันออกกลางและอิหร่านเติบโตในระดับที่น่าพอใจ และยังมีศักยภาพที่ดีอย่างต่อเนื่อง นักท่องเที่ยวกลุ่มนี้ใช้จ่ายโดยเฉลี่ยต่อวันในประเทศไทยประมาณ 150-160 ดอลลาร์สหรัฐ และพักอยู่ในไทยค่อนข้างยาวนาน โดยเฉลี่ยประมาณ 11 วันต่อคน เพราะฉะนั้นตลาดตะวันออกกลาง และอิหร่านจึงเป็นตลาดที่ททท. ยังต้องเข้าไปดูแลและสร้างความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิด อย่างต่อเนื่อง เพราะยังมีกำลังซื้อที่สูงมาก และคนในกลุ่มประเทศเหล่านี้ยังให้ความสนใจเข้ามาท่องเที่ยวประเทศไทยมากขึ้นในแต่ละปี

เอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงเตหะราน กัลยาณะ วิภัติภูมิประเทศ (คนซ้าย)
ซาราห์ ผู้บริหารกาตาร์แอร์เวย์ส ในอิหร่าน และ เฉลิมศักดิ์ สุรนันท์
ผู้อำนวยการททท. สำนักงานดูไบ

ผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวของไทยจำนวนประมาณ 40 รายที่ไปร่วมงาน Amazing Thailand Pre-ATM Road Show 2017 in Iran and Qatar ซึ่งจัดขึ้นที่กรุงเตหะราน และเมืองชีราซ และกรุงโดฮา ประเทศกาตาร์ และมีบริษัทเอกชนจากประเทศไทยไปร่วมงาน Arabian Travel Market (ATM) 2017 อีกกว่า 50 บริษัท โดยงาน ATM 2017 จัดในนครดูไบ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ได้มีโอกาสพบปะเจรจาการค้ากับคู่ค้ากว่า 100 ราย ซึ่งในโอกาสนี้ฝ่ายเอกชนของไทยสามารถสร้างความสัมพันธ์ทางการค้าในด้านธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยวได้อย่างเป็นรูปธรรม โดยเปิดการขายห้องพักโรงแรม และรีสอร์ท สวนสนุก สวนสัตว์ การแสดงด้านศิลปวัฒนธรรมของไทย สปา และการดูแลสุขภาพแบบครบองค์รวม รวมถึงบัตรโดยสารสายการบินให้กับคู่เจรจาทางการค้าได้เป็นจำนวนมาก

ด้านคู่เจรจาทางการค้าชาวตะวันออกกลางและอิหร่านก็ยืนยันกับ Mr.Flower ว่า มีลูกค้าในกลุ่มตะวันออกกลางและอิหร่านสนใจเดินทางไปท่องเที่ยวประเทศไทยมากขึ้นเป็นลำดับ ตัวอย่างเช่น มีการขอวีซ่าท่องเที่ยวจากสถานทูตไทย ประจำกรุงเตหะรานโดยเฉลี่ยวันละ 400-500 คน

โฮซเซน โฮซซินี ผู้อำนวยการการตลาด ภูมิภาคยุโรป มาฮานแอร์

ส่วนสายการบินมาฮานแอร์ ของอิหร่าน บอกว่ากำลังเพิ่มเที่ยวบินเข้าประเทศไทยให้มากขึ้น จากปัจจุบันที่บินตรงเข้าภูเก็ตทุกวัน ทางด้านสายการบินกาตาร์บอกว่าบินเข้าประเทศไทยเฉลี่ยสัปดาห์ละ 48 เที่ยวบิน และกำลังจะเพิ่มเที่ยวบินตรงไปยังเชียงใหม่ กระบี่ ภูเก็ต ในอนาคตอันใกล้

ตะลอนเที่ยวสัปดาห์นี้ให้ข้อมูลด้านเศรษฐกิจการท่องเที่ยวระหว่างตะวันออกกลาง และอิหร่านกับไทยจนหมดพื้นที่ ทำให้ไม่มีพื้นที่สำหรับนำภาพสถานที่ท่องเที่ยวสวยๆ ในอิหร่านและกรุงโดฮา และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์มาฝาก

เอาเป็นว่าสัปดาห์หน้าจะนำภาพสวยๆ ในเมืองชีราซ และกรุงเตหะราน รวมถึงกรุงโดฮา และเมืองดูไบมาฝากนะครับ

แล้วถ้าคุณต้องการจะไปเที่ยวชมความงามของเมืองชีราซ อิสฟาน เตหะราน โดฮา กรุณาติดต่อ Mr.Flower ที่หมายเลข 091-72336165 นะครับ สวัสดีครับ

ห้องกระจกในพระราชวังโกเลสตาน กรุงเตหะราน

มัสยิดกลางประจำกรุงโดฮาร์ ประเทศกาตาร์

บรรยากาศการพบปะเจรจาการค้าระหว่างผู้ขายของไทยกับผู้ซื้อชาวกาตาร์

บรรยากาศการพบปะเจรจาการค้าระหว่างผู้ขายของไทยกับผู้ซื้อชาวกาตาร์

การเจรจาการค้าระหว่างภาคเอกชนไทยกับคู่ค้าในเมืองชีราช อิหร่าน

การเจรจาการค้าระหว่างภาคเอกชนไทยกับคู่ค้าในกรุงเตหะราน อิหร่าน

วว. – กรมชลประทาน ร่วมมือทางวิชาการ ใน โครงการเครือข่ายงานวิจัยทดสอบและวิเคราะห์คุณภาพ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/266650

วว. – กรมชลประทาน ร่วมมือทางวิชาการ ใน โครงการเครือข่ายงานวิจัยทดสอบและวิเคราะห์คุณภาพ

วว. – กรมชลประทาน ร่วมมือทางวิชาการ ใน โครงการเครือข่ายงานวิจัยทดสอบและวิเคราะห์คุณภาพ

วันอาทิตย์ ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2560, 06.00 น.

วิรัช จันทรา รองผู้ว่าการกลุ่มบริการอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมด้วยผู้บริหาร วว. ร่วมประชุมเตรียมการกับกรมชลประทาน เพื่อจัดทำบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ “โครงการเครือข่ายงานวิจัยทดสอบและวิเคราะห์คุณภาพ” เมื่อวันที่ 11 เมษายน 2560ณ ห้องประชุมสำนักวิจัยและพัฒนา กรมชลประทาน อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี

ยกระดับคุณภาพเชฟชุมชน ดึงดูดนักท่องเที่ยว

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก

http://www.komchadluek.net/news/edu-health/288822

ยกระดับคุณภาพเชฟชุมชน ดึงดูดนักท่องเที่ยว

อาหาร, ดึงดูดนักท่องเที่ยว, มหาชน, 8 เมนู Signature Dish, แกงหมูชะมวง, ระกำ

พีทีทีจีซี จับมือ ททท.ยกระดับเชฟชุมชน รังสรค์ 8 เมนูท้องถิ่น เป็นเมนูประจำจังหวัด หวังเผยแพร่อาหารไทย เดินทางท่องเที่ยวตามรอยอาหาร

        บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด(มหาชน) ร่วมกับจังหวัดระยอง ,การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย จัดโครงการ “เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน by PPTGC” เพื่อค้นหาเชฟชุมชนที่จะนำวัตถุดิบพื้นถิ่นมารังสรรค์ “8 เมนู Signature Dish” ที่จะนำมาพัฒนาต่อยอดเป็น 8 เมนูประจำจังหวัดระยอง ร่วมกับ 10 เมนูอร่อยนี้ที่ระยอง by เชฟชุมพล เพื่อนำมาเผยแพร่และอบรมหลักสูตรดังกล่าว

นายสุพัฒนพงษ์ พันธ์มีเชาว์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด(มหาชน) หรือ พีทีทีจีซี กล่าวว่า บริษัทมีนโยบายและความมุ่งมั่นที่จะเป็นส่วนหนึ่งในการร่วมพัฒนาเศรษฐกิจและสร้างรายได้ให้กับชุมชนและจังหวัดระยอง โดยจังหวัดระยองมีสถานที่ท่องเที่ยวสวยงามและมีวัตถุดิบพื้นถิ่นที่มีอัตลักษณ์เป็นของตัวเองที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย ดังนั้น โครงการดังกล่าว นอกจากเป็นการรังสรรค์เมนูอาหารเพื่อเป็นเมนูประจำจังหวัดแล้ว ยังเป็นการเผยแพร่อาหารไทย อาหารท้องถิ่นแก่นักท่องเที่ยว เสริมความรู้ ยกระดับสถานประกอบการธุรกิจอาหารหรือต้องการนำเมนูอาหารไปเสริมที่ร้าน

อีกทั้งเพื่อเป็นการแนะนำอาหารและร้านอาหารของเชฟจังหวัดระยอง ที่เข้ารอบ8 คนสุดท้ายจาก50กว่าร้าน เมื่อเดินทางมาจังหวัดระยองต้องห้ามพลาดมาชิม ซึ่งจะส่งเสริมให้เกิดการสร้างงานและรายได้อย่างต่อเนื่องในพื้นที่จังหวัดระยอง สำหรับการแข่งขันการทำอาหารเพื่อค้นหาเชฟชุมชนและSignature Dish เมนู แบ่งเป็น 3 รอบ คือ 1.รอบคัดเลือก20คน 2.รอบคัดเลือก8คน และรอบชนะเลิศ จะคัดเลือกจากคะแนนโหวต

โดย 8 เมนู จากร้านอาหาร มีดังนี้ ยำผักกระชับทอดกรอบ จากร้านหมู่บ้านทะเลน้อย ,แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดองผักกระชับ ร้านมีดี ฟาร์มปูนิ่ม,ซีโครงหมูราย็อง ซอสชะมวงฮิ ร้านSteak@good , แกงคั่วเล พลาฮิ ร้านครัวพิศมัย, ยำสัมพันธ์ 5สหาย ร้าย La Capanna, เส้นหมี่น้ำแดงโบราณ ร้าน วิสาหกิจชุมชนไม้กฤษดา,แกงหมูชะมวง ร้านวิสาหกิจชุมชนบ้านเนินสว่าง และกุ้งทอดซอสใบชะมวง ร้านบุญเพ็ชร

ผลจากการแข่งขัน 8 เมนู อาหาร ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ คือ “แกงหมูชะมวง” จากร้านวิสาหกิจชุมชนบ้านเนินสว่าง ซึ่งมีการนำใบชะมวงคือหัวใจหลักของเมนู และเป็นพืชผักท้องถิ่น เริ่มต้นจากการจัดแจงวัตถุดิบคัดเลือกใบชะมวง เพื่อให้ได้รสชาติที่เปรี้ยวพอดีผสานกับเครื่องแกงที่นำไปเผาจนได้ที่มาผัดกับน้ำหมักสูตรเฉพาะจากทางร้าน อย่างไรก็ตาม เมื่อจบโครงการแล้ว ลิขสิทธิ์อาหารจะมอบให้เป็นประโยชน์ต่อสาธารณะ เพื่อสร้างการพัฒนาอาหารและอาชีพในจังหวัดระยอง

ด้านเชฟชุมพล กล่าวว่าจ.ระยองเป็นอีกหนึ่งจังหวัดของประเทศไทย ที่มีวัตถุดิบที่เหมาะสมแก่การนำมาประกอบอาหาร ไม่ว่าจะเป็น น้ำปลา กะปิ ใบชะมวง ผักกระชับ ซึ่งหากมีการนำวัตถุดิบมาประกอบอาหาร จะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้แก่วัตถุดิบ และรายได้ให้แก่คนในชุมชน ทำให้คนชุมชนเห็นคุณค่าของพืชผักในท้องถิ่น และยิ่งส่งเสริมให้มีเมนูประจำท้องถิ่น อาหารจะกลายเป็นจุดดึงดูด จุดเริ่มต้น ให้นักท่องเที่ยวได้มาท่องเที่ยวตามรอยอาหาร 10 เมนู ที่ได้สร้างสรรค์ อย่าง  หลนกะปิกุ้งทะเล แก้วคั่วปูใบชะมวง ผัดขี้เมาไก่บ้านใส่หน่อกระทือ ต้มกะปิปลาแดดเดียวใส่ผักกูด ต้นส้มปลากะพง(ระกำ) ทะเลผัดพริกขี้หนูสวน ผัดผักกระชับไฟแดกงปลากุเลาปากน้ำประแส ปลาหมึกแดดเดียวผัดพริกเกลือ เส้นแกลงผัดทะเล พุดดิ้งทุเรียน ซอสมังคุด โดยจะมีการอบรมหลักสูตรและการทำอาหารเหล่านี้ให้แก่คนในชุมชน เพื่อนำไปเป็นจุดขาย ดึงรายได้ สร้างอาชีพอีกด้วย