บ่อออนเซนส่วนตัวในห้องโรงแรมหยางหมิงซาน เทียน หลาย ไทเป

มีข้อมูลเชิงวิชาการระบุว่า คนไต้หวัน (ซึ่งคนไต้หวันไม่ชอบให้เรียกเขาว่าคนจีน) มีอายุเฉลี่ย 80 ปี (อ้างอิงจาก Radio Taiwan International) สาเหตุที่ทำให้คนไต้หวันมีอายุค่อนข้างยืนเมื่อเทียบกับคนชาติอื่นๆ ในเอเชีย (ยกเว้นคนญี่ปุ่น) ก็เพราะว่ามีคุณภาพชีวิตที่ดี กินดี อยู่ดี มีสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติที่สะอาดบริสุทธิ์ และมีเทคโนโลยีทางการแพทย์ที่เจริญก้าวหน้าทันสมัย

ดังนั้นจึงไม่ต้องแปลกใจที่เมื่อเวลาไปเที่ยวไต้หวัน โดยเฉพาะเมื่อออกไปในเขตนอกเมือง เช่นทางตอนเหนือของไต้หวัน ซึ่งเป็นเขตป่าเขาที่อุดมไปด้วยต้นไม้ใหญ่น้อย เหล่าสรรพสัตว์ น้ำตกน้อยใหญ่ และทะเล แล้วเราจะพบเห็นว่ามีผู้สูงอายุของไต้หวันเดินขึ้นเขากันแบบชนิดที่เรียกได้ว่า “ตัวปลิว” เพราะแม้อายุอายุเกือบจะ 80 ปี แล้วก็ตาม แต่ผู้สูงอายุเหล่านั้นก็ยังเดินขึ้นเนินเขา เพื่อออกกำลังกายเป็นประจำทุกวัน แถมยังมีการพบปะสังสรรค์กับหมู่เพื่อนฝูง อันทำให้เกิดสัมพันธภาพที่ดีต่อกันอีกด้วย

นอกจากนั้น ในเขตทางตอนเหนือ และทางตะวันออกเฉียงเหนือของไต้หวัน ยังอุดมไปด้วยแหล่งน้ำแร่ธรรมชาติชนิดน้ำแร่ร้อน ที่เหมาะสำหรับการนอนแช่แบบออนเซน แถมสภาพของบ้านเรือน และสภาพแวดล้อมก็ยังดูละม้ายคล้ายคลึงกับบ้านและสิ่งแวดล้อมของชาวญี่ปุ่นในชนบทเป็นอย่างมาก ดังนั้นหลายคนที่ไปเที่ยวในเขตตอนเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือของไต้หวันจึงหลงใหลกับการได้ลงแช่ออนเซนเป็นอย่างมาก ซึ่งก็ต้องบอกว่าเป็นออนเซนแบบญี่ปุ่นโดยแท้ เพราะเวลาลงแช่นั้น ร่างกายต้องเปลือยเปล่าร้อยเปอร์เซนต์ แต่บ่อออนเซนแยกเป็นบ่อของชายและหญิง (เมืองที่ผู้คนนิยมไปแช่ออนเซนมีหลายเมือง แต่ที่ขึ้นชื่อมากๆ ก็คือเมืองเป่ยโถว ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากไทเปมากนัก นั่งรถยนต์ไปเพียง 40 นาทีก็ถึงแล้ว)

นอกจากแช่ออนเซนแล้ว ผมก็ขับรถต่อไปเพื่อไปปีนภูเขาขึ้นไปดูปากปล่องภูเขาไฟเสี่ยวโหย่วคัง ซึ่งยังคงพ่นควันบางๆ ออกจากปากปล่อยตลอดเวลา แถมในบริเวณใกล้ปากปล่องก็ยังมีความร้อนจากใต้พิภพปรากฏให้เห็น เช่น บ่อน้ำร้อนที่ยังคงเดือด และแอ่งดินที่ยังคงร้อนจนควันลอยขึ้นตลอดเวลา ความน่าสนใจอีกอย่างหนึ่งของบริเวณนี้คือ ได้ออกกำลังกายด้วยการเดินแล้วได้สูดอากาศบริสุทธิ์ เพราะอยู่บนยอดเขาที่มีลมสะอาดพัดเวียนอยู่ตลอดเวลา บางคนอาจสงสัยว่าไม่มีกลิ่นกำมะถันหรือก๊าซอื่นๆ ผสมด้วยหรือ ก็ต้องตอบว่ามีบ้าง แต่ได้กลิ่นน้อยมาก ส่วนบางคนถามว่าไม่กลัวภูเขาไฟระเบิดหรือ ก็ต้องบอกว่า ไม่กลัว เพราะเขามีการ monitor การไหวตัวของเปลือกโลกอยู่ตลอดเวลา

นอกจากการเดินเที่ยว ขึ้นเขาลงห้วย ดูปากปล่องภูเขาไฟ แล้วก็ยังไปดูน้ำตก ดูทะเล (จากมุมสูง) ดูนก ดูผีเสื้อ ดูต้นไม้แล้ว ผมก็ได้กินอาหารอร่อยแบบ Clean & Green โดยเลือกเฉพาะอาหารทะเลเป็นหลัก ซึ่งรูปลักษณ์ของการจัดอาหารก็ดูละม้ายคล้ายกับแบบของญี่ปุ่นมาก ซึ่งถ้าหากนำเสนอแค่เพียงรูป แล้วไม่บอกว่าถ่ายจากที่แห่งใด ผู้ชมภาพก็อาจจะเข้าใจผิดคิดว่าถ่ายจากญี่ปุ่นได้ (ซึ่งก็ไม่ประหลาด เพราะญี่ปุ่นเข้าไปมีอิทธิพลเหนือไต้หวันในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง อยู่ระยะเวลาหนึ่ง)

หลายคนอาจจะถามว่าไปไต้หวันแล้วทำไมกินอาหารแบบญี่ปุ่น ทำไมไม่กินอาหารไต้หวัน ก็ต้องบอกว่า กินด้วยครับ โดยขึ้นไปกินอาหารไต้หวันสไตล์ญี่ปุ่นบนตึกไทเป 101 (ตึกที่สูงที่สุดของไต้หวัน) แล้วก็ยังไปกินอาหารไต้หวันแบบไต้หวันแท้ๆ ตามร้านอาหารซึ่งตั้งอยู่ในชุมชน ซึ่งบางคนอาจเรียกว่าร้านริมถนน แต่รสชาติถูกปากมาก แม้บางอย่างอาจจะไม่เผ็ดจัดจ้านเท่าอาหารรสชาติแบบไทย แต่เราก็มีพริกขี้หนูไว้เพิ่มความเผ็ดด้วย แถมบางโรงแรมยังมีน้ำจิ้มแจ่วไว้บริการอีกด้วย แซ่บ! หลายเด้อ ครับ

เขียนเรื่องอาหารมากไปนิดหนึ่ง พื้นที่สำหรับเขียนบรรยายก็หมดเสียแล้ว จึงยังไม่ได้พูดถึงการพาไปเที่ยวพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งจูหมิง และหมู่บ้านแสดงงานศิลปวัฒนธรรมอี้หลาน แต่ชมภาพไปก่อนนะครับ ส่วนคำถามที่ว่าแล้วจะได้นอนในไทเป และได้เที่ยวในไทเปด้วยไหม รับรองว่าได้นอนและได้เที่ยว แน่นอนครับ

สำหรับทริปเที่ยวไต้หวันแบบ Clean & Green กับแนวหน้า by Mr.Flower จะเกิดขึ้นในวันที่ 9-14 มกราคม (นอนที่ไต้หวัน 4 คืนเต็ม ไม่นับการนอนบนเครื่องบินเหมือนทัวร์อื่นๆ ที่ชอบนับกันจัง ซึ่งก็ไม่รู้ว่าจะนับไปเพื่ออะไร) ทัวร์กับ Mr.Flower เน้นเที่ยวแบบกลุ่มเล็กๆ ไม่เกิน 14 คน ไม่เที่ยวแบบเร่งร้อนเพียงแค่ดมๆ แต่ไม่ได้สาระอะไรเลย ไม่ต้องเก็บกระเป๋าย้ายโรงแรมทุกวัน ไม่เน้นตื่นเช้า กลับดึก แต่เน้นเที่ยวแบบอ่อนละไมนุ่มละมุน กินดี นอนดี เที่ยวกับกลุ่มคนน่ารัก อัธยาศัยดี ถ้าหากคุณสนใจไปเที่ยวละไมกับเรา โปรดติดต่อ 09-1723-3615

นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์ และชอบศึกษาเรื่องราวเกี่ยวกับสงครามที่ได้มีโอกาสไปเยือนกรุงวอร์ซอร์ มิวเซียมหนึ่งที่ควรไปเยี่ยมเยือนให้ได้คือ UprisingMuseum มิวเซียมที่จัดตั้งขึ้น ณ สถานีรถรางเก่าเพื่อระลึกถึง 60 ปีของผู้เสียสละชีวิตในการจลาจลเพื่อต่อต้านเยอรมนี ณ วอร์ซอร์นี้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับการโหวตจากเว็บดังๆ ให้เป็นมิวเซียมอันดับหนึ่งของกรุงวอร์ซอร์

มิวเซียมที่เกี่ยวเนื่องกับการจลาจลในปี 1944 ซึ่งจัดตั้งขึ้นครั้งแรกในปี 1983 นี้มีเป้าหมายที่จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ในการจลาจลอย่างถูกต้องที่สุด ของจัดแสดงภายใต้พื้นที่มากถึง 3,000 กว่าตารางเมตรจึงเป็นเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับการสู้รบ ชีวิตประจำวันระหว่างการจลาจล ความรุนแรงที่เกิดขึ้น สถานการณ์การเมืองระหว่างประเทศในช่วงเวลานั้น ช่วงเวลาหลังจากการจลาจลที่โปแลนด์ตกอยู่ภายใต้การปกครองแบบคอมมิวนิสต์ และชะตากรรมของผู้ก่อการจลาจล ของจัดแสดงเรื่องราวเหล่านี้ประกอบด้วยอาวุธ ภาพถ่าย และภาพยนตร์ที่ถูกบันทึกในช่วงเวลานั้น

ส่วนที่สองของการจัดแสดงซึ่งเปิดในเดือนพฤษภาคมปี 2006 ในอาคาร B นั้นเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับการทิ้งระเบิด โดยมีการจัดแสดงการจำลองการทิ้งระเบิด Liberator B-24J ด้วย นอกจากนี้เรื่องราวส่วนใหญ่จะเป็นเรื่องเกี่ยวกับเยอรมนีและพันธมิตรในกรุงวอร์ซอร์โดยเอกสารส่วนใหญ่เป็นบันทึกเรื่องราวส่วนตัวของผู้อยู่ในเหตุการณ์ของรัฐบาลใต้ดินโปแลนด์ที่ภายหลังพ่ายแพ้และการกระด้างกระเดื่องครั้งนั้นได้ชื่อว่าการจลาจลอย่างละเอียดทีละวันระหว่างเดือนสิงหาคมถึง 2 ตุลาคมปี 1944

เพื่อให้ง่ายต่อการเข้าใจ ภัณฑรักษ์ได้แบ่งการจัดแสดงเป็นส่วนๆ ดังนี้

-ห้องผู้ก่อการจลาจล เป็นห้องจัดแสดงที่อุทิศให้กับกลุ่มก่อการจลาจลรุ่นเยาว์และเด็กๆ ที่อยู่ในเหตุการณ์จลาจล ในห้องจะมีอนุสาวรีย์การจลาจลจำลอง และรูปถ่ายสีของ Roza Maria Gozdziewska ผู้มีฉายาว่านางพยาบาลน้อย

-ห้องภาพยนตร์ จะจัดแสดงภาพยนตร์ที่ถูกถ่ายทำโดยผู้ก่อการจลาจลในช่วงปี 1944 อย่างต่อเนื่อง

-แบบจำลองท่อน้ำทิ้งเพื่อแสดงให้เห็นถึงประสบการณ์การใช้ท่อระบายน้ำในการเคลื่อนที่เข้าหาพื้นที่ของชาวเยอรมันโดยที่ผู้อพยพไม่ได้รับความสกปรกจากท่อน้ำทิ้ง

-โรงพยาบาลของกลุ่มก่อการจลาจล

-หอเก็บ Liberator B-24J ของจริงซึ่งถือเป็นหนึ่งในไฮไลท์ของมิวเซียม

-ห้องแสดงภาพยนตร์ขนาดใหญ่บนชั้นหนึ่งที่ฉายภาพยนตร์เกี่ยวกับข่าวในช่วงเวลานั้น

-หอคอยสังเกตการณ์ซึ่งตั้งอยู่ด้านบนสุดของอาคาร เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ชมทิวทัศน์ของ Freedom Park และเมืองวอร์ซอร์ในมุมสูงด้วย

-ห้องเครื่องพิมพ์จัดแสดงเครื่องพิมพ์ดีดและแท่นพิมพ์ที่กลุ่มจลาจลใช้

-เมืองหายนะ เป็นภาพยนตร์ 3 มิติที่ถูกถ่ายทำให้เห็นถึงกรุงวอร์ซอร์หลังการถูกโจมตีทางอากาศในปี 1945

-ส่วนของนาซี เป็นการแสดงถึงความน่าสะพรึงกลัวของการยึดครองของเยอรมันและการสังหารโหดที่กระทำโดยชาวเยอรมันและผู้ทำงานร่วมกันระหว่างการจลาจล

-ส่วนของคอมมิวนิสต์ เมื่อสหภาพโซเวียตยึดครองโปแลนด์ รัฐบาลหุ่นเชิดของสตาลิน และชะตากรรมของผู้กระด้างกระเดื่องหลังสงคราม

นักท่องเที่ยวที่ได้มีโอกาสเยี่ยมเยือนมิวเซียมจะรู้สึกตื่นตาตื่นใจกับวิธีการจัดแสดงและสามารถเข้าใจถึงเหตุการณ์ตั้งแต่ต้นจนจบราวกับได้อยู่ร่วมในสถานการณ์ในห้วงเวลานั้นจวบจนกระทั่งผู้ก่อการจลาจลหลบหนีออกจากกรุงวอร์ซอร์ และรวมไปถึงชะตากรรมของผู้ก่อการอย่างละเอียดละออเลยทีเดียว

หลังจาก 3 บริษัทในเครือซีพี ได้แก่ CPF, CPALL และ True ได้รับคัดเลือกเป็นสมาชิก DJSI (Dow Jones Sustainability Indices) หรือ ดัชนีความยั่งยืนดาวโจนส์ ในปี 2560 ซึ่งนับว่าประสบความสำเร็จอย่างยิ่งด้านความยั่งยืนต่อสังคม ตั้งเป้าอีก 10 ปี ติดอันดับ Top ต้นๆ ของโลก

ศุภชัย เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหารเครือซีพี และบริษัทในเครือฯ ทั้งหมด กล่าวว่า 2-3 ปีที่ผ่านมา เครือซีพีมีการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์และกระบวนการภายในองค์กรหลายประการสู่เส้นทางของการพัฒนาที่ยั่งยืน ดำเนินธุรกิจบนพื้นฐานของการรักษาสมดุลทั้ง 3 ด้านได้แก่ เศรษฐกิจ สังคมและสิ่งแวดล้อม รวมถึงมุ่งมั่นที่จะร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของประเทศ โดยมีนโยบายผลักดันการพัฒนาอย่างยั่งยืนของชุมชนและสังคมในทุกแห่งที่เครือฯ เข้าไปดำเนินธุรกิจ พร้อมทั้งนำเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ หรือ SDGs (Sustainable Development Goals) เข้าไปไว้ในเป้าหมายของการดำเนินธุรกิจ

นอกจากนี้ ศุภชัย ยังประกาศเป้าหมาย ด้านการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์กรต่อสาธารณะ โดยที่ทุกบริษัทย่อยในเครือฯ ที่เคยมีกลยุทธ์ของตนเอง จากนี้ต่อไปจะมีแนวทางที่ต้องบรรลุร่วมกัน ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกทั้งต่อการดำเนินธุรกิจของเครือฯ ประเทศไทย และสังคมโลกอีกทั้งตั้งเป้าหมาย 10 ปีข้างหน้าให้เครือฯ ได้รับคัดเลือกเป็นบริษัทที่มีความยั่งยืนอยู่ในระดับ Top 20 หรือ Top 30ของโลกด้วย

ด้าน สุขสันต์ เจียมใจสว่างฤกษ์ ประธานคณะผู้บริหารธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและกรรมการผู้จัดการใหญ่ (ร่วม) ซีพีเอฟ กล่าวว่า DJSI ไม่เพียงเปรียบเทียบผลการดำเนินงานกับบริษัทที่อยู่ในอุตสาหกรรมเดียวกันเท่านั้น แต่ติดตามพัฒนาการและเป้าหมายการดำเนินงานของบริษัทควบคู่ไปด้วย ฉะนั้นการเข้าร่วมประเมินผลการดำเนินงานในแต่ละปี เราต้องศึกษาแนวทางการดำเนินงานของบริษัทอื่นๆ ด้วย เพื่อนำมาประกอบการกำหนดแผนพัฒนาการดำเนินงาน เพื่อให้ครอบคลุมทั้งมิติเศรษฐกิจ สิ่งแวดล้อมและสังคม

ทั้งนี้ ซีพีเอฟเริ่มจัดกรอบงานความยั่งยืนตั้งแต่พ.ศ. 2554 พร้อมกำหนดทิศทาง กลยุทธ์ นโยบาย รวมถึงจัดตั้งคณะกรรมการและคณะทำงานชุดต่างๆ ที่จะมาช่วยผลักดันการดำเนินงานภายใต้ 3 เสาหลัก คือ “อาหารมั่นคง สังคมพึ่งตน ดินน้ำป่าคงอยู่” ประกอบด้วย 6 เป้าหมาย 11 เป้าประสงค์ จนทำให้ได้รับคัดเลือกเป็นสมาชิกติดต่อกันเป็นปีที่ 3

อย่างไรก็ตาม เครือซีพีฯ ยังมีแผนที่จะจัดตั้งกองทุน Social Impact Fund ใน 5 ปี ซึ่งจะลงทุนในกิจการเพื่อสังคม (Social Enterprise) และโครงการ CSR ทั้งภาครัฐและภาคประชาสังคม อีกส่วนหนึ่งจะเป็นการแสวงหาผู้ประกอบการที่ดำเนินกิจการเพื่อสังคมหรือมีโครงการที่จะทำเพื่อแก้ไขความเหลื่อมล้ำของสังคม และสามารถต่อยอดเพื่อสร้างความยั่งยืน ซึ่งเครือซีพีจะช่วยส่งเสริมด้านองค์ความรู้และการตลาด เพื่อให้กิจการดำเนินไปได้อย่างยั่งยืน โดยเชื่อว่าแนวทางนี้จะช่วยยกระดับการดำเนินการในการสร้างคุณค่าทางสังคม ให้สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น

สถาบันดนตรียามาฮ่า โดยโรงเรียนดนตรียามาฮ่า จับมือศูนย์สอบพันธมิตร ROCKSCHOOL จากอังกฤษชูคอนเซ็ปต์ YAMAHA ROCKSCHOOL การทดสอบวัดระดับทักษะขีดความสามารถทางดนตรีสมบูรณ์แบบที่สุดในเมืองไทย ตอบโจทย์ดนตรีในยุค 4.0 เอาใจดนตรีแนวร็อกและก้าวสู่นักดนตรีมืออาชีพ

การเปิดตัว YAMAHA ROCKSCHOOL โดยโรงเรียนดนตรียามาฮ่า สถาบันดนตรียามาฮ่า ผู้นำหลักสูตรดนตรีศึกษาแรกของเมืองไทย ให้ความสำคัญกับองค์กรต่างๆที่คำนึงถึงการพัฒนาบุคลากรด้านดนตรี ที่ต้องมีใบรับรองคุณภาพมาตรฐานการทำงาน โดยทางสถาบันฯ พร้อมสนับสนุนการทดสอบความสามารถทางดนตรีต่างๆ ทุกประเภท อาทิ กลอง, กีตาร์, เบส,ร้อง, เปียโน และร้องเพลง ซึ่งเป็นการวัดระดับในรูปแบบของ ROCK SCHOOL ที่มีมาตรฐานระดับโลกจากประเทศอังกฤษ

จุดเด่นของ ROCKSCHOOL นับเป็นองค์กรให้บริการด้านการสอบ Rock & Pop ชั้นนำทั่วโลก เพื่อทดสอบวัดระดับการสอบวิชาดนตรีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมีการพัฒนาจุดแข็งควบคู่ไปกับการส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ของทุกคนให้มีความเป็นตัวเองสูง และเปิดกว้างก้าวสู่ยุคดนตรี 4.0 ที่จะทำให้คุณลืมภาพการเล่นดนตรีแบบเดิมๆ กล้าแสดงออก และท้าทายศักยภาพ โดยการทดสอบตนเองผ่านการประเมินดนตรีขั้นพื้นฐานจนถึงขั้นสูง ไม่ว่าจะเป็นมือกีตาร์แนวอินดี้ หรือจะเป็นนักเปียโนสายป๊อปการสอบจะช่วยให้คุณไปถึงเป้าหมายอย่างรวดเร็ว และเพิ่มความมั่นใจในการสอบวัดผลมากขึ้น และพัฒนาดนตรีในเมืองไทยเทียบเท่าระดับสากล

ROCKSCHOO มีศิลปินที่เป็นไอดอลทางดนตรี ได้ผ่านการสอบจาก ROCKSCHOOL อย่างหนุ่ม เอ็ด ชีแรน (Ed Sheeran) นักร้องระดับโลก เจ้าของอัลบั้ม “X” ที่ขายได้มากกว่า 10 ล้านก๊อบปี้ทั่วโลกที่เคยสอบวัดทักษะทางดนตรีในระดับ Level 4 Diploma สำหรับ Creative Practitioners โดย Yamaha RockSchool ทางเลือกของคนรุ่นใหม่ ที่ต้องการพิสูจน์ฝีมือดนตรีขั้นเทพ ได้ที่โรงเรียนดนตรียามาฮ่า ทั่วประเทศกับนิยามที่ว่า “เราไม่ใช่แค่ศูนย์สอบดนตรีทั่วไปแต่เรายังเต็มไปด้วยจิตวิญญาณแห่งความร็อก!”สนใจสอบถามได้ที่ สถาบันดนตรียามาฮ่า โทร.02-2152626 ต่อ 1701 www.th.yamaha.com หรือติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่เฟสบุ๊ค Yamaha Music Thailand