https://www.naewna.com/local/846500

รองปลัดฯประชุม โครงการพัฒนาฯ ยกระดับผลผลิต สู่สินค้ามูลค่าสูง

วันอังคาร ที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2567, 06.00 น.

นายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการพัฒนาชุมชนในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าและอุทยานแห่งชาติ จ.กาญจนบุรีครั้งที่ 2/2567 ที่ประชุมมีมติเห็นชอบแผนการดำเนินงานประจำปี 2568 ของมูลนิธิภูบดินทร์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ (ด้านเศรษฐกิจ) โดยกระทรวงเกษตรฯ ร่วมบูรณาการกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ดำเนินการส่งเสริมองค์ความรู้และพัฒนาศักยภาพเกษตรกรในด้านกระบวนการผลิต ด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และด้านการตลาด

อย่างไรก็ตาม มีแนวคิดสำคัญในการชูเอกลักษณ์ผลผลิตภาคการเกษตรพื้นถิ่น เพื่อการต่อยอดสู่สินค้าเกษตรมูลค่าสูง ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมอาชีพ ยกระดับรายได้ และลดรายจ่ายของเกษตรกร ซึ่งแบ่งพื้นที่ดำเนินการเป็น 2 ระยะ ได้แก่ ระยะที่ 1 (บ้านสาละวะ และบ้านไล่โว่) และระยะที่ 2 (บ้านทิไล่ป้า บ้านปางสนุกและบ้านจะแก) ทั้งนี้ ได้มอบหมายหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ดำเนินการศึกษาและรวบรวมข้อมูลผลผลิตภาคการเกษตรพื้นถิ่นทั้งด้านพืช ด้านปศุสัตว์ ด้านประมง และด้านหัตถกรรม เพื่อประกอบการทบทวนแผนการดำเนินงานที่เหมาะสมกับศักยภาพของพื้นที่ ส่งเสริมความเป็นอัตลักษณ์เฉพาะของพื้นถิ่น อันจะส่งผลให้เกิดประโยชน์แก่เกษตรกรอย่างสูงสุดต่อไป

https://www.naewna.com/local/846504

สกู๊ปพิเศษ : ศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริ โครงการฯ เขาชะงุ้ม จ.ราชบุรี เกษตร GAP และนวัตกรรมไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม

วันอังคาร ที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2567, 06.00 น.

นางสุพร ตรีนรินทร์ เลขาธิการคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (สำนักงาน กปร.) เป็นประธานในพิธีมอบโล่เชิดชูเกียรติพร้อมประกาศนียบัตร ศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริ 2567 ของโครงการศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ.ราชบุรี โดยมีนางสาวกฤษณา ทิวาตรีรักษาการผู้อำนวยการโครงการศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มฯ กล่าวต้อนรับ นายปริญญวัฒน์วัชรอาภากร ผู้อำนวยการกองแผนงานและยุทธศาสตร์ สำนักงาน กปร. กล่าวรายงานความเป็นมาโครงการฯ ณ โครงการศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ.ราชบุรี เมื่อวันที่18 พฤศจิกายน 2567 ที่ผ่านมา

นางสุพร เลขาธิการ กปร. เปิดเผยว่า พื้นที่โครงการศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มฯ ในอดีตนั้นดินมีสภาพเสื่อมโทรมเพาะปลูกพืชผักไม่ได้ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ได้พระราชทานพระราชดําริให้ปรับปรุงดินโดยใช้หญ้าแฝกปลูกร่วมกับต้นไม้ ลดการใช้สารเคมีและปลูกพืชเชิงเดี่ยว ซึ่งประสบความสำเร็จจึงได้ขยายผลสู่เกษตรกร ทำให้ในพื้นที่ปลูกพืชได้หลากหลายชนิดทั้งเพื่อบริโภคในครัวเรือนและเชิงพาณิชย์ “เพื่อขยายผลสำเร็จ สำนักงาน กปร.จึงจัดทำโครงการขยายเสริมเพิ่มเครือข่ายศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริฯ ขึ้น เพื่อต่อยอดองค์ความรู้ให้กระจายครอบคลุม มีศูนย์เรียนรู้ที่ผ่านเกณฑ์การประเมินทั่วประเทศ 221 แห่ง ซึ่งมีองค์ความรู้หลากหลายสาขา ได้แก่ เกษตรผสมผสาน เกษตรทฤษฎีใหม่ เกษตรอินทรีย์ ประมง ปศุสัตว์ อนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ และอื่นๆ ที่เป็นแบบอย่างแก่เกษตรกรรายอื่นๆ ได้เข้าไปศึกษาดูงานได้เป็นอย่างดีสำหรับโครงการศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มฯมีศูนย์เรียนรู้ที่ผ่านเกณฑ์การประเมิน จำนวน 10 แห่ง” นางสุพร เลขาธิการ กปร. กล่าว

ด้าน นางวาสนา กราบเคหะ เกษตรกร ต.เขาชะงุ้ม อ.โพธาราม จ.ราชบุรี หนึ่งในศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริ ด้านเกษตรอินทรีย์ เผยว่า ได้ปรับปรุงบำรุงดิน 10 ไร่เพื่อปลูกอินทผลัมอินทรีย์ตามมาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practice ; GAP) คือการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีในการผลิตพืช เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ปลอดภัยทั้งต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค “ปลูกอินทผลัม พันธุ์บาฮีเหลือง บาฮีแดง โคไนซี่ ลาเวนเดอร์ แบบผสมผสาน โดยใช้พันธุ์จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจึงต้องระวังเรื่องเชื้อรา และต้องดูแลเป็นอย่างดี แต่เนื่องจากได้ปรับปรุงดินที่ดีจึงไม่มีปัญหาเรื่องเชื้อรา และโรคพืช ทำให้ผลผลิตอินทผลัมเจริญเติบโตได้ดีและมีความสมบูรณ์ โดยเก็บผลผลิตสดขายได้ปีละครั้งซึ่งถือว่าเป็นรายได้หลักในตอนนี้” นางวาสนา กราบเคหะ กล่าว

ส่วน นายชวัลวิท คล้ายอยู่ เกษตรกร ต. เขาชะงุ้ม อ. โพธาราม จ. ราชบุรี อีกหนึ่งศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริ ด้านเกษตรอินทรีย์ เผยว่า มีพื้นที่ 1 ไร่ 2 งาน ปลูกมะเขือเทศ โดยใช้นวัตกรรมการผลิตที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมเพื่อลดปัญหาการนำสิ่งปนเปื้อนจากสารเคมีสู่ดินทำให้ดินเสื่อมโทรม โดยมีรายได้จากการขายผลผลิต 5,000 – 6,000 บาทต่อเดือน

และนายไมตรี พวงอินทร์ เกษตรกร หมู่ 10 ต.เขาชะงุ้ม อ.โพธาราม จ.ราชบุรี อีกหนึ่งศูนย์เรียนรู้ฯ ด้านเกษตรอินทรีย์ ในพื้นที่จะมีฐานเรียนรู้หลากหลาย เช่น การจัดการดิน น้ำ พืช การวางระบบน้ำอัจฉริยะ โดยได้เข้ามาเรียนรู้เทคโนโลยีนี้ที่ศูนย์ฯ แล้วนำความรู้ไปประยุกต์ใช้จนประสบผลสำเร็จ มีที่ทำกินทั้งหมด 40 ไร่ แบ่งพื้นที่ปลูกพืชแบบผสมผสาน และทำนา เสร็จจากฤดูนาก็ปลูกอ้อย ข้าวโพด และมันญี่ปุ่น ซึ่งนอกจากเก็บหัวขายแล้วยังใช้เป็นพืชคลุมดิน บำรุงดินอีกด้วย นอกจากนี้ได้ปลูกป่า 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง ใต้ต้นไม้เพื่อนำใบไม้มาผสมกับเศษพืชผัก กากอ้อย และแกลบ เป็นปุ๋ยหมักใช้ใส่พืชผักและต้นไม้

สำหรับโครงการศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มฯ มีศูนย์เรียนรู้ที่ผ่านการประเมิน 10 แห่ง ประกอบด้วย ด้านเกษตรอินทรีย์ จำนวน 7 แห่ง ได้แก่ 1.นายโชคดี ตั้งจิตร 2. นายชวัลวิท คล้ายอยู่3. นายไมตรี พวงอินทร์ 4. นางสาววาสนา กราบเคหะ5. นางสมคิด ทองสุข 6. นายสมบูรณ์ ว่องประเสริฐ7. นางสาวสมหมาย แดงชาติ และด้านเกษตรผสมผสาน จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. นางสำเนียง เกตุมณี 2. นายสุกิจสุภาพงค์ 3. นายสุรัตน์ ฉายแก้ว

https://www.naewna.com/local/846502

‘นฤมล’ถกรมต.ลุ่มน้ำโขง ร่วมมือด้านเกษตรระหว่างกัน

วันอังคาร ที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2567, 06.00 น.

ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รมว.เกษตรและสหกรณ์ กล่าวถึงการหารือกับ H.E. Mr. Zhang Zhili รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและกิจการชนบท สาธารณรัฐประชาชนจีนในการประชุมระดับรัฐมนตรีเกษตรของอนุภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขง ครั้งที่ 3 พร้อมด้วยนายถาวร ทันใจ รองปลัดกระทรวงเกษตรฯ และเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้อง เข้าร่วมว่าการประชุมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อผลักดันความร่วมมือด้านวิชาการและเพิ่มโอกาสในการขยายตลาดสินค้าเกษตรและอาหารระหว่างกัน

ศ.ดร.นฤมล กล่าวต่อว่า เราได้ยกประเด็นการส่งเสริมและสนับสนุนความร่วมมือด้านการเกษตรระหว่างไทยและจีน ภายใต้บันทึกความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือทางวิชาการเกษตรไทย–จีน(Sino – Thai Agricultural TechnicalCooperation) ซึ่งได้จัดการประชุมร่วมกันมาแล้ว 12 ครั้ง สามารถดำเนินโครงการความร่วมมือร่วมกันกว่า 70 โครงการ โดยทั้งสองประเทศจะใช้กลไกความร่วมมือทวิภาคีในการกระชับความร่วมมือด้านการเกษตรให้มากยิ่งขึ้น และมุ่งหวังในการประชุมครั้งที่ 13 ซึ่งฝ่ายจีนเป็นเจ้าภาพจะเป็นโอกาสให้ทั้ง 2 ฝ่าย สามารถผลักดันโครงการความร่วมมือด้นการเกษตรของทั้ง 2 ประเทศให้ความสำคัญ อาทิ การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม เกษตรอัจฉริยะ ระบบตรวจสอบย้อนกลับ รวมถึงสร้างความเป็นอยู่ที่ดีให้แก่เกษตรกร

นอกจากนี้ ฝ่ายไทยได้ตรียมความพร้อมในการเยือนของนายกรัฐมนตรี ในเดือนมกราคม 2568 เพื่อกระชับความสัมพันธ์ทางการทูตและเศรษฐกิจระหว่างไทยและจีน โดยเฉพาะในบริบทของการเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปี ของความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างสองประเทศ ซึ่งเป็นโอกาสอันดีในการลงนามพิธีสารว่าด้วยความปลอดภัยอาหารด้านการสัตวแพทย์ การปกป้องพืช เพื่อการส่งออกผลิตภัณฑ์จากผึ้งจากไทยไปจีน ร่วมกับ GACC ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อประเทศไทย ทำให้สามารถทำการส่งออกน้ำผึ้งรวมไปถึงนมผึ้ง (royal jelly) และเกสรผึ้ง (bee-collected pollen)จากไทยไปจีนได้มากขึ้น

ทั้งนี้ สาธารณรัฐประชาชนจีนเป็นตลาดส่งออกอันดับ 1 ของไทยสำหรับสินค้าเกษตร โดยมีมูลค่าส่งออก 11,271 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็นร้อยละ 42 ของมูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรกรรมทั้งหมด และมีมูลค่าการส่งออกที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง โดยมีสินค้าเกษตรที่สำคัญ อาทิ ทุเรียน มันสำปะหลัง ยางพารา สำหรับสินค้าผลไม้ที่ไทยส่งออกไปจีนได้ มีทั้งสิ้น22 รายการ และอยู่ระหว่างขอยื่นการเปิดตลาดอีก 6 รายการ โดยขอให้จีนสนับสนุนและผลักดันให้การพิจารณาแล้วเสร็จ เพื่อการขยายตลาดของทั้งสองฝ่ายเพิ่มมากขึ้น

https://www.naewna.com/local/846505

รมว.เกษตรฯเยือนจีน มุ่งผลักดันสินค้าเกษตรไทย

วันอังคาร ที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2567, 06.00 น.

ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เดินทางมาเยือนสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยมีนาย Tuo Zhenguo (ถั่ว เจิ้งกั้ว) รองอธิบดีกรมพาณิชย์มณฑลยูนนาน ได้ให้การต้อนรับ มีวัตถุประสงค์เพื่อผลักดันและเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรไทยไปยังจีน ซึ่งผู้บริโภคชาวจีนนิยมบริโภคสินค้าเกษตรจากประเทศไทย โดยเฉพาะผลไม้ เช่น ทุเรียน และมีปริมาณเพิ่มสูงขึ้นต่อเนื่อง และได้เน้นย้ำว่าสินค้าเกษตรไทยมีมาตรการที่ปลอดภัย มีคุณภาพสูง และเป็นไปตามหลักสากล อีกทั้งฝ่ายไทยมีความประสงค์จะส่งออกเนื้อวัวไปยังจีน และอยู่ในขั้นตอนระหว่างการตรวจสอบและกฎระเบียบกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของจีน โดยฝ่ายจีนมีนโยบายผลักดันและสนับสนุนการนำเข้าเนื้อวัว ซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคชาวจีนโดยกระทรวงเกษตรฯ จะหารือกับ GACC และกิจการชนบทของจีนต่อไป

จากนั้น ศ.ดร.นฤมล ได้เข้าเยี่ยมชมสินค้าเกษตรไทย ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Parkson นครคุนหมิงมณฑลยูนนาน โดยซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้ มีสาขาต่างๆ ทั่วทั้งประเทศจีน 35 สาขา โดยมีสาขาหลักอยู่ที่มณฑลยูนนาน มณฑลเสฉวน และมณฑลกว่างซี และยังมีสาขาในประเทศลาว อีก 1 สาขา โดยสินค้าเกษตรไทยที่เป็นที่นิยมและมีวางจำหน่ายในฤดูกาลนี้ ได้แก่ ส้มโอผลสด มะพร้าวอ่อนผลสดพร้อมที่กด ลำไยสด และน้ำมะพร้าวบรรจุขวด และสินค้าแปรรูป ได้แก่ ข้าวสาร ข้าวเกรียบกึ่งสำเร็จรูปแป้งมันสำปะหลัง สาคู เครื่องแกง เครื่องปรุงสำเร็จรูป

https://www.naewna.com/local/846503

เกษตรฯจัดงานถ่ายทอดเทคโนโลยีฯ

วันอังคาร ที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2567, 06.00 น.

พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าสิริภาจุฑาภรณ์ เสด็จเป็นประธานเปิดงาน“วันถ่ายทอดเทคโนโลยี ภายหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพ และการสืบสานศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณีข้าวของศูนย์ข้าวชุมชน ปี 2567” และเสด็จทรงเกี่ยวข้าวในแปลงนาศิลปะเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา ครบ 6 รอบ 72 พรรษา 28 กรกฎาคม 2567 ที่ศูนย์ข้าวชุมชนโนนกอก (กลุ่มทอผ้าโบราณบ้านโนนกอก) ต.หนองนาคำ อ.เมือง จ.อุดรธานี โดยการนี้นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รมช.เกษตรและสหกรณ์ นายประยูรอินสกุล ปลัดกระทรวงเกษตรฯนายณฐพล วิถี รอง ผวจ.อุดรธานีนายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว พร้อมผู้บริหารระดับสูงกระทรวงเกษตรฯ และเจ้าหน้าที่ส่วนราชการ จ.อุดรธานี ร่วมเฝ้าฯ รับเสด็จ

รมช.เกษตรฯ กล่าวว่า กรมการข้าว ได้จัดกิจกรรมแปลงนาศิลปะเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษาทั่วทุกภูมิภาคของประเทศไทย เพื่อน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และเพื่อเป็นการเผยแพร่พระเกียรติคุณและให้พสกนิกรชาวไทยได้ร่วมกันแสดงออกซึ่งความจงรักภักดี โดยแปลงนาศิลปะภายในงานจัดทำขึ้นโดยศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวอุดรธานี โดยนำพันธุ์ข้าว พันธุ์สกลนคร 72 และสายพันธุ์ NRM19009-14-1-1-1 (ข้าวเหนียวดำ) มาปลูกภายในแปลง

ด้านอธิบดีกรมการข้าว กล่าวว่า ภายในงานมีการจัดแสดงนิทรรศการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านข้าว อาทิ การจัดแสดงพันธุ์ข้าวใหม่ที่ได้รับการรับรองจากกรมการข้าว 10 พันธุ์ กระบวนการผลิตเมล็ดพันธุ์ดี การจัดแสดงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าว นิทรรศการการจัดการน้ำแบบเปียกสลับแห้ง เป็นต้น ตลอดจนกิจกรรมต่างๆ มากมาย