ต้อนรับการกลับมาอีกครั้งของเซเลบริตี้เชฟ โทล์การ์ มิเรลี เพื่อร่วมปรุงอาหารในมื้อค่ำสุดพิเศษ เฉลิมฉลองเนื่องในโอกาสวันชาติของประเทศตุรกี

พิลลาร์ส สวีทส แอนด์ เรซิเดนเซส กรุงเทพ ฯ ร่วมกับสายการบินเตอร์กิช แอร์ไลนส์ นำเซเลบริตี้เชฟ โทล์การ์ มิเรลี บินตรงจากประเทศตุรกีกลับมาอีกครั้ง พร้อมพกพาวัฒนธรรมและฝีมือในการปรุงอาหารตุรกีแบบต้นตำรับ มานำเสนอในงาน “อาหารเลิศรสจากประเทศตุรกี” (Culinary Delights from Turkey) กับอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษ เฉลิมฉลองเนื่องในโอกาสแห่งการระลึกถึงวันแห่งชาติของประเทศตุรกี ที่ห้องอาหารนิมิตร ของโรงแรมฯ

เชฟโทล์การ์ เป็นหนึ่งในเชฟที่ประสบความสำเร็จและได้รับการยกย่องมากที่สุดในประเทศตุรกี มีประสบการณ์การทำงานในร้านอาหารที่ได้ขึ้นชื่อว่าดีที่สุดในโลก รวมไปถึงช่วงเวลาที่ทำงานที่ร้านอาหาร  เลอ กาฟร็อช (Le Gavroche) ของเชฟไมเคิล รูซ จูเนียร์ (Michel Roux Jr.) ในเมืองลอนดอน ซึ่งเป็นร้านอาหารแห่งแรกในสหราชอาณาจักรที่ได้รับรางวัลดาวมิชลิน 1, 2 และ 3 ดวง นอกจากนี้ เชฟยังมีโอกาสได้ทำงานที่ร้านอาหาร ฮูแบร์ทัส  (Hubertus) ในประเทศออสเตรีย ซึ่งได้รับรางวัลดาวมิชลิน 2 ดวง รวมทั้งได้มีโอกาสร่วมงานกับเชฟโยฮัน ลาเฟอร์ส (Johann Lafers) จากประเทศเยอรมนี ซึ่งเป็นเชฟดาวเด่นจากร้านอาหาร เลอ วัล ดอร์ (Le Val D’Or) ที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์เช่นกัน

มื้อค่ำสุดพิเศษกับเชฟโทล์การ์ เพียงสองมื้อเท่านั้นในวันที่ 26 และ 27 ตุลาคม 2561 ลิ้มลองอาหารเลิศรสในแบบต้นตำรับกับห้าคอร์สเซตเมนูที่ต่างกัน อาทิ ฮัมมูส (Hummus) เครื่องจิ้มสไตล์ตะวันออกกลางที่มีส่วนประกอบหลักเป็นถั่วลูกไก่รสเลิศ, มันที (Manti) เกี๊ยวเนื้อตุรกีขนาดเล็กปรุงรสด้วยเครื่องเทศซูแมค, เนื้อแกะส่วนไหล่อบแบบสโลว์คุกห่อด้วยคาดายูบซึ่งเป็นแป้งละเอียดที่หั่นบางๆ กับข้าวพิลาฟคลุกกระเทียม,ขนมหวานฟักทองแบบดั้งเดิมเสิร์ฟกับซอสทาฮีนีและวอลนัท และครีมยัดไส้แอปริคอตแห้งและมะเดื่อ โดยซอมเมอลิเย่ร์ของโรงแรม พร้อมคัดสรรไวน์อย่างพิถีพิถันให้เข้ากันกับรสชาติของอาหารทั้งเมนูของคาวและของหวาน กับราคา 3,000 บาท++ต่อท่านสำหรับอาหารเท่านั้น และราคาที่ 4,000 บาท++ ต่อท่านสำหรับรับประทานควบคู่กับไวน์ สำรองที่นั่งได้ที่โทร. 02-0797000 ที่เว็ปไซต์ https://137pillarsbangkok.com/events/culinary-delights-from-turkey

ll พระเจ้าหลานเธอ พระองค์เจ้าอทิตยาทรกิติคุณ เสด็จเป็นประธานและทอดพระเนตร คอนเสิร์ตการกุศล โตโยต้า คลาสสิกส์ ครั้งที่ 29 บรรเลงโดย วงออร์เคสตราดิ เอจ ออฟ เอนไลท์เทนเมนต์ จากกรุงลอนดอน 25 ต.ค. 19.00 น. หอประชุมใหญ่ ศูนย์วัฒนธรรมฯ…

ll ศ.นพ.นิธิ มหานนท์ เลขาธิการราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ เป็นปลื้มหลังจากโครงการ “Healthy Digital Family เสพสื่อ ใช้สติ มีสไตล์ ให้สตรอง” ผลตอบรับดีมาก ออกเดินสายให้ความรู้การใช้สื่อโซเชียลอย่างสร้างสรรค์ด้วยตัวเอง 26 ต.ค.13.00 น.ศูนย์การค้าสเปลล์ @ฟิวเจอร์พาร์ค…

ll ครอบครัว “เอสแอนด์พี” ดีใจกับหลานชายคนแรกได้มีคู่คิดคู่ครอง ส่งการ์ดเชิญร่วมงานฉลองสมรสของนักร้อง-นักธุรกิจหนุ่มเจ้าเสน่ห์ ปราการ ไรวา บุตร ประเวศวุฒิ-เกษสุดา ไรวา กับสาวสวย สารชา ฤดีสุนันท์ บุตรี ภัทรชัย-เสาวนิตย์ฤดีสุนันท์ 29 ต.ค. ห้องฉัตราบอลรูม รร.สยามเคมปินสกี้…

ll ตลอดปี รศ.ดร.ศิริยุพา รุ่งเริงสุข แห่งสถาบันบัณฑิตบริหารธุรกิจศศินทร์ฯ รับเชิญเป็นวิทยากรหัวข้อฮิตฝึกอบรมเรื่อง “พัฒนาผู้นำยุคเศรษฐกิจพลิกผัน” ซึ่งผู้นำองค์กรต่างชื่นชอบเพราะนำความรู้จากเวิร์กช็อปไปใช้ได้ทันที จัดกี่รอบก็เต็ม…

ll อดิสัย ธรรมคุปต์ ชมรมนิสิตเก่าค่ายอาสาสมัคร จุฬาฯ ขอเชิญชาวค่ายจุฬาฯ ทุกรุ่นไปร่วมงานทำบุญและอุทิศส่วนกุศลให้กับชาวค่ายผู้วายชนม์แล้วสังสรรค์ 4 พ.ย. เวลา 09.30 น. โรงแรมใบหยกสกาย ห้อง Kontent Space ชั้น 19 ประตูน้ำ ถ.ราชปรารภ…

ll สวด ศ.พญ.ดวงมณี วิเศษกุล ณ ศาลา 26 วัดธาตุทอง ถึง 23 ต.ค. พระราชทานเพลิง 29 ต.ค. 17.00 น. …

ll พระราชทานเพลิง ม.ล.สุรธีร์ อิศรเสนา ณ อยุธยา วัดธาตุทอง 22 ต.ค. 17.00 น. …

ll พล.ต.ต.อรรถกฤษณ์ ธารีฉัตร นายกสมาคมนักเรียนเก่าวชิราวุธวิทยาลัย ขอเชิญพี่น้องโอวี และแฟนเพลงสุนทราภรณ์ ร่วมงานคอนเสิร์ต “108 ปี วชิราวุธ สุนทรีย์ย้อนยุคสุนทราภรณ์” 3-4 พ.ย. อาคารนวมภูมินทร์ ภายในวชิราวุธวิทยาลัย พร้อมเปิดให้ชมอาคารโบราณ สถาปัตยกรรมอันงดงามภายในโรงเรียน ร่วมแต่งกายย้อนยุคและสนุกไปกับกิจกรรมถ่ายภาพ นั่งรถโบราณและออกร้าน ปิดท้ายด้วยการชมคอนเสิร์ตจากสุนทราภรณ์ ตั้งแต่ 15.30 น. ซื้อบัตรได้ที่ 062-5982292…

ll ดร.พิเชฐ ดุรงคเวโรจน์ รมว.กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม เปิดงาน อีฟเสคเซาท์อีทส์ เอเชีย-โพล์เสค 2018 งานแสดงนวัตกรรมด้านการรักษาความปลอดภัยครบวงจร และปาฐกถาพิเศษหัวข้อ การบูรณาการความร่วมมือของภาครัฐเพื่อความมั่นคงปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน โดย มนู เลียวไพโรจน์ ประธาน ยูบีเอ็ม เอเชีย (ปทท.) และ จิรุตถ์ อิศรางกูร ณ อยุธยาผอ.สนง.ส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ ร่วมด้วย ที่ฮอลล์ 1 อิมแพ็คเมืองทองธานี 25 ต.ค. 09.00 น. งานมีถึง 27 ต.ค. …ll

คุณแหน

ผ่านพ้นไปแล้วสำหรับค่ำคืนของเหล่าคนรักรถและผู้มีจิตสาธารณกุศลที่ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงานเฉลิมฉลองความสำเร็จในวาระครบรอบ 5 ปีของ “อมร เพรสทีจ” (AMORN PRESTIGE) ผู้จำหน่ายรถยนต์บีเอ็มดับเบิลยูอย่างเป็นทางการ โดย วรรณภา ตั้งบรรยงค์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อมร เพรสทีจจำกัด จัดงานงานกาลาดินเนอร์การกุศล “BMW AMORN PRESTIGE 5TH ANNIVERSARY CELEBRATION” เพื่อหารายได้สมทบทุนการสร้างอาคารนวมินทรบพิตร 84 พรรษา โรงพยาบาลศิริราช โดยได้รับเกียรติจากสองสุดยอดเชฟชื่อดัง หมอตั้ม-นายแพทย์ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข ดีกรีมาสเตอร์เชฟประเทศไทย ปี 2018 และ หมอบอส-นายแพทย์นวมินทร์ ปิ่นปฐมรัฐ จากรายการมาสเตอร์เชฟ ประเทศอังกฤษ ปี 2018 มาร่วมรังสรรค์เมนูอาหารมื้อค่ำเลิศรส พร้อมชมแฟชั่นโชว์เสื้อผ้าดีไซน์พิเศษจากแบรนด์ ฮุค (Hook’s) ท่ามกลางบรรยากาศที่ขับกล่อมด้วยบทเพลงแสนไพเราะ เมื่อเร็วๆ นี้ ณ ร้านอาหารวังหิ่งห้อย (Wang Hinghoi)

BMW AMORN PRESTIGE 5thANNIVERSARY CELEBRATION ครั้งนี้ อมร เพรสทีจ (AMORN PRESTIGE) ได้เนรมิตงานกาลาดินเนอร์ในบรรยากาศของกาแล็คซี่สะท้อนถึงความโฉบเฉี่ยวและทันสมัยของรถบีเอ็มดับเบิลยู พร้อมเสิร์ฟอาหารเลิศรสจากสุดยอดเชฟฝีมือดี เชฟหมอตั้ม-นายแพทย์ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุขที่รังสรรค์เมนูสุดพิเศษซึ่งได้แรงบันดาลใจจากไอศกรีมกะทิทรงเครื่องที่คุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดีในวัยเด็ก โดยนำไอศกรีมกะทิสดมาเสิร์ฟกับสปันจ์เค้ก (Sponge cake) เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่แปลกใหม่ และเป็นเมนูที่ดูทันสมัยขึ้นรับประทานคู่กับทุเรียนเชื่อมราชาผลไม้ที่เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ของเมืองไทย ส่วน เชฟหมอบอส-นายแพทย์นวมินทร์ ปิ่นปฐมรัฐ กับเมนูที่มีชื่อว่า “บ้านพ่อ” ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากหลักเศรษฐกิจพอเพียงของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชบรมนาถบพิตร ถ่ายทอดเป็นเมนูพิเศษที่มีข้าวสังข์หยดซึ่งสื่อถึงท้องนา ปลาที่สื่อถึงแหล่งน้ำ ผักสมุนไพรต่างๆ ที่สื่อถึงสวน และข้าวตังสื่อถึงบ้านหลังเล็กๆ นับเป็นเมนูที่นอกจากจะเต็มไปด้วยเรื่องราวแล้วยังครบครันด้วยรสชาติและส่วนผสมคุณภาพเยี่ยม

นอกจากนี้ ในงานยังจัดแสดงแฟชั่นโชว์เสื้อผ้าดีไซน์พิเศษจากแบรนด์ ฮุค (Hook’s)ในคอลเลคชั่น “ไอยรา อิน ไนน์” (AYARA IN 9) ที่สร้างเเรงบันดาลใจมาจากความจงรักภักดีเเละความรักที่ถวายแด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร โดยการนำเอาเอกลักษณ์เเละกลิ่นอายของความเป็นไทยมาผสมผสานกับลวดลายกราฟิกรูปทรงต่างๆให้มีความทันสมัย และโดดเด่นมากยิ่งขึ้นรวมถึงการเลือกใช้เครื่องประดับที่มาจากศิลปะของงานฝีมือชั้นครู ได้ถูกนำมาประยุกต์ให้มีความร่วมสมัยมากขึ้น

งานนี้ได้รับเกียรติจากเหล่าเซเลบริตี้ผู้ที่รักในบีเอ็มดับเบิลยู เข้าร่วมงานกันอย่างคับคั่ง ต่างร่วมเผยถึงกิจกรรมการกุศลที่ตนเองเคยมีส่วนร่วม รวมถึงทริปการเดินทางท่องเที่ยวสุดประทับใจไปกับรถยนต์คันโปรด เริ่มจาก สาวเก่ง ณชาจึงกานต์กุล เผยว่า “ปกติแล้วบริจาคเลือดให้กับทางสภากาชาดไทยเป็นประจำ เพราะมองว่าเป็นสิ่งที่ยังขาดแคลนอยู่มาก และยังได้ช่วยเหลือชีวิตผู้อื่นอีกด้วย ซึ่งอยากให้คนหันมาตระหนักในส่วนนี้กันมากขึ้น เพราะการแบ่งปันก็เปรียบเสมือนพลังบวกที่จะช่วยทำให้สังคมน่าอยู่ ส่วนการเดินทางกับรถคันโปรดก็กำลังจะมีทริปที่จะขับรถไปเองกับเพื่อนๆ ที่เกาะช้าง ซึ่งเวลาเดินทางไกลก็ต้องเลือกรถที่มั่นใจสมรรถภาพ ส่วนตัวชอบรถแนวสปอร์ตที่สามารถไปไหนไปกันได้ทุกที่”

อภินรา ศรีกาญจนา เล่าว่า “ตอนนี้มีกิจกรรมเพื่อสังคมที่กำลังทำอยู่คือ โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตชาวเขาทางภาคเหนือ รูปแบบก็จะเป็นการนำสิ่งของเครื่องอุปโภค-บริโภคที่จำเป็นไปมอบให้บนพื้นที่ 5 ดอย แล้วก็ช่วยดูเรื่องการพัฒนาสัญญาณโทรศัพท์มือถือในพื้นที่นั้นๆ เพราะคนที่อยู่บนพื้นที่สูงบางแห่งการเดินทางก็ลำบากอยู่แล้ว หากเกิดเหตุอะไรขึ้นถ้าการติดต่อสื่อสารยังทำได้ยากอีก ก็อาจทำให้สูญเสียอะไรหลายๆ อย่างได้ แต่ถ้าการติดต่อสื่อสารทำได้ดี ก็จะช่วยเปิดโลกทัศน์ให้กับคนไทยบนพื้นที่สูง สำหรับการเดินทางในทุกครั้งจะให้ความสำคัญกับเรื่องของความปลอดภัยเป็นหลัก ไม่ขับรถเร็วจนเกินไป”

ปิดท้ายที่ผู้บริหารหนุ่มมาดเนี้ยบ พิธาลิ้มเจริญรัตน์ เผยว่า “ผมมองว่ายิ่งเราเป็นคนที่โชคดีเท่าไหร่ เราก็ต้องรู้จักการช่วยเหลือคนอื่นควบคู่ไปด้วยกัน อย่างตอนนี้ก็มีทำโครงการช่วยเหลือเด็กที่สูญเสียพ่อ-แม่หรือพ่อ-แม่พิการจากเหตุการณ์ไม่สงบของสามจังหวัดชายแดนภาคใต้ ซึ่งผมเคยมีโอกาสได้ร่วมพูดคุยสร้างกำลังใจและเป็นต้นแบบแนวคิดในการรู้จักใช้ชีวิตของน้องๆ ได้นำไปเป็นแรงบันดาลใจ ส่วนเรื่องการขับขี่เวลาที่ต้องเดินทางไกล ผมจะเลือกใช้รถที่มีสมรรถนะสูง นั่งสบายคำนึงถึงความปลอดภัยของครอบครัวมาเป็นอันดับหนึ่งครับ”