#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/740636

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2566, 06.00 น.

นายเศรษฐเกียรติ กระจ่างวงษ์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประชุมคณะกรรมการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนของมวลชน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ครั้งที่ 1/2566 มีประเด็นสำคัญ ดังนี้ 1.ที่ประชุมรับทราบมติคณะรัฐมนตรี (ครม.) เมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2566 เรื่อง ขออนุมัติจ่ายเงินชดเชยพิเศษแทนการจัดสรรที่ดินแปลงอพยพเป็นกรณีพิเศษให้แก่ราษฎรที่ได้รับผลกระทบจากการก่อสร้างโครงการฝายราษีไศล จ.สุรินทร์ ซึ่ง ครม.เห็นชอบตามความเห็นของสำนักงบประมาณ และให้กรมชลประทาน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รับความเห็นของกระทรวงการคลัง หน่วยงานต่างๆ และคณะกรรมการกฤษฎีกาไปพิจารณาดำเนินการ 2.ที่ประชุมพิจารณาและเห็นชอบแนวทางการปฏิบัติตามมติ ครม.เมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2566 เรื่อง ขออนุมัติจ่ายเงินชดเชยพิเศษแทนการจัดสรรที่ดินแปลงอพยพเป็นกรณีพิเศษให้แก่ราษฎรที่ได้รับผลกระทบจากการก่อสร้างโครงการฝายราษีไศล จ.สุรินทร์ โดยเห็นควรมีคำสั่งคณะกรรมการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนมวลชน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ …. /2566 ลงวันที่…มิถุนายน 2566 เรื่อง  แต่งตั้งคณะอนุกรรมการพิจารณากำหนดอัตราการจ่ายเงินชดเชยพิเศษแทนการจัดสรรที่ดินแปลงอพยพกรณีราษฎรได้รับผลกระทบจากการก่อสร้างโครงการฝายราษีไศล ตามที่กรมชลประทาน เสนอ

3.ผู้แทนสำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกา และผู้แทนสำนักปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี เห็นควรให้กรมชลประทาน ดำเนินการตามมติ ครม.เมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม 2564 เรื่อง อนุมัติจ่ายเงินค่าทดแทนให้แก่ราษฎรที่ได้รับผลกระทบจากโครงการฝายหัวนา ซึ่งมีมติให้กรมชลประทาน ร่วมกับกระทรวงมหาดไทย กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม สำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกา และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พิจารณากำหนดหลักเกณฑ์กลางในการให้ความช่วยเหลือผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโครงการชลประทานของรัฐในกรณีต่างๆ กรณีที่ดินไม่มีเอกสารสิทธิ รวมทั้งกำหนดประเภทและวิธีการคำนวณอัตราค่าใช้จ่าย

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/740641

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2566, 06.00 น.

นายประยูร อินสกุล ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวภายหลังเป็นประธานพิธีเปิดงานรณรงค์ถ่ายทอดเทคโนโลยีลดต้นทุน การผลิตด้านการเกษตร สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกข้าว เนื่องในวันข้าวและชาวนาแห่งชาติ ประจำปี 2566 พร้อมทั้งมอบรางวัลเกษตรกรดีเด่นและปัจจัยการผลิตแก่กลุ่มเกษตรกร โดยมีนายภูมิสิทธิ์ วังคีรี รอง ผวจ.นครราชสีมา นายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว และผู้เกี่ยวข้อง เข้าร่วม ที่ Korat Hall ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลนครราชสีมา ว่าตั้งแต่ปี 2542 คณะรัฐมนตรีมีมติเห็นชอบ กำหนดให้วันที่ 5 มิถุนายนของทุกปีเป็น “วันข้าวและชาวนาแห่งชาติ” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ประชาชนสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ของพระมหากษัตริย์ไทยทุกพระองค์ที่ได้ทรงทำนุบำรุงกิจการด้านข้าวมาโดยตลอด และรำลึกถึงความสำคัญของข้าวที่เป็นพืชอาหารหลักของคนไทยมาอย่างยาวนาน รวมทั้งชาวนาที่ได้ทุ่มเทเสียสละแรงกาย แรงใจ ปลูกข้าวให้คนไทยได้มีอาหารบริโภคอย่างอุดมสมบูรณ์ตลอดมา ซึ่งชาวนาถือเป็นอาชีพที่มีบทบาทสำคัญในการสร้างความมั่นคงทางอาหาร จึงจำเป็นต้องสนับสนุนและส่งเสริมศักยภาพ

“ขณะนี้ได้มอบหมายให้ทุกหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรฯ ปรับลดขั้นตอนการดำเนินงานและระยะเวลาให้รวดเร็วมากยิ่งขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการ โดยเฉพาะขั้นตอนการอนุมัติ อนุญาตต่างๆ ที่เกี่ยวเนื่องกับการส่งออกสินค้าเกษตร ทั้งข้าว ยางพารา และผลไม้ เป็นต้น ทั้งนี้ เกษตรกรต้องพร้อมรับการเปลี่ยนแปลง เรียนรู้เทคโนโลยีนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และจำเป็นต้องมีการพัฒนาทักษะดิจิทัล โดยมีเป้าหมายยกระดับให้ชาวนาเป็นผู้ผลิต แปรรูป และขายเองได้ นอกจากนี้ยังต้องส่งเสริมการแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม และผลักดันการค้าขายข้าวเพื่อการส่งออกให้มากขึ้นด้วย” นายประยูร กล่าว

ทั้งนี้ กรมการข้าว เป็นหน่วยงานที่ดูแลรับผิดชอบงานด้านการผลิตข้าวและการพัฒนาชาวนาของประเทศทั้งระบบ มีการกำหนดยุทธศาสตร์ข้าวไทย ปี 2563-2567 เพื่อให้เกิดความชัดเจนในการดำเนินงานและเป็นประโยชน์ต่อชาวนามากที่สุด โดยมุ่งเน้นให้ชาวนามีความเข้มแข็ง พึ่งพาตนเองได้ อยู่ดีมีสุข บริหารจัดการด้านการผลิตข้าวให้มีประสิทธิภาพ ตรงตามความต้องการของตลาด มีการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าว รวมทั้งการผลิตข้าวให้สามารถแข่งขันได้ ขณะเดียวกันต้องส่งเสริม สนับสนุนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ให้มีมูลค่าสูง ตามความต้องการของตลาด เพื่อสร้างรายได้ให้ชาวนาอย่างยั่งยืนด้วย ซึ่งการจัดงานฯ ถือเป็นโอกาสอันดีที่ชาวนา เกษตรกร และประชาชนที่สนใจจะได้รับองค์ความรู้จากการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและแปรรูปข้าว สามารถนำกลับไปประยุกต์ใช้ให้เหมาะสมกับการทำนาของตนเองได้

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/740643

สกู๊ปพิเศษ : ส้มตำร้านริมทาง ลูกค้าเข้าร้านทั้งวัน ทำเงินรายได้ 400,000 บาทต่อเดือน

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2566, 06.00 น.

ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ร้านส้มตำชื่อร้าน “ส้มตำนัชชา” ตั้งอยู่ถนนสายขุขันธ์-โคกตาล เยื้องโรงพยาบาลขุขันธ์ ต.หนองฉลอง อ.ขุขันธ์ จ.ศรีสะเกษ หลังได้รับแจ้งจากลูกค้าที่มาใช้บริการที่ร้านหลายราย ว่า ร้านนี้ส้มตำอร่อย และมีอาหารหลากหลาย ไม่ได้มีแต่ส้มตำอย่างเดียว มีให้เลือกหลายเมนู ไปถึงได้พบกับ น.ส.ณัฐกานต์ ปรือปรัก อายุ 41 ปี และนายชัย สกุลพรหม อายุ 42 ปี 2 สามีภรรยา เจ้าของร้าน พร้อมด้วยพนักงาน กำลังสาละวนเร่งมือทำส้มตำ และตักขนมจีนส่งให้ลูกค้า ช่วงที่ไปนี้ลูกค้าส่วนใหญ่จะซื้อใส่ถุงกลับบ้าน ลูกค้าที่นั่งทานที่ร้านมีไม่มาก

ลูกค้ารายหนึ่งอาชีพข้าราชการครู กล่าวว่า เป็นลูกค้าประจำของร้านนี้มานาน เมนูที่ชอบมากๆ ก็คือตำทะเล และขนมจีนน้ำยาปู อร่อย บางวันก็มาซื้อเอง บางวันก็มานั่งทานที่ร้าน มีบ้างที่โทรมาสั่งให้ทางร้านไปส่งให้ที่โรงเรียนสั่งไปทานกับเพื่อนครู

ด้าน น.ส.ณัฐกานต์ ปรือปรัก เปิดเผยว่า ตนเปิดร้านนี้มา 2 ปีกว่า ชื่อร้านส้มตำนัชชาก็มาจากชื่อเล่นของตน ชื่อนัช ช่วงนั้นก็ยังเป็นที่มีการระบาดของโรคโควิด-19 อยู่ แต่รัฐบาลก็อนุโลมให้ลูกค้านั่งทานในร้านได้แล้ว มีลูกค้าน้อย จนมาถึงวันนี้ถือว่ามีลูกค้ารู้จักร้านมากขึ้นแล้วถ้าเป็นวันทำการลูกค้าก็จะมานั่งทานที่ร้านช่วงเวลาเที่ยง จะมาพร้อมกันต้องบริการให้ทัน ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ ลูกค้าจะทยอยมาไม่มาแออัดกันทีเดียว ส่วนใหญ่ลูกค้าจะทานส้มตำกับขนมจีน ตนเคยทำงานอยู่โรงแรมที่จังหวัดภูเก็ต รู้วิธีทำน้ำยาปูจึงมาทำขาย

“ส้มตำก็มีตำทะเลที่ลูกค้าชอบ แต่ร้านเราก็มีหลากหลาย ทั้ง ตำไทย ตำปูปลาร้า ตำแตง ตำกระท้อน ยำกระท้อน ตำป่า ตำถั่ว ตำซั่ว ตำข้าวโพดกุ้งสด ส่วนขนมจีนจะมีน้ำยาไก่และน้ำยาปู ที่ทำเป็นเมนูประจำ นอกจากนั้นยังมีลูกชิ้นทอด เกี๊ยวทอด และกล้วยทอด ลูกค้าโทรมาสั่งให้ไปส่งก็บริการส่งถึงที่ได้ ร้านเราเปิดวันพุธถึงวันจันทร์ หยุดวันอังคาร 1 วัน ให้น้องๆที่ช่วยร้านได้พักผ่อนกัน ร้านพร้อมขายตั้งแต่ 09.30 น. เปิดไปถึงสองทุ่ม ไม่ขายเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ก็ขอเชิญชวนทุกท่านมาลองชิมส้มตำขนมจีน ที่ร้านส้มตำนัชชาเยื้องโรงพยาบาลขุขันธ์ ยินดีต้อนรับ” น.ส. ณัฐกานต์ กล่าว

เมื่อถามถึงยอดขายในแต่ละวันได้เท่าไหร่ น.ส.ณัฐกานต์กล่าวเบาๆ ว่า เฉลี่ยอยู่ที่วันละ 8,000 บาทเป็นรายได้ที่ดี เดือนละกว่าสี่แสนบาทเลยทีเดียว

ณัฐธรชนม์ สิริโชติสกุล
 

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/740639

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2566, 06.00 น.

นายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประชุมหารือร่วมกับนายพงษ์พันธ์ ธรรมมา รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เพื่อเตรียมความพร้อมในการประชุมคณะอนุกรรมการอนุรักษ์และจัดการช้างเลี้ยงหรือช้างบ้าน ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ด้วยระบบ Zoom meeting โดยมีประเด็นสำคัญ 2 เรื่อง

สำหรับประเด็นสำคัญทั้ง 2 ประกอบด้วย 1.พิจารณา (ร่าง) คำสั่งอนุกรรมการอนุรักษ์และจัดการช้างเลี้ยงหรือช้างบ้าน ที่ …./2566 จำนวน 3 คำสั่ง ได้แก่ (1) คำสั่งแต่งตั้งคณะทำงานด้านบริหารจัดการช้างเลี้ยงหรือช้างบ้าน (2) คำสั่งแต่งตั้งคณะทำงานด้านส่งเสริมการท่องเที่ยวและสร้างภาพลักษณ์ที่ดีสำหรับการท่องเที่ยวปางช้าง และ (3) คำสั่งแต่งตั้งคณะทำงานด้านส่งเสริมสุขภาพ สวัสดิภาพ และการควบคุมโรคระบาดในช้างเลี้ยงหรือช้างบ้าน และ 2.พิจารณาแผนการติดตามและขับเคลื่อนการดำเนินงานของคณะทำงานฯ

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/740640

วันศุกร์ ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2566, 06.00 น.

นายประภัตร โพธสุธน รมช.เกษตรและสหกรณ์ กล่าวภายหลังเป็นประธานการประชุมคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรครั้งที่ 2/2566 โดยมีนายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรฯ นายพิศาลพงศาพิชณ์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ นายประกอบ เผ่าพงศ์ อธิบดีกรมหม่อนไหม นายฉันทานนท์วรรณเขจร เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร และผู้เกี่ยวข้องเข้าร่วม ว่าที่ประชุมได้พิจารณาเห็นชอบร่างมาตรฐานสินค้าเกษตร 4 เรื่อง ได้แก่ 1.การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มไหมอีรี 2.อภิธานศัพท์ด้านอาหาร เล่ม 1 : คุณภาพ ความปลอดภัย และการแสดงฉลาก 3.อภิธานศัพท์สุขอนามัยสัตว์บก และ 4.ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมและแนวทางการนำไปใช้ (ฉบับที่ 2) เพื่อดำเนินการประกาศเป็นมาตรฐานของประเทศต่อไป

นอกจากนี้ ยังพิจารณาเห็นชอบกำหนดให้มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง หลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียนสำหรับโรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุเป็นมาตรฐานบังคับ โดยใช้บังคับเมื่อพ้นกำหนด 1 ปี นับแต่วันประกาศในราชกิจจานุเบกษา และเห็นชอบร่างกฎกระทรวงกำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตรสำหรับหลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียนสำหรับโรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุเป็นมาตรฐานบังคับ พ.ศ. ….

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/740606

อธิบดีโจลุยเอง!! วางหมากแก้ปัญหาด้านเมล็ดพันธุ์ ‘ข้าว’ต้องมีคุณภาพ

วันพฤหัสบดี ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2566, 17.39 น.

อธิบดีโจลุยเอง! วางหมากแก้ปัญหาด้านเมล็ดพันธุ์ข้าวต้องมีคุณภาพ ตอบสนองความต้องการของพี่น้องชาวนาได้

เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน 2566 นายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว ลงพื้นที่เป็นประธานการประชุมรับฟังนโยบายและแนวทางการแก้ปัญหาในการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชั้นพันธุ์คัดและพันธุ์หลักปี2566 พร้อมทั้งให้กำลังใจในการทำงานและรับฟังผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรคของแต่ละศูนย์ทั้ง 29 แห่ง โดยมี นางสาวกุลศิริ กลั่นนุรักษ์ ผู้อำนวยการกองวิจัยและพัฒนาข้าว พร้อมด้วย นายอภิชาติ เนินพลับ ผู้เชี่ยวชาญด้านปรับปรุงพันธุ์ข้าว ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยข้าวทั่วประเทศทั้ง 29 แห่ง ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศ ประธานศูนย์ข้าวชุมชน/กลุ่มผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ทั้งในพื้นที่และจังหวัดใกล้เคียง และเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องให้การต้อนรับ ณ ศูนย์วิจัยข้าวแพร่

ในการนี้ อธิบดีกรมการข้าว กล่าวว่า เราต้องรู้รักสามัคคีเป็นหนึ่งเดียวกัน ช่วยกัน ร่วมมือกันทำเพื่อพี่น้องชาวนา พัฒนางานวิจัยออกมาให้พี่น้องชาวนาได้รับประโยชน์สูงสุด รวมไปถึงการพัฒนาศักยภาพของบุคคลากรของเราให้มีประสิทธิภาพ ผมพร้อมรับฟังปัญหาของทุกคนเสมอ ช่วยกันแก้ปัญหา หาแนวทางร่วมกัน ปรับกลยุทธ์การทำงานให้เป็นการทำงานเชิงรุกมากขึ้น อีกทั้งในด้านการจัดสรรงบประมาณในการขับเคลื่อนองค์กรให้บรรลุวัตถุประสงค์ได้ตามเป้าหมายที่วางไว้ รวมไปถึงเน้นย้ำกำชับให้ข้าราชการ และเจ้าหน้าที่ทุกคนถือปฎิบัติหน้าที่ที่ตนรับผิดชอบโดยสุจริต เที่ยงธรรม ไม่ใช้ตำแหน่งหน้าที่และกระทำการใดๆที่จะนำมาเพื่อประโยชน์แก่ตนเองและประโยชน์ทับซ้อน