‘อิทธิ’ SET ZERO สารเคมี ชูบิ๊กคลีนนิ่งโรงคัดบรรจุทุเรียน

วันอังคาร ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2568, 06.00 น.

นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รมช.เกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์ผลไม้ภาคตะวันออก พร้อมทั้งพบปะเกษตรชาวสวนผลไม้ และผู้ประกอบการผลไม้ส่งออก เพื่อรับทราบรายงานสถานการณ์การส่งออกผลไม้ รวมถึงอุปสรรคการส่งออกผลไม้จากภาคเอกชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องที่อบจ.จันทบุรี

นายอิทธิกล่าวว่า ได้ติดตามสถานการณ์การส่งออกทุเรียนไปสาธารณรัฐประชาชนจีนอย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งได้ประกาศ “SET ZERO” การใช้สารเคมีในโรงคัดบรรจุทั้งหมด เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ โดยมอบหมายกรมวิชาการเกษตรขับเคลื่อนภารกิจด้านการประชาสัมพันธ์และส่งเสริมองค์ความรู้เกษตรกร เรื่อง มาตรการป้องกันสารปนเปื้อน Basic Yellow 2 “Big Cleaning” ทุกสวน โรงรวบรวม/โรงคัดบรรจุ เพื่อเตรียมความพร้อมทำความสะอาดโรงคัดบรรจุ และป้องกันการปนเปื้อนสาร Basic Yellow 2 (BY2) ในทุเรียนผลสดก่อนเปิดฤดูกาลทุเรียนตะวันออก ซึ่งประกอบด้วย 7 มาตรการ ดังนี้ 1.ไม่ใช้สารห้ามใช้ในกระบวนการผลิตทุเรียน 2.เปลี่ยนอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตทุเรียนเพื่อป้องกันการปนเปื้อน เช่น พาเลท ภาชนะบรรจุ ตะกร้า ฯลฯ

3.ทำความสะอาดอุปกรณ์ เช่น พัดลม และพื้นที่บริเวณผลิตก่อนและหลังการผลิต 4.น้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตมีความสะอาด 5.ทำความสะอาดตู้คอนเทนเนอร์ก่อนบรรจุทุกครั้ง 6.การสุ่มเก็บตัวอย่าง และส่งไปยังห้องปฏิบัติการเพื่อตรวจสอบการปนเปื้อน และ 7.กล่องกระดาษบรรจุตัวอย่างต้องปิดช่องสนิทเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้ามระหว่างส่งตัวอย่าง

นอกจากนี้ ได้เน้นย้ำเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องเพิ่มความเข้มข้นในการตรวจสอบคุณภาพผลไม้ส่งออกในทุกตู้คอนเทนเนอร์แบบ 100% รวมถึงการตรวจสารแคดเมียม และหนอนในทุเรียน พร้อมทั้งเตรียมขยายผลไปยังการตรวจสอบร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภาคการเกษตร เพื่อป้องกันการปนเปื้อนทั้งระบบการผลิต และการตรวจสอบสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในลำไย เพื่อสร้างความมั่นใจในคุณภาพผลไม้ให้แก่ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ ทั้งนี้ หากตรวจพบการกระทำความผิดจะดำเนินการตามตามประกาศกรมวิชาการเกษตร

“ขอให้พี่น้องเกษตรกรชาวสวนทุเรียน และผู้ประกอบการมั่นใจเกี่ยวกับการส่งออกทุเรียนไปจีน เนื่องจากได้ติดตามสถานการณ์และเจรจาร่วมกับ GACC เรื่องมาตรการตรวจสอบและแนวทางการปฏิบัติเพื่อส่งออกทุเรียนอย่างต่อเนื่อง ซึ่งกรมวิชาการเกษตร ได้ออกมาตรการ “Big Cleaning” ทำความสะอาดทุกสวนทุกโรงคัดบรรจุ รวมถึงมาตรการ “4 ไม่” เพื่อสร้างความมั่นใจให้ประเทศคู่ค้า” นายอิทธิ กล่าว

เกษตรฯรุดส่งมอบ โค-กระบือที่ยะลา หนุนให้ทำปศุสัตว์ สร้างรายได้ยั่งยืน

วันอังคาร ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2568, 06.00 น.

นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รมช.เกษตรและสหกรณ์ ร่วมพิธีไถ่ชีวิตโค โครงการธนาคารโค-กระบือเพื่อเกษตรกร ตามพระราชดำริ และมอบสัญญายืมเพื่อการผลิตให้แก่เกษตรกร 30 ราย พร้อมมอบเมล็ดพันธุ์ และหญ้าแห้งอัดฟ่อนแก่เกษตรกร โดยมีนายอาดิลัน อาลีอิสเฮาะที่ปรึกษา รมช.เกษตรฯ และผู้เกี่ยวข้อง เข้าร่วม ที่เขื่อนปัตตานี ต.ตาเซะ อ.เมือง จ.ยะลา

นายอิทธิกล่าวว่า โครงการดังกล่าวเป็นหนึ่งในโครงการพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศรมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ที่พระราชทานให้กรมปศุสัตว์ ดำเนินการตั้งแต่ปี 2522 เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรให้มีโค-กระบือไว้ใช้แรงงาน เพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งกรมปศุสัตว์ ได้รับสนองพระราชดำริ ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้เกษตรกรมีอาชีพ มีรายได้ มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น

ทั้งนี้ จากการดำเนินงานที่ผ่านมากรมปศุสัตว์ ได้ให้ความช่วยเหลือเกษตรกรไปแล้วกว่า 385,381 ราย มอบกรรมสิทธิ์โค-กระบือกับเกษตรกร 146,742 ราย สัตว์ 178,232 ตัว ปัจจุบันมีเกษตรกรที่อยู่ในความดูแลของโครงการฯ 117,910 ราย โค-กระบือ 133,701 ตัว โดยกระจายตัวในจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศ

สำหรับ จ.ยะลา มีเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ 132 ราย สัตว์ 239 ตัวในพื้นที่ 8 อำเภอ โดยกรมปศุสัตว์ มีแผนจะขยายการดำเนินงานในพื้นที่ของ จ.ยะลา ต่อไปในอนาคต เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงปศุสัตว์เป็นอาชีพหลัก สนับสนุนข้อมูลการเลี้ยงดู เพื่อช่วยเหลือเกษตรกร

‘อัครา’รุดเพิ่มศักยภาพ อนุรักษ์ดิน-น้ำพื้นที่สงขลา

วันอังคาร ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2568, 06.00 น.

ติดตาม : นายอัครา พรหมเผ่า รมช.เกษตรและสหกรณ์ ติดตามโครงการเพิ่มศักยภาพพื้นที่ด้วยการจัดระบบอนุรักษ์ดินและน้ำ ที่บ้านคูวา หมู่ 4 ต.บ้านขาว อ.ระโนด จ.สงขลา มุ่งฟื้นฟูดินและน้ำ ให้ใช้ประโยชน์ได้เหมาะสมกับการผลิต และพัฒนาพื้นที่การเกษตรของเกษตรกร รวมถึงสร้างความรู้ความเข้าใจให้เกษตรกร

นายอัครา พรหมเผ่า รมช.เกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ติดตามโครงการเพิ่มศักยภาพพื้นที่ด้วยการจัดระบบอนุรักษ์ดินและน้ำ ที่บ้านคูวา หมู่ 4 ต.บ้านขาว อ.ระโนด จ.สงขลา ซึ่งเป็นโครงการที่มุ่งเน้นการป้องกันและฟื้นฟูพื้นที่เพิ่มศักยภาพการผลิตให้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างเหมาะสม สอดคล้องกับนโยบายจัดการทรัพยากรทางการเกษตร ส่งเสริมและฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน โดยปรับเปลี่ยนพื้นที่ให้เหมาะสมกับการผลิต และพัฒนาพื้นที่การเกษตรของพี่น้องเกษตรกรให้ดียิ่งขึ้น

สำหรับพื้นที่แห่งนี้ เป็นการจัดระบบอนุรักษ์ดินและน้ำ โดยการปรับรูปแปลงนาลักษณะที่ 3 (ขุดคู-ยกร่อง) เพื่อแก้ปัญหาการเก็บกักน้ำของดิน พร้อมทั้งทำคันดินกั้นน้ำ ป้องกันน้ำท่วมพื้นที่เกษตรกร แก้ปัญหาทางการเกษตรให้เกษตรกรในพื้นที่ลุ่ม ซึ่งกรมพัฒนาที่ดิน ได้สำรวจพื้นที่และความต้องการของเกษตรกร สร้างการรับรู้และความเข้าใจให้กับเกษตรกรในการปรับเปลี่ยนพื้นที่เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตให้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างเหมาะสม โดยสำรวจความต้องการของเกษตรกรและจัดทำแผนที่ออกแบบการก่อสร้าง ดำเนินการปรับรูปแบบแปลงนา เพื่อแก้ปัญหาการระบายน้ำของดิน พร้อมทำคันดินกั้นน้ำป้องกันน้ำท่วม รวมถึงการถ่ายทอดความรู้และสนับสนุนปัจจัยการผลิต

อย่างไรก็ตาม กระทรวงเกษตรฯ พร้อมสนับสนุนเกษตรกรที่ต้องการปรับเปลี่ยนจากการทำนาข้าว มาปลูกปาล์มน้ำมันที่มีผลตอบแทนสูงกว่า โดยจากการประเมินภาพรวมของโครงการจัดระบบอนุรักษ์ดินและน้ำ มีมูลค่าทางเศรษฐกิจของเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันในคาบสมุทรสทิงพระ ประเมินจากผลผลิตเฉลี่ย 2,618 กิโลกรัมต่อไร่ราคา 6 บาทต่อกิโลกรัม รายได้เท่ากับ 15,708 บาท ต่อไร่ ต่อปี

รมช.เกษตรฯจัดการน้ำเขื่อนปัตตานี

วันอังคาร ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2568, 06.00 น.

นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รมช.เกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ติดตามความก้าวหน้าโครงการส่งน้ำและบำรุงรักษาปัตตานี โดยมีนายอาดิลัน อาลีอิสเฮาะ ที่ปรึกษา รมช.เกษตรฯ และผู้เกี่ยวข้อง เข้าร่วม ที่โครงการส่งน้ำและบำรุงรักษาปัตตานี ต.ตาแซะ อ.เมือง จ.ยะลา

นายอิทธิ กล่าวว่า ปัจจุบันเขื่อนปัตตานีมีปริมาณน้ำเก็บกักรวมทั้งสิ้น 5.50 ล้านลูกบาศก์เมตร (ลบ.ม.) หรือคิดเป็นร้อยละ 70 ของความจุอ่างฯที่ผ่านมา ได้บริหารจัดการน้ำเต็มศักยภาพ แต่เนื่องจากสภาพภูมิประเทศเป็นพื้นที่ลาดชัน เมื่อเกิดฝนตกหนักต่อเนื่องจึงส่งผลให้เกิดอุทกภัยในพื้นที่ ดังนั้นเพื่อแก้ปัญหาความเดือดร้อนในช่วงน้ำท่วม และปัญหาการขาดแคลนน้ำในช่วงหน้าแล้ง และเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของประชาชนให้ดีขึ้นสำนักงานชลประทานที่ 17 กรมชลประทาน จึงวางแผนเพิ่มประสิทธิภาพการกักเก็บน้ำ ด้วยการเสริมสัน spillway ให้สามารถเพิ่มปริมาณน้ำเก็บกักได้ 1 แสน ลบ.ม.พร้อมขุดลอกตะกอนดิน เพื่อเพิ่มความจุให้ได้รวม 8.5 ล้าน ลบ.ม.ปัจจุบันได้เริ่มดำเนินการแล้วบางส่วน

นอกจากนี้ยังมีแผนงานด้านการบรรเทาอุทกภัย เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการระบายน้ำ โดยขยายคลองระบายน้ำ ขยายคลองส่งน้ำ ก่อสร้างคันป้องกันน้ำท่วม และขุดลอกคลองระบายน้ำหลัก เพื่อตัดยอดน้ำในช่วงฤดูน้ำหลากระบายลงสู่อ่าวไทยช่วยลดผลกระทบต่อพื้นที่ตัวเมือง ซึ่งหากดำเนินการแล้วเสร็จทั้งหมด จะช่วยลดปัญหาอุทกภัยในพื้นที่ อ.เมือง จ.ปัตตานี และบางส่วนของ จ.ยะลา ลดความสูญเสียทางเศรษฐกิจ สามารถบรรเทาความเดือดร้อนให้ประชาชนและเกษตรกรในพื้นที่ได้เป็นอย่างมาก

“ได้กำชับกรมชลประทาน เร่งดำเนินการแผนงานทั้งการเพิ่มประสิทธิภาพการกักเก็บน้ำและแผนขุดลอกให้เร็วที่สุด โครงการใดที่ทำได้ก่อนให้ทำทันที เพื่อแก้ปัญหาอุทกภัยทั้งระบบ” นายอิทธิ กล่าว

พาณิชย์อ่างทองเปิด ‘ตลาดนัดข้าวเปลือก’ ผู้ซื้อมากราย-ผู้ขายมีสิทธิ์เลือก

วันจันทร์ ที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2568, 19.07 น.

สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอ่างทอง จัดงานตลาดนัดข้าวเปลือก ‘ผู้ซื้อมากราย ผู้ขายมีสิทธิ์เลือก ข้าวเปลือกได้ราคาดี รับเงินสดทันที’ ซึ่งได้มีชาวนานำรถบรรทุกข้าวเปลือกมาเข้าคิวรอขายอย่างคึกคัก

วันที่ 10  มี.ค.2568 ที่บริเวณห้างหุ้นส่วนจำกัด ท่าข้าวโพธิ์ทอง อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอ่างทอง งานตลาดนัดข้าวเปลือก  ระหว่างวันที่ 10-14 มีนาคม 2568  (จำนวน 5 วัน) เริ่มตั้งแต่เวลา 09.00 – 17.00  น. ณ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ท่าข้าวโพธิ์ทอง อำเภอโพธิ์ทอง เพื่อเป็นแหล่งกลางในการซื้อขายข้าวเปลือก เกษตรกรมีทางเลือก สร้างกลไกตลาดให้เกิดการแข่งขัน ให้ความเป็นธรรมด้านราคา การตรวจสอบคุณภาพ และการชั่งน้ำหนัก

โดยมีนายทัศนัย สุธาพจน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง เป็นประธานในการลงพื้นที่กำกับดูแล พบปะและให้กำลังใจกับเกษตรกรใน ‘งานตลาดนัด ข้าวเปลือกจังหวัดอ่างทอง’ พร้อมด้วยนางสาวสิการย์ เฟื่องฟุ้ง พาณิชย์จังหวัดอ่างทอง หัวหน้าส่วนราชการ และคณะทำงานจัดตลาดนัดข้าวเปลือกปีการผลิต 67/68  ซึ่งการจัดตลาดนัดข้าวเปลือกในครั้งนี้ เป็นช่วงที่ผลผลิตข้าวนาปรังของจังหวัดอ่างทอง ทยอยออกสู่ตลาดมากขึ้น และเกษตร กรจะได้เรียนรู้ระบบการซื้อ ขายแบบตลาดกลาง

สร้างแรงกระตุ้นให้เกษตรกรหันมาสนใจพัฒนาปรับปรุงคุณภาพข้าวเปลือกอย่างจริงจัง เลือกผลิตข้าวให้ตรงกับความต้องการของตลาดต่อไป ขอเชิญชวนเกษตรกรนำข้าวมาจำหน่ายใน ‘งานตลาดนัดข้าวเปลือกจังหวัดอ่างทอง’ ณ ท่าข้าวโพธิ์ทอง อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง โดยพี่น้องเกษตรกรสามารถต่อรอง ราคาซื้อขายกับผู้ซื้อได้โดยตรง มีการตรวจสอบคุณภาพข้าวตามมาตรฐานที่กระทรวงพาณิชย์ กำหนดเครื่องซั้งเที่ยงตรง ถูกต้อง แม่นยำ ไม่ถูกโกงอย่างแน่นอน  ’ผู้ซื้อมากราย ผู้ขายมีสิทธิ์เลือก ข้าวเปลือกได้ราคาดี รับเงินสดทันที’

ทางด้าน นางยุพิน เกษตรกรที่นำข้าวมาร่วมโครงการในวันนี้ เปิดเผยว่า ตนเองพึ่งนำข้าวมาขายที่นี้เป็นครั้งแรกถือว่าได้ราคาดี อีกทั้งยังได้ของแจกจากทางพาณิชย์จังหวัดอีกด้วย และอยากให้ทางจังหวัดและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้จัดกิจกรรมแบบนี้บ่อยๆเพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรที่ปลูกข้าวได้เป็นอย่างดีด้วย

นายทัศนัย สุธาพจน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง เปิดเผยว่า วัตถุประสงค์การดำเนินโครงการเพื่อให้กลไกตลาดในการรับซื้อข้าวเปลือกจากเกษตรกรมีการแข่งขัน เกษตรกรมีทางเลือกและอำนาจต่อรองในการขายข้าวเปลือกมากขึ้น รวมทั้งส่งเสริมในการซื้อข้าวเปลือก เกิดความเป็นธรรมด้านราคา การชั่งน้ำหนัก และการตรวจสอบคุณภาพ ทั้งนี้ การหักลดความชื้นและสิ่งเจือปน ให้เป็นไปตามประกาศของกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์

ซึ่งการจัดตลาดนัดข้าวเปลือกในครั้งนี้ ได้มีชาวนานำรถบรรทุกข้าวเปลือกมาเข้าคิวรอขายอย่างคึกคัก ซึ่งชาวนารู้สึกดีใจเป็นอย่างมากที่กระทรวงพาณิชย์ได้จัดโครงการดีๆ แบบนี้ ทำให้ตนมีรายได้จากการขายผลผลิตเพิ่มมาก ทั้งยังรู้สึกเชื่อมั่นด้านความเป็นธรรมในการจำหน่ายผลผลิตข้าวในปีนี้ด้วย

จึงขอเชิญชวนเกษตรกรผู้ปลูกข้าวที่เก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงวัน เวลา ที่ดำเนินกิจกรรมจัดตลาดนัดข้าวเปลือก สามารถนำข้าวเปลือกไปจำหน่าย ณ สถานที่จัดตลาดนัดข้าวเปลือก ได้ตั้งแต่เวลา 09.00 – 17 00 น. โดยเกษตรกรที่นำข้าวเปลือกมาจำหน่ายในโครงการฯ จะได้รับผลิตภัณฑ์จากทางพาณิชย์จังหวัดอ่างทองอีกด้วย /// – 026

‘อธิบดีกรมปศุสัตว์’เข้าร่วมการหารือฯ’นายกสัตวแพทยสภา’เข้าพบ’รมว.เกษตรฯ’

วันจันทร์ ที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2568, 17.23 น.

“อธิบดีกรมปศุสัตว์”เข้าร่วมการหารือฯ”นายกสัตวแพทยสภา”เข้าพบ”รมว.เกษตรฯ” เพื่อเยี่ยมคารวะ พร้อมหารือในการดำเนินงานฯ

เมื่อวันที่ 10 มีนาคม 2568 นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมการหารือฯ รศ.นายสัตวแพทย์ ดร.ธีระ รักความสุข นายกสัตวแพทยสภา พร้อมคณะกรรมการสัตวแพทยสภา เข้าพบ ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อเยี่ยมคารวะในโอกาสเข้ารับตำแหน่งกรรมการสัตวแพทยสภาวาระปี พ.ศ.2567 – 2570 พร้อมทั้งรายงานการดำเนินงานของสภาวิชาชีพ และขอคำแนะนำ/หารือในการดำเนินงานต่างๆ ณ ห้องประชุม 112 กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ราชดำเนินนอก กรุงเทพฯ

– 006

ปศุสัตว์ติวเข้ม ‘เกษตรกรเครือข่ายผู้เลี้ยงโคเนื้อ’ ยกระดับคุณภาพการผลิต-การตลาด

วันจันทร์ ที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2568, 15.15 น.

สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดบุรีรัมย์ ร่วมกับเครือข่ายผู้เลี้ยงโคเนื้อ จังหวัดบุรีรัมย์ และสถาบันอุดมศึกษา จัดสัมมนาเกษตรกร เครือข่ายผู้เลี้ยงโคเนื้อ เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลด้านสถานภาพการผลิตและการตลาดของโคเนื้อและเนื้อโค รวมถึงติดตามความก้าวหน้าในด้านการพัฒนาความสามารถในการผลิตและการตลาดของเกษตรกร

วันที่ 10 มี.ค.2568 ที่ห้องประชุมโกวิทเชื่อมกลาง ชั้น 2 อาคารนวัตปัญญา มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดบุรีรัมย์ ร่วมกับเครือข่ายผู้เลี้ยงโคเนื้อ จังหวัดบุรีรัมย์, หน่วยวิจัยเฉพาะทางพันธุศาสตร์สัตว์เขตร้อนชื้น ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (บางเขน), มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์, ฟาร์มไทยเรด และบริษัท สไมล์ บีฟ จำกัด (ผู้ทำหน้าที่ทางการตลาดให้เครือข่ายผู้เลี้ยงโคเนื้อ จังหวัดบุรีรัมย์) 

จัดประชุมสัมมนาเครือข่ายผู้เลี้ยงโคเนื้อ จังหวัดบุรีรัมย์ ประจำปี พ.ศ.2568 เกี่ยวกับสถานภาพการผลิตและการตลาดของโคเนื้อและเนื้อโค และก้าวย่างต่อไปของเครือข่าย ให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงแม่พันธุ์ผลิตลูกเพื่อจำหน่าย อำเภอละ 15 ราย รวมทั้งสิ้น 345 ราย ประกอบด้วย ปศุสัตว์อำเภอ เจ้าหน้าที่ และ เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน กิจกรรมส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ โครงการศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) และโครงการบริหารจัดการผลิตสินค้าเกษตรตามแผนที่เกษตร เพื่อบริหารจัดการเชิงรุก กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคขุนในเครือข่ายฟาร์มไทยเรด เจ้าของบริษัท สไมล์ บีฟ จำกัด และเจ้าของบริษัท สไมล์ คร๊าฟ จำกัด กลุ่มบุคคลทั่วไปที่สนใจ

ทั้งนี้ เพื่อถ่ายทอดความรู้เชิงวิชาการ แลกเปลี่ยนข้อมูลด้านสถานภาพการผลิตและการตลาดของโคเนื้อและเนื้อโค รวมถึงติดตามความก้าวหน้าในด้านการพัฒนาความสามารถในการผลิตและการตลาดของเกษตรกร และองค์กรเกษตรกรในเครือข่ายฯ  เพื่อยกระดับประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพของโคเนื้อในจังหวัดบุรีรัมย์ และ เพื่อสร้างความก้าวหน้าอย่างยั่งยืนและก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่เกษตรกร

นายสัตวแพทย์อภิชาติ สุวรรณชัยรบ ปศุสัตว์จังหวัดบุรีรัมย์ กล่าวว่า สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดบุรีรัมย์ ได้สนองนโยบายการตลาดนำการผลิต โดยการสนับสนุนเครือข่ายการผลิตโคเนื้อของจังหวัดบุรีรัมย์ การพัฒนาระบบอุตสาหกรรมการเลี้ยงโคเนื้อ การควบคุม กำกับ ส่งเสริม วิจัย ถ่ายทอดเทคโนโลยีและการพัฒนาเทคโนโลยีเกี่ยวกับการปศุสัตว์ รวมทั้งบริหารจัดการทรัพยากรพันธุกรรมและความหลากหลาย ทางชีวภาพด้านการปศุสัตว์ เพื่อให้มีปริมาณสัตว์เพียงพอ มีมาตรฐาน ถูกสุขอนามัย ปราศจากโรค สารตกค้าง และสารปนเปื้อน มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม สามารถแข่งขันได้ในระดับสากล

โดยได้มีการดำเนินโครงการต่างๆ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงโคเพิ่มขึ้น อาทิ โครงการธนาคารโค-กระบือเพื่อเกษตรกร ตามพระราชดําริ ที่ทำคู่สัญญากับเกษตรกรทั้งสิ้น 8,866 ราย โคพระราชทานให้แก่เกษตรกรทั้งสิ้น 20 ราย 40 ตัว โครงการส่งเสริมอาชีพการเลี้ยงโค-กระบือ ตามนโยบายรัฐบาลภายใต้โครงการธนาคารโค-กระบือเพื่อเกษตรกร ตามพระราชดำริ เกษตรกร 15 ราย โค 74 ตัว

อีกทั้ง ยังมีการจัดอบรมเกษตรกรให้ความรู้ใน กิจกรรมพัฒนาระบบและการเลี้ยงโคเนื้อ-กระบือ กิจกรรมสร้างเกษตรกรปราดเปรื่อง และโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ รวมถึงงานอบรมสัมมนาต่างๆ  ซึ่งเกษตรกรจะได้รับความรู้ด้านพันธุ์โค การจัดการอาหารสัตว์ การจัดการฟาร์ม รวมถึงสถานการณ์ด้านการตลาดโคเนื้อทั้งในและต่างประเทศ

สำหรับ จ.บุรีรัมย์ มีเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ จำนวนรวมทั้งสิ้น 86,618 ราย มีโคเนื้อจำนวนรวมทั้งสิ้น 563,668 ตัว นับเป็นจังหวัดที่มีเกษตรกรเลี้ยงโคเนื้อ มากเป็นอันดับ 5 ของประเทศ และมีจำนวนโคเนื้อมากเป็นอันดับ 4 ของประเทศ โดยสามารถจำแนกประเภทเกษตรกรตามจำนวนโคเนื้อที่เลี้ยงได้เป็น ดังนี้ เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อรายย่อย (1-20 ตัว) จำนวน 85,133 ราย เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อรายเล็ก (21-100 ตัว) จำนวน 1,473 ราย เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อรายกลาง (101-200 ตัว) จำนวน 9 ราย เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อรายใหญ่ (เลี้ยงมากกว่า 200 ตัว) จำนวน 3 ราย ซึ่งทุกประเภทที่กล่าวมาเป็นเกษตรกรในกลุ่มเลี้ยงแม่พันธุ์โคเนื้อเพื่อผลิตลูกโคจำหน่ายเป็นรายได้ /// – 026

เมื่อ ASF เคาะประตูบ้านไทยทุกทิศทาง

วันจันทร์ ที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2568, 14.23 น.

เมื่อ ASF เคาะประตูบ้านไทยทุกทิศทาง

สถานการณ์โรคระบาด ASF (African Swine Fever) หรือ อหิวาต์แอฟริกาในสุกร ที่เกิดขึ้นในหลายๆ ประเทศเพื่อนบ้านของไทย กำลังส่งสัญญาณเตือนให้ไทยเตรียมพร้อมป้องกันในระดับสูงสุด ไม่ว่าจะเป็น “มาเลเซีย” ที่มีรายงานว่ามีสุกร 76,000 ตัวได้รับการยืนยันว่าติดเชื้อ ASF หลังจากทำการสุ่มตรวจตัวอย่างปศุสัตว์ในฟาร์มที่ได้รับอนุญาต 114 แห่งในเซปังและกัวลาลางัต

ขณะที่ “สปป.ลาว” ประกาศให้แขวงไชยสมบูรณ์ในภาคกลางเป็นพื้นที่สีแดง หลังพบการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ในพื้นที่ดังกล่าว โดยทางการลาวได้สั่งห้ามแปรรูปและจำหน่ายเนื้อหมูที่ติดเชื้อโดยเด็ดขาด รวมทั้งเพิ่มการเฝ้าระวังในหมู่บ้านหลายแห่งทั่วแขวงไชยสมบูรณ์และแขวงบอลิคำไซ ทั้งยังได้ขอความร่วมมือให้เกษตรกรเข้มงวดเรื่องมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพและปฏิบัติตามข้อกำหนดการเคลื่อนย้ายสัตว์เพื่อควบคุมการระบาดให้เร็วที่สุด

เชื้อ ASF ยังไม่มียารักษา ไม่มีวัคซีนป้องกัน และไม่สามารถติดต่อจากสัตว์สู่คนได้ แต่ “คน” สามารถเป็นพาหะแพร่เชื้อได้ โรคนี้ส่งผลกระทบต่อสุกรและหมูป่าโดยมีอัตราการตายสูงถึงเกือบ 100% ตัวไวรัสทนความร้อนได้สูง และสามารถอยู่รอดในเนื้อแช่แข็งได้นานถึง 3 ปี และในเนื้อแห้งได้นานถึง 1 ปี นับว่าเป็นเชื้อที่อันตรายที่สุดของสุกรทั่วโลก โรค ASF ไม่เพียงแต่จะทำให้สูญเสียสุกรจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังสร้างความเสียหายลงไปถึงระบบความมั่นคงทางอาหาร กระทบอุตสาหกรรมอาหารและระบบเศรษฐกิจอีกด้วย

เมื่อโรค ASF มาเคาะประตูบ้านไทยแทบจะทุกทิศทางเช่นนี้ จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ประเทศไทยจะต้องยกระดับการป้องกันโรคในระดับสูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ตามแนวเขตชายแดนติดกับประเทศเพื่อนบ้าน รวมถึงการเดินทางโดยเครื่องบินที่อาจจะมีเนื้อหมูที่สุ่มเสี่ยงปะปนเข้ามากับนักท่องเที่ยวในรูปแบบอาหารแปรรูปและวัตถุดิบ

“ระบบไบโอซีเคียวริตี้ – Biosecurity System” เป็นระบบความปลอดภัยทางชีวภาพในการเลี้ยงสุกรอย่างมีประสิทธิภาพตามมาตรฐานกรมปศุสัตว์ เป็นสิ่งที่จำเป็นต้องมีและบังคับใช้อย่างเคร่งครัด เช่น การเลี้ยงสุกรในโรงเรือนระบบปิด ป้องกันสัตว์ที่เป็นพาหะนำโรค อาทิ หนู นก หรือแมลงต่างๆ นอกจากนี้ วัตถุดิบที่นำมาใช้ภายในฟาร์ม ทั้งอาหาร น้ำ และวัสดุจำเป็นอื่นๆ ต้องมีการตรวจสอบย้อนกลับไปถึงแหล่งที่มาได้ และต้องควบคุมยานพาหนะขนส่งเข้า-ออกฟาร์มอย่างเข้มงวด โดยรถทุกคันและพนักงานฟาร์มทุกคนต้องผ่านระบบฆ่าเชื้อเพื่อไม่ให้คนหรือยานพาหนะเป็นพาหะนำเชื้อโรคเข้าสู่ฟาร์ม

การสร้างและรักษามาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพถือเป็นหัวใจสำคัญในการจัดการโรค ASF หากเราละเลยในเรื่องนี้อาจจะนำไปสู่การระบาดที่รุนแรง ส่งผลให้เกิดผลกระทบที่ร้ายแรงต่อเศรษฐกิจและการเกษตรกรรม แต่ในทางกลับกัน หากมีการเตรียมการและการวางแผนที่ดี ประเทศไทยจะสามารถลดความเสี่ยงในการแพร่ระบาดที่อาจเกิดขึ้นได้ แม้ต้นทุนการเลี้ยงสุกรในช่วงนี้ จะต้องเพิ่มขึ้นจากการเฝ้าระวังและเข้มงวดมาตรการป้องกันโรค เช่น การลงทุนในการทำความสะอาด การฆ่าเชื้อ และการตรวจสอบสุขภาพของสุกรอย่างสม่ำเสมอ แม้ว่านี่จะเป็นอุปสรรคและภาระเพิ่มเติมให้กับผู้เลี้ยง แต่การลงทุนในมาตรการเหล่านี้จะช่วยปกป้องฟาร์มและเป็นการลงทุนในความปลอดภัยในระยะยาว

การเตรียมความพร้อมและการตอบสนองต่อโรค ASF ไม่ใช่เพียงแค่หน้าที่ของหน่วยงานรัฐหรือเกษตรกรเพียงอย่างเดียว แต่ทุกคนในสังคมมีบทบาทในการป้องกันและเฝ้าระวัง เชื่อมโยงการดำเนินการระหว่างเกษตรกร นักวิชาการ และหน่วยงานของรัฐ เพื่อให้ข้อมูลที่ถูกต้องและทันสมัยเกี่ยวกับการป้องกันและช่องทางการแพร่ระบาดของโรค

ทุกภาคส่วนควรตระหนักถึงความสำคัญของการป้องกันโรค ASF และร่วมมือกันในการสร้างสังคมที่มีความปลอดภัย เมื่อโรคนี้เคาะประตูบ้านเรา ต้องไม่รอช้าและยกระดับการป้องกันสูงสุด เพื่อปกป้องสุกรและความยั่งยืนของอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรในประเทศไทย ไม่ให้เชื้อโรคนี้กลายเป็นภัยร้ายส่งผลต่อความมั่นคงทางอาหารและเศรษฐกิจของประเทศในอนาคต

สมคิด เรืองณรงค์  นักวิชาการอิสระ